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CAPESTYLE
TRAUMHAFT ÜBERNACHTEN
GREAT PLACES TO STAY
SÜDAFRIKA
SOUTH AFRICA
KERSTIN HAGGE
ALFRED PUCHTA

CAPESTYLE
TRAUMHAFT ÜPBERNACHTEN
GREAT PLACES TO STAY
SÜDAFRIKA
SOUTH AFRICA
KERSTIN HAGGE
ALFRED PUCHTA

VORWORT
Südafrika ist eines der spektakulärsten Reiseziele weltweit. Das Land am Kap bietet traumhafte
Landschaften, die wohl aufregendste Tierwelt, kulturelle Vielfalt und einen überaus hohen Genussfaktor.
Mehr als 10 Millionen Touristen aus aller Welt besuchen jedes Jahr die Regenbogennation - Tendenz
steigend und man muss den Südafrikanern großen Respekt zollen - nach dem friedlichen Neuanfang 1994,
hat sich das Land trotz vieler Probleme, zu einem anspruchsvollen Reiseziel entwickelt. Wir versprechen
Ihnen heute schon, Sie werden die zugegeben weite Anreise, auf keinen Fall bereuen.
Jeder verbindet das 1,2 Millionen km 2 grosse Land an der Südspitze Afrikas mit der einmaligen Tierwelt. Der
Krügerpark ist das bekannteste Tierreservat für wildlebende Großtiere in Südafrika, aber nur eines von
vielen. Besonders erwähnenswert ist die alljährlich wiederkehrende „Walprozession“ vom Süd - Polarmeer
an die Küsten der Kapregion. Tausende Tierliebhaber reisen von Juni bis November in den Süden, um die
Buckel- und Glattwale, die zu dieser Zeit in den Buchten ihren Nachwuchs bekommen, zu beobachten. Ebenso
spektakulär wie die Tiere, sind auch die landschaftlichen Schönheiten, die sich den Besuchern darbieten.
Die Wüstenregionen der Kalahari und der großen Karoo, die allein zusammen die Ausdehnung Deutschlands
einnehmen, die üppig grünen Drakensberge, die sich bis auf 4000 Meter erheben, die bekannte Garden
Route, die Kap-Weinregion mit unzähligen Weingütern und das Kap der Guten Hoffnung, sind Ziele, die
eine Reise unbedingt lohnen. Südafrika ist Einwanderungsland und nicht nur aus den nördlich angrenzenden
Ländern Afrikas, sondern auch in bedeutendem Umfang aus Europa. Eine Vielzahl dieser
Immigranten haben sich an einem der schönsten Ende der Welt niedergelassen und betreiben hier besonders
charmante, individuell geführte Guesthouses, kleine Hotels oder Lodges, in denen man sich im wahrsten
Sinne des Wortes Zuhause fühlen kann. Die Qualität, mit der hier der Reisende betreut wird, ist erstaunlich
und ist gar nicht mit den Standardunterkünften zu vergleichen, in die man durch grosse Reiseveranstalter
geraten kann. In 25 Kapiteln, stellen wir in diesem Buch ganz aussergewöhnliche Destinationen und
Möglichkeiten vor, sich während des Urlaubs rund ums Kap bestens aufgehoben zu fühlen.

INTRO
South Africa no doubt is one of the most spectacular destinations for tourists worldwide. This huge
country, with a land area which exceeds that of Spain and France combined, offers very special attractions.
The beauty of the landscape is just as spectacular as that of the animals which presents itself to the
travellers. The desert regions of the Kalahari and of the Great Karoo, which together extends to the size
of Germany, the lush green Drakensberg Mountains, which nearly rise to 4.000 meters, the wellknown
Garden Route, the Winelands and the Cape of Good Hope are all destinations making a journey
definitely worthwhile. No matter how long your journey may seem, we can promise, you will definitely not
regret on making your trip to the Cape. Furthermore, the intercontinental flight has become so much more
comfortable due to modern planes and direct services. Everyone associates the country at the Southern
tip of Africa with the incredibly large number of species. ‘Kruger Park’ is the most famous park in South
Africa for large animals living in the wild, but there are many more. And not forgetting the annually
recurring ‘whale procession’ from the Antarctic Ocean to the coast of the cape area. From June to
November, thousands of people travel to the South to watch Humpback and Southern right whales, which
come here to calve in the calm bays of the Cape. Cape Town is likely to be the destination for most of the
visitors travelling to the Cape for the first time. Apart from Sydney and San Francisco, Cape Town is
regarded as one of the most beautiful cities in the world, and nobody who has ever seen this cosmopolitan
metropolis at the southern tip of Africa would disagree. It’s colonial past reaches back to the
17th century, when the Portuguese and Dutch started populating the Cape. The wonderful estates in the
Cape-Dutch style, which can be seen all around of Cape Town, and the magnificent Victorian estates, which
still characterize the image of the city, are witnesses of the history full of transformations. As their
forefathers a great number of immigrants from Europe have settled at the most beautiful end of the world
to offer in their guesthouses, small hotels or lodges, south african hospitality combined with european
standards. The choice for tourists to stay overnight in a pleasant surrounding is nearly inexhaustible.
We are going to describe 25 different but exceptional accommodations nonetheless, in which you
can feel at home.

O O
ALLÉE BLE
A
OLIVE GAR
VILLA
LA PETI
WINCHESTER MANSIONS
WEDDING
5S
PRIVA
HELDERVIEW

N KLOOF
UE
PALMS WILDERNESS
AMBIENTE
MAKHALA
THE RETREAT
AN AFRICAN VILLA
26 SUNSET
DEN
HELDERVIEW
DREAM HOUSE
DIE LAAITJIE
LILY POND
ZEST
WOODALL
ROTHMAN HAWKSMOOR
TE DAUPHINE
CONCEPTS
SCHOONE OORDT
BEZWENI
EASONS
GROENFONTEIN
TE HOUSE
HOMESTEAD

WINCHESTER MANSIONS
VILLA ZEST
DREAMHOUSE
AN AFRICAN VILLA
O ON KLOOF
AMBIENTE
26 SUNSET AVENUE
WEDDING CONCEPTS

15
WINCHESTER MANSIONS
CAPE TOWN
WINCHESTER MANSIONS ist ein charmantes
Top Hotel im Kap-Holländischen Stil und liegt
unterhalb des weltbekannten Tafelberges an
der beliebten Seapoint Promenade. Das
überaus freundliche Personal und der
hervorragende Service des von Nils Heckscher
geleiteten Hotels, sowie die Kombination aus
klassischer Eleganz und modernem Lebensstil,
bieten den Gästen “A HOME AWAY FROM
HOME”. Das WINCHESTER MANSIONS ist für
die meisten Gäste mehr als nur eine
schöne Unterkunft: für die Station in Kapstadt
ist es die erste Wahl! Grosszügige Zimmer und
Suiten im modernen oder klassischen Stil,
bestechen mit Berg- oder Meerblick. Kinder
aller Altersgruppen sind im Winchester
Mansions auf das Herzlichste willkommen und
werden von geschultem Personal betreut und
unterhalten. Im Restaurant HARVEYS’, das
tagsüber als Bistro geöffnet ist, können
Gäste die vielseitige südafrikanische Küche, die
mit europäischen Akzenten verfeinert wurde,
kennen- und geniessen lernen. Aussen ganz in
Kolonialer Architektur, präsentiert sich das
WINCHESTER MANSIONS im Innenhof Typisch
italienisch mit einer charmanten Piazza.

WINCHESTER MANSIONS,
situated along the Sea
Point Promenade and
facing the Atlantic Ocean,
has earned its reputation
as Cape Town’s iconic
and leading sea front
hotel among local and
international guests. The
original Cape Dutch
architecture combined
with personalised hospitality
and professional
service form the hotel’s
unique signature of
classic elegance.
travellers enjoy the
WINCHESTER MANSIONS
relaxing atmosphere, set
against the backdrop of
the mountain and
overlooking the swell of
the Atlantic Ocean.
Staying at WINCHESTER
MANSIONS is more than
just accommodation.
HARVEYS’ the Bistro by
day and Restaurant by
night offers guests South
African cuisine with an
European twist.
The beautiful colonnaded
Courtyard is a tranquil
oasis from the pace of city
life. Encircled by palm
trees and water fountains,
it makes the perfect
setting for a romantic
dinner under the stars.

25
VILLA ZEST
GREENPOINT - CAPE TOWN
In einer der hipsten Gegenden der kapstädter City, zwischen Greenpoint und De Waterkant, dem angesagten
SzeneviertelKapstadts, liegt ein Geheimtipp für alle, die es persönlich und modern mögen: VILLA ZEST - ein
Hotel der besonderen Art. Das zentral gelegene Boutique Hotel von Kevin Gerlach, bietet sich als perfekte
Oase der Ruhe an, um nach einem Tag in dieser aufregenden City zu entspannen. Sieben luxuriöse Suiten im
Fusion-Design offerieren dem verwöhnten Gast alles was das Herz begehrt. Besonderer Wert wurde auf
neueste Technik, exzellente Qualität der Wäsche und exklusive Toilettenartikel gelegt. Ein weiteres
Highlight ist die Dachterrasse mit spetakulären Blicken über Kapstadt. Von der Beduinen-Lounge kann man
die Skyline der 'Mother City' bei einem Drink geniessen. Am Abend inszeniert Kevin, den mit neuestem
Design-Chic möblierten Garten, inclusive 10m Pool, mit LED - Lichttechnik, um seinen Gästen das
angemessene Cape Town Flair beim Sundowner zu bieten.

