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Kaltern<br />
am See<br />
Eines der schönsten<br />
Weindörfer der Welt.
Kaltern fast am See.<br />
Manche glauben, Kaltern am See läge am<br />
Kalterer See. Das stimmt, aber nicht ganz.<br />
Ungefähr vier Kilometer liegen zwischen See<br />
und Dorf. Es ist eine gesegnete Landschaft,<br />
die beide verbindet: Obst, Wein, da und<br />
dort ein Haus. Überall wächst und blüht es.<br />
Schöne Wege führen hindurch – auch die<br />
berühmte Südtiroler Weinstraße.<br />
Kaltern am See<br />
2 | 3
Ein Marktplatz als Freilufttheater.<br />
Er ist die Mitte des Dorfes. Dort trifft<br />
man sich, redet miteinander, trinkt einen<br />
Espresso oder, wenn’s Zeit ist, ein Glas Wein.<br />
Oft ist er die Bühne für Veranstaltungen:<br />
Feste, Weinverkostungen, Bauernmarkt,<br />
Musik. – Flanieren, genießen, einkaufen –<br />
der Marktplatz in Kaltern ist wie ein großes<br />
Theater, treten Sie ein!<br />
Kaltern am See<br />
4 | 5
Ein Dorf für Genießer.<br />
Natürlich der Wein – ohne ihn wäre Kaltern<br />
nicht Kaltern. Und die Kalterer wären nicht<br />
die Kalterer. Feine Gaumen formt er und<br />
die Freude am Genuss. Aus dem Alpinen<br />
das Herzhafte, aus dem Mediterranen das<br />
Leichte, Unkomplizierte – beides findet sich<br />
in den Küchen Kalterns. Für jeden Geschmack<br />
etwas, ganz nach Lust und Laune.<br />
Kaltern am See<br />
6 | 7
Die Seespiele. Einzigartig in Südtirol.<br />
Und dann zieht sogar noch der Mond über<br />
den Abendhimmel hinter der Bühne – kaum<br />
zu glauben, fast kitschig schön. Aber so ist<br />
es eben, wenn in Kaltern zu den Seespielen<br />
geladen wird. Die Bühne direkt am See, die<br />
Architektur des Seebades Lido, großartige<br />
Unterhaltung – all das macht sie zu einem<br />
der Höhepunkte im Südtiroler Sommer.<br />
Kaltern am See<br />
8 | 9
Ferien. Für Dich, für die Familie.<br />
Erholen, abschalten, genießen. Urlaub in<br />
Kaltern will heißen: Zeit haben. Sie finden<br />
diese Zeit auf den Wanderwegen, im Schatten<br />
eines Baumes, auf dem Steg beim See,<br />
bei einem feinen Eis – oder wo auch immer.<br />
Offene Augen und ein wacher Sinn für Land<br />
und Leute, schon bekommt die Stunde<br />
wieder ihre Dauer, der Tag seinen Sinn.<br />
Kaltern am See<br />
11 | 11
Irgendwie ein kleiner Garten Eden.<br />
Seit hunderten von Jahren wird das Überetsch<br />
von Menschen geformt und gepflegt.<br />
Was die Eiszeiten hinterließen, wurde zu<br />
einer einmaligen Kulturlandschaft. Den<br />
Kalterern ist sie Grundlage fürs Leben,<br />
unseren Gästen „Kulisse“ für den Urlaub.<br />
Was beide verbindet ist das Gefühl, Teil eines<br />
paradiesisch schönen Landstrichs zu sein.<br />
Kaltern am See<br />
12 | 13
p. 16 — AM SEE<br />
Grün und warm und freundlich! Der<br />
Kalterer See ist für alle da: Groß und Klein,<br />
Sportler und Faulenzer, Fauna und Flora.<br />
p. 20 — KALTERN, HIER UND JETZT<br />
Einblick in das Leben im Dorf,<br />
in sein Zentrum und in die Fraktionen.<br />
Mit einem Mammutbaum-Tipp.<br />
p. 24 — HEIMAT <strong>DE</strong>S KALTERERSEE<br />
Begegnungen mit dem Wein, der bei<br />
uns immer eine Rolle spielt. Und andere<br />
genussreiche Hinweise.<br />
Willkommen in Kaltern am See!<br />
In Südtirols Süden, im Norden Italiens;<br />
in einer Gegend, wo beide Seelen<br />
zuhause sind. So viel Süden gibt es<br />
hier: Olivenbäume, Zypressen, heiße<br />
Sommertage. Und so viel Norden:<br />
Berggipfel, Kiefern, Pilze im Wald.<br />
Lernen Sie uns kennen! Bilder, Geschichten<br />
und viele Kaltern-Eindrücke<br />
erwarten Sie auf diesen Seiten:<br />
Wir erzählen vom See. Wie wir mit<br />
ihm leben, ihn mit Pflanzen und<br />
Tieren teilen, wo er besonders schön<br />
ist und was er im Winter kann. <br />
Wir trinken einen Kaffee. Am Marktplatz<br />
mitten im Dorf und denken über<br />
das Leben hier nach, über Fraktionen<br />
und Eigen heiten. Wir brechen<br />
eine Lanze: für den Kalterersee-Wein<br />
und sein erstaunliches Comeback.<br />
Dazu genießen wir, was Gärten,<br />
Wälder, Obstfelder und Weinberge<br />
uns schenken. Wir gehen in die<br />
Natur. Steigen hinauf, spazieren<br />
sinnend vor uns hin, biken, radeln,<br />
spielen, staunen. Wir bewundern<br />
die Kultur. Was Menschen erbauten<br />
und weiter bauen; wie sie singen,<br />
