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Weinkarte - Hotel Schöne Aussicht

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exquisite Weine<br />

www.schoeneaussicht.at


WEISSWEINE AUS ÖSTERREICH<br />

GRÜNER VELTLINER<br />

2010 GRÜNER VELTLINER „VINOTHEKFÜLLUNG RIED HINTERKIRCHEN“<br />

Exklusivabfüllung für <strong>Hotel</strong> <strong>Schöne</strong> <strong>Aussicht</strong><br />

Stoffige exotische Fruchtnuancen, reife gelbe Frucht, schwingt lange aus<br />

Wachau, SMARAGD, Winzerhof Andreas Lehensteiner, Weißenkirchen 0, 75l € 44,-<br />

2011 GRÜNER VELTLINER „BREITER RAIN ‘‘ FS 92-94<br />

Feine Birnenfrucht, Honigmelone und gelber Apfel im Abgang<br />

Kremstal, Weingut Sepp Moser, Rohrendorf 0,75l € 34,-<br />

2011 GRÜNER VELTLINER „FRAUENWEINGARTEN‘‘ FS 92<br />

Ein Hauch von Steinobst und Orangenzesten, Blütenhonig, attraktives Bukett<br />

Wachau, FEDERSPIEL, F. X. Pichler, Oberloiben 0,75l € 33,-<br />

2010 GRÜNER VELTLINER „ACHLEITEN‘‘ STOCKKULTUR FS 97<br />

Zart nach gelber Tropenfrucht, etwas Mango und Papaya, feiner Blütenhonig<br />

Wachau, SMARAGD, Weingut Prager, Weißenkirchen 0,75l € 59,-<br />

2011 GRÜNER VELTLINER „ROTES TOR“ FS 92<br />

In der Nase zarte Apfelfrucht, Blütenhonig und Marillenfrucht<br />

Wachau, FEDERSPIEL, Franz Hirtzberger, Spitz/Donau 0,75l € 34,-<br />

2009 GRÜNER VELTLINER „HONIVOGL“ FS 95<br />

Stark mineralisch geprägt, feine Extraktsüße, stoffiger Wein mit zarten<br />

Marillenanklängen im Abgang<br />

Wachau, SMARAGD, Franz Hirtzberger, Spitz/Donau 0,75l € 78,-<br />

2007 GRÜNER VELTLINER „M“ FS 95<br />

Am Gaumen kraftvoll, dunkle Fruchtnuancen, zeigt eine gewisse barocke Süße<br />

Wachau, SMARAGD, F. X. Pichler, Oberloiben 0,75l € 77,-<br />

2010 GRÜNER VELTLINER „VINOTHEKABFÜLLUNG“ FS 96<br />

Am Gaumen opulent, feine Extraktsüße, etwas speckige Nuancen<br />

Wachau, SMARAGD, Emmerich Knoll, Unterloiben 0,75l € 69,-<br />

2011 GRÜNER VELTLINER „RIED KREUTLES“ FS 91<br />

Am Gaumen saftig, feines Säurespiel, extraktsüße Textur, appetitlicher Stil<br />

Wachau, FEDERSPIEL, Emmerich Knoll, Unterloiben 0,75l € 34,-<br />

2009 GRÜNER VELTLINER „LOIBNER BERG“ FS 93<br />

In der Nase einladend gelbe Fruchtnuancen, feiner Blütenhonig,<br />

hochfeine Würze am Gaumen, exotische Frucht im Abgang<br />

Wachau, SMARAGD, F. X. Pichler, Oberloiben 0,75l € 66,-<br />

2011 GRÜNER VELTLINER „FASS 4“ FS 90<br />

Helles Grüngelb, vollreife Birnenfrucht, gelber Apfel, rassig bis ins Finish<br />

Wagram, Weingut Bernhard Ott, Feuersbrunn 0,75l € 34,-<br />

2011 GRÜNER VELTLINER „ROSENBERG“ FS 92-94<br />

Kräftiges Gelb, reife Tropenfrucht, sehr stoffig, großes Potenzial<br />

Wagram, Weingut Bernhard Ott, Feuersbrunn 0,75l € 59,-<br />

2011 GRÜNER VELTLINER „WACHTBERG“ DAC RESERVE FS 91-93<br />

Feine Kräuterwürze, weiße Fruchtanklänge, saftig eleganter Körper, gute Länge<br />

Kremstal, Weingut Stadt Krems, Krems 0,75l € 36,-<br />

2009 GRÜNER VELTLINER „KELLERBERG“ FS 93<br />

Mittleres Gelbgrün, Blütenhonig, zarte Extraktsüße, mineralischer Nachhall<br />

Wachau, SMARAGD, Domäne Wachau, Dürnstein 0,75l € 44,-<br />

1


GRÜNER VELTLINER<br />

2010 GRÜNER VELTLINER „HINTERKIRCHEN“ FS 90<br />

Mittleres Gelbgrün, frische Apfelfrucht, saftige Textur, Federspiel - Cupsieger<br />

Wachau, FEDERSPIEL, Winzerhof Andreas Lehensteiner, Weißenkirchen 0, 75l € 23,-<br />

2009 GRÜNER VELTLINER „ACHLEITEN“ FS 92-94<br />

Einladender gelber Apfel, reife Birnenfrucht, zarter Blütenhonig, dezente Kräuterwürze<br />

Wachau, SMARAGD, Winzerhof Andreas Lehensteiner, Weißenkirchen 0, 75l € 45,-<br />

2010 GRÜNER VELTLINER „ACHLEITEN“ FS 92-94 0,375l € 25,-<br />

2011 GRÜNER VELTLINER „HEILIGENSTEIN KAMPTAL DAC“ FS 91<br />

Frische Apfelfrucht, zarte Nuancen von Wiesenkräutern, ein Hauch Orangenzesten<br />

Kamptal, Weingut Hirsch, Kammern 0, 75l € 32,-<br />

2009 GRÜNER VELTLINER „KELLERBERG“ FS 97-99<br />

Gelber Apfel, Honigmelonen, mineralisch und intensiv, toller Sortencharakter.<br />

Bleibt minutenlang haften, dunkle Würze, ein nobler Veltliner<br />

Wachau, SMARAGD, F. X. Pichler, Oberloiben 0,75l € 84,-<br />

2010 GRÜNER VELTLINER „WÖSENDORFER HOCHRAIN“ FS 96<br />

Stoffige elegante Textur, kristallklar wie ein Gebirgsbach, tolles Potenzial<br />

Wachau, SMARAGD, Weingut Rudi Pichler, Wösendorf 0,75l € 65,-<br />

2011 GRÜNER VELTLINER „GEBLING“ DAC RESERVE FS 91-93<br />

Frische Wiesenkräuter, dunkle Mineralik unterlegt, Mandarinen im Abgang<br />

Kremstal, Weingut Berger, Gedersdorf 0,75l € 30,-<br />

2011 GRÜNER VELTLINER „STEINWAND“ FS 90<br />

Mineralischer Touch, ein Hauch von Zitrus, finessenreich strukturiert<br />

Wachau, FEDERSPIEL, Weingut Familie Schmelz, Joching 0,75l € 29,-<br />

RIESLING<br />

2011 RIESLING „VINOTHEKFÜLLUNG HINTERKIRCHEN“<br />

Exklusivabfüllung für <strong>Hotel</strong> <strong>Schöne</strong> <strong>Aussicht</strong><br />

Mit zarten Blütenaromen unterlegte Anklänge vom frischen Weingartenpfirsich,<br />

feine mineralische Nuancen, zarte Extraktsüße im Nachhall<br />

Wachau, SMARAGD, Winzerhof Andreas Lehensteiner, Weißenkirchen 0, 75l € 48,-<br />

2011 RIESLING STEINGRABEN „FENDERL“ Hauswein FS 90-92<br />

Klassischer Duft nach Marille und Apfel, am Gaumen sehr komplex und dicht<br />

Kremstal, Erich Berger, Gedersdorf 0,75l € 23,-<br />

2010 RIESLING „GEBLING“ DAC RESERVE FS 92-94<br />

Attraktive Steinobstklänge, frischer weißer Wein, Gartenpfirsich, feine Kräuterwürze<br />

Kremstal, Weingut Sepp Moser, Rohrendorf 0,75l € 34,-<br />

2011 RIESLING „UNENDLICH“ FS 98<br />

Diesen Wein muss man getrunken haben, ein wahres Geschmackserlebnis<br />

Wachau, SMARAGD, Weingut F. X. Pichler, Oberloiben 0,75l € 195,-<br />

2007 RIESLING „RIED SCHÜTT“ FS 95<br />

Intensive Steinobstnote, extraktreich und mineralisch, Grapefruit im Nachhall<br />

Wachau, SMARAGD, Emmerich Knoll, Unterloiben 0,75l € 65,-<br />

2010 RIESLING „VINOTHEKABFÜLLUNG“ FS 94<br />

Massive Textur, zarte Botrytisnote, sehr mineralisch und feine Säurestruktur<br />

Wachau, SMARAGD, Emmerich Knoll, Unterloiben 0,75l € 79,-<br />

2011 RIESLING „GRILLENPARZ“ DAC RESERVE FS 92-94<br />

Feiner Pfirsichtouch, zart mit weißen Tropenfrüchten unterlegt, bleibt lange haften<br />

Kremstal, Weingut Stadt Krems, Krems 0, 75l € 39,-<br />

2


RIESLING<br />

2010 RIESLING „WEISSKIRCHNER ACHLEITHEN“ FS 98<br />

Nuancen von Orangenkonzentrat, reife Pfirsichfrucht, stoffige cremige Textur<br />

Wachau, SMARAGD, Weingut Rudi Pichler, Wösendorf 0,75l € 79,-<br />

2009 RIESLING „LOIBNER STEINERTAL“ FS 94-96<br />

Mittleres Grüngelb, in der Nase mineralisch unterlegte vollreife Steinobstnoten,<br />

feine Honignoten, gelbe Pfirsichfrucht, etwas nach Marille<br />

Wachau, SMARAGD, Weingut F. X. Pichler, Oberloiben 0,75l € 65,-<br />

2009 RIESLING „KELLERBERG“ FS 97-99<br />

Kräftiges Gelbgrün, in der Nase sehr vielschichtig und feinwürzig, angenehmer<br />

