Welt der Frauen_Mediadaten_Anzeigenpreisliste_2018_Webversion

Jetzt neu mit: 

„Welt 

der Frauen 

kocht“ 

Preisliste - Mediadaten 2018

ANZEIGENPREISLISTE 

Werben in „Welt der Frauen“ und 

„Welt der Frauen kocht“ 

Für maximales werbliches Wohlbefinden 

bieten wir Ihnen selbstverständlich 

eine Vielzahl an außergewöhnlichen und 

innovativen Werbeformen an. 

Wir informieren Sie gerne unter 

E-Mail: anzeigen@welt-der-frauen.at, 

Tel. +43.664.88445372 und klären die 

Umsetzbarkeit ab. 

Wir freuen uns auf Ihre Konzepte. 

Allgemeine Infos finden Sie auf 

www.welt-der-frauen.at. 

Unsere neuen Anzeigenformate: 

„Welt der Frauen“ 

Format B × H abfallend ** vierfarbig 

1/1 184 × 234 210 × 270 € 6.000 * 

1/2 hoch 89,5 × 234 101,5 × 270 € 3.200 * 

quer 184 × 117 210 × 135 

1/3 hoch 58 × 234 70 × 270 € 2.220 * 

quer 184 × 78 210 × 90 

1/4 hoch 89,5 × 117 101,5 × 135 € 1.750 * 

quer 184 × 56,5 210 × 67,5 

*Zuschlag abfallend 5 % ** + 3 mm Überfüller 

Preise gültig für Vollauflage (56.000 Stück), zuzüglich WA und MwSt. 

Preise Teilauflage OÖ (22.000 Stück): 1/1: € 3.000, 1/2: € 1.600, 1/3: € 1.110 

Beilagen: Preise per 1.000 Stück. Keine Rabatte. 

Keine Mittlerprovision auf Porto und Gebühren. 

bis 10 g: € 145 bis 30 g: € 164 

bis 40 g: € 199 bis 60 g: € 250 

Beikleber +Sonderwerbeformen: auf Anfrage 


Format B × H abfallend ** 

1/1 (Winter) 163 × 213 175 × 225 € 6.000 * 

1/1 (rest. Ausgaben) 163 × 213 175 × 225 € 2.500 * 

*Zuschlag abfallend 5 % ** + 3 mm Überfüller 

Preise gültig für Vollauflage (Winter: 56.000 Stück; Frühling, Sommer, Herbst: 10.000 Stück), 

zuzüglich WA und MwSt. 

Gesamtjahrespaket für 4 Ausgaben: € 10.000 zuzüglich WA und MwSt. 

2 Welt der Frauen 2018

LIEBEN & LEBEN 

FRAU IM BLICKPUNKT 

10 Welt der Frauen 01/02 2018 

REDAKTION: Petra Klikovits 

Die #MeToo-Debatte hat das Bewusstsein für sexuelle 

Belästigung geschärft. Wie kann die Gesellschaft dies nun 

nutzen, um eine neue Kultur des Miteinanders zu etablieren? 

Edith Schratzberger-Vécsei: Zuerst gilt es, diese Verletzungen 

als solche anzuerkennen und klarzumachen, dass sexuelle 

Belästigung in jeder Form inakzeptabel ist. Was bis vor 

Kurzem noch „normal“ war oder als Kavaliersdelikt abgetan 

wurde, wird jetzt nicht mehr toleriert! Übergriffe sind eng 

mit Macht verbunden. Daher braucht es eine Änderung der 

Machtverhältnisse. Und es braucht auch Solidarität mit den 

Opfern. 

KritikerInnen meinen, dass Betroffene zusätzlich 

stigmatisiert werden, wenn jeder Bescheid wisse. Was denken 

Sie darüber? 

Stigmatisierung ist dann ein Problem, wenn ein System sich 

auf die Seite der Täter stellt, Opfer als „männerfeindliche 

SpielverderberInnen“ hinstellt oder sie beschuldigt, die 

Übergriffe provoziert zu haben. Umso mehr Respekt habe ich vor 

jenen, die sich sprechen trauen, damit sich etwas ändert. 

Steckt in jedem Täter auch ein Opfer, das versucht, eine 

eigene alte Ohnmacht zu überwinden? 

Für manche TäterInnen mag das durchaus zutreffen. Gewichtiger 

ist aber, dass es für Opfer in unserer Kultur lange Zeit schwer 

oder gar nicht möglich war, sich zu melden. Oft blieb nur ein 

diffuses Unbehagen, aber nicht das eindeutige Gefühl „Das muss 

ich mir nicht gefallen lassen!“. 

Wie kann jede und jeder ein feineres Gespür für eigene 

und fremde Grenzen entwickeln? 

Wir müssen von Kindheit an lernen, achtsam mit uns selbst 

und anderen umzugehen. Nur dann lassen sich Grenzen 

wahrnehmen. 

