Katalog2020EV

Big Daddys Brisket Rub
Würzig,leicht süße Würzmischung für alles was man aus Rind machen kann,besonders gut geeignet für
Brisket,aber auch sehr lecker auf Beef Ribs.
Zugabemenge: 20-30g je Kilo
Zutaten: Gewürze (Paprika,Knoblauch,Liebstöckel,Cayennepfeffer,Pfeffer,Muskat),Speisesalz,Zucker
Nährwerte je 100gr:
Energie
1027kJ/243Kcal
Fett 3,20g
davon gesättigte Fettsäuren 0,70g
Kohlenhydrate 48,40g
davon Zucker 47,10g
Eiweiß 4,80g
Salz 32,70g
Geeignet für:
glutenfrei laktosefrei ohne Senf und Sellerie
Artikelnummer Verpackung Füllmenge Preis Grundpreis/100g
13020100 Beutel 100g 2,99 € 2,99 €
Artikelnummer Verpackung Füllmenge Preis Grundpreis/100g
13020300 Beutel 300g 5,99 € 2,00 €
Big Daddys Chicken Rub
Würzig süßer Rub für z.B.Beer Butt,Roadkilled Chicken oder aber auch ein odinäres Brathuhn.
Dosierung: 30-40 g je Kilo Fleisch
Zutaten: Zucker,Gewürze (Paprika,Knoblauch,Kreuzkümmel,Cayennepfeffer,Muskat,Pfeffer,Piment,Zimt),
Speisesalz
Nährwerte je 100gr:
Energie
1115kJ/264Kcal
Fett
3,60 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,80 g
Kohlenhydrate
53,30 g
davon Zucker
51,50 g
Eiweiß
4,10 g
Salz
28,80 g
Geeignet für:
glutenfrei laktosefrei ohne Senf und Sellerie
Artikelnummer Verpackung Füllmenge Preis Grundpreis/100g
13030100 Beutel 100g 2,99 € 2,99 €
Artikelnummer Verpackung Füllmenge Preis Grundpreis/100g
13030300 Beutel 300g 5,99 € 2,00 €
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