Speisekarte dt

Insrigs!
Typisches & raffiniertes aus der kalten Küche
Geislermarende
Köstlichkeiten aus unserer Vorratskammer mit gemischtem Brot
Tartar vom Jungbullen
mit Kräuterfrischkäse und gemischtem Brot
Bergsteigerteller
Rindsgeräuchertes auf feinen Knödelscheiben,
Bergkäsewürfel, eingelegten Pfifferlingen und gemischtem Brot
Rosa gebratene Rindfleischscheiben
mit Rucola, Parmesanspänen und Zitronendressing
Feine Käseauswahl
von heimischen Hofkäsereien
mit hausgemachtem Chutney und gemischtem Brot
Graukäse - typisch Südtiroler Schnellkäse
mit Zwiebelringen, Kräuterdressing und gemischtem Brot
€ 18,00
€ 15,50
€ 12,00
€ 14,00
€ 16,00
€ 11,00
Das Beste von unseren Bauernhöfen
Vegetarisches Gericht
Glutenfrei
Laktosefrei