Edith Schratzberger-Vécsei ist Allgemeinmedizinerin, Systemische 

Familientherapeutin und seit 2016 Präsidentin der „European 

Women’s Lobby“. Sie ist verheiratet, Mutter von drei Kindern 

(24, 20 und 15 Jahre alt) und lebt in Wien. 

Autoreifen und Öl wechseln: Die Klagenfurterin 

Mirna Eskic zeigt gern, wie´s geht. 

„Wo ist der Chef?“ So wird Mirna Eskic (27) in ihrer Kfz- 

Mietwerkstatt oft begrüßt. „Der Chef steht vor Ihnen“, sagt 

die gebürtige Bosnierin dann und lächelt. „Männer vom alten 

Schlag reagieren darauf meist überrascht, Frauen wiederum 

sind begeistert. Schön wäre es, wenn sich noch mehr Damen 

die Reparatur ihres Autos zutrauten“, sagt Eskic und erzählt von 

speziellen Frauenkursen, die sie mit der Volkshochschule anbietet. 

Aber warum startete die gelernte Bürokauffrau überhaupt dieses 

Business? „Mit meinem Freund bastelte ich schon lange an Autos 

herum. Als die Werkstatt dann frei wurde, war ich bereit für 

die Selbstständigkeit und dieses alternative Geschäftsmodell. 

HobbymechanikerInnen können hier gegen Miete alle Werkzeuge 

benutzen und sich in der Sitzlounge austauschen. Also Frauen, seid 

mutig! Nur weil die Gesellschaft oft in Klischees denkt, müssen wir 

nicht danach leben.“ www.mietwerk.at 

Gabriele Waldner- Edeltraud Hanappi- Gertraude Steindl 

Pammesberger (49), Egger (54), die 

(73), die Präsidentin 

Innenpolitik-Journalistin 

der Ö1-Radio- schaftsuniversiät 

erhielt das „Goldene 

Rektorin der Wirt- 

der „Aktion Leben“ 

Journale, wurde im Wien, wurde für ihren Ehrenzeichen für Verdienste 

um die Repu- 

Rahmen des Journalistinnenkongresses 

und Diversity-Bereich blik Österreich“. Steindl 

Einsatz im Gendermit 

der „Goldenen mit dem „Frauenpreis ist seit 30 Jahren für 

Medienlöwin“ ausgezeichnet. 

gewürdigt. 

beratung 

der BAWAG P.S.K.“ die Schwangeren- 

tätig. 

KOLUMNE 

LIEBEN & LEBEN 

Kennen Sie das? Sie sitzen im Büro, in der Kantine 

oder gar in der Kirche – und hören es zischeln. 

Und zwar so laut, dass alle Notiz davon nehmen. 

Meist ist die Person, über die gelästert wird, 

nicht anwesend und kann sich nicht verteidigen. 

Manchmal wird sie wissentlich ausgerichtet. Auch 

diejenigen, die unfreiwillig OhrenzeugInnen sind, 

werden schonungslos mitbelästigt. „Lemuren“ 

nannte eine Exkollegin solche ZeitgenossInnen, 

„weil sie genauso garstig sind wie die 

gleichnamigen Halbaffen im Verband“. Gut, nun 

sind wir Menschen im Grunde auch nur Primaten 

und verhalten uns mitunter recht primitiv. Aber 

rechtfertigt das übles Gerede? PsychologInnen 

fanden heraus, dass Tratsch „den eigenen 

Selbstwert stärkt, zum Frustabbau beiträgt 

und die Funktion eines sozialen Warnsystems 

erfüllt“. Über Dritte erfahre man auch, „ob 

jemand gehässig ist“, und könne sich so von ihm 

„fernhalten“. Nicht umsonst heißt es: „Wenn du 

jemand wirklich kennenlernen möchtest, achte 

darauf, wie er oder sie über andere spricht.“ 

Ich beobachte, dass lästernde Menschen sich 

tatsächlich besser fühlen, wenn sie sich über 

andere erheben und Verbündete finden – 

zumindest kurzfristig. Wirklich entlastend scheint 

diese Strategie aber nicht, denn das Gefühl, das 

sie durch Lästern haben loswerden wollen, bleibt 

bestehen. Ob es da nicht gleich sinnvoller ist, still 

zu sein, sich mit sich selbst zu verbünden, das 

belastende Gefühl bewusst zu spüren und es zu 

fragen: „Hey, welches Bedürfnis in mir möchte 

da so dringend gestillt werden?“ Diese Antwort 

ist bestimmt befriedender als Wortspenden von 

LästerkameradInnen. 

