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Flugblatt Oktober 2017

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bei, dämpft Stress & Nervosität<br />

• löst unangenehmen Druck & entspannt den Bauch<br />

• stärkt den Magen & fördert die Magensaftsekretion<br />

• mehr Wohlbefinden, innere Balance & Gelassenheit<br />

• wirkt beruhigend & steigert die Stressresistenz<br />

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Die 7 Kräuter<br />

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ihrer Arbeit.<br />

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Nervenlind Lärchenpechsalbe<br />

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• wirkt gezielt bei Muskel- & Nervenschmerzen<br />

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Käsepappel Tee<br />

Bei Erkältungskrankheiten, leichten Entzündungen<br />

im Mund & Rachen, sowie im Magen-Darm-Bereich.<br />

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Bei Magenproblemen & Verdauungsbeschwerden.<br />

Brust Tee<br />

Zur Förderung der Schleimsekretion & zur Reizlinderung<br />

bei Erkrankung der Atemwege.<br />

Basen Tee<br />

Ausgleichend bei ernährungsbedingter Übersäuerung.<br />

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Traditionelles pflanzliches Arzneimittel zur Unterstützung<br />

der Magen-Darm-Funktion bei Magen-<br />

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pflanzliches Arzneimittel zur Anwendung bei leichten Magen-Darm-Störungen<br />

wie Völlegefühl, Verdauungsbeschwerden, Blähungen, gelegentlichem<br />

Sodbrennen, bei verdorbenem Magen, auch nach Alkoholgenuss.<br />

Diese Angabe beruht ausschließlich auf Grund<br />

langjähriger Anwendung. Darf nicht angewendet werden bei<br />

bekannter Überempfindlichkeit gegen den Wirkstoff. Zu Risiken<br />

und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und<br />

fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker. Alsitan GmbH, D-86926<br />

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Kann trübe Gedanken,<br />

schlechte<br />

Stimmung und eine<br />

graue Wahrnehmung<br />

der Welt vertreiben.<br />

Die positiven Seiten<br />

des Alltags treten<br />

wieder in den Vordergrund,<br />

der Schlaf<br />

wird verbessert und<br />

die Freude am Leben<br />

wieder erhöht.<br />

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mit ayurvedischen,<br />

chinesischen und<br />

indianischen Kräutern<br />

und Gewürzen.<br />

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• stärkt die Verdauungskraft<br />

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auf Süßes<br />

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Fehlt uns Energie, dann fehlt oft ausreichend Eisen und der Mensch fühlt<br />

sich müde, schlapp und ausgelaugt. Zudem können Haut, Haare und Nägel<br />

stumpf werden. Eisen nimmt im roten Blutfarbstoff Hämoglobin den<br />

Sauerstoff auf, der dadurch zu den Zellen gelangt und dort wieder mit Hilfe<br />

von Eisen die Energiegewinnung gewährleistet. Diese Energie wird u.a. für<br />

Gehirn, Nerven- und Muskelzellen benötigt.<br />

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• gehört zu den am häufigsten<br />

auftretenden Mangelerschei-<br />

nung in der westlichen Welt<br />

• 10-20% der Frauen sind<br />

von Eisenknappheit betroffen<br />

• in der Schwangerschaft<br />

steigt der Eisenbedarf um<br />

100%<br />

Gerade im Herbst, wenn die Tage immer kürzer werden und<br />

der Winter naht, ist es wichtig auf sich zu hören. Neben genügend<br />

Licht, frische Luft und ausreichender Bewegung, kann<br />

auch eine gesunde, eisenreiche Ernährung dazu beitragen,<br />

dass wir fitter werden.<br />

Eisenverluste entstehen vorrangig durch Blutverluste.<br />

Deshalb sind Frauen bedingt durch die Monatsblutung häufiger<br />

von Eisendefiziten bis hin zum Eisenmangel betroffen.<br />

Im Falle starker Regelblutungen ist der Ausgleich alleine<br />

über die Ernährung oft nicht ausreichend.<br />

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Das enthaltene Eisen sowie die Vitamine<br />

B2, B6, B12 und C tragen zur Verringerung<br />

von Müdigkeit und Ermüdung bei.<br />

Die optimale Eisen-Aufnahme durch zweiwertiges<br />

Eisen in gelöster Form (Eisen(II)-<br />

gluconat) sowie natürliche Kräuterextrakte<br />

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und Stillzeit zur Deckung des erhöhten Eisenbedarfs<br />

