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Verlag<br />

Verlag<br />

– seit 1834 –<br />

– seit 1834 –<br />

Verlag<br />

Verlag<br />

Mehr Umsatz<br />

durch Buchverkäufe<br />

Wildzauber – Köstliches aus heimischen Wäldern<br />

Wildzauber<br />

Wildzauber<br />

Köstliches aus heimischen Wäldern<br />

– Gudrun Höhn –<br />

SCHNELL<br />

– seit 1834 –<br />

NEU<br />

Wildzauber<br />

Wild – eines der edelsten<br />

Lebensmittel überhaupt.<br />

Unerschöpfliche Möglichkeiten<br />

Wildfleisch zu genießen.<br />

152 S., gb., 12,80 Euro<br />

ISBN 978-3-87716-656-7<br />

Kohlvielfalt<br />

Kohlvielfalt<br />

Kohlvielfalt<br />

Klassiker & Köstlichkeiten aus aller Welt<br />

– Andrea und Lisa Oppermann & Conny Golchert –<br />

SCHNELL<br />

– seit 1834 –<br />

NEU<br />

Kohlvielfalt<br />

Das Kochen mit Kohl ermöglicht<br />

eine nahezu endlos große<br />

kulinarische Abwechslung.<br />

Mehr als 130 Rezeptklassiker<br />

und neue Kreationen aus den<br />

Kohlküchen dieser Welt.<br />

176 S., gb., 12,80 Euro<br />

ISBN 978-3-87716-657-4<br />

Fischzauber<br />

Fischzauber<br />

Fischzauber<br />

Ein Kochbuch & mehr<br />

– Andrea Oppermann –<br />

Fischzauber<br />

Die unkomplizierte Fischküche.<br />

Mehr Meer genießen, Genuss<br />

aus dem Fluss, Ideen aus<br />

Seen. 130 abwechslungsreiche<br />

Rezepte.<br />

168 S., gb., 12,80 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-740-3<br />

Champignon, Steinpilz & Co.<br />

Champignon, Steonpilz & Co.<br />

Champignon, Steinpilz & Co.<br />

Ein Pilzkochbuch<br />

– Andrea Oppermann –<br />

Champignon, Steinpilz & Co.<br />

Pilze übers ganze Jahr – gefüllt,<br />

als Hauptgericht oder als<br />

Vorspeise: stets ein schmackhafter<br />

Genuss.<br />

160 S., gb., 12,80 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-767-0<br />

SCHNELL<br />

– seit 1834 –<br />

SCHNELL<br />

– seit 1834 –<br />

Meine tollsten Kochrezepte &<br />

Meine tollsten Backrezepte<br />

Meine tollsten Kochrezepte<br />

Die tollsten Kochrezepte von<br />

Die tollsten Kochrezepte von<br />

Anna<br />

Verlag<br />

SCHNELL<br />

Meine tollsten Backrezepte<br />

Meine tollsten Kochrezepte<br />

Die tollsten Backrezepte von<br />

Christoph<br />

Die Bücher für die persönlichen Koch- und<br />

Backrezepte. Für alle, die gerne gute<br />

Rezepte sammeln. Zum Eintragen und<br />

Einkleben. Inhaltsverzeichnis zum<br />

Selbergestalten. Ausstanzung auf der<br />

Titelseite zum Eintragen des Namens.<br />

176 Seiten, gb., je 10,80 Euro (UVP).<br />

ISBN 978-3-87716-661-1 /<br />

ISBN 978-3-87716-660-4<br />

Verlag<br />

SCHNELL<br />

Verlag<br />

SCHNELL<br />

– seit 1834 –


– seit 1834 –<br />

Für die kalte Jahreszeit<br />

Äpfel<br />

Ein Koch- und Backbuch mit allen Varianten,<br />

die man sich zum Thema Apfel vorstellen<br />

kann. Handgeschrieben.<br />

192 S., gb., 9,90 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-820-2<br />

Das Kartoffel-Kochbuch<br />

Es ist erstaunlich, was sich aus dem unscheinbaren<br />

Erdapfel alles machen lässt,<br />

einfach und raffiniert. Handgeschrieben.<br />

192 S., gb., 9,90 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-843-1<br />

Honigzauber<br />

Raffinierte Rezepte und Wissenswertes rund<br />

um den Honig, mit zahlreichen Tipps.<br />

176 S., gb., 9,90 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-747-2<br />

Ufos & Co – Ein Zucchinikochbuch<br />

Ufos & Co – Ein Zucchinikochbuch<br />

Ufos & Co<br />

Ein Zucchinikochbuch<br />

– Andrea Oppermann –<br />

Verlag<br />

SCHNELL<br />

Kürbis – Der Kaiser des Gartens<br />

Eine Vielfalt von Koch-, Back-, Einmach- und<br />

Getränkerezepten rund um den Kürbis.<br />

Handgeschrieben.<br />

