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<strong>Gastro</strong><br />
<strong>Spezial</strong><br />
Gültig vom 02.<strong>10</strong>. - 27.<strong>10</strong>.<strong>2017</strong><br />
Frischer Sauerbraten<br />
Art.-Nr.: 92718<br />
aus falschem Filet<br />
Fix und fertig in Sauerbratenbeize<br />
eingelegtes, falsches<br />
Filet mit einer erlesenen Gewürzmischung.<br />
So spart dieser<br />
Braten eine Menge Zeit.<br />
Der Sud ist zur Saucenverfeinerung<br />
optimal geeignet und<br />
ergänzt die Sauce um eine feine Wachholder-Note.<br />
Abtropfgewicht ca. 11 kg<br />
kg<br />
TK Mini-Pita-Schiffchen<br />
Art.-Nr.: <strong>10</strong>6673<br />
fertiggebacken<br />
Orientalisches Mini-Sandwichbrot<br />
zum Selbstbefüllen. Aus<br />
Weizenmehl und ohne künstliche<br />
Farb- und Aromastoffe.<br />
Stückgewicht 18 g<br />
278 Stück / Karton<br />
Champignons<br />
Art.-Nr.: 53798<br />
geschnitten, III. Wahl<br />
Küchenfertig geschnittene<br />
Champignons.<br />
Sofort einsatzbereit.<br />
Abtropfgewicht 6000 g<br />
7,49 € / kg<br />
0,169 € / Stück<br />
46,98 € / Karton<br />
Frisches Hähnchenbrustfilet<br />
Art.-Nr.: <strong>10</strong>5594<br />
ohne Haut<br />
Frisches, mageres Hähnchenbrustfilet<br />
zum Grillen, Braten<br />
oder gewürfelt als Spieß.<br />
Auch ideal für Geschnetzeltes.<br />
ASP-Verpackt.<br />
Stückgewicht ca. 200 g+<br />
ca. 6 kg / Karton<br />
Frische Rinderrouladen<br />
„Hausfrauen Art“, in Sauce<br />
Handgerollte Rinderroulade<br />
mit einer klassischen Füllung<br />
aus Zwiebeln, Bauchspeck,<br />
Gewürzgurken und Senf. In<br />
einer braunen, gebundenen<br />
Sauce. Verzehrfertig.<br />
Schmeckt wie hausgemacht!<br />
Art.-Nr.: 54676<br />
Stückgewicht ca. 180 g<br />
8 Stück / Schale<br />
Art.-Nr.: 93313<br />
„Buffet-Roulade“<br />
Stückgewicht ca. 80 g<br />
20 Stück / Schale<br />
TK Fit Mischung<br />
4,75 € / kg<br />
ca. 3,88 € / Stück<br />
30,99 € / Schale<br />
ca. 1,55 € / Stück<br />
30,99 € / Schale<br />
Art.-Nr.: 82042<br />
Gesunde Mischung aus Karottenscheiben, gewürften Pastinaken,<br />
gelbe Karottenscheiben und gewürfelten Zucchini.<br />
<strong>10</strong> Liter / Eimer<br />
9,99 € / Eimer<br />
2,5 kg / Beutel<br />
ca. 1,79 € / kg<br />
4,49 € / Beutel<br />
Leuchterkerzen<br />
Teelichter<br />
getaucht, 7 Stunden Brenndauer,<br />
250 x 20 mm<br />
Laufen nicht aus und brennen<br />
gleichmäßig ab.<br />
Material: reines Wachs<br />
Art.-Nr.: <strong>10</strong>5568<br />
Art.-Nr.: <strong>10</strong>5567<br />
Cream<br />
Weiß<br />
Art.-Nr.: <strong>10</strong>5863<br />
weiß<br />
Mit einer Brenndauer von<br />
ca. 6 Stunden. 50 % längere<br />
Brenndauer als herkömmliche<br />
Teelichter.<br />
<strong>10</strong>0 Stück / Packung<br />
50 Stück / Packung<br />
8,99 € / Pack<br />
4,99 € / Pack
RODEO RANCH QUALITY LAMM<br />
Frisches Lamm aus Neuseeland<br />
Die Neuseeländer sind nicht nur beim Ruby<br />
absolute Weltspitze, sondern auch Weltmeister<br />
im Export von Lammfleisch. Denn auf jeden der<br />
4,4 Millionen Kiwis kommen rund sieben Schafe.<br />
Das zarte, fettarme und eiweißreiche Fleisch aus<br />
dem Inselstaat genießt bei Profiköchen rund um<br />
den Globus einen ausgezeichneten Ruf.<br />
Frische neuseel. Lammkronen<br />
Art.-Nr.: 56193<br />
„Medaillons“ mit Stiel –<br />
nicht geschnitten<br />
Klassische Lammkrone, ohne<br />
Fettdeckel. Rippenenden geputzt,<br />
einzeln mit dem Messer<br />
portionierbar.<br />
Stückgewicht ca. 440 g<br />
2 Stück (ca. 880 g) / Packung<br />
zum günstigen<br />
Wochenpreis<br />
Durch das gemäßigte Klima in Neuseeland<br />
können die Schafe ganzjährig draußen gehalten<br />
werden und ernähren sich dabei hauptsächlich<br />
von Gräsern und Sträuchern.<br />
Bei unserem Service-Bund-Partnerproduzenten<br />
in Neuseeland handelt es sich um ein familiengeführtes<br />
Unternehmen, welches die strengen<br />
Bedingungen und Qualitätsanforderungen von<br />
Rodeo Ranch Quality erfüllt.<br />
Frische neuseel. Lammfilets<br />
Art.-Nr.: 56197<br />
vakuumverpackt<br />
Zarte, saftige Lammfilets zum<br />
Kurzbraten. Das beste Stück<br />
für die gehobene <strong>Gastro</strong>nomie.<br />
Stückgewicht ca. 95 g<br />
7 Stück (ca. 665 g) / Packung<br />
zum günstigen<br />
Wochenpreis<br />
Frische neuseel. Lammkeulen<br />
Hohl ausgelöst. Eine Spitzenqualität<br />
für die gehobene<br />
<strong>Gastro</strong>nomie.<br />
Art.-Nr.: 56182<br />
ohne Knochen<br />
Stückgewicht ca. 1,3 kg<br />
1 Stück / Packung<br />
Art.-Nr.: 56195<br />
ohne Haxe, mit Röhrenknochen<br />
Stückgewicht ca. 1,9 kg<br />
1 Stück / Packung<br />
ohne Knochen<br />
zum günstigen<br />
Wochenpreis<br />
mit Knochen<br />
zum günstigen<br />
Wochenpreis<br />
Frische neuseel. Lammlachse<br />
Art.-Nr.: 56194<br />
einzeln vakuumerpackt -<br />
vorportioniert<br />
Zarte, saftige Lammlachse<br />
zum Kurzbraten. Das beste<br />
Stück für die gehobene <strong>Gastro</strong>nomie.<br />
Stückgewicht ca. 220 g<br />
3 Stück (ca. 660 g) / Packung<br />
zum günstigen<br />
Wochenpreis<br />
RODEO RANCH<br />
QUALITY LAMM<br />
Bestes Lammfleisch in der<br />
gewohnt hohen Qualität<br />
von RODEO<br />
RANCH QUALITY!<br />
Frische neuseel. Lammhüfte<br />
Art.-Nr.: 56179<br />
ohne Deckel<br />
Leicht marmorierte und zarte<br />
<strong>Spezial</strong>ität. Ohne Fettdeckel,<br />
ideal zum Braten und Grillen.<br />
Stückgewicht ca. 175 g<br />
4 Stück (ca. 700 g) / Packung<br />
zum günstigen<br />
Wochenpreis<br />
Seite 2
TK Rinderrouladen<br />
„Hausfrauenart“<br />
Rinder-Rouladen nach<br />
Hausfrauenart gefertig, mit<br />
einer Füllung aus Zwiebeln,<br />
Gewürzgurken, Bauchspeckwürfeln<br />
und Schweinefleisch.<br />
Bereits herzhaft gewürzt.<br />
Garfertig.<br />
Fleischwaren<br />
Art.-Nr.: 47163<br />
Stückgewicht 150 g<br />
60 Stück / Karton<br />
ca. 1,09 € / Stück<br />
65,50 € / Karton<br />
Art.-Nr.: 47164<br />
Stückgewicht 180 g<br />
60 Stück / Karton<br />
TK Schweinerouladen<br />
Art.-Nr.: 47160<br />
nach „Jäger Art“<br />
Roulade aus frischem, ausgesuchten<br />
Schweinefleisch<br />
mit einer deftigen Füllung aus<br />
Bauchspeckwürfeln, Champignons,<br />
Gewürzgurken und<br />
Zwiebeln, gewürzt. Garfertig.<br />
Stückgewicht ca. 150 g<br />
60 Stück / Karton<br />
TK Rinderrouladen<br />
Art.-Nr.: 93026<br />
fertig gebraten<br />
In rouladenfeine Scheiben<br />
geschnittenes Rindfleisch.<br />
Gefüllt mit frischen Zwiebeln,<br />
feinwürzigen Sandwichgurken,<br />
magerem Würfelspeck und<br />
mit Löwensenf abgeschmeckt.<br />
Dann sorgfältig von Hand<br />
gerollt, in leckerer Sauce fertig gegart und anschließend<br />
schockgefrostet. Für die Zubereitung im Kombidämpfer<br />
und in der Mikrowelle geeignet.<br />
Stückgewicht ca. 180 g (plus Sauce)<br />
9 Stück / Schale<br />
TK Rindfleischstreifen<br />
Art.-Nr.: 89289<br />
gegart, I.Q.F.<br />
Zarte Streifen aus Rindfleisch,<br />
neutral gewürzt und durchgegart<br />
anschließend lose<br />
rollend schockgefrostet. Für<br />
die trendbewusste Küche.<br />
Geeignet für die Zubereitung<br />
im Wok, als Komponente für<br />
Pfannengerichte, sowie für<br />
Gratins und Aufläufe zu verwenden.<br />
2,5 kg / Packung<br />
ca. 1,29 € / Stück<br />
77,50 € / Karton<br />
ca. 0,96 € / Stück<br />
57,50 € / Karton<br />
ca. 3,16 € / Stück<br />
28,50 € / Karton<br />
9,96 € / kg<br />
24,90 € / Pack<br />
TK Schweinebraten<br />
p Art.-Nr.: 87713<br />
„Hubertus“<br />
Aus zugeschnittenem Schweinehals, gefüllt mit Steinpilzen,<br />
Butterpilzen und Champignons, abgerundet mit einer deftigen<br />
Außenwürzung.<br />
Stückgewicht ca. 3 kg<br />
kg<br />
TK Hackbraten<br />
Art.-Nr.: 44087<br />
fertig gebraten<br />
Ein Fleischmantel aus Schweinefleisch<br />
gefertigt. Grob<br />
gewolft und mit frischen<br />
Zwiebeln und Gewürzen<br />
verfeinert. In der Aluminiumschale<br />
fertig gegart und<br />
gebräunt. In einer 2 kg-Schale.<br />
3 x 2 kg / Karton<br />
TK Rindercarpaccio<br />
q Art.-Nr.: 42475<br />
Küchenfertig portioniertes Rindercarpaccio aus der Semerrolle,<br />
hauchdünn geschnitten. Einzeln entnehmbar, einfach<br />
auf den Teller legen und auftauen lassen, nach Wunsch<br />
garnieren. Servierhinweis: mit frischem Ruccola, bestem<br />
Parmigiano und feinem Olivenöl servieren<br />
Portionsgewicht 80 g<br />
12 Portionen / Karton<br />
8,29 € / kg<br />
11,90 € / Schale<br />
35,70 € / Karton<br />
ca. 1,16 € / Port.<br />
13,99 € / Karton<br />
Seite 3
Fleischwaren<br />
Der Südstaaten<br />
Klasser!<br />
Schweineschulter „Pulled Pork“<br />
p Art.-Nr.: 76849<br />
gegart<br />
Würzig mariniert, fertig gegart und so zart, dass es sich auseinander<br />
ziehen lässt. Der amerikanische Klassiker aus den<br />
Südstaaten, der vielseitig Verwendung findet und auch als<br />
Burger-Variante zu überzeugen weiß. Natürlich auch auf<br />
Pizza und in Wraps hervorragend.<br />
2,275 kg / Packung<br />
TK Fleischspieße<br />
Art.-Nr.: 67276<br />
fertig gebraten<br />
Gewürfelte, gebratene<br />
Schweinefleischstücke, mit<br />
frischen Zwiebeln abwechselnd<br />
auf einen Holzspieß<br />
gesteckt. Fertig gebraten.<br />
Stückgewicht ca. 140 g<br />
50 Stück / Karton<br />
TK Mini-Cordon Bleu<br />
Art.-Nr.: 96195<br />
paniert, vorgebraten<br />
Aus frischen Schweinelachsen<br />
in Taschenform geschnitten,<br />
gefüllt mit Käse und gekochtem<br />
Hinterschinken, mit knuspriger<br />
goldgelber Panade,<br />
küchenfertig.<br />
Stückgewicht ca. 50 g<br />
3,5 kg (ca. 70 Stück) / Karton<br />
ca. 7,47 € / kg<br />
16,99 € / Pack<br />
ca. 1,19 € / Stück<br />
59,90 € / Karton<br />
ca. 0,43 € / Stück<br />
29,99 € / Karton<br />
Die Homestyle Burger Familie<br />
bekommt Zuwachs<br />
Sonnige Hügel und duftende Blumenwiesen – das ist<br />
die Heimat des Simmentaler Rindes. Die Rinder verbringen<br />
ursprünglich dort den größten Teil des Jahres in<br />
freier Natur und grasen ungezwungen auf den saftigen<br />
Wiesen des österreichischen Alpenvorlandes. Das hochwertige<br />
und abwechslungsreiche Futter und der Auslauf<br />
in artgerechter Haltung verleihen dem Simmentaler<br />
einen besonders würzig-aromatischen Geschmack.<br />
NEU<br />
Art.-Nr.: <strong>10</strong>8167<br />
Roh gefrostet,<br />
in „handmade“ Optik<br />
Handwerk meets Feinschmecker:<br />
Das aromatische Fleisch<br />
des Simmentaler Rinds jetzt<br />
in bekannter und unverwechselbarer<br />
HomestyleOptik. Mit<br />
bestem, österreichischem Rindfleisch<br />
für echten Fleischgenuss.<br />
Stückgewicht 200 g<br />
27 Stück / Karton<br />
TK Homestyle Angus Burger ®<br />
Art.-Nr.: 71434<br />
Roh gefrostet, in „handmade“<br />
Optik sehen die Pattys aus<br />
wie selbst gemacht!<br />
Unvergleichlicher Fleischgenuss<br />
wie selbst gemacht! Aus zertifiziertem<br />
ANGUS BEEF. Mit seinem<br />
extra lockeren Biss und der<br />
handwerklichen Optik ist unser<br />
Newcomer ein Muss für alle Burger-Fans! Ungewürzt.<br />
Stückgewicht 200 g<br />
27 Stück / Karton<br />
TK Homestyle Simmental Burger ®<br />
TK Homestyle Burger ®<br />
Roh gefrostet, in „handmade“<br />
Optik sehen die Pattys aus<br />
wie selbst gemacht!<br />
Purer Fleischgenuss – in bester<br />
Qualität. Unvergleichlich durch<br />
seine handwerkliche Optik und<br />
dem extra körnigen Biss.<br />
In zwei Größen:<br />
Art.-Nr.: 63565<br />
Stückgewicht 150 g<br />
36 Stück / Karton<br />
1,18 € / Stück<br />
42,48 € / Karton<br />
Art.-Nr.: 73296<br />
Stückgewicht 200 g<br />
27 Stück / Karton<br />
1,59 € / Stück<br />
42,93 € / Karton<br />
1,95 € / Stück<br />