Petra Klikovits hält es wie 

die Rockband „Die Ärzte“: 

„Lass die Leute reden, hör 

ihnen nicht zu. Die meisten 

haben nichts Besseres zu 

tun. Ein wenig Heuchelei 

kannst du dir leisten: Bleib 

höflich und sag nichts, das 

ärgert sie am meisten.“ 

01/02 2018 Welt der Frauen 11 

GLAUBEN & WISSEN 

ROEDIG FRAGT 

Emojis gehören zur Onlinekommunikation 

wie das Amen Emojis entwickelt, die (noch den Kopftüchern für musli- 

haben eben Symbole aller 

Deshalb werden jetzt auch jis mit Hidschab und Kufiya, Männer. In der Welt der Emojis 

zum Gebet. Einfach das passende 

Icon ins Handy getippt, religiösen Glauben machen. So 

mehr) Lust auf Spiritualität und mische Frauen und arabische Glaubensrichtungen Platz. 

schon weiß der Empfänger um zum Beispiel gibt es bereits gefaltete 

Hände als Symbol für Religionen ganz 

unsere aktuelle Beschäftigung 

oder Sehnsucht. Beten, Meditieren 

und Schmökern in Hei- 

buddhistische-hinduistische 

das christliche Gebet und das nah: Ist diese 

Offenheit nur 

virtuell möglich 

ligen Schriften gehört hier für Namasté (Danke), Icons von jüdischen 

Synagogen sowie Emo- 

echten 

oder auch im 

viele Menschen offenbar dazu. 

Leben? 


Wenn wir wirklich 

moralisch denken 

würden, müssten wir 

auch um Löhne nicht 

mehr kämpfen, 

vermutet 

Andrea Roedig. 


ürzlich habe ich ein Seminar besucht, in dem man lernen 

konnte, bessere Honorare auszuhandeln. Eine Frage, die 

wir uns selbstkritisch stellen sollten, lautete: „Was tue ich, 

dass der andere sich so verhält, wie ich es NICHT mag?“ 

Will heißen: Wenn mir etwas Dummes widerfährt (ein mieses Honorar), 

dann liegt das vermutlich auch an mir selbst. Diese Wahrheit 

ist nicht leicht zu schlucken, aber schon ein altes Sprichwort 

sagt: „Wie man in den Wald hineinruft, so schallt es heraus.“ 

Ich frage mich, ob das eigentlich mit dem berühmten „kategorischen 

Imperativ“ von Immanuel Kant zusammenhängt: 

„Handle nur nach der Maxime, durch die du zugleich wollen 

kannst, dass sie ein allgemeines Gesetz werde.“ Kants Regel 

klingt zunächst ähnlich wie die Sache mit dem Wald. Wenn ich 

mich so verhalte, wie es für alle gut wäre, kommt der Effekt – 

indirekt – auch mir zugute. 

Im Gegensatz zum Waldruf tut meine persönliche Befindlichkeit 

beim kategorischen Imperativ aber nichts zur Sache. 

Diesem zufolge müsste ich mich immer fragen: Was wäre, wenn 

jeder das so machte? Man hat Kant oft für seine Prinzipienreiterei 

kritisiert, und wirklich lebenspraktisch ist der kategorische 

Imperativ nicht. Aber er ist ein perfekter Maßstab, und mir macht 

er eine ehrfürchtige Gänsehaut, weil er zeigt, wie anspruchsvoll 

philosophisches Denken im Vergleich zu bloßen Managementtechniken 

sein kann. 

Flughäfen sind für mich nicht wirklich schöne, aber faszinierende Unorte. Auf den langen 

Gängen unterwegs sein, auf den Abflug warten: In mir löst das angenehme Gefühle von 

Freiheit und Unbestimmtheit aus. Diese Stimmungen ändern sich, sobald ich gelandet bin. 

Aussöhnung mit der eigenen Emotionen verwandeln. 

Schweigen. 

Herkunft heißt es vom 

Heißen wir auch unbeliebte Zeit zum 

29. Jänner (ab 18.00 Uhr) bis Gefühle willkommen, 

Atemholen und 

3. Februar im Bildungshaus 

entdecken wir enorme 

Spüren, was dem 

St. Benedikt in Seitenstetten. Kraftquellen. Welche, erfahren Herzen Frieden bringt: 

„Je mehr wir Vater und Mutter Sie von Pater Anselm Grün am Vom 16. bis 18. Februar 

nehmen, wie sie sind, desto 

3. Februar (09.00 bis 12.00 

begleitet Sie Jesuitenpater 

mehr können wir das eigene Uhr) und am 4. Februar (10.00 Josef Maureder dabei, 

Leben in Freiheit gestalten“, bis 13.00 Uhr) im Bildungshaus sich neu zu ankern. 

meint Referent Rudi Pöhl. 

Schloss Puchberg in Wels. 

Preis: 53,00 Euro proTag, 

Preis: 300,00 Euro, 

Preis: jeweils 15,00 Euro. 

„Kardinal König Haus“, Wien. 

www.st-benedikt.at 

www.schlosspuchberg.at 

www.kardinal-koenig-haus.at 

GLAUBEN & WISSEN 

„Welt der Frauen“-Leser Kurt 

Hörbst aus Rainbach (OÖ) über 

seinen Kraftplatz „Flughafen“. 

Ich brauche deine Liebe – 

ist das wahr? Vom 

16. (ab 16.00 Uhr) bis 

18. Februar lernen Sie mit der 

Wahrheitsfindungsmethode 

von Byron Katie, Wunden 

meditativ zu heilen. 

