Jahresbericht der Hochschule Heilbronn 2019

VIELFÄLTIG / INTERNATIONAL
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WINTER SCHOOL BROKERING INTERCULTURAL EXCHANGE
WITHIN SOCIETIES
ACADEMY OF WINE BUSINESS RESEARCH CONFERENCE
2019 IN SÜDAFRIKA
40 Masterstudierende und Doktorand*innen
aus 17 Ländern trafen im November
2019 in Berlin bei der Winter School zusammen.
Bereits zum zweiten Mal organisierte
Professorin Dr. Raphaela Henze das Format
in Kooperation mit dem MitOst e.V.
Ausgewählte Nachwuchskulturmanager*innen
erhielten im Rahmen des dreitägigen,
von der Würth Stiftung geför derten Intensivworkshops
nicht nur wissenschaftlichen
Input von renommierten Expert*innen –
darunter in diesem Jahr der britische Autor
und Kulturmanager Francois Matarasso
und Professor Dr. Antonio Cuyler von der
Florida State University – sondern vor
allem die Mög lichkeit, in innovativen Formaten
eigene Fallstudien mit jungen in-
ternationalen Kolleg*innen zu diskutieren.
„Diese Winter School ist für uns ein sogenannter
“space for reflection”. Sie bietet
nicht nur die Gelegenheit zum Austausch
und zum Netzwerken über Ländergrenzen
hinweg, sondern vor allem auch einen
Raum für Gedankenexperimente und für
die großen Fragen, für die im Alltag zu
wenig Raum bleibt“, erläutert Henze, die
in diesem Jahr angehende Kulturschaffende
zwischen 25 und 35 Jahren u. a. aus
Kolumbien, Brasilien, Mexiko, den USA,
Großbritannien, Frankreich, Spanien, der
Schweiz, Serbien, der Ukraine, Russland,
Nigeria, dem Senegal und Gambia zusammengebrachte.
Die Winter School bot die Gelegenheit zum Austausch und
zum Netzwerken mit jungen internationalen Kolleg*innen im
Fachbereich Kulturmanagement.
Die 11. Konferenz der Academy of Wine Business Research
(AWBR) fand 2019 in Stellenbosch, Südafrika statt.
Die 11. Konferenz der Academy of Wine
Business Research (AWBR) fand im Januar
2019 in Südafrika statt. Die HHN konnte
in diesem Jahr zwei Beiträge und ein Poster
bei der Konferenz einreichen: Professorin
Dr. Ruth Fleuchaus, Professorin Dr. Jana
Heimel, Anna Heitlinger von der Emde und
Dr. Lucas Nesselhauf konnten ihre Forschungsergebnisse
im Rahmen der Konferenz
präsentieren. Die AWBR lockt immer
wieder Forschende aus der ganzen Welt
zum gegenseitigen Austausch an. Von
Australien über Süd- und Nordamerika
bis Europa und Asien kommen die Forscher*innen
zusammen und diskutieren
in anregender Atmosphäre über wichtige
Themen der Weinbranche. Die Konferenz
in Stellenbosch gab außerdem Einblicke
in Betriebe der südafrikanischen Weinwirtschaft.
1 ST INTERNATIONAL RESEARCH WORKSHOP ON WINE
TOURISM IN FRANKREICH
AMERICAN ASSOCIATION OF WINE ECONOMISTS
CONFERENCE IN WIEN, ÖSTERREICH
Die 13. Konferenz der American Association
of Wine Economists fand im Juli 2019
in Wien statt und wurde von der Fachhochschule
Burgenland in Kooperation mit der
Universität für Bodenkultur (BOKU) Wien
ausgerichtet. Das Programm aus wissenschaftlichen
Beiträgen wurde ergänzt durch
ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm
inklusive eines Gala-Dinners im
Palais Ferstel. Dr. Lucas Nesselhauf von der
Fakultät International Business (IB) präsentierte
eine Carta-Studie zu alkoholfreiem
Wein in Deutschland. Die Studie wurde
von der Agentur Carta in Zusammenarbeit
mit Dr. Joachim Allhoff vom Heilbronner
Institut für angewandte Marktforschung
(HINFAM) der HHN erstellt.
Bei dem ersten internationalen Research
Workshop zu Weintourismus in Straßburg
präsentierte Dr. Lucas Nesselhauf im
Juni 2019 das gemeinsam mit Professorin
Dr. Jana Heimel erarbeitete Paper Wine Cycling
Tourism. Das Paper befasst sich mit
Weintourist*innen, die sich mit dem Fahrrad
durch die Region bewegen. Dabei
wurde deutlich, dass fast alle Radtourist*innen
auch mögliche Weinradtourist*innen
sind. Neben Forschungsprojekten aus Italien,
Frankreich und Deutschland nahmen
auch Forscher*innen aus den USA, die
Fallstudien aus ihrer Heimat vorstellten,
am Workshop teil. Die internationalen
Teilnehmer*innen diskutierten über die
Zukunft des Weintourismus und der
möglichen Kooperationen von Forschung
und Industrie.
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