Gastro Spezial 201907

Gastro 

Spezial 

Gültig vom 01.07. - 31.07.2019 

Langkorn-Reis 

Art.-Nr.: 40221 

parboiled 

5 kg / Sack 

Beitrag 0,20 € 

pro kg 

TK Edamame Sojabohnen 

Art.-Nr.: 112531 

tiefgefroren 

Diese jungen, grünen Sojabohnen 

sind sehr nahrhaft und knackig. 

Edamame-Sojabohnen werden in 

asiatischen Gerichten verwendet 

und gelten als wichtiger Eiweißlieferant. 

1,39 € / kg 

6,95 € / Sack 

1 kg / Beutel 4,29 € / Beutel 

TK Butcher Style Burger 

Art.-Nr.: 118190 

Irland - Super Chilled 

30 mm dicker Burger produziert 

nur aus 100 % frischem Muskelrindfleisch. 

Wie selbstgemacht. 

In den Originalbeuteln aufgetaut, 

ungeöffnet gekühlt 

10 Tage haltbar. Handgemachter 

Charakter. 

Unterverpackt zu 

6 Stück. 

Stückgewicht 180 g 

36 Stück (6 Beutel) / Karton 

Kartoffelsalat 

Beitrag 0,10 € 

pro Stück 

Art.-Nr.: 6370 

Westfälische Art 

Eine Kartoffelsalatzubereitung 

mit Gurken und Zwiebeln, in einer 

feinen abgestimmten Mayonnaise. 

5 kg / Eimer 

1,47 € / Stück 

52,95 € / Karton 

TK Gambas 

10,95 € / Eimer 

Art.-Nr.: 75531 

„Black Tiger“ Garnelen, roh 

(Penaeus monodon) 

„Black Tiger“ Garnelen mit 

Kopf und mit Schale. Aus 

kontrollierter Aquakultur 

in Bangladesch. Einzeln 

entnehmbar. 

21-30 Stück 

Feta 

Art.-Nr.: 116899 

43 % Fett i.Tr. 

Original griechischer 

Feta 

2 kg / Schale 

1 kg / Box 

8,49 € / Box 

7,49 € / kg 

14,98 € / Schale 

Eisbergsalat 

Strauchtomaten 

Gemüsemix China 

Art.-Nr.: 3534 

foliert 

HOFFMANN 

Region Niedersachsen/Melle 

10 Stück / Kiste 

0,65 € / Stück 

Art.-Nr.: 2391 

RODENBRÖKER 

Region OWL/ 

Paderborn 

5 kg / Kiste 

1,89 € / kg 

9,45 € / Kiste 

Art.-Nr.: 64356 

geschnitten 

Ein Gemüsemix aus 

Weißkohl, Porree 

und rote und gelbe 

Parika. 

1 kg / Beutel 

3,75 € / Beutel

Fleischwaren 

Frische Fleischspezialitäten 

TK Roastbeef 

Art.-Nr.: 50943 

Uruguay 

Vorgereiftes, aus dem Rücken geschnittenes Roastbeef 

für saftige, kernige Steaks. Besonders aromatisch im 

Geschmack, u. a. durch den so typischen Fettrand. 

Ideal auch als kaltes Roastbeef dünn 

aufgeschnitten. 

Stückgewicht ca. 3,5 kg 

kg 

10,95 € / kg 

TK Kalbsrücken 

TK Loin Ribs 

Art.-Nr.: 391 

Kotelettrippen 

Schweine Loin Ribs 

vom Lachs. 

kg 

Art.-Nr.: 40287 

ohne Knochen, EU 

Extra schmal 

geschnittener 

Kalbsrücken von 

jungen, hellfleischigen Kälbern. 

Vakuumverpackt. 


kg 

10,95 € / kg 

4,79 € / kg 

TK Lammkrone 

TK Lammlachs 

Art.-Nr.: 52291 

Neuseeland 

Sauber geputzter Lammlachs 

ohne Knochen und 

ohne Silberhaut. Vakuumverpackt. 

2 Stück im Pack. 

Stückgewicht 350-450 g 

Packungsgewicht ca. 700 g 

kg 

19,95 € / kg 

Art.-Nr.: 52177 

Neuseeland 

Auch Lammkarree oder French 

Rack genannt. Ein besonderes 

Stück aus dem Lammrücken. 

Optimal für geschmackvolle 

Lamm-Medaillons mit Stiel 

geeignet. Vakuumverpackt. 

Schnittstärke 75 mm. 

Stückgewicht 350-600 g; 

2 Stück im Beutel 

kg 

22,95 € / kg 

TK Hähnchenbrustfilets 

TK Hähnchenbrustfilet 

natur, ohne Haut, kalibriert 

ohne Innenfilets 

Magere Hähnchenbrustfilets 

zum Grillen, Braten oder 

gewürfelt als Spieß. Einzeln 

entnehmbar. 2 Beutel im 

Karton. 

In zwei Gewichtsgrößen: 

Art.-Nr.: 83330 

natur, ohne Haut, Halal 

Magere Hähnchenbrustfilets 

für Salate und Pfannengerichte. 

Einzeln entnehmbar. Unterverpackt 

im 2,5 kg Beutel. 


5 kg (2 Beutel) / Karton 

Art.-Nr.: 83305 


2,5 kg (ca. 18 Stück) / Beutel 

Art.-Nr.: 83508 


18,98 € / Beutel 

37,96 € / Karton 


Antibiotika-frei, 

Salmonellen-frei, 

GVO-frei, halal 

15,73 € / Beutel 

31,45 € / Karton 

Seite 2

Fleischwaren 

TK Party-Fleischkäse 

TK Schweinerücken 

Art.-Nr.: 87314 

fertig gebraten 

Kleine Fleischbällchen aus 

Schweinefleisch und Zwiebeln, 

herzhaft gewürzt, nach original 

bayerischer Rezeptur. Jeweils 

verpackt zu 50 Stück im Beutel. 

Stückgewicht ca. 20 g 

Beutelgewicht 1 kg 

5 Beutel / Karton 

6,45 € / Beutel 

32,25 € / Karton 

Art.-Nr.: 76885 

mit Wirsingkruste 

Saftiger Schweinerücken 

ohne Bein, abschnittfrei zugeschnitten. 

Bedeckt mit einer 

herzhaft, würzigen Farce aus 

Käse, Wirsing und Wammerl. 

Küchenfertig. 


kg 

8,79 € / kg 

TK Fleischspieße 

Art.-Nr.: 67276 

fertig gebraten 

Gewürfelte, gebratene 

Schweinefleischstücke, mit 

frischen Zwiebeln abwechselnd 

auf einen Holzspieß gesteckt. 


50 Stück / Karton 

TK Putenbrustgeschnetzeltes 

Art.-Nr.: 91496 

ungewürzt 

Handgeschnittenes Brustfleisch 

aus frischer Putenbrust. Lose 

rollend gefrostet und daher 

problemlos zu portionieren. 

Unterverpackt zu 2,5 kg. 

5 kg (2 Beutel) / Karton 

TK Hähnchen „Cordon bleu“ 

Art.-Nr.: 97741 

küchenfertig 

Klassisches, mit Putenformfleischschinken 

und Käse 

gefülltes Hähnchenbrustfilet. 

Küchenfertig zubereitet, 

paniert und tiefgefroren. 

Einzeln entnehmbare Stücke. 


3 kg (ca. 20 Stück) / Karton 

1,19 € / Stück 

59,50 € / Karton 

6,99 € / kg 

34,95 € / Karton 

0,94 € / Stück 

18,87 € / Karton 

TK Schweine-Rolle Allgäu 

Art.-Nr.: 60974 

ohne Knochen 

Ausgesuchte, magere 

Schweinebäuche die schmal 

zugeschnitten wurden. 

Schwarten und Knorpel 

entfernt, sowie weitgehend 

entfettet. Mit feinem Allgäuer 

Käse und Rauchfleisch gefüllt 

und von Hand gerollt. 


kg 

TK Spareribs 

Beliebig portionierbar und schnell zubereitet 

auf dem Grill, im Combidämpfer oder in 

der Mikrowelle. 

In zwei Sorten: 

Art.-Nr.: 83873 

BBQ gebraten 

Mit BBQ-Sauce herzhaft gewürzte ganze 

Kotelett-Rippchen. 

