MoinMoin Angeln 46 2019

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-Anzeige- Schleswig/Angeln -13. November 2019 -Seite 6 Kappelner Straße 22 ∙24392 Süderbrarup ∙06441-3900∙lorenzen@clbau.de Umzug? Kleintransporte? Leih-Anhänger ab 5,- € Nordoel-Tankstelle SL, Schubystr. Petersen & Clausen Haustechnik GmbH Ihre Gebäudetechnik aus einer Hand Wassermühlenstraße 14 ∙24376 Kappeln Tel: 04642 91 81-0 ∙www.petersen-clausen.de E-Mail: info@petersen-clausen.de Ihr zuverlässiger Partner für Neubau (auch schlüsselfertig) An-, Umbau und Sanierung Wir garantieren für zuverlässige und saubere Arbeit! Mühlenstr. 14 24855 Bollingstedt Tel. 04625-18 17 52 Fax 046 25 -181749 Mobil 0173-8585027 www. ! Vertrauen Sie unseren Experten rund um`s Haus ! Die inserierenden Firmen beraten Sie in allen Fragen und helfen kompetent und zuverlässig.
-Anzeige- Schleswig/Angeln - 13. November 2019 - Seite 7 Reisen 2020 – Ab in den Urlaub! Ostern auf Kuba Kappeln (mm) – Unter dem Titel “Cuba rund… Auf Ché‘s Spuren” bieten die VOLKSHOCHSCHU- LEN im Norden in Kooperation mit dem Kappelner Reiseveranstalter Designer Tours vom 30. März bis 14. April eine Gruppenreise nach Kuba an. Die Teilnehmer erleben das karibische Lebensgefühl nicht nur in Havanna, Trinidad und Santiago de Cuba, sondern tauchen auch tief in die Geschichte Kubas ein Schuby (mm) – Freuen Sie sich wieder auf eine umfangreiche Auswahl an Reisen im neuen Katalog. Ob Kurzreisen, Kurreisen, Rundreisen, Flugreisen, Bistrobusreisen, Radreisen oder eine der derzeit sehr beliebten Kreuzfahrten – es ist für jeden das Richtige dabei. Ein Reise-Highlight im nächsten Jahr wird die China-Rundreise und folgen den Spuren Che Guevaras, die sich im ganzen Land wiederfinden lassen. Bei Was gibt es Schöneres, als die Welt zu entdecken Foto: © aphotostory - stock.adobe.com mit Yangtze-Kreuzfahrt sein. Diese Reise führt Sie zu eindrucksvollen Orten und durch wunderschöne Landschaften. Ein Besuch der imposanten Metropolen Peking und Shanghai darf natürlich nicht fehlen. Oder lernen Sie Ägypten während einer Nilkreuzfahrt kennen. Genießen Sie das traumhafte Panorama der herrlichen Nillandschaft und bestaunen Sie die wunderschönen, imposanten Tempel. Weitere Infos gibt es beim Reisedienst Bölck, Tel.: 046214411 oder unter www. boelck.de 22.01.-01.02. 11 Tg. Finnland im Winter HP € 1.598,00 12.02.-18.02. 7 Tg. Biathlon Weltcup in Antholz HP € 827,00 01.03.-08.03. 8 Tg. Kurreise Bad Wildungen VP € 604,00 05.03.-09.03. 5 Tg. Schlittenhunderennen Usedom HP € 489,00 06.03.-14.03. 9 Tg. Lappland, nördlich des Polarkreises HP € 1.198,00 19.04.-02.05. 14 Tg. China-Rundreise mit Yangtze-Kreuzfahrt HP € 2.899,00 20.04.-27.04. 8 Tg. Nilkreuzfahrt HP ab € 798,00 Fordern Sie unseren ausführlichen Reisekatalog für 2020 an. Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 08.00 bis 17.00 Uhr Reisedienst Bölck GmbH · Westring 16 · 24850 Schuby einem Streifzug durch Havanna kann man die sympathischen Bongo-Spieler, zigarrenrauchenden alten Männer, die architektonischen Bauwerke, die der Schriftsteller Alejo Carpentier mit den Worten „zu Stein gewordene Musik“ beschreibt, beobachten. Feurige Lebensfreude und Salsa Rhythmen, Wanderungen durch die Dschungellandschaft Jan Bohling und sein Team von Global Sun oder Tabakplantagen und ein Salsa Workshop des populären kubanischen Tanzes locken. Verdiente Erholung und sagenhafte Wasserfarben erwarten den Reisegast an der Playa Esmeralda. Die Fluganreise ist mit SWISS/Edelweiss ab/bis Hamburg geplant, die Reise wird von VHS Dozentin Inga Gulbins begleitet. Weitere Informationen sind unter 04642 925750 oder info@designer-tours.de erhältlich. Foto: Designer Tours Kappeln Im Winter an den Sommer denken – früh buchen und sparen Schleswig (mm) – Seit über 15 Jahren ist das Reisebüro Global Sun in Schleswig im Schleicenter bereits ansässig. Das Team berät die Kunden seitdem rund um die schönsten Tage im Jahr und ist als Ansprechpartner für alle Belange jederzeit vor Ort erreichbar. Ein durchaus wichtiger Vorteil gegenüber Online Anbietern, den die Kunden sehr zu schätzen wissen. „Nach dem Sommer ist vor dem Sommer“. Unter diesem Motto haben nun viele Veranstalter bereits tolle Angebote für den Winter und Sommer 2020 für die Kunden parat. Attraktive Frühbuchervorteile und Kinderfestpreise ab 99 euro sind nun in den neuen Katalogen erhältlich. Als Top- Destinationen werden auch im Jahr 2020 alle Ziele rund um das Mittelmeer gehandelt. Ebenso wie die Karibik und Asien in den kälteren Monaten. Kreuzfahrten bleiben ebenfalls eine beliebte Art des Reisens. Auch individuelle Ausarbeitungen werden vom Team Global Sun gerne vorgenommen. Jeder Mitarbeiter hat hier besondere Kenntnisse für verschiedene Zielgebiete. Der Gang ins Reisebüro ist somit für jeden Kunden zu jeder Zeit ein Gewinn. