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EXKLUSIVE EVENTS &<br />
MARKENBOTSCHAFTER<br />
<strong>im</strong> schlossgut gross schwansee
26. bis 30. Juni 2019<br />
LAUFWOCHE<br />
mit Herbert Steffny<br />
Kaum jemand kann so viel über das Laufen erzählen wie Herbert Steffny. Es<br />
kommt ja nicht alle Tage vor, dass ein Leistungssportler eine vielversprechende<br />
Uni-Karriere als Diplom-Biologe kurz vor dem Dr. Titel abbricht, dann wieder<br />
das Laufen anfängt, zum Weltklasseathleten und sechszehnfachen Deutschen<br />
Meister über verschiedene Langdistanzen avanciert – und schließlich Trainer<br />
und Bestsellerautor wird. Er hat schon Ex-Außenminister Joschka Fischer auf die<br />
Langstrecke vorbereitet. Und erklärt Ihnen gern, wie das geht.<br />
Im Arrangement enthalten<br />
» 4 Übernachtungen inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet<br />
» Teilnahme am täglichen Lauf-Programm<br />
» Gemeinsames Abendessen am Abschlussabend<br />
» Nutzung des Wellnessbereiches und des Naturschw<strong>im</strong>mteiches<br />
» Kostenfreies Parken auf dem Hotelparkplatz<br />
» Kostenfreies W-LAN<br />
Inhalte des Laufprogramms<br />
» Lauftreffs; Workshops Gymnastik<br />
» Workshop Faszientraining<br />
» Laktat- und Herzfrequenzmessung<br />
» Leistungsdiagnostik und individuelle Auswertung<br />
» Orthopädische Prävention, Laufschuhe<br />
» Individuelle Laufstilanalyse; Trainingslehre Grundlagen<br />
» Wettkampf, Training, Taktik und Motivation<br />
» Ernährung <strong>im</strong> Alltag und be<strong>im</strong> Sport<br />
» Gewichtsmanagement für Gesundheit und Sport<br />
<br />
<br />
ab 599 Euro<br />
pro Person <strong>im</strong> exklusiven Doppelz<strong>im</strong>mer<br />
EXPERTE<br />
Herbert Steffny<br />
Bronzemedaillengewinner bei der Europameisterschaft<br />
1986, 16-facher Deutscher Meister, 3 x Frankfurt Marathon<br />
Sieger, Trainer und Bestsellerautor
08. bis 10. Juli 2019<br />
BARISTA LATTE-ART EVENT<br />
mit Latte-Art Weltmeister Christian Ullrich<br />
© mittelgrau – Adobestock.com<br />
Es sind die kleinen Dinge <strong>im</strong> Leben, die Freude machen. Allein schon die Zubereitung<br />
eines feinen Kaffees ist eine Kunst für sich. Dem Cappuccino oder Café<br />
Latte dann noch die Krönung in Form eines Bildes aufzusetzen, das lässt die<br />
Herzen der Baristas und der Kaffeegenießer höher schlagen. Verschmelzen Sie<br />
edlen Kaffee und cremigen Milchschaum mit dem richtigen Schwung zu einem<br />
Kunstwerk, entsteht Latte-Art in höchster Vollendung. Mit ein wenig Übung und<br />
unseren Anleitungen gelingen Ihnen kleine Kunstwerke in Ihrer Kaffeetasse – Ihre<br />
Gäste werden staunen!<br />
Im Arrangement enthalten<br />
» 2 Übernachtungen inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet<br />
» Teilnahme am Kaffe- & Barista-Erlebnisseminar inklusive Kuchenbuffet<br />
» Teilnahme am Barista Kurs & Talkrunde mit dem Latte-Art Weltmeister<br />
Christian Ullrich inklusive Kuchenbuffet<br />
» 3-Gang-Menü oder Abendbuffet am Anreisetag<br />
» Nutzung des Wellnessbereiches und des Naturschw<strong>im</strong>mteiches<br />
» Kostenfreies Parken auf dem Hotelparkplatz<br />
» Kostenfreies W-LAN<br />
Inhalte des Kaffee & Barista Erlebnisseminars<br />
» Einblick in die Welt des Kaffees finden<br />
