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Molkereiprodukte<br />
Mozzarella di Bufala Campana<br />
Art.-Nr.: 64848<br />
mind. 52 % Fett i. Tr.<br />
Italienischer Weichkäse aus<br />
original Büffelmilch, mit geschützter<br />
Ursprungsbezeichnung<br />
(DOP).<br />
Stückgewicht 125 g<br />
Pizza-Mix<br />
Art.-Nr.: 56056<br />
40 % Fett i. Tr., gerieben<br />
Fertig geriebener Pizzabelag<br />
mit pflanzlichem Fett. Hergestellt<br />
mit 30 % Schnittkäse.<br />
1 kg / Packung<br />
3,49 € / Packung<br />
8 Stück / Karton<br />
Mascarpone<br />
Art.-Nr.: 94875<br />
80% Fett i. Tr.<br />
Italienischer Frischkäse aus<br />
Sahne – ideal für Süßspeisen<br />
und als Saucenbinder. Die Basis<br />
eines originalen Tiramisus.<br />
ca. 1,25 € / Stück<br />
9,99 € / Karton<br />
Mozzarella<br />
Art.-Nr.: 63836<br />
in Scheiben - 45 % Fett i. Tr.<br />
Runde Weichkäse-Scheiben,<br />
gefächert gelegt und somit<br />
problemlos zu entnehmen.<br />
Ohne Aufschnittverlust und<br />
deshalb eine echte Bereicherung<br />
für jedes Käsebüfett.<br />
1 kg (ca. 45 Scheiben) / Packung<br />
5,99 € / Packung<br />
500 g / Becher<br />
Parmigiano Reggiano<br />
Art.-Nr.: 102494<br />
32% Fett i. Tr. - gehobelt - D.O.P.<br />
Italienischer Hartkäse mit vollmundigen,<br />
würzigen bis nußigen<br />
Geschmack. Reift mindestens ein<br />
bis zwei Jahre.<br />
500 g / Beutel<br />
Gorgonzola<br />
Art.-Nr.: 102958<br />
48% Fett i. Tr. - D.O.P.<br />
wiederverschließbar<br />
Italienischer Blauschimmelkäse<br />
mit kompaktem,<br />
weißen bis strohgelben<br />
Teig.<br />
2,59 € / Becher<br />
7,99 € / Beutel<br />
200 g / Stück<br />
1,79 € / Stück<br />
Salat-Mayonnaise<br />
Art.-Nr.: 64381<br />
„Fleischermeister Qualität“,<br />
mit 50% Fett<br />
Eine herrliche, cremige und gut<br />
zu verarbeitende Salat-Mayonnaise<br />
mit einem erhöhten Eigelbanteil.<br />
Ohne Konservierungsstoffe,<br />
ohne Farbstoffe, ohne<br />
Geschmacksverstärker. Nach dem<br />
klassischen Kaltverfahren mit wertvollem Rapsöl hergestellt.<br />
10 kg / Eimer<br />
Speisequark<br />
Art.-Nr.: 97612<br />
Magerstufe, in Konditorqualität<br />
Besonders trockene Struktur, reines<br />
Milcherzeugnis ohne Zusätze. Ideal<br />
für die Verwendung in Bäckereien<br />
und Konditoreien.<br />
5 kg / Eimer<br />
1,69 € / kg<br />
16,90 € / Eimer<br />
1,39 € / kg<br />
6,95 € / Eimer<br />
Saure Sahne<br />
Art.-Nr.: 79737<br />
10% Fettgehalt<br />
Herrliche saure Sahne in cremigsahniger,<br />
gerührter Qualität. Zum<br />
Verfeinern von Saucen und Suppen.<br />
Ein tolles Produkt für Ihre Küche.<br />
5 kg / Eimer<br />
1,79 € / kg<br />
8,95 € / Eimer<br />
Seite 10
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