Nestled between the
bustling Green Point area
and Cape Town's very own
Soho - De Waterkant, the
Villa Zest Boutique Hotel
offers designer luxury
accommodation to the
style-savvy visitor looking
for a more personalised
boutique hotel experience.
An oasis of calm, the Villa
Zest is perfectly located
to bring you everything
the city has to offer;
walking-distance from the
V&A Waterfront and the
2010 Soccer Stadium.
The clean modern lines of
Villa Zest’s Bauhaus
architecture are the
inspiration for the
interior of this boutique
hotel hideaway, with each
individually decorated
en-suite room a seamless
fusion of retro style and
luxury detail; only the
finest in bed linen,
furnishings and fittings
have been used. Spoil
yourself in the Bedouin
garden oasis flanked by
a 10m long swimming pool
or have your sundowner
on the rooftop terrace,
the ideal place to sit and
enjoy the fantastic 360°
vistas of the city skyline.

33
DREAMHOUSE
HOUT BAY
Die Bucht von Hout Bay mit Blick auf den
berühmten Chapman's Peak gehört zu den
schönsten Küstenabschnitten von Kapstadt.
Hoch über der Bucht liegt DREAMHOUSE, mit
traumhaftem Blick auf Ort und Küste. Das
luxuriöse Anwesen bietet seinen Gästen einen
entspannten Aufenthalt, untersützt durch
den charmanten Service der Gastgeberin
Ivanka Beyer. Das eindrucksvolle Haus bietet
11 überaus geräumige und luxuriöse Zimmer
und Suiten mit allem erdenklichen Komfort.
Die sieben Zimmer sind nach Farben benannt
und die vier Suiten tragen die Namen
Tranqulity, Serenity, Affinity und Symphony.
Diese lassen schon erahnen, dass hier
besonderer Wert auf Styling gelegt wurde. Die
Ausstattung ist entsprechend anspruchsvoll:
exklusive Bettwäsche, Satelliten-TV, W-LAN,
usw. sind Standard. Ein exotischer Garten mit
diversen Terrassen und Sitzmöglichkeiten
bieten Entspannung, ebenso wie zwei große
Meerwasserpools mit Pool-Bar. die Lage von
DREAMHOUSE ist ideal, um an die Strände von
Llundadno oder Sandy Bay zu gelangen. Ein
absolutes Muss ist die Fahrt über den
Chapmans Peak Drive.

Perched above the Hout Bay Valley, DREAMHOUSE is a calm oasis from which to enjoy a memorable stay in
Cape Town. Each of the eleven beautifully appointed accommodation options offers privacy, comfort and
attention to detail to ensure a truly restful escape designed with a personal touch and total comfort in
mind. All the rooms are en-suite with separate entrances and access to the outdoor areas. Contemplate the
endless views, assured that your exacting host Ivanka Beyer will attend to your every need, leaving you to
relax or explore the beautiful city of Cape Town or the scenic beaches. Life’s little luxuries are all on hand,
from spacious beds with 100% cotton linen to satellite television and honesty bars in every room. Each
morning’s full breakfast is a special occasion served in either the house or the garden. During winter, you
can enjoy the fireplace in the central lounge. Most popular in summer are the two salt-water pools set in
a breathtaking deck ovelooking mountains and sea where you can enjoy an unforgettable sundowner.

When entering the front gate of this friendly Boutique HOTEL it seems to be visiting a charming conventionel
19th century house featuring original wooden balconies and wrought iron railings. but step inside, and
you’re just transported into the 21st cetury. Three historic terrace houses were linked together creating
exceptionally generous spaces for twelve very individually designed ensuite guestrooms. The house has the
feel of an intimate boutique hotel because of its sophisticated African décor and generous facilities but
the unique layout and the friendliness of the owners Louis, Jimmy, Keith, Cindy and their enthusiastic staff
allows you to feel as though you are the guest of old friends on an urban safari. This venue is ideal for
visitors who want a gently pampered environment near to the main attractions of the ‘Mother City’. The
Villa is perfect situated half way between the Victoria and Alfred Waterfront and Table Mountain Cableway
in a quiet residential quarter with a lovely ‘village’ feel within a short stroll of the City centre and a
number of its best restaurants.

41
AN AFRICAN VILLA
CAPE TOWN
Zu den schönsten Vierteln Kapstadts gehört
Tamboerskloof. Man hat hier mehr das Gefühl
sich in einem Dorf zu befinden, als in einer
pulsierenden Großstadt. Pittoreske
viktorianische Häuschen mit Veranden und
Balkonen prägen das Strassenbild und es sind
nur wenige Schritte ins Zentrum, mit all den
Sehenswürdigkeiten, Restaurants und
Geschäften. Das charmante Boutiqe Hotel
von Jimmy van Tonder und Louis Nel, besteht
aus drei Reihenhäusern im klassischen Stil
des späten 19. Jahrhunderts. Nach Betreten
des Hauses befindet man sich jedoch
schnell in die Neuzeit versetzt. Die drei
Häuschen, wurden in ein geräumiges Hotel
mit 12 Zimmern und Atmosphäre verwandelt.
Unzählige Details, starke Farben und
typisch afrikanische 'Kunststücke' prägen
dieses Gästehaus mit seinem freundlichen
Personal. Alle Zimmer sind geräumig, sehr
komfortabel und mit en Suite Badezimmern
ausgestattet. Das ganze Haus ist offen für
die Gäste und bietet Loungebereiche und einen
charmanten Innenhof, um sich hier von
der Citysafari zu erholen.

In Bantry Bay liegt in
einem sehr gepflegten
Wohngebiet O ON KLOOF -
das Guesthouse von Olaf
Dambrowski. Das Boutique
Hotel ist schon von
Aussen ein Statement. Eine
moderne Villa, ganz in
grau, setzt sich in dieser
prädestinierten Gegend in
Szene. Nur einige Minuten
von der City entfernt,
direkt unterhalb Signal
Hill, mit Blick auf Kastadt
und den Atlantik, befindet
sich O ON KLOOF in einer
'Bestlage'. Entsprechend
sind die acht Suiten und
Luxuszimmer ausgestattet,
die das Haus den Gästen
bietet. Dezent, opulent
und elegant sind wohl die
treffendsten Begriffe für
die geräumigen Zimmer, die
nicht mit der so häufigen
afrikanischen Dekoration
aufwarten. Luxus und
beste Ausstattung der
Räume sind hier das
Kennzeichen - auch in der
anspruchsvollen Lounge,
der Bibliothek oder dem
Spa. Der charmante und
immer freundliche Service
liest den Gästen jeden
Wunsch von den Augen ab.
45
O ON KLOOF
BANTRY BAY - CAPE TOWN

O on Kloof truly is an experience as the owner, Olaf, keeps a hands on approach to this Cape Town luxury
boutique hotel. This personal attention to the happiness and well-being of guests ensures that O ON KLOOF
remains one of the top boutique hotels in Cape Town. Situated in wind-free Bantry Bay on the slopes of
Signal Hill this luxury boutique hotel is very central and mere minutes from the hub of the Cape Town city
centre, restaurants and the beaches of Clifton and Camps Bay. Here you find excellent service, warm
hospitality, and stylish accommodation in one of the best locations in Cape Town. Olaf offers 8 innovative
spacious rooms in the form of 2 suites, 3 luxury rooms, 2 superior rooms and 1 standard room. All rooms
are individually decorated and equipped with all the commodities for modern convenience. guests have
access to the heated swimming pool and gym area where they can get off to a fresh and healthy start
before enjoying a quiet breakfast on the sea facing balcony with great ocean and mountain views.

53
AMBIENTE
CAMPS BAY - CAPE TOWN
Marion Baden und Peter Frosthövel haben sich
nicht lange entscheiden müssen, als ihnen das
AMBIENTE GUEST HOUSE zum Kauf angeboten
wurde. Nicht nur, dass sie sich in das schöne
Haus verliebten, sie schlossen hier auch den
Bund fürs Leben und sind nunmehr seit acht
Jahren stolze Besitzer ihres Traumhauses. Ihr
persönlich geführtes Gästehaus liegt im
beliebten Badeort Camps Bay
am Fuße des Tafelberges, mit einer
faszinierenden Aussicht auf den Atlantik,
Lions Head und die zwölf Apostel. Die ruhige
Lage, mit bester Aussicht auf den quirligen
Ort, wissen die Gäste sehr zu schätzen. Drei
geräumige und großzügige Suiten, jeweils mit
50 qm und ein charmantes Doppelzimmer,
garantieren, dass eine private Atmosphäre
gewahrt bleibt. Alle individuel möblierten
Zimmer haben grosse Badezimmer, separates
WC, TV, ein Media Center mit DVD- und CD -
Player, iPod und USB Anschlüssen, W-LAN,
Mini-Bar und Safe. Dieses charmant geführte
Haus ist ein idealer Ausgangspunkt, um sich
den unzähligen Unternehmungen in und um Kapstadt
zu widmen, vorher allerdings gestärkt
durch ein wirklich opulentes Frühstück.