52,65 € / Karton<br />
1,54 € / Stück<br />
41,58 € / Karton<br />
Seite 4
Frischer Bacon<br />
Aufschnitt<br />
Art.-Nr.: 92475<br />
klassisch - in Scheiben<br />
Mild geräucherter Bacon,<br />
ohne Knorpel und Schwarte.<br />
Einfach zu entnehmen und<br />
wirklich vielseitig einsetzbar.<br />
Besonders lecker zu Rühroder<br />
Spiegelei.<br />
<strong>10</strong>00 g / Packung<br />
Delikatess Hinterkochschinken<br />
6,99 € / Pack<br />
Putenbrust<br />
Art.-Nr.: 89112<br />
geräuchert<br />
Sorgfältig geräucherte<br />
Putenbrust mit Würzlake.<br />
Bereits verzehrfertig<br />
geschnitten und mit einem<br />
Kaliber von 115.<br />
500 g (ca. 42 Scheiben) / Packung<br />
5,29 € / Pack<br />
Art.-Nr.: 854<strong>10</strong><br />
geschnitten, Kal. 140<br />
Delikater Hinterkochschinken<br />
in Spitzenqualität. Leicht gefächert<br />
im Aromafrischepack<br />
gelegt. In der Schale ca. 21<br />
Scheiben.<br />
500 g / Packung<br />
3,99 € / Pack<br />
Schinkenwurst<br />
Art.-Nr.: 78318<br />
geschnitten<br />
Schinkenwurstscheiben leicht<br />
gefächert gelegt, im Aromafrischepack.<br />
Ohne Gluten, ohne<br />
Laktose, ohne Geschmacksverstärker,<br />
Kaliber <strong>10</strong>0.<br />
500 g (ca. 42 Scheiben) / Packung<br />
2,99 € / Pack<br />
Rohwurst-Sortiment<br />
Art.-Nr.: 85172<br />
geschnitten<br />
Klassische Rohwurst-<strong>Spezial</strong>itäten,<br />
herzhaft-würzig im<br />
Geschmack in den Sorten<br />
Salami 1 A (Kaliber 90), Pfeffer-Salami<br />
1 A (Kaliber 80) und<br />
Käsesalami (Kaliber 80). Leicht<br />
gefächert gelegt, in der Frischebox.<br />
Ohne Gluten, ohne Laktose und<br />
ohne Geschmacksverstärker.<br />
500 g (ca. 67 Scheiben) / Packung<br />
Geflügelaufschnitt<br />
4,49 € / Pack<br />
Salami<br />
Dünn geschnittene Salamischeiben,<br />
egalisiert und leicht<br />
gefächert gelegt. Im Aromafrischpack.<br />
In zwei Größen:<br />
Art.-Nr.: 44622<br />
geschnitten - Kaliber 60<br />
500 g (ca. 125 Scheiben) / Packung<br />
Art.-Nr.: 84025<br />
geschnitten - Kaliber 80<br />
<strong>10</strong>00 g (ca. 125 Scheiben) / Packung<br />
3,49 € / Pack<br />
5,99 € / Pack<br />
Art.-Nr.: 92419<br />
geschnitten,<br />
Mischkarton 3-fach sortiert<br />
Sortiment in den Sorten<br />
Puten-Bierschinken, Puten-<br />
Jagdwurst, Puten-Lyoner,<br />
ohne Lactose, ohne Gluten<br />
und ohne Geschmacksverstärker.<br />
Lachsschinken<br />
Art.-Nr.: 44466<br />
extra dünn geschnitten<br />
Hauchdünn geschnittener<br />
Lachsschinken vom Schwein.<br />
Leicht gefächert gelegt. Im<br />
Aromapack.<br />
500 g (ca. 67 Scheiben) /<br />
Packung<br />
3,69 € / Pack<br />
500 g (ca. 50 Scheiben) / Packung<br />
6,99 € / Pack<br />
Seite 5
Geflügelspezialitäten<br />
TK Hähnchenschnitzel<br />
p „Wiener Art“<br />
Extra dünnes Hähnchenschnitzel, küchenfertig gewürzt, mit<br />
klassischer Eipanade. Einzeln entnehmbar. In zwei Gewichtsklassen.<br />
Art.-Nr.: 47742 Art.-Nr.: 47743<br />
Stückgewicht 120 g<br />
Stückgewicht 140 g<br />
3 kg (ca. 25 Stück) / Karton 3 kg (ca. 21 Stück) / Karton<br />
ca. 0,68 € / Stück<br />
16,89 € / Karton<br />
TK Putenschnitzel<br />
Art.-Nr.: 72956<br />
natur, ungewürzt<br />
Zarte, saftige Putenschnitzel.<br />
Besonders beliebt, weil<br />
das Fleisch so fettarm ist.<br />
Einzeln entnehmbar.<br />
Stückgewicht ca. 120 g<br />
3 kg (ca. 25 Stück) / Karton<br />
TK Geflügelbratwürste<br />
Art.-Nr.: 41198<br />
<strong>10</strong>0 % Geflügelfleisch<br />
Mit knackigem Biss und besonders<br />
würzigem Geschmack<br />
wissen diese Bratwürste zu<br />
überzeugen. Vakuumverpackt<br />
zu 5 Stück im Beutel.<br />
Stückgewicht <strong>10</strong>0 g<br />
6 Beutel (30 Stück) / Karton<br />
ca. 0,81 € / Stück<br />
16,89 € / Karton<br />
ca. 0,76 € / Stück<br />
18,90 € / Karton<br />
ca. 0,56 € / Stück<br />
16,99 € / Karton<br />
TK Pulled Turkey<br />
Art.-Nr.: <strong>10</strong>2574<br />
fix und fertig – breits<br />
gegart und zerkleinert<br />
Putenfleisch aus der Oberkeule,<br />
mariniert und gegart,<br />
fix und fertig zerkleinert zum<br />
Genuss.<br />
Zubereitung:<br />
Einfach gewünschte Portion entnehmen und zusammen mit<br />
dem Gericht erwärmen oder Pulled Turkey in eine ofenfeste<br />
Form geben und bei max. 150 °C im Ofen kurz erwärmen –<br />
schon genussfertig!<br />
1 kg / Beutel<br />
TK Hähnchenpfanne<br />
Art.-Nr.: 88371<br />
lose entnehmbar<br />
Hähnchengeschnetzeltes aus<br />
der Keule. Von der Haut<br />
getrennt, in Plättchenform<br />
geschnitten, pikant gewürzt,<br />
ohne Fett angebraten und<br />
anschließend schockgefrostet.<br />
Das Fleisch ist lose entnehmbar<br />
und für Pfanne, Kombidämpfer und auch für die Mikrowelle<br />
geeignet.<br />
2,5 kg / Pack<br />
TK Crispy Chicken Burger<br />
ca. 8,39 € / kg<br />
20,99 € / Pack<br />
q Art.-Nr.: 77209<br />
„Memphis Crunch Style“<br />
Hähnchen-Burger in einer knusprig-würzigen Panade.<br />
Schonend gegart.<br />
Stückgewicht <strong>10</strong>0 g<br />
2,5 kg (ca. 25 Stück) / Beutel<br />
8,99 € / Beutel<br />
ca. 0,59 € / Stück<br />
14,99 € / Beutel<br />
TK Geflügel-Wiener<br />
Art.-Nr.: 47004<br />
<strong>10</strong>0 % Geflügelfleisch<br />
Tiefgefrorene Wiener Würstchen<br />
für unterschiedliche<br />
Anwendungen geeignet.<br />
Vakuumverpackt zu 5 Stück.<br />
Stückgewicht <strong>10</strong>0 g<br />
6 Beutel (30 Stück) / Karton<br />
ca. 0,56 € / Stück<br />
16,99 € / Karton<br />
Seite 6
Geflügelspezialitäten<br />
TK Fire Roasted Chik´n® Fingers<br />
p Art.-Nr.: 58440<br />
gegart<br />
Saftig, zarte Hähncheninnenfilets flammengebräunt mit<br />
natürlicher, leicht mediterraner Würzung. <strong>10</strong>0 % gegarter<br />
Grillgenuss mit leckerem Röstaroma und typischen Grillstreifen.<br />
Für die Zubereitung in der Fritteuse und im Konvektomaten<br />
geeignet.<br />
Stückgewicht ca. 37 g<br />
1 kg (ca. 22-32 Stück) / Beutel<br />
TK Chicken-Wings<br />
Art.-Nr.: 56476<br />
„Mild Wings“, gegart<br />
Richtig saftige, mild würzig<br />
marinierte Hähnchenflügel.<br />
Bereits geteilt und gegart –<br />
so können die Wings schnell<br />
und sicher zubereitet werden.<br />
Einzeln entnehmbar.<br />
Stückgewicht ca. 45 g<br />
2,5 kg (ca. 50-80 Stück) / Beutel<br />
TK Hähnchen-Innenfilet<br />
Art.-Nr.: 72238<br />
„Zulu“, gegart<br />
Ein orientalisch gewürztes,<br />
zartes und saftiges Hähnchen-<br />
Innenfilet. Wie gewachsen<br />
und mit 8 % Flüssigwürzung.<br />
Ist für das Verfahren Cook &<br />
Chill geeignet.<br />
Stückgewicht ca. 45 g<br />
3 kg (ca. 43 Stück) / Karton<br />
TK Hähnchenbrustfilet Streifen<br />
Art.-Nr.: 63605<br />
gegart und gewürzt<br />
Zarte, gebräunte Streifen aus<br />
dem Hähnchen-Brustfilet<br />
geschnitten und mit 8 %<br />
Flüssigwürzung.<br />
Schnittstärke ca. 8 mm.<br />
ca. 0,33 € / Stück<br />
8,99 € / Beutel<br />
ca. 4,79 € / Stück<br />
11,99 € / Beutel<br />
ca. 0,58 € / Stück<br />
24,98 € / Karton<br />
TK Hähnchen-Bacon-Rouladen<br />
Art.-Nr.: 45856<br />
mit Pilzfüllung, gegart<br />
Zartes, saftiges Hähnchen-<br />
Brustfilet, gefüllt mit Pilzen<br />
und einer Käse-Kräuter-Crème.<br />
Mit zwei Scheiben Bacon<br />
umwickelt. Wie gewachsen,<br />
mit 8 % Flüssigwürzung,<br />
gegart und tiefgefroren.<br />
Stückgewicht ca. 150 g<br />
3 kg (ca. 20 Stück) / Karton<br />
TK Hähnchenbrustfilets<br />
Art.-Nr.: 74511<br />
mit Grillstreifen, gegart<br />
Ein zartes, saftiges Hähnchenbrustfilet.<br />
Wie gewachsen, mit<br />
8% Flüssigwürzung, gegart<br />
und mit ansprechenden Grillstreifen.<br />
Stückgewicht ca. 120 g<br />
3 kg (ca. 25 Stück) / Karton<br />
TK Hähnchen-Nuggets<br />
Art.-Nr.: 40136<br />
im Backteig, gegart<br />
Die mag einfach jeder! Zusammengefügtes<br />
und bereits<br />
gegartes Hähnchenfleisch mit<br />
leckerer Backteigpanade. Als<br />
Finger-Food oder als kleiner<br />
Snack für Zwischendurch.<br />
Stückgewicht ca. 25 g<br />
1 kg (ca. 40 Stück) / Beutel<br />
TK Crispy Chik‘n ® Fingers<br />
ca. 1,49 € / Stück<br />
29,88 € / Karton<br />
ca. 1,04 € / Stück<br />
25,99 € / Karton<br />
q Art.-Nr.: 56292<br />
gegart<br />
Saftig-zarte Hähncheninnenfilets, in traumhaft knuspriger<br />
Schlemmerpanade. Geeignet für die Zubereitung in Backofen,<br />
Fritteuse und Kombidämpfer.<br />
Stückgewicht ca. 37 g<br />
1 kg (22-32 Stück) / Beutel<br />
ca. 0,<strong>10</strong> € / Stück<br />
3,99 € / Beutel<br />
ca. 0,29 € / Stück<br />
7,99 € / Beutel<br />
3 kg / Karton<br />
ca. 7,99 € / Stück<br />
23,99 € / Karton<br />
Seite 7
Gutes aus Fluss und Meer<br />
Für Fischgenuss<br />
mit gutem Gewissen!<br />
Das MSC-Siegel kennzeichnet Fisch<br />
und Meeresfrüchte aus einer nachhaltigen<br />
Fischerei. Mehr Infos zu MSC und<br />
den Richtlinien finden Sie auf www.msc.org/de.<br />
TK Seelachsfilet-Tails<br />
Art.-Nr.: 88474<br />
„Polarmeer-Spitzen“<br />
(Pollachius virens)<br />
Natürlich gewachsene,<br />
grätenfreie Seelachsfilet-Tails.<br />
Ideal zum Braten und<br />
Dünsten.<br />
Stückgewicht ca. 160-180 g<br />
5 kg (ca. 29 Stück) / Karton*<br />
TK Seelachs-Loins<br />
Art.-Nr.: 94999<br />
praktisch grätenfrei<br />
(Pollachius virens)<br />
Sehr schmackhafter Seelachsfiletrücken.<br />
Das Beste vom Filet.<br />
Saftig und fest im Fleisch.<br />
Ideal zum Braten und Pochieren.<br />
Praktisch grätenfrei.<br />
Stückgewicht 140 - 160 g<br />
5 kg (ca. 33 Stück) / Karton<br />
ca. 0,96 € / Stück<br />
27,90 € / Karton<br />
1,15 € / Stück<br />
37,95 € / Karton<br />
TK Fischstäbchen<br />
Art.-Nr.: 63437<br />
paniert, vorgebraten<br />
(Theragra chalcogramma)<br />
Saftige, praktisch grätenfreie<br />
Fischfilets aus Alaska Seelachsfilet<br />
(gefangen im Pazifischen<br />
Ozean), umhüllt von<br />
knuspriger Panade.<br />
Stückgewicht 30 g<br />
6 kg (ca. 200 Stück)/ Karton<br />
TK Alaska Seelachsfilets<br />
Art.-Nr.: 74455<br />
im Backteig, vorgebraten<br />
(Theragra chalcogramma)<br />
Seelachsfilet aus Blöcken<br />
geschnitten, praktisch grätenfrei,<br />
umhüllt von knusprigwürzigem<br />
Backteig. In natürlich<br />
wirkender Trapezform.<br />
Stückgewicht 75 g<br />
6 kg (ca. 80 Stück) / Karton<br />
TK MSC Fischhappen<br />
Art.-Nr.: 53887<br />
paniert<br />
(Theragra chalcogramma)<br />
„Kibbelinge“ aus Alaksa-Seelachs<br />
gefertigte, mundgerechte<br />
Happen in einem<br />
Teigmantel.<br />
Stückgewicht ca. 25 g<br />
3 kg (ca. 120 Stück) / Karton<br />
ca. 0,12 € / Stück<br />
23,95 € / Karton<br />
ca. 0,39 € / Stück<br />
31,95 € / Karton<br />
ca. 0,16 € / Stück<br />
18,95 € / Karton<br />
TK Red-Snapper-Filets<br />
q Art.-Nr.: 94991<br />
mit Haut<br />
(Lutjanus malabaricus)<br />
Geschuppte und praktisch grätenfreie Filets vom<br />
Red-Snapper. Besitzt eine feste Konsistenz und aromatischen<br />
Geschmack.<br />
Stückgewicht ca. 170-230 g<br />
1 kg (ca. 5 Stück) / Beutel*<br />
11,95 € / kg<br />
TK Fischtafel<br />
Art.-Nr.: 44640<br />
paniert, aus Wildfang<br />
(Theragra chalcogramma)<br />
Praktisch grätenfreies Alaska-<br />
Seelachsfilet aus Wildfang.<br />
Paniert und in praktischer<br />
Form tiefgefroren.<br />
Stückgewicht 150 g<br />
7,5 kg (50 Stück) / Karton<br />
TK Fischburger<br />
Art.-Nr.: 76706<br />
paniert - Fischfrikadelle<br />
Aus fein zerkleinertem Seefisch,<br />
praktisch grätenfrei und<br />
pikant gewürzt. Die krosse<br />
Panade macht den Burger<br />
ganz besonders.<br />
Stückgewicht 75 g<br />
6 kg (80 Stück) / Karton<br />
ca. 0,59 € / Stück<br />
29,95 € / Karton<br />
ca. 0,19 € / Stück<br />
14,95 € / Karton<br />
Seite 8<br />
* die Berechnung des kg-Preises<br />
erfolgt auf das Brutto-Gewicht.