Pfirsichtouch, darunter auch Spuren von Anis und Kümmel, am Gaumen tolle Frucht,<br />

sensationelle Konzentration, bleibt minutenlang haften<br />

Wachau, SMARAGD, Weingut F. X. Pichler, Oberloiben 0,75l € 85,-<br />

2010 RIESLING „WACHSTUM BODENSTEIN“ FS 97<br />

Feine Steinobstanklänge, zart nach Ananas und Maracuja, facettenreiches Bukett<br />

Wachau, SMARAGD, Weingut Prager, Weißenkirchen 0,75l € 59,-<br />

2007 RIESLING „KELLERBERG“ FS 93<br />

Mittleres Gelbgrün, Blütenaromen, saftige Textur, brillanter Säurebogen<br />

Wachau, SMARGAD, Domäne Wachau, Dürnstein 0,75l € 43,-<br />

2009 RIESLING „LOIBNER BERG“ FS 95-97<br />

Brillante Textur, eleganter Körper, feiner Grapefruittouch, Ananas und Litschi<br />

Wachau, SMARAGD, Weingut F. X. Pichler, Oberloiben 0,75l € 74,-<br />

2010 RIESLING „LOIBNER BERG“ FS 95-97 0,375l € 39,-<br />

2011 RIESLING „STEIN AM RAIN“ FS 91<br />

Facettenreiche Steinobstnase, feiner Touch von Wiesenkräutern, Tropenfrucht<br />

Wachau, FEDERSPIEL, Weingut Familie Schmelz, Joching 0,75l € 34,-<br />

2011 RIESLING „ZÖBINGER KAMPTAL DAC“ FS 89<br />

Frischer Säurebogen, weiße Frucht, feinfruchtig und anhaltend, guter Trinkfluss<br />

Kamptal, Weingut Hirsch, Kammern 0, 75l € 32,-<br />

2009 RIESLING „ZÖBINGER HEILIGENSTEIN“ FS 93-95<br />

Vollreife Tropenfrucht, Litschi, Banane, feiner Honigtouch, facettenreiches Bukett<br />

Kamptal, Weingut Hirsch, Kammern 0, 75l € 49,-<br />

2009 RIESLING „RIED KLAUS“ FS 95<br />

Von dunkler Mineralik, süßer Blütenhonig, ein Hauch von getrockneten Marillen,<br />

kraftvoll saftig, reife Pfirsichfrucht, bleibt sehr lange haften<br />

Wachau, SMARAGD, Josef Jamek, Joching 0,75l € 64,-<br />

WEISSBURGUNDER<br />

2011 WEIßBURGUNDER „RIED HOCHRAIN“ FS 90<br />

Helles Grüngelb, in der Nase zart nach gelbem Apfel, trinkanimierend<br />

Wachau, FEDERSPIEL, Josef Jamek, Joching 0,75l € 32,-<br />

2009 WEIßBURGUNDER „RIED HOCHRAIN“ FS 93<br />

Zart nussig, blättrig, am Gaumen kernig, entwickelt Finesse<br />

Wachau, SMARAGD, Josef Jamek, Joching 0,75l € 46,-<br />

2009 WEIßBURGUNDER „STEINPORZ“ FS 94<br />

Kräftiges Gelb, etwas Birnenfrucht, am Gaumen brillante Säurestruktur<br />

Wachau, SMARAGD, Franz Hirtzberger, Spitz/Donau 0,75l € 47,-<br />

2011 WEIßBURGUNDER „KITTENBERG“ FS 92<br />

In der Nase rauchig unterlegte Apfelfrucht, feine Kräuternote, etwas Orangenzesten<br />

Südsteiermark, Weingut Gross, Ratsch an der Weinstraße 0,75l € 36,-<br />

3


CHARDONNAY<br />

2011 CHARDONNAY „EXKLUSIV“ FS 91<br />

Sehr einladend, intensive, weiße Frucht, zart floral, am Gaumen frisch<br />

Weinviertel, Weingut Pfaffl, Stetten 0,75l € 35,-<br />

2009 CHARDONNAY BARRIQUE „ZWICKL“<br />

Wunderschöne Nase, die an Vanille und Hawaii-Ananas erinnert<br />

Mittelburgenland, Kirnbauer&Kirnbauer, Deutschkreutz 0,5l € 26,-<br />

2009 CHARDONNAY „SELECT“ FS 93<br />

Feine Röstaromen, intensive gelbe Tropenfrucht, feine Kräuterwürze, zarter Nougat<br />

Wien, Weingut Wieninger, Wien 0,75l € 29,-<br />

2011 CHARDONNAY „STEINRIEGEL“ FS 93<br />

Mit reifer, gelber Frucht unterlegt, ein Hauch von Karamell, gelbe Tropenfrucht<br />

Mittelburgenland, Weingut Gesellmann, Deutschkreutz 0,75l € 43,-<br />

2008 CHARDONNAY „DARSCHO“ FS 94<br />

In der Nase geprägt von feiner Holzwürze und Wiesenkräutern, bleibt gut haften<br />

Neusiedlersee, Weingut Velich, Apetlon 0,75l € 47,-<br />

2009 CHARDONNAY „TATSCHLER“ BARRIQUE FS 93-95<br />

Ein Hauch von Limettenschalen, sehr feines Bukett, saftige, gelbe Pfirsichfrucht<br />

Neusiedlersee-Hügelland, Weingut Kollwentz, Grosshöflein 0,75l € 69,-<br />

2010 CHARDONNAY „GLORIA“ BARRIQUE FS 95-97<br />

Feine Kräuterwürze, ein Hauch von Feuerstein, zart nach Nougat und Karamell<br />

Neusiedlersee-Hügelland, Weingut Kollwentz, Grosshöflein 0,75l € 69,-<br />

2009 CHARDONNAY „MOARFEITL“ FS 94<br />

Feine Edelholzanklänge, zart nach Karamell, ein kraftvoller Speisebegleiter<br />

Südoststeiermark, Weingut Neumeister, Straden 0,75l € 52,-<br />

2009 CHARDONNAY „LORES“ FS 93<br />

Mit gelbem Apfel unterlegt, saftig, straff, angenehme Kräuterwürze, trinkanimierend<br />

Thermenregion, Weingut Johanneshof-Reinisch, Tattendorf 0,75l € 39,-<br />

SAUVIGNON BLANC<br />

2010 SAUVIGNON BLANC „KLASSIK“ FS 90<br />

Nuancen von Holunderblüten und reifen Stachelbeeren, zitroniger Touch<br />

Südsteiermark, Weingut Wohlmuth, Kitzeck 0,75l € 30,-<br />

2010 SAUVIGNON BLANC „KLASSIK“ FS 90<br />

Feine Paprikaschoten, zarte Holunderblüten, Grapefruit- und Stachelbeernuancen<br />

Südsteiermark, Manfred Tement, Berghausen 0,75l € 33,-<br />

2010 SAUVIGNON BLANC „GRAßNITZBERG“ FS 92<br />

Starke, grünblättrige Würze, Brennnesseln, Paprika, wirkt filigran<br />

Südsteiermark, Manfred Tement, Berghausen 0,75l € 45,-<br />

2008 SAUVIGNON BLANC „ZIEREGG“ FS 96<br />

Sehr feine Röstaromen, hat viel Kraft, am Gaumen eine finessenreiche<br />

Textur, komplex, sehr harmonisch, bleibt sehr lange hängen, Barriqueausbau<br />

Südsteiermark, Manfred Tement, Berghausen 0,75l € 59,-<br />

2007 SAUVIGNON BLANC „PRIVAT“ FS 95<br />

Mit feinen Blütenaromen unterlegte feine Stachelbeerfrucht, viel Druck am Gaumen<br />

Südsteiermark, Weingut Gross, Ratsch an der Weinstraße 0, 75l € 84,-<br />

4


VERSCHIEDENE REBSORTEN<br />

2010 GUMPOLDSKIRCHNER „TRADITION“ HALBTROCKEN FS 89<br />

Mild, feinfruchtig, mit sortentypischem Duft, angenehm lieblicher Geschmack<br />

Thermenregion, Weingut Johanneshof-Reinisch, Tattendorf 0,75l € 25,-<br />

2008 NEUBURGER „SMARAGD“ FS 92<br />

In der Nase zarte Dörrobstanklänge, getrocknete Apfelspalten, sehr gute Länge<br />

Wachau, SMARAGD, Franz Hirtzberger, Spitz/Donau 0,75l € 53,-<br />

2010 SPAETROT GEBESHUBER „GROSSE RESERVE“ FS 91<br />

Saftig, sehr elegante Textur, zarte gelbe Frucht nach Apfel, feine Säure<br />

Thermenregion, Weingut Spaetrot Gebeshuber,Gumpoldskirchen 0,75l € 45,-<br />

2011 SPAETROT GEBESHUBER „MODLER“ FS 91<br />

Straff, kompakte Textur, mit saftiger Frucht unterlegt, vielseitig einsetzbar<br />

Thermenregion, Weingut Spaetrot Gebeshuber,Gumpoldskirchen 0,75l € 59,-<br />

2011 GELBER MUSKATELLER „POSTALLER“ FS 93<br />

Sehr feine Blütenaromen nach Holunder, zart nach Mandarinen und Muskatnuss<br />

Wachau, Weingut Familie Schmelz, Joching 0,75l € 32,-<br />

2011 ROTER TRAMINER „STEINTAL“ FS 92-94<br />

Feine Nuancen von Rosenblättern, ein Hauch von Litschi, frische Mandarinenzesten<br />

Südoststeiermark, Weingut Neumeister, Straden 0,75l € 39,-<br />

2010 CUVÉE „SCHWARZ WEISS“ FS 91-93<br />

Saftig, reife Birnenfrucht, feine Extraktsüße, dezent nach Vanille<br />

Neusiedlersee, Johann Schwarz, Andau 0,75l € 49,-<br />

2010 CUVÉE „SCHWARZ WEISS“ FS 91-93 0,375l € 29,-<br />

GRAUBURGUNDER<br />

2010 PINOT GRIS „GOLA“ FS 92<br />

Mineralisch und straff, kraftvolle Textur, dunkle Würze, salziger Touch im Abgang<br />