Musik machen, malen, wie sie<br />
Landschaft gestalten und damit ihre<br />
Spuren hinterlassen. Vor Ihnen<br />
liegt ein kleines Kaltern-Kaleidoskop!<br />
Und ja: Auch wir möchten Sie näher<br />
kennen lernen. Kommen Sie nach<br />
Kaltern am See, in eines der schönsten<br />
Weindörfer der Welt!<br />
FILM AB!<br />
Kaltern-Filme<br />
i<br />
p. 28 — DRAUSSEN LUFT, WASSER, SONNE<br />
Was man bei uns das ganze Jahr über<br />
an der frischen Luft unternehmen kann.<br />
Aber nicht unbedingt muss.<br />
p. 32 — LANDSCHAFT, MENSCH, KULTUR<br />
Es ist ein ganz spezielles Terroir, das<br />
Menschen und Landschaft in Kaltern und<br />
ihre gemeinsame Kultur prägt.<br />
KALTERN-GÄSTEINFO<br />
Wenn Sie Fragen haben — wir freuen uns<br />
über Ihren Anruf im Tourismusbüro Kaltern:<br />
Info-Telefon +39 0471 963 169<br />
Oder Sie kontaktieren uns via Internet oder E-Mail:<br />
www.kaltern.com<br />
info@kaltern.com<br />
ftI+h<br />
Kaltern am See<br />
14 | 15
Dolce Vita am Kalterer<br />
See! Wellen, Wind und<br />
Wasserspaß. Ein Sommer,<br />
grün, gesund, frisch.<br />
Am,<br />
um und<br />
im See<br />
Unser See, unser großer Schatz!<br />
Eine wahre Perle in unserer Krone:<br />
schön eingebettet in eine sanfte<br />
Mulde, mit dem Wald an der einen<br />
Seite, den Weinbergen an der anderen<br />
und den Obstwiesen an der dritten.<br />
Wie es das Wasser so kann, zieht<br />
uns der Kalterer See an: Wer würde<br />
Kaltern besuchen und nicht eine<br />
Weile am See verbringen? Alle tun es.<br />
Denn: Er ist ein freundlicher See. Gut<br />
zu uns Menschen, zu Pflanzen und<br />
Tieren: als Lebensraum, Spielraum,<br />
Sportraum. Wir teilen ihn redlich:<br />
Das Südufer gehört dem Biotop und<br />
den Tieren, das nördliche Ufer den<br />
Seebädern, das Wasser ist für alle da.<br />
Und das fast durchs ganze Jahr.<br />
Sogar im Winter vermag er zu bezaubern:<br />
Wenn Eis den See bedeckt<br />
und Wasserpflanzen Bilder malen.<br />
Kaltern am See 16 | 17
Der See ist immer da. Auch, wenn man ihn<br />
gerade nicht sieht. Man ahnt ihn, spürt ihn.<br />
Er macht die Luft weich, leuchtet durch die<br />
Bäume, lockt uns. Groß ist er nicht und tief<br />
ebensowenig. Ein Vorteil! Der Kalterer See<br />
erwärmt sich schon im Frühling auf angenehme<br />
Badetemperaturen und hält diese bis<br />
weit in den Herbst hinein.<br />
Familiensommer am<br />
Kalterer See, Teil 1: Mama,<br />
Papa, die Großen und die<br />
Kleinen – Spaß für alle.<br />
Das süße Leben im Strandcafé<br />
Badesee und Seebad Lido<br />
Den See genießen, für sich sein<br />
Für das Strandleben mit allem Drum und<br />
Dran gibt es vier Badeanstalten; eine davon,<br />
das Lido, architekturpreisgekrönt, mit<br />
Flüsterfelsen, Whirlpool und unterirdischer<br />
Grotte, mit Bar und Restaurant, mit der<br />
Liege wiese zum Ruhen und Lesen, Scherzen<br />
und Schauen. Und selbstverständlich gibt es<br />
am See einen Verleih von Tretbooten, Ruderbooten,<br />
Surfausrüstung. In nächster Nähe<br />
der Segelclub und dann die Nachbarn: die<br />
Vogelwelt und was sonst noch gern im Schilf<br />
Behausung nimmt.<br />
Dann nützt es nichts, man muss an Land<br />
gehen – und zwar: rund um den See. Man<br />
darf spazieren, laufen, Rad fahren, sogar den<br />
Kinderwagen schieben – und man wird es<br />
nicht bereuen. Schritt<br />
für Schritt eröffnet<br />
sich eine neue Perspektive<br />
auf den See<br />
und die Umgebung:<br />
die Berge, die Leuchtenburg,<br />
das Dorf,<br />
die Wiesen voller<br />
Apfelbäume, die Hügel<br />
voller Weinberge.<br />
„Er ist ein freundlicher<br />
See. Gut zu uns<br />
Menschen, zu Pflanzen<br />
und Tieren: als Lebensraum,<br />
Spielraum,<br />
Sportraum.“<br />
!<br />
SEEBÄ<strong>DE</strong>R & LIDO — Am nördlichen Seeufer des Kalterer<br />
Sees gibt es vier öffentliche Badebetriebe samt Restaurant,<br />
Kiosk und Bootsverleih. Ein freier Zugang zum Kalterer See ist<br />
über einen Holzsteg in der Nähe des Lidos möglich.<br />
BIOTOP — 250 Vogelarten machen hier übers Jahr Station,<br />
und rund 30 Libellenarten leben dauerhaft im Schutzgebiet.<br />
Auf dem Seerundweg gibt es 14 Informationstafeln über die<br />
Besonderheiten dieser Landschaft.<br />
LEUCHTENBURG — Die Leuchtenburg, ursprünglich Sitz<br />
der Herren von Rottenburg, geht auf das 13. Jh. zurück.<br />