Preis: 140,00 Euro, 

Anmeldung bis 10. Februar 

unter office@mariatrost.at. 

Bildungshaus Mariatrost, Graz. 

www.mariatrost.at 


STAUNEN & GENIESSEN 

LESESTOFF 

Kinder, darunter der zweifache Oscarpreisträger 

Christoph Waltz, eine Familientradition am Leben, 

die – entsprechend einem viel zitierten Satz von 

Gustav Mahler – nicht in der Anbetung der Asche, 

sondern in der Weitergabe des Feuers liegt. 

Das Feuer fürs Theater hat auch Grischka Voss 

verbunden ist, und schlägt gleichzeitig einen Bogen 

von der Zwischenkriegszeit bis in die Gegen- 

Ganze gehenden Gert Voss und seiner als Drama- 

von ihren Eltern übernommen, dem stets aufs 

wart. Ihre Kindheit ist geprägt von der Karriere der turgin bekannten Frau Ursula. Mit lakonischem 

Mutter als erste Kammerschauspielerin und jener Witz und einer betörenden Offenheit beschreibt 

des Vaters als Psychoanalytiker im Umfeld Sigmund Grischka Voss bühnenreife Szenen aus einem 

Elisabeth Waltz- 

Freuds. Nach Kriegsende eröffnet das erste 

bohemienhaften Familienleben, etwa wie sie dem 

Urbancic: 

Vier Kinder und ein 

„ Forum Alpbach“ der Kunstgeschichtestudentin ein Hund aus Rache das Feuchtfutter wegaß, den Vater Zeichentisch. 

weiteres Fenster zur Welt. Die Faszination für die vor einem Kaufhausdetektiv rettete oder sich vor Erinnerungen an 

Künste und den Austausch von Ideen waren eine dem grapschenden Großvater in Sicherheit brachte. 

Später spielt ihr das Leben eine Reihe schrä- 

Theater und Film. 

Brandstätter Verlag, 

treibende Kraft, die sie über Paris nach München 

24,90 Euro 

führte, wo sie mit den großen Film- und Theaterregisseuren 

und zahllosen „Publikumslieblingen“ Sex ein Gebet spricht. Als ORF-Journalistin und 

ger Figuren zu, so einen Liebhaber, der vor dem 

zusammenarbeitete. Gleichzeitig hielt Elisabeth „Promikind“ erlebt sie die buchstäblich explosive 

Waltz-Urbancic als junge Witwe für ihre vier Stimmung rund um die Uraufführungen der Stücke 

des sogenannten „Nestbeschmutzers“ Thomas 

Bernhard hautnah mit, bis sie sich entschließt, sich 

selbst mit Haut und Haaren dem Theater hinzugeben. 

Grischka Voss beherrscht die Kunst, frei 

von Selbstmitleid und Sentimentalität zu erzählen: 

Juristin Astrid 

Graf-Wintersberger 

So gewinnt der persönliche Schicksalsschlag des 

Grischka Voss: 

liebt Bücher und 

Verlusts beider Elternteile innerhalb weniger Monate 

eine mitreißende Allgemeingültigkeit, die die hat schon verloren. 

Wer nicht kämpft, 

AutorInnen. Das 

hängt mit ihrer 

LeserInnen darin bestärkt, sich nicht unterkriegen 

Erinnerungen eines 

langen Tätigkeit 

Gauklerkindes. 

im Verlagswesen 

zu lassen, selbst wenn – zu allem Überfluss – auch Amalthea Verlag, 

zusammen. 

noch die Katze stirbt. 

25,00 Euro 


Die Schweizer 

Dramaturgin 

Nora Schmid 

(39) ist seit 2015 

Intendantin an der 

Grazer Oper. 

Am 20. Jänner feiert „Die menschliche Stimme“ Premiere 

an der Grazer Oper. In dem Stück versucht eine Frau, ihren 

Liebhaber an der Reise mit seiner neuen Geliebten zu hindern. 

Warum ist diese Oper sehenswert? 

Nora Schmid: Weil es packend ist, wie diese Frau mit sich um ihr 

Leben und ihr Glück ringt. Für mich ist das eine Parabel darüber, 

dass jeder Mensch andere Menschen braucht, um bei sich zu sein. 

Im März geht es in „Ariane et Barbe-Bleu“ um einen 

Frauenmörder, in „Candide“ um heimliche Liebe. Was haben 

diese Werke gemein? 

Starke Frauen stehen im Mittelpunkt: Ariane geht selbstbestimmt 

ihren Weg, um der Abhängigkeit von Blaubart zu entkommen. 

Cunégonde in Bernsteins „Candide“ bewahrt auch im Scheitern 

ihre Würde. 

Elif Shafak, Autorin mit türkischen Wurzeln, 

bekam den Ehrenpreis des Österreichischen 

Buchhandels für Toleranz in Denken und 

Handeln verliehen. Sie wurde von einer 

säkularen Mutter und einer religiösen 

Großmutter erzogen. Diese innerfamiliäre 

Zerrissenheit ist Thema ihres Buches 

„Der Geruch des Paradieses“. 

