GURU Magazin Juli 2019
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Der Biergarten der Erholung wird wieder bewirtschaftet<br />
Biergarten Erholung soll wieder Hotspot werden<br />
TITEL STORY<br />
Plastikflamingos und Lounge-Musik:<br />
der Biergarten der Erholung ist aus<br />
seinem Dornröschenschlaf erwacht. Paris<br />
Houdeloudis war am Werke und hat dem<br />
schönen innerstädtischen Fleck eine neue<br />
optische Note gegeben.<br />
Musikalische Noten werden, wie auch früher<br />
schon, weiterhin im Biergarten der Erholung<br />
zu hören sein. Zum ersten Event kam<br />
kein geringerer als Walter Maaßen, den in<br />
Jazzkreisen wohl jeder hier in der Stadt<br />
kennt. Sonntags soll es regelmäßig Livemusik<br />
geben: da geht von Jazz über Rock bis<br />
House alles.<br />
Dennoch bleibt der Biergarten vor allem<br />
eine Ruhe- und Erholungsoase. Gut durch<br />
Hecken geschützt, lässt es sich in dem herrlichen<br />
Garten wunderbar relaxen, schlemmen<br />
und genießen.<br />
Zusammen mit dem ehemaligen Fußballnationalspieler<br />
Jens Nowotny hatte<br />
Houdeloudis Anfang des Jahres die Bewirtung<br />
im Haus Erholung übernommen,<br />
die bei Veranstaltungen wie Tagungen,<br />
Seminaren und privaten Feiern gebraucht<br />
wird. Nun soll der Biergarten wieder das<br />
werden, was er früher lange war: ein Hotspot<br />
in der Innenstadt.<br />
Biergarten Haus Erholung<br />
Johann-Peter-Boelling-Platz 1,<br />
www.hauserholung.de/biergarten/<br />
Öffnungszeiten: Täglich 12-23 Uhr (mit<br />
wetterbedingten Ausnahmen), Mo Ruhetag<br />
Seit Mai gibt es den Willicher Gin endlich zu<br />
kaufen! Die Idee hinter dem extravaganten<br />
Dry Gin Fleuth kam durch eine<br />
Weihnachtsgeschenkaktion für die Kunden<br />
von dem IT-Dienstleister blocklevel GmbH<br />
aus Willich. Der selbstkreierte Gin kam so<br />
gut an, dass die Inhaber Matthias Meuter<br />
und Malik Bensikaddour zusammen mit<br />
dem Foto- und Videografen Malte Schmitz<br />
(gymi films.) beschlossen, diesen auch zum<br />
Verkauf anzubieten.<br />
Der Name war schnell gefunden - Fleuth,<br />
ein kleiner Bach aus Willich-Wekeln, der<br />
Neu: Fleuth Gin<br />
Ein Stück Heimat<br />
nicht nur für die Inhaber eigene Heimat<br />
bedeutet, sondern auch Heimat für ganz<br />
viele. „Wir wollen mit dem Gin<br />
Heimatverbundenheit transportieren.<br />
Man soll mit unserem Gin ein Stückchen<br />
Niederrhein genießen und sich dabei an<br />
seine eigene Wurzeln erinnern“, ergänzt<br />
Malte Schmitz. Abgefüllt wird der Gin in<br />
einer Brennerei in Kempen. Zu kaufen<br />
gibt es den Fleuth Gin online und bei<br />
lokalen Einzelhändlern, die Sie auf der<br />
Homepage finden.<br />
www.fleuthgin.de / Instagram @fleuthgin<br />
Bislang erfolgreich im TiG<br />
Event-Profi Sinan Heesen bewirtschaftet zukünftig die KFH<br />
Der Aufsichtsrat der Marketing<br />
Gesellschaft Mönchengladbach mbH<br />
(MGMG) hat einstimmig Sinan Heesen<br />
ab 2020 zum neuen Gastronomen für<br />
die Kaiser-Friedrich-Halle gewählt.<br />
Der entsprechende Vertrag ist mit dem<br />
Aufsichtsratsbeschluss in Kraft getreten.<br />
Die Gastronomie der KFH war auf Basis eines<br />
europäischen Bekanntmachungsverfahrens<br />
von der MGMG und der Gastgewerbe<br />
Beratungs Service GmbH gemeinsam mit<br />
dem Rechtsamt der Stadt europaweit ausgeschrieben<br />
worden. Nach intensiver Prüfung<br />
der insgesamt 25 Bewerbungen fiel die Wahl<br />
auf den Viersener Sinan Heesen, der seit Jahren<br />
als innovativer Unternehmer im Eventund<br />
Gastronomiegeschäft erfolgreich ist. In<br />
Mönchengladbach hat der Eventmanager<br />
und Tourneeveranstalter 2018 die Geschäftsleitung<br />
des TIG übernommen und das Szene-Theater<br />
zu einer attraktiven Event-Location<br />
entwickelt.<br />
Dank seiner Erfahrungen wird Sinan Heesen<br />
nicht nur aus fachlicher Sicht die Gastronomie<br />
der Kaiser-Friedrich-Halle optimal bedienen,<br />
sondern kann auch zusätzlich hochwertiges<br />
Eventpotential einbringen. Sinan<br />
Heesen ist bereit, auf eigene Rechnung das<br />
Restaurant und die Gesellschaftsräume mit<br />
hohem finanziellen Aufwand umzubauen<br />
und auszustatten. Das Büro der Firma Heesen<br />
GmbH wird ebenfalls in die Geschäftsräume<br />
der Halle ziehen. Der Pachtvertrag<br />
wurde mit dem Rechtsamt der Stadt Mönchengladbach<br />
abgestimmt.<br />
PM / Stadt MG<br />
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