192 S., gb., 9,90 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-807-3<br />

Ufos & Co<br />

Zucchini in Suppe und Salat, als Vorspeise,<br />

Hauptgericht oder Beilage, als Snack, im<br />

Kuchen u.v.m. Mehr als 140 Rezepte.<br />

176 S., gb., 12,80 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-778-6<br />

Sauerkraut<br />

Einfache und raffinierte Rezepte rund um das<br />

Sauerkraut, gewürzt mit Gedichten,<br />

Anekdoten und Redensarten.<br />

160 S., gb., 9,90 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-689-5<br />

Verpackte Köstlichkeiten<br />

Gegart im eigenen Saft gerät die Leckerei<br />

im Paket zu einem kulinarischen Event.<br />

194 S., gb., 9,90 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-761-8<br />

Weihnachtszauber<br />

Weihnachtliche Rezepte und Bräuche aus<br />

vielen Ländern. Mit einer Bastelanleitung für<br />

ein Lebkuchenhaus.<br />

192 S., gb., 9,90 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-754-0


– seit 1834 –<br />

– seit 1834 –<br />

– seit 1834 –<br />

Westfälische Spezialitäten<br />

Das Kochbuch<br />

aus Westfalen<br />

Das Kochbuch aus Westfalen<br />

Das Kochbuch aus Westfalen<br />

Bodenständige Rezepte vom Lande<br />

Verlag<br />

SCHNELL<br />

Das Kochbuch aus Westfalen<br />

Die westfälische Küche hat viel zu bieten.<br />

140 Rezepte, auch Backwerk und Süßes.<br />

256 S., gb.,14,80 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-886-8<br />

Freckenhorster Kochbuch<br />

Eine reich bebilderte Rezeptauswahl mit<br />

alten Ansichten des Klosters zum Hl. Kreuz.<br />

180 S., gb., 9.90 Euro.<br />

ISBN: 978-3-87716-812-7<br />

Mit und ohne<br />

Hausgemachte Liköre, Schnäpse und Getränke<br />

mit und ohne Alkohol. Handgeschrieben.<br />

208 S., gb., 9,90 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-956-8<br />

Pumpernickel<br />

Brot, wie es im Buche steht<br />

Westfälischer<br />

Kaffeeklatsch<br />

Pumpernickel – Brot, wie es im Buche steht<br />

Pumpernickel<br />

Ein Kochbuch<br />

– Elisabeth Schulte Huxel & Werner Bockholt –<br />

Westfälischer Kaffeeklatsch<br />

Westfälischer Kaffeeklatsch<br />

Backrezepte von Apfelkuchen bis Zuckerkuchen<br />

– Werner Bockholt –<br />

Verlag<br />

SCHNELL<br />

Verlag<br />

SCHNELL<br />

Pumpernickel<br />

Westfalens Beitrag zur deutschen Küche als<br />

Beilage, im Hauptgericht, als Snack<br />

oder Nachspeise.<br />

192 S., gb., 14,80 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-808-0<br />

Westfälischer Kaffeeklatsch<br />

Umfangreiche Rezeptesammlung von<br />

original westfälischen Lieblingsbackrezepten:<br />

Kuchen, Torten, Kekse u. v. m.<br />

192 S., gb., 14,80 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-846-2<br />

Für die Jugend<br />

Westfälisches Plätzchen-Buch<br />

Das Buch vermittelt einen umfassenden Einblick<br />

in das gegenwärtige „Plätzchenbackverhalten“<br />

Westfalens.<br />

Handgeschrieben, 256 S., gb., 9,90 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-885-1<br />

Aktionspreis!<br />

Aktionspreis!<br />

Aktionspreis!<br />

»Mama, wie wie machst Du Du eigentlich Pfannkuchen ? ?<br />

Wir Wir haben haben so so Hunger !« !« So So klang klang es es noch noch vor vor ein ein paar paar<br />

Monaten. Jetzt Jetzt schnappen sich sich unsere Kinder einfach dieses<br />

Buch Buch und und kochen »ratz-fatz« selbstständig.<br />

Inzwischen werden sie sie immer mutiger.<br />

Sie Sie backen Kuchen und und Muffins. Rühren leckere<br />

Nachspeisen, kochen fantastische Hauptgerichte und und<br />

stellen stellen sich sich tolle tolle Lunchpakete für für die die Schule zusammen.<br />

Kleine Kleine Benimmtipps finden finden sich sich in einem einem Extrakapitel.<br />