» Kaffeemythen aufdecken & verschiedene Kaffees kennenlernen<br />
» Die Geschmacksknopsen schulen und verschiedene Anbauländer verkosten<br />
» Espresso und Filterkaffee richtig zubereitet probieren und testen<br />
» Cappuccino mit Latte Art erleben und probieren<br />
Inhalte des Barista Kurses<br />
» Verschiedene Siebträgermaschinentypen kennelernen & testen<br />
» Erlernen der Technik zum Einstellen einer Mühle für einen opt<strong>im</strong>alen Espresso<br />
» Verkosten & Bewerten von Espresso<br />
» Üben der Milchaufschäumtechnik für cremigen Milchschaum<br />
» Erlernen der Reinigung von Siebträgermaschine und Espressomühle<br />
» Das richtige Equipment für zu Hause finden<br />
Zusätzlich haben Sie die Möglichkeit einen exklusiven<br />
Latte-Art Kurs zu Ihrem Arrangement hinzu zu buchen.<br />
Inhalt des Latte-Art Kurses<br />
» Erlernen der perfekten Milchschäumtechnik für Latte-Art<br />
» Verfeinern und perfektionieren der Milchaufschäumtechnik<br />
» Erlernen der Technik für das Latte-Art Herz<br />
» Erlernen der Technik für das Latte-Art Farnblatt<br />
<br />
<br />
ab 501 Euro<br />
pro Person <strong>im</strong> exklusiven Doppelz<strong>im</strong>mer<br />
EXPERTE & PARTNER<br />
Christian Ullrich<br />
1. Platz bei der Latte-Art Weltmeisterschaft 2014 in Melbourne,<br />
Deutsche Latte-Art Meisterschaft 2013 in Berlin,<br />
Nationaler und internationaler Juror bei Baristameisterschaften<br />
La Marzocco<br />
Die Firma La Marzocco gilt als Symbol italienischer Lebensart<br />
und genießt weltweit als Hersteller von hochwertigen<br />
Espressomaschinen ein extrem hohes Ansehen.
19. bis 21. Juli 2019<br />
MOËT WHITE NIGHT<br />
mit DJ ERIC KNOW<br />
Bei sommerlichen Temperaturen, <strong>im</strong> stilvollem Ambiente, mit gut gekühltem und<br />
erfrischenden Moët & Chandon Ice Impérial und bester Musik von ERIC KNOW –<br />
einem der Top DJs – feiern wir mit Ihnen eine einzigartige Nacht in weiß. Unter<br />
sterneklarem H<strong>im</strong>mel umd mit dem Luxus von Freiheit werden diese prickelnden<br />
Stunden zu Ihrem besonderen Erlebnis auf schlossgut gross schwansee. Lassen<br />
Sie sich in eine traumhaft schöne Nacht entführen.<br />
Im Arrangement enthalten<br />
» 2 Übernachtungen inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet<br />
» Abendessen am Anreisetag<br />
» Teilnahme an der Moët White Night<br />
» Nutzung des Wellnessbereiches und des Naturschw<strong>im</strong>mteiches<br />
» Kostenfreies Parken auf dem Hotelparkplatz<br />
» Kostenfreies W-LAN<br />
<br />
<br />
ab 361 Euro<br />
pro Person <strong>im</strong> exklusiven Doppelz<strong>im</strong>mer<br />
EXPERTE & PARTNER<br />
MOËT ICE IMPÉRIAL<br />
Moët Ice Impérial ist der erste und einzige Champagner,<br />
der speziell für den Genuss auf Eis kreiert wurde.<br />
Eine neue Champagner-Erfahrung, die Freude, Frische<br />
und Spaß miteinander vereint und dennoch dem Moët &<br />
Chandon Stil treu bleibt.<br />
DJ ERIC KNOW<br />
Der Berliner ERIC KNOW gehört zu den renommiertesten<br />
und erfolgreichsten DJs <strong>im</strong> Bereich nationale und internationale<br />
Corporate Events. Auf zahlreichen VIP-Events<br />
<strong>im</strong> Bereich Politik, Wirtschaft und Sport begeistert ERIC<br />
KNOW regelmäßig prominente Gäste.
