Katalog2020EV

Millionaire Rub
Süß,mild-würzige Würzmischung für alle Fleischsorten mit leichtem Honigaroma.
Nach Geschmack würzen,empfohlen 40-50g je Kilo Fleisch.
Zutaten: Rübenzucker, Gewürze (Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Chiliflocken, Oregano, Koriander, Curcuma,
Muskatblüte, Kreuzkümmel, Pfeffer), Steinsalz, Speisewürze [aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Salz], 2,5
% Honigpulver [Honig, Maltodextrin], Rapsöl
Nährwerte je 100gr:
Energie
1312kJ/313Kcal
Fett 2,40g
davon gesättigte Fettsäuren 0,50g
Kohlenhydrate 61,50g
davon Zucker 54,20g
Eiweiß 7,40g
Salz 16,00g
Geeignet für:
glutenfrei laktosefrei ohne Senf und Sellerie
Artikelnummer Verpackung Füllmenge Preis Grundpreis/100g
30640120 Streuer 120g 5,99 € 4,99 €
Artikelnummer Verpackung Füllmenge Preis Grundpreis/100g
30640250 Beutel 250g 9,99 € 4,00 €
Artikelnummer Verpackung Füllmenge Preis Grundpreis/100g
30640750 Beutel 750g 19,99 € 2,67 €
Ferkelsushi
Frisches Schweinefleisch in Würfel schneiden,mit 15-20 g je Kilo Würzmischung vermengen und durch die 3
mm Scheibe wolfen.
Bei Mett/Hackepeter vom Metzger einfach nach Geschmack über das Brötchen Streuen.
Zutaten: Gewürze (Pfeffer,Majoran,Knoblauch,Zwiebel,Paprika,Kümmel),Steinsalz
Nährwerte je 100gr:
Energie
726kJ/174Kcal
Fett 3,30g
davon gesättigte Fettsäuren 0,50g
Kohlenhydrate 25,50g
davon Zucker 18,20g
Eiweiß 6,90g
Salz 49,60g
Geeignet für:
glutenfrei laktosefrei ohne Senf und Sellerie
Artikelnummer Verpackung Füllmenge Preis Grundpreis/100g
30670100 Streuer 100g 5,99 € 5,99 €
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