Ein Ein Kochbuch für für Kinder Kinder ab ab 10 10 Jahren.<br />

ISBN: ISBN: 978-3-87716-719-9<br />

Die RATZ FATZ KINDERKÜCHE<br />

Die RATZ FATZ KINDERKÜCHE<br />

Die Die<br />

RATZ FATZ<br />

KINDERKÜCHE<br />

Andrea Kösslinger . . Babs Bauereiß<br />

Das Kinderkochbuch<br />

Dieses Buch enthält eine Sammlung<br />

von an Kindern erprobten<br />

und mit Kindern gekochten<br />

Rezepten. Handgeschrieben,<br />

192 S., gb., 3,00 Euro.<br />

ISBN: 3-87716-765-6<br />

Das Marmeladenbuch für die<br />

ganze Familie<br />

Nichts geht über selbstgemachte<br />

Konfitüren! Mit Zeichnungen<br />

zum Ausmalen.<br />

128 S., gb., 5,00 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-847-9<br />

RATZ FATZ Kinderküche<br />

Jetzt kochen unsere Kinder,<br />

backen Kuchen und Muffins,<br />

rühren Nachspeisen und kochen<br />

Hauptgerichte.<br />

160 S., gb., 5,00 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-719-9<br />

Studentenfutter<br />

Leckere Gerichte sind auch eine<br />

Wissenschaft. Von Antipasti bis<br />

zu vegetarischen Leckerbissen.<br />

192 S., gb., 9,90 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-685-7


Spargel – Menüs & mehr<br />

Verlag<br />

Verlag<br />

Verlag<br />

– seit 1834 –<br />

Wenn es wieder wärmer wird<br />

Eiszauber<br />

Zartschmelzend & kühl<br />

Eiszauber<br />

Eiszauber<br />

– Andrea Oppermann –<br />

SCHNELL<br />

– seit 1834 –<br />

Alle lieben Heidelbeeren<br />

Koch- und Backrezepte von<br />

Heidelbeerfans. Tipps und Infos<br />

über die Verbreitung, Geschichte<br />

und med. Wirkung. 96 S.,<br />

farbige Abb., gb., 12,95 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-699-4<br />