01. bis 05. August 2019<br />
LIFE BALANCE DAYS<br />
Glücksmomente für Körper, Geist und Seele<br />
In energiereicher und entspannter Urlaubsatmosphäre lernen Sie eine Vielzahl an<br />
intelligenten Methoden für Körper, Geist und Seele kennen. Dieses Event setzt am<br />
Puls der Zeit an und schafft ein neues Verständnis für ganzheitliches Wohlbefinden<br />
und Gesundheit. Aufeinander abgest<strong>im</strong>mte Bewegung und Entspannung,<br />
vernetztes Denken, die Besinnung auf das, was ein erfülltes Leben und umfassende<br />
Gesundheit bedeuten, wurden lange Zeit vergessen oder zu wenig bedacht.<br />
Doch der allgegenwärtige Bewusstseinswandel bietet neue Möglichkeiten sich<br />
durch Rückzug und Neuordnung auf allen Ebenen des Seins zu erfahren. Ein<br />
renommiertes und international bekanntes Expertenteam lädt Sie ein, dem Gehe<strong>im</strong>nis<br />
von ganzheitlichem Wohlbefinden ein Stück näher zu kommen.<br />
Inhalte der Life Balance Days<br />
» Meditation Baum & Erde » Yoga Flow – Die Sonne begrüßen<br />
» Pilates für eine starke Mitte » Ayurveda – Der Dosha Test<br />
» Mobility Flow » Faszien Yoga » Bodyscan » Breathwalk<br />
» Yoga meets Stability » Der Sieger in dir » Farewell Session<br />
» Organgesundheit – bin ich verschlackt » Starker Rücken<br />
» Yoga meets Mobility » Auf dem Weg zur inneren Reinigung<br />
» Candlelight Yoga » Tai Ji » Music Fusion » Mein Glücksfinder<br />
» Detox – entgiften & entschlacken » TriloChi » Meine Lebenskraft<br />
» Japanisches Heilströmen » Das Leben ist schön<br />
Im Arrangement enthalten<br />
» 4 Übernachtungen inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet<br />
» Teilnahme am täglichen Life Balance-Programm<br />
» Leichtes Lunchbuffet an allen Life-Balance-Tagen<br />
» Gemeinsames Abendessen am Abschlussabend<br />
» Nutzung des Wellnessbereiches und des Naturschw<strong>im</strong>mteiches<br />
» Kostenfreies Parken auf dem Hotelparkplatz, Kostenfreies W-LAN<br />
<br />
<br />
ab 563 Euro<br />
pro Person <strong>im</strong> exklusiven Doppelz<strong>im</strong>mer<br />
EXPERTEN<br />
Michaela Busch<br />
Yoga- und Pilateslehrerin, Seminarleiterin für Autogenes<br />
Training, Quantenheilung, Practitioner, Quantica Life<br />
Scientist i.A., Mitentwicklerin und Dozentin der Marke<br />
TriloChi ® , Entwicklerin des ROBINSON WellFit ® -Konzepts,<br />
Mitinhaberin des Bewegungsstudios „MOVING BONES“<br />
Ariane Re<strong>im</strong>er<br />
M.A. Sportpädagogin, NLP Practitioner & Master, Systemisches<br />
Coaching (i.A.), Body & Mind Master Trainer,<br />
Entspannungs-, Yogatherapie, EXOS Functional Training<br />
Coach, Certified Mobility Coach, Inhaberin Mind Body<br />
Concept<br />
Danny Arnold<br />
Diplom Psychologe, Direktor IFHIAS-Institutes International,<br />
Fitness Experte und Berater, international beliebter<br />
Referent, Presenter und Choreograf mit eigener Strategieund<br />
Consultingagentur<br />
Christine Stoffregen<br />
Kosmetik Managerin und Ästhetik Assistentin, Weiterbildungen<br />
in Energie- und Aroma-Ölmassagen, Institutsleitung<br />
Guinot Kosmetikinstitut in Hannover, Ernährungsberaterin<br />
mit Schwerpunkt Darmgesundheit, Entwicklerin<br />
des ROBINSON Treatments „FeelEnergy Massage“
28. bis 30. August 2019<br />
MECKLENBURGER FESTSPIELE<br />
mit Klaviertrios von Brahms & Tschaikowski<br />
Die Festspiele Mecklenburg-Vorpommern gehören zu den größten Klassikfestivals<br />
in Deutschland. Über 180 vorwiegend klassische Konzerte finden jährlich an über<br />
80 Spielstätten statt. Lauschen Sie den wunderschönen Klaviertrios von Brahms<br />
und Tschaikowski in den Kulissen des schlossgut gross schwansee.<br />
Im Arrangement enthalten<br />
» 2 Übernachtungen inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet<br />
» Ein 3-Gang-Menü am Anreisetag<br />
» Begrüßungsgetränk<br />
» Konzertkarte am 29.08.19 um 19:30 Uhr (erste Reihe)<br />
» Eine Klassische Rückenmassage 30 min.<br />
» Nutzung des Wellnessbereiches und des Naturschw<strong>im</strong>mteiches<br />
» Kostenfreies Parken auf dem Hotelparkplatz<br />
» Kostenfreies W-LAN<br />
<br />
<br />
ab 320 Euro<br />
pro Person <strong>im</strong> exklusiven Doppelz<strong>im</strong>mer<br />
KÜNSTLER<br />
Stephen Waarts<br />
Der Geiger Stephen Waarts wurde 2017 mit dem WEMAG-<br />
Solistenpreis ausgezeichnet. Nun kehrt er zurück zu den<br />
Festspielen MV und spielt gemeinsam mit dem Cellisten<br />
Alexey Stadler und der Pianistin Annika Treutler <strong>im</strong><br />
schlossgut gross schwansee. Mit Klaviertrios von Brahms<br />
und Tschaikowski steht das Konzert dabei ganz <strong>im</strong> Zeichen<br />
schwelgerischer romantischer Klänge.
