Wochenkarte ab 11.09.2020

Speisekarte
Vorspeisen
Kürbiscremesuppe | Brotcroutons
Kräftige Tafelspitzbrühe │ Pfannkuchen
Kräftige Tafelspitzbrühe │ Leberspätzle
Besondere Empfehlungen unseres Küchenchef´s
„Gerichte aus dem Vilstal“
Finden Sie auf der Vorderseite
Braten- und heimische Wildgerichte
Burgunderbraten vom bayrischen Jungbullen │ Rotweinsoße
Kartoffelkroketten │ hausgemachte Spätzle | gefüllte Williamsbirne │ Salatteller
Ofenfrischer Spanferkelbraten vom Landschwein | Braunbiersoße
Knödel | Erdäpfel | Sauerkraut | Salatteller
Wildteller vom Hirsch und Reh │ Wacholderrahm
hausgemachte Spätzle │ Kroketten | gefüllte Pfirsich │ Salatteller
Vilstaler Wuidererteller
Hirschrücken gegrillt und gebraten | Hirschbratwürstl
Dinkelnudeln | Gemüse der Saison | Salatteller
Fischgerichte
Gebratener Bayerwald-Saibling | Rieslingsoße | Gemüsebeet
Bandnudeln| Salatteller
Zanderfilet in Kräuterbutter gedünstet
Erdäpfel │ Gemüse der Saison │ Salatteller
Vilstaler Hof – Andreasstraße 2 – 94405 Rottersdorf bei Landau a. d. Isar
Tel. 09956/9302-0 – Fax 09956/9302-50 – E-Mail: info@vilstalerhof.de – www.vilstalerhof.de

Vegetarische Gerichte
Fitnessteller │ Waldpilze „a lá creme“
Kartoffelpuffer │ hausgemachte Spätzle
Gemüse der Saison │ Salatteller
Spinat-Kaspressknödel | Waldpilze „a lá creme“
Kräutertomate │ Salatteller
Gebackener Camembert (2 Stück)
Preiselbeer-Birne │ Salatschüsserl
Salatteller des Hauses
Großer Salatteller des Hauses │ Weißbrot
wahlweise mit:
- Schinken │ Käse
- Schafskäse │ Oliven │ Zwiebel
- Thunfisch │ Zwiebel
- gefüllten Kartoffeltaschen (Kräuter-Frischkäsefüllung )
- gebratenem Lachs
- Schweinefiletscheiben vom Landschwein
- Lendensteak vom bayrischen Jungbullen ca. 230g │ Kräuterbutter
- panierte Landhuhn-Bruststreifen
- gebratener Kaspressknödel | Kräuterdip
Brotzeiten
Bauerngeräuchertes
Bayrischer Wurstsalat
Schweizer Wurstsalat
Presssack (Weiß und Rot) Natur oder in Essig │ Öl │ Zwiebelringen
2 Paar Wiener
Lachsbrot │ Räucherlachs │ Zwiebel
Käsebrot
Schinkenbrot
Currywurst │ Pommes frites
Toast "Hawaii"
Ananas │ Preiselbeeren │ Salatschüsserl
Vilstaler Hof – Andreasstraße 2 – 94405 Rottersdorf bei Landau a. d. Isar
Tel. 09956/9302-0 – Fax 09956/9302-50 – E-Mail: info@vilstalerhof.de – www.vilstalerhof.de

Unsere Grillgerichte
Empfehlung des Hauses
Schweinelendchen vom Landschwein gegrillt │ Waldpilze „a lá creme“
hausgemachte Spätzle │ Gemüse der Saison │ Salatteller
Wiener Zwiebelrostbraten von der Lende (bayrischer Jungbulle) ca. 230g
Pommes frites oder Erdäpfeln aus dem Vilstal │Gemüse der Saison │ Salatteller
Grillteller vom Rind und Schwein
Kräuterbutter │ Gemüse der Saison │ Pommes frites │ Salatteller
Pfeffersteak vom bayrischen Jungbullen ca. 230g
Kräuterbutter │ Röstitaler │ Gemüse der Saison │ Salatteller
Schweinefilet vom Landschwein auf Ananas │ Pfefferrahmsoße
Gitterkartoffeln │ Gemüse der Saison │ Salatteller
Cordon bleu vom Landschwein
Pommes frites │ Gemüse der Saison │ Salatteller
Schnitzel "Wiener Art" vom Landschwein
Pommes frites │ Salatteller
Gerne bereiten wir für Sie auch Kinder- oder Seniorenteller zu!
Zur Nachspeise reichen wir Ihnen gerne unsere Dessertkarte.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Inklusiv-Preise!
Sehr geehrte Gäste,
Sie können sich jederzeit für Ihre Festlichkeiten egal ob
Kommunion, Firmung, Muttertag, Geburtstag, Hochzeit
oder jegliche andere Veranstaltung bei unserem Personal informieren.
Ihre Feierlichkeit gestalten wir gerne nach Ihren Wünschen.
Ein Tipp für eine Geschenkidee:
Gutschein für Essen und Trinken im Vilstaler Hof
Bei uns wird jede Tasse
frisch zubereitet!
Tasse Kaffee
Haferl Cappuccino
Haferl Kaffee-Creme
Glas Latte Macchiato
Tasse Espresso
Das Team vom Vilstaler-Hof wünscht Ihnen einen schönen Aufenthalt in unserem Haus.
Vilstaler Hof – Andreasstraße 2 – 94405 Rottersdorf bei Landau a. d. Isar
Tel. 09956/9302-0 – Fax 09956/9302-50 – E-Mail: info@vilstalerhof.de – www.vilstalerhof.de