Südsteiermark, Weingut Wohlmuth, Fresing 0,75l € 25,-<br />

2009 GRAUBURGUNDER „PLURIS“ FS 92<br />

Reife Fruchtnase, blättrig, am Gaumen Bittermandel und Nuss, Holzfassausbau<br />

Wachau, SMARAGD, Franz Hirtzberger, Spitz/Donau 0,75l € 47,-<br />

2010 GRAUBURGUNDER „SAZIANI“ FS 93<br />

Zarte Vanille, Honiganklang, am Gaumen kraftvoll, zart nach hellem Stollwerk<br />

Südoststeiermark, Weingut Neumeister, Straden 0,75l € 52,-<br />

WEISSWEINE AUS DEUTSCHLAND<br />

2009 RIESLING SPÄTLESE „LIEBESBRUNNEN“<br />

Typischer Pfirsichduft, eine feine mineralische Säure, dezente Würze im Abgang<br />

Pfalz, Weingut Gerhard Mäurer, Dackenheim 0,75l € 27,-<br />

2009 CUVÉE „FREIDENKER“<br />

Eine ungewöhnliche Cuvée dreier hocharomatischer Weine,<br />

geben Sie sich dem Genuss hin!<br />

Pfalz, Weingut Gerhard Mäurer, Dackenheim 0,75l € 37,-<br />

2011 RIESLING „WEHLENER SONNENUHR“ KABINETT Halbtrocken<br />

Klassisches Blauschieferaroma, explosives Geschmackserlebnis<br />

Mosel, Weingut Dr. Loosen, Bernkastel 0,75l € 36,-<br />

2011 RIESLING „WEHLENER SONNENUHR“ GROSSES GEWÄCHS Trocken<br />

Startet satt und saftig am Gaumen, mit einer schön eingebundenen Säure<br />

Mosel, Weingut Dr. Loosen, Bernkastel 0,75l € 41,-<br />

5


MAGNUM UND SONDERGRÖSSEN<br />

2007 GRÜNER VELTLINER „HONIVOGL“ MAGNUM FS 95<br />

Stark mineralisch geprägt, feine Extrasüße, stoffiger Wein mit zarten<br />

Marillenanklängen im Abgang<br />

Wachau, SMARAGD, Franz Hirtzberger, Spitz/Donau 1,5l € 171,-<br />

2011 GRÜNER VELTLINER „VINOTHEKABFÜLLUNG“ MAGNUM FS 94<br />

Mittleres Gelbgrün, in der Nase reife Frucht, zarte Dörrobstanklänge,<br />

gelbe Apfelfrucht, am Gaumen finessenreich, toller Abgang<br />

Wachau, SMARAGD, Emmerich Knoll, Unterloiben 1,5l € 152,-<br />

2010 GRÜNER VELTLINER „ACHLEITEN“ MAGNUM FS 92-94<br />

Einladender gelber Apfel, reife Birnenfrucht, zarter Blütenhonig, dezente Kräuterwürze<br />

Wachau, SMARAGD, Winzerhof Andreas Lehensteiner, Weißenkirchen 1,5l € 94,-<br />

2007 RIESLING „LOIBNER BERG“ MAGNUM FS 94<br />

Brillante Textur, eleganter Körper, feiner Grapefruittouch, Ananas und Litschi<br />

Wachau, SMARAGD, Weingut F. X. Pichler, Oberloiben 1,5l € 153,-<br />

2011 GRÜNER VELTLINER „LOIBNER BERG“ MAGNUM FS 94<br />

In der Nase einladend gelbe Fruchtnuancen, feiner Blütenhonig,<br />

hochfeine Würze am Gaumen, exotische Frucht im Abgang<br />

Wachau, SMARAGD, F. X. Pichler, Oberloiben 1,5l € 132,-<br />

2009 CHARDONNAY „TIGLAT“ MAGNUM FS 96<br />

In der Nase eine feine Kräuteraromatik, aber auch Zesten von Zitrusfrüchten,<br />

am Gaumen sehr vielschichtig, bleibt minutenlang haften<br />

Neusiedlersee, Weingut Velich, Apetlon 1,5l € 144,-<br />

2010 RIESLING „PICHL POINT“ MAGNUM FS 91-93<br />

Einladender gelber Apfel, reife Birnenfrucht, zarter Blütenhonig, dezente Kräuterwürze<br />

Wachau, SMARAGD, Winzerhof Andreas Lehensteiner, Weißenkirchen 1,5l € 103,-<br />

2007 GRAUBURGUNDER „SAZIANI“ MAGNUM FS 93<br />

Zarte Vanille, Honiganklang, am Gaumen kraftvoll, zart nach hellem Stollwerk<br />

Südoststeiermark, Weingut Neumeister, Straden 1,5l € 110,-<br />

2009 WEIßBURGUNDER „RIED HOCHRAIN“ MAGNUM FS 93<br />

Zart nussig, blättrig, am Gaumen kernig, entwickelt Finesse<br />

Wachau, SMARAGD, Josef Jamek, Joching 1,5l € 93,-<br />

2011 RIESLING„STEINRIEGL“ MAGNUM FS 95<br />

Gelbe Pfirsichfrucht, zarter Blütenhonig, leichter Orangentouch, leicht salzig<br />

Wachau, SMARAGD, Weingut Familie Schmelz, Joching 1,5l € 114,-<br />

2011 RIESLING„BEST OF“ MAGNUM FS 95<br />

Hat Kraft, gelbe Steinobstnoten im Nachhall, sehr gutes Zukunftspotenzial<br />

Wachau, Weingut Familie Schmelz, Joching 1,5l € 138,-<br />

2011 RIESLING „UNENDLICH“ MAGNUM FS 97-99<br />

Diesen Wein muss man getrunken haben, ein wahres Geschmackserlebnis<br />

Wachau, SMARAGD, Weingut F. X. Pichler, Oberloiben 1,5l € 423,-<br />

2009 RIESLING „RIED KLAUS“ DOPPELMAGNUM FS 95<br />

Von dunkler Mineralik, süßer Blütenhonig, ein Hauch von getrockneten Marillen,<br />

kraftvoll saftig, reife Pfirsichfrucht, bleibt sehr lange haften<br />

Wachau, SMARAGD, Josef Jamek, Joching 3,0l € 265,-<br />

6


ROTWEINE AUS ÖSTERREICH<br />

BLAUER ZWEIGELT<br />

2009 BLAUER ZWEIGELT HOCHBERG „FENDERL“ Hauswein FS 90-92<br />

Dunkles Rubingranat, in der Nase enorme Frucht dunkler Beeren<br />

Mittelburgenland, Weingut Tesch, Neckenmarkt 0,75l € 26,-<br />

2011 BLAUER ZWEIGELT „RUBIN CARNUNTUM“ FS 89-91<br />

In der Nase rauchig-blättrig, reife Zwetschkenfrucht, vielseitiger Speisebegleiter<br />

Carnuntum, Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn 0,75l € 29,-<br />

2011 BLAUER ZWEIGELT „GOLDBERG“ FS 91-93<br />

Dunkles Rubingranat, schwarzer Kern, Kirscharomen mit sehr guter Länge<br />

Neusiedlersee, Werner Achs, Gols 0,75l € 30,-<br />

2007 BLAUER ZWEIGELT „SCHWARZ ROT“ FS 93<br />

Tiefdunkles Rubingranat, intensiv-süße Gewürzmischung, nach Lebkuchen,<br />

am Gaumen saftig, dicht und dabei sehr schwungvoll gehalten<br />

Neusiedlersee, Johann Schwarz, Andau 0,75l € 76,-<br />

2009 BLAUER ZWEIGELT „SCHWARZ ROT“ FS 92-94 0,375l € 42,-<br />

2006 BLAUER ZWEIGELT „RIED HALLEBÜHL“ FS 93<br />

Dunkles Rubingranat, zarter Ockerrand, in der Nase dunkelbeerig, noble, zedrige<br />

Holzwürze, am Gaumen feine Frucht, hochelegantes Tannin, finessenreich und frisch<br />

Neusiedlersee, Weingut Umathum, Frauenkirchen 0,75l € 72,-<br />

2009 BLAUER ZWEIGELT „DORNENVOGEL“ FS 90-92<br />

Feinwürzige Kirschnote, etwas Zimt und Vanille, im Finale feines Beerenkonfit<br />

Carnuntum, Walter Glatzer, Göttlesbrunn 0,75l € 36,-<br />

2008 BLAUER ZWEIGELT „GROSSE RESERVE“ FS 90-92<br />

Saftig, süßes Kirschenkonfit, frischer Säurebogen, gut integrierte Tannine<br />

Neusiedlersee, Sepp Moser, Apetlon 0,75l € 48,-<br />

2009 BLAUER ZWEIGELT „FUCHSLOCH“ FS 90<br />

Dunkles Rubingranat, schöne Kirscharomen, am Gaumen gute Stoffigkeit<br />

Neusiedlersee, Weingut Gerald Tschida, Apetlon 0,75l € 34,-<br />

ST. LAURENT<br />

2008 ST. LAURENT „SCHLOSS HALBTURN“ FS 91-93<br />

In der Nase zart balsamisch unterlegte dunkle Beerenfrucht, feiner Weichseltouch<br />

Neusiedlersee, Schloss Halbturn, Halbturn 0,75l € 66,-<br />

2009 ST. LAURENT „FRAUENFELD“ FS 90-92<br />

Mittleres Rubingranat, feine Kräuterwürze, dunkle Beeren, schokoladiger Nachhall<br />

