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Rote Zwiebelmarmelade - Weinrefugiums

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Markus<br />

Tipp!<br />

legen Sie auf die<br />

Knödel einen teller,<br />

damit sie sich kom-<br />

plett unter Wasser befinden.<br />

Wenn Sie gäste haben, können<br />

Sie den Serviettenknödel auch<br />

am Vortag zubereiten und dann<br />

nur noch frisch aufbraten. Und<br />

wenn sie kein Fleisch mögen:<br />

Für eine vegetarische Variante<br />

können Sie das Kalbsbrät durch<br />

Frischkäse ersetzen<br />

Gefüllte Serviettenknödel<br />

Original<br />

73

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