Projekt „Schlau-Trinken“ macht österreichweit Schule - Sipcan

PRESSEINFORMATION
Siegerschulen setzen auf gesunde, nachhaltige Trinkkultur
Projekt „Schlau-Trinken“ macht österreichweit Schule
Wien, 22. Juni 2010 – Die gesündesten SchülerInnen Österreichs gibt es in Dürnkrut
und Braunau – zumindest wenn es nach dem Pilotprojekt „Schlau-Trinken“ geht,
eine Initiative des unabhängigen vorsorgemedizinischen Vereins SIPCAN, gemein-
sam mit zwei Vertretern der heimischen Getränkeindustrie. So wurden am 7. Juni
die Musik-Hauptschule Dürnkrut und die Hauptschule 1 Braunau am Inn für ihr
nachhaltiges Engagement im Bereich gesundes Trinkverhalten zu den besten beiden
„Schlau-Trinken-Schulen“ gekürt. „Die beiden Schulen zeichnen sich durch über-
durchschnittlich gute Umsetzung unseres Projektes aus. Sie haben alle Kriterien er-
füllt, durch gezielte Aufklärungsaktivität wurden sowohl SchülerInnen als auch Leh-
rerInnen über richtiges, gesundes Trinkverhalten und die tägliche Umsetzung im
Schulalltag informiert“, freut sich Dr. Manuel Schätzer, Ernährungswissenschafter
und Projektmanagement SIPCAN, bei der Preisverleihung. Wegen des großen Er-
folges ist die Weiterführung des Projektes für das Wintersemester 2010/11 bereits
gesichert – Bewerbungen sind ab sofort möglich auf www.schlau-trinken.at.
Trink dich fit!
Neben den beiden Gewinnern haben sich 18 Schulen bei der allerersten „Schlau-
Trinken“-Initiative beteiligt. Insgesamt wurden 14 Schulen als „Schlau-Trinken-
Schule“ ausgezeichnet (Aufzählung aller Schulen auf Seite 4).
Sie alle haben die Kriterien am besten erfüllt: Das Schulprojekt basiert dabei auf drei
Säulen, die eine nachhaltige Sensibilisierung im schulalltäglichen Trinkverhalten ge-
währleisten sollen. Die ausgezeichneten Schulen haben die Ausstattung ihres Ge-
tränkeautomaten bzw. Schulbuffets umgestellt: Mindestens 80 % der Getränke müs-
sen einen Zuckergehalt unter 7,5 g/100 ml aufweisen und dürfen keinerlei Süßstoffe
enthalten. An der Schule befasst sich der Unterricht darüber hinaus in mehreren
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Klassen mit dem Thema „richtiges Trinken“. Last but not least geht auch der Lehr-
körper selbst mit gutem Beispiel voran: Von mindestens der Hälfte der PädagogIn-
nen der Schule wird das Trinken von Wasser, Mineralwasser, ungesüßten Früchte-
oder Kräutertees oder gespritzten Fruchtsäften im Unterricht erlaubt und aktiv ge-
fördert – zum Beispiel durch Trinkpausen in der Mitte des Unterrichts.
Unterstützt wird das Projekt von zwei großen Vertretern der heimischen Getränke-
industrie, denen gesundes Trinken ein wichtiges Anliegen ist: Rauch Fruchtsäfte und
die Vöslauer Mineralwasser AG.
Gesunde Trinkkultur von Anfang an
Es ist nie zu früh, auf einen gesunden Lebenswandel und auf sein Wohlbefinden zu
achten. „Schlaues Trinken“ kann viele Vorteile für Schulen haben. „Regelmäßige
Flüssigkeitszufuhr wirkt sich unmittelbar positiv auf die Leistungs- und Aufmerk-
samkeitsfähigkeit nicht nur im Schulalltag aus. Vor allem Mineralwasser und leichte
Bio-Getränke auf Basis von reinem Mineralwasser eignen sich am besten dazu“, so
Mag. Birgit Aichinger, Leitung Marketing und PR der Vöslauer Mineralwasser AG.
