Sonntagskarte-Grillkarte-2019-01-001
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Landgasthof<br />
Hotel<br />
Bratengerichte vom Schwein, Rind und Kalb<br />
Ofenfrischer Spanferkelbraten in Braunbiersoße<br />
mit Knödel, Erdäpfel, Sauerkraut und Salatteller<br />
Gemischter Braten vom Schweine- und Kalbfleisch<br />
mit Knödel und Erdäpfel, dazu kleines Gartengemüse und Salatteller<br />
Burgunderbraten vom Rind in Rotweinsoße<br />
mit Kartoffelkroketten, hausgemachten Spätzle,<br />
Williamsbirne gefüllt mit Preiselbeeren und Salatteller<br />
Kalbsbraten vom Schlegel in Rahmsoße<br />
mit hausgemachten Spätzle, Gemüse der Jahreszeit und Salatteller<br />
Vegetarische Gerichte<br />
Nudelvariationen<br />
mit verschiedenen Bandnudeln und aufgeschäumter Kräutersoße,<br />
dazu Gemüse der Jahreszeit und Salatteller<br />
Fitnessteller dazu frische Pfifferlinge „a lá creme“<br />
mit Kartoffelpuffer und hausgemachten Spätzle,<br />
Gemüse der Jahreszeit und Salatteller<br />
Käsespätzle<br />
mit Röstzwiebeln und Salatteller<br />
Fischgerichte<br />
Vilstaler-Hofplatte<br />
Zander-, Lachs und Barschfilet auf Kräutermeerrettichsoße<br />
mit Kartoffelgratin, Gemüse und Salatteller<br />
Zanderfilet in Kräuterbutter gedünstet<br />
mit Erdäpfel, kleines Gartengemüse und Salatteller<br />
Lachsmittelstückfilet vom Rost<br />
auf Kräutersoße dazu Bandnudeln,<br />
kleines Marktgemüse und Salatteller<br />
Schollenfilet gebacken<br />
mit Pommes frites oder Kartoffelsalat<br />
dazu Remouladensoße, kleines Gartengemüse und Salatteller<br />
Vilstaler Hof - Andreasstraße 2 - 94405 Rottersdorf bei Landau a.d. Isar<br />
Tel. 09956/9302-0 - Fax 09956/9302-50 - E-Mail: info@vilstalerhof.de - www.vilstalerhof.de
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