Das Bärlauch-Kochbuch<br />

Die Renaissance des Bärlauchs.<br />

Ganz einfach nachzukochen.<br />

192 S., gb.,9,90 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-771-7<br />

Eiszauber<br />

Geeiste Träume mit und ohne<br />

Eismaschine, dazu Soßen,<br />

Gebäck, Eistorten und eisige<br />

Cocktails.<br />

152 S., gb., 12,80 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-727-4<br />

Erdbeeren<br />

Einfache und raffinierte<br />

Rezepte rund um eine verführerische<br />

Frucht. Ein Koch- und<br />

Backbuch! Handgeschrieben.<br />

192 S., gb., 9,90 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-832-5<br />

Spargel<br />

Spargel<br />

Spargel – Menüs & mehr<br />

Menüs & mehr<br />

Weißer und grüner Spargel<br />

Weißer und grüner Spargel<br />

Weißer und grüner Spargel – Ein Kochbuch<br />

– Elisabeth Schulte Huxel & Werner Bockholt –<br />

SCHNELL<br />

– seit 1834 –<br />

SCHNELL<br />

– seit 1834 –<br />

Holunderzauber<br />

Holunder – als Blüte oder Frucht,<br />

immer ein wahrer Gesundbrunnen:<br />

Fruchtig-leckere und<br />

gesunde Rezepte.<br />

192 S., gb., 9,90 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-756-4<br />

Kräuterküche<br />

Kochen mit Kräutern ist in. Ein<br />

Kochbuch mit zahlreichen Anregungen<br />

u. raffinierten Rezepten.<br />

160 S., gb., 9,90 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-687-1<br />

Spargel – Menüs & mehr<br />

Raffinierte Rezepte, die sich<br />

leicht nachkochen lassen. Von<br />

der Vor- über die Hauptspeise<br />

bis hin zum Nachtisch.<br />

168 S., gb., 12,80 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-749-6<br />

Rezepte fürs ganze Jahr<br />

Weißer und grüner Spargel<br />

Ein Spargelkochbuch mit einer<br />

Fülle von neuen Rezepten mit<br />

weißem und grünem Spargel.<br />

168 S., gb., 12,80 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-829-5<br />

Kochrezepte<br />

aus zwei Jahrtausenden<br />

Georg Schwedt<br />

Literaturverzeichnis<br />

Literaturverzeichnis<br />

Bücher des Autors Georg Schwedt zum Thema:<br />

Bücher des Autors Georg Schwedt zum Thema:<br />

Experimente mit Supermarktprodukten.<br />

Experimente<br />

Eine chemische<br />

mit Supermarktprodukten.<br />

Warenkunde, Wiley-VCH, Weinheim,<br />

Eine chemische Warenkunde, Wiley-VCH, Weinheim,<br />

3. Aufl., 2008.<br />

3. Aufl., 2008.<br />

Noch mehr Experimente mit Supermarktprodukten.<br />

Noch mehr Experimente mit Supermarktprodukten.<br />

Das Periodensystem als Wegweiser, Wiley-VCH,<br />

Das Periodensystem als Wegweiser, Wiley-VCH,<br />

Weinheim, 2. Aufl., 2009.<br />

Weinheim, 2. Aufl., 2009.<br />

Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen,<br />

Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen,<br />

Wiley-VCH, Weinheim, 2. Aufl., 2010.<br />

Wiley-VCH, Weinheim, 2. Aufl., 2010.<br />

Was ist wirklich drin? Produkte aus dem Supermarkt,<br />

Was ist wirklich drin? Produkte aus dem Supermarkt,<br />

Wiley-VCH,<br />

Wiley-VCH,<br />

Weinheim<br />

Weinheim<br />

2006.<br />

2006.<br />

Chemie<br />

Chemie<br />

und<br />

und<br />

Supermarkt<br />

Supermarkt<br />

–<br />

–<br />

Informationen<br />

Informationen<br />

zum<br />

zum<br />

Einkauf,<br />

Einkauf,<br />

Aulis<br />

Aulis<br />

Verlag<br />

Verlag<br />

Deubner,<br />

Deubner,<br />

Köln<br />

Köln<br />

2006.<br />

2006.<br />

Die Die vier vier Gesichter Gesichter des des Kohlenstoffdioxids.<br />

Kohlenstoffdioxids.<br />

Einfache Einfache Experimente Experimente rund rund um um das das Kohlenstoffdioxid,<br />

Kohlenstoffdioxid,<br />

Brigg Brigg Pädagogik Pädagogik Verlag, Verlag, Augsburg Augsburg 2010. 2010.<br />