Art.-Nr.: <strong>10</strong>2374<br />
Nordischer Art - leicht bekömmlich<br />
Tatar aus feingeschnittenen Matjes- und<br />
Gemüsestückchen, fein abgeschmeckt<br />
mit Kräutern und Balsamicoessig.<br />
Fischeinwaage ca. 600 g<br />
<strong>10</strong>00 g / Schale<br />
Feinstes Matjestatar<br />
<strong>10</strong>,90 € / Schale<br />
DRILLINGE AUS DER PFANNE<br />
mit „Leicht bekömmlich“ Matjestatar<br />
<strong>Spezial</strong>täten von<br />
Art.-Nr.: 43425<br />
in Currysauce mit Früchten<br />
Feine Matjeshappen in cremiger<br />
Curry-Sahnesauce mit<br />
Fruchtcocktail.<br />
Fischeinwaage ca. 475 g<br />
950 g / Schale<br />
Curry Happen<br />
8,69 € / Schale<br />
Zutaten für 4 Personen:<br />
1 kg Kartoffeln (Drillinge) oder kleine Frühkartoffeln;<br />
1 EL Natives Olivenöl (68182);<br />
900 g Friesenkrone „Leicht & Bekömmlich“ Matjestatar<br />
Salz & Pfeffer<br />
Zubereitung:<br />
Zuerst die Drillinge waschen und gut abbürsten, dann gar<br />
kochen. Die Kartoffeln abkühlen lassen und zur Seite stellen.<br />
In eine Pfanne 1 EL Öl geben, die Drillinge darin goldbraun<br />
braten. Dabei mit Pfeffer und Salz würzen.<br />
Dazu serviert: „Leicht bekömmlich“ Matjestatar.<br />
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten<br />
q Foto<br />
Art.-Nr.: 44507<br />
in mild-würzigem Sherry-Aufguss<br />
Marinierte Heringsfilet-Happen in<br />
mild-würzigem rötlichen Sherry-Aufguss<br />
mit Zwiebeln.<br />
Fischeinwaage ca. 570 g<br />
950 g / Schale<br />
Sherry Happen<br />
<strong>10</strong>,59 € / Schale<br />
Modernes „Sherry-Happen“<br />
Rezept für Ihr<br />
Streetfood-Angebot<br />
auf der Rückseite!<br />
Optimal für die Gemeinschaftsverpflegung<br />
geeignet,<br />
da leicht bekömmlich!<br />
Art.-Nr.: <strong>10</strong>3823<br />
in Currysauce<br />
Gegarte Heringsfrikadellen in Curry-Tomatensauce<br />
mit Pfirsichstücken. Ist kalt<br />
und auch warm ein echter Genuss!<br />
<strong>10</strong>00 g / Schale<br />
Mini Heringsfrikadellen<br />
7,99 € / Schale<br />
Gabel Roll-Möpse<br />
Art.-Nr.: 48814<br />
mit Gurkenfüllung<br />
Mit Gurkenstreifen gefüllte<br />
Sauerlappen werden aufgerollt,<br />
mit Holzspießen<br />
zusammengehalten und mit<br />
mild-würzigem Aufguß versehen.<br />
Abtropfgewicht 1750 g<br />
2500 g (ca. 57 Stück) / Schale<br />
21,90 € / Schale<br />
Seite 9
Molkereiprodukte<br />
MILRAM - für Profis<br />
Gemacht für Küchenprofis: Kondenzmilch,<br />
Milchreis, geraspelter Käse.<br />
MILRAM bietet Profis eine umfangreiche<br />
Auswahl an Milch- und Käseprodukten aus einer Hand.<br />
Zusammen mit unabhängigen Köchen entwickelt sind die<br />
Produkte von MILRAM genau so, wie es Profis erwarten!<br />
MILRAM Kondensmilch<br />
Art.-Nr.: 44907<br />
wärmebehandelt - 7,5% Fett<br />
Die MILRAM Kondensmilch 7,5% lässt<br />
sich dank ihrer langen Haltbarkeit<br />
problemlos lagern – ungeöffnet auch<br />
außerhalb des Kühlschranks. Sie ist<br />
besonders fein und ergiebig.<br />
Füllmenge 340 g<br />
20 Packungen / Tray<br />
MILRAM Kakao Drink<br />
Art.-Nr.: 44988<br />
0,3% Fettgehalt<br />
Voller Kakao Geschmack bei nur 0,3 %<br />
Fett: Der MILRAM Kakao Drink ist beliebt<br />
bei Groß und Klein.<br />
In der 500-ml-Verpackung.<br />
20 Packungen / Tray<br />
MILRAM Gouda<br />
Art.-Nr.: 64308<br />
48% Fett i.Tr. – geraspelt<br />
Der fein aromatische MILRAM Gouda<br />
überzeugt durch eine exzellente<br />
Schmelzeigenschaft und ein optimales<br />
Bräunungsverhalten. Wie alle<br />
MILRAM Raspelkäse-Sorten eignet<br />
sich auch der Gouda ideal für Pizza,<br />
Salate und Gratins.<br />
2 kg / Beutel<br />
ca. 0,55 € / Pack<br />
<strong>10</strong>,95 € / Tray<br />
ca. 0,49 € / Pack<br />
9,95 € / Tray<br />
ca. 5,49 € / kg<br />
<strong>10</strong>,99 € / Beutel<br />
TK Red Cheddar<br />
Art.-Nr.: 97628<br />
gerieben - 43 % Fett i. Tr.<br />
Gerieben und schockgefrostet.<br />
Ohne Trennmittel, Endstücke<br />
und Rinde, lose gefroren und<br />
extrem streufähig. Der Reibkäse<br />
hat hervorragende<br />
Schmelzeigenschaften und<br />
eine ansprechende Optik.<br />
1 kg / Packung<br />
TK Mozzarella<br />
Art.-Nr.: 97629<br />
gerieben - 43 % Fett i. Tr.<br />
Gerieben und schockgefrostet.<br />
Ohne Trennmittel, Endstücke<br />
und Rinde, lose gefroren<br />
und extrem streufähig. Der<br />
Reibkäse hat hervorragende<br />
Schmelzeigenschaften und<br />
eine ansprechende Optik.<br />
1 kg / Packung<br />
TK Knusper-Back-Camembert<br />
Art.-Nr.: 61912<br />
45 % Fett i. Tr.,<br />
fertig gebacken und in<br />
Knusperpanade<br />
Fix und fertig paniert. Herzhaft<br />
und mild, mit einer<br />
hochwertigen Knusperpanade.<br />
Zubereitung im Backofen, in<br />
der Pfanne, auf dem Grill oder in der Fritteuse möglich.<br />
Stückgewicht 75 g<br />
24 Stück / Karton<br />
TK Gouda Herzen<br />
Art.-Nr.: 51117<br />
48% Fett i. Tr., paniert<br />
Panierter, vorgebackener<br />
Goudakäse in Herzform.<br />
Portionsgewicht 25 g<br />
40 Stück / Packung<br />
6,29 € / kg<br />
6,79 € / kg<br />
ca. 0,44 € / Stück<br />
<strong>10</strong>,49 € / Karton<br />
ca. 0,25 € / Stück<br />
8,99 € / Packung<br />
MILRAM Milchreis<br />
Art.-Nr.: 67599<br />
pur<br />
MILRAM Milchreis bietet löffelfertigen<br />
Genuss und ist sowohl warm als auch<br />
kalt zu genießen. Auch ungekühlt ist<br />
der Milchreis lange haltbar.<br />
1 kg / Packung<br />
1,49 € / Pack<br />
TK Frischkäse-Schnittlauch Kissen<br />
Art.-Nr.: 60980<br />
60% Fett i. Tr., paniert - laktosfrei<br />
Panierte, vorgebackene Frischkäseschnitten<br />
mit Schnittlauch<br />
verfeinert.<br />
Stückgewicht ca. 25 g<br />
1 kg (ca. 40 Stück) / Beutel<br />
ca. 0,29 € / Stück<br />
11,99 € / Beutel<br />
Seite <strong>10</strong>
Milchpuddinge von<br />
für Schule & Kita<br />
Vorteil frischli: Als einzige am Markt setzen wir für<br />
die Herstellung unserer Milchpuddinge nur fettarme<br />
Milch mit 1,5 % Fett und bewusst weniger<br />
Zucker (6 %) ein. Perfekt, um aktuellen Aspekten<br />
der Qualitätsstandards der Kita- und Schulverpfl<br />
egung gerecht zu werden, und ideal für große und<br />
kleine Genießer. Jetzt auch in der Sorte Butterkeks<br />
erhältlich!<br />
Milchpudding<br />
Süße Argumente die überzeugen:<br />
· speziell für die Schulverpflegung<br />
entwickelt<br />
· nur 6 % zugegebener Zucker<br />
· ohne Süßstoff<br />
· nur 1,5 % Fett in der Milch<br />
· ohne kennzeichnungspflichtige<br />
Zusatzstoffe<br />
· Sorten Schoko, Vanilla und Butterkeks<br />
· ohne Gluten<br />
· für die vegetarische<br />
Ernährung geeignet<br />
71346<br />
In drei Geschmacksrichtungen:<br />
Art.-Nr.: 71345<br />
Milchpudding Vanilla 1,5 %<br />
71345<br />
Original Gorgonzola<br />
Art.-Nr.: 94874<br />
„Cremoso“, DOP,<br />
48 % Fett i. Tr.<br />
Ein aromatischer, pikantkräftiger<br />
Edelpilzkäse, in<br />
sahnigweicher Konsistenz.<br />
ca. 1,5 kg / Stück<br />
Mascarpone<br />
Art.-Nr.: 94875<br />
80 % Fett i. Tr.<br />
Italienischer Frischkäse aus<br />
Sahne – ideal für Süßspeisen<br />
und als Saucenbinder. Die<br />
Basis eines originalen<br />
Tiramisus.<br />
500 g / Becher<br />
Grana Padano<br />
in zwei Varianten,<br />
DOP, mind. 32 % Fett i. Tr.<br />
Würziger italienischer Hartkäse mit<br />
geschützter Ursprungsbezeichnung.<br />
Mindestens 12-14 Monate gereift.<br />
Molkereiprodukte<br />
6,99 € / kg<br />
2,59 € / Becher<br />
Art.-Nr.: 71346<br />
Milchpudding Schoko 1,5 %<br />
<strong>10</strong>7873<br />
Art.-Nr.: <strong>10</strong>4048<br />
gehobelte Blättchen<br />
500 g / Beutel<br />
6,99 € / Beutel<br />
NEU<br />
Art.-Nr.: <strong>10</strong>7873<br />
Milchpudding<br />
Butterkeks 1,5 %<br />
NEU<br />
Art.-Nr.: <strong>10</strong>4049<br />
am Stück<br />
ca. 2 kg / Keil<br />
<strong>10</strong>,49 € / kg<br />
Jeweils<br />
5 kg / Eimer<br />
ca. 1,59 € / kg<br />
7,99 € / Eimer<br />
Jetzt wieder da Birne-Quitte-Mascarpone Creme!<br />
Birne-Quitte-Mascarpone Creme<br />
Art.-Nr.: 68723<br />
SAISONARTIKEL<br />
Wieder da: Die Kombination<br />
aus Birne, Quitte und sahniger<br />
Mascarponecreme, die jeden<br />
Nachtisch zum einzigartigen<br />
Geschmackserlebnis macht!<br />
Verführerisch lecker und bestens<br />
geeignet für unzählige,<br />
abwechslungsreiche Dessertkompositionen.<br />
5 kg / Eimer<br />
ca. 2,59 € / kg<br />
12,99 € / Eimer<br />
Seite 11
Teigwaren<br />
Mediterran kulinarisch<br />
Salva D‘Or<br />
Unter Salva D’Or bietet der Service-Bund<br />
hochwertige Produkte<br />
der mediterranen Küche an. Dabei<br />
stehen traditionelle Herstellungsweisen<br />
und die Verwendung<br />
hochwertiger Zutaten ganz klar im<br />
Vordergrund. Mit den Produkten von Salva D’Or<br />
servieren Sie Ihren Gästen ein Stück unverfälschtes,<br />
mediterranes Lebensgefühl.<br />
Die Produzenten der frischen Salva D’Or-Pastaspezialitäten<br />
stammen aus der Lombardei. In ihrem<br />
kleinen Familienbetrieb wird nur mit ausgewählten,<br />
frischen Zutaten gearbeitet. Die Verwendung<br />
einer besonders hochwertigen, grob gemahlenen<br />
Weizengrießqualität sorgt dafür, dass die Nudeln<br />
auch bei längeren Standzeiten „al dente“ bleiben.<br />
Außerdem zeichnen sie sich durch eine hohe<br />
Ergiebigkeit aus. In speziellen Bronzepressen<br />
hergestellt, erhält die Pasta eine schöne, raue und<br />
rustikale Oberflächenstruktur, wodurch die Saucen<br />
oder Pestos besser aufgenommen werden können.<br />
Nicht vorgegart und ohne Konservierungsstoffe ist<br />
die Pasta unter Einhaltung der Kühlkette vier bis<br />
sechs Wochen haltbar.<br />
Frische Tagliarini<br />
in drei Varianten<br />
Köstlich frische Eier-Bandnudeln<br />
aus Hartweizengrieß. 4 mm breit<br />
und in ca. 40 g Portionsnestern.<br />
Ohne Konservierungsstoffe.<br />
Kochzeit nur 3-4 Minuten.<br />
Art.-Nr.: <strong>10</strong>1992<br />
gelb (natural), 19 % Vollei<br />
Art.-Nr.: <strong>10</strong>1997<br />
grün (Spinat), 12 % Vollei<br />
Art.-Nr.: <strong>10</strong>1996<br />
rot (Tomate/Paprika), 12 % Vollei<br />
Jeweils<br />
500 g / Packung<br />
Frische Tagliarini<br />
Art.-Nr.: <strong>10</strong>1979<br />
schwarz (Sepientinte), 12 % Vollei<br />
Köstlich frische Eier-Bandnudeln<br />
aus Hartweizengrieß. 4 mm breit<br />
und in ca. 40 g Portionsnestern.<br />
Natürlich gefärbt mit Tintenfischtinte.<br />
Ohne Konservierungsstoffe.<br />
Kochzeit nur 3-4 Minuten.<br />
500 g / Packung<br />
2,75 € / Pack<br />
3,35 € / Pack<br />
Frische Pappardelle<br />
Frische Fusilloni<br />
Art.-Nr.: <strong>10</strong>1988<br />
gelb (natural), 19 % Vollei<br />
Frische köstliche Bandnudeln<br />
aus Hartweizengrieß. 18 mm<br />
breit und in ca. 40 g Portionsnestern.<br />
Ohne Konservierungsstoffe.<br />
Kochzeit nur 5-6 Minuten.<br />
500 g / Packung<br />
2,75 € / Pack<br />
Art.-Nr.: <strong>10</strong>1984<br />
gelb (natural), 19 % Vollei<br />
Frische spiralförmige Pasta, die<br />
nach traditioneller Rezeptur<br />
produziert wird. Nur aus<br />
Hartweizengrieß und 19 % Vollei.<br />
Kochzeit nur 5-8 Minuten.<br />
500 g / Packung<br />
2,75 € / Pack<br />
Quick-Cooking Noodles<br />
Art.-Nr.: 43986<br />
vegan<br />
Asiatische Schnellkochnudeln,<br />
hergestellt aus bestem Weizenmehl.<br />
Unübertreffbar in Qualität<br />
und Geschmack. Zur Herstellung<br />
von Bratnudeln hervorragend<br />
geeignet. Ohne Ei produziert!<br />
500 g / Beutel<br />
1,19 € / Beutel<br />
Lasagneplatten<br />
Art.-Nr.: 97839<br />