Thermenregion, Weingut Johanneshof-Reinisch, Tattendorf 0,75l € 40,-<br />

2009 ST. LAURENT „ALTENBERG“ FS 92<br />

In der Nase zarte Röstaromen, ein Hauch Karamell, dunkles Beerenkonfit,<br />

einladende Fruchtsüße, am Gaumen stoffig, herrliche Extrasüße<br />

Carnuntum, Walter Glatzer, Göttlesbrunn 0,75l € 39,-<br />

7


BLAUFRÄNKISCH<br />

2008 BLAUFRÄNKISCH „PATRIOT“ FS 93-95<br />

Feine Nuancen von Kokos und Edelholz, reife dunkle Beerenfrucht, zart nach Nougat<br />

und Karamell, feine Tannine, die dem Wein eine gute Länge verleihen<br />

Mittelburgenland, Weingut Tesch, Neckenmarkt 0,75l € 85,-<br />

2006 BLAUFRÄNKISCH „JOIS“ FS 92<br />

Tiefdunkles, fast schwarzes Rubingranat, in der Nase intensive Röstaromen,<br />

feinstes Mokka-Karamell, einladender Schokoschmelz, dunkle Beerenfrucht<br />

Neusiedlersee, Weingut Altenburger, Jois 0,75l € 49,-<br />

2008 BLAUFRÄNKISCH „SELECTION“ FS 93<br />

Dunkles Rubingranat, schwarzer Kern, explosive und süße Kirschnase,<br />

Pflaumenkonfit und Rumtopf, zarte Mokkanoten, straffes Tanningerüst, große Länge<br />

Mittelburgenland, Weingut Tesch, Neckenmarkt 0,75l € 45,-<br />

2009 BLAUFRÄNKISCH „CHEVALIER“ FS 90<br />

Dunkle Beerenaromen, saftige Textur, trinkfreudiger Stil, bleibt sehr gut haften<br />

Mittelburgenland, Rotweingut Iby, Horitschon 0,75l € 39,-<br />

2006 BLAUFRÄNKISCH „MARIENTAL“ FS 93<br />

In der Nase intensive Brombeerfrucht, Cassis schwingt mit, am Gaumen dicht und<br />

süß, dabei voll Finesse, die Holzkomponente ist perfekt eingebunden<br />

Neusiedlersee-Hügelland, Ernst Triebaumer, Rust 0,75l € 89,-<br />

2009 BLAUFRÄNKISCH „STEINEICHE“ FS 92<br />

Feine Kirschen- und Zwetschkenfrucht, Orangenschalen, sehr einladend<br />

Mittelburgenland, Paul Lehrner, Horitschon 0,75l € 39,-<br />

2009 BLAUFRÄNKISCH „SZAPARY“ FS 93-95<br />

Unterlegtes Kirschenkonfit, exotische Gewürze auch rotbeerige Nuancen<br />

Südburgenland, Weinbau Uwe Schiefer, Welgersdorf 0,75l € 59,-<br />

0,375l € 32,-<br />

2011 BLAUFRÄNKISCH „HOCHÄCKER“ FS 92<br />

Ein Hauch von Amarenakirschen, feiner Nougat-Karamell-Touch im Abgang<br />

Mittelburgenland, Weingut Paul Kerschbaum, Horitschon 0,75l € 32,-<br />

2009 BLAUFRÄNKISCH „TRICATA“ FS 92<br />

Getrocknete Früchte, Banane, Kaffee, viel Schliff, feurig, gute Länge<br />

Neusiedlersee, Weingut Juris, Gols 0,75l € 79,-<br />

2009 BLAUFRÄNKISCH „OBERER WALD“ FS 95<br />

Angenehme Gewürzanklänge, Brombeeren und Cassis, mineralischer Touch<br />

Neusiedlersee-Hügelland, Ernst Triebaumer, Rust 0,75l € 46,-<br />

2006 BLAUFRÄNKISCH „POINT“ FS 95<br />

Feinwürzig unterlegte Herzkirschenfrucht, feiner Nougat, rauchig-mineralische Nuancen<br />

Süße Beerenfrucht, finessenreich strukturiert, bereits sehr harmonisch<br />

Neusiedlersee-Hügelland, Anton Kollwentz, Großhöflein 0,75l € 78,-<br />

2007 BLAUFRÄNKISCH „G“ BF/SL FS 94-96<br />

Süße Kräuterwürze, zart nach Zwetschke und Orangenzesten, frische Brombeeren<br />

Kraftvoll, komplex, extraktsüße Textur, bleibt lange haften<br />

Mittelburgenland, Weingut Gesellmann, Deutschkreutz 0,75l € 108,-<br />

8


BURGUNDER / PINOT NOIR<br />

2008 PINOT NOIR „RESERVE“ FS 92<br />

Sehr vielschichtige Aromatik, am Gaumen florale Würze, sehr präsente Tannine<br />

Carnuntum, Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn 0,75l € 58,-<br />

2009 PINOT NOIR „SELECTION“ FS 90<br />

Gut eingebundene Johannisbeerfrucht mit zarter Veilchennote<br />

Neusiedlersee, Juris Stiegelmar, Gols 0,75l € 33,-<br />

2008 PINOT NOIR „SCHLOSS HALBTURN“ FS 91-93<br />

In der Nase feine, süße Mokka-Röstaromen, ein Hauch von Biskuit über einer<br />

einladenden Kirschenfrucht, ein Hauch von Veilchen, zart nach Karamell<br />

Neusiedlersee, Schloss Halbturn, Halbturn 0,75l € 74,-<br />

2007 PINOT NOIR „RESERVE GRILLENHÜGEL“ FS 89<br />

Dunkle Beerenfrucht, samtige Tannine, großes Potenzial<br />

Thermenregion, Weingut Johanneshof-Reinisch, Tattendorf 0,75l € 42,-<br />

2009 PINOT NOIR „SELECT“ FS 90-92<br />

Gereifte Kirschen, Orangenfrucht, stoffig und gut strukturiert<br />

Wien, Weingut Wieninger, Wien 0,75l € 39,-<br />

MERLOT<br />

2009 MERLOT „KLASSIK“ FS 89-91<br />

Anklänge von Minze, Cassis und Schokolade in der Nase, weiches Tannin<br />

Neusiedlersee, Sepp Moser, Apetlon 0,75l € 39,-<br />

2009 MERLOT „BARRIQUE“ FS 91-93<br />

Fein süßtabakige Note, am Gaumen elegant, sehr ausgewogen, tolle Zukunft<br />

Neusiedlersee, Erich Scheiblhofer, Andau 0,75l € 55,-<br />

2007 MERLOT „RESERVE DORNFELD“ FS 93<br />

Am Gaumen komplex, sehr stoffig, kraftvolle, präsente Tannine, feiner Schokotouch<br />

Thermenregion, Johanneshof-Reinisch, Tattendorf 0,75l € 44,-<br />

2009 MERLOT „PREMIUM“ FS 93<br />

Dunkles Rubingranat, Cassis- und Orangenschalen, zart rauchig<br />

Thermenregion, Weingut Christian Fischer, Sooss 0,75l € 57,-<br />

SHIRAZ<br />

2009 SHIRAZ „BARRIQUE“ FS 90-92<br />

Tintig schwarzer Kern, süße Holzwürze, feines Karamell, dunkles Beerenkonfit<br />

Neusiedlersee, Erich Scheiblhofer, Andau 0,75l € 63,-<br />

2009 SHIRAZ FS 90<br />

Süße Kirschenfrucht, etwas Cassis und Kräuterwürze, extraktsüß und charmant,<br />

im Nachhall erinnert er an Manzanillaoliven<br />

Neusiedlersee-Hügelland, Weingut Toni Hartl, Reisenberg 0,75l € 54,-<br />

2009 SHIRAZ „SELECTION“ FS 91-93<br />

In der Nase intensive Dörrobstnoten, gute Zwetschkenfrucht, dezenter Oliventouch<br />

Mittelburgenland, Weingut Gesellmann, Deutschkreutz 0,75l € 47,-<br />

2009 SHIRAZ „BARRIQUE“ FS 92-94<br />

Angenehme Gewürzanklänge, am Gaumen sehr finessenreich, bleibt gut haften<br />

Neusiedlersee, Weingut Leitner, Gols 0,75l € 49,-<br />

9


CABERNET SAUVIGNON/CABERNET FRANCE<br />

2009 CABERNET SAUVIGNON „TRIBUN“ FS 92-94<br />

Feine Edelholznote, Kokos, Nougat, reife Zwetschken, Röstaromen im Nachhall<br />

Carnuntum, Weingut Taferner, Göttlesbrunn 0,75l € 54,-<br />

2007 CABERNET SAUVIGNON „BARRIQUE“ FS 93<br />

Fast schwarzer Kern, in der Nase zarte Holderbeer-Cassisfrucht, etwas Vanille,<br />

am Gaumen mineralische Noten, zart malzige Süße im Abgang<br />

Neusiedlersee-Hügelland, Anton Kollwentz, Großhöflein 0,75l € 79,-<br />

2006 CABERNET SAUVIGNON „RESERVE“ FS 89<br />

Duft nach Brombeeren und Johannisbeeren, elegant mit kräftigem Körper, fein<br />

eingebundene Tannine<br />

Thermenregion, Weingut Johanneshof-Reinisch, Tattendorf 0,75l € 48,-<br />

2009 CABERNET SAUVIGNON „UNGERBERGEN“ FS 91-93<br />

Ein Hauch von Cassis und Lakritze, attraktives Bukett, Brombeernoten im Abgang<br />

Nuesiedlersee-Hügelland, Weingut Prieler, Schützen 0,75l € 62,-<br />

2009 CABERNET SAUVIGNON „BARRIQUE“ FS 92-94<br />

Zart nach Cassis, schwarze Beeren, feine Würze, dezenter Holztouch<br />

Neusiedlersee, Erich Scheiblhofer, Andau 0,75l € 55,-<br />

CUVÉE<br />

2006 CUVÉE „EMELY“ BF/CS/ME/SY FS 93<br />

Weinbeschreibung siehe Anfang der <strong>Weinkarte</strong><br />

Mittelburgenland, Weingut Tesch, Neckenmarkt 0,75l € 59,-<br />

2007 CUVÉE „ROSENBERG“ ZW/ME/CS FS 93<br />

Sehr kräftiges Bukett, am Gaumen präsente Tannine, tabakige Würze, Kirschfrucht<br />

Carnuntum, Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn 0,75l € 59,-<br />

2006 CUVÉE „GRANDE CUVÉE D’OR“ BF/CS/ME<br />

Durch Mengenreduzierung auf ca. einen halben Liter pro Rebstock wird eine hohe<br />

Qualität erreicht; der Wein wird zweimal in neuen Barriques ausgebaut<br />

Neusiedlersee-Hügelland, Weingut Franz Schindler, Mörbisch 0,75l € 149,-<br />

2009 CUVÉE „BÄRNREISER“ RESERVE ME/BF/ZW FS 95-97<br />

Intensive dunkle Beerenfrucht, stoffig, engmaschig, komplex, reife Kirschen im Abgang<br />