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von Konservierungsmitteln und Aluminiumsalzen,<br />

sondern auch deutlich ergiebiger als herkömmliche<br />

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angewendet wirkt der natürliche Aktivschutz durch Weidenrinde<br />

und Thymianöl nicht nur antiseptisch, sondern auch präventiv<br />

gegen die Ansiedelung von Kopfläusen. Anwendungstests an<br />

über 2.200 Kindern bestätigen, dass mit der Weidenrinden-Linie behandelte<br />

Haare erfahrungsgemäß nicht von Läusen befallen werden.<br />

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Darauf haben Fans des Weidenrinden SPEZIAL-SHAMPOO gewartet: Denn dank der<br />

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Spezial-Spray sorgt nicht nur für optimale Kämmbarkeit und Glanz, sondern dient vor allem<br />

als praktische Läuse-Prophylaxe zum Aufsprühen für Zwischendurch. Die Weidenrinden-<br />

Spezial-Spülung unterstützt ebenfalls die Wirkung des Shampoos und wirkt zudem als<br />

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Haut<br />

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Hautalterung,<br />

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AYURVEDA<br />

DAVERT<br />

Mung Dhal<br />

Die Mung Dhal-Bohnen kochen wie<br />

Linsen sämig weich und schmecken<br />

leicht süß. Sie sind die Grundlage für<br />

viele traditionelle indische Gerichte.<br />

500g statt 3, 79 nur<br />

VATA<br />

PITTA<br />

WOHLFÜHLEN NACH DEM<br />

AYURVEDISCHEN PRINZIP<br />

WIR KENNEN DAS. DER EINE IST EIN ERDIGER<br />

TYP, DER ANDERE EIN LUFTIKUS. WIR WISSEN<br />

AUCH, DASS ZU VIEL VON EINEM NICHT GUT<br />

IST. DAS IST AUCH SCHON DAS GRUND-<br />

PRINZIP VON AYURVEDA. IN DER TYPOLOGIE<br />

SPIRCHT MAN VON 3 UNTERSCHIEDLICHEN<br />

LEBENSENERGIEN.<br />

VATA<br />

PITTA<br />

KAPHA<br />

Rote Linsen<br />

In Indien sind Rote Linsen als Dhal<br />

zubereitet ein Grundnahrungsmittel.<br />

Dass sie geschält sind, macht<br />

sie besonders bekömmlich.<br />

500g statt 3, 39 nur<br />

2, 99<br />

Die 3 PRINZIPIEN DES LEBENS (DOSHAS)<br />

sollen ausgeglichen sein. Die ausgleichende<br />

Wirkung findet mit der typgerechten Ernährung,<br />

Kräutertees und speziellen Massagen statt.<br />

Welcher Typ sind Sie?<br />

Haben Sie schon<br />

einen Verdacht?<br />

WALD & WIESE<br />

Honig Ingwer Sonne<br />

Eine einzigartige Komposition aus<br />

feincremig gerührtem Sonnenblumenhonig<br />

und wohltuendem Ingwer.<br />

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YOGI<br />

Tees<br />

VATA<br />

KAPHA<br />

Ayurvedische Kräuterteemischungen in den<br />

Sorten Black Chai & Green Chai und Ingwer<br />

Zitrone & Ingwer Orange.<br />

PITTA<br />

KAPHA<br />

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Bio Sesamöl nativ<br />

Das native,<br />

aromatische<br />

Sesamöl hat<br />

ein besonders<br />

vollmundiges<br />

Aroma.<br />

Mit seiner nussigen<br />

Note ist das<br />

Sesamöl besonders<br />

beliebt<br />

- ein Genuss für<br />

alle Gourmets.<br />

VATA<br />

PITTA<br />

KAPHA<br />

SONNENTOR<br />

Bio Garam Masalagewürz<br />

Die Gewürzmischung<br />

ist genau<br />

richtig für alle Liebhaber<br />

von Kreuzkümmel.<br />

Koriander<br />

und Kardamom<br />

sind weitere wichtige<br />

Zutaten und die<br />

feinen zitronigen<br />

Nuancen, kombiniert<br />

mit einer<br />

milden, pfeffrigen<br />

Schärfe, passen<br />

ausgezeichnet zu<br />

indischen Gerichten.<br />

5, 49 2, 79 3, 49<br />

6, 79<br />

2, 69<br />