Teigplatten - Hartweizen<br />
Gelb glänzende Teigplatten für<br />
Lasagne. Nach nur 6-8 Minuten<br />
in kochendem Wasser sind die<br />
Platten fertig für die Anwendung.<br />
Die Platten haben eine Länge<br />
von ca. 18 cm und eine Breite<br />
von ca. 8 cm.<br />
500 g / Packung<br />
1,99 € / Pack<br />
Seite 12
Jetzt zuschlagen!<br />
Beim Kauf von zwei Kartons der Giacobbe-Lasagnen,<br />
erhalten Sie ein 1/1-<strong>Gastro</strong>norm-Blech gratis<br />
dazu! Gilt nur solange der Vorrat reicht - also greifen<br />
Sie schnell zu!<br />
Alle Lasagnen<br />
optimal für die 1/1<br />
<strong>Gastro</strong>norm geeignet!<br />
Gicaobbe Zugabeaktion<br />
TK Lasagne<br />
Art.-Nr.: 52608<br />
„Bolognese“<br />
Typisch italienisch gewürzte<br />
Lasagne mit Rindfleischfüllung.<br />
Bedeckt mit einer herrlichen<br />
Béchamel-Käse-Sauce.<br />
Portionsgewicht 300 g<br />
30 Portionen (9 kg) / Karton<br />
TK Lasagne<br />
Art.-Nr.: 52607<br />
„Gemüse“ - vegetarisch<br />
Gemüselasagne aus bestem<br />
Gemüse in Tomatensauce,<br />
bedeckt mit einer milden<br />
Spinat-Béchamel-Sauce und<br />
einer Käseschicht.<br />
Portionsgewicht 300 g<br />
30 Portionen (9 kg) / Karton<br />
TK Lasagne<br />
Art.-Nr.: 58226<br />
„Ricotta-Blattspinat“<br />
Lasagne mit feinwürziger<br />
Ricottasauce und Blattspinat.<br />
Mit würzigem Käse bestreut.<br />
Optimal für Kantine, Mensa<br />
und alle Großverbraucher.<br />
Passend in 1/1 <strong>Gastro</strong>norm.<br />
Portionsgewicht 300 g<br />
30 Portionen (9 kg) / Karton<br />
ca. 1,49 € / Port.<br />
44,95 € / Karton<br />
ca. 1,39 € / Port.<br />
41,95 € / Karton<br />
ca. 1,63 € / Port.<br />
48,95 € / Karton<br />
NEU<br />
TK Lasagne<br />
p Art.-Nr.: <strong>10</strong>7815<br />
„Kürbis“<br />
Diese Lasagne passt hervorragend zur Saison! High Convenience<br />
in bekannter Giacobbe-Qualität, jetzt ganz neu unsere<br />
Kürbis Lasagne mit einem Hauch Bärlauch.<br />
Portionsgewicht 300 g<br />
30 Portionen (9 kg) / Karton<br />
TK Lasagne<br />
Art.-Nr.: 65604<br />
„Lachs“<br />
Feiner stückiger Räucher- und<br />
Frischlachs in einer sahnigen<br />
Lachssauce. Abgedeckt mit<br />
einer Spinat-Béchamelsauce<br />
und reichlich Käse.<br />
Portionsgewicht 300 g<br />
30 Portionen (9 kg) / Karton<br />
ca. 1,49 € / Port.<br />
44,95 € / Karton<br />
ca. 1,73 € / Port.<br />
51,95 € / Karton<br />
Aktion nur gültig, solange der Vorrat reicht!<br />
Seite 13
Kartoffelspezialitäten<br />
Netzer – Manufaktur für Kartoffelspezialitäten<br />
Familienunternehmen mit Tradition seit über 60<br />
Jahren. Auch heute noch, nach über 60 Jahren,<br />
werden die Produkte mit großer Sorgfalt und traditionell<br />
von Hand hergestellt.<br />
TK „Pickert“<br />
Art.-Nr.: 2024<br />
Westfälischer Pfannkuchen -<br />
fertig gebacken<br />
Nach alt überliefertem<br />
westfälisch-lippischen<br />
Hausfrauen-Rezept aus<br />
Mehl, Hefe, Eiern, jodiertem<br />
Speisesalz, Rosinen und<br />
frisch geriebenen Kartoffeln<br />
in reinem Rapsöl gebraten.<br />
Stückgewicht ca. 250 g; Ø ca. 16 cm<br />
20 Stück / Karton<br />
TK Gemüsepuffer<br />
ca. 1,15 € / Stück<br />
22,95 € / Karton<br />
Art.-Nr.: 2025<br />
fertig gebacken<br />
Gemüsepuffer in Gourmet-<br />
Qualität: Frisch geriebene<br />
Kartoffeln, frische Zwiebeln,<br />
Porree, Brokkoli, Karotten,<br />
Mais, Schnittlauch, glutenarmes<br />
Mehl, Vollei, Rapsöl,<br />
jodiertes Speisesalz. Fix und fertig gebacken, deshalb ideal<br />
für den Grill!<br />
Stückgewicht ca. <strong>10</strong>0 g<br />
20 Stück / Karton<br />
ca. 0,95 € / Stück<br />
18,90 € / Karton<br />
TK Reibeküchle<br />
Art.-Nr.: 6328<br />
fertig gebacken<br />
Frisch geriebene Kartoffeln,<br />
frische Zwiebeln, glutenarmes<br />
Mehl, Vollei, Rapsöl, jodiertes<br />
Speisesalz. Fix und fertig<br />
gebacken, deshalb ideal<br />
für den Grill!<br />
Stückgewicht ca. 60 g<br />
75 Stück / Karton<br />
TK Küchle Rustiko<br />
Art.-Nr.: 6330<br />
fertig gebacken<br />
Das Küchle Rustiko ist gefertigt<br />
aus grob geraspelten<br />
Kartoffelstiften. Dadurch wird<br />
er bei der Zubereitung besonders<br />
kross und knusprig.<br />
Stückgewicht ca. 60 g<br />
85 Stück / Karton<br />
TK Kartoffelpuffer<br />
Art.-Nr.: 6327<br />
fertig gebacken<br />
Frisch geriebene Kartoffeln,<br />
frische Zwiebeln, glutenarmes<br />
Mehl, Vollei, Rapsöl, jodiertes<br />
Speisesalz. Fix und fertig<br />
gebacken, deshalb ideal<br />
auch für den Grill!<br />
Stückgewicht ca. 85 g<br />
50 Stück / Karton<br />
ca. 0,32 € / Stück<br />
23,95 € / Karton<br />
ca. 0,28 € / Stück<br />
23,95 € / Karton<br />
ca. 0,42 € / Stück<br />
20,90 € / Karton<br />
TK CrissCuts ®<br />
TK Crispy Chips<br />
Art.-Nr.: 56974<br />
vorgebacken<br />
Aus ganzen Kartoffeln und hervorragend<br />
im Geschmack sind die<br />
CrissCuts ® eine aufregende<br />
Alternative für Ihre Speisekarte.<br />
2,5 kg / Beutel<br />
TK Wedges (Kartoffelspalten)<br />
Art.-Nr.: 60593<br />
mit Schale, ungewürzt<br />
Tiefgefrorene, nur leicht gesalzene<br />
Kartoffelecken. Besitzen eine<br />
lange Standzeit. Besonders beliebt<br />
zu Steaks und Hamburgern.<br />
2,5 kg / Beutel<br />
2,18 € / kg<br />
5,45 € / Beutel<br />
ca. 1,39 € / kg<br />
3,49 € / Beutel<br />
Art.-Nr.: 84632<br />
vorgebacken<br />
Hauchdünn geschnittene Kartoffelscheiben<br />
mit Schale. Nur noch<br />
das Produkt knusprig frittieren<br />
oder backen. Auch Kalt ein Genuss.<br />
2 kg / Beutel<br />
TK Crinkle Wedges<br />
Art.-Nr.: 60595<br />
gewürzt<br />
Vorgebacken tiefgefrorene<br />
gewürzte Kartoffelstücke mit<br />
einem raffinierten Wellenschnitt.<br />
Optisch und Geschmacklich ein<br />
Highlight.<br />
2,5 kg / Beutel<br />
ca. 2,69 € / kg<br />
5,39 € / Beutel<br />
ca. 1,44 € / kg<br />
3,59 € / Beutel<br />
Seite 14
TK Kürbis-Würfel<br />
Art.-Nr.: 85928<br />
Kleine vorgeschnittene Kürbiswürfel.<br />
Für die Zubereitung<br />
im Topf, im Kombidämpfer<br />
oder im Ofen geeignet. Ideale<br />
Grundlage für leckere Suppen<br />
oder Saucen.<br />
<strong>10</strong> x <strong>10</strong> x <strong>10</strong> mm Schnitt<br />
2,5 kg / Beutel<br />
1,18 € / kg<br />
2,95 € / Beutel<br />
Gemüse der Saison<br />
TK Kohlrabi<br />
Art.-Nr.: 86223<br />
in Streifen<br />
Bester, zarter Kohlrabi in<br />
holzfreier Qualität. Dank<br />
des Zuschnittes in <strong>10</strong> x <strong>10</strong><br />
mm ist der Kohlrabi vielseitig<br />
verwendbar.<br />
2,5 kg / Beutel<br />
TK Schwarzwurzeln<br />
Art.-Nr.: 86226<br />
„Extra“, geschnitten<br />
Gleichmäßig, auf 3-5 cm Länge<br />
geschnittene Schwarzwurzel.<br />
Sauber geputzt und fertig zur<br />
Verwendung. Beliebt als leckere<br />
Suppe, Einlage im Eintopf<br />
oder auch als gekochte Gemüsebeilage.<br />
2,5 kg / Beutel<br />
TK Oldenburger Steckrüben<br />
Art.-Nr.: 6003<br />
in Streifen<br />
Goldgelbe und sehr schmackhafte<br />
Steckrüben. Blanchiert<br />
und in Streifen geschnitten.<br />
Sehr gesund, da reichhaltig an<br />
Traubenzucker, Vitaminen, Mineralstoffen,<br />
ätherischen Ölen<br />
und Beta-Karotin.<br />
2,5 kg / Beutel<br />
ca. 0,79 € / kg<br />
1,99 € / Beutel<br />
1,98 € / kg<br />
4,95 € / Beutel<br />
ca. 1,04 € / kg<br />
2,59 € / Beutel<br />
TK Retro Mix<br />
Art.-Nr.: 46618<br />
Gemüsemix<br />
Eine Mischung aus wiederentdeckten<br />
Gemüsesorten<br />
wie Topinambur, Pastinaken,<br />
Knollensellerie, Kürbis, Möhren<br />
und roten Zwiebeln. Passt<br />
perfekt zu gedünstetem und<br />
gebratenem Fisch, Fleisch oder<br />
Geflügel und als Grundlage für<br />
Gemüseeintöpfe!<br />
p Anwendungsbeispiel<br />
2,5 kg / Beutel<br />
TK Romanobohnen Duo<br />
Art.-Nr.: 87354<br />
küchenfertig<br />
Eine farbenfrohe Mischung aus<br />
grünen und gelben Romanobohnen.<br />
Mit ihrem süßen Geschmack<br />
passen sie perfekt zu<br />
verschiedenen, warmen<br />
Fleisch- und Fischgerichten.<br />
2,5 kg / Beutel<br />
TK Grünkohl<br />
2,38 € / kg<br />
5,95 € / Beutel<br />
2,66 € / kg<br />
6,65 € / Beutel<br />
TK Oldenburger Steckrüben<br />
Art.-Nr.: 7026<br />
in Würfeln<br />
Genau so reichhaltig – nur in<br />
einem anderen Schnitt. Das ausgeprägte<br />
Aroma verdanken die<br />
Steckrüben dem kontrollierten<br />
Anbau und der schnellen Verarbeitung<br />
nach der Ernte.<br />
2,5 kg / Beutel<br />
ca. 0,92 € / kg<br />
2,29 € / Beutel<br />
Art.-Nr.: 75<strong>10</strong>2<br />
„Oldenburger Art“<br />
Erntefrisch eingefrorener<br />
Grünkohl aus dem Oldenburger<br />
Land. Bereits in küchenfertiger<br />
Größe und einfach zu<br />
portionieren. Grob gehackter<br />
Grünkohl (12/6 mm).<br />
2,5 kg / Beutel<br />
ca. 1,32 € / kg<br />
3,29 € / Beutel<br />
Seite 15
Antipasti in Sptizenqualität<br />
Genuss bis ins kleinste Detail!<br />
Demetra s.r.l. mit dem Sitz in Valtellina, produziert ausgesuchte Lebensmittelspezialitäten in höchster Qualität.<br />
Dabei werden nur beste Rohstoffe für die Herstellung der hochwertigen Produkte verwendet, die<br />
speziell auf die Bedürfnisse für Anwender aus der <strong>Gastro</strong>nomie abgestimmt sind.<br />
Durch die schnelle und schonende Verarbeitung und die auf Lebensmittel spezialisierten Verpackungsarten,<br />
behalten die Produkte bis in Ihre Küche die hochwertige Qualität. So werden die Produkte teils im Glas, in<br />
der Dose oder im Beutel konserviert. Je nach dem, was für das Lebensmittel am besten geeignet ist.<br />
Grüne Oliven „Giganti“<br />
Art.-Nr.: 45534<br />
mit Kräutern<br />
Große grüne Oliven, geschmort und mit<br />
frischen Kräutern in Sonnenblumenöl<br />
eingelegt, ideal zum Garnieren von<br />
Pizzas und herzhaften Backwaren<br />
oder hervorragend mit kalten<br />
Antipasti und gemischten Salaten.<br />
Abtropfgewicht 1600 g<br />
2500 g / Nettogewicht<br />
Getrocknete Tomaten<br />
Art.-Nr.: 52970<br />
in Sonnenblumenöl<br />
Ausgesuchte getrocknete Tomaten, eingeweicht<br />
und in Sonnenblumenöl<br />
eingelegt. Geeignet für vielerlei<br />
Zwecke in Bar und Küche:<br />
Cocktails, Antipasti und<br />
Füllungen für herzhafte Backwaren.<br />
Abtropfgewicht 1200 g<br />
1500 g / Nettogewicht<br />
Zwiebeln in Balsamico-Essig<br />
Art.-Nr.: 54815<br />
mit Kräutern<br />
Borettane Zwiebeln mit Modena<br />
Balsamico-Essig angereichert.<br />
Eine ausgezeichnete warme<br />
oder auch kalte Vorspeise.<br />
Abtropfgewicht ca. 1150 g<br />
1700 g / Nettogewicht<br />
Rote Zwiebeln<br />
Art.-Nr.: 55374<br />
in Weinessig<br />
Frisch verarbeitet und in Weinessig<br />
eingelegt. Abgeschmeckt mit<br />
Lorbeerblättern und Wacholderbeeren.<br />
Abtropfgewicht <strong>10</strong>00 g<br />
1700 g / Nettogewicht<br />
15,99 € / Dose<br />
9,95 € / Beutel<br />
7,95 € / Beutel<br />
8,49 € / Glas<br />
Schwarze Oliven „Giganti“<br />
Art.-Nr.: 45435<br />
mit Kräutern<br />
Große schwarze Oliven, geschmort und mit<br />
frischen Kräutern in Sonnenblumenöl<br />
konserviert. Großartig zum Garnieren<br />
von Pizzas und herzhaften<br />
Backwaren. Hervorragend mit<br />
kalten Antipasti und gemischten Salaten.<br />
Abtropfgewicht 1600 g<br />
2500 g / Nettogewicht<br />
Gegrillte Piquillo-Paprika<br />
Art.-Nr.: 52974<br />
in Sonnenblumenöl<br />
Ganze gegrillte und enthäutete<br />
Piquillo-Paprikaschoten, naturbelassen<br />
und konserviert. Hervorragend<br />
als Antipasto, als Beilage<br />
oder für Saucen.<br />
Abtropfgewicht 550 g<br />
720 g / Nettogewicht<br />
Artischocken<br />
Art.-Nr.: 55363<br />