Carnuntum, Weingut Hans und Philipp Grassl, Göttlesbrunn 0,75l € 95,-<br />

2009 CUVÉE „BORDER“ BF/CS/ME FS 94<br />

Feine Edelholznote, Vanille, Zimt, Brombeere, Kirsch, sehr elegant kombiniert<br />

Südburgenland, Weinbau Kopfensteiner, Deutsch-Schützen 0,75l € 56,-<br />

2009 CUVÉE „PAULUS“ BF/ZW/CS FS 93<br />

Dunkle Beerenfrucht, schwarze Kirschen, kräftige Holzwürze, süße Frucht, gute Länge<br />

Mittelburgenland, Paul Lehrner, Horitschon 0,75l € 43,-<br />

2009 CUVÉE „PANNOBILE“ ZW/BF FS 92-94<br />

Feine Fruchtsüße, sehr gut integriertes Holz, saftig, mit langem Schmelz<br />

Neusiedlersee, Weingut Heinrich, Gols 0,75l € 52,-<br />

2006 CUVÉE „MAULWURF“ BF/ME/CS FS 94<br />

In der Nase feine Zwetschkenfrucht, ein Hauch von Dörrobst, zart tabakig<br />

Neusiedlersee-Hügelland, Ernst Triebaumer, Rust 0,75l € 55,-<br />

2008 CUVÉE „ROSSO E NERO“ ZW/BF/SL/CS FS 91<br />

Schwarzer Kern, in der Nase zarter Tabak und rotbeerige Anklänge, feste Struktur<br />

Neusiedlersee, Josef Pöckl, Mönchhof 0,75l € 48,-<br />

10


CUVÉE<br />

2009 CUVÉE „DAS PHANTOM“ BF/ZW/ME/CS FS 91-93<br />

Nach Waldbeeren undVanille duftend, leicht mit Holz unterlegt, sehr lange anhaltend<br />

Mittelburgenland, Kirnbauer&Kirnbauer, Deutschkreutz 0,75l € 45,-<br />

2006 CUVÉE „PERWOLFF“ BF/CS FS 92<br />

Feine Kräuterwürze, Zimt & Gewürznelken, dunkle Cassisfrucht im Kern<br />

Südburgenland, Weingut Krutzler, Deutsch-Schützen 0,75l € 79,-<br />

2009 CUVÉE „MAXIMUS“ BF/CS/ME FS 92<br />

Feine, rotbeerige Note, zarte Vanille, gut integrierte Tannine, langer Abgang<br />

Mittelburgenland, Josef Igler, Deutschkreutz 0,75l € 39,-<br />

2009 CUVÉE „KREOS“ BF/SY/ME/ZW FS 89-91<br />

Saftig süße Herzkirschenfrucht, gut intregierte Tannine, feiner Schokotouch<br />

Mittelburgenland, Weingut Tesch, Neckenmarkt 0,75l € 39,-<br />

2007 CUVÉE „TITAN“ CS/SY/ZW/BF FS 92-94<br />

Etwas Tabak und Minze, kraftvoll konzentrierte Textur, am Gaumen Heidelbeer-<br />

und Portweinanklänge, finessenreich, geschmeidiges, langes Finale<br />

Mittelburgenland, Weingut Tesch, Neckenmarkt 0,75l € 65,-<br />

0,375l € 34,-<br />

2009 CUVÉE „OPUS EXIMIUM“ BF/SL/ZW FS 91-93<br />

In der Nase zarte Dörrobstnote, etwas Nougat, am Gaumen sehr elegant und saftig<br />

Mittelburgenland, Weingut Gesellmann, Deutschkreutz 0,75l € 48,-<br />

2009 CUVÉE „INA’MERA RESERVE“ BF/ME/CS FS 92<br />

Dunkles Rubingranat, zart nach Lakritze, kraftvolle Tannine, zarter Schokoladennachhall<br />

Neusiedlersee, Weingut Juris Stiegelmar, Gols 0,75l € 59,-<br />

2009 CUVÉE „GRADENTAL“ ZW/CS/ME FS 91-93<br />

Kirschen- und Zwetschkenfrucht, am Gaumen elegant, feine Extrasüße, gute Länge<br />

Thermenregion, Christian Fischer, Sooss 0,75l € 48,-<br />

2009 CUVÉE „GABARINZA“ ZW/BF/ME/SL FS 94<br />

Feine Gewürzsträußchen, Beerenkonfit, feine Kokos-Zitrusnoten klingen an<br />

Neusiedlersee, Weingut Heinrich, Gols 0,75l € 68,-<br />

2006 CUVÉE SPAETROT GEBESHUBER GROSSE RESERVE PN/SL FS 90-90<br />

Feine Kirschfrucht, süße Nuancen, Brombeergelee, attraktives Bukett<br />

Thermenregion, Weingut Spaetrot Gebeshuber,Gumpoldskirchen 0,75l € 48,-<br />

2008 CUVÉE „ADMIRAL“ ZW/ME/CS FS 94-96<br />

Tiefdunkles Rubingranat, Zwetschkenröster, schwarzer Tee, zarte Orangenfrucht<br />

Neusiedlersee, Josef Pöckl, Mönchhof 0,75l € 69,-<br />

2009 CUVÉE „IMPRESARIO“ BF/ZW/CS FS 93-95<br />

Anklänge von Cassis und Brombeere, frisch strukturiert, Kräuterwürze im Nachhall<br />

Mittelburgenland, Paul Kerschbaum, Horitschon 0,75l € 62,-<br />

2009 CUVÉE „SALZBERG“ ME/BF/ZW FS 96-98<br />

Dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Nougat, reife Herzkirschen,<br />

ein Meilenstein des österreichischen Rotweines<br />

Neusiedlersee, Weingut Heinrich, Gols 0,75l € 139,-<br />

2006 CUVÉE „COMONDOR“ ME/CS/ZW/BF FS 93<br />

Gute Edelholznote, Mineralik, fester Tanninkörper, süße Brombeerfrucht<br />

Neusiedlersee, Anita & Hans Nittnaus, Gols 0,75l € 75,-<br />

11


CUVÉE<br />

2003 CUVÉE „STEINZEILER“ BF/CS/ZW FS 93<br />

Tiefe Kräuterwürze, Röstaromen, am Gaumen stoffig, opulente Beerenfruchtsüße<br />

Neusiedlersee-Hügelland, Weingut Kollwentz, Grosshöflein 0,75l € 99,-<br />

2008 CUVÉE „XUR“ BF/SL/ZW FS 93-95<br />

Feine Brombeernote, Orangenzesten, am Gaumen elegant, sehr saftig & harmonisch<br />

Neusiedlersee, Weingut Werner Achs, Gols 0,75l € 58,-<br />

2007 CUVÉE „M 1“ ZW/ME FS 94-96<br />

Das Beste, was das Weingut Markowitsch zu bieten hat - großartig!<br />

Carnuntum, Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn 0,75l € 116,-<br />

2009 CUVÉE „REFUGIUM“ BF/SL/ZW lieblich<br />

In der Nase zarte Dörrobstnote, weich am Gaumen, gute Restsüße<br />

Thermenregion, Leo Aumann, Tribuswinkel 0,75l € 22,-<br />

2009 CUVÉE „BATONNAGE“ BF/ME/CS RARITÄT<br />

Limitierte Auflage (nur 2 Barriquefässer!!) Konzentration pur – für echte Weinfreaks<br />

Neusiedlersee, Club Batonnage, Illmitz 0,75l € 167,-<br />

2008 CUVÉE „IN SIGNO LEONIS“ BF/ZW/CS FS 92-94<br />

Dunkles Rubingranat, elegante Textur, angenehme Extraktsüße<br />

Mittelburgenland, Weingut Heribert Bayer, Neckenmarkt 0,75l € 63,-<br />

2009 CUVÉE „QUATTRO“ CS/BF/ZW/ME FS 91<br />

Am Gaumen Kirschenfrucht, recht präsente Tannine, tabakige-vegetale Würze<br />

Mittelburgenland, Weingut Gager, Deutschkreutz 0,75l € 41,-<br />

2010 CUVÉE „ANDAU“ BF/ZW/ME<br />

In der Nase saftige Brombeeren, etwas Cassis, feiner Schokotouch<br />

Neusiedlersee, Erich Scheiblhofer, Andau 0,75l € 26,-<br />

2002 CUVÉE „BELA REX“ FS 93-95<br />

Schwarze Beerenfrucht, saftig seidige Textur, Nougat im Abgang<br />

Mittelburgenland, Weingut Gesellmann, Deutschkreutz 0,75l € 86,-<br />

MAGNUM UND SONDERGRÖSSEN<br />

2008 BLAUFRÄNKISCH „PATRIOT“ FS 93-95<br />

Feine Nuancen von Kokos und Edelholz, reife dunkle Beerenfrucht, zart nach Nougat<br />

und Karamell, feine Tannine, die dem Wein eine gute Länge verleihen<br />

Mittelburgenland, Weingut Tesch, Neckenmarkt 1,5l € 175,-<br />

2008 BLAUFRÄNKISCH „PATRIOT“ DOPPELMAGNUM (3 Liter) 3,0l € 375,-<br />

2008 BLAUFRÄNKISCH „PATRIOT“ METHUSALEM (6 Liter) 6,0l € 749,-<br />

2008 BLAUFRÄNKISCH „PATRIOT“ SALMANZAR (9 Liter) 9,0l € 1.145,-<br />

2008 BLAUFRÄNKISCH „PATRIOT“ BALTHAZAR (12 Liter) 12,0l € 1.499,-<br />

2004 CUVÉE „LENA“ BF/ME/CS/SY FS 93<br />

Weinbeschreibung siehe Anfang der <strong>Weinkarte</strong><br />

Mittelburgenland, Weingut Tesch, Neckenmarkt 1,5l € 158,-<br />

2006 CUVÉE „EMELY“ BF/CS/ME/SY FS 93<br />

Weinbeschreibung siehe Anfang der <strong>Weinkarte</strong><br />

Mittelburgenland, Weingut Tesch, Neckenmarkt 1,5l € 118,-<br />

12


MAGNUM UND SONDERGRÖSSEN<br />

2006 CUVÉE „QUATTRO“ CS/BF/ZW/ME FS 91<br />

Am Gaumen Kirschenfrucht, recht präsente Tannine, tabakige-vegetale Würze<br />

Mittelburgenland, Weingut Gager, Deutschkreutz 1,5l € 84,-<br />

2009 CUVÉE „RIED HALLEBÜHL“ MAGNUM FS 93<br />

Dunkles Rubingranat, zarter Ockerrand, in der Nase dunkelbeerig, noble, zedrige Holzwürze,<br />

am Gaumen feine Frucht, hochelegantes Tannin, finessenreich und frisch<br />

Neusiedlersee, Weingut Umathum, Frauenkirchen 1,5l € 146,-<br />

2007 BLAUER ZWEIGELT „SCHWARZ ROT“ MAGNUM FS 93<br />

Kräftiges Rubingranat, in der Nase stark floral, nach Fliederextrakt, rotbeerig und<br />

intensiv, am Gaumen kraftvoll, zitronige Struktur, wirkt irgendwie burgundisch<br />