28. August bis 01. September 2019<br />
RENNRAD CAMP<br />
mit Mario Kummer und Olaf Ludwig<br />
Geschwindigkeit die berauscht. Radfahren ist eine der zugänglichsten Sportarten,<br />
die es gibt. Radfahren bereitet jedem, der sich in den Sattel schwingt, ein ungeheures<br />
Gefühl der Freiheit und Unabhängigkeit. Wir alle erfahren, wie der Stress<br />
des täglichen Lebens von uns abfällt, sobald wir die ersten Kurbelumdrehungen<br />
getan haben. Radfahren – kaum etwas anderes ist einfacher und unkomplizierter.<br />
Im Arrangement enthalten<br />
» 4 Übernachtungen inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet<br />
» Teilnahme am täglichen Rennrad Camp-Programm<br />
» Sportler-Verpflegung in Form von Lunchpaketen an allen Rennrad-Tagen<br />
» Gemeinsames Abendessen am Abschlussabend<br />
» Nutzung des Wellnessbereiches und des Naturschw<strong>im</strong>mteiches<br />
» Kostenfreies Parken auf dem Hotelparkplatz<br />
» Kostenfreies W-LAN<br />
Inhalte des Rennrad Camps<br />
» Radtouren in unterschiedlichen Längen und Geschwindigkeiten<br />
» Workshop: Trainingssteuerung » Faszientraining für Radfahrer<br />
» Vortrag: Trainingserfolg durch die richtige Regeneration<br />
» Aquafitness für Radfahrer<br />
<br />
<br />
ab 566 Euro<br />
pro Person <strong>im</strong> exklusiven Doppelz<strong>im</strong>mer<br />
EXPERTEN<br />
Mario Kummer<br />
Olympiasieger 1988 in Seoul, Weltmeister 1981,<br />
Weltmeister 1989<br />
Olaf Ludwig<br />
Olympiasieger 1988 in Seoul, Sieger der Internationalen<br />
Friedensfahrt 1982 & 1986, 3-facher Etappensieger bei<br />
der Tour de France, Gewinner des Grünen Trikots bei der<br />
Tour de France 1990
27. bis 29. September 2019<br />
SCHWANSEE GOLF-CUP<br />
zu Gunsten der Herman van Veen Stiftung<br />
Die beeindruckende Kulisse der Lübecker Bucht ist die ideale Bühne für echte<br />
Golf-Erlebnisse. Der 27-Loch-Platz des Lübeck-Travemünder Golf-Klub befindet<br />
sich oberhalb des Brodtener Steilufers der Lübecker Bucht und der Blick geht<br />
weit über die Ostsee. Sie spielen auf der 130 Hektar großen Meisterschaftsanlage<br />
unser Turnier zu Gunsten der Herman van Veen Stiftung.<br />
Im Arrangement enthalten<br />
» 2 Übernachtungen inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet<br />
» 18-Loch Golf-Turnier am Samstag auf der 27-Loch-Anlage<br />
des Lübeck-Travemünder Golf-Klub<br />
» Abendveranstaltung am Samstag zu Gunsten<br />
der Herman van Veen-Stiftung inklusive Abendessen<br />
» Nutzung des Wellnessbereiches und des Naturschw<strong>im</strong>mteiches<br />
» Kostenfreies Parken auf dem Hotelparkplatz<br />
» Kostenfreies W-LAN<br />
<br />
<br />
ab 332 Euro<br />
pro Person <strong>im</strong> exklusiven Doppelz<strong>im</strong>mer<br />
DER GUTE ZWECK<br />
Herman van Veen-Stiftung<br />
Die Herman van Veen-Stiftung Deutschland ist eine reine<br />
Förderstiftung. Stiftungszweck ist die Förderung der<br />
Bildung und Erziehung mit dem Ziel, Kinder und Jugendliche<br />
in aller Welt bei ihrer Entwicklung zu begleiten,<br />
damit sie ihre Talente und Begabungen in jeder Hinsicht<br />
entfalten und zur Geltung bringen können. Besonderes<br />
Augenmerk liegt auf der Förderung von Kindern und<br />
Jugendlichen mit körperlich, geistig oder psychologisch-sozialer<br />
Behinderung.
