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Ihr Anzeiger Bad Bramstedt 25 2019

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-Anzeige- <strong>Anzeiger</strong> -22. Juni <strong>2019</strong> -Seite 6<br />

Verkauf an den Wochentagen: ·hagebau<br />

IZ-Edendorf ·WEZ Maron Wilster· Edeka<br />

Hennings Horst (Elbmarschenhalle)<br />

·Edeka Kliesow Burg/Dithmarschen<br />

Täglich SELBSTPFLÜCKEN<br />

–Ein Spaß für die ganze Familie –<br />

Tägl. von 7.30 bis 19.00 Uhr,auch Sa. und So.<br />

am Windpark in Huje (aus Richtung Mehlbek/Kaaks kommend<br />

Ortseingang Huje rechts, folgen Sie den Hinweisschildern).<br />

Achtern Barg 29·<strong>25</strong>554 Kleve ·Tel. 04823/8743<br />

Infos unter: www.erdbeerhofhadenfeldt.de<br />

Unsere Empfehlung: frisches Lammfleisch<br />

Lammhüfte ....................................... kg /€21,50<br />

Lammlachse ..................................... kg /€<strong>25</strong>,50<br />

Lammkarree..................................... kg /€29,90<br />

-Angebote nur solange der Vorrat reicht! -<br />

• laufend frisch: Hühner, Hähnchen, Puten- und Lammfleisch<br />

• unsere Empfehlung: hausgemachte Schinken<br />

• leckeres Grillssortiment<br />

•hausgemachte Geflügel-, Schweineund<br />

Wildspezialitäten<br />

•kleine feine Weinauswahl<br />

Wir beraten Sie gern!<br />

Winseldorfer<br />

Qualitätskartoffeln<br />

Seit dem 6. Juni bekommen Sie Winseldorfer<br />

Frühkartoffeln (Sorte Leyla)<br />

frisch vom Feld bei<br />

Reiner Eggers<br />

Oberstraße 4·<strong>25</strong>551 Winseldorf · Z (04826) 2362<br />

Täglich<br />

8:00 -19:00 Uhr<br />

Erdbeerlimes selber machen<br />

Zutaten für 2Flaschen àca. 700 ml:<br />

•500 gErdbeeren<br />

•100 gPuderzucker<br />

•100 ml Limettensaft<br />

•100 ml Wasser<br />

•<strong>25</strong>0 ml Wodka (40 Vol.-%)<br />

Zubereitung:<br />

Erdbeeren vorsichtig waschen, putzen und eventuell kleiner schneiden.<br />

Früchte und Puderzucker mit dem Stabmixer pürieren.<br />

Limettensaft, Wasser und Wodka abmessen, dazugießen und alles nochmals kurz durchmixen.<br />

Erdbeerlimes in saubere Flaschen füllen, gut verschließen und bis zum Verzehr im Kühlschrank<br />

aufbewahren.<br />

Erdbeerlimes vor dem Servieren aufschütteln.<br />

Tipps für die Zubereitung:<br />

Je nach Geschmack kann bei der Zutatenmenge von Zucker und Wodka variiert werden.<br />

Statt mit Limettensaft schmeckt Erdbeerlimes auch mit Zitronensaft oder einer Mischung aus<br />

beidem sehr gut.<br />

Um den Fruchtgeschmack bei nicht so aromatischen Früchten zu verstärken, können einige<br />

Esslöffel Erdbeersirup zum Erdbeerlimes gegeben werden.<br />

Haltbarkeit: Erdbeerlimes ist im Kühlschrank fünf bis sieben Tage haltbar.<br />

Pommes selbst geschnitzt<br />

Zutaten für 4Personen (jenach Appetit):<br />

•750 ggroße festkochende Kartoffeln<br />

•1TLEdelsüßpaprika<br />

•1TLSalz<br />

•1ELÖL<br />

•Backpapier<br />

Zubereitung:<br />

Kartoffeln waschen, schälen und in ca. 1,5 cm dicke Stifte schneiden. In eine Schüssel geben<br />

und mit Salz, Paprika und Öl gut vermischen. Anschließend Kartoffelstifte auf einem mit<br />

Backpapier ausgelegtem Blech verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C/Umluft:<br />

175°C/Gas: s. Hersteller) ca. 30 Minuten backen. Nach ca. 10 Minuten wenden.<br />