Marion Baden and Peter
Frosthövel fell in love
with AMBIENTE on a
holiday nine years ago
and they not only bought
the house, but got also
married there. 3 luxurious
suites and one Doubleroom
- all ensuite and
individually decorated.
The spacious suites with
private balconies together
with the pool and
surrounding garden
provide an ideal setting
for a relaxing holiday with
stunning sunsets and
unforgettable views over
Camps Bay and the
Atlantic Ocean. All rooms
have Radio, TV, DVD/CD-
Player, safe, W-LAN, IPod,
MP3- ,USB-connection and
mini bar. The AMBIENTE is
located above Camps Bay,
but within a few minutes
reach of Camps Bay Beach,
the City Centre of Cape
Town and the V&A Waterfront.
It is an ideal
location from which to
start all tours, whether it
is to Cape Point or the
Winelands. The golf
courses of the Cape are
within easy reach.

59
26 SUNSET AVENUE
LLANDUDNO - CAPE TOWN
Llandudno mit seinem gepflegten weissen Sandstrandgehört
zweifellos zu den schönsten
und exklusivstenVororten Kapstadts. Unterhalb
der ‚Zwölf Apostel‘ gelegen und nur 5
Autominuten vom quirligen Hout Bay
und Chapman’s Peak entfernt, ist dieser Ort
Zuflucht für jene, die Ruhe und Entspannung
pur suchen. 26 SUNSET AVENUE LLANDUDNO
bietet hierfür den entsprechenden Rahmen. Die
ultra-moderne Luxusvilla ist angemessenes
Feriendomizil für Familien und Freunde, die
sich auf höchstem Niveau verwöhnen lassen
wollen. 6 geräumige und dem edlen Rahmen
entsprechend ausgestattete Suiten mit
Meerblick, mehrere Sonnendecks, ein beheizter
Meerwasser - Pool und eine Dampfsauna geben
den Gästen das Gefühl, sich auf einem Luxusdampfer
zu befinden, der hier in der
Bucht vor Anker gegangen ist. Gourmetküche,
grosser Grillbereich und eine
Steuerungsanlage für alle wichtigen Hausfunktionen
sind ebenfalls vorhanden. Der
Blickauf die malerische Bucht ist einzigartig
und die spektakulären Sonnenuntergänge
geniesst man am besten bei einem Drink auf dem
Sonnendeck.

This tranquil, exclusive,
fully serviced villa in
Llandudno, Cape Town lies
on the coastal slopes of
the Atlantic Seaboard and
offers the ultimate in
privacy and contemporary
luxury for a family or
group of friends. Awake
to spectacular sea and
mountain views from each
of the six stunning suites.
Against the dramatic
background of magnificent
ocean views, there are
spacious entertainment
areas flowing naturally
onto the wrap-around
balau deck. Unforgettable
sunsets are seen from
every area of the
villa and the pool offers
a welcome escape from the
heat. The entire house is
equipped with the latest in
home theatre and home
automation systems and
includes a gourmet
kitchen, underfloor
heating and sun decks.
The villa is idyllically
located within walking
distance of the beaches,
and the renowned villages
of Camps Bay, Hout
Bay and Noordhoek are
all within easy reach.

65
WEDDING CONCEPTS
CAPE TOWN
Die Vorstellung, an einem weissen
Sandstrand oder auf einem exklusiven
Weingut seine 'Traumhochzeit' unter südlicher
Sonne feiern zu können, gehört zu
den grössten Wünschen der meisten Paare,
die ihre Liebe besiegeln wollen. Wer vor hat,
diesen Lebenswunsch in Kapstadt in die Tat
umzusetzen, der ist bei Christina und Richard
Holt und deren überaus freundlichem,
talentiertem und kompetentem Team von
WEDDING CONCEPTS bestens aufgehoben.
Die Hamburgerin Christina und ihr britischer
Mann Richard haben beide jahrelange
Erfahrung in der Ausrichtung besonderer
Events weltweit gesammelt. Es lag nahe,
dass sie gemeinsam, die nunmehr führende
Hochzeits- und Eventagentur Südafrikas,
WEDDING CONCEPTS, im Jahr 2004 gegründet
haben. Das aus europäischen und
südafrikanischen Spezialisten bestehende
Team, hat mittlerweile weit über 400
Hochzeiten und exklusive Feiern am Kap
organisiert, wobei die Kunden und deren Gäste,
die aus der ganzen Welt anreisen, sich am
furiosen Design- und Umsetzungstalent des
Teams um Christina erfreuen.

Sie sind immer auf der Suche nach neuen 'Locations', die sich
perfekt für eine Hochzeit eignen könnten. Zudem haben Christina
und Richard die besten Austatter des Landes unter Vertrag,
um auch die exklusivsten Wünsche Ihrer Kunden erfüllen zu
können. Jedes Hochzeitspaar erhält von WEDDING CONCEPTS ein
ganz individuelles, auf sie persönlich abgestimmtes Designkonzept
für die Hochzeit, was sich bis ins kleinste Detail widerspiegelt.
Auch für die Planung der Anreise, des Aufenthaltes und
der Hochzeitsreise, steht Wedding Concepts mit ihrem Team
TRAVEL CONCEPTS gerne zur Verfügung.

WEDDING CONCEPTS is
the South African leader
in the field of Designer
Weddings. From luxurious
celebrations on historic
wine estates to barefoot
weddings on pristine
beaches and elegant
gatherings at any one of
the exclusive venues in
and around the Cape, they
coordinate any style of
wedding imaginable. With
over 400 weddings and
clientele from UK, Europe,
the Middle East and the
USA, WEDDING CONCEPTS
is perfectly creating
unique celebrations that
reflect the cultural mix
of all concerned. From
stylish intimate gatherings
to large exclusive
celebrations the Wedding
Concepts team, Led
by managing directors
Christina and Richard
Holt, is very wellknown
for setting new design
trends, fusing African
heritage with the latest
style from all around
the globe. Only a select
number of exclusive
weddings each year are
arranged to deserve
unlimited personal
attention to their clients.

BEZWENI LODGE
HELDERVIEW HOMESTEAD HOTEL

High up in the Hottentots Holland mountains, amongst hectares of indigenous fynbos and on a
spectacular spot overlooking the breathtaking Cape Peninsula, sits BEZWENI LODGE. The newly built lodge
is a haven of peace and tranquility and offers its guests an exceptional and most elegant atmosphere. All
five supremely luxurious and individually decorated suites feature satellite TV/DVD, WIFI, underfloor
heating, air conditioning and luxury toiletries, and have access to a heated swimming pool and a Jacuzzi with
stunning mountain and sea views. Massages and beauty treatments are available daily and can be enjoyed
in the suites or on the terraces. Sundowners are served on the pool deck, creating unforgettable
moments under South African skies, followed by dinner in the elegant dining room. BEZWENI LODGE is part
of a social responsibility project and eco-reserve; it invests heavily in the education of local staff and the
protection and preservation of the beautiful environment surrounding the lodge.

77
BEZWENI LODGE
SOMERSET WEST
Oberhalb von Somerset West thront die BEZWENI LODGE in den Hottentots Holland Bergen. Inmitten der
so typischen Fynbos-Vegetation, liegt das neu erbaute Anwesen in spektakulärer Aussichtslage. Die Lodge
bietet ein aussergewöhnliches Ambiente. Fünf luxuriöse, geräumige und individuell eingerichtete Suiten,
jede mit eigener Terrasse, bieten Entspannung pur. Das Interieur des Hauses ist geschmackvoll und elegant.
Jede Suite verfügt über ein exklusives Badezimmer mit Luxus-Toilettenartikeln, sowie Internet Zugang mit
W-LAN, Satelliten-TV, CD/DVD-Player, Klimaanlage und Heizung für die kühleren Tage. Besonders lässt sich
die wunderschöne Lage von BEZWENI LODGE beim Bad im Pool oder im Jacuzzi geniessen. Der perfekte
Service von Ronèlle und ihrem Team sorgt dafür, dass man sich hier gut aufgehoben fühlt: ob beim
Frühstück mit Aussicht auf die False Bay oder bei einem privaten Abendessen auf der Terrasse mit einem
traumhaften Sonnenuntergang im Hintergrund.

81
HELDERVIEW HOMESTEAD
SOMERSET WEST
Somerset West ist ideal für einen Urlaub in der
Kapregion. Zentral an der False Bay gelegen,
sind von hier aus alle sehenswerten Ziele
schnell zu erreichen. Das HELDERVIEW
HOMESTEAD HOTEL liegt auf einem
parkähnlichen Grundstück in der besten
Wohngegend dieses von Europäern besonders
geschätzten Ortes. Für das elegante Hotel im
Kolonialstil trifft der Begriff 'a home away
from home' in perfekter Weise zu.