geviertelt, in Sonnenblumenöl<br />
In Sonnenblumenöl gedünstet<br />
und eingelegt. Ideal als Belag<br />
für Pizza oder als Zugabe<br />
zu frischen Salaten.<br />
Abtropfgewicht 1500 g<br />
1700 g / Nettogewicht<br />
Kleine gegrillte Champignons<br />
Art.-Nr.: 63680<br />
in Sonnenblumenöl<br />
Kleine ganze Champignons<br />
(2-3 cm), gegrillt und in<br />
Sonnenblumenöl eingelegt.<br />
Vielseitig verwendbar.<br />
Abtropfgewicht 60 %<br />
850 g / Nettogewicht<br />
16,99 € / Dose<br />
5,85 € / Dose<br />
13,95 € / Beutel<br />
8,59 € / Dose<br />
Seite 16
Fleischfreie Produkte<br />
TK Valess Schnitzel<br />
<strong>10</strong>0 % fleischfrei hergestellt<br />
und mit knuspriger Panade.<br />
Besitzt einen herzhaften Biss.<br />
In zwei Größen:<br />
TK veget. Frühlingsrollen<br />
p Art.-Nr.: 66895<br />
»Vegetaria«<br />
Eine knusprige Frühlingsrolle, gefüllt mit Sojabohnensprossen,<br />
Weißkohl, Porree, Zwiebeln, Karotten und Paprika. Mit<br />
Kräutern und Gewürzen herzhaft abgeschmeckt.<br />
Stückgewicht ca. 150 g<br />
20 Stück / Karton<br />
TK Rucola-Süßkartoffel-Schnitte<br />
Art.-Nr.: 52918<br />
vegan - vorgebacken<br />
Goldgelbe Schnitte, hergestellt<br />
aus aromatischen<br />
Süßkartoffeln und würzigem<br />
Rucola. Eine lockere<br />
Füllung mit spürbaren Raspeln<br />
und Süßkartoffelstückchen,<br />
umhüllt von einer knusprigen Kruste.<br />
Stückgewicht ca. <strong>10</strong>0 g<br />
2,5 kg / Beutel<br />
TK Cannelloni<br />
Art.-Nr.: 76803<br />
„Zucchini-Spinat“ - vorgegart,<br />
vegetarisch<br />
Mit einer Füllung aus stückiger<br />
Zucchini, vollmundigem Spinat,<br />
eingebettet in einer feinen<br />
Mousse von Ricotta. Umgeben<br />
von bestem Nudelteig.<br />
Stückgewicht ca. 50 g<br />
4 kg (80 Portionen) / Karton<br />
TK Hirtenpfanne<br />
Art.-Nr.: 54258<br />
vegetarisch<br />
Ein mediterranes Pfannengericht<br />
mit reiskornförmigen<br />
Nudeln, Weißkäse, Tomaten,<br />
Oliven- und Peperonischeiben,<br />
Paprika, Zucchini und Bohnen.<br />
Unterverpackt im 2,5 kg-Beutel.<br />
5 kg (2 Beutel) / Karton<br />
ca. 0,59 € / Stück<br />
11,99 € / Karton<br />
ca. 0,39 € / Stück<br />
9,95 € / Beutel<br />
ca. 0,25 € / Port.<br />
19,95 € / Karton<br />
3,99 € / kg<br />
19,95 € / Karton<br />
Art.-Nr.: 45345<br />
Valess-Schnitzel - vegetarisch<br />
Stückgewicht 75 g<br />
84 Stück / Karton<br />
Art.-Nr.: 57561<br />
Valess-Schnitzel - vegetarisch<br />
Stückgewicht 90 g<br />
16 Stück / Karton<br />
TK Valess Schnitzel<br />
Art.-Nr.: 71624<br />
»Toskana« - vegetarisch<br />
Gefüllte „Schnitzel“ mit feiner<br />
toskanischer Tomatensauce,<br />
zartem Mozzarella und<br />
italienischen Kräutern.<br />
Stückgewicht 90 g<br />
16 Stück / Karton<br />
TK Valess Bällchen<br />
Art.-Nr.: 77084<br />
„Pizza Style“ - vegetarisch<br />
Mit herzhaftem Emmentaler<br />
und italienischen Kräutern<br />
verfeinert sind die köstlichen<br />
Bällchen ein echter Leckerbissen<br />
für Jedermann!<br />
Stückgewicht ca. 15 g<br />
1,5 kg / Karton<br />
TK Valess Junior<br />
Art.-Nr.: 77163<br />
„Safari“ - vegetarisch<br />
Saftige, knusprig panierte<br />
Tiere der Savanne kommen<br />
bei Valess Junior Safari auf<br />
den Teller. Natürlich fleischfrei!<br />
Stückgewicht 22 g<br />
60 Stück / Karton<br />
ca. 0,55 € / Stück<br />
45,90 € / Karton<br />
ca. 0,75 € / Stück<br />
11,99 € / Karton<br />
ca. 0,75 € / Stück<br />
11,99 € / Karton<br />
ca. 9,33 € / kg<br />
13,99 € / Karton<br />
ca. 0,19 € / Stück<br />
11,99 € / Karton<br />
Seite 17
Schnelle Küche<br />
Pfannkuchen und<br />
weitere Ideen für Profis<br />
Im hansa-Tiefkühl-Sortiment finden Sie die beliebten<br />
Klassiker als goldbraun gebackene Köstlichkeit<br />
in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen.<br />
Ob natur-pur oder fruchtig-frisch – in ein paar<br />
Minuten sind die Pfannkuchen als süßes Frühstück,<br />
Snack zwischendurch, Kuchenalternative zum Kaffee<br />
oder als feines Dessert genussfertig. Insbesondere<br />
die Pfannkuchen mit einem Stückgewicht von<br />
150 g eignen sich darüber hinaus als süße Hauptspeise.<br />
TK Eierpfannkuchen<br />
mit Apfel-Füllung<br />
Eierpfannkuchen mit einer<br />
feinen Füllung aus Äpfeln. Als<br />
köstliches Dessert oder zum<br />
Kaffee. Ohne Rosinen!<br />
In zwei Gewichtsgrößen:<br />
Art.-Nr.: 60276<br />
Stückgewicht 85 g<br />
40 Stück / Karton<br />
ca. 0,45 € / Stück<br />
17,90 € / Karton<br />
TK Eierpfannkuchen<br />
Art.-Nr.: 60273<br />
„Natur“ - ungesüßt<br />
Feine, ungefüllte Eierpfannkuchen<br />
für Ihre eigenen, kreativen<br />
Dessertideen. Empfohlen<br />
für die Zubereitung im Kombidämpfer.<br />
Stückgewicht 60 g<br />
50 Stück / Karton<br />
TK Eierpfannkuchen<br />
Art.-Nr.: 60274<br />
mit Quark-Füllung<br />
Delikate Eierpfannkuchen mit<br />
einer feinen Füllung aus Quark.<br />
Als köstliches Dessert oder<br />
zum Kaffee.<br />
Stückgewicht 85 g<br />
40 Stück / Karton<br />
TK Eierpfannkuchen<br />
mit Blaubeer-Füllung<br />
Pfannkuchen mit einer feinen<br />
Füllung aus fruchtig-frischen<br />
Blaubeeren. Als köstliches Dessert<br />
oder zum Kaffee.<br />
In zwei Gewichtsgrößen:<br />
ca. 0,30 € / Stück<br />
14,75 € / Karton<br />
ca. 0,42 € / Stück<br />
16,90 € / Karton<br />
Art.-Nr.: 60281<br />
Stückgewicht 150 g<br />
32 Stück / Karton<br />
ca. 0,72 € / Stück<br />
22,90 € / Karton<br />
Art.-Nr.: 60275<br />
Stückgewicht 85 g<br />
40 Stück / Karton<br />
ca. 0,45 € / Stück<br />
17,90 € / Karton<br />
TK Waffeln<br />
Art.-Nr.: 60317<br />
„Belgische Art“<br />
Feine ungesüßte Waffel nach<br />
„Belgische Art“. Goldbraun gebacken<br />
und nach kurzer Regenerierungszeit<br />
servierfertig.<br />
Stückgewicht 40 g<br />
48 Stück / Karton<br />
ca. 0,35 € / Stück<br />
16,95 € / Karton<br />
Art.-Nr.: 60280<br />
Stückgewicht 150 g<br />
32 Stück / Karton<br />
ca. 0,72 € / Stück<br />
22,90 € / Karton<br />
TK Eieromeletts<br />
Art.-Nr.: 60324<br />
„Natur“<br />
Großes Eieromelett ohne<br />
Füllung. Besonders lecker zum<br />
Frühstück oder Zwischendurch.<br />
Stückgewicht 130 g<br />
40 Stück / Karton<br />
ca. 0,75 € / Stück<br />
29,90 € / Karton<br />
Seite 18
TK Bruschetta Mix Spinat<br />
Art.-Nr.: 86915<br />
3-fach sortiert<br />
Fein geröstete Brotscheiben<br />
in drei leckeren Varianten mit<br />
Salami, Tomaten oder Spinat.<br />
Zubereitet nach italienischer<br />
Art mit Mozzarella<br />
und Gewürzen. Als Vorspeise<br />
oder kleine Zwischenmahlzeit<br />
– immer ein unvergessliches<br />
Essvergnügen.<br />
Nach nur 6-8 Minuten Backzeit<br />
schon servierfertig.<br />
Je Sorte 27 Stück.<br />
Stückgewicht 38 g<br />
81 Stück / Karton<br />
TK Classic Burger<br />
Art.-Nr.: 41764<br />
kurz erhitzen<br />
Hamburger-Brötchen belegt<br />
mit Rindfleisch, Tomatenketchup,<br />
Senf und Gurken. Für<br />
die Mikrowelle geeignet.<br />
Stückgewicht 140 g<br />
36 Stück / Karton<br />
TK Cheese-Burger<br />
Salami<br />
Tomate<br />
ca. 0,31 € / Stück<br />
24,90 € / Karton<br />
Art.-Nr.: 41766<br />
nur erhitzen<br />
Hamburger-Brötchen belegt<br />
mit Rindfleisch, Käse, Tomatenketchup,<br />
Senf und Gurken.<br />
Für die Mikrowelle geeignet.<br />
Stückgewicht 150 g<br />
36 Stück / Karton<br />
ca. 1,11 € / Stück<br />
39,90 € / Karton<br />
ca. 1,19 € / Stück<br />
42,90 € / Karton<br />
Salat-Mayonnaise<br />
mit 50 % Pflanzenöl<br />
Ideale Basis für Saucen, Dressings<br />
und Salate – vielseitig einsetzbar.<br />
Sehr ergiebig, mit optimaler<br />
Konsistenz standfest, mit hoher<br />
Bindefähigkeit gleichbleibend<br />
gut in Geschmack und Qualität,<br />
erhält den Eigengeschmack<br />
der Speisen.<br />
In zwei Gebindegrößen:<br />
Art.-Nr.: 58718 Art.-Nr.: 70398<br />
5 kg / Eimer 875 ml / Tube<br />
Art.-Nr.: 67985<br />
mit 80% Pflanzenöl<br />
Mit feinen Kräutern<br />
ist die Remoulade<br />
von Homann ideal zur<br />
Snackherstellung. Ohne<br />
Zusatz von Konservierungsstoffen.<br />
875 ml / Tube<br />
Feinkost<br />
Art.-Nr.: <strong>10</strong>2864<br />
vegan – ohne Ei<br />
Ausschließlich aus<br />
pflanzlichen Zutaten,<br />
gefertigte Salat-Mayonnaise.<br />
Mit cremiger<br />
Konsistenz, natürlicher<br />
Farbe und vollmundigem<br />
Geschmack. Besitzt beste<br />
Verarbeitungseigenschaften. Frei von Allergenen, keine<br />
Kennzeichnungspflicht in der Speisekarte gemäß Lebensmittelinformationsverordnung<br />
(LMIV).<br />
875 ml / Tube<br />
2,19 € / kg<br />
<strong>10</strong>,95 € / Eimer<br />
Delikatess-Remoulade<br />
Vegane Salat-Mayonnaise<br />
2,49 € / Tube<br />
3,29 € / Tube<br />
2,99 € / Tube<br />
Süße Chilisauce<br />
Art.-Nr.: 79221<br />
„for Chicken“<br />
Eine mild-pikante Chilisauce<br />
mit leichter Knoblauchnote<br />
zum Abschmecken, Würzen<br />
und Marinieren. Ideal auch<br />
als Dip für Finger-Food einsetzbar.<br />
800 g / Flasche<br />
2,49 € / Flasche<br />
Sojasauce<br />
Art.-Nr.: 59281<br />
der Klassiker – direkt verwendbar<br />
Aus nur 4 reinen Zutaten (Sojabohnen,<br />
Weizen, Salz, Wasser) natürlich gebraut.<br />
Veredelt jedes Gericht (asiatische und<br />
europäische) und lässt es unvergleichlich<br />
vollmundig schmecken. Ohne Geschmacksverstärker,<br />
Farb- und Konservierungsstoffe.<br />
1 Liter / Flasche<br />
5,99 € / Flasche<br />
Seite 19
Alles für Ihr Frühstück<br />
Breitsamer Honig<br />
Art.-Nr.: 66136<br />
Energie Honig-Spender<br />
„Waldhonig“<br />
Kräftig dunkler Waldhonig,<br />
von Natur aus reich an<br />
Fermenten und natürlichen<br />
Mehrfachzuckern.<br />
Honig-Spenderflasche 350 g<br />
350 g / Flasche<br />
Art.-Nr.: 66135<br />
Teepause Honig-Spender „Akazie“<br />
Ein zartaromatischer Honig aus der<br />
Akazienblüte. Harmonische Geschmacksentfaltung<br />
in einer Tasse Tee.<br />
Honig-Spenderflasche 350 g<br />
350 g / Flasche<br />
3,89 € / Flasche<br />
3,89 € / Flasche<br />
Art.-Nr.: 66134<br />
Guten Morgen Honig-Spender “Obstblüte“<br />
Lieblich-milder Obstblütenhonig in der praktischen Spenderflasche.<br />
Honig-Spenderflasche 350 g<br />
3,89 € / Flasche<br />
350 g / Flasche<br />
Fruchtaufstrich<br />
in mehreren Geschmacksrichtungen<br />
Die Konfitüren aus dem Hause d‘arbo. Nur beste Früchte<br />
und Rohstoffe werden für die Konfitüren von d‘arbo verwendet.<br />
Mit einem hohen Fruchtanteil von 45%.<br />
Jeweils im<br />
2 kg / Eimer<br />
Art.-Nr.: 94372 Art.-Nr.: 94363<br />
Schwarzkirsch<br />
Marille<br />
<strong>10</strong>,99 € / Eimer<br />
7,49 € / Eimer<br />
Art.-Nr.: 94366 Art.-Nr.: 94369<br />
Erdbeer<br />
Weichsel (Sauerkirsch)<br />
8,49 € / Eimer<br />
8,99 € / Eimer<br />
Art.-Nr.: 94367 Art.-Nr.: 94371<br />
Himbeer<br />
Heidelbeer<br />
7,49 € / Eimer <strong>10</strong>,99 € / Eimer<br />
Buffet-Spender SquEasy<br />
q Art.-Nr.: 81917<br />
für Honig-Spenderflaschen<br />
Ideales Starter-Set, bestehend aus Buffet-Spender für Honigspezialitäten.<br />
Optimal für das Frühstücks-Buffet. Garantiert<br />
eine tropffreie Entnahme von Honig in einer hochwertigen,<br />
ansprechenden Präsentation.<br />
Stück<br />
49,90 € / Stück<br />
Blütenhonig<br />
Art.-Nr.: 62205<br />
flüssig<br />
Feinster, flüssiger Blütenhonig<br />
für zahlreiche<br />
Anwendungen geeignet.<br />
2,5 Liter / Eimer<br />
ca. 5,99 € / kg<br />
14,99 € / Eimer<br />
3er - Buffet-Spender SquEasy<br />
t Art.-Nr.: 53849<br />
für DREI Honig-Spenderflaschen<br />
Genau so hochwertig, wie der einer<br />
Buffet-Spender SquEasy – nur gleich<br />
