Sonntagskarte ab 19.07.2020

Speisekarte
Vorspeisen
Kohlrabicremesuppe
Kräftige Tafelspitzsuppe │ Leberspätzle
Kräftige Tafelspitzsuppe │ Pfannkuchen
Besondere Empfehlungen unseres Küchenchef´s
„Gerichte aus dem Vilstal“
Finden Sie auf der Vorderseite
Geflügelgerichte
Vilstaler Hausente
Kartoffelknödel │ Apfelblaukraut │ Salatteller
Flugentenbrust │ eigene Soße
Reiberknödel │ gefüllter Bratapfel │ Blaukraut │ Salatteller
Wildgerichte – ausschließlich aus unserer Region
Rehfilet – aus eigener Jagd │ feine Wildsoße
Dinkelnudeln | Mandelbrokkoli | Salatteller
Wildteller vom Hirsch und Reh │ feine Wildsoße
hausgemachte Spätzle │ Kroketten
gefüllte Pfirsich │ Salatteller
Vilstaler Hof – Andreasstraße 2 – 94405 Rottersdorf bei Landau a. d. Isar
Tel. 09956/9302-0 – Fax 09956/9302-50 – E-Mail: info@vilstalerhof.de – www.vilstalerhof.de

Bratengerichte vom Schwein, Rind und Kalb
Ofenfrischer Spanferkelbraten vom Landschwein │ Braunbiersoße
Knödel │ Erdäpfel │ Sauerkraut │ Salatteller
Burgunderbraten vom bayrischen Jungbullen │ Rotweinsoße
Kartoffelkroketten │ hausgemachte Spätzle
gefüllte Williamsbirne mit Preiselbeeren │ Salatteller
Kalbsbraten vom Schlegel │ Rahmsoße
hausgemachte Spätzle │ Gemüse der Saison │ Salatteller
Vegetarische Gerichte
Fitnessteller │ Waldpilze „a lá creme“
Kartoffelpuffer │ hausgemachte Spätzle
Gemüse der Saison │ Salatteller
Käsespätzle
Röstzwiebeln │ Salatteller
Spinat-Kaspressknödel | Waldpilze „a lá creme“
Kräutertomate | Salatteller
Großer Salatteller des Hauses | gebratener Kaspressknödel
Kräuterdip | Weißbrot
Fischgerichte
Vilstaler Hofplatte
Zander-, Lachs- und Barschfilet │ Kräutermeerrettichsoße
Kartoffelgratin │ Gemüse der Saison │ Salatteller
Gebratener Bayerwald-Saibling | Rieslingsoße | Gemüsebeet
Bandnudeln | Salatteller
Zanderfilet in Kräuterbutter gedünstet
Erdäpfel │ Gemüse der Saison │ Salatteller
Großer Salatteller des Hauses | gebratener Lachs
Weißbrot
Vilstaler Hof – Andreasstraße 2 – 94405 Rottersdorf bei Landau a. d. Isar
Tel. 09956/9302-0 – Fax 09956/9302-50 – E-Mail: info@vilstalerhof.de – www.vilstalerhof.de

Unsere Grillgerichte
Empfehlung des Hauses
Schweinelendchen vom Landschwein gegrillt │ Waldpilze „a lá creme“
hausgemachte Spätzle │ Gemüse der Saison │ Salatteller
Wiener Zwiebelrostbraten von der Lende (bayrischer Jungbulle) ca. 230g
Pommes frites oder Erdäpfeln aus dem Vilstal │Gemüse der Saison │ Salatteller
Grillteller vom Rind und Schwein
Kräuterbutter │ Gemüse der Saison │ Pommes frites │ Salatteller
Pfeffersteak vom bayrischen Jungbullen ca. 230g
Kräuterbutter │ Röstitaler │ Gemüse der Saison │ Salatteller
Schweinefilet vom Landschwein auf Ananas │ Pfefferrahmsoße
Gitterkartoffeln │ Gemüse der Saison │ Salatteller
Cordon bleu vom Landschwein
Pommes frites │ Gemüse der Saison │ Salatteller
Schnitzel "Wiener Art" vom Landschwein
Pommes frites │ Salatteller
Gerne bereiten wir für Sie auch Kinder- oder Seniorenteller zu!
Zur Nachspeise reichen wir Ihnen gerne unsere Dessertkarte.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Inklusiv-Preise!
Sehr geehrte Gäste,
Sie können sich jederzeit für Ihre Festlichkeiten egal ob
Kommunion, Firmung, Muttertag, Geburtstag, Hochzeit
oder jegliche andere Veranstaltung bei unserem Personal informieren.
Ihre Feierlichkeit gestalten wir gerne nach Ihren Wünschen.
Ein Tipp für eine Geschenkidee:
Gutschein für Essen und Trinken im Vilstaler Hof
Bei uns wird jede Tasse
frisch zubereitet!
Tasse Kaffee
Haferl Cappuccino
Haferl Kaffee-Creme
Glas Latte Macchiato
Tasse Espresso
Das Team vom Vilstaler-Hof wünscht Ihnen einen schönen Aufenthalt in unserem Haus.
Vilstaler Hof – Andreasstraße 2 – 94405 Rottersdorf bei Landau a. d. Isar
Tel. 09956/9302-0 – Fax 09956/9302-50 – E-Mail: info@vilstalerhof.de – www.vilstalerhof.de