STAUNEN & GENIESSEN 

Eine Auswahl der Redaktion 

Kinderbuch 

Drei Frauen haben sich der Nase 

angenommen. Zwei Jahre haben 

Sarah Kretschmer, Illustratorin 

Ingrid Schreyer und Grafikerin 

Andrea Ettinger am Kinderbuch 

„Der richtige Riecher“ gefeilt. 

(Verlag „Bibliothek der Provinz“, 

24,00 Euro). Die drei Macherinnen 

versprechen „eine lustige und 

spannende Geschichte mit allerlei 

Wissenswertem zum Riechorgan 

einiger uns wohlbekannter Tiere“. 

www.derrichtigeriecher.at 

Fotobuch 

Altes Handwerk hat es der 

Fotografin Angelika Kampfer 

angetan. Mit ihrer Kamera hat sie 

unter anderem Schneider, Schuster 

und Leinenweber porträtiert und 

ein Buch daraus gemacht („Altes 

Handwerk“, Böhlau Verlag, 35,00 

Euro). Sie fotografiert ohne 

Nostalgie, aber mit viel Sympathie 

für den Alltag derer, die sich 

dem nicht mehr Alltäglichen mit 

Hingabe widmen. 

Filmtipp 

Natalia Halla (Foto) war aufgrund 

des Anti-Atomkraft-Engagements 

ihrer Mutter Mathilde Halla vermutlich 

von Kind auf nahe an der Natur. 

In ihrem neuen Film „Life in Four 

Elements“ widmet sie sich Menschen, 

die in ihrem Element sind: Ein 

spanischer Feuerwehrmann kommt 

vor, ein Salzburger Höhlenforscher, 

eine finnische Tiefsee- und Eistaucherin 

und deren Bruder Philipp, der 

sich beim Basejumpen aus großer 

Höhe in die Tiefe fallen und von der 

Luft tragen lässt. 

App 

Ingrid Amon (Foto) hat als 

erfahrene Stimmtrainerin vielen 

Menschen zu besserem Klang 

verholfen. Damit die Stimme Botschaften 

richtig transportiert, sollte 

man auch die Ohren schulen und 

ab und zu ein paar Minuten für die 

Stimmpflege aufwenden. Dazu gibt 

es nun eine „Stimm-App“, erstmals 

im deutschsprachigen Raum. 

www.iamon.at 



Redaktionelle USP 

der „Welt der Frauen“ 

•Unsere Themen und Botschaften sind 

glaubwürdig, lebensnah und werden 

ernst genommen 

• Hohe journalistische Qualität 

• Über 50 % der AbonnentInnen sind 

mehr als 25 Jahre dabei 

Die Fakten aus Media-Analyse und ÖAK: 

• Druckauflage lt. Meldung 1. HJ 2017 an 

die ÖAK: 52.453 

Verbreitete Auflage: 44.938, Ausland: 

760, Restauflage: 6.755 

• Reichweite LeserInnen gesamt: 2,6 % / 

194.000 LeserInnen (Basis MA 2015/16) 

• Reichweite Frauen: 4,4 % / 164.000 

Leserinnen 

• Mit 5,4 % RW in OÖ Marktführer bei den 

Frauenzeitschriften 

• Über 71 % unserer LeserInnen lesen 

jede Ausgabe intensiv, nämlich mehr 

als die Hälfte aller Beiträge 

• Überdurchschnittlich hohe Bildung 

und AkademikerInnen-Anteil 

• Circa 40 % haben Kinder im Haushalt, 

ca. 40 % leben zu zweit 

• Kein anderes Magazin erreicht mehr 

Frauen auf dem Land; jede zweite 

wohnt in Orten mit bis zu 5.000 

EinwohnerInnen 

„Welt der Frauen“-Ressorts 

• Lieben und Leben: Kinder & Familie, 

Liebe & Beziehung, Gesellschaftspolitik, 

Beruf & Karriere 

• Glauben und Wissen: Spiritualität, 

Psychologie, Gesundheit 

• Staunen und Genießen: Kochen & 

Garten, Reisen, Wohnen, Kreativität, 

Mode, Kultur 

• Coverthema, Thema kompakt und 

Fotoessay 

• Kolumnen, Termine, 

Projekte, Meinung 

MAGAZIN 

LIEBEN & 

LEBEN 

Interessante Frauen, anregende Projekte und Termine, die man sich merken sollte. 

„Echte 

Gleich berechtigung 

muss her!“ 

Edith Schratzberger-Vécsei, Präsidentin 

der „European Women’s Lobby“, über 

politische Pflichten nach #MeToo. 

Fotos: beigestellt, Peter Pegam, Ö1/Joseph Schimmer, Katharina Schiffl, aktionleben.at, Christoph Welkovits 

Die Werkstatt 

ist mein Revier 

Neu & 

pfiffig 

Frauen, die uns alle Ehre machen 

MUSS DAS 

SO SEIN? 

