60mm-System compact, 3-polig

Im Dienst von Cava und Qualitätswein
Dass spanischer Cava-Schaumwein ein Genuss der
be sonderen Sorte ist, weiß man inzwischen sogar
im Land des Champagners. Die größte Sektkellerei
Spaniens heißt Freixenet, drei von vier verkauften
Flaschen Cava tragen das Logo des katalanischen
Unternehmens aus dem Penedès, das auf eine mehr
als hundertjährige Tradition zurückblicken kann. Seit
1889 wird hier in einem von Eschenhainen umgebenen
Weingut (Esche = la freixa) in Kellern (cavas)
qualitativ hochwertiger Sekt nach traditioneller
Methode gekeltert. Nicht von der ersten Stunde mit
dabei, dafür inzwischen aus der Elektrik der Freixenet-
Kellerei nicht mehr wegzudenken: das dort zum Einsatz
kommende Sammelschienensystem von Wöhner.
Was Freixenet für Sekt, das sind die Bodegas Marques
de Riscal für Wein: spanische Spitzenklasse mit langer
Tradition, wofür das Gütesiegel „Hoflieferant des spanischen
Königshauses“ hinreichender Beleg ist. Das
Hier steckt jede Menge Wöhner drin – Referenzen
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1860 vom damaligen Marques de Riscal im Örtchen
Elciego in der Weinregion La Rioja gegründete Weingut
hatte zum Ziel, ein dem französischen Bordeaux
vergleichbares Spitzen erzeugnis mit einheimischen
Charakteristika zu kreieren. Heute muss man sagen,
dass der Marques de Riscal seinem Anspruch gerecht
geworden ist.
Auf dem 200 Hektar großen Gut werden rote wie
weiße Rebsorten angebaut, die in den Kellern zu unvergleichlicher
Klasse reifen. Drei Millionen Liter Wein
werden hier pro Jahr abgefüllt. Marques de Riscal ist
allerdings mehr als nur ein Weingut, es ist eine Weinstadt,
in der man beispielsweise im optisch spektakulären
43-Zimmer-Hotel von US-Stararchitekt Frank
O. Gehry (u. a. Guggenheim Bilbao) übernachten kann.
Dort wie überall auf dem gesamten Gelände sorgen
Wöhner-Sammelschienensysteme für die sichere
Verteilung der Elektrizität.
wöhnervision