Art.-Nr.: 55712 

„Classic“ gebraten 

Ganze Kotelett-Rippchen herzhaft gewürzt. 

Jeweils 6 kg / Karton 

9,19 € / kg 

8,16 € / kg 

48,95 € / Karton 

Seite 3

Fleischwaren 

Aufschnitt 

Frischwurst-Aufschnitt 

Bauernschinken 

Art.-Nr.: 54869 

luftgetrocknet 

Luftgetrockneter geschnittener 

Bauernschinken. 

Unter Schutzatmosphäre 

verpackt. 

40 Scheiben in der Packung. 

500 g / Packung 

5,59 € / Packung 

Art.-Nr.: 85423 

1A-Qualität, geschnitten, 

Mischkarton 4-fach sortiert 

Abwechslungreicher, saftiger 

Brühwurst-Aufschnitt in den 

Sorten Bierschinken, Bierwurst, 

Jagdwurst und 

Schinkenwurst. Leicht gefächert 

gelegt und so einfach 

zu entnehmen. Ohne Gluten, ohne 

Laktose, ohne Geschmacksverstärker. 

Ca. 42 Scheiben in der Packung 



Frühstücksschinken 

Art.-Nr.: 85413 

geräuchert, geschnitten 

Geräucherter Schinkenspeck, 

mager im Zuschnitt, mild 

gepökelt, feste ausgereifte 

Ware. Leicht gefächert gelegt. 

Ca. 40 Scheiben in der 

Packung. 



Salami 

Art.-Nr.: 85409 

geschnitten, Kal. 100 

Eine herzhafte Salami, mittelfein 

gekörnt und leicht gefächert 

gelegt. Salami in 

Spitzenqualität und im Aromafrischepack. 

Die Packung 

enthält ca. 50 Scheiben. 



Putenbrust 

Kalbsleberwurst 

Art.-Nr.: 76645 

geschnitten, gegrillt 

Aus Putenbrüsten zusammengefügt 

mit einer Würzlake. 

Ca. 24 Scheiben in der 

Packung. 


Art.-Nr.: 75748 

fein gekörnt 

Fein gekörnte Kalbsleberwurst 

im Golddarm. 

1 kg / Stück 



5,49 € / kg 

Delikatess Bauchspeck 

Art.-Nr.: 45550 

gewürfelt 

Bauchspeck, mild gesalzen, 

fein gewürfelt. In einer 

Würfelgröße 6 x 6 mm. 

Vakuumverpackt. 

Hinterkochschinken 

Art.-Nr.: 93169 

geschnitten 

Hinterkochschinken mit einem 

Kaliber von 140. 

Mit 16% Würzlake. 

Ca. 20 Scheiben in der Packung. 

ca. 1 kg / Packung 




Seite 4

In der gesamten Sprehe Gruppe wurde von 

Beginn an ein sehr hoher Leistungsstandard 

verfolgt. Schlachtung, Zerlegung und Produktion – 

bei Sprehe kommt alles aus einer Hand! 

Sie sind ausgezeichnet durch ständige tiermedizinische 

Kontrollen und Lieferantenaudits. Auch die 

Qualitätssicherung ist zertifiziert nach QS, ISO und 

IFS. 

TK Geflügelbratwürste 

Art.-Nr.: 109132 

100% Geflügelfleisch 

Mit knackigem Biss und besonders 

würzigem Geschmack 

wissen diese Bratwürste zu 

überzeugen. Vakuumverpackt 

zu 5 Stück im Beutel. 


6 Beutel (30 Stück) / Karton 

TK Geflügel-Wiener 

Art.-Nr.: 47004 

nur aus Geflügelfleisch 

Tiefgefrorene Wiener Würstchen 

für viele unterschiedliche 

Anwendungen geeignet. 

Vakuumverpackt zu 5 Stück. 


6 Pack (30 Stück) / Karton 

TK Hähnchenmedaillons 

Art.-Nr.: 96152 

„Hawaii“, fertig gebraten 

Küchenfertige Hähnchenbrustfiletstücke, 

mit 8% Flüssigwürzung, 

belegt mit aromatischem 

Käse und saftiger Ananas. 

Einzeln entnehmbar und so 

gut kalkulierbar. 



TK Grillhähnchen 

Art.-Nr.: 116289 

halbiert, ohne Innereien 

Leckeres Grillhähnchen ohne 

Innereien, gesteckt und 

ungewürzt. 


ca. 0,58 € / Stück 

17,40 € / Karton 

ca. 0,56 € / Stück 

16,80 € / Schale 

ca. 1,05 € / Stück 

25,20 € / Karton 

TK Chicken Filetto 

Art.-Nr.: 116283 

paniert 

Zusammengefügt aus Hähnchenbrustfiletstücken, 

mit einer 

knusprigen Cornflakespanade, 

flüssig gewürzt und gegart, 

einzeln entnehmbar. 



TK Putenschnitzel 

Art.-Nr.: 59888 

mit Knusperpanade, gebraten 

Feine Putenbrustfiletstücke 

zusammengefügt, umhüllt mit 

einer knusprigen Cornflakes- 

Panade. Gewürzt, gegart und 

einzeln entnehmbar. 


3 kg (25 Stück) / Karton 

TK Putenschnitzel 

Art.-Nr.: 91495 

„Natur“ 

Gleichmäßig handgeschnittene 

Schnitzel aus frischer Putenbrust. 

Nicht gepoltert, ohne 

Salz und Gewürze. 



TK Putenrollbraten 

Art.-Nr.: 98986 

mit Haut, ohne Knochen 

Aus der Oberkeule, mit Haut 

ohne Knochen gefertigt. 

Küchenfertig mit 20% Flüssigwürzung, 

gleichmäßig im Bratnetz 

gewickelt. 

2 kg / Stück 

Geflügelspezialitäten 

ca. 0,39 € / Stück 

19,50 € / Karton 

ca. 0,87 € / Stück 

21,75 € / Karton 

ca. 1,09 € / Stück 

22,89 € / Karton 

ca. 3,70 € / kg 

7,40 € / Stück 


ca. 1,69 € / Stück 

33,80 € / Karton 

Seite 5

Seelachs für Alle 

TK Lachsfilets 

Art.-Nr.: 48386 

portioniert 

(Salmo salar) 

Aus Salmo Salar Superior-Lachs 

geschnitten. Ohne 

Haut, ohne Gräten. 

Portionsgröße ca. 200 g 

TK Räucherlachs 

Art.-Nr.: 103718 

in Scheiben 

(Salmo salar) 

Räucherlachs, in Scheiben vorgeschnitten, 

vakuumverpackt 

und tiefgefroren. 


2 kg (10 Portionen) / Karton 

ca. 2,98 € / Port. 

29,80 € / Karton 

5,99 € / Pack 

TK Lachsfilets 

Art.-Nr.: 58234 

ohne Haut 

(Salmo Salar) 

Portioniertes Filet aus hochwertigem 

Salmo Salar Superior-Lachs 

geschnitten. 

Grätenfrei. 



ca. 1,74 € / Stück 

69,60 € / Karton 

TK Wildlachsfilets 

Art.-Nr.: 55420 

ohne Haut, Center Cut 

(Oncorhynchus keta) 

Grätenfreie, ganze Filets aus 

weißfleischigem Wildlachs 

geschnitten. Fettarm, ideal 

zum Grillen. 



ca. 1,51 € / Stück 

49,90 € / Karton 

TK Premium Lachsfilets 

Art.-Nr.: 96308 

ganz, mit Haut, Trim D 

(Salmo salar) 

Aus Norwegen. Festes 

Fleisch durch Herstellung im 

Kaltschlachtverfahren. Beste 

Qualität durch schnelle 

Verarbeitung vor Ort. Hohe 

Produktsicherheit durch zertifizierten 

Zucht- und Produktionsbetrieb. 

Praktisch grätenfrei. 

Vakuum verpackt. Seite ca. 1,4-1,8 kg 

kg 

24,90 € / kg 

TK Graved-Räucherlachs 

Art.-Nr.: 66164 

geschnitten - Norwegen 

(Salmo salar) 

Mit Dill garnierter Graved 

Räucherlachs aus Norwegen. 

Ohne Haut und bereits vorgeschnitten. 

Anschließend 

tiefgefroren. 