Gütezeichen bürgt<br />

für Qualität<br />

Immer mehr Verbraucher<br />

achten bei der Kaufentscheidung<br />

auf die Herstellung,<br />

Qualität und regionale<br />

Herkunft ihrer Lebensmittel.<br />

Viele Produkte aus dem<br />

Land zwischen den Meeren<br />

sind durch ihren unverwechselbaren<br />

Geschmack<br />

und die Herstellungstradition<br />

fest mit der Region verbunden.<br />

Neben berühmten<br />

Klassikern aus Schleswig-<br />

Holstein wie dem Lübecker<br />

Marzipan, dem Holsteiner<br />

Katenschinken und dem<br />

Glücksstädter Matjes tragen<br />

mehr<br />

als 700<br />

heimische<br />

Produkte<br />

das Gütezeichen<br />

„Geprüfte<br />

Qualität<br />

Schleswig-Holstein“<br />

der<br />

Landwirtschaftskammer.<br />

Darunter viele Geheimtipps,<br />

wie zum Beispiel die Spezialitäten<br />

der Käsestraße<br />

Schleswig-Holstein. Mehr<br />

als 500 landwirtschaftliche<br />

Betriebe sind derzeit für<br />

das Gütezeichen registriert,<br />

darunter viele Teilnehmer<br />

aus der Kartoffel-, Gemüse-<br />

und Fleischproduktion.<br />

Am Gütezeichen erkennen<br />

Verbraucher Produkte hoher<br />

Qualität aus Schleswig-<br />

Holstein.<br />

Text/Foto: Landwirtschaftskammer<br />

Schleswig-Holstein<br />

AUS DER REGION<br />

Rekord: Andrang beim Tagder offenen Tür<br />

Dägeling (mk) – Anlässlich<br />

seines 100-jährigen Firmenbestehens<br />

hatte das Dägelinger<br />

Familienunternehmen Rekord<br />

Fenster +Türen zu einem Tag<br />

der offenen Tür eingeladen.<br />

Von Anbeginn herrschte rund<br />

um das Firmengelände Hochbetrieb,<br />

trotz miserablen Wetters<br />

kamen die Besucher aus<br />

nah und fern, um sich zu informieren.<br />

Schließlich lud das<br />

Traditionsunternehmen nicht<br />

nur zu Spaß und Spiel ein.<br />

Mit dem Bungee-Run, der<br />

Foto-Box oder dem Segway-<br />

Parcours war dafür zwar ausreichend<br />

gesorgt, doch auch<br />

die Mitarbeiter standen den<br />

Besuchern Rede und Antwort<br />

und hielten für sie ein breit<br />

gefächertes Beratungsangebot<br />

vor.Sogab es unter anderem<br />

reichlich Wissenswertes<br />

rund um das Thema Sicherheit<br />

oder Einbruchschutz. Doch<br />

auch die Energieberatung<br />

stand hoch im Kurs.<br />

Darüber hinaus bestand die<br />

Christian Teifke versucht sich am Do-it-yourself-Sation und fertigt einen<br />

Teelichthalter.<br />

Möglichkeit, einmal hinter die<br />

Kulissen des Unternehmens<br />

zu schauen. Waren an diesem<br />

Tagdoch auch die Werkhallen<br />

geöffnet, die den Gästen<br />

Einblick in einzelne Produktionsabläufe<br />

gaben. „Das ist<br />

wirklich interessant“, sagte<br />

ein älteres Ehepaar, das sich<br />

insbesondere für das Thema<br />

Haustüren interessierte. Gut<br />

Foto: mk<br />

angenommen wurden auch<br />

die Do-it-yourself-Stationen,<br />

wo kleine und große Handwerker<br />

aus Holz kleine Gebrauchsgegenstände<br />

anfertigen<br />

konnten.<br />

Umrahmt wurde die Jubiläumsfeier<br />

durch Livemusik,<br />

Auftritte, dem Alleinunterhalter<br />

Pablo und kulinarische<br />

Kostbarkeiten.<br />

Schnuppertag auf<br />

dem Reiterhof<br />

Krempermoor (tc) – Die<br />

AWO bietet Kindern ab<br />

sechs Jahren am 9. August<br />

einen Schnuppernachmittag<br />

(14 bis 17 Uhr) auf den<br />

ReiterhofSchreiberinKrempermoor<br />

an. Die Teilnahme<br />

kostet 6 Euro, Anmeldungen<br />

bis zum 30. Juni unter<br />

04821 82157.<br />

Vernissage in<br />

Goldschmiede<br />

Hohenlockstedt (tc) –Künstlerin<br />

Arienne Freyer lädt am<br />

Sonntag, 30. Juni, 15 Uhr,<br />

zur Vernissage in die Goldschmiede<br />

von Karin Heidorn<br />

ein (Breite Straße 29). Unter<br />

anderem stellt sie ihr neues<br />

Bild „Tanzende Mädchen“<br />

vor, ein 1,20 mal 1,40 Meter<br />

großes Acrylgemälde auf<br />

Leinwand. Die Ausstellung<br />

wird umrahmt von einem<br />

Kuchenbuffet und von Live-<br />

Musik mit dem Gitarristen<br />

Tobias Preuß.

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