Die sechs geräumigen Suiten sind mit allem erdenklichen Komfort ausgestattet. Im Stil der Zeit möbliert,
lassen sie keine Wünsche offen, was ein modernes Appartement Hotel auszeichnet: Klmaanlage, Internet,
CD- und DVD- Player, Satelitenfernsehen, eine Kitchenette, und sonstige Annehmlichkeiten verführen
zum Bleiben. Ganz zu schweigen von der Penthouse Suite, die in Luxusdingen alles zu bieten hat, haben
alle Zimmer eines gemeinsam: einen unbeschreiblichen Blick auf die False Bay, die kaum 10 Minuten
entfernt liegt. Die Villa bietet seinen Gästen ausserdem einen beheizten Meerwasser Swimmingpool und
ein Fitnessstudio für sportliche Betätigungen, sofern die zahlreichen berühmten Golfplätze, die in
unmittelbarer Nähe liegen, nicht ausreichen sollten. Direkt angrenzend an die Kap-Weinregion und seinen
500 Weingütern, ist für kulinarische Zerstreuung bestens gesorgt, da Stellenbosch und Franschhoek
keine 20 Minuten entfernt liegen.

This colonial style, five star boutique hotel is located in a 6000 m 2 exquisitely landscaped garden
paradise only five minutes from the wellknown Garden Route in Somerset West, just outside of Cape Town
and only minutes from the winelands and some of the world most prestigious golf courses. The Villa hosts
eight spacious and elegant suites, beautified with local and international art and generous balconies with
a 270 degree view of the Atlantic Ocean. Even the Cape of Good Hope can be seen – while to the east the
impressive range of the Hottentot Holland mountains and the name bearing peak of Helderberg Mountain
are dominating the view. Comfortable teak wood loungers set under the pines provide ample room for
relaxation, while an elevated outdoor Jacuzzi and the adjoining heated salt water pool provide for the
appropriate amenities. There are many outstanding restaurants in this area but there is no need to leave
this “castle”. fully equipped, German built kitchens in the suites fulfil any Chef’s wishes.

ALLÉE BLEUE
LA PETITE DAUPHINE
HAWKSMOOR HOUSE
5 SEASONS

91
ALLÉE BLEUE
GROOT DRAKENSTEIN - FRANSCHHOEK VALLEY
ALLÉE BLEUE ist entstanden aus einem der
ältesten hugenottischen Weingüter am Kap.
1690 gegründet, haben Elke und Friedrich-
Wilhelm Dauphin dieses historische Stück Land
im Franschhoek Tal wieder zu neuem Leben
erweckt. Seit über 100 Jahren wurde auf dem
150 Hektar grossen Anwesen kein Wein mehr
angebaut. Umso erstaunlicher, dass 10 Jahre,
nachdem sie sich der Aufgabe stellten, die
Weine von ALLÉE BLEUE zur Spitzenklasse der
Kapweine zählen. Das Anwesen wurde mit viel
Liebe und Aufwand saniert und ausgestattet.
Wer dieses Weingut besucht, sei es nur, um sich
über die Weinherstellung ein Bild zu machen
und die köstlichen Tropfen zu verkosten, sei
es um im Bistro oder im neu eröffneten
Biergarten einen Lunch zu geniessen, sei es um
sich ein Picknick unter einer alten Eiche
bereiten zu lassen, man ist hier bestens
aufgehoben. Das kleine und feine Boutique
Hotel KENDALL COTTAGE, ist in einem der
historischen Gebäude untergebracht,
verfügt über allen erdenklichen Luxus und
verführt dazu, einige Tage entspannt im
schönen Franschhoek Valley zu verbringen.

As one of the oldest
vineyards in the Cape, the
ALLÉE BLEUE Estate has
not only witnessed an
eventful past but is also
set to witness a
challenging future. It lies
in a picturesque location
in the Franschhoek Valley
an area with a distinct
French influence - and
offers a breathtaking view
of the Drakenstein
mountain range.
Friedrich-Wilhelm and
Elke Dauphin did not have
to think twice when they
were offered the ALLÉE
BLEUE Estate in this
outstandingly beautiful
setting. They made the
decision to resume
winegrowing on the site
after a break of 100
years. ALLÉE BLEUE is the
ideal place in which to
indulge yourself and
relax. KENDALL COTTAGE
The elegantly modernised
Boutique Hotel combines
finest design with an
understated touch of
luxury. It offers 2 rooms
in a beautiful and tasteful
mix of a historical
building and contemporary
interior right in the
middle of the estate.

97
LA PETITE DAUPHINE
FRANSCHHOEK
In einer der begehrtesten Gegenden Südafrikas liegt der traditionsreiche Ort Franschhoek, mit seiner
unverkennbaren französischen Ausstrahlung. In knapp 300 Jahren hat sich dieser Flecken, der doch sehr
an Städtchen in der Provence erinnert, zu einem der begehrtesten Wohnorte Südafrikas entwickelt.
Franschhoek bietet ein riesiges kulinarisches Angebot: die besten Köche Südafrikas geben sich hier ein
Stelldichein und berühmte Weingüter sind Teil des Ortsbildes. LA PETITE DAUPHINE ist eine 13 Hektar
grosse Wein-, Oliven- und Fruchtfarm und bietet seinen Gästen charmante, luxuriöse und individuell
ausgestattete Suiten in unterschiedlichen Gebäuden der Farm zur Übernachtung an. Nicht nur für sein
ausserordentliches ambiente ist LA PETITE DAUPHINE bekannt, sondern auch wegen seines erstklassigen
Restaurants 'Café BonBon', welches zu den besten Im Tal gehört. Die Hausgäste haben schon morgens die
Gelegenheit, sich im 200 Jahre alten Weinkeller beim opulenten Frühstück verwöhnen zu lassen.

LA PETITE DAUPHINE is an
historical working fruit &
wine farm with superior
accommodation. Situated
just two kilometers from
the village of Fraschhoek
"The Gourmet Capital of
South Africa" it is in the
heart of the Cape
Winelands. Escape the
urban jungle for a superb
country break where plum
trees line farm lanes and
vineyards yield beautiful
harvests. All 5 luxury
rooms are part of the
tastefully decorated new
cottages set amongst
the vineyards and plum
orchards and offer views
of the magnificent
Franschhoek Mountains.
Here you’ll enjoy stylish
comfort convenience and
luxury for your perfect
getaway. Set amongst old
Oak trees the guests will
find CAFE BONBON where
a perfect breakfast is
served in a 200 years old
beautiful restored wine
cellar.
La PETITE DAUPHINE
envelops its guests with
personal attention where
detail to the finest
comforts and luxury are
not overlooked.

103
HAWKSMOOR HOUSE
STELLENBOSCH
Im Herzen von Südafrikas Weingebiet liegt das kapholländische HAWKSMOOR HOUSE. Das Gästehaus ist Teil
eines 220 Hektar grossen Weingutes, ganz in der Nähe Stellenboschs. Das stilgerecht restaurierte
Gästehaus ist liebevoll eingerichtet, wobei original englische Antiquitäten nicht fehlen. Nur 25 Minuten
von der turbulenten Großstadt Kapstadt entfernt, kann man die Ruhe und Gelassenheit des Landlebens
geniessen und spektakuläre südafrikanische Sonnenuntergänge erleben. In 8 wunderschön dekorierten
Gästezimmern im Haupthaus und Garden Cottage können sich die Liebhaber des Landlebens entspannen. Ein
gediegener 'Dining Room', ein Salon mit Kamin für die Wintertage, eine kleine Bibliothek und eine Bar im Haus
bieten Raum für Kommunikation - Internetzugang inklusive. In der exquisit ausgestatteten Küche werden
schmackhafte Menues für die Gäste zubereitet. Weinliebhaber werden sich am beeindruckenden Weinkeller
erfreuen, während Sonnenanbeter den exzellenten Pool mit Blick auf den Tafelberg vorziehen.

HAWKSMOOR HOUSE is a Cape Dutch country retreat located on a 220-hectare wine farm, near
Stellenbosch in the Cape Winelands. Meticulously restored and beautifully decorated with exquisite
antiques, it occupies a stunning location amidst vineyards overlooking Table Mountain, and enjoys
spectacular sunsets. A 25 minute drive away from the buzzing Cape Town centre, the estate is quiet and
serene. With mild temperatures throughout the year, the Winelands are a wonderful year-round
destination. The House has 8 beautiful guest rooms in the manor house and in the garden cottage. The
manor house contains a grand dining room, a drawing room with fireplace, a small library with internet
access and a farmhouse kitchen with direct access to the herb garden. The grounds are laid out to include
a large lawn, reflecting pond, lavender beds, vegetable rose and herb gardens, gorgeous wine cellar with
fireplace, wine tasting room, and a swimming pool with a view of Table Mountain.