Packungsgewicht 

900-1200 g 

kg 

TK Räucherlachs 

16,99 € / kg 

TK ganze Lachsfilets 

Art.-Nr.: 59669 

mit Haut 

(Salmo salar) 

Ganze Lachsfilets, von Hand 

geschnitten, aus frischem, saftigen 

Lachs. Praktisch grätenfrei 

(Trim D). Vakuumverpackt. 

1000 - 1400 g Seiten 

kg 

13,50 € / kg 

Art.-Nr.: 65316 

ohne Haut 

(Salmo salar) 

Norwegischer Räucherlachs, 

ohne Haut, gesalzen, über 

Buchenholzrauch geräuchert 

und bereits vorgeschnitten. 

Anschließend tiefgefroren. 

Boxgewicht 900-1400 g 

kg 

16,49 € / kg 

Seite 6

TK Grill-Filet 

Art.-Nr.: 106902 

„Traditionell“ 

Alaska-Seelachs-Portionsfilet, 

aus Fischstücken zusammengefügt 

und aus Blöcken geschnitten. 

Praktisch grätenfreier, 

MSC-zertifizierter Fisch in 

einer Marinade mit Kräutern. 

Portionsgewicht ca. 150 g 


TK Grill-Filet 

Art.-Nr.: 104050 

„Lemon-Pepper“ 

Alaska-Seelachs-Portionsfilet, 

aus Fischstücken zusammengefügt 

und aus Blöcken 

geschnitten. Praktisch grätenfreier, 

MSC-zertifizierter Fisch 

in einer Marinade mit Zitronensaft 

und Pfeffer. 

Portionsgewicht ca. 150 g 


TK Gourmet-Filet 

Art.-Nr.: 66086 

„Pomodoro“ 

Saftiges Alaska-Seelachs-Filet, 

aus zertifizierter nachhaltiger 

Fischerei (MSC), praktisch 

grätenfrei, belegt mit einer 

Tomaten-Mozzarella-Auflage. 


4,5 kg (ca. 30 Stück) / Karton 

TK Fischfiguren 

Art.-Nr.: 65255 

paniert, vorgebraten 

(Theragra chalcogramma) 

Fischfiguren aus filetiertem, 

saftigem Alaska-Seelachs in 

einer knusprigen Panade. 

Praktisch grätenfrei. Unterverpackt 

im 1,5 kg-Beutel. 


3 kg (ca. 100 Stück) / Karton* 

ca. 1,44 € / Stück 

57,40 € / Karton 

ca. 1,44 € / Stück 

57,40 € / Karton 

ca. 1,25 € / Stück 

37,50 € / Karton 

ca. 5,80 € / kg 

17,40 € / Karton 

TK Lachsfilet 

Art.-Nr.: 52587 

in Blätterteig 

(Salmo Salar) 

Eine Pastete, gefüllt mit 

MSC Lachsfilet (aus Blöcken 

geschnitten und praktisch 

grätenfrei) und einer hellen 

Sauce und mit zartem Spinat. 



Art.-Nr.: 54106 

„Paella Olé“ 

Körniger gelber Reis, feines 

Gemüse, Alaska-Seelachs- 

Naturfiletstücke, Tintenfisch, 

erlesene Meeresfrüchte und 

zartes Hähnchenfleisch mit 

einer mediterranen Würzung. 

1,5 kg / Beutel 

TK Paella Reispfanne 

Art.-Nr.: 82596 

in Eihülle, vorgebraten 

Praktisch grätenfreies 

Portionsfilet aus zertifizierter 

nachhaltiger Fischerei (MSC), 

zusammengefügt aus 

Fischstücken. 



Fischspezialitäten 

TK MSC Alaska Seelachs 

Art.-Nr.: 59800 

in einer Knusperpanade 

(Theragra chalcogramma) 

Alaska-Seelachs-Portionsfilet 

aus Fischstücken zusammengefügt. 

Aus Blöcken geschnitten. 



TK Alaska-Seelachs 

ca. 1,89 € / Stück 

37,80 € / Karton 

ca. 5,40 € / kg 

8,10 € / Beutel 

ca. 1,14 € / Stück 

39,90 € / Karton 

ca. 0,97 € / Stück 

38,80 € / Karton 

Das MSC-Siegel kennzeichnet Fisch und Meeresfrüchte 

aus einer nachhaltigen Fischerei. 

Mehr Infos finden Sie auf www.msc.org/de. 

* die Berechnung des kg-Preises 

erfolgt auf das Brutto-Gewicht. Seite 7

Flammkuchen-Spezialitäten 

TK Premium-Flammkuchen 

Art.-Nr.: 35162 

nach traditioneller Rezeptur 

Knusprig, goldbrauner, krosser 

dünner Boden, welcher individuell 

belegbar ist. Baguette 

ähnlich. 




Art.-Nr.: 35163 

mit Speck und Zwiebeln 

Krosser dünner Boden, mit 

einem 

goldbraunen dünnen Rand. 

Belegt 

mit Speck und Zwiebel 



ca. 0,76 € / Stück 

38,00 € / Karton 

ca. 2,69 € / Stück 

26,90 € / Karton 

manufactured delicious tradition produziert Flammkuchen und 

Flammkuchenböden in Premiumqualität, je nach 

Kundenanforderung und Einsatzbereich in unterschiedlichen 

Größen und Formen. 


Art.-Nr.: 35166 

mit Apfelscheiben und 

Zimt-Zucker 

Knusprig, krosser dünner 

Boden mit einem leicht nach 

oben gewölbten, goldbraunen 

dünnen Rand. Belegt mit Apfelscheiben 

und Zimt-Zucker. 



Flammkuchen-Brett 

Art.-Nr.: 35167 

eckig 

Stylisches Birken-Flammkuchen-Brett 

ohne Logo. In den 

Maßen 38x31cm. 

Stück 

ca. 2,99 € / Stück 

29,90 € / Karton 

4,95 € / Stück 


Art.-Nr.: 35164 

3-Käse 

Brie, Reblochon und Blaukäse 

Knusprig, krosser dünner 

Boden mit einem goldbraunen 

dünnen Rand. Belegt mit Käse, 

Zwiebeln und Schnittlauch 




Art.-Nr.: 35165 

mit Käse, Peperoni und 

Tomaten 

Knusprig, krosser dünner Boden, 

leicht nach oben gewölbter, 

goldbrauner dünner Rand. 

Belegt mit Käse, Tomaten, 

Zwiebeln und grünen Peperonis. 



ca. 2,99 € / Stück 

29,90 € / Karton 

ca. 2,89 € / Stück 

28,90 € / Karton 

Flammkuchen-Schneider 

Art.-Nr.: 35168 

rund 

Runder Flammkuchen-Schneider 

mit einem Plastikgriff. Mit 

einem Durchmesser von 102 

mm. 

Stück 

Flammkuchen-Streicher 

Art.-Nr.: 35169 

Kunststoff 

Flammkuchen-Streicher bestehend 

aus Kunststoff. 

Stück 

2,50 € / Stück 

2,50 € / Stück 

Besteht Interesse an einem 

Flammkuchen-Ofen? 

Gerne beraten wir Sie! 

Seite 8

TK Lasagne 

Art.-Nr.: 65604 

„Lachs“ 

Feiner stückiger Räucher- und 

Frischlachs in einer sahnigen 

Lachssauce. Abgedeckt mit 

einer Spinat-Béchamel-Sauce 

und reichlich Käse. 

Passend in 1/1 GN-Blech. 

Portionsgewicht 300 g 

30 Portionen (9 kg) / Karton 

TK Lasagne 

Art.-Nr.: 58226 

„Ricotta-Blattspinat“ 

Lasagne mit feinwürziger 

Ricottasauce und Blattspinat. 

Mit würzigem Käse bestreut. 

Optimal für Kantine, Mensa 

und alle Großverbraucher. 




TK Lasagne 

Art.-Nr.: 83647 

„Gemüse“ - Bio, vegan 

Lasagne mit Gemüse in 

Tomatensauce, bedeckt mit 

Béchamel und Kürbiswürfeln. 




ca. 1,65 € / Port. 

49,50 € / Karton 

ca. 1,59 € / Port. 

47,70 € / Karton 

ca. 1,69 € / Port. 

50,70 € / Karton 

TK Lasagne 

Zugabeaktion 

Art.-Nr.: 107815 

„Kürbis“ 

Diese Lasagne passt hervorragend zur Saison! High Convenience 

in bekannter Giacobbe-Qualität, jetzt ganz neu unsere 

Kürbis Lasagne mit einem Hauch Bärlauch. 