Heute ist sie eine Ruine mit schöner Aussicht auf den Kalterer<br />
See, die Südtiroler Weinstraße und ins Etschtal.<br />
Kaltern am See<br />
Familiensommer am<br />
Kalterer See, Teil 2: Mama,<br />
Papa und die Kleine –<br />
Lebensraum für Tiere. 18 | 19
Links der Wein und rechts<br />
der Wein, im Blick drei von<br />
den 14 Kirchen Kalterns.<br />
Kaltern,<br />
hier<br />
und jetzt<br />
Gasthäuser, Bars, Kirche, Gemeindeamt,<br />
Bank – hier, am Marktplatz, ist<br />
das Zentrum unserer kleinen Welt.<br />
Der Platz ist ein lebendiger Ort,<br />
unsere Bühne, unser Laufsteg. <br />
Alltagsleben und Ferienlaune vermischen<br />
sich, Einheimische und Gäste<br />
begegnen sich, er ist die Bühne für<br />
viele Veranstaltungen. Frisch Angekommene<br />
zieht es unweigerlich zum<br />
Marktplatz. Ein rascher Blick dorthin:<br />
Der Dorfbrunnen plätschert,<br />
auf den Bänken machen Radfahrer<br />
eine Pause, in den Cafés ist es Zeit für<br />
einen Aperitif. Das Versprechen der<br />
kommenden Urlaubstage liegt in der<br />
Luft. Am Marktplatz dem Treiben<br />
zuschauen, nichts tun, man könnte<br />
gerne einfach bleiben. – Wäre schade,<br />
denn auch in den Gassen ringsum gibt<br />
es viel zu entdecken!<br />
Kaltern am See 20 | 21
Treffpunkt Dorfbrunnen, wo sonst<br />
Immer den Kirchtürmen nach. Mindestens<br />
so viele Kirchtürme wie Fraktionen gibt es in<br />
Kaltern. Jeder Ortsteil (in Südtirol Fraktion;<br />
auf der Ortstafel mit Fraz. abgekürzt) besitzt<br />
zumindest einen. Und dazu einen eigenen<br />
Charakter. (Fragen Sie die Einheimischen!)<br />
Ein Unterschied wie Tag und Nacht ist es, ob<br />
Einer oben wohnt, sagen wir in St. Anton, in<br />
der Nähe der Mendelbahn, oder in Oberplanitzing<br />
mitten in den Weinbergen oder noch<br />
weiter weg in Altenburg. Oder ob er unten<br />
sitzt, direkt am See in St. Josef oder auf halbem<br />
Weg in Mitterdorf.<br />
Neue Perspektiven:<br />
Kaltern einmal ohne See.<br />
Was bleibt, ist der Wein!<br />
Der Marktplatz als Festplatz …<br />
Gar nicht klein ist das Gemeindegebiet,<br />
und die Wege sind verschlungen: Wieder ein<br />
Beweis dafür, dass sich hier viele ehemalig<br />
eigenständige Dörfer zusammengeschlossen<br />
haben. Und dann der Höhenunterschied!<br />
Zu Fuß und mit dem Fahrrad eine sportliche<br />
Sache, feiner geht’s mit dem E-Bike.<br />
… und oft als Bühne.<br />
!<br />
MARKTTAG — Dienstagvormittags und im Frühling und Herbst<br />
auch samstags ist Bauernmarkt am Marktplatz von Kaltern:<br />
Obst, Gemüse, Eier, Kräuter, Käse, Blumen, Honig, Säfte, Wein<br />
und vieles mehr wird angeboten.<br />
<strong>DE</strong>R BRUNNEN AM MARKTPLATZ — Bestens geeignet<br />
als Treffpunkt. Kuriose Geschichten ranken sich um ihn:<br />
Zu Beginn kam kein Wasser, ein anderes Mal war er voll Wein.<br />
Nachzulesen im Buch „Kaltern Gestern Heute“, 100 Jahre<br />
Tourismusgeschichte in Kaltern am See.<br />
WEIHNACHTEN IN KALTERN — festlich geschmückt<br />
präsentiert sich das Weindorf in der Weihnachtszeit mit<br />
einem stimmungsvollen Rahmenprogramm und besonderen<br />
Augenblicken.<br />
Kaltern am See<br />
Ein geschichtsträchtiger Boden? Einerseits:<br />
Ja! Siedlungen gibt es an diesem herrlichen<br />
Ort schon lange, zumal auch bester Wein hier<br />
wächst, Obst und Gemüse gut gedeihen und<br />
die Wälder schon immer Wild beherbergten.<br />
Andererseits: Nein! Den Gletschern sei Dank<br />
fuhr der Zug der Zeit meist ein Stück entfernt<br />
an Kaltern vorbei. Sie sorgten dafür, dass seit<br />
der Eiszeit der Fluss an der anderen Talseite<br />
verläuft – so kamen<br />
wir aus dem Fokus der<br />
durchziehenden Völker.<br />
Jahrhundertelang<br />
eine selige Ruhe – und<br />
so ist es (fast) noch<br />
immer.<br />
„Hinter der Kirche<br />
beim weniger berühmten<br />
Mammutbaum an<br />
der Mauer stehen und<br />
hinunter schauen auf den<br />
See. Jetzt bin ich da.“<br />
Zeit für den Aperitif!<br />
Ein edles Glas Weißwein,<br />
dazu ein paar Häppchen,<br />
mediterran und alpin.<br />
Oh, Zeit stehe still!<br />
22 | 23
Es war ein gutes Jahr:<br />
Die Trauben sind reif,<br />
bald beginnt ihr „zweites<br />
Leben“ als Wein.<br />
Heimat<br />
des<br />
Kalterersee<br />
Natürlich der See, der Kalterer See!<br />
Aber auch der Kalterersee. So wichtig<br />
