Neue_Speisekarte_2019
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Fleisch/ Hausgemachte Cordon-bleus<br />
2301. Schweinsleberli mit Rösti Fr. 21.00<br />
2302. Kalbsbratwurst mit Rösti, an Zwiebelsauce Fr. 21.00<br />
2303. Fleischkäse gebacken, mit Spiegelei (inkl .Beilage) Fr. 21.00<br />
2305. Riesen Kalbs-Wienerschnitzel, paniert (inkl .Beilage) Fr. 36.50<br />
2306. Kalbs-Cordon-bleu „maison“ (inkl .Beilage) Fr. 38.50<br />
Mit Schinken und Emmentalerkäse<br />
2308. Kalbs-Cordon-bleu „Jumbo“ (inkl .Beilage) Fr. 42.00<br />
Mit Schinken und Raclettekäse<br />
2309. Appenzeller Cordon-bleu vom Schwein (inkl .Beilage) Fr. 35.50<br />
Mit Appenzellerkäse, Zwiebeln, Speck<br />
2310. Walliser Cordon-bleu vom Schwein (inkl .Beilage) Fr. 35.50<br />
Mit Schinken, Tomaten, Käse<br />
2311. Hecht-Schnitzel (inkl .Beilage) Fr. 29.50<br />
Riesen Schweinsschnitzel, paniert<br />
2313. Zürcher Geschnetzeltes vom Kalb (inkl .Beilage) Fr. 36.50<br />
2320. Kalbsleber in Rotweinsauce (inkl . Beilage) Fr. 36.00<br />
Mit Zwiebeln gebraten<br />
1553. „Schnipo“, paniertes Kalbsschnitzel inkl .Beilage) Fr. 24.50<br />
Mit Pommes Frites<br />
1554. Hausgemachter Kalbshackbraten (inkl .Beilage) Fr. 28.50<br />
Mit Morchelsauce<br />
Bei diesen Speisen ist eine Beilage nach Wahl inbegriffen:<br />
Croquetten, Reis, Pommes Frites, Nudeln, Spinat, Broccoli oder Rösti<br />
Inkl. 7.7%MWSt
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