Althoff Seehotel Überfahrt Weihnachten und Silvester 2020/2021
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Dienstag, 29. Dezember <strong>2020</strong> –<br />
Lassen Sie Kinderaugen leuchten!<br />
Donnerstag, 31. Dezember <strong>2020</strong><br />
<strong>Silvester</strong> im Restaurant <strong>Überfahrt</strong>: „Pearls & Diamonds“<br />
Feiern Sie mit uns nach dem großen Erfolg aus 2019 das 2. 2. Rottacher Lampion-& Lichterfest im Restaurant <strong>Überfahrt</strong> -<br />
Christian Jürgens am 29. Dezember <strong>2020</strong><br />
„,Mit Taten helfen‘ – getreu dem Vermächtnis <strong>und</strong> Motto<br />
Christiane Herzogs ( 2000) möchte ich als Botschafter<br />
Anteil nehmen an der Sorge für die Kinder <strong>und</strong> überwiegend<br />
jungen Menschen, die seit ihrer Geburt an Mukoviszidose<br />
erkrankt sind.“<br />
Erleben Sie in entspannter Atmosphäre einen Dine-Aro<strong>und</strong>-Abend,<br />
der mit kulinarischen Highlights der Extraklasse gespickt ist.<br />
Köstlichkeiten wie Kaviar, Hummer, bestes Fleisch, Trüffel,<br />
Austern <strong>und</strong> vieles mehr, werden wir Ihnen an verschiedenen<br />
Ständen im Restaurant <strong>und</strong> in der Küche offeriert. Aufgr<strong>und</strong> des<br />
besonderen Jahres, wird das diesjährige Lampion- & Lichterfest als<br />
Maskenball (M<strong>und</strong>- <strong>und</strong> Nasenmaske) stattfinden.<br />
Mit Ihrem Ticket unterstützen Sie die Mukoviszidose-Hilfe Südbayern<br />
mit EUR 60,00.<br />
Wir freuen uns schon sehr darauf mit Ihnen das zweite Lichterfest<br />
im Restaurant <strong>Überfahrt</strong> zu feiern.<br />
29. Dezember <strong>2020</strong> | Beginn: 19:00 Uhr<br />
EUR 360,00 pro Person<br />
inklusive Speisen, Getränke & Spende<br />
Der Name ist Programm – ein 6-Gänge-Menü um die<br />
Diamanten (Trüffel) der Küche <strong>und</strong> um die Perlen (Kaviar).<br />
Das Menü wird von den besten Weinen aus<br />
unserem Keller begleitet.<br />
Amuse Bouche<br />
<br />
FRÜHSTÜCK NACH ZAR NICOLAI<br />
Beluga Kaviar, Balik-Lachs, Kartoffelmousseline,<br />
Wachteleier<br />
<br />
RAVIOLO NACH JOEL ROBUCHON<br />
Langostino, Perigord Trüffel, Gänseleber, Artischocke<br />
<br />
DIE PERLEN AUF DER ZUNGE<br />
Seezunge, Imperial Persicus Kaviar, Vin Jaune, Lauch<br />
<br />
TRÜFFELBROT<br />
Getränktes Flûte, Wachteleier, Parmesan, Albatrüffel<br />
<br />
LE BOEUF D‘AUBRAC<br />
Pochiertes Aubrac-Filet, Perigord Trüffel,<br />
Petersilien-Tapioka, rote Butter, Spinat<br />
<br />
ZUPPA ROMANA<br />
Herzkirschen, Mascarpone, Pistazie<br />
<br />
PATISSERIE<br />
Menüpreis pro Person EUR 799,00<br />
inkl. Wein, Wasser & Kaffee<br />
24 25