Ihr Anzeiger Bad Bramstedt 25 2019
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-Anzeige- <strong>Anzeiger</strong> -22. Juni <strong>2019</strong> -Seite 6<br />
Verkauf an den Wochentagen: ·hagebau<br />
IZ-Edendorf ·WEZ Maron Wilster· Edeka<br />
Hennings Horst (Elbmarschenhalle)<br />
·Edeka Kliesow Burg/Dithmarschen<br />
Täglich SELBSTPFLÜCKEN<br />
–Ein Spaß für die ganze Familie –<br />
Tägl. von 7.30 bis 19.00 Uhr,auch Sa. und So.<br />
am Windpark in Huje (aus Richtung Mehlbek/Kaaks kommend<br />
Ortseingang Huje rechts, folgen Sie den Hinweisschildern).<br />
Achtern Barg 29·<strong>25</strong>554 Kleve ·Tel. 04823/8743<br />
Infos unter: www.erdbeerhofhadenfeldt.de<br />
Unsere Empfehlung: frisches Lammfleisch<br />
Lammhüfte ....................................... kg /€21,50<br />
Lammlachse ..................................... kg /€<strong>25</strong>,50<br />
Lammkarree..................................... kg /€29,90<br />
-Angebote nur solange der Vorrat reicht! -<br />
• laufend frisch: Hühner, Hähnchen, Puten- und Lammfleisch<br />
• unsere Empfehlung: hausgemachte Schinken<br />
• leckeres Grillssortiment<br />
•hausgemachte Geflügel-, Schweineund<br />
Wildspezialitäten<br />
•kleine feine Weinauswahl<br />
Wir beraten Sie gern!<br />
Winseldorfer<br />
Qualitätskartoffeln<br />
Seit dem 6. Juni bekommen Sie Winseldorfer<br />
Frühkartoffeln (Sorte Leyla)<br />
frisch vom Feld bei<br />
Reiner Eggers<br />
Oberstraße 4·<strong>25</strong>551 Winseldorf · Z (04826) 2362<br />
Täglich<br />
8:00 -19:00 Uhr<br />
Erdbeerlimes selber machen<br />
Zutaten für 2Flaschen àca. 700 ml:<br />
•500 gErdbeeren<br />
•100 gPuderzucker<br />
•100 ml Limettensaft<br />
•100 ml Wasser<br />
•<strong>25</strong>0 ml Wodka (40 Vol.-%)<br />
Zubereitung:<br />
Erdbeeren vorsichtig waschen, putzen und eventuell kleiner schneiden.<br />
Früchte und Puderzucker mit dem Stabmixer pürieren.<br />
Limettensaft, Wasser und Wodka abmessen, dazugießen und alles nochmals kurz durchmixen.<br />
Erdbeerlimes in saubere Flaschen füllen, gut verschließen und bis zum Verzehr im Kühlschrank<br />
aufbewahren.<br />
Erdbeerlimes vor dem Servieren aufschütteln.<br />
Tipps für die Zubereitung:<br />
Je nach Geschmack kann bei der Zutatenmenge von Zucker und Wodka variiert werden.<br />
Statt mit Limettensaft schmeckt Erdbeerlimes auch mit Zitronensaft oder einer Mischung aus<br />
beidem sehr gut.<br />
Um den Fruchtgeschmack bei nicht so aromatischen Früchten zu verstärken, können einige<br />
Esslöffel Erdbeersirup zum Erdbeerlimes gegeben werden.<br />
Haltbarkeit: Erdbeerlimes ist im Kühlschrank fünf bis sieben Tage haltbar.<br />
Pommes selbst geschnitzt<br />
Zutaten für 4Personen (jenach Appetit):<br />
•750 ggroße festkochende Kartoffeln<br />
•1TLEdelsüßpaprika<br />
•1TLSalz<br />
•1ELÖL<br />
•Backpapier<br />
Zubereitung:<br />
Kartoffeln waschen, schälen und in ca. 1,5 cm dicke Stifte schneiden. In eine Schüssel geben<br />
und mit Salz, Paprika und Öl gut vermischen. Anschließend Kartoffelstifte auf einem mit<br />
Backpapier ausgelegtem Blech verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C/Umluft:<br />
175°C/Gas: s. Hersteller) ca. 30 Minuten backen. Nach ca. 10 Minuten wenden.<br />
Gütezeichen bürgt<br />
für Qualität<br />
Immer mehr Verbraucher<br />
achten bei der Kaufentscheidung<br />
auf die Herstellung,<br />
Qualität und regionale<br />
Herkunft ihrer Lebensmittel.<br />
Viele Produkte aus dem<br />
Land zwischen den Meeren<br />
sind durch ihren unverwechselbaren<br />
Geschmack<br />
und die Herstellungstradition<br />