500ml statt 8, 49 nur<br />

35g statt 3, 19 nur<br />

VOLLKRAFT<br />

Bio Dinkelreis<br />

COSMOVEDA<br />

Tees<br />

Herzhaft<br />

VATA: süßlich warm<br />

bekömmlicher VATA<br />

PITA: lieblich frisch<br />

Dinkelreis aus<br />

KAPHA: feurig würzig<br />

kontrolliert<br />

REINIGUNGSTEE: feurig mit leichtem Süßholzgeschmack<br />

biologischem<br />

VATA<br />

Anbau- besonders<br />

reich<br />

an gesunden<br />

Mineral- und<br />

Ballaststoffen.<br />

500g statt 3, 39 nur<br />

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VATA


Die 3 Lebensenergien-Doshas<br />

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VATA<br />

Das Bewegungsprinzip<br />

Wind, Luft & Äther<br />

• steuert Bewegung, Kreislauf & Verdauung<br />

• Ihr Element ist Luft<br />

• Vata-Typen sind geistig rege, schlank<br />

& feingliedrig<br />

• unruhig & neigen zu Schlafstörungen<br />

• benötigen sehr regelmäßige,<br />

warme Speisen & Getränke<br />

• Blähendes & scharfe Gewürze (z.B.<br />

Chili) meiden<br />

PITTA<br />

Das Stoffwechselprinzip<br />

Feuer & Wasser<br />

• gibt dem Körper Wärme & Nahrung<br />

• Elemente sind Feuer und Wasser<br />

• Pitta-Typen sind eher hellhäutig,<br />

sensibel & ehrgeizig<br />

• neigen zu Hautkrankheiten<br />

• Sie sollten Kaffee & Alkohol meiden<br />

• ebenso scharfe & fettige Lebensmittel<br />

• Sie vertragen süß, bitter und herb gut<br />

KAPHA<br />

Das Strukturprinzip<br />

Erde & Wasser<br />

• vertreten durch die Gutmütigen mit eher<br />

kräftiger Statur<br />

• Ihre Elemente sind Wasser und Erde<br />

• lieben scharfe Gewürze & essen gerne.<br />

• haben eine träge Verdauung und bewegen<br />

sich nicht immer gerne.<br />

• Sie sollten alle fetten, gebratenen &<br />

schweren sowie Süßspeisen & Milchprodukte<br />

meiden.<br />

AYURVEDA<br />

PORRIDGE<br />

EINKAUFSLISTE<br />

100 g<br />

600 ml<br />

2 EL<br />

1 TL<br />

je ½ TL<br />

je 1 EL<br />

2 Personen<br />

Haferflocken<br />

Wasser<br />

Rosinen<br />

Kurkuma<br />

Zimt &<br />

Kardamom<br />

Mandelmus &<br />

Agavendicksaft<br />

Ghee / Kokosöl<br />

1 TL<br />

Früchte, gehackte Nüsse<br />

& Saaten nach Belieben<br />

ZUBEREITUNG:<br />

Haferflocken, Wasser,<br />

Rosinen & Kurkuma<br />

in einen kleinen<br />

Topf geben, aufkochen lassen und ca. 8 Min.<br />

köcheln lassen, sodass der Brei eindickt. Zimt,<br />

Kardamom, Mandelmus & Honig hinzufügen und<br />

gut durchrühren. In einer kleinen Pfanne Ghee<br />

erhitzen und die Früchte mit dem Honig kurz<br />

anschwitzen. Danach Porridge mit Früchten und<br />

Toppings nach Wahl anrichten.<br />

ENERGY BALLS<br />

EINKAUFSLISTE<br />

je 60 g<br />

220 g<br />

2 EL<br />

1TL<br />

½ TL<br />

ca. 20 Stück<br />

Cashewkerne &<br />

Mandeln<br />

Feigen, grob<br />

geschnitten<br />

Orangensaft<br />

Schalenabrieb<br />

einer ½ Orange<br />

Zimtpulver<br />

Vanillepulver<br />

Saaten zum Wälzen<br />

(z.B. Sesam, Hanfsamen,<br />

Pistazien, ...)<br />

angefeuchteten Händen<br />

Kugeln formen &<br />

in geriebenen Nüssen<br />

oder Saaten wälzen.<br />

Luftdicht verpackt & im<br />

Kühlschrank aufbewahrt<br />

halten sich die Energiekugeln<br />

ca. 1 Woche.<br />

ZUBEREITUNG:<br />

Nüsse im Cutter<br />

grob zerkleinern<br />

& in eine Schüssel<br />

geben. Danach Feigen<br />

fein zerkleinern<br />

& zu den Nüssen<br />

geben. Restlichen<br />

Zutaten hinzufügen<br />

& gut verkneten. Mit<br />

PFANNEN-<br />

GEMÜSE<br />

ZUBEREITUNG:<br />

In einer großen<br />