Lästern, über jemanden herziehen 

– viele Menschen brauchen das. 

Warum eigentlich? 

MAGAZIN 

GLAUBEN & 

WISSEN 

Anregendes für den Geist, Belebendes für die Seele und ein paar nützliche Tipps. 

Was ruft 

der Wald? 

K 

Halleluja, die Religions-Emojis kommen! 

Fotos: Alexandra Grill 

Mein Kraftplatz 

Zeit für meine Innenschau 

Impulse 

MAGAZIN 

STAUNEN & 

GENIESSEN 

Ausgewählte Kulturtipps, anregende Lektüre und Ideen zum Weiterdenken. 


Das Leben als bühnenreife Szenen 

Zwei Schauspielerfamilien, beschrieben 

in höchst persönlichen Porträts. 

rüher sagte man: „Das ist der Sohn von 

der Urbancic“, heute heißt es: „Das ist die 

Mutter vom Waltz.“ In ihren Erinnerungen 

Fzeichnet die Bühnen- und Kostümbildnerin 

Elisabeth Waltz-Urbancic das Porträt einer Familie, 

die durch die Leidenschaft für Film und Theater 

Fotos: privat, Oliver Wolf, Verlag Kain&Aber, privat, webnfoto.com 

KULTUR-INTERVIEW 

Was folgt als Nächstes, 

Frau Intendantin? 

„Ich mag keine Identitäten, 

und ich mag keine 

Identitätspolitik, die uns auf 

eine einzige Identität reduziert.“ 

WIR EMPFEHLEN 

Welt der Frauen 2018 3

4 Welt der Frauen kocht 

Serviert von Katharina Seiser. 

Die Autorin zahlreicher Kochbücher, 

Foodbloggerin und leidenschaftliche 

Köchin lebt und arbeitet in Wien. 

4 Portionen 

500 g Kohlsprossen 

1 unbehandelte Zitrone 

4 EL Butter 

450 ml kalte Gemüsebrühe 

150 ml Schlagobers 

15 g Mehl 

1⁄2 TL getrocknetes Bohnenkraut 

200 g gekochte, geschälte Maroni 

Salz, weißer Pfeffer aus der Mühle, 

Zucker, Muskatnuss 

Kohlsprossen putzen, Strünke 

kreuzförmig einschneiden, 

größere Exemplare halbieren. 

In kochendem Salzwasser in 

8–10 Minuten bissfest garen. 

Von der Zitrone 1 EL Schale fein 

abreiben. Butter mit Brühe, Obers, 

Mehl und abgeriebener Zitronenschale 

mit einem Schneebesen in 

einem Topf verrühren, bei mittlerer 

Hitze unter Rühren aufkochen. 

Sauce mit Bohnenkraut und 1 Prise 

Muskatnuss würzen und noch 

1 Minute unter Rühren kochen. 

Maroni grob hacken. Kohlsprossen 

abgießen und gut abtropfen 

lassen. Zusammen in die Sauce 

geben und einmal aufkochen. 

Mit 1 Spritzer Zitronensaft, 

1 Prise Zucker, Salz und Pfeffer 

abschmecken. 

4 Portionen 

4 Handvoll kleinblättriger 

Vogerlsalat 

Für das Karottenpüree: 

3 Karotten 

1 Spritzer Zitronensaft 

3 EL Schlagobers 

1 Prise Currypulver 

evtl. 1 EL geschlagenes 

Schlagobers 

Für die Vinaigrette: 

4 EL sehr klein gewürfelte Wurzeln 

(z. B. Karotte, Gelbe Rübe, 

Knollensellerie, Petersilienwurzel, 

Pastinake) 

3 EL Apfel- oder Weißweinessig 

3 EL Karottensaft 

1 Msp. Blütenhonig 

3 EL Pflanzenöl 

Salz, weißer Pfeffer aus der Mühle 

Karotten schälen, klein schneiden, 

mit Wasser leicht bedecken, 

salzen, 1 Spritzer Zitronensaft 

dazugeben, aufkochen, Obers 

bei fügen, Karotten weich kochen. 

Gut mixen. Currypulver dazugeben, 

zum Schluss eventuell 

geschlagenes Obers unterziehen. 

Vogerlsalat waschen und trocken 

schleudern. 

Für die Vinaigrette alle Zutaten 

außer Öl verrühren. Öl gut einrühren, 

abschmecken. Salat damit 

marinieren und auf dem Karottenpüree 

anrichten. Sofort servieren. 

Tipps: Statt Karotten Hokkaidooder 

Butternusskürbis für das 

Püree verwenden. 

Nussöl für die Vinaigrette 

verwenden. Statt Vogerlpasst 

genauso Endiviensalat. 

Das Karottenpüree harmoniert 

auch mit panierten Champignons. 

Dazu passt Walnussbrot. 