ist Rechtschreibung: Im Kalterer See<br />
schwimmen Sie, den Kalterersee<br />
trinken Sie! Beide sind untrenn -<br />
bar mit dem Dorf und mit den Menschen,<br />
die hier leben, verbunden.<br />
Wir tragen sie beide tief in unserer<br />
Seele. Der Kalterersee-Wein wird<br />
aus einer autochthonen Traube – dem<br />
Vernatsch – gekeltert. Heute, nach<br />
konsequenter Qualitätsarbeit, sind<br />
wir besonders stolz auf diesen erstklas -<br />
sigen Rotwein, den es so nur hier gibt.<br />
Frisch, fruchtig, leicht und unkompliziert,<br />
passt er ein wenig gekühlt (!) zur<br />
Südtiroler Marende mit Speck ebenso<br />
wie zu Pizza und Pasta. Stolz sind<br />
wir auch auf die vielen anderen hervorragenden<br />
Weine Kalterns – egal ob<br />
weiß oder rot. Zum Wohl!<br />
Kaltern am See 24 | 25
Dem Wein beim Wachsen zuschauen –<br />
zum Beispiel bei einer Weinbergführung<br />
Jahrelange Bemühungen um den Kalterersee<br />
tragen heute Früchte: Nicht nur im Dorf<br />
schätzt man den „eigenen“ Wein, Weinkenner<br />
aus vielen Ländern entdecken ihn neu.<br />
Ein Erfolg, den sich wein.kaltern auf die<br />
Fahnen schreiben darf. So gibt es eine einzigartige<br />
Selbstverpflichtung der Weinproduzenten:<br />
die Kalterersee-Charta mit Qualitätskriterien,<br />
die die Typizität des Weines, Lagen,<br />
Reben und Erträge festlegen, ebenso wie die<br />
Ausbaumethoden, den Verkaufsstart und das<br />
Prozedere für die Vergabe des Gütesiegels.<br />
Weinlese! Wenn sich die<br />
Trauben auf ihren Weg in die<br />
Flasche begeben.<br />
Schauen, schwenken, schnuppern<br />
in der Südtiroler Weinakademie<br />
Genusskultur rund um den Kalterersee<br />
!<br />
wein.kaltern — Eine Initiative für Qualität und Weinkultur<br />
der Weinwirtschaft in Kaltern am See. Das Ziel: dem Dorf und<br />
seinen Weinen den gebührenden Platz im Bewusstsein der<br />
Menschen zu verschaffen und zu sichern. Mitgliedsbetriebe<br />
erkennt man am Schriftzug „wein.kaltern“ oder<br />
am „Roten Punkt“.<br />
<strong>DE</strong>R WEINWEG — In einer Achterschleife mit Kreuzungspunkt<br />
im Weinhaus am Marktplatz, führt der Weinweg durch<br />
die Weingärten rund um Kaltern. Die historischen Namen<br />
der Weinlagen erfährt man ebenso wie die Kleinteiligkeit der<br />
Kalterer Weinwirtschaft.<br />
DIE LAGEN — Die Kalterer Weinberge erstrecken sich zwischen<br />
200 und 600 Metern Meereshöhe. Rund um den Kalterer<br />
See wachsen vor allem wärmebedürftige rote Rebsorten,<br />
in höheren Lagen bevorzugt weiße, bei denen Fruchtigkeit<br />
und angenehme, frische Säure im Vordergrund stehen.<br />
Wir Kalterer leben ein Leben mit dem Wein,<br />
ob wir direkt mit ihm zu tun haben oder nicht.<br />
Wenn im Frühjahr die frischen Blätter die<br />
Weinberge zum Leuchten bringen; wenn wir<br />
uns gemeinsam sorgen wegen der Sommergewitter<br />
oder geduldig auf den besten Erntezeitpunkt<br />
warten müssen. Die Weinproduktion<br />
bestimmt unseren Lebensrhythmus.<br />
Deshalb gibt es auch so viele Veranstaltungen<br />
rund um den Wein: Feste, Verkostungen,<br />
Prämierungen. Wo es Wein gibt, ist auch die<br />
Kulinarik nicht weit. Bei allen Festen gibt es<br />
Gerichte aus der heimischen Küche, die –<br />
wie alles in unserer Gegend – alpine und<br />
mediterrane Elemente fröhlich miteinander<br />
kombiniert. Da<br />
mischen sich Knödel<br />
mit Mozzarella, Schüttelbrot<br />
mit Nudeln,<br />
Speck mit Gorgonzola,<br />
bäuerliche Traditionen<br />
mit Kochkünsten aus<br />
dem Süden.<br />
„Egal, womit man sich<br />
in Kaltern beschäftigt,<br />
auf die eine oder<br />
andere Weise, führt<br />
schließlich doch wieder<br />
alles zum Wein.“<br />
Kaltern am See<br />
Der Geschmack unseres<br />
Landes im Weinglas!<br />
Fruchtig, frisch, fein. 26 | 27
Das schönste Trainingslager<br />
der Welt! Motiviert, die<br />
eigenen Rekorde zu brechen.<br />
Voller Ernst, voller Spaß.<br />
Draußen<br />
Luft, Wasser<br />
und Sonne<br />
Nehmen Sie sich davon, so viel sie<br />
wollen. Der eine, um in paradiesischer<br />
Umgebung die Kondition zu trainie -<br />
ren: bei Gipfeltouren, auf Laufstrecken<br />
durch die Weinberge oder auf<br />
Mountainbiketrails. Die andere, um<br />
sich vergnügt außer Atem zu bringen:<br />
bei Wanderungen, Radausflügen oder<br />
Tennisstunden. Wieder andere, um<br />