Pfanne 1 EL Kokosöl<br />

erhitzen & ca.<br />

500g saisonales,<br />

geschnittenes Gemüse darin anbraten. Dabei darauf<br />

achten, dass man Gemüsesorten mit längerer<br />

Garzeit (wie Karotten oder Brokkoli) zuerst &<br />

Sorten mit kurzer Garzeit (Paprika, Mangold) erst<br />

später anbrät. Wenn das Gemüse Farbe annimmt<br />

1 EL Fenchelsamen hinzufügen. Anschließend 1<br />

TL Kurkuma dazugeben und kurz mitbraten. Mit<br />

Salz & Pfeffer abschmecken.<br />

2-3 Personen<br />

TIPP: Gebratener Tofu oder Tempeh passen<br />

ebenfalls sehr gut zum Gemüse.<br />

DAVERT<br />

Bio Haferflocken<br />

Die Haferflocken<br />

bieten<br />

eine vollwertige<br />

Basis für jedes<br />

Frühstück<br />

und sorgen<br />

mit ihrem<br />

Reichtum an<br />

Nährstoffen für<br />

einen guten<br />

Start in den<br />

Tag.<br />

LIHN<br />

Bio Cashew Kerne<br />

Die naturbelassenen<br />

Cashewkerne<br />

aus Indien<br />

überzeugen<br />

durch ihren<br />

feinaromatischen,<br />

leicht<br />

süßlichen<br />

Geschmack.<br />

SONNENTOR<br />

Bio Kurkuma gemahlen<br />

Herrliche Würze<br />

mit einem<br />

holzig-blumigen<br />

Geschmack.<br />

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300g statt 11, 90 nur<br />

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Sojabohnen aus kontrolliert<br />

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Bio Mandeldrinks<br />

Bio Mandeldrink: Wird aus<br />

ganzen, südeuropäischen<br />

Mandeln hergestellt und mit<br />

Agavendicksaft abgerundet.<br />

Bio Mandeldrink NATURAL:<br />

Mit gerösteten Bio Mandeln<br />

und einer Prise Meersalz.<br />

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Bio Kokosnuss<br />

Cashew Drink<br />

Der exotische Geschmack der<br />

Kokosnuss kombiniert mit der<br />

milden und natürlichen Süße<br />

der Cashewnuss.<br />

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Köstliche, zartcremige Schokolade in<br />

den Sorten Kakao 93%, Kakaonibs &<br />

Meersalz, Blaubeere & Hanfsaat und<br />

Je 1l statt 3, 19 nur 2, 49 Mandel & Baobab.<br />

Je 70g statt 4, 29 nur 3, 59<br />

Ausgenommen Webshop. Nur in unseren Filialen.<br />

AYURVEDISCHE ALLTAGS-TIPPS: wirksam & ganz einfach<br />

Ernährung ist laut<br />

Ayurveda etwas ganz<br />

Individuelles & auf<br />

jeden Menschen und<br />

seine Konstitution<br />

abgestimmt. Dennoch<br />

gibt es einige Tipps<br />

die auf alle Doshas<br />

zutreffen:<br />

j Wenn die Sonne am höchsten steht ist unsere Verdauungskraft am stärksten.<br />

Jetzt sollten Sie die größte Mahlzeit des Tages zu sich nehmen.<br />

k Zum Essen sollten Sie nicht trinken, weil Flüssigkeit das Verdauungsfeuer<br />

schwächen kann.<br />

l Warme Getränke: Neben Tee sollten Sie unbedingt warmes Wasser trinken.<br />

Es hat eine reinigende und verdauungsfördernde Wirkung.<br />

Unser Tipp: Morgens warmes Zitronen-Wasser hilft beim Entschlacken.<br />

m Um die wichtigen Nährstoffe aus Früchten optimal aufnehmen zu können,<br />

soll man sie laut Ayurveda nicht mit anderen Lebensmittelgruppen mischen.<br />

n Lassen Sie sich beraten: Da eine Behandlung von gesundheitlichen Beschwerden<br />

nach Ayurveda sehr viel Know-How und ein umfassendes Verständniss für<br />

die Natur und den individuellen Menschen erfordert, ist es bei Unsicherheiten<br />

ratsam einen Experten aufzusuchen oder in Fachliteratur nachzuschlagen.<br />

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www.gewusstwie.at

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