Neusiedlersee, Weingut Schwarz, Andau 1,5l € 158,-<br />

2006 CUVÉE „OPUS EXIMIUM“ MAGNUM BF/SL/ZW FS 90<br />

In der Nase zarte Dörrobstnote, etwas Nougat, am Gaumen sehr elegant und saftig<br />

Mittelburgenland, Weingut Gesellmann, Deutschkreutz 1,5l € 98,-<br />

2007 CUVÉE „TITAN“ MAGNUM CS/SY/ZW/BF FS 92-94<br />

Etwas Tabak und Minze, kraftvoll konzentrierte Textur, am Gaumen Heidelbeer-<br />

und Portweinanklänge, finessenreich, geschmeidiges, langes Finale<br />

Mittelburgenland, Weingut Tesch, Neckenmarkt 1,5l € 133,-<br />

2009 CUVÉE „MAXIMUS“ MAGNUM BF/CS/ME FS 91<br />

Feine, rotbeerige Note, zarte Vanille, gut integrierte Tannine, langer Abgang<br />

Mittelburgenland, Josef Igler, Deutschkreutz 1,5l € 79,-<br />

2006 BLAUFRÄNKISCH „MARIENTAL“ MAGNUM FS 93<br />

In der Nase intensive Brombeerfrucht, Cassis schwingt mit, am Gaumen dicht und<br />

süß, dabei voll Finesse, perfekt eingebundene Holzkomponente<br />

Neusiedlersee-Hügelland, Ernst Triebaumer, Rust 1,5l € 179,-<br />

2008 CUVÉE „DAS PHANTOM“ MAGNUM BF/ZW/ME/CS FS 91-93<br />

Nach Waldbeeren und Vanille duftend, leicht mit Holz unterlegt, sehr lange anhaltend<br />

Mittelburgenland, Kirnbauer&Kirnbauer, Deutschkreutz 1,5l € 95,-<br />

2006 CUVÉE „COMONDOR“ MAGNUM ME/CS/ZW/BF FS 95<br />

Gute Edelholznote, Mineralik, fester Tanninkörper, süße Brombeerfrucht<br />

Neusiedlersee, Anita & Hans Nittnaus, Gols 1,5l € 146,-<br />

2006 BLAUFRÄNKISCH „SPIEGEL“ MAGNUM FS 94<br />

Frucht nach Cassis und Brombeeren, gut integrierte Tannine, bleibt gut haften<br />

Neusiedlersee, Weingut Paul Achs, Gols 1,5l € 162,-<br />

2009 BLAUFRÄNKISCH „SELECTION“ MAGNUM FS 93<br />

Dunkles Rubingranat, schwarzer Kern, explosive und süße Kirschnase,<br />

Zwetschkenkonfit und Rumtopf, zarte Mokkanoten, straffes Tanningerüst, große Länge<br />

Mittelburgenland, Weingut Tesch, Neckenmarkt 1,5l € 93,-<br />

2004 CUVÉE „PANNOBILE“ MAGNUM ZW/BF/SY FS 92<br />

Feine Fruchtsüße, sehr gut integriertes Holz, saftig, mit langem Schmelz<br />

Neusiedlersee, Weingut Renner, Gols 1,5l € 109,-<br />

2008 CUVÉE „GABARINZA“ MAGNUM ZW/BF/ME/SL FS 93-95<br />

Feine Gewürzsträußchen, Beerenkonfit, feine Kokos-Zitrusnoten klingen an<br />

Neusiedlersee, Weingut Heinrich, Gols 1,5l € 139,-<br />

2006 BLAUFRÄNKISCH „REIHBURG“ MAGNUM FS 92-94<br />

Feines Kirschkonfit, Kräuterwürze, am Gaumen kompakt, dunkle Beerenfrucht<br />

Südburgenland, Uwe Schiefer, Welgersdorf 1,5l € 166,-<br />

13


MAGNUM UND SONDERGRÖSSEN<br />

2006 CUVÉE „PERWOLFF“ MAGNUM BF/CS FS 92<br />

Feine Kräuterwürze, Zimt und Gewürznelken, dunkle Cassisfrucht im Kern<br />

Südburgenland, Weingut Krutzler, Deutsch-Schützen 1,5l € 159,-<br />

2006 CUVÉE „ALTENBERG“ MAGNUM BF/CS/ME/ZW FS 88-90<br />

Feiner Schokotouch, Vanillearomen, süße Holzwürze, gut eingebundene Tannine<br />

Neusiedlersee-Hügelland, Weingut Franz Sommer, Mörbisch 1,5l € 119,-<br />

2006 CUVÉE „WERNER ACHS“ MAGNUM BF/ME FS 94<br />

Am Gaumen saftig, stoffige Textur, frisch und dunkelbeerig, hochelegante Tannine<br />

Neusiedlersee, Weingut Werner Achs, Gols 1,5l € 158,-<br />

2009 CUVÉE „MAXIMUS“ DOPPELMAGNUM BF/CS/ME FS 91<br />

Feine, rotbeerige Note, zarte Vanille, gut integrierte Tannine, langer Abgang<br />

Mittelburgenland, Josef Igler, Deutschkreutz 3,0l € 164,-<br />

2006 CABERNET SAUVIGNON „BARRIQUE “ DOPPELMAGNUM FS 92-94<br />

Fast schwarzer Kern, in der Nase zarte Holderbeer-Cassisfrucht, etwas Vanille,<br />

am Gaumen mineralische Noten, zart malzige Süße im Abgang<br />

Neusiedlersee-Hügelland, Anton Kollwentz, Großhöflein 3,0l € 323,-<br />

2009 BLAUER ZWEIGELT „SCHWARZ ROT“ METHUSALEM (6 Liter) FS 93<br />

Kräftiges Rubingranat, in der Nase stark floral, nach Fliederextrakt, rotbeerig und<br />

intensiv, am Gaumen kraftvoll, zitronige Struktur, wirkt irgendwie burgundisch<br />

Neusiedlersee, Weingut Schwarz, Andau 6,0l € 694,-<br />

2009 CUVÉE „PHANTOM“ BF/ZW/ME/CS MELCHIOR (18 Liter) 18,0l € 1.199,-<br />

2009 CUVÉE „KREOS“ BF/SY/ME/ZW MELCHIOR (18 Liter) 18,0l € 1.072,-<br />

2009 CUVÉE „TITAN“ CS/SY/ZW/BF MELCHIOR (18 Liter) 18,0l € 1.695,-<br />

ROTWEIN AUS DER SCHWEIZ<br />

2009 PINOT NOIR „GANTENBEIN“<br />

Die bekanntesten Winzer in Graubünden erzeugen erstklassigen Pinot Noir von Klonen die von<br />

der Domaine de la Romanée-Conti bezogen wurden<br />

Ein Wein, den man sich auf der Zunge zergehen lassen sollte<br />

Graubünden, Weingut Gantenbein, Fläsch 0,75l € 149,-<br />

14


WEISSWEINE AUS ITALIEN<br />

SÜDTIROL<br />

2009 SAUVIGNON BLANC „SANCT VALENTIN“<br />

Zarte Noten nach Melisse, dahinter schöne Holunderblüte, baut sich gut auf<br />

Südtirol, Kellerei St.-Michael-Eppan, Eppan 0,75l € 42,-<br />

2010 GEWÜRZTRAMINER „ATAGIS“ DOC<br />

Glänzendes, helles Goldgelb, intensive, duftige Nase, satt nach Rosen und Gewürznelken<br />

Südtirol, Loacker-Schwarhof, Sanct Justina, Bozen 0,75l € 42,-<br />

2008 CHARDONNAY „LÖWENGANG“ FS 93<br />

Kompakt und verwoben in der Nase, intensive Noten nach Ananas und Mirabellen<br />

Südtirol, Weingut Alois Lageder, Margreid 0,75l € 59,-<br />

2009 WEISSBURGUNDER „PASSION“ FS 90<br />

Sehr klare und frische Nase, nach frischem Apfel, im Verlauf sehr geschmeidig<br />

Südtirol, Kellerei St. Pauls, St. Pauls 0,75l € 39,-<br />

2010 SAUVIGNON BLANC „QUARZ“ FS 94<br />

Johannesbeeren, etwas Holunder, Melisse, im Mund vielschichtig, salzig-mineralisch<br />

Südtirol, Kellerei Terlan, Terlan 0,75l € 53,-<br />

FRIAUL/VENETIEN<br />

2010 PINOT GRIGIO „VILLA DEL CANLUNGO“ DOC<br />

Das Besondere an diesem Wein ist der helle Perlton, das intensive, weinige Bukett,<br />

vollmundig, trocken, mild in der Säure und aromatisch im Geschmack<br />

Friaul, Eugenio Collavini, Corno di Rosazzo 0,75l € 29,-<br />

2010 LUGANA DOC<br />

Die Trebbiano Traube mit ihrem delikaten Blumenduft, der schließlich in einem<br />

Mandelaroma aufgeht<br />

Venetien, Zenato, Peschiera del Garda 0,75l € 27,-<br />

2009 DREAMS „WERE DREAMS, NOW IT IS JUST WINE“<br />

Funkelnde, gelbgrüne Farbe, frische, exotische Nase, ausgeprägter Fruchtgeschmack<br />