endlich etwas Neues zu probieren:<br />
eine Fahrt mit dem E-Bike, die Platzreife<br />
fürs Golfen, ein Besuch im<br />
Hochseilgarten. Und dann soll es<br />
auch noch welche geben, die Luft,<br />
Wasser, Sonne am liebsten im Schatten<br />
eines Strandcafés, im Liegestuhl<br />
unterm Apfelbaum oder auf der<br />
Bank am Waldrand genießen. <br />
Bitteschön: Kaltern am See bietet<br />
Ferienver gnügen für alle. Genießen<br />
Sie die Elemente!<br />
Kaltern am See 28 | 29
Hinaus in die Luft, Kaltern entdecken! –<br />
Zum Beispiel auf dem Fahrrad. Von Kaltern<br />
aus gibt es Radwege aller Art und in alle Himmelsrichtungen:<br />
Bis ins Zentrum von Bozen<br />
kommt man, über die Grenzen Süd tirols hinaus<br />
nach Trient, nach Meran und über den<br />
Gampen- und den Mendelpass wieder zurück<br />
nach Kaltern.<br />
Hinaus, hinaus! Wenn<br />
im Frühling die Radsaison<br />
in Kaltern früher startet<br />
als anderswo.<br />
Den ganzen Tag auf dem Bike.<br />
Macht Spaß. Und Durst.<br />
Zahlreiche Aktivitäten am Kalterer See<br />
entdecken<br />
Auf die Mendel,<br />
zu neuen Höhenflügen<br />
!<br />
GOLFCLUB DOLOMITI — 30 Minuten sind es bis zu dem<br />
18-Loch-Turnierplatz in Sarnonico hinter dem Mendelpass.<br />
Großartige Bahnen, spektakuläre Ausblicke.<br />
DIE MEN<strong>DE</strong>LBAHN — Die Mendelbahn weist 64 % Steigung<br />
auf und stammt vom Schweizer Ingenieur Emil Strub. 1903<br />
eröffnet, galt die Mendelbahn als erste elektrisch betriebene<br />
Bahn Tirols und als steilste und längste durchgehende<br />
Standseilbahn Europas.<br />
WAN<strong>DE</strong>RN — In und um Kaltern geht es kaum einmal<br />
eben dahin: beste Voraussetzungen zum Wandern. Das<br />
Tourismusbüro bietet im Wochenprogramm viele Touren an,<br />
von kurzen Wanderungen bis zu Ganztagestouren.<br />
WAN<strong>DE</strong>RN AUF VIER RÄ<strong>DE</strong>RN — mit Kinderwagen oder<br />
Rollstuhl: Frische Luft tut allen gut! Es gibt getestete Routen<br />
für Menschen mit besonderen Bedürfnissen und Empfehlungen<br />
für kinderwagengerechte Wanderungen.<br />
Kaltern ist von Natur aus ein Bikeparadies:<br />
Die Gegend und das Wetter sind ideal. Die<br />
Radsaison dauert volle acht Monate, von<br />
April bis November. Es gibt die „Bikefreundlichen<br />
Betriebe“ mit besonderen Serviceleistungen<br />
für Radler; es gibt einen Bikeführer<br />
mit Tourbeschreibungen, einen Verleih<br />
von E-Bikes im Tourismusbüro, eine Bike<br />
APP inklusive Roadbooks und GPS und<br />
geführte Biketouren. Der letzte Beweis:<br />
Kaltern ist seit Jahren Etappenziel der TOUR<br />
und BIKE Transalp.<br />
Oder Sie gehen zu Fuß, ganz schlicht, ohne<br />
viel Technik (außer gutem Schuhwerk und<br />
Stöcken). Im eigenen Takt, im Tempo des<br />
Herzschlags, mit Blick auf die frischen, hellgrünen<br />
Blätter an den Weinstöcken, auf das<br />
samtige Moos, in den tiefblauen, herbstlichen<br />
Himmel. Oder auf den magisch-schönen<br />
See: Egal, wo man in Kaltern ist, man sucht<br />
ihn, möchte ihn am liebsten aus hundert Perspektiven<br />
sehen. Finden Sie Ihren Weg, Ihr<br />
Tempo, das Einklang erzeugt zwischen Geist<br />
und Körper, zwischen<br />
den Weggefährten,<br />
zwischen Mensch und<br />
Landschaft.<br />
„Ganz vorn in der<br />
Mendelbahn stehen bei<br />
der Talfahrt, zwölf<br />
Minuten vom Himmel<br />
oben ins Paradies<br />
unten.“<br />
Ausblicke, Rundblicke,<br />
Einblicke! Wandernd das<br />
Land und die eigene<br />
Seele entdecken.<br />
Kaltern am See 30 | 31
Nach der Bergtour, nach<br />
dem Radausflug, nach einem<br />
erfüllten Ferientag: Genuss<br />
im Wohnzimmer von Kaltern.<br />
Landschaft,<br />
Mensch,<br />
Kultur<br />
Man könnte auch sagen: Terroir.<br />
(Für Menschen in einer Weingegend<br />
ein ganz normales Wort.) Einer<br />
glücklichen Fügung ist es zu verdanken,<br />
dass unsere Region aus dem<br />
Blickwinkel geriet – und in aller Ruhe<br />
ihr unverwechselbares Terroir entwickeln<br />
konnte. Alles, was in<br />
einem Landstrich wächst und gedeiht,<br />
ist Frucht des Terroirs: bei uns an<br />
erster Stelle der Wein, dann alles<br />
andere in unseren Gärten – Gemüse,<br />
Obst und Blumen. Und nicht zu<br />
vergessen die Menschen als Teil<br />
dieses großen Ganzen: die Art, wie<br />
wir leben, was wir denken, wie wir<br />