TK Lasagne 

ca. 1,49 € / Port. 

44,70 € / Karton 

Art.-Nr.: 52607 

„Gemüse“ - vegetarisch 

Gemüselasagne aus bestem Gemüse in Tomatensauce, 

bedeckt mit einer milden Spinat-Béchamel-Sauce und einer 

Käseschicht. 




TK Lasagne 

Art.-Nr.: 52608 

„Bolognese“ 

Typisch italienisch gewürzte 

Lasagne mit Rindfleischfüllung. 

Bedeckt mit einer herrlichen 

Béchamel-Käse-Sauce. 




ca. 1,33 € / Port. 

39,90 € / Karton 

ca. 1,38 € / Port. 

41,40 € / Karton 

Seite 9

Gemüsevielfalt 

TK Carrots Rustica 

TK Blattspinat 

Art.-Nr.: 40194 

portioniert 

Zarte, junge Spinatblätter, als 

ideale Beilage zu hellem 

Fleisch, Fisch und Geflügel. 



1,88 € / kg 

4,70 € / Beutel 

Art.-Nr.: 84307 

küchenfertig 

Orange und gelbe Karotten 

in bäuerlichem Schnitt suggerieren 

Handarbeit und 

zeichnen sich durch eine 

lange Standzeit aus. Ein 

farbenfroher Begleiter in der 

rustikalen Küche. 


2,30 € / kg 

5,75 € / Beutel 

TK Maiskolben 

Art.-Nr.: 97457 

tiefgefroren 

Ein angenehmer süßlicher 

Geschmack mit einer zarten, 

knackigen Körnerschale. 


2 Stück / Packung 0,47 € / Stück 


TK Gala-Gemüse 

Art.-Nr.: 77917 

Gemüsemischung 

Bestehend aus Babymöhren, 

Blumenkohl, Broccoli, 

Kaiserschoten und Romanesco. 


1,82 € / kg 

4,55 € / Beutel 

TK Retro Mix 

Art.-Nr.: 46618 

Gemüsemix 

Eine Mischung aus wiederentdeckten 

Gemüsesorten 

wie Topinambur, Pastinaken, 

Knollensellerie, Kürbis, Möhren 

und roten Zwiebeln. Passt 

perfekt zu gedünstetem und 

gebratenem Fisch, Fleisch 

oder Geflügel und als Grundlage 

für Gemüseeintöpfe! 


TK Zucchinischeiben 

Art.-Nr.: 43358 

tiefgefroren 

Gelbe und grüne Zucchinischeiben. 

Ideal für die mediterrane 

Küche zu Fisch, Fleisch 

und Pastagerichten. 

2,30 € / kg 

5,75 € / Beutel 

TK Pfannengemüse 

Art.-Nr.: 71031 

»Sommergarten« - VEGAN 

Gemüsemischung aus Broccoli, Kohlrabi, Babymöhrchen 

und gelben Karotten in feiner Sauce. 

1,5 kg / Beutel 2,93 € / kg 

4,39 € / Beutel 

2,5 kg / Beutel 2,16 € / kg 

5,40 € / Beutel 

TK Pfannengemüse 

Art.-Nr.: 59769 

»Mexikanische Art« - VEGAN 

Eine bunte, geschmackvolle 

Gemüsemischung mit verschiedenen 

Bohnen und kleinen 

Maiskölbchen in einer typisch 

mexikanischen Salsa-Sauce. 


3,66 € / kg 

5,49 € / Beutel 

Seite 10

TK Pastinaken-Steckrüben-Rösti 

Art.-Nr.: 100972 

vegetarisch, vorfrittiert 

Unpanierter Rösti aus Pastinaken, 

Steckrüben, Zwiebeln, 

Haferflocken und knackigen 

Kürbiskernen, delikat abgeschmeckt. 



0,50 € / Stück 

19,95 € / Karton 

Vegetarische BeIlagen 

TK Frühlingsrollen 

Art.-Nr.: 66895 

»Vegetaria« 

Eine knusprige Frühlingsrolle, 

gefüllt mit Sojabohnensprossen, 

Weißkohl, Porree, Zwiebeln, 

Karotten und Paprika. Mit 

Kräutern und Gewürzen herzhaft 

abgeschmeckt. 



TK Paprikaschote 

Art.-Nr.: 52946 

roh, tiefgefroren 

Eine gelbe, knackige Paprikaschote, 

gefüllt mit einer 

Mischung aus Couscous und 

gewürfelter roter, gelber und 

grüner Paprika, verfeinert mit 

Zwiebeln und Gewürzen. 



TK Rote Bete Puffer 

Art.-Nr.: 100973 

vorfrittiert, vegan 

Die panierten und vorfrittierten 

Rote Bete Puffer eignen sich 

zur veganen Ernährung. 


3,2 kg (40 Stück) / Karton 

TK Mini Kartoffel-Taschen 

Art.-Nr.: 75142 

vorgebacken 

Mini Kartoffel-Taschen gefüllt 

mit einer Frischkäse-Kräuter- 

Füllung. 


1 kg (40 Stück) / Beutel 

0,55 € / Stück 

11,00 € / Karton 

0,90 € / Stück 

36,00 € / Karton 

0,50 € / Stück 

19,95 € / Karton 

0,11 € / Stück 

4,49 € / Beutel 

TK Gemüsefrikadellen 

Art.-Nr.: 99748 

vegetarisch 

Aus hochwertigem Gemüse wie Karotten, Pastinaken, 

Erbsen, Romanesco, Mais und Kartoffeln. Ohne Panade 

vorgebacken. Eine vollwertige, köstliche und vor allem 

vegetarische Mahlzeit, die Ihre Gäste begeistern wird. 



TK Kartoffel-Gratin 

Art.-Nr.: 56666 

„Feine Auslese“ 

Mit einer schmackhaften Käsesauce 

ummantelte Kartoffelscheiben 

aus Qualitätskartoffeln. 

Einzeln portionierbar 

und problemlos zuzubereiten. 

Bleibt lange heiß. 

2 kg / Beutel 

TK Rösti Plus-Classic 

Art.-Nr.: 75122 

„Hausmacher-Gourmet- 

Röstinchen“, vorgebacken 

Eine neue Röst-Generation 

aus roh geraspelten Kartoffeln 

in rustikaler Ausformung, wie 

handgemacht, mit leichter 

Zwiebelnote. in 100% pflanzlichem 

ungehärtetem Fett 

vorgebacken. 


1,3 kg (20 Stück) / Beutel 

0,30 € / kg 

9,60 € / Beutel 

2,95 € / kg 

5,90 € / Beutel 

0,18 € / kg 

3,55 € / Beutel 

Seite 11

Milchspeisen 

Ketchup von 

Tomatenketchup 

Der bewährte Klassiker: Der Tomaten-Ketchup erhält 

durch sonnengereifte Tomaten und der abgestimmten 

Gewürzmischung seinen extra fruchtigen Geschmack. Echt 

lecker – und perfekt zu vielen Leckereien! 

In drei verschiedenen Variationen: 

Art.-Nr.: 121 

„Napoli“ 

49% Tomatenmark-Anteil 

Nach einer süditalienischen Rezeptur. 

10 kg / Eimer 

Art.-Nr.: 39982 

„Extra“ 


10 kg / Eimer 

Art.-Nr.: 39985 


800 ml / Tube 

ca. 1,64 € / Liter 

16,40 € / Eimer 

ca. 1,59 € / Liter 

15,90 € / Eimer 

ca. 2,36 € / Liter 

1,89 € / Tube 

Curry-Ketchup 

Die würzige Curry-Note und die fein abgestimmte Gewürzmischung 

machen den Curry-Ketchup zum idealen 

Begleiter zu Pommes, Wedges und Potatoe Dippers. 

In zwei verschiedenen Variationen: 

Art.-Nr.: 136 

„Bombay“ 


10 kg / Eimer 

Art.-Nr.: 39988 

„Extra“ 


10 kg / Eimer 

ca. 1,64 € / Liter 

16,40 € / Eimer 

ca. 1,59 € / Liter 

15,90 € / Eimer 

Curry-Gewürz-Ketchup 

Würzig, raffiniert und vielseitig: Durch den Saft sonnengereifter 

Tomaten und eine fein abgestimmte Gewürzmischung 

schmeckt unser Curry-Gewürz-Ketchup richtig lecker. 