107
5 SEASONS
STELLENBOSCH
In einem der schönsten Viertel Stellenboschs
befindet sich 5 SEASONS. Das charmante
Guesthouse liegt nur 3 Minuten vom Stadtkern
der Weinhauptstadt Südafrikas entfernt, in
einer hübschen Seitenstrasse, die gesäumt ist
vonblau blühenden Jacaranda - Bäumen. Das
Anwesen verfügt über acht geräumige Zimmer,
ein Familienzimmer und ein separates Cottage.
Sehr charmant und individuell möbliert, bietet
jeder Raum eine entspannte Atmosphäre. Die
Ausstattung ist luxuriös und schöne Bäder,
Satelliten TV, WLAN, Klimaanlage, zum Teil
Kitchenette und Minibar, lassen kaum Wünsche
offen. Die herzlichen Gastgeber Simone und
Ralf Rumpf und das immer freundliche
Pesonal sind stets um die Gäste bemüht. Mit
einem üppigen Frühstück, das im Kräutergarten
des weitläufigen Grundstücks serviert wird,
beginnt entspannt der Tag. Ein Meerwasserpool
verführt zum Bleiben. Ausflüge ins nahe
Weinland mit seinen berühmten Weingütern,
nach Kapstadt oder an die Küste, bieten sich
als touristische Attraktionen an. Die
Gastgeberstehen hierfürmit ihren 'Geheimtipps'
immer gerne zur Verfügung.

Set on a Jacaranda-lined
street in Stellenbosch's
most elegant part of town
5 SEASONS is an oasis of
peace and tranquility.
Only 3 minutes from the
center of Stellenbosch
with its many restaurants,
cafés, bars and Museums
5 SEASONS is an ideal
base to discover the
beautiful surroundings of
the Cape Winelands and
the Western Cape. Simone
and Ralf Rumpf fell in
love with this beautiful
place at first sight and
decided to buy it and run
a charming guesthouse.
They take pride in sharing
their little secrets about
the area with their guests.
eight en-suite rooms, one
family room and one
cottage are all elegantly
decorated and spacious.
Every room offers TV,
safe deposit box, Aircontower
and heater, W-LAN,
Coffee and tea tray,
Luxuryskin products,
Minibar and some of the
rooms have a kitchen.
Whatever you might need,
Simone and Ralf with their
kind and helpful staff
would be happy to arrange
it for you!

PRIVATE HOUSE
ROTHMAN MANOR
SCHOONE OORDT

117
PRIVATE HOUSE
DE KELDERS - OVERBERG
In der Nähe des südlichsten Punktes Afrikas
liegt die Walker Bay, bekannt für den
alljährlichen Auftrieb der wale. Neil Stemmet,
ein angesagter Innenarchitekt und Designer
Südafrikas, der mit seinem Restaurant
LE MUST und seinem LE MUST MANOR in
Südafrika Furore machte, hat seinen Landsitz
PRIVATE HOUSE in de Kelders für Gäste
geöffnet und präsentiert ein wirklich
besonderes Ambiente. Fast überflüssig zu
erwähnen, dass das Magazin 'Elle Decoration'
sich wohlwollend über das aussergewöhnliche
Domizil geäussert hat. Drei exquisit gestaltete
Zimmer bieten den Gästen allen Komfort und
Luxus. Natürlich zeichnen sich alle
Räume durch Neil’s Kreativität aus. Umgeben
ist PRIVATE HOUSE von beeindruckender
Natur - ungehinderte Blicke auf die Bucht, die
nur 200 Meter vom Haus entfernt liegt,
garantieren auch fast immer einen perfekten
Sonnenuntergang. Ein liebevoll angelegter
Garten, der sich der einzigartigen Flora des
Overberg und dessen endemischen Pflanzen
widmet, bietet ebenso Entspannung, wie der
nächtliche Blick auf den südlichen
Sternenhimmel.

at PRIVATE HOUSE you
will be inspired by the
people, places and ideas
that make this home a
personal memory. the
house and indigenous
gardens are designed by
Neil Stemmet. Neil’s idea
behind the construction
of de kelders PRIVATE
HOUSE was to celebrate
creativity, both natural
and human. it's about
taking time out from
modern life and looking at
a tree trunk to remind
yourself of the dual
functions of beauty and
sustainability.
The house offers three
spacious luxury ensuite
bedrooms, a beautifully
appointed lounge, a dining
area, pool and terrasse
with unforgetable views
over the village of De
Kelders, the magnificence
of Walker Bay. Here you’ll
find your little paradise
with privacy, space, views
without being viewed, the
flow of air, being able to
watch the reflection of
the moon on the ocean and
sleep with the windows
open.

125
ROTHMAN MANOR
SWELLENDAM
Swellendam an der Garden Route ist der
drittälteste Ort Südafikas und wurde nach
Kapstadt und Stellenbosch 1745 gegründet,
als bedeutender Handelsplatz, damals im
Besitz der niederländisch-ostindischen
Gesellschaft. Kaum hundert Jahre nach
Gründung dieser pittoresken Ortschaft wurde
ROTHMANN MANOR erbaut. Heute beherbergt
das Herrenhaus und zwei separat
gelegene, neuerrichtete Cottages, ein
luxriöses Guesthouse. Die charmanten
bayerischen Gastgeber Franziska und Andreas
Goebel, bieten ihren Gästen fünf besonders
komfortable, elegant und dekorativ
eingerichtete Zimmer und Suiten. Ein
eindrucksvoller, das Anwesen umgebender
3,5 Ha grosser Park, mit altem Baumbestand,
ist wie eine Oase im heissen südafrikanischen
Sommer. Besonderes Highlight ist der kleine
private Tierpark mit seltenen Burchel-Zebras
und schwarzen Springböcken. Natürlich eignet
sich ROTHMANN MANOR als perfekter
Ausgangspunkt für Ausflüge. Zum Beispiel ans
Kap Agulhas, dem südlichsten Punkt Afrikas,
oder nach Montagu mit seinen heissen Quellen.

The stately ROTHMAN
MANOR built in 1834
comprises several buildings
in the Cape Dutch
style on 3.5 hectares. The
guesthouse is situated at
the beginning of the
famous Garden Route in
Swellendam. Relax while
you enjoy the private
atmosphere of the largest
historic estate. Each
room is decorated with
great attention to detail
in a blend of African and
European style. Enjoy an
excellent breakfast
served under a majestic
19th century oak. Have a
swim in the large pool or
relax in the jacuzzi while
watching zebra, springbok
and ostrich in the nature
park. You have a choice of
6 different rooms. Three
rooms are situated in the
garden cottage and the
others in a newly build
house matching perfectly
to the existing national
monuments. The Bavarians
Andreas and Franziska
are charming and
genuinely lovely people
and make your stay
at ROTHMAN MANOR
memorable.

133
SCHOONE OORDT
SWELLENDAM
Im Herzen des pittoresken Ortes Swellendam,
liegt SCHOONE OORDT Country House. Dieses
traditionsreiche, im viktorianischen Stil 1853
erbaute Anwesen, wurde von Alison und
Richard Walker 2003 erworben und mit
liebevollervoller Arbeit, in ein besonderes
Schmuckstück verwandelt. Dieses schöne
viktorianische Gebäude, fällt durch seine
filigrane schmiedeeiserne Veranda ins Auge.
Bei der Restaurierung haben Alison und
Richard besonderen Wert auf Authentizität
gelegt - viele Details und antike
Möbelstücke, sollten den ursprünglichen
Charakter des Hauses so weit als möglich
widerspiegeln. Umgeben von gepflegten
Rasenflächen, einem duftenden Rosengarten
und schönem Baumbestand, ist das Anwesen
ein Idyll - natürlich fehlen erfrischende
Springbrunnen und ein Meerwasserpool nicht.
Die neu erbauten acht Gästecottages, wurden
detailverliebt geplant, luxuriös und
geschmackvoll ausgestattet und sind über das
weitläufige Grundstück verteilt. Highlight ist
die, mit extravaganten Antiquitäten
ausgestattete, Honeymoon Suite, die versteckt
in einer Ecke des Gartens liegt.

Situated in the heart of
the Overberg, in the
picturesque farming town
of Swellendam you will
find SCHOONE OORDT
Country House. This
Victorian landmark was
Built in 1853 and
presides lush grounds,
which contain manicured
lawns, secret woodland
glades, vegetable/herb
gadens, a sparkling
swimming pool, tranquil
fountains and a fragrant
rose garden. SCHOONE
OORDT passed through
various owners, until it
was rescued from
delapidation in the late
60’s. After almost five
years of restoration and
building, the property has
been instilled with love,
heart and soul by Richard
and Alison Walker. Eight
luxury guest cottages and
a lovely honeymoon
cottage have been
carefully designed to
blend with the character
of the main house. The
house holds testament to
Richard’s love of antique
hunting and Alison’s
experience in event
production.