„Unser Projekt ist ein wichtiger Schritt zur öffentlichen und individuellen Bewusst-
seinsbildung als Basis für Verhaltensänderungen. Dazu braucht es die aktive Unter-
stützung gesunder Projekte vor Ort – dort wo wir spielen, lernen und arbeiten“, er-
gänzt Univ.-Prof. Prim. Dr. Friedrich Hoppichler, SIPCAN Vorstand und Mitinitia-
tor des Projekts.
„Die Gesundheit unserer Jugend ist uns ein besonderes Anliegen. Wir wissen jedoch
auch aus Erfahrung, dass SchülerInnen nur trinken, was auch richtig gut schmeckt.
Gespritzte Fruchtsäfte in trendigen Sorten beispielsweise stillen dabei nicht nur den
Durst, sondern liefern neben schnell verfügbarer Energie auch reichlich Mineralstof-
fe, die aufgrund der Verdünnung mit Wasser sehr schnell und effektiv vom Körper
aufgenommen werden können – ideal für die Schule!“, so DI Erich Teufel, Leitung
Marketing International von RAUCH Fruchtsäfte.
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Vermittelt wird schlaues Trinken über Materialien für den Unterricht, Broschüren,
Folder, Vorträge sowie ein eigens entwickeltes Trink-Dreieck.
„Schlau trinken“ hat dieses Trink-Dreieck erstellt, das in Anlehnung an die Ernäh-
rungspyramide als Orientierung für die Gestaltung des Getränkeangebots in Schulen
dienen soll. Mehr unter http://www.schlau-trinken.at/rauchschulpromo/trink/view
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Die wichtigsten schlauen Trinktipps im Überblick:
• Bereits am Vormittag mindestens einen halben Liter pro SchülerIn. Dabei
sind Wasser und Mineralwasser die besten Durstlöscher.
• Laufendes Trinken fördert die Leistungsfähigkeit.
• Wasser ist Durstlöscher Nummer Eins. Ebenfalls gut geeignet sind ungesüß-
te Tees oder gespritzte Fruchtsäfte.
• Bei der Auswahl der Getränke auf die Kalorienbalance achten.
• Zuckerhaltige Getränke sind keine Durstlöscher sondern Genussmittel.
• Wer viel und richtig trinkt, hält Zähne und Haut gesund und wehrt Heiß-
hungerattacken ab.
„Schlau-Trinken-Schule“ im Wintersemester 2010/11
Die Anmeldungen für die Teilnahme zur nächsten „Schlau trinken Schule“ für das
Wintersemester 2010/11 laufen bereits: Einsendeschluss ist der 28. Februar 2011.
Mehr unter www.schlau-trinken.at
Diese 14 Schulen haben bereits beim Pilotprojekt teilgenommen und wurden als
„Schlau-Trinken-Schule“ ausgezeichnet:
• Musik-Hauptschule Dürnkrut
• Bundesfachschule für wirtschaftliche Berufe Pinkafeld
• Neue Mittelschule Zurndorf
• Hauptschule 1 Braunau am Inn
• Bundesbildungsanstalt für Kindergartenpädagogik Steyr
• BBS Kirchdorf an der Krems
• Ausbildungszentrum St. Josef
• Bildungszentrum Gaming
• Hauptschule Feldkirchen bei Graz
• HTL Zeltweg
• BRG/BORG Kirchdorf an der Krems
• Mittelschule Altmünster
• Hauptschule Admont
• Landwirtschaftliche Fachschule Unterleiten
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Über „Schlau-Trinken“
„Schlau trinken“ ist eine von Vöslauer und Rauch unterstützte Initiative des unabhängi-
gen vorsorgemedizinischen Vereins SIPCAN save your life (Vorstand: Univ.-Prof. Prim.