Neben vielen Alltagsrezepten mit Natron und Soda<br />

Neben vielen Alltagsrezepten mit Natron und Soda<br />

werden hier beide Stoffe aus sehr<br />

werden hier beide Stoffe aus sehr<br />

unterschiedlichen Blickwinkeln vorgestellt:<br />

unterschiedlichen Blickwinkeln vorgestellt:<br />

Wort- und Wissenschaftsgeschichte,<br />

Wort- und Wissenschaftsgeschichte,<br />

Vorkommen, Gewinnung und Herstellung,<br />

Vorkommen, Gewinnung und Herstellung,<br />

Tipps für die Praxis,<br />

Tipps für die Praxis,<br />

historische und lebensmitteltechnische Darstellung<br />

historische und lebensmitteltechnische Darstellung<br />

der speziellen Inhaltsstoffe.<br />

der speziellen Inhaltsstoffe.<br />

Rezepte des Alltags mit Natron und Soda Georg Schwedt<br />

Rezepte des Alltags mit Natron und Soda Georg Schwedt<br />

Rezepte Rezepte des des Alltags Alltags<br />

mit mit Natron Natron und und Soda Soda<br />

Georg<br />

Georg<br />

Schwedt<br />

Schwedt<br />

Verlag<br />

Verlag<br />

SCHNELL<br />

SCHNELL<br />

– seit 1834 –<br />

Georg Schwedt studierte C<br />

Georg Schwedt studierte Chemie<br />

bensmittelchemie in Braunsch<br />

bensmittelchemie in Braunschweig,<br />

und Göttingen. Nach Promoti<br />

und Göttingen. Nach Promotion un<br />

litation wirkte er 30 Jahre als<br />

litation wirkte er 30 Jahre als Hochs<br />

rer an den Universitäten Sieg<br />

rer an den Universitäten Siegen, Gö<br />

Stuttgart und an der TU Claust<br />

Stuttgart und an der TU Clausthal. Be<br />

Direktor des Instituts für Leben<br />

Direktor des Instituts für Lebensmitte<br />

und Analytische Chemie in S<br />

und Analytische Chemie in Stuttgar<br />

zierte er neben Lehr- und Fach<br />

zierte er neben Lehr- und Fachbüche<br />

Sachbücher mit historisch-le<br />

Sachbücher mit historisch-lebensm<br />

mischen Themen. Nach seine<br />

mischen Themen. Nach seiner Emer<br />

vermittelt er in Experimental<br />

vermittelt er in Experimentalvorträg<br />

in seinen Büchern allgemeinve<br />

in seinen Büchern allgemeinverständ<br />

Grundlagen der alltäglichen C<br />

Grundlagen der alltäglichen Chemie<br />

der Experimentierküche<br />

der Experimentierküche<br />

des Deutsch<br />

des D<br />

seums<br />

seums<br />

Bonn<br />

Bonn<br />

und des<br />

und<br />

Schülerlabors<br />

des Schülerl<br />

im Hamburger<br />

im Hamburger<br />

Großmarkt.<br />

Großmarkt.<br />

Von der<br />

V<br />

schaft<br />

schaft<br />

Deutscher<br />

Deutscher<br />

Chemiker<br />

Chemiker<br />

wurde<br />

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er 2<br />

dem Preis dem für Preis Journalisten für Journalisten und Schr un<br />

ausgezeichnet. ausgezeichnet.<br />

Erprobte Kochrezepte<br />

Ein Kochbuch der besonderen<br />

Art: übersichtlich – umfassend –<br />

erprobt – komplett.<br />

Unser Schulkochbuch!<br />

384 S., gb., 17,80 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-729-8<br />

Kochrezepte aus zwei<br />

Jahrtausenden<br />

Historische und moderne<br />

Rezepte von den alten Römern<br />

bis heute.<br />

112 S., kt., 9,90 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-692-5<br />

Nudelzauber<br />

Ein abwechslungsreicher Ausflug<br />

in die Welt der Nudeln mit über<br />

130 Rezepten auf 176 S.,<br />

gb., 9,90 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-748-9<br />

Rezepte des Alltags mit<br />

Natron und Soda<br />

Zahlreiche Rezepte für unser<br />

tägliches Leben, nicht nur<br />

Kochrezepte.<br />

97 S., kt., 9,90 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-684-0


Literarisch & Kulinarisch<br />

Auch ich in Arkadien<br />

Die aufgeführten Gerichte sind<br />