für drei Honig-Flaschen.<br />
Stück<br />
149,50 € / Stück<br />
Seite 20
Ei-Buffet<br />
Frühstück<br />
Art.-Nr.: 71688<br />
gekocht und geschält<br />
Gekochte und geschälte<br />
Qualitätseier. Natürlicher<br />
Geschmack, ideal zum<br />
Garnieren und mit frischer<br />
Optik. Einfach und praktisch<br />
in Lake verpackt.<br />
30 Stück / Karton<br />
TK Eirolle<br />
Art.-Nr.: 72050<br />
vorgeschnitten<br />
Die Eirolle überzeugt:<br />
zentriertes Dotter; gleichbleibende<br />
Dotterfarbe; frische<br />
Optik – farblich reiner<br />
Übergang zwischen Eiweiß<br />
und Eigelb. Kein Schälen,<br />
kein Verschnitt<br />
Rollengewicht 300 g<br />
<strong>10</strong> Stück / Karton<br />
ca. 0,17 € / Stück<br />
4,99 € / Karton<br />
ca. 0,59 € / Stück<br />
17,98 € / Karton<br />
Apfelringe<br />
Art.-Nr.: 43571<br />
getrocknet<br />
Einfach zugreifen und<br />
genießen. Die Apfelringe<br />
sind ideal als Snack für<br />
zwischendurch und auch<br />
als Aufwertung für Ihr<br />
Frühstücksbüfett zu<br />
verwenden.<br />
500 g / Beutel<br />
Sultaninen<br />
Art.-Nr.: 48697<br />
Ungeschwefelt<br />
Eine der beliebtesten<br />
Rosinenarten. Zum Backen,<br />
Kochen, Frühstück und viele<br />
weitere Verwendungszwecke<br />
geeignet.<br />
<strong>10</strong>00 g / Beutel<br />
3,99 € / Beutel<br />
5,39 € / Beutel<br />
TK Ei-Patty<br />
Art.-Nr.: 73122<br />
classic - Optimal für Brötchen<br />
Runder Rührei-Genuss für Frühstück,<br />
Snack und Menü. Das<br />
Beste vom Ei in neuer Form<br />
verfeinert mit Milch und Sahne.<br />
Nur erwärmen – schon genussbereit.<br />
Eier aus Bodenhaltung.<br />
Stückgewicht 75 g<br />
<strong>10</strong> Stück / Beutel<br />
ca. 1,<strong>10</strong> € / Stück<br />
<strong>10</strong>,99 € / Beutel<br />
Cashewkerne<br />
Art.-Nr.: 76788<br />
Aufgrund ihres milden Geschmacks<br />
auch naturbelassen<br />
ein beliebter Snack. Nährstoffquelle<br />
für Vitamin B1<br />
und Proteine, mit einem<br />
hohen Gehalt an Magnesium<br />
und ungesättigten Fettsäuren.<br />
<strong>10</strong>00 g / Beutel<br />
14,99 € / Beutel<br />
TK Ei-Patty<br />
Art.-Nr.: 73121<br />
Schnittlauch - Optimal für Brötchen<br />
Runder Rührei-Genuss für Frühstück,<br />
Snack und Menü. Das Beste<br />
vom Ei in neuer Form verfeinert<br />
mit Schnittlauch, Milch und Sahne.<br />
Nur erwärmen – schon genussbereit.<br />
Eier aus Bodenhaltung.<br />
Stückgewicht 75 g<br />
<strong>10</strong> Stück / Beutel<br />
ca. 1,<strong>10</strong> € / Stück<br />
<strong>10</strong>,99 € / Beutel<br />
Cranberries<br />
Art.-Nr.: 76789<br />
getrocknet<br />
Eignen sich besonders zum<br />
Backen oder Zubereiten von<br />
Eis und Desserts. Auch<br />
Salate und Müslis erhalten<br />
durch Zugabe von Cranberries<br />
einen unverwechselbaren<br />
Geschmack und eine<br />
besondere Note.<br />
<strong>10</strong>00 g / Beutel<br />
7,79 € / Beutel<br />
Seite 21
jetzt profitieren!<br />
Die clevere Alternative zu Butter<br />
· 69%* der Köche sind überzeugt, dass PHASE<br />
Professional „Wie Butter“ genauso gut oder<br />
sogar besser als Butter ist.<br />
· Anwendung wie Butter – zum Kochen,<br />
Backen, Braten, Streichen.<br />
· Kalt streichfähig – selbst gekühlt mit<br />
weicher Konsistenz.<br />
· Frisch, authentisch und cremig im Geschmack.<br />
Sparen Sie<br />
bis zu 30%!<br />
Gut wie Butter,<br />
aber besser im Preis.<br />
Die neue Phase Professional „Wie Butter“ bietet Ihnen<br />
alle Vorteile von Butter und ist dabei<br />
ca. 30% günstiger (UVP).<br />
Phase wie Butter<br />
Art.-Nr.: 41747<br />
die echte Alternative<br />
(o.d.Z.) Pflanzliches Streichfett<br />
(72%) mit Buttermilch. Als vollwertiger<br />
Ersatz für Butter kann<br />
das Produkt überall eingesetzt<br />
werden, wo sonst Butter verwendet<br />
wird – zum Kochen, Backen,<br />
Braten, Streichen.<br />
250 g / Packung<br />
1,39 € / Pack<br />
* Quelle: unabhängiges Marktforschungsinstitut (TNS), Befragung von 165 Profiköchen<br />
zur Gesamtbewertung des Produktes im Vergleich zu Butter.<br />
Wild Sauce<br />
Art.-Nr.: 41520<br />
„Gourmet-Qualität“<br />
(o.d.Z.) Braune Sauce mit pikant<br />
harmonischem Wildgeschmack<br />
und mittlerer, deckender Bindung.<br />
Ideal zu allen Wildgerichten,<br />
z.B: für Hirsch-, Wildschwein-,<br />
Reh- und Hasenrücken.<br />
1 kg / Dose<br />
17,95 € / Dose<br />
Pfeffer Sauce<br />
Art.-Nr.: 41518<br />
mit grünen Pfefferkörnern<br />
(o.d.Z.) Kräftige braune Sauce mit<br />
pikantem Pfeffergeschmack und<br />
reichhaltiger Einlage aus grünen,<br />
ganzen Pfefferkörnern. Mit mittlerer<br />
Bindung. Ideal zu allen Steaks<br />
und Medaillons sowie Geflügel.<br />
1 kg / Dose<br />
20,90 € / Dose<br />
Waldpilz Sauce<br />
Art.-Nr.: 41525<br />
„Gourmet-Qualität“<br />
(o.d.Z.) Cremige, hellbraune<br />
Sauce mit harmonischem Waldpilzgeschmack<br />
und reichhaltigen,<br />
feinstückigen Waldpilzeinlagen<br />
mit mittlerer, cremiger Bindung.<br />
Schmeckt hervorragend zu Geflügel<br />
und Braten, sowie Wild-,<br />
Kartoffel- und Nudelgerichten.<br />
1 kg / Dose<br />
23,45 € / Dose<br />
Tomaten Sauce<br />
Art.-Nr.: 41527<br />
„Napoli“<br />
(o.d.Z.) Reich und fruchtig im Geschmack<br />
durch sonnengereifte Tomaten.<br />
Mit feinen Gewürzen typisch<br />
italienisch abgeschmeckt. Diese<br />
Sauce passt ideal zu allen Teigwaren,<br />
aber auch zu Schnitzeln von Schwein<br />
und Kalb oder Gemüse und Reis.<br />
1 kg / Dose<br />
25,90 € / Dose<br />
Rahm Sauce<br />
Art.-Nr.: 41546<br />
„Gourmet-Qualität“<br />
(o.d.Z.) 34% Sahneanteil verleihen<br />
der Rahm Sauce den cremigen<br />
Geschmack. Herzhaft vollmundiger<br />
Geschmack, cremige Konsistenz. Pur<br />
oder abgeleitet einsetzbar. Ideal zu<br />
Rahmschnitzeln, Rahmgeschnetzeltem,<br />
hellen Ragouts, Kalbssteaks,<br />
Wild und Pilzgerichten.<br />
1 kg / Dose<br />
15,95 € / Dose<br />
Extra feine Bratenjus<br />
Art.-Nr.: 41508<br />
„Gourmet-Qualität“, pastös<br />
(o.d.Z.) Elegante braune Jus mit<br />
leichter Bindung für vielseitige<br />
Saucenkreationen. Ideale Basis<br />
zur Verlängerung Ihrer selbst<br />
gemachten Saucen. Unterstützt<br />
den typischen Geschmack des<br />
Fleisches. Authentischer Glanz<br />
und perfekte Bindung.<br />
1,4 kg / Dose<br />
21,95 € / Dose<br />
Seite 22
Köstlich bunt<br />
Sind Sie bereit für ein geschmackvolles Farbenspiel?<br />
WIBERG Crema di Aceto ist die Antwort<br />
auf alle Fragen in puncto kreative Dekoration mit<br />
Genussfaktor. In drei verschiedenen, spannenden<br />
Geschmacksrichtungen und Farbgebungen haben<br />
Sie die Möglichkeit, Ihre Speisen gekonnt und<br />
überzeugend zu akzentuieren. Die Squeeze-<br />
Flasche im edlen Metallic-Look sorgt für verbesserten<br />
Lichtschutz und eine angenehme Haptik bei<br />
der Verwendung. Für köstlich buntes Verfeinern auf<br />
höchstem Niveau.<br />
NEU<br />
Art.-Nr.: <strong>10</strong>6514<br />
Gewürzextraktzubereitung<br />
Curry Purpur fruchtig-belebend nach<br />
Ingwer und Kardamom. Ideal für die<br />
Zubereitung von Suppen, Eintöpfen,<br />
Dip-Saucen sowie zahlreiche, kreative<br />
Dessertvariationen.<br />
Füllmenge 300 g<br />
470 ml / Dose<br />
Curry Purpur<br />
- Die richtige Würze<br />
6,99 € / Dose<br />
NEU<br />
Crema di Aceto<br />
Art.-Nr.: <strong>10</strong>6513<br />
Pflaume – Essigzubereitung mit konzentriertem<br />
Pflaumensaft<br />
Sein Geschmack ist süßlich-fruchtig nach<br />
sonnengereiften Pflaumen. Geeignet zum<br />
Dekorieren und Abschmecken pikanter<br />
und süßer Speisen, ideal zu Wild, Schweinefleisch<br />
und Käse.<br />
500 ml / Flasche<br />
Crema di Aceto<br />
Art.-Nr.: 85390<br />
Hibiskus-Chilli – Essigzubereitung mit<br />
italienischem Weißweinessig<br />
Sein Geschmack ist fruchtig-blumig nach<br />
Hibiskus mit einer dezenten Schärfe.<br />
Geeignet zum Dekorieren und Abschmecken<br />
pikanter und süßer Speisen, ideal zu<br />
rotem Fleisch und verschiedene Desserts<br />
mit Schokolade.<br />
500 ml / Flasche<br />
Crema di Aceto<br />
Art.-Nr.: 88435<br />
Limette-Grüntee – Essigzubereitung mit<br />
italienischem Weißweinessig<br />
Sein Geschmack ist erfrischend-fruchtig<br />
nach Limette, mit feiner Grünteenote.<br />
Geeignet zum Dekorieren und Abschmecken<br />
pikanter und süßer Speisen, ideal zu<br />
Fisch, hellem Fleisch sowie Desserts mit<br />
Früchten und Quark.<br />
500 ml / Flasche<br />
7,49 € / Flasche<br />
7,49 € / Flasche<br />
7,49 € / Flasche<br />
Wild Klassik<br />
Art.-Nr.: 82595<br />
Gewürzzubereitung – fein<br />
Universell einsetzbare Gewürzzubereitung<br />
ohne Salz, kräftig-würzig, mit<br />
angenehmer Kräuter- und Wacholdernote.<br />
Ideal zum Würzen und Marinieren<br />
von Wild, ohne Geschmacksverstärker,<br />
glutenfrei.<br />
Füllmenge 480 g<br />
1200 ml / Dose<br />
Gänse- und Enten-Knuspri<br />
Art.-Nr.: 51848<br />
Gewürzsalz<br />
Grob, kräftig-würzig mit Beifuß- und<br />
Majorangeschmack. Glutenund<br />
lactosefrei.<br />
Füllmenge 950 g<br />
1200 ml / Dose<br />
Schweins-Knuspri<br />
Art.-Nr.: 49200<br />
rustikal – Gewürzsalz<br />
Schmeckt kräftig nach Kümmel, Koriander<br />
und Knoblauch, mit feiner Kräuter-Note.<br />
Ist ideal für Schweinebraten,<br />
Pfannen- und Kartoffelgerichte.<br />
Füllmenge 880 g<br />
1200 ml / Dose<br />
14,35 € / Dose<br />
9,45 € / Dose<br />
<strong>10</strong>,35 € / Dose<br />
Seite 23
6+1<br />
Aktion<br />
NEU<br />
Dunkle Schokolade<br />
Zugabeaktion<br />
Art.-Nr.: 63246<br />
Der beliebte Klassiker!<br />
Feines Vanilleeis mit feinen<br />
Bourbon-Vanilleschoten.<br />
5 Liter / Wanne<br />
Carte D‘Or Dunkle Schokolade<br />
p Art.-Nr.: <strong>10</strong>7840<br />
mit zertifizierter Schokolade<br />
Ein cremiger Schokogenuss mit erlesenem<br />
Kakao (von Rainforest Alliance zertifizierten Farmen) aus<br />
Ecuador machen dieses Eis zu einem einzigartigen, intensiven<br />
Schokoladenerlebnis.<br />
2 x 2,4 Liter / Karton<br />
Carte D‘Or Bourbon Vanille<br />
6,80 € / Liter<br />
32,65 € / Wanne<br />
5,50 € / Liter<br />
27,50 € / Wanne<br />
So feiern wir die neue<br />
Carte D‘Or Kreation:<br />
Beim Kauf von 6 Verkaufseinheiten aus dem<br />
Carte D‘Or Sortiment inkl. einer Einheit<br />
Carte D‘Or<br />
Dunkle Schokolade<br />
(Art.-Nr.: <strong>10</strong>7840)<br />
erhalten Sie eine Einheit<br />
Carte D‘Or<br />
Bourbon-Vanille<br />
(Art.-Nr.: 63246)<br />
GRATIS dazu!*<br />
* Mehrmalige Teilnahme pro Kunde im Aktionszeitraum<br />
möglich.<br />
Seite 24
Pudding ohne Kochen<br />
Art.-Nr.: 40439<br />
Vanille-Geschmack – vegetarisch<br />
Kalt angerührter Pudding in<br />
besonders cremig-feiner Konsistenz.<br />
Mit dem Original Dr.<br />
Oetker Vanillepudding-Geschmack.<br />
Trendgerecht durch<br />
hohen Conveniencegrad. Voll im<br />
Geschmack.<br />
Für ca. 72 Portionen.<br />
1 kg / Karton<br />
Pudding<br />
Art.-Nr.: <strong>10</strong>3976<br />
Pfirsich-Vanille-Geschmack –<br />
servierfertig<br />
Mit cremigem Pfirsich-Vanille<br />
Geschmack. Enorme Zeitersparnis<br />
bei der Vorbereitung, da er<br />
direkt serviert werden kann.<br />
Gekühlte Qualität von Dr. Oetker<br />
und kenntlichmachungsfrei<br />
auf Speisekarten.<br />
Für ca. 62 Portionen.<br />
5 kg / Eimer<br />
Pudding mit Sahne<br />
Art.-Nr.: 99306<br />
„Schokolade“ –<br />
servierfertig<br />
Cremiger Pudding, mit Sahne<br />
verfeinert und bereits servierfertig.<br />
Mit hoher Ergiebigkeit. Gekühlte<br />