Friaul, Jermann, Villanova di Farra 0,75l € 69,-<br />

2010 CHARDONNAY DOC<br />

Vielfältige Nase, nach reifer, tropischer Frucht, gut eingebundene Säure<br />

Friaul, Jermann, Villanova di Farra 0,375l € 22,-<br />

PIEMONT<br />

2010 MOSCATO D‘ASTI DOCG<br />

Duft nach exotischen Früchten und Orangenblüten, leicht moussierend<br />

Piemont, Borgo Maragliano, Loazzolo 0,75l € 28,-<br />

2010 LANGHE ARNEIS DOC<br />

Strohgelb, bukettbetonter Weißwein mit sehr feiner Frucht<br />

Piemont, Bruno Giacosa, Neive 0,75l € 43,-<br />

TOSCANA/KAMPANIEN<br />

2011 VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOCG<br />

Dezentes Strohgelb, delikates, fruchtiges und blumiges Bukett<br />

Toscana, Teruzzi & Puthod, San Gimignano 0,75l € 25,-<br />

2011 GRECO DI TUFO DOC<br />

Sehr konzentrierter Wein, am Gaumen nach Marille, Zitrusfrucht und Honig<br />

Kampanien, Freudi di San Gregorio, Sorbo Serpico 0,75l € 34,-<br />

15


ROTWEINE AUS ITALIEN<br />

SÜDTIROL/TRENTINO<br />

2009 SÜDTIROLER BLAUBURGUNDER MAZZON DOC<br />

Der Wein hat ein ausgeprägtes Burgunderaroma, leichte Erdbeeranklänge<br />

Südtirol, Weingut Gottardi, Mazzon-Neumarkt 0,75l € 38,-<br />

2009 MERLOT DOC<br />

Rubinrote Farbe, dichter Körper, ausgewogene Fülle am Gaumen, samtiger Abgang<br />

Südtirol, Weingut Alois Lageder, Margreid 0,75l € 34,-<br />

2009 LAGREIN RISERVA „ABTEI MURI“ DOC<br />

Zeigt Noten nach dunkler Kirsche, Zwetschken und Holunderbeeren, viel Schmelz<br />

Südtirol, Klosterkellerei Muri-Gries, Bozen 0,75l € 54,-<br />

2003 CABERNET SAUVIGNON „LAFÓA“<br />

In der Nase Brombeer und etwas Schokolade, klare und saftige Frucht am Gaumen,<br />

herzhaft und kompakt<br />

Südtirol, Kellerei Schreckbichl, Girlan 0,75l € 87,-<br />

2006 GRANATO<br />

Tiefdunkles Rot, Geschmack nach dunklen Beeren, viel Druck am Gaumen<br />

Trentino, Weingut Foradori, Mezzolombardo 0,75l € 68,-<br />

VENETIEN<br />

2008 VALPOLICELLA „RIPASSA“ DOC<br />

Dunkler Kern, intensive Frucht nach Kirsche, dicht im Körper, langer Abgang<br />

Verona, Weingut Zenato, Peschiera del Garda 0,75l € 42,-<br />

2007 AMARONE „DELLA VALPOLICELLA” DOC<br />

Ein Cuvée der besten Valpolicella Trauben Corvina, Rondinella und Sangiovese,<br />

entfaltet seinen großen Reichtum mit royalem Geschmack, exzellente Harmonie<br />

Verona, Weingut Zenato, Peschiera del Garda 0,75l € 64,-<br />

2001 AMARONE „DELLA VALPOLICELLA“ CLASSICO SUPERIORE DOC<br />

Ein vollendeter Amarone mit einem komplexen Bukett nach reifen,<br />

süßen Früchten und Nuancen von Trockenfrüchten und Nüssen<br />

Verona, Bertani, Arbizzano di Negrar 0,75l € 115,-<br />

16


PIEMONT<br />

2010 DOLCETTO D’ALBA DOC<br />

Im Fass ausgebauter, kräftiger, tiefroter Dolcetto, idealer Speisebegleiter<br />

Piemont, Luciano Sandrone, Barolo 0,75l € 34,-<br />

2005 BARBERA D’ASTI „PASSUM“ SUPERIORE DOC<br />

Seine Farbe ist intensiv rubinrot mit granatrotem Schimmer, in der Nase ist er edel,<br />

mit ätherischem Aroma und sein Geschmack nobel und samtig<br />

Piemont, Cascina Castlèt, Costigliole d’Asti 0,75l € 52,-<br />

2010 BARBERA D’ASTI „MONTEBRUNA“ DOC<br />

Dieser Wein ist ein moderner, jung zu trinkender Barbera von<br />

rubinroter Farbe, mit dem Duft dieser Traube, fruchtiger Geschmack<br />

Piemont, Braida, Rocchetta Tanaro 0,75l € 35,-<br />

2008 BARBERA D’ASTI „BRICCO DELL’ UCCELLONE“ DOC<br />

Seine Farbe ist intensiv rubinrot mit granatrotem Schimmer, in der<br />

Nase ist er edel, mit ätherischem Aroma und sein Geschmack nobel und samtig<br />

Piemont, Braida, Rocchetta Tanaro 0,75l € 79,-<br />

2009 SITO MORESCO LANGHE DOC<br />

Eine Cuvée aus Nebbiolo, Barbera und Merlot<br />

ein schöner Speisebegleiter<br />

Piemont, Angelo Gaja, Langhe 0,75l € 58,-<br />

2006 BARBARESCO „BASARIN VIGNA GIANMATE“ DOCG<br />

Der Wein besitzt Fülle, eine gute Struktur, ein kraftvolles Aroma,<br />

ein viel versprechender Wein<br />

Piemont, Fratelli Barale, Barolo 0,75l € 59,-<br />

1998 BARBARESCO „ASILI“ DOCG<br />

Eine große Finesse und Delikatesse zeigt der Barbaresco „Asili“, große Fülle<br />

und Kraft, trocken und elegant im Abgang<br />

Piemont, Bruno Giacosa, Neive 0,75l € 192,-<br />

2006 BAROLO „BUSSIA“ DOCG<br />

Sattes, reifes Tannin, volles Granatrot, am Gaumen großzügig reife<br />

Frucht, elegante Struktur, langer Abgang<br />

Piemont, Fratelli Barale, Barolo 0,75l € 59,-<br />

2008 BAROLO „LE VIGNE“ DOCG<br />

Intensives, fast granatfarbenes Rubinrot, das Bukett ist reich, voll und anhaltend,<br />

im Geschmack komplett, würdig und harmonisch<br />

Piemont, Luciano Sandrone, Barolo 0,75l € 139,-<br />

2004 BAROLO „FALLETTO DI SERRALUNGA“ DOCG<br />

In diesem Barolo kommt die sorgfältige Arbeit der Familie Giacosa<br />

deutlich zur Geltung, inhaltsvoller Piemonteser von seltener Komplexität<br />

und Dimension, der Barolo gehört zu den Spitzenweinen Italiens<br />

Piemont, Bruno Giacosa, Neive 0,75l € 185,-<br />

2001 ANGELO GAJA „DARMAGI” DOC<br />

Ein reinsortiger Cabernet Sauvignon, sehr finessenreich und elegant,<br />

Angelo Gaja ist der Pionier in Piemont, ein traditionsreiches und prämiertes Weingut<br />

Piemont, Angelo Gaja, Langhe 0,75l € 245,-<br />

17


TOSCANA<br />

2010 CENTINE IGT<br />

In der Nase findet man eine süße Frucht nach dunklen Beeren und Zwetschken<br />

Toscana, Banfi, Montalcino 0,75l € 26,-<br />

2007 CHIANTI CLASSICO „CASTELLO DI AMA“ DOCG<br />

Leuchtendes Rubin, dichte, kompakte Nase, ausgeprägte Noten nach reifen<br />

Brombeeren, Holunderbeeren, kraftvoller Ansatz entfaltet sich schön<br />

Toscana, Castello di Ama, Gaiole in Chianti 0,75l € 59,-<br />

0,375l € 30,-<br />

2007 CHIANTI CLASSICO „BELLAVISTA“ DOCG<br />

Ein Chianti der Spitzenklasse geprägt von einem wunderschönen Tannin<br />

Toscana, Castello di Ama, Gaiole in Chianti 0,75l € 177,-<br />

2008 CHIANTI CLASSICO DOCG<br />

Dominierende Note von Waldbeeren, die sich zu verschiedenen Gewürznoten gesellen<br />

Toscana, Fèlsina, Castelnouvo Berardenga 0,75l € 40,-<br />

2009 ROSSO DI MONTALCINO DOC<br />

Der Rosso di Montalcino ist, wenngleich geschmeidiger, jugendlicher<br />

und weniger tanninbeladen als ein Brunello, immer ein muskulöser Wein<br />

Toscana, Castello Banfi, Montalcino 0,75l € 39,-<br />

2006 BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG<br />

In der Nase intensives Cassis, Lebkuchengewürz, am Gaumen komplex, hat eine<br />

gute Extraktsüße, feste Tannine im Hintergrund<br />

Toscana, Castello Banfi, Montalcino 0,75l € 72,-<br />

2006 BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG<br />

Sattes Granatrot, mit ausgeprägtem Bukett nach Früchten und leichten<br />

Holztönen, am Gaumen kraftvoll, muskulös und harmonisch<br />

Toscana, Tenuta Fossacolle, Montalcino 0,75l € 72,-<br />

2004 BRUNELLO DI MONTALCINO „LA CASA“ DOCG<br />

Intensive, nachhaltige, saubere Nase, kraftvoller Körper, muskulös, harmonischer<br />