DIE LAAITJIE
THE RETREAT AT GROENFONTEIN
OLIVE GARDEN

143
DIE LAAITJIE
ROBERTSON
Nur 7 Kilometer von Robertson entfernt, liegt
am Ende des verwunschenen Dassieshoek Tales
DIE LAAITJIE. Man erreicht die Gästefarm über
einen Feldweg, der sich in einem Tal der
Langeberg Mountains, durch die hier
besonders malerische Landschaft schlängelt.
Auf der 330 Hektar grossen Farm
werden Wein und Obst angebaut und die in
Blüte stehenden Pfirsich-, Aprikosen- und
Birnbäume sind eine besondere Attraktion und
Augenweide. Auf dem weitläufigen Farmgelände
sind auch Ziegen und Gänse zuhause. Das
charmant und stilvoll eingerichtete Farmhaus
liegt, beschattet von alten Eichenbäumen, an
einem kleinen See. Von hieraus eröffnen sich
wunderbare Blicke in die eindrucksvolle
Landschaft und auf den bezaubernden
Rosengarten. Das viktorianische Herrenhaus
hat vier grosszügige, individuell möblierte
Doppelzimmer mit eigenen Badezimmern.
Eine moderne Landhausküche und ein
landestypischer Braai bieten alle
Möglichkeiten sich in südafrikanischer
Genußkultur zu versuchen. Zusätzlich gibt es
Vier mit allem Komfort ausgestattete Cottages.

DIE LAAITJIE nestles in the smallest of the Dassieshoek valleys in the Langeberg mountains. Despite being
so completely remote, the farm is only 7 kilometres from the centre of Robertson. A long, scenic gravel
road leads to this working farm that produces fruit and wine in the hand-crafted 'methode ancienne'
manner. The farm is situated alone in a bowmade by the surrounding mountains and consists of peach, pear
and apricot trees, all of which fill the valley with colourful blossoms during the spring. The main house
is a Victorian building that has been extended several times. Built on the edge of a dam, the house is
surrounded by mature oak trees, has lovely views and a flourishing rose garden. There are four en-suite
double bedrooms and a fireplace inside the house. A braai on the stoep adjoins the fully fitted kitchen.
The four separate self-catering cottages are decorated in an all-white serene manner. The two salt-water
pools overlook the endless views of the mountains.

149
THE RETREAT AT GROENFONTEIN
CALITZDORP
Zu den am besten gehütesten Geheimnissen des Western Cape zählt THE RETREAT AT GROENFONTEIN. Dieser
560 Hektar große Grundbesitz, der direkt an das Swartberg Naturreservat grenzt, liegt in einer der
schönsten Täler der kleinen Karoo. Marie Holstensson und Grant Burton hatten, bevor sie diesen
zauberhaften Besitz nach Jahren der Suche gefunden haben, eine sehr bekannte Lodge in Namibia. Von
Calitzdorp aus erreicht man das, in viktorianischem Stil erbaute, koloniale Farmhaus nach ca. 20 km Fahrt
auf einer Schotterstrasse. Die Farm verfügt über acht großzügige und charmant möblierte Suiten und
Zimmer, die in einem neuen Anbau des ursprünglichen Farmhauses untergebracht sind. Unvergleichlich sind
die Blicke von der Veranda. Es gibt unzählige Möglichkeiten diese atemberaubende Natur zu erleben: beim
Baden in einem Rockpool, Erkudungen zu Fuß oder mit dem Fahrrad. Höhepunkt des Tages ist aber ohne
Zweifel ein opulentes Karoo-Abendessen mit Einflüssen aus Maries Heimat Schweden.

This lovely Retreat with its historically intact and charming architecture is one of the Western Cape's best
kept secrets. It is set in 560 hectares of the beautiful Groenfontein Valley Conservancy, bordering on the
129000 hectares Swartberg Nature Reserve, A World Heritage Site. The house, filled with yellow-wood
and mellow Oregon pine, has a lounge and dining room leading onto a wide verandah, overlooking the
sweeping gardens and majestic Swartberg mountains. Grant and Marie enjoy treating guests to true Klein
Karoo hospitality. Guests can enjoy Karoo lamb dishes and local Cape specialties. In summer meals are
served under the stars on the veranda or in the beautiful dining room with a crackling fire in winter. There
are two suites and two luxury rooms in two garden annexes and 4 comfortable en-suite bedrooms in the main
house. This Retreat is perfectly situated for day trips to the coast, Meiringspoort, Seweweekspoort the
Swartberg- and the Montagu Pass.

157
OLIVE GARDEN
ROBERTSON
Ein wenig abseits der Route 62, versteckt in
einem Meer von Fynbos, liegt OLIVE GARDEN
COUNTRY LODGE, In einem pittoresken Tal
gelegen, ist diese idyllische Farm genau richtig
für jene, die sich in urprünglicher Natur und
bei atemberaubenden Blicken erholen wollen.
Die belgischen Gastgeber Gina und Fernand
Van Wassenhove, empfangen ihre Gäste mit
natürlicher Herzlichkeit und bieten ihnen vier
komfortable Gästezimmer mit en Suite Bädern
und zwei neue Suiten. alle Zimmer sind luxuriös
ausgestattet und individuell von Gina in einem
Mix aus europäischem und afrikanischem Stil
dekoriert. Von den großen Veranden, die zu
jedem Zimmer gehören, geniesst man schöne
Blicke auf die Berge und ins Tal. Eine grosse
Familiensuite ermöglicht eine ganz private
Erholung. Natürlich ist mit Sonnendeck, Pool
und Jacuzzi für Erfrischung und Entspannung
gesorgt. Die Kochkünste der beiden Gastgeber
sind weit über das Tal hinaus berühmt. Das
OLIVE GARDEN RESTAURANT bietet täglich
wechselnde Gerichte mit den frischesten
Zutaten aus ökologischem Anbau. Natürlich
darf das eigene handgemachte Olivenöl nicht
fehlen.

Almost hidden in a sea of
fynbos lies a destination
at the foot of the
Langeberg mountains for
those who want to lose
themselves in nature. But
who at the same time don’t
want to compromise on
luxury. be enveloped by
the peace in this picturesque
valley where Gina
and Fernand offer a
warm welcome on their
Olive farm. The lodge
consists of four ensuite
bedrooms and two new
exlusive suites of highest
standard, which are all
individually styled
bohemian Afro-chic with
lots of handpicked items
and details. All rooms
have a private entrance,
open onto large balconies
and all have frontal
mountain and valley views.
Relax by the pool, take a
break in the hammock,
enjoy a glass of regional
wine on the balcony, or sip
a sundowner under the
lapa in the boma.
By the way: OLIVE GARDEN
RESTAURANT is wellknown
for it’s very creative
cuisine using only the
freshest ingredients.

PALMS WILDERNESS
AQUAVIT
LILY POND

167
PALMS WILDERNESS
WILDERNESS - GARDEN ROUTE
Im Herzen der Garden Route liegt Wilderness,
bekannt durch seinen weissen Sandstrand,
spektakuläre Natur und die vielen Freizeitmöglichkeiten,
wie z.B. einige der weltbesten
Golfplätze. Ein idealer Ort, um die Garden
Route von hier aus zu erkunden. Eine
besondere Adresse ist PALMS WILDERNESS,
ein charmantes und luxuriöses Boutique Hotel,
welches seit kurzem in neuem Glanz erstrahlt.
Sehr persönlich geführt, werden die Gäste, ob
diese nun auf der Durchreise sind, oder als
Dauergäste den nahegelegen indischen Ozean
geniessen, in 11 liebevoll dekorierten Zimmern
und Suiten, mit allem erdenklichen Luxus
verwöhnt. Viele Details, wie Himmelbetten,
Heizdecken für kalte Nächte verbreiten
Wohlgefühl. Jedes Zimmer hat Zugang zum
schönen Garten, der das Anwesen umgibt. Ein
besonderes Highlight ist das weit über
Wilderness hinaus, bekanntes Restaurant. Die
jungen Köche Olivia und Jimmy, die sich ihre
Erfahrung international und national bei
Küchenstars wie Margot Janse und Ruben
Riffle erworben haben, kochen gross auf und
verführen zum Längerbleiben!

Well known for cozy, welcoming accommodation, spectacular gardens, scrumptious meals and warm
unforgettable hospitality, PALMS WILDERNESS is a perfect place to stay while exploring the Garden Route,
playing golf or just for relaxing at the pool and in the gardens. PALMS WILDERNESS offers luxury and
individually decorated en suite rooms and suites, creating an ambience of subtile luxury and coziness.
Every detail has been thought of to ensure that you are comfortable and feeling at home. The restaurant
at Palms has been one of the best restaurants in Wilderness for several years. Here you will be treated
to creative and delectable dinners, accompanied by South African estate wines, from the temperature
controlled cellar and in a sublime atmosphere. The dinner menu changes daily to ensure a great variety of
exciting dishes of fresh produce, game and fish and presented to you by the young and well-trained team.

175
AQUAVIT
PLETTENBERG BAY
Für Linda und Ole Olsen war es bereits nach ihrem ersten Urlaub in diesem beschaulichen Ort klar, dass
sie sich hier niederlassen und ein Gästehaus bauen wollten. Plettenberg Bay mit seinen Traumstränden am
warmen Indischen Ozean gelegen, die eindrucksvollen Tsitsikamma Berge am Horizont, ist genau der Platz,
um ein paar entspannte Tage am Meer zu verbringen. Das AQUAVIT Guesthouse bietet seinen Gästen ein
großzügiges Ambiente und fünf liebevoll dekorierte Zimmer, lichtdurchflutet und mit allem erdenklichen
Luxus ausgestattet. Die neu errichtete Villa strahlt die Herzlichkeit der Gastgeber aus. Linda und Ole
freuen sich, ihre Gäste mit einem opulenten Frühstück zu verwöhnen. Natürlich gibt es jede Menge zu
entdecken in 'Plett', ob es nun die sagenhaften Strände der 'Bahia Formosa' sind, von denen aus man mit
etwas Glück Buckelwale und Delphine beobachten kann oder die nahe gelegenen Naturparks mir ihrer
'endemischen' Pflanzenwelt. Man kann aber auch einfach nur den Tag im AQUAVIT geniessen.