arbeiten. Auch unsere Ideen, unsere<br />
Kunst, unsere Leidenschaften. Eben<br />
das, was wir aus dem Kalterer Terroir<br />
– Boden, Klima, Wetter, Atmosphäre –<br />
machen. Terroir ist Kultur.<br />
Kaltern am See 32 | 33
Die Gletscher haben sich zurückgezogen.<br />
Die Gegend, wo später Kaltern mit seinen<br />
Fraktionen sein wird, ist bedeckt mit dichtem<br />
Mischwald. Menschen lassen sich nieder,<br />
legen Weinberge an, Dörfer wachsen zusammen,<br />
Kaltern entsteht. Der Wein gedeiht,<br />
der Fremdenverkehr beginnt, Kaltern wird<br />
wohlhabend.<br />
Aufmerksamer Blick,<br />
liebevolle Zuwendung,<br />
sorgfältige Hände:<br />
Qualitätssicherung bei<br />
der Weinlese.<br />
Genusskultur: Polenta aus Kaltern<br />
Der Überetscher Baustil:<br />
400 Jahre Baugeschichte<br />
Weinpressen, Trink- und Traggefäße,<br />
Weinfässer, Keltergeräte und ein<br />
Schauwein garten erzählen im<br />
SÜDTIROLER WEINMUSEUM von<br />
der bewegten Geschichte des<br />
Weinbaus in Südtirol.<br />
!<br />
Viele Herrschaftshäuser – hier heißen sie<br />
Ansitze – sind im Überetscher Baustil erbaut,<br />
den es sonst nirgends gibt. Heute schreibt<br />
sich dieses Phänomen mit einer auffallenden<br />
Präsenz moderner Bauten fort, die international<br />
für Aufsehen sorgen. Besichtigen kann<br />
man sie alle, manche aber nur von außen.<br />
Zwei Architekturführer weisen den Weg<br />
entweder auf den Spuren der „Älteren Bauten<br />
in Kaltern“ oder der „Neueren Bauten in<br />
Kaltern“.<br />
Kunst und Kultur in Kaltern – fast selbstverständlich<br />
als Begleitmusik für ein Weindorf<br />
wie unseres! Die Seespiele am Kalterer See,<br />
die alle Trümpfe ausspielen: einen Hintergrund<br />
aus See, Ruine Leuchtenburg, Sternenhimmel<br />
und tolle Unterhaltung. Oder im<br />
Herbst das Kaltern Pop Festival mit einem<br />
großartigen Programm. Die Konzerte am<br />
Marktplatz, Ausstellungen<br />
in den zwei Galerien<br />
des Dorfs, das<br />
Kino im ehemaligen<br />
Bahnhof. Unser Kulturprogramm:<br />
klein,<br />
fein, intelligent. Nahrung<br />
für den Geist,<br />
Stoff für Gespräche.<br />
„Unser Kulturprogramm:<br />
klein, fein, intelligent.<br />
Nahrung für den Geist,<br />
Stoff für Gespräche.<br />
Urlaubserinnerung.“<br />
<strong>DE</strong>R ÜBERETSCHER BAUSTIL (16. JH) — Prägt das Ortsbild<br />
von Kaltern. Merkmale: Zinnen, Erker, gerahmte Türstöcke<br />
und Fensterbögen, Zwillingsfenster mit Mittelsäulen, Arkaden,<br />
Loggien, Freitreppen und Innenhöfe.<br />
GALERIEN IN KALTERN — Künstler aus ganz Europa<br />
zeigen ihre Werke in der Galerie „Gefängnis LeCarceri“ und<br />
in der Galerie „Hochparterre-Salotto“.<br />
SÜDTIROLER WEINAKA<strong>DE</strong>MIE — Zentrum der Weinkultur in<br />
Kaltern. Das Programm folgt dem Motto „Weinwissen erleben“<br />
und spricht Anfänger und Fortgeschrittene gleichermaßen an.<br />
TÖRGGELEN & SO — In unsere Küche mischen sich viele<br />
Einflüsse: bäuerliche Traditionen, Mehlspeisen aus Österreich,<br />
Rezepte aus dem mediterranen Raum, der original Kalterer<br />
Plent (Maisgrieß). Und natürlich nicht versäumen: das<br />
herbstliche Törggelen.<br />
Kaltern am See<br />
Auch so baut man<br />
in Kaltern. Ein guter<br />
Boden für aufregende,<br />
neue Architektur.<br />
34 | 35
Nur in Kaltern.<br />
SEERUNDWAN<strong>DE</strong>RWEG<br />
Kaltern auf die Schnelle kennenlernen:<br />
See und Biotop, Weinberge<br />
und Ansitze, eine Burg und viele<br />
Kirchtürme, der Mendelkamm,<br />
Cafés und Restaurants. Es gilt keine<br />
Ausrede: Spazieren, Wandern,<br />
Radfahren, Kinderwagen schieben<br />
– jeder kann den See auf eigene Art<br />
umrunden.<br />
BIOTOP KALTERER SEE<br />
Der Schilfgürtel am südlichen Seeufer ist<br />
als Biotop unter Schutz gestellt. Es bietet<br />
vielen Tieren Laich-, Rast- und Brutplätze:<br />
Übers Jahr werden etwa 250 verschiedene<br />
Vogelarten gezählt. Auf dem Seerundweg<br />
gibt es 14 Informationstafeln und ein<br />
Lehrbiotop mit einem Steg.<br />
Kaltern am See<br />
ALTENBURG<br />
KALTERER SEE<br />
RASTENBACHKLAMM<br />
UND FRIE<strong>DE</strong>NSWEG<br />
Ein besonderer Wandertipp.<br />
Der Weg ist ein wenig abenteuerlich,<br />
und dennoch: Holzstiegen und Brücken<br />
sind gut gesichert und auch mit<br />
Kindern begehbar. Als Teil des Friedenswegs<br />