gewissermaßen speziell für<br />

Goethe neu entwickelt. Wenn<br />

das der alte Geheimrat wüsste,<br />

geriete er ins Schwärmen wie<br />

auf einer italienischen Reise.<br />

64 S., gb., mit s/w-Zeichnungen,<br />

9,90 Euro.<br />

ISBN: 978-3-87716-774-8<br />

Das Casanova-Kochbuch<br />

Auch in kulinarischer Hinsicht<br />

war Casanova ein Bonvivant,<br />

wie Carmelo Caputo und<br />

sein Küchenteam von der Villa<br />

Medici in Münster zweifelsfrei<br />

beweisen. 160 S., s/w-Abb.,<br />

gb., 14,50 Euro.<br />

ISBN: 978-3-87716-840-0<br />

Das<br />

Goethe-Kochbuch<br />

Rezepte, die auf der Zunge<br />

zergehen – eingebettet in historische<br />

Goethe-Texte – ein Leseund<br />

Kochgenuss, wie er im<br />

Buche steht. Mit Zeichnungen.<br />

176 S., gb., 12,40 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-866-0<br />

Goethes erotische<br />

Liebesspeisen<br />

Eines der ersten Werke von<br />

Starkoch Frank Buchholz.<br />

Rezepte und Goethe-Texte.<br />

S/W-Abbildungen, 160 S.,<br />

gb., 13,40 Euro.<br />

ISBN: 978-3-87716-854-7<br />

Kochen mit Wilhelm Busch<br />

Ausgefallene und landesübliche<br />

Rezepte aus der Gourmet-Küche<br />

eingebunden in Texte und Bilder<br />

von/über Wilhelm Busch.<br />

S/W-Abbildungen, 160 S.,<br />

gb., 13,40 Euro.<br />

ISBN: 978-3-87716-855-4<br />

Mit Schiller zu Tisch<br />

Das Buch stellt verschiedene<br />

Themen aus Schillers Werk vor.<br />

Themenkapitel zu Motiven aus<br />

Schillers Werk. Angereichert<br />

durch Rezepte, Gedichte und<br />

Prosatexte. 18 Abbildungen,<br />

176 S., gb.,13,40 Euro<br />

ISBN: 978-3-87716-714-4<br />

Italienische Versuchung<br />

Sinnliche Genüsse für zwei mit<br />

Herz. – Eine literarische und<br />

kulinarische Reise durch die<br />

italienischen Regionen<br />

Lombardei, Umbrien, Venetien,<br />

Toscana, Emilia Romagna,<br />

Latium, Kampanien und Sizilien.<br />

Mit erotischen Zeichnungen von<br />

B. Kircher, 120 S., gb.,<br />

10 x 24 cm, im Geschenkkarton,<br />

14,95 Euro<br />

ISBN: 978-3-87716-799-1<br />

„Da hab´ ich mich ja<br />

umsonst besoffen“<br />

Episoden und Anekdoten aus<br />

dem Leben des Weinkenners<br />

und -liebhabers Goethe. Lernen<br />

Sie seine bevorzugten Weinsorten<br />

und Anbaugebiete kennen.<br />

Dazu passende Rezepte. Ideal<br />

als Geschenk.<br />

132 S., gb., mit zahlreichen<br />

s/w-Fotos, 10 x 24 cm,<br />

im Geschenkkarton, 13,40 Euro<br />

ISBN: 978-3-87716-827-1<br />

Weitere Informationen über unser Buchprogramm finden Sie auf www.schnell-verlag.de.


Westfälischer Kaff eklatsch<br />

91190245<br />

Westfälischer Kaff eklatsch<br />

Westfälischer<br />

Kaff eklatsch<br />

Backrezepte von Apfelkuchen bis Zuckerkuchen<br />

– Werner Bockholt –<br />

Verlag<br />

SCHNE L<br />

– seit 1834 –<br />

Das Kochbuch aus Westfalen<br />

Das Kochbuch<br />

aus Westfalen<br />

Bodenständige Rezepte vom Lande<br />

Verlag<br />

SCHNE L<br />

– seit 1834 –<br />

– seit 1834 –<br />

Pumpernickel<br />

Brot, wie es im Buche steht<br />

Ein Kochbuch<br />

– Elisabeth Schulte Huxel & Werner Bockholt –<br />

Verlag<br />

SCHNELL<br />

– seit 1834 –<br />

10,80 €<br />

10,80 €<br />

Meine to lsten Backrezepte<br />

Musterseite<br />

Mandeltorte für Eilige<br />

Zutaten<br />

Zubereitung<br />

100 g Butter<br />

Butter und Zucker schaumig schlagen, bis der Zucker sich<br />

175 g Zucker<br />

vollständig aufgelöst hat.<br />

3 Eier<br />

Die Eier, Amaretto, Mehl, 75 g gemahlene Mandeln und<br />

4 EL Amaretto das Backpulver unterrühren.<br />

100 g Mehl<br />

100 g gem. Mandeln Eine gefettete Springform mit den restlichen 25 g gemahlenen<br />