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage oder Ihren persönlichen Besuch bei uns. Kennlern-Dinner im Ostseehotel Hunhoi Niesgrau (sw) – Eine aufregende Saison liegt hinter Klea und Indrit Miftari vom Ostseehotel Hunhoi in Niesgrau. Anfang des Jahres haben sie das Restaurant und den Hotelbetrieb übernommen und mussten gleich richtig Gas geben - sehr viele Gäste zog es zum Restaurant und Hotel in unmittelbarer Ostseenähe. Alle zwölf Hotelzimmer besitzen einen einzigartigen Blick aufs Meer - aber auch Frühstück, Brunch und die italienische Küche mit regionalen und frischen Produkten, die als besondere Kombinationen auf den Teller kommen, hat die Touristen und Einheimischen begeistert. Da vereinen sich Inh. Hr. Indrit Miftari Hunhoi 3 · 24395 Niesgrau Telefon: 04643-1864880 eMail: info@ostseehotel-hunhoi.de www.ostseehotel-hunhoi.de beispielsweise Kalbsrücken Involtini mit Kartoffelpüree, Rotkohl, einer Pilzsoße und Die Gäste können sich durch die Speisekarte löffeln: Indrit und Klea Miftari laden zum Kennlern-Dinner ins Ostseehotel Hunhoi ein. • Kenn-Lern-Dinner Lernen Sie unsere Gerichte einmal anders kennen! Probier-Löffel a la carte für Hauptspeise und Nachtisch, dazu ein Begrüßungsgetränk. • Wir richten Ihre Weihnachtsfeier aus! Bitte rechtzeitig anmelden. • Weihnachten & Silvester bieten wir ein 4-Gang-Menü. Wasabi zu einer ganz besonderen Kreation. Die Menschen in der Region bekommen jetzt bis zum Ende des Jahres die Gelegenheit das Ostseehotel Hunhoi (neu) kennenzulernen. „Wir sind fast in der Saison gestartet und hatten für eine Eröffnungsfeier keine Zeit, das möchten wir mit dem Kennlern-Dinner Foto: S. Weide nachholen und alle Menschen aus der Region dazu herzlich einladen.“, sagt Koch und Küchenchef Indrit Miftari. Auf diese Weise möchten er und sein Team sich bei den Einheimischen vorstellen und den Gästen die vielseitige und frische Speisekarte näher bringen - und das löffelweise. Auf nur einem Löffel kombiniert die Küche die Gerichte der Karte teilweise zu ganz neuen Ge- AUS DER GESCHÄFTSWELT schmackserlebnissen, so können beispielsweise pikant gewürztes Rindfleisch, eher saurer Balsamico-Essig und frische Zitronenmelisse eine Liaison auf dem Löffel (siehe Foto) eingehen. Auch die Nachspeisen werden auf ähnliche Weise auf einem Löffel angerichtet. Die Besucher können sich so quasi durch die Speisekarte löffeln. Klea und Indrit Miftari können bereits auf 15 Jahre Selbstständigkeit in der Gastronomie zurückblicken: So führten sie gemeinsam das italienische Restaurant Etna in Sörup mit dazu gehörigem Pizzaservice. Als sich die Gelegenheit ergab das Ostseehotel Hunhoi inklusive Restaurantbetrieb zu übernehmen, waren sie gleich Feuer und Flamme und möchten jetzt hier die Gäste glücklich machen. Aktuell beispielsweise mit dem Kennlern-Dinner, einem Brunch am Zweiten Weihnachtsfeiertag und einem Vier-Gänge-Menü an Silvester. Das Team freut sich auf zahlreiche Anmeldungen. Neue pflegerische Fachleitung Uelsby (mm) – Seit dem 1. November hat das Alten- und Pflegeheim „Sanatorium Dr. Schulze“ in Uelsby mit Schwerpunkt der Betreuung von Demenzkranken eine neue Pflegedienstleitung und stellvertretende Pflegedienstleitung mit Dieter Cieplin und Alexandra Ivers. Gut ein Jahr nach der Fertigstellung des jüngsten Projekts mit dem Anbau von zwölf Zimmern mit eigenem Bad und der damit verbundenen „Erweiterung auf 59 Heimplätzen, ist das Pflegekonzept durch die neue pflegerische Leitung auf die neuesten Standards umgestellt worden. Zeitgleich erfolgt nun die Umstellung der Pflegedokumentation auf die Strukturierte Informationssammlung (SIS): Seit Oktober 2019 gibt es grundlegende Veränderungen bei der Qualitäts-Darstellung im Bereich der stationären Altenpflege. Die Pflegenoten werden abgeschafft und durch ein deutlich umfangreicheres System ersetzt – dem „Pflege- -Anzeigensonderveröffentlichung- Alexandra Ivers und Dieter Cieplin TÜV“, welcher sich aus den folgenden drei Bausteinen zusammensetzt: 1. der Darstellung von qualitätsrelevanten Informationen über die Pflegeeinrichtung 2. einer halbjährlichen Selbstprüfung der Heime (Qualitätsindikatoren) 3. einer externen Qualitätsprüfung durch den MDK An der Umstellung arbeitet das gesamte Pflegeteam der Einrichtung unter der Leitung der neuen Pflegedienstleitung.
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