steht die Rastenbachklamm<br />
für die Tugend des Mutes.<br />
ST. JOSEF<br />
AM SEE<br />
LEUCHTENBURG<br />
Die Leuchtenburg, ursprünglich<br />
Sitz der Herren von Rottenburg,<br />
geht auf das 13. Jh.<br />
zurück. Heute ist sie eine Ruine<br />
mit schöner Aussicht auf den<br />
Kalterer See, die Südtiroler<br />
Weinstraße und ins Etschtal.<br />
SPORTZONE ST. ANTON,<br />
ABENTEUERPARK<br />
Treffpunkt für Hobby- und Leistungssportler.<br />
Im Angebot: Fußball, Eishockey,<br />
Tennis, Badminton, Kegeln,<br />
Boccia, Leichtathletik, Beachvolleyball,<br />
ein Trimm dich-Pfad. Der<br />
Hochseilgarten im Abenteuerpark<br />
hat viele unterschiedliche Parcours,<br />
sieben davon für Kinder.<br />
WEINWEG<br />
In einer Achterschleife führt der<br />
Weinweg durch die Weingärten<br />
rund um Kaltern. Die historischen<br />
Namen der Weinlagen liest man auf<br />
kalkweißen Schwellen, die im Boden<br />
eingelassen sind. An vier Rastplätzen<br />
erfährt man Vieles zum Thema Wein.<br />
LIDO-SEEBAD<br />
2002 nach Entwürfen von „the next ENTERprise<br />
– architects“ erbaut, ist das Lido ein einzigartiger<br />
Bau mit Sport-, Spaß- und Kinderbecken, Liegebereichen,<br />
Whirlpool, Regenraum, Flüsterfelsen,<br />
Spielplatz, Restaurant, Bar und rollstuhlgerechter<br />
Zugangsrampe.<br />
FRÜHLINGSTAL<br />
Besonders schön im … erraten:<br />
Frühling, der hier noch früher beginnt<br />
als andernorts, mit einem Meer<br />
an Frühlingsknotenblumen, Schneeglöckchen,<br />
Leberblümchen. Es liegt<br />
am Mitterberg zwischen Montiggl<br />
und dem Kalterer See und ist Teil<br />
vieler Wanderrouten.<br />
MEN<strong>DE</strong>LBAHN<br />
Die 1903 eröffnete (seither mehrmals<br />
renovierte) Standseilbahn mit 64%<br />
Steigung und spektakulärer Aussicht<br />
auf das Überetsch überwindet<br />
854 Höhenmeter in 12 Minuten.<br />
Beliebter Zubringer für Führungen<br />
am Mendelpass und Wanderungen<br />
auf dem Mendelkamm.<br />
ST. ANTON – PFUSS<br />
KALTERN<br />
DORF<br />
SÜDTIROLER<br />
WEINMUSEUM<br />
Weinpressen, Trinkund<br />
Traggefäße, Weinfässer,<br />
Keltergeräte und<br />
ein Schauweingarten<br />
erzählen von der<br />
Geschichte und der<br />
Bedeutung des Weines<br />
für Kaltern. Es gibt ein<br />
umfangreiches Veranstaltungsprogramm,<br />
das Museum ist für<br />
Familien geeignet.<br />
MITTERDORF<br />
ST. NIKOLAUS<br />
PREY<br />
KLAVENZ<br />
MARKTPLATZ<br />
Zentrum des Dorfs und seiner<br />
Fraktionen mit öffentlichen<br />
Institutionen, Banken, Geschäften,<br />
der Kirche und dem Tourismusbüro,<br />
Ort vieler Veranstaltungen<br />
und Märkte. Rund um<br />
den Platz mit dem Dorfbrunnen<br />
und den Sitzbänken gibt es viele<br />
Bars und Restaurants.<br />
Kaltern hat viele schöne<br />
Orte, Plätze, Flecken, Winkel.<br />
Hier sind einige Dinge<br />
versammelt, die sie nicht<br />
versäumen sollten. Viel Freude<br />
beim Entdecken von Kaltern<br />
und seinen Fraktionen!<br />
EISLÖCHER<br />
Besonders angenehm an heißen<br />
Sommertagen. Die Eislöcher werden von<br />
mächtigen Felstrümmern gebildet.<br />
In den Nischen und Höhlen unter den<br />
Steinbrocken ist es auch im Hochsommer<br />
so kalt, dass sich Eis bildet. Hier<br />
gedeihen Pflanzen, die sonst nur in<br />
alpinen Regionen wachsen.<br />
UNTERPLANITZING<br />
WAN<strong>DE</strong>RUNGEN<br />
Weinweg (gesamte Strecke)<br />
MEN<strong>DE</strong>LPASS-STRASSE<br />
Die Römer nutzten den Weg über<br />
den Mendelpass, die Franken<br />
und Kaiserin Sissi. Die Passstraße hat<br />
15 Kehren, ist ganzjährig befahrbar<br />
und verbindet Kaltern mit dem<br />
Nonstal. Heute wird sie von Radfahrern<br />
und für Rad- bzw. Autorennen<br />
gern genutzt.<br />
OBERPLANITZING<br />
Rundwanderung um den Kalterer See<br />
Altenburg – Rastenbachklamm – Kalterer See<br />
Eislöcher<br />
Frühlingstal<br />
Mendelpass – Penegal<br />
RADTOUREN<br />
Dorf – Kalterer See – Dorf<br />
Radrunde um den Mitterberg<br />
Kaltern – Bozen – Kaltern<br />
Kaltern – Mendelpass<br />
<strong>Panorama</strong>tour<br />
Kaltern – Montiggler Seen – Kaltern<br />
ca. 20 km<br />
ca. 7,5 km<br />
ca. 5 km<br />
ca. 4 km<br />
ca. 6 km<br />
ca. 8 km<br />
ca. 17 km<br />
ca. 36 km<br />
ca. 30 km<br />
ca. 12 km<br />
ca. 30 km<br />
ca. 18 km<br />