Linda and Ole Olsen fell in love with Plettenberg Bay upon their
first visit years ago. They continued to return over the years until
they decided to move from the United States to “Plett” to build
their new guesthouse AQUAVIT. Situated above "Bahia Formosa",
AQUAVIT has panoramic views of the Tsitsikamma Mountains,
Outeniqua Mountains and the coastal beaches on the Indian Ocean.
Each of the five luxury smoke free en suite guestrooms, are
individually decorated with personal attention to details. The
contemporary design invites a mixture of coastal and antiques
using only natural materials. Every luxury room has sea and
mountain views and is spacious and well appointed equipped.

183
LILY POND COUNTRY LODGE
THE CRAGS - WESTERN CAPE
Nur 20 Km von Plettenberg Bay entfernt,
liegt eines der schönsten Naturschutzgebiete
Südafrikas. Natures Valley ist ein fast
naturbelassener Strandabschnitt, direkt am
Tsitiskamma Nationalpark, der einem die
Vorstellung verschafft, wie die ganze
Landschaft vor 250 Jahren ausgesehen haben
muss, als Portugiesen und Holländer das Kap
erkundeten. Unweit dieses Strandes, liegt LILY
POND COUNTRY LODGE auf einem 12 Hektar
grossen Grundstück. Niels und Margret
Hendriks, haben hier eine Oase der Ruhe
geschaffen. Ihr Anwesen in wohltuender
klarer und aussergewöhnlicher Architektur
integriert sich perfekt in den wundervollen
Garten. Grosse Seerosenteiche umgeben die
verschieden Gebäude. Sehr schön individuell
dekorierte, geräumige Zimmer und Suiten bieten
alles, was das Herz begehrt. Jede Unterkunft
hat eine eigene Terrasse, von der aus man
entspannte Blicke geniessen kann. Holzdecks
mit Liegestühlen, ein perfekt in die Landschaft
integrierter Swimmingpool und ein Jacuzzi
bieten Abwechslung. Die exzellente Fusion -
Küche lädt zum Bleiben ein und ist genauso
perfekt, wie die gesamte Lodge.

From Plettenberg Bay the
scenic route winds
through rural farmlands
and indigenous forests to
Nature's Valley on the
edge of Tsitsikamma
National Park. Here, en
route is LILY POND
COUNTRY LODGE, with its
unique architectural
design and contemporary
decor. Niels and Margret
Hendriks welcome you with
their friendly Dutch
hospitality. The Lodge is
surrounded by 12
hectares of magnificent
indigenous forest and
unique lily ponds.
Experience the tranquility
of unspoiled nature with
breathtaking views from
your private patio.
Breakfast is served on the
cozy patio and dinners in
the new open lounge area
overlooking the lily
ponds. The black Zenstyle
swimming pool with
rimflow is almost part of
the beautiful ponds. The
pink “Keurboom” tree gives
the necessary shade over
the pool. With the luxury
aluminium loungers and a
cocktail you will enjoy the
relaxing ambiance for a
perfect stay.

AMAKHALA
WOODALL

193
AMAKHALA SAFARI LODGE
NEAR PORT ELIZABETH
Das Amakhala Wildreservat, nahe des Addo Parks, ist wohl eines der besten Argumente dafür, nicht in den
weit entfernten Krüger Park reisen zu müssen. Es ist bequem auf einer Reise an die Garden Route zu
erreichen. Gebildet wurde dieses besonders reizvolle Naturreservat, aus aufgelassenen Farmen, mit der
Absicht, diese einzigartige Naturlandschaft wieder herzustellen. Die 'Heritage Collection' besteht heute
aus fünf Lodges, wovon die AMAKHALA SAFARI LODGE an der Nordgrenze des 6000 Hektar grossen
Areals liegt. Mike und Justine Weeks, Nachfahren der ehemals britischen Eigentümer, bieten Gästen Ihrer
Lodge in reetgedeckten 'Safarihütten' 5-Sterne Luxus der besonderen Art. Bis zu 22 Personen können sich
hier verwöhnen lassen. Es stehen Ihnen vier Safarihütten und sieben luxuriöse Suiten, mit privatem
Tauchbecken und getrennten Wohnzimmern zur Verfügung, von wo aus man das Wasserloch beobachten
kann, an dem Affen, Zebras und Antilopen ihren Durst löschen.

Listen to the heartbeat and hear the rhythms of Africa at The SAFARI LODGE in the breathtaking Eastern
Cape wilderness, which is tucked away in a valley of indigenous bush at the northern boundary of the 7000
hectare AMAKHALA. This lodge is ideal for the best wildlife viewing South Africa has to offer. The
landscape and elements of African tribal design influenced owners and artists, Mike and Justine Weeks, in
their endeavour to achieve a holistic safari experience. and is an undisturbed retreat where you can
regenerate your soul and tune into the sounds of nature. The Safari Lodge offers 11 luxury suites, with
private plunge pools and separate lounge areas. Canvas drop blinds open up the safari huts to views of a
waterhole where monkeys come to play and antelope and zebra to quench their thirst. In the evening
the haunting sound of the kudu horn will summon you to the fireside, to share tales of your day’s
adventure and to enjoy award winning South African wines and local cuisine under South African skies.

197
WOODALL
ADDO - NEAR PORT ELIZABETH
Nördlich von Port Elizabeth liegt der einzigartige ADDO ELEPHANT Park. Dieses Naturreservat ist berühmt
für seine Elefanten, obwohl es auch Büffel, Spitzmaulnashörner, Löwen, Leoparden, Hyänen, Antilopen
und vieles mehr zu bieten hat. Als Unterkunft empfiehlt sich das WOODALL COUNTRY HOUSE & SPA, da
dieses exklusive Boutique Hotel, ganz in der Nähe des Addo Parks gelegen ist. Das Hotel befindet sich
idyllisch an einem kleinen See gelegen, inmitten einer Zitronenfarm. Die Zimmer, Cottages und Suiten, des
vielfach ausgezeichneten fünf Sterne Hauses, sind sehr elegant und individuell ausgestattet, Die
Zimmer verfügen über allen erdenklichen Luxus, um sich nach einer hoffentlich aufregenden Pirschfahrt
mit dem hauseigenen Land Rover im Addo Park oder einem der nahegelegenen anderen Reservate, zu
entspannen. Ein Abendessen im bekannten Gourmetrestaurant des Hauses setzt den krönenden Abschluss
des Tages, der nicht ohne einen Blick in den südlichen Sternenhimmel beendet werden sollte.

Nestled in the heart of
the Sundays River Valley,
on the doorstep of Addo
Elephant Park, WOODALL
COUNTRY HOUSE lies
tucked away on a peaceful
citrus farm. Only 45
minutes from Port
Elizabeth in the Eastern
Cape region of Addo, this
gem awaits your discovery.
Revealing a rich and
diverse piece of malaria -
free Africa, WOODALL
COUNTRY HOUSE offers
five star luxury comfort
and service.
Honeymooners are
specially pampered in an
environment of peace
and privacy. Escape the
African heat in the full
size pool, fringed with
palms and a waterfall
or take a quiet
moment to sit peacefully
on the expansive
sundowner deck and view
rare South African
waterfowl. Snacks are
served daily at sunset.
Game viewing tours to
ADDO Elephant Park are
guided by highly qualified
guides whose passion for
the area is inherent and
infectious.