In zwei verschiedenen Variationen: 

Art.-Nr.: 39989 

22% Tomatensaft-Anteil 

10 kg / Eimer 

Art.-Nr.: 90939 

„scharf“ 


10 kg / Eimer 

ca. 1,89 € / Liter 

18,90 € / Eimer 

ca. 1,99 € / Liter 

19,90 € / Eimer 

Seite 12

Die clevere Alternative zu Butter 

· 69%* der Köche sind überzeugt, dass PHASE 

Professional „Wie Butter“ genauso gut oder 

sogar besser als Butter ist. 

· Anwendung wie Butter – zum Kochen, 

Backen, Braten, Streichen 

· Kalt streichfähig – selbst gekühlt mit 

weicher Konsistenz 

· Frisch, authentisch und 

cremig im Geschmack 

Phase wie Butter 

Art.-Nr.: 41747 

die echte Alternative 

(o.d.Z.) Pflanzliches Streichfett 

(72%) mit Buttermilch. Als vollwertiger 

Ersatz für Butter kann 

das Produkt überall eingesetzt 

werden, wo sonst Butter verwendet 

wird – zum Kochen, Backen, 

Braten, Streichen. 


Blauband Magarine 

Art.-Nr.: 108361 

rein pflanzlich 

PHASE Blauband ist besonders 

zum Dünsten, Abschmelzen, 

schonenden Braten, 

Backen, zur Rouxherstellung 

und als gehaltvoller Brotaufstrich 

geeignet. 

Stückgewicht 2,5 kg 

0,95 € / Pack 

ca. 7,38 € / Stück 

29,50 € / Karton 

Phase Goldflex 

Art.-Nr.: 40741 

halbflüssig 

(o.d.Z./o.d.A.) Dieses hochwertige 

100%ige Pflanzenfett ist durch seine 

halbflüssige Konsistenz handlich, 

sauber und zeitsparend in der Verarbeitung. 

Phase Goldflex ist geschmacksneutral, 

lange verwendbar 

und schäumt kaum. Frei von 

gehärteten Fetten. 

10 Liter / Eimer 

Phase Butter Flavour 

Art.-Nr.: 42367 

flüssig 

Aromatisiertes Pflanzenfett mit feinem 

Butteraroma, ohne Wasserphase 

(kein Klären nötig). Ein Multitalent 

in der Anwendung mit höchster 

Hitzestabilität. Wasserfrei, deshalb 

kaum Spritzer. Kein Grauschleier bei 

kalten Speisen, z. B. kalten Schnitzeln. 

Rein pflanzlich, cholesterinfrei, 

reich an mehrfach ungesättigten 

Fettsäuren. Voller Geschmack auch 

bei hohen Temperaturen. 

3,7 Liter / Flasche 

Speisefette 

ca. 2,75 € / Liter 

27,50 € / Eimer 

ca. 4,73 € / Liter 

17,50 € / Flasche 

10 kg (4 Stangen) / Karton 

Phase Schmelzflex 

Art.-Nr.: 40269 

Pflanzenfett-Creme 

Weich wie eine fließfähige Margarine. 

Geeignet zum Abschmelzen, 

Kochen, Dünsten, für Mehlschwitzen 

und Schmelzsaucen. Laktose- 

und cholesterinfrei, reich an 

ungesättigten Fettsäuren. 

10 Liter / Kanister 

ca. 3,95 € / Liter 

39,50 € / Kanister 

Combi-Phase 

cholosterin-, salz- und laktosefrei 

Flüssige Pflanzenfettzubereitung für eine natürliche, gleichmäßige 

und schnelle Bräunung im Combi-Dämpfer. Reich an 

mehrfach ungesättigten Fettsäuren. 

In zwei verschiedenen Größen: 

Elbgold Schmelz 

Art.-Nr.: 42357 

rein pflanzlich 

Das Elbgold Schmelz ist reines Fett, 

ohne Wasserphase mit einem bratstabilem 

Margarine-Aroma. 

Art.-Nr.: 51650 


Art.-Nr.: 51651 

3,7 Liter / Flasche 

15 kg / Eimer 

ca. 6,89 € / Liter 

68,85 € / Eimer 

ca. 4,95 € / Liter 

49,50 € / Kanister 

ca. 5,65 € / Liter 

20,90 € / Flasche 

Seite 13

Kulinarisch durch den Sommer... 

Picandou 

100% Ziegenmilch. 

Mild, rein, delikat im 

Geschmack. 

Vielseitig einsetzbar: 

Frisch, süß oder mit Früchten, 

warm oder gegrillt, in Öl mit 

Gewürzen & Kräutern eingelegt. 

Tolle Picandou Rezepte 

finden Sie unter: 

www.picandou.de 

Picandou ist der bekannteste 

Ziegentaler aus 

100% Ziegenmilch. 

Hervorragende 

Hitzeeigenschaften. Ideal 

geeignet zum Überbacken, 

Kochen, in Salaten, usw.. 

Mind. 45% Fett i. Tr. 

Art. Nr. 99599 / 250g 

zum Preis von 5,50 € / Pack 

Ideal für die Zubereitung 

von frischen Dips, 

Sandwiches, Grillsaucen... 

Picandou Cuisine & Création 

Der bekannte Picandou 

zum Kochen & Brotaufstrich. 

Fein und cremig, leicht säuerlich. 

Mit Rezeptideen auf der 

Verpackung! 


Art. Nr. 117286 / 750g 


Picandou Honig & Feigen 

Der feine Picandou 

vereint mit süß-mildem 

Honig* und fruchtiger Feige! 


Art. Nr. 111223 / (35gx6)x2 

* Wald- u. Akazienhonig 

In Salaten und Burgern 

einfach nur köstlich!!! 


Camembert Isigny Calvados 

Weichkäse aus mikrofiltrierter 

Milch mit 

weißer Schimmelrinde 

aus der Normandie. 

Reichhaltiges und 

vollaromatisches Produkt 

mit charaktervollem 

Geschmack. 


Art. Nr. 108687 / 250g 


Auch auf dem 

Grill ein Genuss! 

Sanftes 

Meeresklima begünstigt 

das reichhaltige 

Weidegras. 

Das schmeckt man in 

den Produkten von 

Isigny Sainte Mère. 

Ein Spitzenprodukt 

für kulinarische 

Highlights! 

Beurre AOP Isigny 

Gesalzene Isigny-Butter 

mit AOP Label (seit 1986). 

Unverwechselbare 

«Butterblumenfarbe». 

Feiner Haselnussgeschmack 

& cremige, 

homogene Textur. 

80% Fett 

Art. Nr. /250g 


11,88 € / kg 

Reblochon de Savoie AOP 

Tradition Emotion 

Halbfester Schnittkäse mit gewaschener 

Rinde aus den Savoyer Alpen. 

Fruchtiger, reiner Haselnussgeschmack. 


Art. Nr. 102500 / 500g 

zum Preis von 13,95 € / kg 

BBQ-Tipp! 

Aus der Mitte ein 

kleines Stück 

Käse entnehmen, 

mit kleingehackten 

Schalotten 

und etwas Weißwein 

füllen und 

für ca. 15-20 Minuten 

in Alufolie 

verpackt auf den 

Grill geben! 

Seite 14 

50 JAHRE FROMI FROMI GMBH 

www.fromi.com 

DIRECT-FRANCE GMBH 

www.direct-france.de

...mit Spezialitäten von Fromi & Direct-France! 

Roucoulons 

Weichkäse aus pasteurisierter 

Kuhmilch. Während seiner Reifezeit 

entwickelt der Käse seinen zartwürzigen 

Geschmack. Dieser 

entsteht durch die Liaison von 

Rotschmier- und Edelschimmelkulturen. 

Laktosefrei. 

55% Fett i. Tr. 

125g Art. Nr. 21580 / 125g 


Für Groß & Klein! 

Roucoulons Noix 

Weichkäse mit gemischter Rinde und 

natürlichem Walnussaroma. 

Aromatischer, würziger Geschmack. 

Ohne Walnuss-Allergen. 

Laktosefrei. 

55% Fett i. Tr. 

Art. Nr. 1301340 / 125g 


Nussig & frisch - ideal 

für die Grillsaison! 