Qualität von Dr. Oetker<br />
und kenntlichmachungsfrei auf<br />
Speisekarten.<br />
Für ca. 62 Portionen.<br />
5 kg / Eimer<br />
Grießpudding mit Sahne<br />
Art.-Nr.: 48092<br />
servierfertig<br />
Gekühlter, haltbarer, cremiger<br />
Dr. Oetker Grießpudding. Mit<br />
hoher Ergiebigkeit. Gekühlte<br />
Qualität von Dr. Oetker und<br />
kenntlichmachungsfrei auf Speisekarten.<br />
Für ca. 62 Portionen.<br />
5 kg / Eimer<br />
7,95 € / Karton<br />
2,19 € / kg<br />
<strong>10</strong>,95 € / Eimer<br />
2,19 € / kg<br />
<strong>10</strong>,95 € / Eimer<br />
2,19 € / kg<br />
<strong>10</strong>,95 € / Eimer<br />
Pudding ohne Kochen<br />
Mousse au Chocolat<br />
Art.-Nr.: 40468<br />
mit Schokoladen-Stückchen<br />
Einfache Zubereitung ohne<br />
Kochen. Abwechslungsreiche<br />
Variante.<br />
Für ca. 58 Portionen.<br />
1 kg / Karton<br />
Desserts von<br />
Klassische Götterspeise<br />
Art.-Nr.: 40611<br />
„Waldmeister“<br />
Zum Kochen. Eine sommerliche,<br />
leichte Erfrischungsspeise, mit<br />
Vitamin C.<br />
Für ca. 360 Portionen.<br />
1 kg / Karton<br />
Rote Grütze<br />
Art.-Nr.: 72592<br />
Himbeer-Geschmack – Instant<br />
vegetarisch<br />
Instant-Rote-Grütze mit fruchtigem<br />
Himbeer-Geschmack - einfach<br />
in kaltes Wasser einrühren<br />
- fertig! Problemlose Lagerung in<br />
der wiederverschließbaren Faltschachtel.<br />
Hohe Produktqualität.<br />
Für ca. 52 Portionen.<br />
1 kg / Karton<br />
Art.-Nr.: 40561<br />
„Schokolade“ – vegetarisch<br />
Kalt angerührter Schokoladen-Pudding<br />
in besonders<br />
cremig-feiner Konsistenz. Trendgerecht<br />
durch hohen Conveniencegrad.<br />
Voll im Geschmack.<br />
Für ca. 60 Portionen.<br />
1 kg / Karton<br />
15,95 € / Karton<br />
12,95 € / Karton<br />
7,95 € / Karton<br />
14,95 € / Karton<br />
Seite 25
Brot und Brötchen<br />
Gutes aus dem Hause<br />
TK Feinschmecker Zwirbel-Mix<br />
Art.-Nr.: 97961<br />
Mischkarton 4-fach sortiert<br />
In den Sorten 5 x Natur, 3 x<br />
Olive, 3 x Walnuss und 3 x<br />
Mehrkorn in rustikaler, traditioneller<br />
Optik – wie handgemacht.<br />
Ohne Zusatz von Emulgatoren,<br />
chemischen Zusätzen<br />
und Frischhaltemitteln. Aromaschockgefrostet.<br />
Stückgewicht 250 g<br />
14 Stück / Karton<br />
TK Feinschmecker Baguette-Mix<br />
Art.-Nr.: 98344<br />
Mischkarton 3-fach sortiert<br />
In den Sorten 7 x Natur, 4 x<br />
Mehrkorn und 4 x Roggen.<br />
Mit einer rustikalen, traditionellen<br />
Optik – wie handgemacht.<br />
ohne Zusatz von Emulgatoren,<br />
chemischen Zusätzen<br />
und Frischhaltemitteln und aromaschockgefrostet.<br />
Stückgewicht 400 g<br />
15 Stück / Karton<br />
Art.-Nr.: 98346<br />
Mischkarton 4-fach sortiert<br />
Ciabatta Grundteig aus Weizenmehl<br />
mit einer rustikalen, traditionellen<br />
Optik, wie handgemacht.<br />
In den Sorten<br />
20 x Natur, 20 x Olive,<br />
20 x Walnuss und 20 x Kräuter.<br />
Stückgewicht 30 g<br />
80 Stück / Karton<br />
TK Feinschmecker Buffetbrote-Mix<br />
Art.-Nr.: 98347<br />
Mischkarton 3-fach sortiert<br />
Handgerollt aus feinem Natursauerteig<br />
mit einer rustikalen,<br />
traditionellen Optik. In den<br />
Sorten 3 x Natur 600 g,<br />
2 x Vollkorn Dunkel 750 g und<br />
2 x Haselnuss 750 g.<br />
Zubereitung:<br />
12-15 Minuten bei 180 - 2<strong>10</strong>° C.<br />
Stückgewicht 600 oder 750 g<br />
7 Stück / Karton<br />
ca. 1,07 € / Stück<br />
14,95 € / Karton<br />
ca. 1,19 € / Stück<br />
17,95 € / Karton<br />
TK Feinschmecker Mini-Brötchen-Mix<br />
ca. 0,13 € / Stück<br />
11,95 € / Karton<br />
1,85 € / Stück<br />
12,95 € / Karton<br />
PEMA Praktisch<br />
Die kleinen Portionen für echte Abwechslung<br />
– echte Frische und Funktion.<br />
Die PEMA-Produkte sind hervorragend für kleine<br />
Proviantpakete, Frühstücksbüfetts, aber auch für<br />
abwechslungsreiche Appetithäppchen geeignet.<br />
Brotkörbchen<br />
Art.-Nr.: 41221<br />
Mischkarton 6-fach sortiert –<br />
portioniert<br />
Ein abwechslungsreiches<br />
Brotsortiment bestehend aus<br />
2 x Vollkorn, 2 x <strong>Spezial</strong> Leicht,<br />
1 x Vollkorn Sonne, 2 x Fitness Brot,<br />
2 x Leinsamen Brot und 1 x Vollkorn für Kinder.<br />
Sortimentspackung 500 g<br />
12 Packungen / Karton<br />
Pumpernickel<br />
Art.-Nr.: 78053<br />
„Party-Rounds“<br />
Kleine runde Pumpernickelscheiben<br />
als herzhafte<br />
Basis für Häppchen und<br />
Canapés.<br />
250 g / Packungen<br />
Roggen-Vollkorn<br />
Art.-Nr.: 87641<br />
Brotbox – portioniert<br />
Ein echtes Roggen-<br />
Vollkornbrot. Reich an<br />
Ballaststoffen.<br />
Portioniert zu 50 g<br />
<strong>10</strong> Packungen / Karton<br />
Glutenfreies Reisbrot<br />
Art.-Nr.: 66523<br />
mit Sonnenblumenkernen<br />
Reisbrot aus frisch gemahlenem Vollkornreis,<br />
Hirse, Buchweizen und Mais<br />
gebacken. Der Reis enthält noch den<br />
Keimling und das Silberhäutchen,<br />
wodurch er besonders mineralstoffreich<br />
ist.<br />
Postioniert zu 50 g<br />
140 Packungen / Karton<br />
ca. 2,19 € / Pack<br />
21,95 € / Karton<br />
1,29 € /Pack<br />
1,59 € /Karton<br />
ca. 0,25 € / Port.<br />
34,90 € / Karton<br />
Seite 26
TK Hamburger Brötchen Rustikal<br />
Art.-Nr.: 67273<br />
Ø 125 mm<br />
Softes Weizenbrötchen mit<br />
einer rustikalen Optik. Geschnitten<br />
und tiefgekühlt.<br />
Zubereitung:<br />
Auftauen im Beutel bei<br />
Raumtemperatur<br />
ca. 3 Stunden. Aufbacken<br />
im Toaster oder Backofen<br />
ist möglich. Unterverpackt zu 12 Stück.<br />
Stückgewicht <strong>10</strong>5 g<br />
24 Stück / Karton<br />
TK Buffalo Hamburger Brötchen<br />
Art.-Nr.: 67380<br />
Ø 114 mm<br />
Fertig gebackenes softes<br />
Weizenbrötchen für rustikale<br />
Hamburger. Mit rustikalem<br />
Rautenmuster und<br />
Hartweizenmehl bestreut.<br />
Geschnitten und tiefgekühlt<br />
Zubereitung:<br />
Auftauen im Beutel: 4 Stunden,<br />
Auftauen im Karton: 6 Stunden.<br />
Stückgewicht 81 g<br />
6 Stück / Beutel<br />
ca. 0,49 € / Stück<br />
11,95 € / Karton<br />
ca. 0,37 € / Stück<br />
2,19 € / Beutel<br />
TK Mini-Hamburger Brötchen Rustikal<br />
Art.-Nr.: 69457<br />
Ø 60 mm<br />
Kommt mit der perfekten<br />
Fingerfood-Größe daher.<br />
Die handmade anmutende<br />
Optik machen das softe<br />
Weizenbrötchen zu einer<br />
perfekten Ergänzung für Ihr<br />
Fingerfood und Hamburger-<br />
Programm. Auch für die vegane Küche geeignet.<br />
Zubereitung:<br />
Auftauen bei Raumtemperatur.<br />
Stückgewicht 25 g<br />
180 Stück / Karton<br />
ca. 0,09 € / Stück<br />
16,95 € / Karton<br />
Für Ihren Burger<br />
TK Hamburger Brötchen Vollkorn-Pur<br />
Art.-Nr.: 56640<br />
Ø 125 mm<br />
Softes Weizenvollkornbrötchen<br />
das mit Maisgrieß<br />
bestreut wurde. Ungeschnitten<br />
und tiefgekühlt.<br />
Unterverpackt zu 12 Stück.<br />
Zubereitung:<br />
Produkt im Beutel bei Raumtemperatur ca. 3-4 Stunden<br />
auftauen lassen.<br />
Stückgewicht 98 g<br />
24 Stück / Karton<br />
ca. 0,49 € / Stück<br />
11,95 € / Karton<br />
TK Hamburger Brötchen Brioche Style<br />
Art.-Nr.: 88088<br />
Ø 125 mm<br />
Softes Hefefeingebäck nach<br />
französischer Art für die Zubereitung<br />
von Hamburgern.<br />
Geschnitten und tiefgekühlt.<br />
Unterverpackt zu 6 Stück.<br />
Stückgewicht 1<strong>10</strong> g<br />
24 Stück / Karton<br />
TK Hamburger Brötchen mit Chili<br />
q Art.-Nr.: 68078<br />
Ø 125 mm<br />
Softes Weizenbrötchen mit Gewürzen zur Zubereitung<br />
von Hamburgern, bestreut mit Paprika und Maisgrieß.<br />
Ungeschnitten und tiefgekühlt. Unterverpackt zu 12 Stück<br />
im Beutel.<br />
Zubereitung:<br />
Die Brötchen im Beutel bei Raumtemperatur ca. 12 Stunden<br />
auftauen lassen bis die Feuchtigkeit im Beutel absorbiert<br />
wurde.<br />
Stückgewicht 89 g<br />
24 Stück / Karton<br />
ca. 0,42 € / Stück<br />
9,99 € / Karton<br />
ca. 0,37 € / Stück<br />
8,99 € / Karton<br />
TK Gourmet Hamburger Brötchen<br />
Art.-Nr.: 45982<br />
Ø 125 mm - nur auftauen<br />
Softes, rustikales Weizenbrötchen<br />
mit Weizengrieß bestreut,<br />
zur Zubereitung von Hamburgern.<br />
Geschnitten und tiefgekühlt.<br />
Unterverpackt zu 12 Stück.<br />
Stückgewicht <strong>10</strong>0 g<br />
24 Stück / Beutel<br />
ca. 0,46 € / Stück<br />
<strong>10</strong>,99 € / Karton<br />
Seite 27
Kuchen, Torten, Strudel<br />
Vielseitige Köstlichkeiten aus der<br />
Backstube, welche Ihren Gästen<br />
die Herbstzeit versüßen!<br />
TK Landbackhaus Zwetschgenkuchen<br />
Art.-Nr.: 47627<br />
ungebacken<br />
Auf einem krossen Mürbeteigboden<br />
liegt lockerer<br />
und saftiger Rührteig mit<br />
süß-säuerlichen halben<br />
Zwetschgen, darauf grobe,<br />
goldbraune Butterstreusel.<br />
Ø 38 cm, halbiert,<br />
Häftengewicht 1500 g<br />
4 Hälften / Karton<br />
TK Premium Apfeltorte<br />
Art.-Nr.: 67251<br />
ungebacken<br />
Auf einem krossen Mürbeteig<br />
liegt eine saftige<br />
Frischapfelfüllung. Eingestreute<br />
1/16- Äpfel der Sorte<br />
„Cripps Pink“ unterstützen<br />
die handwerkliche Optik. Mandelblättchen<br />
runden den Apfel-Genuss knackig ab.<br />
Ø 28 cm, in 12 Portionen geschnitten,<br />
Portionsgewicht ca. 208 g<br />
2500 g / Stück<br />
TK Eierlikör-Schoko-Sahnetorte<br />
8,95 € / Hälfte<br />
35,80 € / Karton<br />
ca. 0,99 € / Port.<br />
11,95 € / Karton<br />
q Art.-Nr.: 41368<br />
enthält Alkohol, eingeteilt<br />
Ein heller Biskuitboden und ein Rührteigboden sind gefüllt<br />
mit einer schmackhaften Birnen-Fruchtfüllung, Schokosahne<br />
und exquisiter Eierlikörsahne.<br />
Ø 28 cm, eingeteilt in 14 Portionen<br />
1400 g / Stück<br />
ca. 0,85 € / Port.<br />
11,95 € / Stück<br />
TK Bayerische Apfelstrudel<br />
fertig gebacken, portioniert<br />
Aus frisch geschälten Äpfeln<br />
und edlen Gewürzen, gehüllt<br />
in feinen Strudelteig. Hoher<br />
Fruchtanteil (67 %).<br />
In zwei Portionsgrößen:<br />
Art.-Nr.: 66628<br />
Stückgewicht <strong>10</strong>0 g<br />
40 Stück / Karton<br />
Art.-Nr.: 66630<br />
Stückgewicht 160 g<br />
36 Stück / Karton<br />
TK Apfelstrudel<br />
Art.-Nr.: 66658<br />
ungebacken<br />
Aus frisch geschälten Äpfeln,<br />
Rahm und edlen Gewürzen,<br />
gehüllt in feinen Strudelteig.<br />
Hoher Fruchtanteil (70 %)<br />
Stückgewicht 2375 g<br />
4 Stück / Karton<br />
TK Zwetschgenkuchen<br />
Art.-Nr.: 41352<br />
mit Butterstreuseln,<br />
ungeschnitten<br />
Fruchtig-saftige Zwetschgen<br />
eingetaucht in eine Vanillecreme<br />
auf einem Mürbeteig,<br />
bedeckt mit Butterstreuseln.<br />
Ø 28 cm, ungeschnitten<br />
für ca. 12-14 Portionen<br />
1750 g / Stück<br />
TK Premium-Zwetschgen-<br />
Butterstreusel-Torte<br />
Art.-Nr.: 96126<br />
geschnitten<br />
Eine Füllung aus halben<br />
Zwetschgen, kombiniert<br />
mit erfrischendem Zwetschgenmus<br />
und bedeckt<br />
mit groben, knackigen,<br />
goldbraunen Butterstreuseln, liegt auf<br />
einem aromatischen Quarkmürbeteig.<br />
Ø 28 cm, in 12 Portionen geschnitten,<br />
Portionsgewicht ca. 166 g<br />
2000 g / Stück<br />
0,35 € / Stück<br />
14,00 € / Karton<br />
ca. 0,59 € / Stück<br />
21,25 € / Karton<br />
6,49 € / Stück<br />
25,96 € / Karton<br />
ca. 0,63 € / Port.<br />
8,95 € / Stück<br />
ca. 0,99 € / Port.<br />
11,95 € / Stück<br />
Seite 28
TK Haselnuss-Sahne-Torte<br />
Art.-Nr.: 70168<br />
ungeschnitten<br />
Auf einem Mürbeteigboden<br />
liegen abwechselnd<br />
lockere Haselnussbiskuitböden<br />
und Haselnusssahne<br />
mit Haselnussstückchen.<br />
