Eurogast Katalog_10_2019
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Bananen-Eis<br />
5 l / 2490 g<br />
Zutaten: rehydrierte entrahmte<br />
Milch, Zucker, Kokosfett, Glukosesirup,<br />
Bananenpaste 2,9% (Zucker,<br />
Glukosesirup, Wasser, Bananenpulpe<br />
<strong>10</strong>%, konzentrierter Bananensaft<br />
<strong>10</strong>%, Aromen, natürliches Bananenaroma,<br />
Verdickungsmittel: Pektin,<br />
Säuerungsmittel: Zitronensäure,<br />
natürliches Aroma), Laktose und<br />
Milcheiweiß, Emulgatoren: Monound<br />
Diglyceride von Speisefettsäuren,<br />
Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl,<br />
Guarkernmehl, Farbstoff:<br />
Kurkuma (E<strong>10</strong>0).<br />
Vanilleeis<br />
Eis mit Vanillegeschmack<br />
5 l / 2490 g<br />
Zutaten: rehydrierte entrahmte Milch,<br />
Zucker, Kokosfett, Glukosesirup, natürliches<br />
Aroma, Laktose und Milcheiweiß,<br />
Emulgatoren: Mono- und<br />
Diglyceride von Speisefettsäuren,<br />
Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl,<br />
Guarkernmehl, Farbstoff: Carotine<br />
(E160a).<br />
Kann Spuren von Schalenfrüchten<br />
(Nüssen, Haselnüssen, Pistazien,<br />
Mandeln), Eiern und Soja enthalten.<br />
Kann Spuren von Schalenfrüchten<br />
(Nüssen, Haselnüssen, Pistazien,<br />
Mandeln), Eiern und Soja enthalten.<br />
Durchschnittliche Nährwerte<br />
Pro <strong>10</strong>0 g<br />
Brennwert kJ (kcal) 778 (186)<br />
Fett<br />
davon gesättigte Fettsäuren<br />
Kohlenhydrate<br />
davon Zucker<br />
Ballaststoffe<br />
Eiweiß<br />
Salz<br />
8,9 g<br />
8,1 g<br />
24 g<br />
23 g<br />
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