Wochenkarte ab November 2018-002
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Landgasthof<br />
Hotel<br />
Speisekarte<br />
Vorspeisen<br />
Kürbiscremesuppe mit Brotcroutons<br />
Kräftige Tafelspitzbrühe mit Pfannkuchen<br />
Kräftige Tafelspitzbrühe mit Leberspätzle<br />
GEflügelgerichte und Heimische Wildgerichte<br />
Ganserlbrust in eigener Soße<br />
mit Reiberknödel, gefüllem Bratapfel, Blaukraut und Salatteller<br />
Rehrückenfilet auf feiner Wildsoße<br />
mit hausgemachten Spätzle, Kartoffelkroketten, gefüllter Pfirsich<br />
und Salatteller<br />
Wildteller vom Hirsch und Reh<br />
mit hausgemachten Spätzle, Tannenzapfenkroketten,<br />
gefüllter Pfirsich und Salatteller<br />
Fisch- und Bratengerichte<br />
Zanderfilet in Kräuterbutter gedünstet<br />
mit Erdäpfeln, kleines Gartengemüse und Salatteller<br />
Lachsmittelstückfilet vom Rost<br />
auf Kräutersoße dazu Bandnudeln,<br />
kleines Marktgemüse und Salatteller<br />
Besondere Empfehlungen unseres Küchenchef´s<br />
¼ vom knusprig gebratenen Ganserl – auf Vorbestellung <strong>ab</strong> 4 Personen<br />
mit Reiberknödel, gefülltem Bratapfel, Blaukraut und Salatteller<br />
19,30 €<br />
Schollenfilet gebacken<br />
mit Pommes frites oder Kartoffelsalat<br />
dazu Remouladensoße, kleines Gartengemüse und Salatteller<br />
Burgunderbraten vom Rind in Rotweinsoße<br />
mit Kartoffelkroketten, hausgemachten Spätzle,<br />
Williamsbirne gefüllt mit Preiselbeeren und Salatteller<br />
Vilstaler Hof - Andreasstraße 2 - 94405 Rottersdorf bei Landau a.d. Isar<br />
Tel. 09956/9302-0 - Fax 09956/9302-50 - E-Mail: info@vilstalerhof.de - www.vilstalerhof.de
Landgasthof<br />
Hotel<br />
Vegetarische Gerichte<br />
Fitnessteller dazu frische Pfifferlinge „a lá creme“,<br />
mit Kartoffelpuffer und hausgemachten Spätzle,<br />
Gemüse der Jahreszeit und Salatteller<br />
Käsespätzle<br />
mit Röstzwiebeln und Salatteller<br />
2 St. Gebackenen Camembert<br />
mit Preiselbeerbirne und Beilagen<br />
Salatteller des Hauses<br />
Großer Salatteller des Hauses mit Weißbrot<br />
wahlweise mit:<br />
- Schinken und Käse<br />
- Schafskäse, Oliven und Zwiebel<br />
- Thunfisch und Zwiebel<br />
- gefüllten Kartoffeltaschen (Kräuter-Frischkäsefüllung )<br />
- gebratenem Lachs<br />
- Schweinefiletscheiben<br />
Brotzeiten<br />
Bauerngeräuchertes<br />
Bayrischer Wurstsalat<br />
Schweizer Wurstsalat<br />
Zu jeder Brotzeit gibt`s ein Brot!<br />
Presssack (Weiß und Rot) Natur oder in Essig und Öl mit Zwiebelringen<br />
2 Paar Wiener<br />
Lachsbrot mit Räucherlachs und Zwiebel<br />
Käsebrot<br />
Schinkenbrot<br />
Currywurst mit Pommes frites<br />
Toast "Hawaii" mit Ananas und Preiselbeeren reich garniert<br />
Vilstaler Hof - Andreasstraße 2 - 94405 Rottersdorf bei Landau a.d. Isar<br />
Tel. 09956/9302-0 - Fax 09956/9302-50 - E-Mail: info@vilstalerhof.de - www.vilstalerhof.de
Landgasthof<br />
Hotel<br />
Unsere Grillgerichte<br />
Empfehlung des Hauses<br />
Schweinelendchen gegrillt „a lá Creme“ mit frischen Pfifferlingen<br />
dazu hausgemachte Spätzle, kleines Marktgemüse und Salatteller<br />
Wiener-Zwiebelrostbraten von der Lende<br />
mit Pommes frites oder Erdäpfeln aus dem Vilstal<br />
dazu kleines Gartengemüse und Salatteller<br />
Lendensteak mit Gemüse der Jahreszeit, gefüllten Kartoffeltaschen und Salatteller<br />
Grillteller mit verschiedenen Filets<br />
dazu Kräuterbutter, kleines Gartengemüse,<br />
Pommes frites und Salatteller<br />
Pfeffersteak von der Lende mit Kräuterbutter, Röstitaler,<br />
Gemüse der Jahreszeit und Salatteller<br />
Schweinefilet auf Ananas mit Pfefferrahmsoße dazu Gitterkartoffeln<br />
kleines Gemüse und Salatteller<br />
Schweinelendchen gegrillt mit Cognacrahmsoße<br />
dazu frisches Gemüse, Pommes frites und Salatteller<br />
Cordon bleu vom Schwein mit Pommes frites, Buttergemüse und Salatteller<br />
Schnitzel "Wiener Art" vom Schwein mit Pommes frites und Salatteller<br />
Gerne bereiten wir für Sie auch Kinder- oder Seniorenteller zu!<br />
Zur Nachspeise reichen wir Ihnen gerne unsere Dessertkarte.<br />
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!<br />
Inklusiv-Preise!<br />
Sehr geehrte Gäste,<br />
Sie können sich jederzeit für Ihre Festlichkeiten egal ob<br />
Kommunion, Firmung, Muttertag, Geburtstag, Hochzeit<br />
oder jegliche andere Veranstaltung bei unserem Personal informieren.<br />
Ihre Feierlichkeit gestalten wir gerne nach Ihren Wünschen.<br />
Ein Tipp für eine Geschenkidee:<br />
Gutschein für Essen und Trinken im Vilstaler Hof<br />
Bei uns wird jede Tasse<br />
frisch zubereitet!<br />
Tasse Kaffee<br />
Haferl Cappuccino<br />
Haferl Kaffee-Creme<br />
Glas Latte Macchiato<br />
Tasse Espresso<br />
Das Team vom Vilstaler-Hof wünscht Ihnen einen schönen Aufenthalt in unserem Haus.<br />
Vilstaler Hof - Andreasstraße 2 - 94405 Rottersdorf bei Landau a.d. Isar<br />
Tel. 09956/9302-0 - Fax 09956/9302-50 - E-Mail: info@vilstalerhof.de - www.vilstalerhof.de