07.09.2020 Aufrufe

Althoff Seehotel Überfahrt Weihnachten und Silvester 2020/2021

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Dienstag, 29. Dezember <strong>2020</strong> –<br />

Lassen Sie Kinderaugen leuchten!<br />

Donnerstag, 31. Dezember <strong>2020</strong><br />

<strong>Silvester</strong> im Restaurant <strong>Überfahrt</strong>: „Pearls & Diamonds“<br />

Feiern Sie mit uns nach dem großen Erfolg aus 2019 das 2. 2. Rottacher Lampion-& Lichterfest im Restaurant <strong>Überfahrt</strong> -<br />

Christian Jürgens am 29. Dezember <strong>2020</strong><br />

„,Mit Taten helfen‘ – getreu dem Vermächtnis <strong>und</strong> Motto<br />

Christiane Herzogs ( 2000) möchte ich als Botschafter<br />

Anteil nehmen an der Sorge für die Kinder <strong>und</strong> überwiegend<br />

jungen Menschen, die seit ihrer Geburt an Mukoviszidose<br />

erkrankt sind.“<br />

Erleben Sie in entspannter Atmosphäre einen Dine-Aro<strong>und</strong>-Abend,<br />

der mit kulinarischen Highlights der Extraklasse gespickt ist.<br />

Köstlichkeiten wie Kaviar, Hummer, bestes Fleisch, Trüffel,<br />

Austern <strong>und</strong> vieles mehr, werden wir Ihnen an verschiedenen<br />

Ständen im Restaurant <strong>und</strong> in der Küche offeriert. Aufgr<strong>und</strong> des<br />

besonderen Jahres, wird das diesjährige Lampion- & Lichterfest als<br />

Maskenball (M<strong>und</strong>- <strong>und</strong> Nasenmaske) stattfinden.<br />

Mit Ihrem Ticket unterstützen Sie die Mukoviszidose-Hilfe Südbayern<br />

mit EUR 60,00.<br />

Wir freuen uns schon sehr darauf mit Ihnen das zweite Lichterfest<br />

im Restaurant <strong>Überfahrt</strong> zu feiern.<br />

29. Dezember <strong>2020</strong> | Beginn: 19:00 Uhr<br />

EUR 360,00 pro Person<br />

inklusive Speisen, Getränke & Spende<br />

Der Name ist Programm – ein 6-Gänge-Menü um die<br />

Diamanten (Trüffel) der Küche <strong>und</strong> um die Perlen (Kaviar).<br />

Das Menü wird von den besten Weinen aus<br />

unserem Keller begleitet.<br />

Amuse Bouche<br />

<br />

FRÜHSTÜCK NACH ZAR NICOLAI<br />

Beluga Kaviar, Balik-Lachs, Kartoffelmousseline,<br />

Wachteleier<br />

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RAVIOLO NACH JOEL ROBUCHON<br />

Langostino, Perigord Trüffel, Gänseleber, Artischocke<br />

<br />

DIE PERLEN AUF DER ZUNGE<br />

Seezunge, Imperial Persicus Kaviar, Vin Jaune, Lauch<br />

<br />

TRÜFFELBROT<br />

Getränktes Flûte, Wachteleier, Parmesan, Albatrüffel<br />

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LE BOEUF D‘AUBRAC<br />

Pochiertes Aubrac-Filet, Perigord Trüffel,<br />

Petersilien-Tapioka, rote Butter, Spinat<br />

<br />

ZUPPA ROMANA<br />

Herzkirschen, Mascarpone, Pistazie<br />

<br />

PATISSERIE<br />

Menüpreis pro Person EUR 799,00<br />

inkl. Wein, Wasser & Kaffee<br />

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