INDEX

AMBIENTE GUESTHOUSE
52
58 Nely Hutchinson Avenue
Camps Bay 8005 - Cape Town
South Africa
Tel./Fax: +27 (0)21 438 4060
Cell: +27 (0)72 4601953
info@ambiente-guesthouse.com
www.ambiente-guesthouse.com
AN AFRICAN VILLA
40
19 Carstens Street
Tamboerskloof - Cape Town
South Africa
Tel.: +27 (0)21 423 2162
Fax: +27 (0)21 423 2274
Cell: +27 (0)82 9205508
villa@capetowncity.co.za
www.capetowncity.co.za
DREAM HOUSE
32
53 Mount Rhodes Drive
Hout Bay - Cape Town
South Africa
Tel.: +27 (0)21 7901773
Fax: +27 (0)21 790 4864
Cell: +27 (0)82 54 77 328
dreamhouse@yebo.co.za
www.dreamhouse.de

O ON KLOOF
44
92 Kloof Road
Bantry Bay 8005 - Cape Town
South Africa
Tel.: +27 (0)21 439 2081
Fax: +27 (0)21 439 8832
Cell: +27 (0)82 568 2784
info@oonkloof.co.za
www.oonkloof.co.za
26 SUNSET AVENUE LLANDUDNO
58
26 Sunset Avenue
Llandudno - Cape Town
South Africa
Tel.: +27 (0)82 826 9986
Fax: +27 (0)86 617 4993
llandudno@26sunsetavenue.com
www.26sunsetavenue.com
VILLA ZEST
24
2 Breamer Road
Green Point 8005 - Cape Town
South Africa
Tel.: +27 (0)21 433 1246
info@villazest.co.za
www.villazest.co.za

WEDDDING CONCEPTS
64
1 Park Road
Gardens 8001 - Cape Town
South Africa
Tel.: +27 (0)21 426 5783
Fax: +27 (0)21 426 5721
info@weddingconcepts.co.za
www.weddingconcepts.co.za
WINCHESTER MANSIONS
14
221 Beach Road
Sea Point
Cape Town
South Africa
Tel.: +27 (0)21 434 2351
Fax: +27 (0)21 434 0215
sales@winchester.co.za
www.winchester.co.za
BEZWENI LODGE
76
Knorhoek Estate
Sir Lowry's Pass Village
Somerset West
South Africa
Tel.: +27 (0)71 4001 712
Tel.: +27 (0)87 5500 820
info@bezweni.co.za
www.bezweni.co.za

HELDERVIEW HOMESTEAD HOTEL
80
16 Prunus Street
Somerset West 7130
South Africa
Tel.: +27 (0)21 8551 297
Fax: +27 (0)21 8551 297
success@sunrise.ch
www.linkmann.com
ALLÉE BLEUE
90
Intersection R45 and R310
Groot Drakenstein 7680
South Africa
Tel.: +27 (0)21 874 1021
Fax: +27 (0)21 874 1850
info@alleebleue.com
www.aaleebleue.com
LA PETEITE DAUPHINE
96
Excelsior Road
Franschhoek
South Africa
Tel.: +27 (0)21 876 3936
Fax: +27 (0)21 876 4812
lpd@icon.co.za
www.lapetite.co.za

HAWKSMOOR HOUSE
102
Matjieskuil Farm
Klipheuwel Road
Stellenbosch
South Africa
Tel.: +27 (0)21 884 4815
Fax: +27 (0)21 884 4816
reservations@hawksmoor.co.za
www.hawksmoor.co.za
5 SEASONS
106
60 Van der Stel Street
Stellenbosch
South Africa
Tel.: +27 (0)21 886 6159
Fax: +27 (0)21 886 6159
info@5-seasons.de
www.5-seasons.co.za
PRIVATE HOUSE
116
DE KELDERS PRIVATE HOUSE
Corner Guthrie and Main Road
De Kelders - Gansbaai 7220
South Africa
Tel.: +27 (0)76 337 8791
Fax: +27 (0)28 384-1247
david@dekelders.biz
www.dekelders.biz

ROTHMAN MANOR
124
268 Voortrek Street
Swellendam 6740
South Africa
Tel.: +27 (0)28 514 2771
Fax: +27 (0)28 514 3966
guesthouse@rothmanmanor.co.za
www.rothmanmanor.co.za
SCHOONE OORDT COUNTRY HOUSE
132
One Swellengrebel Street
Swellendam 6740
South Africa
Tel.: +27 (0)28 514 1248
Fax: +27 (0)28 514 1249
info@schooneoordt.co.za
www.schooneoordt.co.za
DIE LAAITJIE
142
Die Laaitije Farm
Dassieshoek - Robertson
South Africa
Tel.: +27 (0)23 626 4035
Fax: +27 (0)23 626 4035
www.dielaaitjie.com

THE RETREAT AT GROENFONTEIN
148
P.O.Box 240
Calitzdorp 6660
South Africa
Tel.: +27 (0)44 2133 880
Fax: +27 (0)44 2133 880
info@groenfontein.com
www.groenfontein.com
OLIVE GARDEN
156
Klaasvoogd West
Robertson 6705
South Africa
Tel.: +27 (0)23 626 2028
Fax: +27 (0)23 626 2028
info@olivegardencountrylodge.com
www.olivegardencountrylodge.com
PALMS WILDERNESS
166
1 Oven Grand Street
Wilderness 6560
South Africa
Tel.: +27 (0)44 877 1420
Fax: +27 (0)44 877 1422
info@palms-wilderness.co.za
www.palms-wilderness.co.za

AQUAVIT
174
8 Serica Place
Plettenberg Bay 6600
South Africa
Tel.: +27 (0)44 533 6686
info@aquavit.co.za
www.aquavit.co.za
LILY POND
182
R102 Nature’s Valley Road
The Crags 6602
South Africa
Tel.: +27 (0)44 534 8767
Fax: +27 (0)44 534 8686
info@lilypond.co.za
www.lilypond.co.za
AMAKHALA SAFARI LODGE
192
Amakhala Game Reserve
P.O.Box 625
Grahamstown 6139
South Africa
Tel.: +27 (0)46 636 2750
Fax: +27 (0)46 636 2750
centralres@amakhala.co.za
www.amakhala.co.za

WOODALL COUNTRY HOUSE
196
Jan Smuts Avenue
Addo 6105
South Africa
Tel.: +27 (0)42 233 0128
Fax: +27 (0)42 233 0510
info@woodall.co.za
www.woodall.co.za
COPYRIGHT 2010 © KERSTIN HAGGE & ALFRED PUCHTA
WWW.IMAGESTYLE.ORG
LAYOUT: IMAGESTYLE - DIPL. DESIGNER KERSTIN HAGGE
ISBN 978-3-00-031379-0

ALLE RECHTE VORBEHALTEN. DAS WERK EINSCHLIESSLICH ALLER SEINER TEXTE UND FOTOS IST
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FOTOGRAFIE/PHOTOGRAPHY: KERSTIN HAGGE & ALFRED PUCHTA
DIPLOM DESIGNER, AUTOREN UND FOTODESIGNER / DESIGNERS, AUTHORS AND PHOTOGRAPHERS
DER ABDRUCK DER HOTELFOTOS ERFOLGT MIT FREUNDLICHER GENEHMIGUNG VON / HOTEL-PHOTOGRAPHY COURTESY OF:
AMBIENTE - CAMPS BAY, AN AFRICAN VILLA - CT, DREAM HOUSE - HOUT BAY, O ON KLOOF - CT,
26 SUNSET AVENUE LLANDUDNO - CT, VILLA ZEST - CT, WEDDING CONCEPTS - CT, WINCESTER MANSIONS - CT,
BEZWENI LODGE - SOMERSET WEST, HELDERVIEW HOMESTEAD SUITES - SOMERSET WEST,
ALLÉE BLEUE - GROOT DRAKENSTEIN, LA PETITE DAUPHINE - FRANSCHHOEK,
HAWKSMOOR HOUSE - STELLENBOSCH, 5 SEASONS - STELLENBOSCH, PRIVATE HOUSE - DE KELDERS,
ROTHMAN MANOR - SWELLENDAM, SCHOONE OORDT - SWELLENDAM, DIE LAAITJIE - ROBERTSON,
THE RETREAT AT GROENFONTEIN - CALITZDORP, OLIVE GARDEN - ROBERTSON,
PALMS WILDERNESS - WILDERNESS, AQUAVIT - PLETTENBERG BAY, LILY POND LODGE - THE CRAGS,
AMAKHALA SAFARI LODGE - GRAHAMSTOWN, WOODALL - ADDO.
ANSPRÜCHE DRITTER BZGL. BILDRECHTE DER HOTELFOTOS VERWEISEN WIR AUF DIE JEWEILIGEN HOTELS.
BILDBEARBEITUNG/PROCESSING: IMAGESTYLE - KERSTIN HAGGE + TEAM
PRINTED IN EU
FOTOS VON KERSTIN HAGGE UND ALFRED PUCHTA SIND BEI WWW.WESTEND61.DE ERHÄLTLICH.
PHOTOSTOCK OF KERSTIN HAGGE AND ALFRED PUCHTA AVAILABLE AT WWW.WESTEND61.COM
FÜR EINEN ENTSPANNTEN FLUG ANS KAP EMPFEHLEN WIR DIE AIR BERLIN!
FOR TARVELLING TO THE CAPE WE RECOMMEND AIR BERLIN!

J I Z Z Y K I N G S b y K E R S T I N H A G G E

Südafrika bietet traumhafte Landschaften, aufregende Tierwelten, kulturelle Vielfalt und einen Überaus
hohen Genussfaktor. Touristen aus aller Welt besuchen jedes Jahr die Regenbogennation - Tendenz
steigend. In 25 Kapiteln stellen wir aussergewöhnliche Destinationen und Möglichkeiten vor, sich während
eines Urlaubs ganz individuell betreut zu fühlen - ob in Guesthouses, kleinen Hotels oder Lodges - die
von ihren meist europäischen Eigentümern persönlich geführt werden.
South Africa offers its travellers a wide range of individual accommodations such as Guesthouses, small
Hotels and Lodges in which you can find a Home away from Home during your stay. In this book we
present a selection of 25 very special places, mostly run by their european owners.
ISBN 978-3-00-031379-0
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