Plateau AOP ca. 2kg 

Camembert de Normandie AOP 

La Tradition, 250g 

Petit Pont l’Évêque AOP, 220g 

Comté AOP, 200g 

Fourme d’Ambert AOP, 185g 

St-Nectaire AOP, 600g 

Eine tolle Mischung 

aus französischen 

AOP-Spezialitäten! 

Petit Livarot AOP, 250g 

Sainte-Maure de Touraine AOP 

La Tradition, 250g 

Art. Nr. 83425 


Assortiment Servicebund 

7-fach, 1,9kg 

Camembert AOP MH Beige N3, 250g 

Bûchette de Chèvre Soignon, 120g 

Marcaire, 500g 

Tomette des Alpes, 300g 

Reblochon de Savoie AOP, 500g 

Bleu d’Auvergne, 125g 

Roquefort d’Argental, 100g 

Art. Nr. 103599 


Ob aus Kuh,- Ziegen,- oder Schafsmilch....hier 

gibt‘s die perfekte Mischung 

für Ihre Sommerkäseplatte! 

50 JAHRE FROMI FROMI GMBH 

www.fromi.com 

DIRECT-FRANCE GMBH 

www.direct-france.de 

Seite 15

Langnese 

Seite 16

Langnese 

Wer kennt ihn nicht, den berühmten 

Schoko-Riegel mit der Extraportion Milch? 

Hier treffen gute Zutaten auf die Lust nach 

etwas Süßem – in kleinen Portionen, perfekt 

für den kleinen Appetit. 

kinder ICE CREAM 

Art.-Nr. Bezeichnung Stück je VE Preis/Gebinde 

108833 Kinder Ice Cream Stick, 36 ml 33 20,46 

112233 Kinder Ice Cream Joy, 60 ml 24 47,52 

108829 Kinder Ice Cream Bueno Cone, 90 ml 30 39,30 

115950 Kinder Bueno Ice Cream Bar, 45 ml 24 31,44 

kinder ICE CREAM - Werbemittel 

Art.-Nr. Bezeichnung 

93257 Langnese Metall A-Standschild inkl. 2 Poster 

107886 Kinder Ice Cream Easy Flag 

108995 Kinder Ice Cream Wandschild - Nasenschild Eistüte 

Seite 17

Kleine Versuchungen 

TK myMuffin Strawberry 

Art.-Nr.: 41523 

servierfertig 

Mit fruchtig-frischer Erdbeer-Rhabarber-Füllung 

und köstlichem Baiser-Topping 

mit Mandelsplittern. 


Auftauzeit: ca. 90 Minuten 


ca. 0,84 € / Stück 

30,24 € / Karton 

TK myMuffin Raspberry Yoghurt 

Art.-Nr.: 44105 

fertig gebacken 

Muffin mit leckerer Himbeerfüllung, 

verfeinert mit Joghurt 

und einem Topping aus Frischkäse 

und Himbeerstücken. 

Ideal für den Sommer! 

Standzeit 2 Tage. 



ca. 0,84 € / Stück 

30,24 € / Karton 

TK Milka ® Donut gefüllt 

Art.-Nr.: 107883 

servierfertig – 

einzeln verpackt 

Schoko-Donut mit einer 

zartschmelzenden 

Milch-Kakao-Füllung und 

reichlich Milka® Alpenmilch 

Schokolade. Einzeln 

verpackt in aufmerksamkeitsstarker 

Milka®-Verpackung. 

Inkl. GRATIS Display in jedem Karton. 

Standzeit nach dem Auftauen: 

3 Tage bei Raumtemperatur. 



ca. 0,68 € / Stück 

32,64 € / Karton 

TK OREO ® Donut 

Art.-Nr.: 103424 

mit Füllung - 

einzeln verpackt 

Donut mit dunklem Kakaoteig, 

gefüllt mit einer 

Creme mit Vanillegeschmack, 

dekoriert mit 

original OREO ® Keksstückchen. 

Einzeln verpackt in aufmerksamkeitsstarker 

OREO ® -Verpackung. 

Inkl. Gratis-Display in jedem Karton. 

Standzeit nach dem Auftauen: 

3 Tage bei einer Raumtemperatur von 22 °C. 



ca. 0,68 € / Stück 

32,64 € / Karton 

BLACK LABEL – 

die PREMIUM DONUTS 

von Baker & Baker 

Die besonderen Kreationen von Baker & Bakers 

Premiummarke BLACK LABEL überzeugen mit 

einer schokoladig-süßen bis herrlich-fruchtigen 

Vielfalt und mit attraktiven Dekoren. Süße Verlockungen 

mit einer super-soften Struktur, perfekt für 

den großen Premium-Genuss zwischendurch. 

TK Donut Raspberry Cheesecake 

Art.-Nr.: 114014 

BLACK LABEL 

Premium-Donut mit zweifacher 

Füllung aus cremiger Quark- und 

fruchtiger Himbeerfüllung, fein dekoriert 

mit knusprigen Stückchen 

mit Waldfrucht-Geschmack, 

abfiliert mit Himbeerglasurstreifen. 


Standzeit: 1 Tag 

Unterverpackt zu 12 Stück. 



NEU 

ca. 0,66 € / Stück 

31,68 € / Karton 

TK Donut Crème Brûlée 

Art.-Nr.: 114013 

BLACK LABEL 

Premium-Donut mit zweifacher 

Füllung aus aromatischer Vanille- 

und Karamell-Creme, dekoriert 

mit knusprigen Karamell-Stückchen 

und abfiliert 

mit Kakaoglasur. 


Standzeit: 1 Tag 




NEU 

ca. 0,66 € / Stück 

31,68 € / Karton 

Seite 18

TK Erdbeer-Buttermilch-Schnitte 

Art.-Nr.: 70853 

geschnitten 

Zwischen zwei Rührteigböden 

liegt lockere Erdbeer-Buttermilch-Sahne. 

Ganzflächig 

belegt mit fruchtigen Erdbeerhälften. 

Überzogen mit Tortenguss. 

19,5 x 29 cm, vorgeschnitten 

in 12 Portionen 

(9,8 x 4,8 cm) 

2000 g / Stück 

TK Kirsch-Schoko-Crisp-Schnitte 

Art.-Nr.: 91827 

vorgeschnitten 

Auf einem Crispboden befindet 

sich eine köstliche helldunkel 

verstrudelte Creme. 

Darauf ein lockerer Rührteigboden. 

Belegt mit einer 

Mischung aus süßen und 

sauren Kirschen. 19,5 x 29 cm, 

vorgeschnitten in 12 Portionen 

(9,8 x 4,8 cm) 


TK Panna-Cotta-Orangen-Schnitte 

Art.-Nr.: 70856 

geschnitten 

Zwischen zwei lockeren Rührteigböden 

liegt unwiderstehliche 

Vanille-Sahne verstrudelt 

mit Pfirsich-Ananas- 

Orangen-Fruchtzubereitung. 

Aufgelegte Orangenscheiben 

vollenden die Schnitte. 

29 x 19,5 cm, vorgeschnitten 

in 12 Portionen (ca. 145 g) 


TK Himbeer-Käse-Sahne-Torte 

Art.-Nr.: 62829 

ungeschnitten 

Auf einem Mürbeteigboden 

liegen helle Biskuitböden, 

dazwischen eine lockere 

Käse-Sahne. Üppig belegt 

mit aromatischen Himbeeren, 

fruchtigem Tortenguss und fein 

garniert mit gehackten Haselnüssen. 

ø 28 cm, ungeschnitten, eingeteilt 

in ca. 16 Portionen 


1,20 € / Portion 

14,40 € / Stück 


14,40 € / Stück 


15,48 € / Stück 


14,99 € / Stück 

Lassen Sie sich verführen 

TK Gourmet Apfeltorte 

Art.-Nr.: 103680 

geschnitten, laktosefrei 

Glänzt mit erlesenen, von 

Hand eingelegten, knackigfrischen 

Apfelstücken auf 

einem Mürbeteig, leicht bedeckt 

mit Mandelblättchen. 

Sehr köstlich durch den extra 

hohen Fruchtanteil, ohne 

Rosinen. ø 28 cm, geschnitten 

in 12 Portionen. 


TK Erdbeerkuchen 


12,60 € / Stück 

Art.-Nr.: 103626 

ungeschnitten 

Die aromatischen Erdbeerhälften 

sind mit einem 

fruchtigen Gelee überzogen. 