Welt der Frauen kocht 5 

rühmorgens schon schlüpft sie 

in ihre Gummistiefel und stapft 

hinaus zu den Teichen. Sie fischt 

Laub aus dem Wasser, kontrolliert 

Abflüsse, streut Futter oder holt mit 

dem Kescher eine zappelnde Forelle aus 

dem kühlen Nass. Seit fünfzehn Jahren 

ist Sieglinde Prenter Fischzüchterin, ihre 

„schönsten und glücklichsten Jahre“, wie 

sie betont. 

Geradezu paradiesisch liegt der 

Zedleggerhof, umgeben von Wiesen und 

Obstgärten, in St. Veit an der Glan am 

Fuße des Ulrichsbergs. Die zwölf Naturteiche 

werden von hofeigenen Quellen 

gespeist, aus denen glasklares kaltes 

Wasser sprudelt. In den von Schilf und 

Gräsern gesäumten Teichen tummeln 

sich Bach- und Regenbogenforellen sowie 

Bachsaiblinge. Vermarktet wird direkt 

ab Hof, es gibt keine fixen Öffnungs- 

zeiten, ein Anruf genügt. 

„Es war mein Kindheitstraum, einen 

Bauernhof zu haben“, erzählt 

sie, während sie Neoprenhandschuhe 

überzieht und das Stirnband 

zurechtrückt. Damenkleidermacherin 

war sie, bevor sich 

die Gelegenheit bot, den Hof zu 

pachten. Die Familie ist sehr na- 


Lediglich fünf 

Prozent der 

heimischen 

Zuchtforellen 

kommen aus 

Biowirtschaft. 

Niedrige 

Besatzdichte 

und Verzicht 

auf chemische 

Hilfsmittel 

ermöglichen ein 

ökologisches 

Gleichgewicht. 

turverbunden, Sieglindes Mann ist Förster, 

sie und auch die beiden Töchter sind 

passionierte Jägerinnen. Die Fischzucht 

war dann doch Neuland. Mit Kursen auf 

der Landwirtschaftskammer erwarb sich 

die Quereinsteigerin das Basiswissen. 

Die ersten konventionell aufgezogenen 

Forellen wuchsen prächtig heran, konnten 

den kulinarischen Anforderungen 

der Töchter, die den Geschmack von 

Wildfang-Fischen als Maßstab anlegten, 

allerdings nicht gerecht werden. Das änderte 

sich mit dem Umstieg auf Biofutter, 

der sich als Quantensprung in Sachen 

Qualität herausstellte. „Das Fleisch ist 

einfach anders, weil die Fische wesentlich 

langsamer wachsen. Nach dreieinhalb 

Jahren hat ein Biofisch 25 Deka, 

während einer aus konventioneller 

Zucht bereits nach zweieinhalb Jahren 

an die 30 Deka wiegt.“ Heute zieht sie 

ein Drittel der Setzlinge selbst heran. 

Der Arbeitstag einer Züchterin ist lange. 

Die Fische müssen täglich gefüttert 

werden, die Teiche ständig kontrolliert 

und gereinigt werden, denn 

„nur in reinem Wasser entsteht gute 

Qualität“. 

Zedleggerhof, 9300 St. Veit/Glan, 

Dellach 9, Tel.: 04215 2445 

2 

1 Sieglinde 

Prenter ist 

seit 15 Jahren 

Fischzüchterin. 

2 Die Teiche 

werden laufend 

gesäubert und 

kontrolliert. 

3 Am 

Zedleggerhof 

kauft man 

frischen Fisch 

direkt ab Hof. 

4 Die Fische 

werden für 

jeden Kunden 

frisch gefangen. 


1 

3 

4 

CupCakes Wien 

Die ehemalige Grafikerin 

Renate Gruber begann ihre 

Karriere mit Vanillekipferln, 

bevor sie zur Pionierin in 

Sachen Cupcakes aufstieg. 


Crème de la Crème 

Es begann mit entzückenden 

Cake-Pops, die Julia Kilarski 

gemeinsam mit ihrer Mutter 

bastelte, dann kam der 

Entschluss, von der trockenen 

Juristerei in die Patisserie zu 

wechseln. So perfekt gestylt 

wie das kleine Café sind auch 

die französisch inspirierten 

Tarteletten und Kuchen der 

jungen Bäckerin, köstlich und 

wahrlich vom Feinsten. 

Alle Adressen finden Sie auf Seite 39 

simply raw bakery 

„Gesund naschen“ ist das 

Motto von Gabriele Danek. 

Im schicken Innenstadt-Café 

der ehemaligen Managerin 

bleibt der Ofen kalt – Kuchen 

und kleine Köstlichkeiten 

aus Früchten, Nüssen und 

Schoko lade gibt es ausnahmslos 

in Rohkostqualität. 

Nur der Kaffee ist heiß – und 

die Suppe, die als Mittagsmahlzeit 

serviert wird. 



