Servisa 166 - Maerz 2020

Fisch Convenience
TK Bacfisch-
Knusperfilet,
vorgebraten
– Stückgewicht 75 g –
Backfisch-Filets aus laska-Seelachsfilet,
praktisch grätenfrei,
aus Blöcken geschnitten, in würzigem
Backteig
74455
Ktn. 6 kg
(80 Stück) Ktn. 33,99
(St. 0,424)
TK Fisch-Burer,
paniert
– Stückgewicht 75 g –
aus fein zerkleinertem Seefisch,
praktisch grätenfrei, pikant gewürzt
76706
Ktn. 6 kg
(80 Stück) Ktn. 15,92
(St. ca. 0,166)
TK tlanti-
Rotzunenrllchen,
mit getrüffeltem Wirsing und
Riesengarnele
– Stückgewicht 85 g –
garniert mit einer Riesengarnele,
Korianderblättchen und einem
kleinen Sommertrüffel 3
95710
Ktn. 4,0 kg
(3,672 kg netto = 3 x 16 Stück)
Pa. 30,24
(St. 1,89)
TK Dorschfilets,
im Wirsingmantel
– Stückgewicht 40 g –
mit einer Zanderfarce, gewürzt mit
Kurkuma, gewickelt in Wirsingkohlblätter.
Eine praktische Größe für
Vorspeise oder Zwischengang 3
91067
Ktn. 1,8 kg
(45 Stück) Ktn. 38,20
(St. 0,848)
TK lasa-
Seelachs-Portionsfilets,
paniert
– Stückgewicht ca. 100 g –
aus Blöcken geschnitten, in Filetform
gefertigt, praktisch grätenfrei,
vorgebraten 3
71371
Ktn. 6 kg
(60 Stück) Ktn. 41,70
(St. 0,695)
TK lasa-
Seelachs-Portionsfilets,
in Eihülle, vorgebraten
– Stückgewicht ca. 145 g –
aus Blöcken geschnitten, praktisch
grätenfrei, ummantelt von einer
zarten Eihülle 3
82596
Ktn. ca. 5,1 kg
(35 Stück) Ktn. 38,15
(St. ca. 1,09)
TK Rabas panadas,
paniert, vorgebacken
– Stückgewicht ca. 14 g –
zarte intenfischstreifen (65 ) in
hauchdünner Panade - eine Tapas-Spezialität
aus Spanien. Ideal
als Vorspeisenteller oder als
knusprige Beilage. Geeignet für
Fritteuse und Backofen 3
66267
Ktn. 4 x 1 kg
(4 x ca. 70 Stück) kg 5,79
TK Fischfiuren
„Happy Fish“, vorgebacken
– Stückgewicht ca. 30 g –
lustige Fischfiguren aus filetiertem,
saftigem Alaska-Seelachs in einer
knusprigen Panade. Praktisch grätenfrei
3
65255
Ktn. 3 kg
(ca. 100 Stück) Ktn. 16,90
(St. ca. 0,169)
TK Bacfisch-
Portionsfilets,
vorgebacken
– Stückgewicht 120 g –
laska-Seelachs-Filet, aus zertifizierter
nachhaltiger Fischerei
(MSC), aus Blöcken geschnitten, in
Filetform gefertigt, praktisch grätenfrei,
in knusprigem Küstenbackteig
3
76704
Ktn. 4, kg
(40 Stück) Ktn. 31,60
(Port. ca. 0,79)
TK Scapi fritti,
im Backteig, vorgebacken
– Stückgewicht ca. 7 g –
hochwertige Garnelen (50 %)
ohne Schwanzsegment in
schmackhaftem Backteig 3
66266
Ktn. 10 x 1 kg
(10 x ca. 150 Stück) kg 6,99
TK Seafood
Deli Di Su
– Stückgewicht ca. 15 g –
Teigbeutel mit würziger Füllung
aus Fisch, Karotten und Gewürzen,
zugebunden mit einem Pandanusblatt-Streifen.
Ein knusprig-leichter
Genuss 3
45949
Ktn. 10 x 800 g
(10 x 53 Stück) Pa. 8,99
(St. ca. 0,17)
TK Saosa
„Seafood”
– Stückgewicht ca. 16 g –
dreieckige Knusperteigtaschen,
gefüllt mit Garnelen und Gemüse.
Exotisch mit mildem Thai-Curry
abgeschmeckt, zum Braten und
Frittieren 3
45948
Ktn. 10 x 1 kg
(10 x ca. 62 Stück) Pa. 9,99
(St. ca. 0,161)
TK alaares
la Roana,
im Backteig, vorgebacken
– Stückgewicht ca. 22 g –
zarte, saftige intenfischringe (40
%) aus dem hochwertigen Illex argentinus,
im knusprigen Backteig
nach original spanischem Rezept
mit Zitrone und Knoblauch. Geeignet
für Fritteuse und Backofen 3
48182
Ktn. 4 x 2 kg
(4 x ca. 90 Stück) Btl. 11,49
(kg 5,745)
TK Knusper-
Fischfilet,
in Streifen, paniert, roh
– Stückgewicht ca. 25 g –
Alaska Seelachs, handgeschnitten
in feine Streifen, paniert 3
110587
Ktn. 3 kg
(120 Stück) Ktn. 14,97
(kg 0,124)
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