Die Torte ist mit einem<br />
Dekor aus Nougatcreme und<br />
kandierten Walnüssen verziert, mit Tortenguss<br />
abgeglänzt und mit Haselnüssen randgarniert.<br />
Ø 28 cm, ungeschnitten,<br />
für ca. 14-16 Portionen<br />
2200 g / Stück<br />
TK Schoko-Sahnetorte<br />
16,95 € / Stück<br />
Art.-Nr.: 41362<br />
ungeschnitten<br />
Eine Variation aus frischer<br />
Sahne, feiner Schokolade sowie<br />
hellen und dunklen Biskuitböden.<br />
Als Highlight wird der<br />
helle Boden als Kuppel zwischen<br />
zwei Schokoladen-Biskuitböden<br />
eingelegt. Garniert<br />
mit Vanillesahne und einer kakaohaltigen Fettglasur. Späne<br />
aus Schokoladenkuvertüre als Randgarnierung.<br />
Ø 28 cm, ungeschnitten<br />
für ca. 16 Portionen<br />
1900 g / Stück<br />
TK Marmor-Kranz<br />
Art.-Nr.: 70124<br />
ungeschnitten<br />
Die helle und dunkle Rührmasse<br />
harmonieren in Optik und<br />
Geschmack. Auch die Garnierung<br />
aus Schokoblüten und<br />
Dekorpuder ist darauf abgestimmt.<br />
Ø 22 cm, ungeschnitten,<br />
ca. 16-20 Portionen<br />
1<strong>10</strong>0 g / Stück<br />
TK Zitronen-Kranz<br />
Art.-Nr.: 70036<br />
ungeschnitten<br />
Der Zitronen-Kranz schmeckt<br />
herrlich erfrischend! Eine köstliche<br />
Rührmasse ist mit fruchtigem<br />
Zitronengranulat gespickt.<br />
Der Kuchen ist dezent mit<br />
Dekorpuder verfeinert.<br />
Ø 22 cm, ungeschnitten,<br />
ca. 16-20 Portionen<br />
1<strong>10</strong>0 g / Stück<br />
ca. 0,87 € / Pot.<br />
13,95 € / Stück<br />
ca. 0,44 € / Pot.<br />
7,95 € / Stück<br />
ca. 0,44 € / Pot.<br />
7,95 € / Stück<br />
TK Schokorührtorte<br />
Art.-Nr.: 84972<br />
geschnitten, servierfertig<br />
Saftige Schokoladenrührmasse,<br />
luftig und<br />
locker zum runden Kuchen<br />
gebacken, überzogen von einer<br />
zart schmelzenden kakaohaltigen<br />
Glasur (16 %). Ein absolutes<br />
Highlight für alle Schokoladenfreunde.<br />
Standzeit: 1 Tag bei 18-25 °C<br />
3 Tage bei 4-7 °C<br />
Auftauzeit: ca. 6 Stunden in der Kühlung<br />
Ø ca. 25 cm, geschnitten in 12 Portionen,<br />
Portionsgewicht ca. 95,8 g<br />
1150 g (12 Portionen) / Stück<br />
TK Waldfruchttorte<br />
Kuchen und Torten<br />
ca. 0,99 € / Port.<br />
11,95 € / Stück<br />
Art.-Nr.: 84968<br />
geschnitten, servierfertig<br />
Runder Kuchen mit krossem<br />
Mürbeteigboden, bedeckt<br />
mit einer cremiglockeren<br />
Fruchtsahnefüllung (27%),<br />
belegt mit köstlichen<br />
Waldbeeren (21%) und veredelt<br />
mit glänzendem Tortenguss.<br />
Standzeit: 2 Tage bei 4-7 °C<br />
Nach dem Auftauen das Produkt gekühlt bei<br />
max. 7 °C aufbewahren.<br />
Auftauzeit: ca. 8 Stunden in der Kühlung<br />
Ø ca. 2525,5 cm, geschnitten in 12 Portionen,<br />
Portionsgewicht ca. 125 g<br />
1500 g (12 Portionen) / Stück<br />
TK Apfel-Pecannuss-Torte<br />
Art.-Nr.: 85548<br />
geschnitten, servierfertig<br />
Runder Kuchen aus softem<br />
Buttermürbeteig, mit viel<br />
saftiger Apfelmasse (53 %)<br />
und großzügig belegt mit<br />
aromatischen Pecannüssen (4 %),<br />
köstlich abgerundet mit einer<br />
feinen Zimtnote.<br />
Standzeit: 1 Tag bei 18-25 °C<br />
3 Tage bei 4-7 °C<br />
Auftauzeit: ca. 12 Stunden in der Kühlung<br />
Ø ca. 26 cm, geschnitten in 12 Portionen,<br />
Portinsgewicht ca. 208 g<br />
2500 g (12 Portionen) / Stück<br />
ca. 1,09 € / Port.<br />
13,08 € / Stück<br />
ca. 1,16 € / Port.<br />
13,95 € / Stück<br />
Seite 29
kukki - Cocktails<br />
Das gab es noch nie –<br />
Cocktails zum toasten!<br />
DAS EIS IST SCHON DRIN<br />
Jeder kukki-Cocktail ist ein einzigartiges Getränk,<br />
bei dem Eis und Früchte schon in der Flasche sind.<br />
NATÜRLICH & VEGAN<br />
Natürlich sind kukki-Cocktails frei von Konservierungs-<br />
und Farbstoffen. Durch ausgewählte,<br />
fruchtig frische Bestandteile schmecken kukki-Cocktails<br />
einfach fantastisch und brauchen keine<br />
Geschmacksverstärker. Außerdem sind die kukki-Cocktails<br />
laktose-, glutenfrei und vegan.<br />
KUKKI-STARTER-PACK<br />
Das <strong>Gastro</strong>-Highlight: Der erste Cocktail, der getoastet<br />
wird. Mit dem neuen kukki Toaster sind die<br />
tiefgekühlten Kukki Cocktails in ca. 30 Sekunden<br />
ready to serve. Einfach die Flasche in den Toaster<br />
stellen, schütteln und servieren. Der Toaster (siehe<br />
unten) wurde extra für die besonderen Bedürfnisse<br />
in der <strong>Gastro</strong>nomie entwickelt und wird in Berlin<br />
gebaut.<br />
Beim Kauf von <strong>10</strong> Karton Kukki Cocktails Ihrer<br />
Wahl, gewähren wir Ihnen einmalig einen Rabatt<br />
von 50% auf Ihren Toaster!<br />
Greifen Sie also zu und profitieren Sie von dem<br />
starken KUKKI-STARTER-PACK!<br />
kukki Toaster<br />
Art.-Nr.: 362<strong>10</strong><br />
für kukki-Cocktails<br />
Die Flasche einfach in den kukki Toaster<br />
gesteckt und kurze Zeit später ist<br />
ein echter Cocktail mit Eis servierfertig!<br />
Farbe: Weiß<br />
Stück<br />
Profitieren Sie vom<br />
KUKKI-STARTER-PACK!<br />
299,00 € / Stück<br />
TK kukki Cocktails<br />
Art.-Nr.: 36208<br />
„Ladyiller“<br />
Gin, Orangenlikör, Ananassaft und Maracujasaft.<br />
Alkohol: <strong>10</strong>,3 % Vol.<br />
Füllmenge: 275 ml<br />
30 Flaschen / Karton<br />
Art.-Nr.: 36204<br />
„Boston“<br />
Gin, Grenadinesirup, Orangensaft und<br />
Zitronensaft.<br />
Alkohol: <strong>10</strong>,3 % Vol.<br />
Füllmenge: 275 ml<br />
30 Flaschen / Karton<br />
Art.-Nr.: 36207<br />
„Sex on the beach“<br />
Wodka, Pfirsichlikör, Ananassaft, Sauerkirschsaft<br />
und Orangensaft.<br />
Alkohol: <strong>10</strong>,3 % Vol.<br />
Füllmenge: 275 ml<br />
30 Flaschen / Karton<br />
Art.-Nr.: 36206<br />
„Mule“<br />
Wodka, Limettensaft, natürliches Ingweraroma<br />
und natürliches Gurkenaroma.<br />
Alkohol: <strong>10</strong>,3 % Vol.<br />
Füllmenge: 275 ml<br />
30 Flaschen / Karton<br />
2,33 € / Flasche<br />
69,90 € / Karton<br />
Art.-Nr.: 36205<br />
„El Presidente“<br />
Brauner Rum, Grenadinesirup, Ananassaft<br />
und Limettensaft.<br />
Alkohol: <strong>10</strong>,3 % Vol.<br />
Füllmenge: 275 ml<br />
30 Flaschen / Karton<br />
TK kukki - 30er Mix<br />
q Art.-Nr.: 36209<br />
alle 5-Sorten zum Probieren!<br />
Je Sorte sechs Flaschen in<br />
der Box: Ladykiller, Boston,<br />
Sex on the beach, Mule und<br />
El Presidente<br />
Alkohol: <strong>10</strong>,3 % Vol.<br />
Füllmenge: 275 ml<br />
30 Flaschen / Karton<br />
2,33 € / Flasche<br />
69,90 € / Karton<br />
2,33 € / Flasche<br />
69,90 € / Karton<br />
2,33 € / Flasche<br />
69,90 € / Karton<br />
2,33 € / Flasche<br />
69,90 € / Karton<br />
2,43 € / Flasche<br />
72,90 € / Karton<br />
Sie möchten den TOASTER<br />
testen, die KUKKI-Cocktails<br />
probieren?<br />
Sprechen Sie uns an!<br />
Seite 30
Lamm-Kasserolle<br />
ZUTATEN FÜR <strong>10</strong> PERSONEN:<br />
1 kg Kartoffeln, 2 kg bunte Paprikaschoten, 600<br />
g Tomaten, 6 Knoblauchzehen, 2 Zwiebeln, 750 g<br />
Lammlachs (Art.-Nr.: 56194), 7 Stiele Basilikum, 3 Stiele<br />
Rosmarin, <strong>10</strong> EL IRINA extra natives Olivenöl, Salz,<br />
Pfeffer, 400 ml trockener Weißwein.<br />
ZUBEREITUNG:<br />
Kartoffeln waschen und in kochendem Wasser 15-20 Minuten<br />
garen. Anschließend kalt abspülen, pellen, ruhen<br />
lassen. Paprika putzen, waschen, in etwas größere Stücke<br />
schneiden. Tomaten waschen, putzen, vierteln und<br />
entkernen. Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Knoblauch<br />
und Zwiebel schälen, fein würfeln. Lammfleisch<br />
waschen, in große Würfel schneiden. Kräuter waschen,<br />
Basilikumblätter abzupfen, Rosmarin von den Stielen<br />
streifen. 2 Esslöffel IRINA Olivenöl erhitzen. Fleisch darin<br />
unter Wenden 4 Minuten braten, mit Salz und Pfeffer<br />
würzen, herausnehmen. Weitere 2 Esslöffel IRINA Olivenöl<br />
ins Bratfett geben. Paprika darin 4 Minuten braten.<br />
Mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch, Zwiebel, Tomaten<br />
und Kräuter, bis auf etwas Basilikum zum Garnieren,<br />
unterrühren. Fleisch und vorbereitetes Gemüse in eine<br />
Kasserolle füllen. Kartoffeln in Scheiben schneiden und<br />
darauf verteilen. Weißwein angießen und zugedeckt im<br />
vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/<br />
Gas: Stufe 3) ca. 45 Minuten garen.<br />
hier abtrennen<br />
Non-Food in Markenqualität<br />
Wie der Name „Completta“ = „das Ganze umfassend“<br />
schon signalisiert, wollen wir mit unserem<br />
Sortiment auch ein leistungsfähiger Non-Food-<br />
Partner für alle Artikel und Produkte sein, die bei<br />
bei Ihnen neben Lebensmitteln und Getränken im<br />
Betrieb zum Einsatz kommen. Food-Service hört<br />
bei uns eben nicht bei den Lebensmitteln auf.<br />
Und die Non-Food-Welt ist riesig. Zum einen ist da<br />
der große Bereich der Verpackungen. Da geht es<br />
los bei Pommes-Piekern, Burger-Boxen, Pappschalen,<br />
Menüboxen, Besteck und Servietten.<br />
In der Küche kommen u. a. Küchenrollen, Müllsäcke,<br />
Alu- und Frischhaltefolien, Trennpapiere,<br />
Förmchen, Handschuhe & Haarnetze, Kochmützen<br />
aus Papier, Fingerfoodspießchen, Töpfe & Pfannen,<br />
<strong>Gastro</strong>-Normschalen, Messer, Löffel, aber auch<br />
Spargelzangen und Sparschäler zum Einsatz.<br />
Testen Sie unser Completta-Sortiment und überzeugen<br />
Sie sich selbst.<br />
Seite 31
Fair genießen<br />
„Der Pfad zum guten Kaffee“<br />
Auf dem Weg zu gutem Kaffee sollte man mit jedem<br />
Schritt den richtigen Fußabdruck hinterlassen:<br />
Den Gedanken von Fairtrade schätzen, die Liebe<br />
zur Natur, Kaffee mit Sonnenenergie rösten, Abfall<br />
von Biokaffee zurück in die Erde geben und wiederverwertbare<br />
Verpackung. Das ist PURO!<br />
Puro Kaffee baut Kooperationen auf, die Hunderte<br />
von Kleinbauern zusammenbringen. Sie teilen<br />
Ihr Wissen und Ihr Engagement für Kaffee, der im<br />
Schatten der einheimischen Bäume und im Einklang<br />
mit der Natur wächst. Leidenschaftlich erzählen<br />
sie ihre Geschichten über Kaffee, ihre Farmen,<br />
ihre Familien und ihre Lebensart. Und wir erzähen<br />
die Geschichten durch PURO weiter.<br />
PURO Kaffee Noble<br />
Art.-Nr.: 92632<br />
„Volle Kanne“<br />
Im Pouch Pack (65 g) für 15 Tassen. Milder, feiner und<br />
vielschichtiger Charakter mit ausgewogenem Geschmack.<br />
Passend zur Pouch Pack Maschine. Insgesamt 720 Tassen<br />
pro Karton. Unterverpackt zu 4 Stück im Aromabeutel.<br />
48 Pouch Pack / Karton<br />
59,90 € / Karton<br />
Für einen fairen<br />
Kaffeegenuss!<br />
So profitieren Sie richtig:<br />
Kostenfreie Leihmaschine inklusive zwei<br />
Pump-Thermoskannen & Service.<br />
· keine Investitionskosten<br />
· keine Servicekosten<br />
· 15 Tassen PURO FAIRTRADE KAFFEE<br />
in nur 7 Minuten<br />
· HOCHWERTIGE <strong>Gastro</strong>nomie - Qualität<br />
· Portionierte Filterbeutel, keine<br />
falsche Dosierung mehr möglich<br />
· Steckerfertig, überall einsetzbar<br />
· Isolierkannen-System<br />
· Tassenpreis (125ml) ab 9 Cent<br />
Windmann Kartoffel-Feinkost GmbH & Co. KG<br />
Oeynhausener Str. <strong>10</strong>1 · 32584 Löhne<br />
Telefon 05732 9688-0 · Telefax 05732 9688-77<br />
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Scannen und Windmann<br />
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und ohne MwSt. · Solange der Vorrat reicht · Irrtum vorbehalten<br />
· Produktabbildungen können vom Original abweichen.<br />
Verantwortungsbewusst produziert: