DB Streifzüge – die Vielfalt der Region erleben
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© TERRA PRESS BERLIN<br />
“ Blick vom Kleinen Rummelsberg<br />
Wilde Wäl<strong>der</strong><br />
Klösterliche Gotik und<br />
glückliche Ziegen<br />
© TERRA PRESS BERLIN<br />
Das waldreiche Gebiet im Nordosten Brandenburgs<br />
zwischen Havel, O<strong>der</strong>, Barnim und Uckermark wurde<br />
von <strong>der</strong> UNESCO als so wichtig angesehen, dass sie<br />
es seit 1990 als Biosphärenreservat Schorf heide-<br />
Chorin anerkennt. Im Unterschied zu einem Nationalpark ist<br />
dabei nicht nur <strong>die</strong> Natur ausschlaggebend, son<strong>der</strong>n auch das<br />
naturverträgliche Wirtschaften. Prägend für das Gebiet ist <strong>der</strong><br />
Choriner Forst.<br />
34<br />
Ausgangspunkt <strong>der</strong> Radtour durch den Choriner Forst ist das Kloster<br />
Chorin. Für <strong>die</strong> Ankommenden erheben sich seine Gemäuer beinahe<br />
unerwartet aus dem umgebenden Grün. Obwohl das Kloster<br />
nicht mehr vollständig vorhanden ist, zeugen <strong>die</strong> schlanken Säulen<br />
und hohen Bögen noch immer von <strong>der</strong> Leichtigkeit, <strong>die</strong> <strong>die</strong> norddeutsche<br />
Backsteingotik möglich machte.<br />
Auf dem Friedhof neben dem Kloster sind 28 <strong>der</strong> 50 Gräber bekannten<br />
Forstwissenschaftlern gewidmet. Seit 1830 gehörte <strong>der</strong><br />
Choriner Wald zur preußischen Lehroberförsterei, und auch <strong>die</strong><br />
Nachfolge einrichtungen haben bis heute eine herausragende<br />
Bedeutung für <strong>die</strong> Forstwissenschaft.<br />
Ziel <strong>der</strong> Tour ist <strong>der</strong> Parsteiner See, größter See des Biosphärenreservates,<br />
auf den <strong>der</strong> Kleine Rummelsberg den besten Blick bietet.<br />
Auf dem Weg dorthin liegt ein Ort, in dem man sich ebenfalls schon<br />
viele Gedanken über Nachhaltigkeit gemacht hat: Brodowin. 1991<br />
wurde <strong>die</strong> LPG in einen Ökobetrieb umgewandelt, seither wird hier<br />
nach Demeter-Richt linien gearbeitet. Boden <strong>–</strong> Pflanze <strong>–</strong> Tier <strong>–</strong><br />
Mensch <strong>–</strong> Kosmos: Alles hängt miteinan<strong>der</strong> zusammen. Dass<br />
das Konzept aufging, kann je<strong>der</strong> im Hofladen <strong>erleben</strong> . Hier<br />
gibt es in <strong>der</strong> Schaumolkerei Milch und Käse von Kühen<br />
und Ziegen, <strong>die</strong> von Frühjahr bis Herbst auf <strong>die</strong><br />
Weide dürfen, dazu im Hofladen unter<br />
an<strong>der</strong>em Gemüse aus <strong>der</strong> eigenen<br />
Gärtnerei, Eier, Honig und Säfte.<br />
Chorin<br />
Berlin < RE3<br />
Kloster<br />
Chorin<br />
RE3 > Stralsund, Schwedt (O<strong>der</strong>)<br />
Hüttenweg<br />
Chorin<br />
Angermün<strong>der</strong> Chaussee<br />
““ Kloster Chorin<br />
“ Ziegen im Ökodorf Brodowin<br />
Eckdaten zur Tour<br />
3 h 26 km Chorin<br />
Radtour durch den Choriner Forst<br />
mit Bademöglichkeiten<br />
Tourstart: Chorin<br />
Tourismusinformation im<br />
Kloster Chorin:<br />
kloster-chorin.org, Tel. 033366 70377<br />
Ticket-Tipp: Brandenburg-Berlin-Ticket<br />
Weißensee<br />
Weißer<br />
See<br />
Brodowin<br />
© TERRA PRESS BERLIN<br />
Parsteiner<br />
See<br />
Kleiner<br />
Rummelsberg<br />
81 m<br />
Theerofen<br />
Brodowinsee<br />
Amtsee<br />
Wesensee<br />
Pehlitz