fest mit der Region verbunden.<br />
Neben berühmten<br />
Klassikern aus Schleswig-<br />
Holstein wie dem Lübecker<br />
Marzipan, dem Holsteiner<br />
Katenschinken und dem<br />
Glücksstädter Matjes tragen<br />
mehr<br />
als 700<br />
heimische<br />
Produkte<br />
das Gütezeichen<br />
„Geprüfte<br />
Qualität<br />
Schleswig-Holstein“<br />
der<br />
Landwirtschaftskammer.<br />
Darunter viele Geheimtipps,<br />
wie zum Beispiel die Spezialitäten<br />
der Käsestraße<br />
Schleswig-Holstein. Mehr<br />
als 500 landwirtschaftliche<br />
Betriebe sind derzeit für<br />
das Gütezeichen registriert,<br />
darunter viele Teilnehmer<br />
aus der Kartoffel-, Gemüse-<br />
und Fleischproduktion.<br />
Am Gütezeichen erkennen<br />
Verbraucher Produkte hoher<br />
Qualität aus Schleswig-<br />
Holstein.<br />
Text/Foto: Landwirtschaftskammer<br />
Schleswig-Holstein<br />
AUS DER REGION<br />
Rekord: Andrang beim Tagder offenen Tür<br />
Dägeling (mk) – Anlässlich<br />
seines 100-jährigen Firmenbestehens<br />
hatte das Dägelinger<br />
Familienunternehmen Rekord<br />
Fenster +Türen zu einem Tag<br />
der offenen Tür eingeladen.<br />
Von Anbeginn herrschte rund<br />
um das Firmengelände Hochbetrieb,<br />
trotz miserablen Wetters<br />
kamen die Besucher aus<br />
nah und fern, um sich zu informieren.<br />
Schließlich lud das<br />
Traditionsunternehmen nicht<br />
nur zu Spaß und Spiel ein.<br />
Mit dem Bungee-Run, der<br />
Foto-Box oder dem Segway-<br />
Parcours war dafür zwar ausreichend<br />
gesorgt, doch auch<br />
die Mitarbeiter standen den<br />
Besuchern Rede und Antwort<br />
und hielten für sie ein breit<br />
gefächertes Beratungsangebot<br />
vor.Sogab es unter anderem<br />
reichlich Wissenswertes<br />
rund um das Thema Sicherheit<br />
oder Einbruchschutz. Doch<br />
auch die Energieberatung<br />
stand hoch im Kurs.<br />
Darüber hinaus bestand die<br />
Christian Teifke versucht sich am Do-it-yourself-Sation und fertigt einen<br />
Teelichthalter.<br />
Möglichkeit, einmal hinter die<br />
Kulissen des Unternehmens<br />
zu schauen. Waren an diesem<br />
Tagdoch auch die Werkhallen<br />
geöffnet, die den Gästen<br />
Einblick in einzelne Produktionsabläufe<br />
gaben. „Das ist<br />
wirklich interessant“, sagte<br />
ein älteres Ehepaar, das sich<br />
insbesondere für das Thema<br />
Haustüren interessierte. Gut<br />
Foto: mk<br />
angenommen wurden auch<br />
die Do-it-yourself-Stationen,<br />
wo kleine und große Handwerker<br />
aus Holz kleine Gebrauchsgegenstände<br />
anfertigen<br />
konnten.<br />
Umrahmt wurde die Jubiläumsfeier<br />
durch Livemusik,<br />
Auftritte, dem Alleinunterhalter<br />
Pablo und kulinarische<br />
Kostbarkeiten.<br />
Schnuppertag auf<br />
dem Reiterhof<br />
Krempermoor (tc) – Die<br />
AWO bietet Kindern ab<br />
sechs Jahren am 9. August<br />
einen Schnuppernachmittag<br />
(14 bis 17 Uhr) auf den<br />
ReiterhofSchreiberinKrempermoor<br />
an. Die Teilnahme<br />
kostet 6 Euro, Anmeldungen<br />
bis zum 30. Juni unter<br />
04821 82157.<br />
Vernissage in<br />
Goldschmiede<br />
Hohenlockstedt (tc) –Künstlerin<br />
Arienne Freyer lädt am<br />
Sonntag, 30. Juni, 15 Uhr,<br />
zur Vernissage in die Goldschmiede<br />
von Karin Heidorn<br />
ein (Breite Straße 29). Unter<br />
anderem stellt sie ihr neues<br />
Bild „Tanzende Mädchen“<br />
vor, ein 1,20 mal 1,40 Meter<br />
großes Acrylgemälde auf<br />
Leinwand. Die Ausstellung<br />
wird umrahmt von einem<br />
Kuchenbuffet und von Live-<br />
Musik mit dem Gitarristen<br />
Tobias Preuß.