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Sardinien<br />
461 „Tavoes“ Vermentino di Sardegna 2010<br />
Cherchi Giovanni € 21,00<br />
Cremiger, ungemein duftiger Weißer. Ein Traum ist das feinblumige<br />
Bouquet mit einem Hauch von Zitrusblüte und zarter Mandelnote.<br />
Dieser brilliante Wein ist wild und mild zugleich. Süße und Säure sind<br />
wunderbar ausgewogen, der Abgang herrlich weich.<br />
Sizilien<br />
458 Grillo 2010<br />
Sallier de la Tour Sizilien € 16,00<br />
Dieser Grillo ist durch ein frisches Aroma, welches an Aprikosen und<br />
tropische Früchte erinnert, gekennzeichnet. Am Gaumen wirkt er<br />
angenehm trocken mit wuchtiger Struktur. Seine feste fruchtige<br />
Struktur ist gut eingebunden und der lang anhaltende Nachhall erinnert<br />
an Maracuja.<br />
Österreich<br />
471 DAC Ries Altenberg Grüner Veltliner 2009<br />
Franz Precht € 19,50<br />
leuchtendes Grüngelb, in der Nase feinwürzig, zarte Steinobstnoten,<br />
Honigmelonen,am Gaumen sehr stoffig, hochelegante Säurestruktur,<br />
intensive Frucht, tiefe Mineralik langer fruchtexotischer Abgang,<br />
perfekt ausgewogen, bleibt im Mund lange haften, tolles<br />
Entwicklungspotential 13 vol.% Alc., trocken<br />
473 DAC Atschbach Grüner Veltliner 2009 € 19,50<br />
Studeny Retzerland<br />
Gruener Veltliner vom Weingut Studeny hat eine helle gruenlich-gelbe<br />
Farbe. Sein komplexer feiner Duft erinnert an Golden Delicious und<br />
Birne. Seine hochelegante pfeffrige Wuerze am Gaumen und seine<br />
dichte Fuelle machen ihn zum idealen Wein zu hellem Fleisch mit<br />
Pilzsosse, Frischkaese sowie zu Pasteten. Trinken Sie ihn temperiert<br />
bei 9 - 10 °C.<br />
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