Dr. Friedrich Hoppichler; www.sipcan.at). In einer aktuellen Marktanalyse (Stand: April
2010) listet die Initiative ca. 300 Getränke auf, die aufgrund ihrer Zusammensetzung
(hinsichtlich des Zucker- und Süßstoffgehalts) für den Schulalltag besonders gut geeignet
sind. „Schlau trinken“ will Schulen in ganz Österreich dazu motivieren, ihr Getränkean-
gebot im Schulalltag nachhaltig zu verbessern und SchülerInnen und LehrerInnen für
das Thema zu sensibilisieren. Ab sofort werden wieder die "Schlau-Trinken-Schulen" in
Österreich gesucht. Im Rahmen eines kleinen Projektes können Schulen sowohl das
Getränkeangebot als auch das Trinkverhalten der SchülerInnen an ihrer Schule verbes-
sern. Auf dem Weg dorthin unterstützt „Schlau trinken“ mit Anleitungen und Unterla-
gen zum Download auf der Homepage.
Darüber hinaus gibt es auf www.schlau-trinken.at viel Wissenswertes zum Thema Trin-
ken, praktische Tipps sowie einem digitalen Info-Newsletter.
SIPCAN save your life (Special Institute for Preventive Cardiology And Nutrition) wurde
im Jahr 2005 als „Initiative für ein gesundes Leben“ gegründet.
Ziel der Vereinsaktivitäten ist die Gesundheitsförderung und -vorsorge in jedem Alter
und die Prävention von lebensstilbedingten Risikofaktoren und deren Folgeerkrankun-
gen. www.sipcan.at
Vöslauer Mineralwasser AG
Vöslauer, Österreichs beliebtestes Mineralwasser, ist eine dynamische Premium-Marke mit
Top-Qualität, Innovationskraft und langjährigem Know-how. Vöslauer Natürliches
Mineralwasser entspringt in Bad Vöslau in der niederösterreichischen Thermenregion in
über 660 Metern Tiefe. Das Unternehmen beschäftigt 170 MitarbeiterInnen und ist mit
einem Marktanteil von rund 42 % und einem Umsatz von zuletzt 67,1 Millionen Euro
klarer Marktführer. Neben Vöslauer Natürliches Mineralwasser prickelnd, mild und ohne
sorgt die Nummer 1 am Mineralwassermarkt mit der Near-Water Range Vöslauer Balance
sowie Österreichs einziger Biolimonade, der Vöslauer Biolimo, für leichte Erfrischung
ganz nach dem Geschmack der ÖsterreicherInnen.
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Rauch Fruchtsäfte GmbH & Co OG
Seit 1919 ist Rauch ein Familienunternehmen. Ein motiviertes Team und das Streben
nach höchster Qualität sind die Basis des Erfolges. Dies hat Rauch Fruchtsäfte zu einem
der führenden Fruchtsafthersteller in Europa gemacht. Rauch löscht den Durst nach
Frucht in fast 100 Ländern der Welt. Trinken ist lebensnotwendig, aber Rauch Fruitality
ist mehr: Vitalität aus der Frucht, verpackt in Getränke voller Genuss und Erfrischung.
Die verschiedenen Marken treffen den Zeitgeist und bieten das Beste aus Früchten aus
aller Welt.
Weitere Informationen:
Johannes Mak c/o Agentur Ecker & Partner
Tel. 01/599 32 – 36
e-mail: j.mak@eup.at
RAUCH Fruchtsäfte GmbH & Co OG
Tel. +43 / (0)5522 / 401
e-mail: office@rauch.cc
SIPCAN save your life - Initiative für ein gesundes Leben
Special Institute for Preventive Cardiology And Nutrition
Dr. Manuel Schätzer
Projektmanagement - Wien
Tel. 0664 / 1382258
e-mail: m.schaetzer@sipcan.at
www.sipcan.at
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