Darunter liegt eine Füllung 

feiner Buttermilchsahne 

zwischen zwei hellen Buskuitböden 

auf knusprigem Mürbeteigboden. 

Gehackte Mandeln als Randgarnierung. 

ø 28 cm, ungeschnitten, für ca. 14 Portionen 



14,35 € / Stück 

TK Zitronen-Blechkuchen 

Art.-Nr.: 95330 

geschnitten 

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit 

diesem köstlichen Kuchen! 

Fruchtig-frischer Rührteig mit 

Zitronengranulat, dekoriert mit 

Hagelzucker und Dekorpuder. 

25 x 38 cm, vorgeschnitten in 

24 Portionen (6,3 x 6,2 cm) 


TK Pfirsich-Melba-Sahnetorte 

Art.-Nr.: 41371 

ungeschnitten 

Drei helle Biskuitböden mit 

einer raffinierten Füllung aus 

Pfirsichsahne und einem 

Topping aus Himbeerfüllung, 

verziert mit einem Rand aus 

Mandelbiskuit. 

ø 28 cm, ungeschnitten, 

ca. 16 Portionen 



9,84 € / Stück 


14,99 € / Stück 

Seite 19

Backwaren 

TK Gourmet-Frühstücksmischung 

Art.-Nr.: 57608 

8-fach sortiert, halbgebacken 

In den Sorten: Mini-Baguettes, 

Mini-Mehrkorn/Krustiguettes, 

Mini-Kürbiskern-/Sonnenblumenbrötchen, 

Mini-Laugenbrötchen, 

Gourmet-Mini- 

Berri-Brötchen, Mini-Rusti- 

Kraftkorn, Gourmet Casero, 

Gourmet Fibras. Bestens geeignet für den 

Frühstücks- und Bankett-Bereich. 

Zubereitung: 

Produkt 10 Minuten auftauen lassen und dann 

bei 190°C-200°C ca. 5-10 Minuten fertig backen. 



TK Mini-Körner-Mix 

Art.-Nr.: 86845 

Mischkarton 4-fach sortiert, 

vorgebacken 

Herzhafte runde Mini- 

Brötchen in den Sorten 

Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, 

Mehrkorn und Roggen. 

Optimal auf jedem Frühstücksbuffet, 

aber auch neben Partysuppen ein echter Renner! 

Stückgewicht je 30 g 

220 (55 je Sorte) Stück / Karton 

TK Sonnenblumenbrötchen 

Art.-Nr.: 91585 

vorgebacken 

Weizenbrötchen mit 10 % 

Sonnenblumenkernen in 

und auf dem Brötchen. 



TK Kaiserbrötchen 

Art.-Nr.: 91124 

vorgebacken 

Rundes Weizenkleingebäck 

mit typischem Ausbund. 



100 (4 x 25) Stück / Karton 

0,19 € / Stück 

41,61 € / Karton 

0,13 € / Stück 

28,60 € / Karton 

100 (4 x 25) Stück / Karton 

0,20 € / Stück 

19,95 € / Karton 

0,10 € / Stück 

9,95 € / Karton 

TK Brotsortiment 

Art.-Nr.: 42251 

geschnitten, fertig gebacken 

Mix aus je 2 Sonnenblumenkern-, Mehrkorn-, Schwarzbroten 

und je einem Mischbrot und einem Rhöner-Brot. Alle Brote 

sind im Kasten gebacken. Nur noch auftauen. 

Auftauzeit: 350 Minuten bei Raumtemperatur. 

Länge 24 cm (27 Scheiben); Stückgewicht 750-1000 g 

8 Stück / Karton 1,95 € / Stück 

15,60 € / Karton 

TK Blätterteigplatten 

Art.-Nr.: 48782 

380 x 580 mm 

Fertig ausgerollter Blätterteig 

in bester Konditorqualität. In 

10 Minuten aufgetaut und 

für so allerlei Anwendungen 

geeignet. Stärke 3,5 mm 

Platte 834 g 

12 Platten / Karton 

TK Baguette-Brötchen 

Art.-Nr.: 56152 

gluten- und laktosefrei; 

vorgebacken 

Glutenfreies Kleingebäck 

für zahlreiche Anwendungen. 



TK Brotsortiment 

Art.-Nr.: 44689 

glutenfrei, fertig gebacken, 

geschnitten 

Sortiment bestehend aus 

2 x glutenfreies Sonnenblmenbrot, 

1 x glutenfreies Toastbrot, 

1 x glutenfreies Sportbrot. 

Bei Raumtemperatur langsam 

auftauen lassen. 



1,89 € / Platte 

22,68 € / Karton 

0,45 € / Stück 

20,25 € / Karton 

4,29 € / Stück 

17,16 € / Karton 

Seite 20

Machen sie Ihren Kunden ein 

unschlagbares Angebot: 

• vier Kuchen-Bestseller für unterschiedliche 

Geschmäcker 

• ideal für zwischendurch und unterwegs 

• perfekt portioniert 

• einzeln und appetitlich verpackt 

• hohe Standfestigkeit und Qualität 

• gut für Ihr Geschäft: 5 Tage Haltbarkeit im 

Raum und in der Kühlung 

• gut für die Umwelt: Trays aus FSC-zertifiziertem 

Karton und recyclingfähiger Folie 

TK Caramel-Cheesecake 

Art.-Nr.: 118911 

Einzelverpackung 

Zwei Käsemassen, mit und 

ohne Karamell, sind ineinander 

verstrudelt und liegen auf 

einem klassischen Keksbruchboden. 

Einzeln verpackt, 9,5 x 5 cm, 



Cake to go 

ca. 0,89 € / Stück 

32,04 € / Karton 

TK Himbeer-Brownie 

Art.-Nr.: 118910 

Einzelverpackung, glutenfrei 

Ein schokoladig-saftiger 

glutenfreier Rührteig mit der 

Raffinesse fruchtiger Himbeerzubereitung 

verstrudelt. 

Verfeinert mit einem nussig-knackigen 

Topping aus 

Mandel und Haselnussblättchen 

und heller Creme. 




ca. 0,89 € / Stück 

32,04 € / Karton 

TK Triple Chocolate 

Art.-Nr.: 118913 


Auf einem dunklen Kakao 

Bröselboden liegt eine saftige 

Schoko-Brownie-Masse. Mit 

einer Schokocreme verstrudelt. 

Dekoriert mit knackigen Chunks 

aus weißer Schokolade und feinen 

Fäden aus Nougatcreme. 




ca. 0,79 € / Stück 

28,44 € / Karton 

TK Marmorkuchen 

Art.-Nr.: 118912 


Saftiger, heller und dunkler 

Rührteig, locker und leicht 

verstrudelt zu vollem Geschmack, 

getoppt mit knackigen 

Chocolate-Chunks! 




ca. 0,79 € / Stück 

28,44 € / Karton 

Ob im passenden Körbchen auf der 

Theke, an der Kasse oder Kaffeeausgabe 

oder auch in Ihrer Kühltheke platziert – die 

laden zum Zugreifen und Mitnehmen ein. 

Seite 21

Reiniger & Co. 

GSM Maschinenspülmittel 

Art.-Nr.: 9687 

ohne Chlor – flüssig 

Chlorfreier Intensivreiniger für 

den Einsatz in gewerblichen 

Geschirrspülmaschinen. Mit 

guter Kalkabbindung. Für den 

Härtebereiche 1-2. Sparsam in 

der Dosierung, geruchsneutral 

und mit Glasschutz. 


Fettlöser 

Art.-Nr.: 9720 

für Maschinen, Geräte und 

Arbeitsflächen 

Der optimale Fettlöser für alle 

empfindlichen Oberflächen. 

Besonders für Maschinen, 

Geräte und Arbeitsflächen 

geeignet. Biologisch gut 

abbaubar. 


BC 3 Krustenlöser 

Art.-Nr.: 9719 

für Grillgeräte und Fritteusen, 

Pulver 

Krusten- und Fettlöser für 

Küchengeräte. Hoch konzentriert 

für extreme Verschmutzungen. 

Entfernt sämtliche 

organischen Fette. 