Geplante Themen in 

„Welt der Frauen“ 2018 

• Frauengesundheit und Prävention 

• Gartengeheimnisse 

• Leben mit Tieren 

• Erholung und Reisen 

• Einkochen und Kulinarisches 

• Literarische Erlebnisse 

• Schenken und Geschenkideen 

• Nachhaltiges Leben und Wohnen 

• Regional und Bio 

• Seelische & körperliche Gesundheit 

Themen-Extra: 


•Jährlich 4 Ausgaben „Welt der Frauen kocht“ (Jänner, April, Juli und November) 

•Erscheinungstermine: 15.1., 26.3., 25.6., 25.10.2018 

•60 Seiten zum Thema Kochen mit Rezepten und Geschichten die begeistern und inspirieren 

•Nur in Kombination mit „Welt der Frauen“-Abonnement bestellbar 

•Format: 175 x 225 mm 

VOR 

speise 

Kohlsprossen und Maroni 

Fotos: Thomas Apolt/Brandstätter Verlag, Erman Dogan/Brandstätter Verlag 

Vogerlsalat 

mit Wurzelvinaigrette 

auf Karottenpüree 

F 

Das Glück 

ist ein Fischerl 

Auf einem idyllischen Kärntner Bauernhof züchtet 

Sieglinde Prenter Forellen und Saiblinge in Bioqualität. 

Gut Ding 

braucht Weile 

Fotos: Adobe Stock-HLPhoto, Angelika Kampfer 

Wien 

Kaffee & 

Kuchen 

1 

Torten backen, 

Cupcakes und Kekse 

so insze nieren, dass 

man nicht ablehnen 

kann, ist eindeutig 

Frauensache. 

Klein, aber oho 

Kulinarisches Stadtporträt 

Restaurants, Wirtshäuser, Shops und Cafés: 

Wir schauen dort hinein, wo Frauen den Ton angeben. 

Très chic! 

Very special 

Fotos: Luiza Puiu, Creme de la creme, Marion Svoboda 





„Welt der Frauen“ 

im Überblick 

Eigentümer und Verleger: 

„Welt der Frau“ Verlags GmbH, Dametzstraße 1 - 5, 4020 Linz 

Telefon: 0732 77 00 01-15 

E-Mail: 

office@welt-der-frauen.at 

Erscheinungsweise: 

monatlich, Jänner/Februar und Juli/August als Doppelnummer 

Zuschläge: abfallend 5 %, Platzierung 10 %, 4. Umschlagseite 20 % 

Anlieferung Beilagen 

und Beikleber: 

NP Druck Gesellschaft m.b.H., Gutenbergstraße 12, 3100 St. Pölten, 

zH Herrn Hannes Mitmasser 

Druckunterlagen: 

druckfähiges PDF (300 dpi) 

Die Herstellung von Druckunterlagen wird zum Selbstkostenpreis an den 

Auftraggeber weiterverrechnet. 

Anlieferung 

Druckunterlagen: 

grafik@welt-der-frauen.at 

Druck: 

Niederösterreichisches Pressehaus, Gutenbergstraße 12, 3100 St. Pölten 

Zahlungsbedingungen: 

14 Tage netto; später 1 % Verzugszinsen/Monat, zahl- und klagbar in Linz 

Bankverbindung: 

Raiffeisenregionalbank Wiener Neustadt eGen, 

IBAN AT44 3293 7000 0006 9393, BIC RLNWATWWWRN 

Alle Preise verstehen sich zuzüglich 5 % Werbeabgabe und 20 % Mehrwertsteuer. 

Es gelten die schriftlichen Vereinbarungen und unsere Allgemeinen 

Geschäftsbedingungen für Anzeigenverkauf (www.welt-der-frauen.at). 



»Welt der Frauen« 

Anzeigenschluss und 

Erscheinungstermine 

Ausgabe Anzeigenschluss & Erscheinungstermin 

Druckdatenabgabe 

Jänner/Februar 22.12.2017 15.01.2018 

März 09.02.2018 23.02.2018 

April 13.03.2018 26.03.2018 

Mai 11.04.2018 25.04.2018 

Juni 09.05.2018 25.05.2018 

Juli/August 12.06.2018 25.06.2018 

September 10.08.2018 27.08.2018 

Oktober 12.09.2018 25.09.2018 

November 12.10.2018 25.10.2018 

Dezember 13.11.2018 26.11.2018 

»Welt der Frauen kocht« 

Anzeigenschluss und 

Erscheinungstermine 

Ausgabe Anzeigenschluss & Erscheinungstermin 

Druckdatenabgabe 

Winter 22.12.2017 15.01.2018 

Frühling 13.03.2018 26.03.2018 

Sommer 12.06.2018 25.06.2018 

Herbst 12.10.2018 25.10.2018 



„Welt der Frau“ Verlags GmbH · Dametzstraße 1- 5 · 4020 Linz · www.welt-der-frauen.at 

T +43.732-77 00 01.14 · F +43.732-77 00 01.24 · info@welt-der-frauen.at

Welt der Frauen_Mediadaten_Anzeigenpreisliste_2018_Webversion

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Template löschen?

Als Template speichern?