2 TL Backpulver Mandeln ausstreuen, den Teig hineingeben und glattstreichen.<br />

25 Mandeln<br />

Die Mandeln enthäuten und auf dem Teig verteilen.<br />

Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C ca. 40 Min. backen.<br />

6<br />

Die tollsten Backrezepte von<br />

A na<br />

Verlag<br />

SCHNE L<br />

– seit 1834 –<br />

Inhaltsverzeichnis<br />

Meine tollsten Backrezepte<br />

Rezept<br />

Seite Rezept<br />

Seite<br />

7<br />

Meine Kochrezepte<br />

Zutaten<br />

10<br />

Zubereitung<br />

Die tollsten Kochrezepte von<br />

Verlag<br />

SCHNE L<br />

– seit 1834 –<br />

Zutaten<br />

1<br />

Zubereitung<br />

Meine Kochrezepte<br />

Verlag<br />

– seit 1834 –<br />

Spargel – Menüs & mehr<br />

Verlag<br />

– seit 1834 –<br />

Aktionspreis!<br />

9 190235<br />

Spargel<br />

Menüs & mehr<br />

Verlag<br />

SCHNELL<br />

– seit 1834 –<br />

Wi senswertes rund um die Heidelb ere<br />

- Ti ps von Insidern -<br />

Koch- und Backrezepte von Kö nern und Ke nern<br />

ISBN 978-3-8 716-6 9-4<br />

128 S., gb., 5,00 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-847-9<br />

Weißer und grüner Spargel<br />

Spargel<br />

Weißer und grüner Spargel – Ein Kochbuch<br />

– Elisabeth Schulte Huxel & Werner Bockholt –<br />

Verlag<br />

SCHNELL<br />

– seit 1834 –<br />

Spargel.<br />

A le lieben<br />

Ulrike Krogmann und Elke Gäth<br />

Wirkung der Heidelbeere.<br />

ISBN 978-3-87716-699-4<br />

Erdbeeren<br />

192 S., gb., 9,90 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-832-5<br />

Honigzauber<br />

Tipps.<br />

176 S., gb., 9,90 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-747-2<br />

Ufos & Co – Ein Zucchinikochbuch<br />

Ufos & Co<br />

Kohlvielfalt<br />

Kohlvielfalt<br />

Kla siker & Köstlichkeiten aus aller Welt<br />

– Andrea und Lisa O permann & Co ny Golchert –<br />

Kohlvielfalt<br />

Das Kochen mit Kohl ermöglicht eine<br />

nahezu endlos große kulinarische<br />

Abwechslung. Mehr als 130 Rezeptkla<br />

siker und neue Kreationen aus den<br />

Kohlküchen dieser Welt.<br />

176 Seiten, gebunden, 12,80 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-657-4<br />

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SCHNE L<br />

– seit 1834 –<br />

Ufos & Co<br />

Kohlvielfalt<br />

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SCHNE L<br />

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Ufos & Co<br />

Ein Zu chinikochbuch<br />

– Andrea Opperma n –<br />

Kuchen u. v. m. Mehr als 140 Rezepte.<br />

176 Seiten, gebunden, 12,80 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-778-6<br />

Champignon, Steinpilz & Co.<br />

Champignon, Steonpilz & Co.<br />

Wildzauber – Köstliches aus heimischen Wäldern<br />

Wildzauber<br />

Wildzauber<br />

Köstliches aus heimischen Wäldern<br />

– Gudrun Höhn –<br />

Verlag<br />

SCHNE L<br />

– seit 1834 –<br />

Wildzauber<br />

Wildfleisch zu genießen – viele leckere<br />

Varianten finden sich in diesem Buch.<br />

152 Seiten, gebunden, 12,80 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-656-7<br />

Champignon, Steinpilz & Co.<br />

Ein Pilzkochbuch<br />

– Andrea Opperma n –<br />

Verlag<br />

SCHNE L<br />

– seit 1834 –<br />

Pilze übers ganze Jahr – gefü lt, als<br />

Hauptgericht oder als Vorspeise:<br />

stets ein schmackhafter Genuss.<br />

160 Seiten, gebunden, 12,80 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-767-0<br />

Meine to lsten Kochrezepte<br />

Meine to lsten Kochrezepte<br />

Fischzauber<br />

Fischzauber<br />

Fischzauber<br />

Ein Kochbuch & mehr<br />

– Andrea O permann –<br />

Verlag<br />

SCHNE L<br />

– seit 1834 –<br />

Fischzauber<br />

Verlag<br />

– seit 1834 –<br />

Die unkomplizierte Fischküche.<br />

Mehr M er genießen, Genu s aus dem<br />

Flu s, Id en aus S en.<br />

130 abwechslungsreiche Rezepte.<br />

168 Seiten, gebunden, 12,80 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-740-3<br />

Die tollsten Kochrezepte von<br />

A na<br />

Verlag<br />

SCHNE L<br />

– seit 1834 –<br />

Rezepte sammeln. Zum Eintragen und<br />

Einkleben. Inhaltsverzeichnis zum<br />

Selbergestalten. Au stanzung auf der<br />

Titelseite zum Eintragen des Namens.<br />

ISBN 978-3-87716-660-4<br />

Meine to lsten Backrezepte<br />

Meine to lsten Backrezepte<br />

Die to lsten Backrezepte von<br />

Christoph<br />

Verlag<br />

SCHNE L<br />

– seit 1834 –<br />

Verlag<br />

SCHNELL<br />

– seit 1834 –<br />

Konditionen für <strong>Direktvermarkter</strong> (nur für Bücher):<br />

• 40 % auf den gebundenen Ladenpreis<br />

• 30 Tage netto<br />

• ab 40 Exemplaren versandkostenfrei<br />

Fax-Bestellschein<br />

05204-998 111<br />

Telefonische Bestellhotline: 05204-998 123<br />

Organisation: _______________________________ Str./Nr. ___________________________________<br />

Ansprechpartner: _____________________________<br />

PLZ/Ort: ___________________________________<br />

E-Mail: _____________________________________ Tel./Fax: ___________________________________<br />

