Städtebroschüre Schwarzwald

„Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen“,
sagen die Schwarzwälder. Wenn Sie einige der Köstlichkeiten
aus Küche und Keller einmal genossen
haben, werden Sie dem Bonmot zustimmen.
unwiderstehlich
Deutschlands Genießerecke
Mehr als Sterneküche
More than Award-Winning Cuisine
Plus qu’une cuisine étoilée
Wenn Jahr für Jahr fast 400 unserer
Köche, Restaurants und Gasthöfe in
den aktuellen Gourmetführern ausgezeichnet
werden, belegt das vor
allem eines: Die Schwarzwälder verstehen
sich aufs Genießen. Davon
zeugt auch ein Blick in die Auslagen
der Geschäfte oder auf die überbordenden
Marktstände in den Städten.
Nicht umsonst gilt der Schwarzwald
als „Deutschlands schönste Genießer-Ecke“.
Die Herren und Damen
am Küchenherd überraschen ihre
Gäste selbst in einfachen Gasthöfen
oft mit raffinierten Zubereitungen
zahlreicher regionaler und internationaler
Köstlichkeiten.
Trinken Sie dazu ein Glas sonnenverwöhnten
Weines, eines unserer
vielen Biere oder ein Schwarzwälder
Mineralwasser – Sie werden sich
wünschen, immer weiter zu genießen.
More than 400 of our chefs, restaurants
and eateries are mentioned in
current gourmet guides, which proves
one thing above all else: the people of
the Black Forest appreciate the good
things in life.
A glance at our shop-window displays
or overflowing market stalls will be
enough to convince even the toughest
sceptic!
The Black Forest is rightly known as
„Germany‘s finest gourmet region“.
The men and women in our kitchens
often surprise their guests in even the
simplest of eateries with their sophisticated
versions of local and international
delicacies.
Accompany your meal with a glass
of local wine, one of our many beers
or a genuine Black Forest mineral water,
and savour this gourmet experience
to the utmost.
Si plus de 400 de nos cuisiniers, restaurants
et auberges sont cités dans les
guides gastronomiques actuels, c’est
surtout parce que les habitants de Forêt
Noire eux-mêmes sont de vrais
amateurs de bonnes choses. Il suffit du
reste pour s’en persuader de jeter un
coup d’œil sur les devantures des magasins
ou sur les étals des marchés débordant
de victuailles. Ce n’est pas un
hasard si la Forêt Noire passe pour être
la région d’Allemagne où l’on sait être
bon vivant. Même dans les simples auberges,
ceux qui sont derrière les fourneaux
surprennent par la qualité des
spécialités régionales ou internationales
qu’ils préparent. Ajoutons à cela
un verre d’un vin généreux, ou l’une de
nos nombreuses bières ou encore une
authentique eau minérale de Forêt
Noire, et vous n’aurez qu’une envie,
c’est de continuer en aussi bon chemin.
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Schwarzwälder Kirschtorte
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