Griaß di #1
Unser erstes Pfeiss-Magazin ist da! Für alle, die unseren Küchenchef Daniel ganz genau unter die Lupe nehmen möchten oder einen mentalen Ausflug zum unvergesslichen Blütenhöfefest in den blühenden Lananer Obstwiesen machten möchten, aber auch für die Insider-Wandertipps im schönen Ultental. Eine spannenden Lektüre für Südtirol-Liebhaber und die, die es noch werden möchten.
Unser erstes Pfeiss-Magazin ist da! Für alle, die unseren Küchenchef Daniel ganz genau unter die Lupe nehmen möchten oder einen mentalen Ausflug zum unvergesslichen Blütenhöfefest in den blühenden Lananer Obstwiesen machten möchten, aber auch für die Insider-Wandertipps im schönen Ultental. Eine spannenden Lektüre für Südtirol-Liebhaber und die, die es noch werden möchten.
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Zutaten für 1 Cocktail:
3 cl Gin
4 cl ‚Danis Himbeersaftl‘
(Rezept siehe unten)
6 cl Cranberrysaft
1 Dash Angostura
Bitter
1 cl Zitronensaft
1 cl Läuterzucker
5 Himbeeren
1 TL Honig
2 Rosmarinzweige
1 Zirbelkieferzapfen
Zutaten für 1Liter von
"Daniels Himbeersaftl"
500 ml Waldhimbeergeist
400 ml Wodka
100 ml Gin
200 gr Himbeeren
50 gr Zucker
Brennen
1 Rosmarinzweig
tuats guat
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