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› GUT ZU WISSEN …<br />
Mehr Informationen: www.kaltern.com<br />
STERZING<br />
ANREISE<br />
BRIXEN<br />
Busverbindungen aus Deutschland<br />
Baden-Württemberg – Südtirols Süden ganzjährig,<br />
samstags ab Stuttgart / Ulm, sonntags ab Südtirols<br />
Süden. Preise inkl. Zubringerdienst zum / vom<br />
Urlaubsquartier. Preise: € 165,– Hin- und Rückfahrt,<br />
€ 90,– Einzelfahrt, Ermäßigung – 50 % für Kinder<br />
von 6–14 Jahren, Kinder unter 6 Jahre kostenlos<br />
MERAN<br />
SARNTAL<br />
KLAUSEN<br />
› Fahrplan, Abfahrtsstellen und Buchungen bei Südtirol-Tours,<br />
Inselweg 16, D-73663 Berglen/Stuttgart, T. +49 71 95 78 84<br />
www.suedtiroltours.de, www.kaltern.com/anreise<br />
Weitere Busverbindungen unter www.meinfernbus.de<br />
MÖLTEN<br />
TERLAN<br />
ANDRIAN<br />
KALTERN<br />
TRAMIN<br />
KURTATSCH<br />
MARGREID<br />
KURTINIG<br />
EPPAN<br />
PFATTEN<br />
SALURN<br />
JENESIEN<br />
BOZEN<br />
LEIFERS<br />
BRANZOLL<br />
Kalterer See<br />
AL<strong>DE</strong>IN<br />
AUER<br />
MONTAN<br />
TRU<strong>DE</strong>N<br />
NEUMARKT<br />
ALTREI<br />
RITTEN<br />
Flüge & Bustransfers nach Südtirol (ganzjährig)<br />
Distanzen: Flughafen Verona (140 km), Innsbruck<br />
(110 km). Bustransfers ab/zu den Flughäfen München,<br />
Verona, Bergamo und Malpensa. München z. B.<br />
6 × täglich<br />
› Aktuelle Fahrpläne, Informationen und Buchung unter<br />
www.suedtirolbus.it und www.busgroup.eu, www.meinfernbus.de<br />
Anreise mit dem PKW<br />
Vom Brenner: Autobahn A22, Ausfahrt Bozen-Süd,<br />
über die Weinstraße nach Kaltern.<br />
Vom Süden: Autobahn A22, Ausfahrt Neumarkt -<br />
Auer - Tramin, über die Weinstraße nach Kaltern.<br />
Von Arlberg/Landeck: über den Reschenpass nach<br />
Meran und Bozen, weiter über die Weinstraße nach<br />
Kaltern.<br />
Anreise mit dem Zug<br />
Mit der Bahn entspannt nach Südtirol reisen!<br />
Preise: ab € 39,90 2. Klasse, ab € 29,90 kurze Strecken<br />
(z. B. München–Bozen). Ab Bozen regelmäßiger<br />
Busverkehr nach Kaltern.<br />
› Informationen bei der Bahn www.bahn.de/italien – www.trenitalia.it,<br />
Busfahrpläne unter www.sii.bz.it<br />
Zürich<br />
Lugano<br />
Milano<br />
Vaduz<br />
Chur<br />
Bregenz<br />
Zernez<br />
Bergamo<br />
Merano/<br />
Meran<br />
Silandro/<br />
Schlanders<br />
Trento<br />
Verona<br />
München<br />
Innsbruck<br />
Bolzano/<br />
Bozen<br />
Rosenheim<br />
Treviso<br />
Salzburg<br />
Vipiteno/<br />
Sterzing<br />
Spittal an<br />
Brunico/<br />
der Drau<br />
Bruneck<br />
Lienz<br />
Bressanone/<br />
Brixen<br />
Cortina d’Ampezzo<br />
Udine<br />
Venezia<br />
0 50<br />
Villach<br />
Mobilcard, museumobil Card,<br />
bikemobil Card und WinePass<br />
Mit der Mobilcard können Sie alle öffentlichen Verkehrs<br />
mittel in Südtirol benutzen. Die museumobil Card<br />
inkludiert zusätzlich den Eintritt in alle Landesmuseen<br />
Südtirols und die bikemobil Card die Benutzung eines<br />
Leihfahrrades an einem Tag. Mit dem WinePass können<br />
Sie zusätzlich zu den öffentlichen Verkehrs mitteln<br />
verschiedene Weinangebote entlang der Südtiroler<br />
Weinstraße vergünstigt in Anspruch nehmen (erhältlich<br />
bei den jeweiligen Partnerbetrieben).<br />
› Informationen unter www.mobilcard.info, www.kaltern.com/mobilitaet,<br />
www.suedtiroler-weinstraße.it<br />
IMPRESSUM<br />
Herausgeber: Tourismusverein Kaltern am See<br />
Konzeption, grafische Ausstattung:<br />
hœretzeder grafische gestaltung, Scheffau / Tirol<br />
Texte: Barbara v. Hartungen, Kurt Höretzeder,<br />
Sandra Herrnhofer<br />
Fotografie: Helmuth Rier/Kastelruth, Tiberio<br />
Sorvillo, Sabine Jackson-Jellasitz/Perugia, Archiv,<br />
Klaus Peterlin www.allesfoto.com, Manuela Tessaro/<br />
Bozen, Südtiroler Marketing Gesellschaft/Alex Filz<br />
Illustrationen: Blagovesta Bakardjieva<br />
Druck: Athesia, Bozen.<br />
Fehler, Änderungen und Irrtümer vorbehalten.<br />
© 12.2017<br />
Kaltern am See 38 | 39
Tourismusverein<br />
Kaltern am See<br />
Marktplatz 8<br />
39052 Kaltern am See<br />
Südtirol—Italien<br />
i<br />
KALTERN-GÄSTEINFO<br />
Wenn Sie Fragen haben — wir freuen uns<br />
über Ihren Anruf im Tourismusbüro Kaltern:<br />
Info-Telefon +39 0471 963 169<br />
Oder Sie kontaktieren uns via Internet oder E-Mail:<br />
www.kaltern.com<br />
info@kaltern.com