Fleckensalz 

Art.-Nr.: 9785 

„Eilfix“ 

Das Fleckensalz ist für alle 

Temperaturbereiche. Es wird zu 

Eiweiß, Blut, und Lebensmittel 

verschmutzter Wäsche mit in die 

Waschtrommel dosiert. Erhält die 

Farben. 


19,95 € / Kan. 

9,95 € / Kan. 

8,95 € / Eimer 

19,95 € / Eimer 

Cremeseife 

Art.-Nr.: 9718 

„Lavylan“, für Druckspender 

Flüssige Cremeseife für Druckspendersysteme. 

Mit angenehnemen Duft und 

hervorragender Hautfreundlichkeit. 

Mit speziellen rückfettenden Wirkstoffen 

aus dem pflanzlichen Bereich. 

· dermatologisch getestet 

· auch bei häufiger Anwendung 

hautschonend und verträglich 

· für alle gängigen Druckspendersysteme geeignet 


Handspülmittel 

Art.-Nr.: 9703 

Citro flüssig 

Das Handspülmittel bietet einen 

streifenfreien Glanz ohne 

abzutrocknen. Es enthält ein starkes 

Fettlösevermögen sowie Rückfette 

für optimalen Schutz der 

strapazierten Haut. 


Klarspüler 

Art.-Nr.: 3603 

neutral 

Perfekter Glanz und schnelles Trocknen in allen gängigen 

Geschirrspülmaschinen gewährleistet der Klarspüler von 

R&W. Besonders geeignet für den Einsatz in Bandspülmaschinen. 

Hochkonzentriert und auch bei unterschiedlichem 

Spülgut voll wirksam. 


Grill- & Backofenreiniger 

Art.-Nr.: 9724 

„Concentryl“ 

Überzeugt als Fettlöser, Grillund 

Konvektomatreiniger. Der 

Reiniger ist hochalkalisch und 

reinigt gründlich und schnell. 


8,95 € / Kan. 

8,95 € / Eimer 

19,95 € / Kan. 

9,95 € / Eimer 

Seite 22

Die Verpackungen von 

sind alle 

aus nachwachsenden Rohstoffen: 

• Palmblättern 

• Zuckerrohr 

• PLA - Milchsäure 

• CPLA - hitzebeständiges PLA durch Kristallisierung 

• Zellulose/Holz 

• Bambus 

Nachhaltige Verpackung 

Naturesse Einwegbesteck 

aus CPLA 

Nachhaltiges Einwegbesteck aus CPLA. 

Hitzebeständig und formstabil durch die Kristallisierung des 

biologisch abbaubaren PLA. Somit eine gute Alternative 

zum Plastik. 

In drei verschiedenen Variationen: 

je 50 Stück / Beutel 

Naturesse Servietten 

Art.-Nr.: 7504 

nature, 1-lagig, 

Nova-Falz, 33x33 cm 

Die Naturesse Serviette ist 

FSC-Zertifiziert und schont 

unser Umwelt. 

300 Stück / Pack 

Naturesse Trinkhalme 

4,06 € / Pack 

Art.-Nr.: 7226 

Gabel 

weiß, 16,8 cm 

Art.-Nr.: 7227 

Messer 

weiß, 16,8 cm 

Art.-Nr.: 7370 

Suppenlöffel 

schwarz, 16,5 cm 

2,90 € / Beutel 

aus PLA, ungehülst 

Nachhaltige Trinkhalme aus PLA. 

Ø 0,6 x 25 cm 

In zwei verschiedenen Farben: 

je 500 Stück / Beutel 

Art.-Nr.: 7173 

Trinkhalm grün 

Naturesse Food Box 

Art.-Nr.: 7196 

aus Zuckerrohr, 3-geteilt 

Nachhaltige Verpackungsbox 

mit Klappdeckel aus 

Zuckerrohr. Dreigeteilt mit 

einer Größe von 

23,5 x 19,5 x 7,5 cm 

125 Stück / Beutel 

ca. 0,28 € / Stück 

35,50 € / Beutel 

Art.-Nr.: 7373 

Trinkhalm schwarz 

Naturesse Kaltgetränkebecher 

Art.-Nr.: 7505 

aus PLA, Ø 7,6 cm 

Nachhaltiger Kaltgetränkebecher 

aus PLA, der natürlichen 

Alternative zum Plastik. 

Inhaltsgröße 200 ml 


9,90 € / Beutel 

3,42 € / Beutel 

Naturesse Schale 

Art.-Nr.: 7195 

aus Zuckerrohr, quadratisch 

Nachhaltige, quadratische 

Schale aus Zuckerrohr. 

Inhaltsgröße 580 ml 


ca. 0,16 € / Stück 

19,50 € / Beutel 

Dies ist ein kleiner Auszug aus unserem 

Sortiment. Wenn sie besondere Wünsche 

haben, sprechen Sie uns an! 

Seite 23

Die neue Geschäftsführung 

Seit Januar hat unser Unternehmen eine neue Geschäftsführung. Wir glauben, dass es Zeit dafür ist, sich etwas genauer bei 

Ihnen vorzustellen. 

Die Firma Windmann begleitet mich quasi bereits mein 

ganzes Leben. Im Familienbetrieb bin ich als Kind im LKW 

mitgefahren. Später habe ich hier mein Taschengeld in den 

Ferien aufgebessert und bin 2002 nach einer Ausbildung 

zum Verlagskaufmann vollständig bei 

Windmann angefangen. 

Ich bin seit vielen Jahren bei Windmann als 

Logistikleiter und Prokurist tätig und kenne 

das Unternehmen mit allen seinen Stärken 

und Schwächen. 

2008 - 2010 habe ich ein Studium zum staatlich 

geprüften Betriebswirt mit Schwerpunkt 

Logistik absolviert, was mir ein solides Basiswissen 

verschafft hat und mir heute auch bei 

meiner neuen Aufgabe als Geschäftsführer hilft. 

Wir haben uns in den letzten Jahren stark verändert, uns 

rasant entwickelt, sind gewachsen und sind erwachsen 

geworden. Wir haben unsere Arbeitsweise optimiert, sind 

professioneller, manchmal sogar wegweisend für andere 

geworden. 

Immer wenn es richtig brennt, steht das Team noch enger 

zusammen, man kann sich aufeinander verlassen. 

Ein Teil davon zu sein ... genau darauf bin ich stolz und freue 

mich darauf, die Zukunft von Windmann aktiv mitgestalten zu 

dürfen. 

Ihr Jens Meves 

Vor über vierzig Jahren begann ich meine Ausbildung zum 

Kaufmann im Groß- und Außenhandel in genau dieser 

Branche. Meine berufliche Entwicklung führte mich durch 

Unternehmen unterschiedlicher Größen und Branchen. Im 

Mai 2010 übernahm ich bei Windmann die 

Vertriebsleitung, seit Januar 2019 bin ich 

nun auch in der Geschäftsführung tätig. 

Die persönliche Weiterentwicklung von 

Menschen ist mir sehr wichtig. Ich glaube 

daran, dass wir nur durch Weiterentwicklung 

die Ergebnisse im Leben erzielen können, 

die uns zufrieden und glücklich machen. 

Insofern verwende ich auch viel Zeit für 

meine persönliche Weiterentwicklung, 

aktuell zum Beispiel für meine Ausbildung 

zum Coach und Trainer. 

Aber auch unser INSIDER COACHING ist genau aus dieser 

Grundhaltung heraus entstanden. „Wir inspirieren durch 

Seminare & Workshops zu neuen Möglichkeiten“ ist unser 

Beitrag, den wir damit leisten wollen. Aus- und Weiterbildung 

wird in Zukunft auch in unserem Unternehmen 

einen größeren Stellenwert einnehmen. 

Lassen Sie mich mit den Worten des mittlerweile verstorbenen 

IKEA-Gründers Ingvar Kamprad, dem ich einige 

Male begegnen durfte, schließen: „Das meiste ist noch 

nicht getan. Wunderbare Zukunft.“ 

Ihr André Schell 

Windmann Kartoffel-Feinkost GmbH & Co. KG 

Oeynhausener Str. 101 · 32584 Löhne 

Telefon 05732 9688-0 · Telefax 05732 9688-77 

service@windmann-sb.de 

windmann.servicebund.de 

Freibleibendes Angebot, Liefermöglichkeit vorbehalten. 

Alle Preise gelten zuzüglich MwSt. 

Produktabbildungen können vom Original abweichen. 

Verantwortungsbewusst produziert:

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