Artikel-Nr. Anzahl Titel Ladenpreis<br />

656-7 Wildzauber 12,80 Euro<br />

657-4 Kohlvielfalt 12,80 Euro<br />

740-3 Fischzauber 12,80 Euro<br />

767-0 Champignon, Steinpilz & Co. 12,80 Euro<br />

661-1 Meine tollsten Kochrezepte 10,80 Euro<br />

660-4 Meine tollsten Backrezepte 10,80 Euro<br />

820-2 Äpfel 9,90 Euro<br />

843-1 Das Kartoffel-Kochbuch 9,90 Euro<br />

747-2 Honigzauber 9,90 Euro<br />

807-3 Kürbis 9,90 Euro<br />

778-6 Ufos & Co 12,80 Euro<br />

689-5 Sauerkraut 9,90 Euro<br />

761-8 Verpackte Köstlichkeiten 9,90 Euro<br />

754-0 Weihnachtszauber 9,90 Euro<br />

886-8 Das Kochbuch aus Westfalen 14,80 Euro<br />

812-7 Freckenhorster Kochbuch 9,90 Euro<br />

956-8 Mit & ohne 9,90 Euro<br />

808-0 Pumpernickel 14,80 Euro<br />

846-2 Westfälischer Kaffeeklatsch 14,80 Euro<br />

885-1 Westfälisches Plätzchen-Buch 9,90 Euro<br />

765-6 Das Kinderkochbuch 9,90 Euro<br />

847-9 Das Marmeladenbuch 5,00 Euro<br />

719-9 RATZ FATZ Kinderküche 5,00 Euro<br />

685-7 Studentenfutter 9,90 Euro<br />

Artikel-Nr. Anzahl Titel Ladenpreis<br />

699-4 Alle lieben Heidelbeeren 12,95 € Euro<br />

771-7 Das Bärlauch-Kochbuch 9,90 Euro<br />

727-4 Eiszauber 12,80 Euro<br />

832-5 Erdbeeren 9,90 Euro<br />

756-4 Holunderzauber 9,90 Euro<br />

687-1 Kräuterküche 9,90 Euro<br />

749-6 Spargel – Menüs & mehr 12,80 Euro<br />

829-5 Weißer und grüner Spargel 12,80 Euro<br />

729-8 Erprobte Kochrezepte 17,80 Euro<br />

692-5 Kochrezepte aus zwei Jahrtausenden 9,90 Euro<br />

748-9 Nudelzauber 9,90 € Euro<br />

684-0 Rezepte des Alltags mit Natron und Soda 9,90 Euro<br />

774-8 Auch ich in Arkadien 9,90 Euro<br />

840-0 Das Casanova-Kochbuch 14,50 Euro<br />

866-0 Das Goethe-Kochbuch 12,40 Euro<br />

854-7 Goethes erotische Liebesspeisen 13,40 Euro<br />

855-4 Kochen mit Wilhelm Busch 13,40 Euro<br />

714-4 Mit Schiller zu Tisch 13,40 Euro<br />

799-1 Italienische Versuchung 14,95 Euro<br />

827-1 „Da hab‘ ich mich ja umsonst besoffen“ 13,40 Euro<br />

Kostenlose Verkaufshilfen<br />

Kulinarisches<br />

Verlag<br />

SCHNELL<br />

Westfalen<br />

Pumpernickel – Brot, wi es im Buche steht<br />

Meine tollsten Kochrezepte<br />

Christoph<br />

SCHNELL<br />

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Unsere<br />

Saisontipps!<br />

Herbstliche<br />

Buchschätze<br />

2017-10 | 91190253<br />

Westfälischer Ka feeklatsch<br />

Westfälischer Ka feeklatsch ist eine<br />

Rezeptsammlung von original<br />

westfälischen Lieblingsbackrezepten.<br />

192 S., gb., 14,80 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-846-2<br />

Westfälisches Plätzchen-Buch<br />

Rezepte von Anis bis Zimtstern. Das<br />

Buch vermi telt einen umfassenden<br />

Einblick in das gegenwärtige<br />

„Plätzchenbackverhalten“ Westfalens.<br />

Handgeschrieben, 256 S., gb.,<br />

9,90 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-885-1<br />

Das Kochbuch aus Westfalen<br />

Das Kochbuch aus Westfalen<br />

Münsterländisches Kochbuch.<br />

Bodenständige Rezepte aus<br />

dem Westfalenlande.<br />

256 S., gb.,14,80 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-886-8<br />

Pumpernickel – Brot, wi es im Buche steht<br />

Pumpernickel<br />

Brot, wie es im Buche steht.<br />

Westfalens Beitrag zur deutschen<br />

Küche als Beilage, im Hauptgericht,<br />

als Snack oder Nachspeise.<br />

192 S., gb., 14,80 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-808-0<br />

Mit und ohne<br />

Hausgemachte Liköre,<br />

Schnäpse und Getränke mit und ohne<br />

Alkohol.Handgeschrieben.<br />

208 S., gb., 9,90 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-956-8<br />

9 190234<br />

Du weißt,<br />

was Du magst.<br />

Ihre persönlichen Rezeptbücher<br />

Meine to lsten Backrezepte und Meine to lsten Kochrezepte sind Rezeptbücher zum<br />

Sammeln und Eintragen. Mit Ausstanzung auf der Titelseite zum Eintragen Ihres Namens.<br />

Die Bücher bieten 160 Seiten Platz, um Rezepte zu notieren oder Rezepte aus Zeitschriften und<br />

von Internetpla tformen einzukleben. Jede Seite ist nummeriert. Ihr eigenes Inhaltsverzeichnis<br />

hilft, die Übersicht zu behalten. Beide Bücher haben eine hochwertige Fadenbindung mit<br />

nostalgischem Einband – wie bei Omas Rezeptbüchern.<br />

MEINE TOLLSTEN KOCHREZEPTE<br />

176 Seite, gebunden<br />

ISBN: 978-3-87716-661-1<br />

MEINE TOLLSTEN BACKREZEPTE<br />

176 Seite, gebunden<br />

ISBN: 978-3-87716-660-4<br />

Deine<br />

Rezepte<br />

–<br />

Dein<br />

Kochbuch!<br />

Herrlich nostalgisch<br />

Spargel – Menüs & mehr<br />

Weißer und grüner Spargel<br />

Kulinarische Buchschätze<br />

Raffinierte Rezepte, die sich leicht nach- Ein Spargelkochbuch mit einer Fü le von Einfache und raffinierte Rezepte rund um<br />

kochen la sen. Von der Vor- über die neuen Rezepten mit weißem und grünem eine verführerische Frucht. Ein Koch- und<br />

Hauptspeise bis hin zum Nachtisch.<br />

Backbuch! Handgeschrieben.<br />

168 S., gb., 12,80 Euro.<br />

168 S., gb., 12,80 Euro.<br />

ISBN 978-3-87716-749-6<br />

ISBN 978-3-87716-829-5<br />

Das Marmeladenbuch<br />

für die ganze Familie<br />

Heidelb eren Kochen und Backen von Ulrike Krogma n und Elke Gäth<br />

Heidelbeeren<br />

Kochen und Backen<br />

A le lieben Heidelbeeren<br />

Koch- und Backrezepte von Heidelbeerfans.<br />

Tipps und Infos über die rund um den Honig, mit zahlreichen<br />

Raffinierte Rezepte und Wi senswertes<br />

Nichts geht über selbstgemachte Konfitüren!<br />

Mit Zeichnungen zum Ausmalen. Verbreitung, Geschichte und med.<br />

96 S., farbige Abb., gb., 12,95 Euro.<br />

9 190252<br />

Genüsse entdecken<br />

Ein Zucchinikochbuch<br />

Zu chini in Suppe und Salat, als Vorspeise,<br />

Hauptgericht oder Beilage, als Snack, im<br />

NEU NEU<br />

Wild – eines der edelsten Lebensmi tel<br />

überhaupt. Unerschöpfliche Möglichkeiten<br />

Champignon,<br />

Steinpilz & Co.<br />

SCHNELL<br />

– im Alltag<br />

Meine to lsten Kochrezepte &<br />

Meine to lsten Backrezepte<br />

Die Bücher für die persönlichen Koch- und<br />

Backrezepte. Für a le, die gerne gute<br />

176 Seiten, gebunden, je 10,80 Euro (UVP).<br />

ISBN 978-3-87716-661-1 /

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