31. Oktober bis 03. November 2019<br />
GOURMET EVENT<br />
mit Sternekoch Thomas Kammeier<br />
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Entdeckungstour und kommen Sie den<br />
Küchengehe<strong>im</strong>nissen des Sternekochs Thomas Kammeier auf die Spur. Schauen<br />
Sie ihm und seinen Kollegen bei ihrer Arbeit über die Schulter und erfahren Sie<br />
interessante Tricks und Tipps von unseren Kochprofis. Ebenfalls mit dabei wird<br />
ein Barista Latte-Art Künstler sein, der den Teilnehmern die Welt des Kaffees<br />
eröffnet.<br />
Im Arrangement enthalten<br />
» 3 Übernachtungen inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet<br />
» Gin- und Weintasting inkl. Fingerfood am Anreiseabend<br />
» Küchenparty mit Thomas Kammeier und seinen Kollegen am Freitagabend<br />
» Kulinarisches Dine-Around mit sechs<br />
verschiedenen Stationen am Samstagabend<br />
» Ein Barista Weltmeister zaubert kleine Kunstwerke<br />
in Ihrer Kaffeetasse am Samstagabend<br />
» Nutzung des Wellnessbereiches und des Naturschw<strong>im</strong>mteiches<br />
» Kostenfreies Parken auf dem Hotelparkplatz<br />
» Kostenfreies W-LAN<br />
<br />
<br />
ab 395,50 Euro<br />
pro Person <strong>im</strong> exklusiven Doppelz<strong>im</strong>mer<br />
EXPERTE & PARTNER<br />
Thomas Kammeier<br />
Sternekoch, Restaurant Hugos unter Kammeiers Leitung:<br />
„Restaurant des Jahres“ (2003), „Trendrestaurant des<br />
Jahres“ (2007, 2008), „Bestes Ambiente Restaurant des<br />
Jahres“, mehrfacher Gewinner Berliner Meisterkoch, Gastronomischer<br />
Leiter des EUREF Campus<br />
OTTO GOURMET<br />
Bei OTTO GOURMET finden Genießer Gourmetfleisch der<br />
weltweit besten Züchter und Seafood höchster Qualität.<br />
OTTO GOURMET überzeugt durch Qualität und Vielfalt in<br />
der Spitzengastronomie.
SCHLOSSGUT GROSS SCHWANSEE<br />
Ruhe, Luxus und Lifestyle direkt an der Ostsee<br />
Sanfte Ostsee, raue Ostsee. Natur, soweit das Auge reicht. Ein Herrenhaus mit<br />
Schlossgeschichten. Z<strong>im</strong>mer voller Licht und Lifestyle. Ruhe, Wellness, Gaumenfreuden,<br />
stets das Beste nur für Sie!<br />
Lassen Sie sich willkommen heißen <strong>im</strong> schlossgut gross schwansee - vor den<br />
Toren der historischen Stadt Lübeck und dabei doch mitten in den unberührten<br />
Landschaften Mecklenburgs.<br />
schlossgut gross schwansee<br />
Silvius Dornier GmbH & Co.KG<br />
Am Park 1 · 23942 Gross Schwansee<br />
Tel.: +49 (0) 3 88 27 - 88 48 - 0<br />
Fax: +49 (0) 3 88 27 - 88 48 - 48<br />
info@schwansee.de<br />
www.schwansee.de<br />
Änderungen vorbehalten, Stand 04/2019
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