Stadtfest Broschüre
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Vereine & Angebot<br />
Associazioni & offerta<br />
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BERGRETTUNG BRUNECK<br />
Tirtlan, Graukäse, Gersterisotto mit Pfi f-<br />
ferlinge, Weisswürste und Gamswürste,<br />
Kirchtagskrapfen<br />
“Tirtlan” - specialità tirolese, formaggio<br />
grigio, risotto ai fi nferli, salsiccia bianca,<br />
salsiccia di camoscio, “Kirchtagskrapfen” -<br />
specialità tirolese<br />
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PENROSE<br />
Wildschwein-Burger (mit Baguette, mit<br />
geschmolzenem Käse, Südtiroler Speck<br />
und Tomaten-Chutney)<br />
Ninetyone-Burger (im Vinschger Bauernbrot,<br />
mit Meraner-Würstchen, Schmelzkäse<br />
und Kresse)<br />
Veggie-Burger (im dunkeln Brot, mit<br />
Petti di Zucchini, gegrilltem Zwiebeln und<br />
veganer Sauce)<br />
Burger di cinghiale (Baguette, formaggio<br />
fuso, speck altoatesino e chutney di pomodoro)<br />
Ninetyone-Burger (pane della Val Venosta,<br />
Wurstel Meraner, formaggio fuso e<br />
crescione)<br />
Veggie-Burger (pane nero, petti di zucchini,<br />
cipolle alla griglia e salsa vegana)
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