BroschürePfaffl

Hier im südlichen Weinviertel finden wir perfekte Bedingungen für Weiß- und
Rotweine vor, denn manche Weingärten am Rande des Marchfelds sind noch vom
pannonischen Klima geprägt, andere wiederrum haben schon das kontinentale
„Veltliner-Klima”. Apropos Veltliner: Die heißen bei uns Weinviertel DAC. Also nicht
alle. Sondern nur solche, die so richtig pfeffrig, frisch und fruchtig sind. Das wird
jedes Jahr aufs Neue streng geprüft, damit Du Dich auch verlassen kannst, dass Du
wirklich typisch Weinviertler Qualität bekommst. Und für die ganz speziellen
Veltliner, gibts die Weinviertel DAC Reserve. Auf alle anderen Weine darf unser
Bundesland Niederösterreich aufs Etikett. Nur bei unseren Wiener Weinen, da steht
natürlich Wien drauf.
We have perfect conditions for white and red wines here in the southern
Weinviertel. Some of our vineyards are on the edge of the Marchfeld and are
marked by the warm Pannonian climate, while others have a cool, continental
“Grüner Veltliner climate”. By the way, Grüner Veltliners are called Weinviertel DAC
in our region. Well, not all of them, but only those that are really peppery, crisp and
fruity. They are meticulously controlled each year, so that you can always depend
on drinking typical Weinviertel quality. For really outstanding Grüner Veltliners, there
is the Weinviertel DAC Reserve category. All of our other wines bear the name of our
state, Niederösterreich (Lower Austria) on their labels with the exception of our
wines from Vienna, which of course state “Wien”.