Geschmack, ein Brunello der Spitzenklasse<br />

Toscana, Tenuta Caparzo, Montalcino 0,75l € 112,-<br />

2009 VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG<br />

Schon sein Bukett spricht Bände, kompakt und tief zugleich, Geschmack nach<br />

reifen Früchten, Lakritz und Gewürzen<br />

Toscana, Poliziano, Montepulciano Stazione 0,75l € 42,-<br />

2009 PROMIS GAJA IGT<br />

Kraftvolles Aroma nach dunklen Beeren, dicht am Gaumen, kräftiger Abgang<br />

Toscana, Castagneto Carducci, Maremma 0,75l € 49,-<br />

2004 TASSINAIA IGT<br />

Anklänge von Kakao, Schokolade, Lakritze sowie schwarze Johannisbeere,<br />

voller Körper mit feinem Tannin, prägnante Säurestruktur<br />

Toscana, Tenuta del Terriccio, Castellina Marittima 0,75l € 59,-<br />

18


TOSCANA<br />

2001 LUPICAIA IGT<br />

Schwarz-violette Farbe, verführerische Frucht von Cassis, Kakao, Bitterschokolade<br />

und Eukalyptus, perfekte Röstaromen, dicht, konzentriert, feinseidiger Abgang<br />

Toscana, Castello del Terriccio, Rossi di Medelana 0,75l € 172,-<br />

2009 LUCENTE IGT<br />

Intensives, kräftiges Rubinrot, in der Nase ausdrucksvoller Duft nach reifen<br />

Waldbeeren wie Schwarz- und Johannisbeeren, feine Noten nach Kaffee<br />

Toscana, Luce della Vite, Marchesi de’Frescobaldi & Robert Mondavi 0,75l € 56,-<br />

2006 LUCE IGT<br />

Vielseitige Aromen nach Blumenstrauß, reifen Früchten wie Zwetschken, Brombeeren<br />

und würzige Noten wie Tabak, Leder, Zimt und Nelken, perfekt eingebautes Barrique<br />

Toscana, Luce della Vite, Marchesi de’Frescobaldi & Robert Mondavi 0,75l € 129,-<br />

2004 LAMAIONE IGT<br />

Feine Aromen nach Vanille und dunkler Schokolade, ausgeprägter Duft nach reifen,<br />

dunklen Beeren wie Schwarzbeeren, am Gaumen ausgewogen und dicht<br />

Toscana, Marchesi de’Frescobaldi, Montalcino 0,75l € 89,-<br />

2006 TIGNANELLO IGT<br />

Intensive, sehr aussagekräftige Nase, viel reife Brombeerfrucht, unterlegt von feinen,<br />

balsamischen Noten, saftiger Ansatz, öffnet sich mit eleganten Fruchtnoten<br />

Toscana, Marchesi Antinori, Firenze 0,75l € 108,-<br />

2001 SOLAIA IGT<br />

Kompakte Nase nach fleischiger Cassisfrucht, süß und einladend, kombiniert mit<br />

feinen Minze-Noten, satter Ansatz, startet dann los wie eine Rakete, dichtmaschiges,<br />

süßes Tannin, verbunden mit feiner Frucht, sehr langes Finale<br />

Toscana, Marchesi Antinori, Firenze 0,75l € 215,-<br />

2006 ORNELLAIA SUPERIORE DOC<br />

Leuchtendes Rubin-Violett, intensiv duftend in der Nase mit präziser Frucht nach<br />

Brombeeren, von erlesener Eleganz, besonders weiche Note mit leichtem, samtigem Abgang<br />

Toscana, Marchese Lodovico, Bolgheri 0,75l € 193,-<br />

2006 SASSICAIA DOC<br />

Tiefes, dunkles Rot, fruchtiges Cassis-Cabernet-Bukett, saftig-kerniger Wein mit<br />

viel Substanz, körperreich im Geschmack mit einer eleganten Tannin-Struktur<br />

Toscana, Marchese Nicolo Incisa della Rocchetta, Bolgheri 0,75l € 176,-<br />

2001 CAPANNELLE „SOLARE“ IGT<br />

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase sehr würzig, Vanille,<br />

Petersilwurzel, Bitterschokolade, Mandel, am Gaumen dicht, süß und stoffig<br />

Toscana, Capannelle, Gaiole in Chianti 0,75l € 112,-<br />

2009 LE CUPOLE DI TRINORO IGT<br />

Intensive, rubinrote Farbe, am Gaumen dichtes Beerencuvée, Minze, etwas Eukalyptus,<br />

sehr dicht konzentriert, extrem langer Abgang, für Weinfreaks<br />

Toscana, Tenuta di Trinoro, Sarteano 0,75l € 59,-<br />

19


TOSCANA<br />

2006 TENUTA DI TRINORO<br />

Fast schwarzer Kern, intensives Beerenaroma, am Gaumen stoffig und konzentriert,<br />

Schokoanklänge, gut eingebundenes Tannin, Fruchtbombe!!!<br />

Toscana, Tenuta di Trinoro, Sarteano 0,75l € 262,-<br />

2007 MODUS IGT<br />

Intensiv rubinrote Farbe, einladendes fruchtiges Bukett mit Duftnoten von<br />

Waldfrüchten, Amarena und Beeren, edle und samtige Tannine<br />

Toscana, Tenimenti Ruffino, Pontassieve 0,75l € 65,-<br />

2009 LE VOLTE IGT<br />

Sein Waldbeerenbukett ist auf elegante Weise balsamisch und würzig ausstaffiert<br />

Toscana, Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri 0,75l € 39,-<br />

2010 LE SERRE NUOVE DOC<br />

Ein Verschnitt aus Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Merlot, hervorragend<br />

Toscana, Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri 0,75l € 69,-<br />

2006 SAMMARCO IGT<br />

Eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese, mit sehr viel Druck am Gaumen<br />

Toscana, Castello dei Rampolla, Panzano 0,75l € 79,-<br />

2010 GUIDALBERTO IGT<br />

Eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese,<br />

der Zweitwein von Sassicaia, ein tolles Geschmackserlebnis<br />

Toscana, Tenuta San Guido, Bolgheri 0,75l € 58,-<br />

2007 GUADO AL TASSO DOC<br />

In der Nase saftige, dunkle Beerenfrucht, nach Cassis,<br />

etwas Quittengelee, zarte Dörrobstnote, Schokolade im Nachhall<br />

Toscana, Marchesi Antinori, Firenze 0,75l € 118,-<br />

2006 GIORGIO PRIMO IGT<br />

Mit einer Komposition aus intensiver Fruchtigkeit, süßen Holznoten und<br />

würzigen Eindrücken, am Gaumen wirkt er unglaublich dicht<br />

Toscana, La Massa, Panzano 0,75l € 99,-<br />

2006 PETROLO GALATRONA IGT<br />

Am Gaumen sehr viel klare, saftige Frucht, baut sich schön auf, mächtiger Körper<br />

Beeren und Kirschen am Gaumen, gradlinig, langes Finale<br />

Toscana, Tenuta Petrolo, Mercatale Valdarno 0,75l € 144,-<br />

2005 BRUNELLO DI MONTALCINO „LUCE“ IGT<br />

Unglaublich, finessenreiches Bukett, große Geschmackstiefe nach Brombeer und<br />

Preiselbeerfrucht, seine feine Gewürz- und Eukalyptusnote machen diesen Brunollo<br />

zum einmaligen Geschmackserlebnis!<br />

Toscana, Luce della Vite, Marchesi de’Frescobaldi 0,75l € 129,-<br />

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LAZIUM<br />

2005 MONTIANO IGT<br />

Duft nach Gewürzen und Konfitüre von dunklen Waldbeeren, enorme Länge und<br />

Eleganz, 100% Merlot<br />

Lazium, Falesco, Montefiascone 0,75l € 64,-<br />

APULIEN<br />

2010 PRIMITIVO TORCICODA IGT<br />

Ein Duftmix aus Sauerkirschen, Tabak und Leder, ein hinreißendes Tannin in<br />

betörend fruchtigem Geschmack<br />

Apulien, Tormaresca, San Pietro Vernotico 0,75l € 36,-<br />

2007 MASSERIA MAIME IGT<br />

Ein Wein aus 100% Negroamarotraube, dunkelbeerig und sehr würzig am Gaumen<br />

Apulien, Tormaresca, San Pietro Vernotico 0,75l € 49,-<br />

2008 „NERO“ DOC<br />

Früchte mit deutlichen Noten von dunkler Schokolade und einem leichten Vanilleton<br />

vom Barrique-Ausbau, dunkle, rubinrote Farbe<br />

Apulien, Conti Zecca, Leverano 0,75l € 63,-<br />

KAMPANIEN<br />

2004 TAURASI DOCG<br />

Außergewöhnliche Konzentration und Intensität zeigt dieser Wein, der hauptsächlich<br />

aus der Aglianico-Rebe stammt, sehr wuchtiger Wein<br />

Kampanien, Feudi di San Gregorio, Sorbo Serpico 0,75l € 56,-<br />

2006 PATRIMO IGT<br />

Sehr tiefes Rubinrot, fast schwarz, im Duft nach Fruchtmarmelade, süßen Gewürzen,<br />

Eukalyptus, Vanille und Kaffee, körperreich und konzentriert<br />

Kampanien, Feudi di San Gregorio, Sorbo Serpico 0,75l € 144,-<br />

SARDINIEN<br />

2007 TERRE BRUNE SUPERIORE DOC<br />

Duft nach Konfitüre und Pflaumenkompott, vorzüglich ausgebauter Geschmack,<br />

feines, reifes Tannin, das ihm Rückhalt gibt<br />

Sardinien, Cantina Sociale di Santadi, Santadi 0,75l € 78,-<br />

2009 BARRUA IGT<br />

Eine Cuvée aus Carignano, Cabernet Sauvignon und Merlot, der auf Anhieb<br />

3 „Gläser“ im Gambero Rosso geschafft hat<br />

Sardinien, Agricola Punica, Santadi 0,75l € 57,-<br />

SIZILIEN<br />

2008 HARMONIUM IGT<br />

Duft nach roten Früchten und Gewürzen, kraftvoll, schmeichelt mit delikaten Tanninen<br />

Sizilien, Casa Vinicola Firriato, Paceco 0,75l € 49,-<br />

2004 LITRA IGT<br />

Duft nach reifen, dunklen Früchten, Dichte und Kraft bekommt der Gaumen zu spüren<br />

Sizilien, Abbazia Santa Anastasia, Castelbuono 0,75l € 84,-<br />

21


MAGNUM UND SONDERGRÖSSEN<br />

2006 MASSERIA MAIME IGT<br />

Ein Wein aus 100% Negroamarotraube, dunkelbeerig und sehr würzig am Gaumen<br />

Apulien, Tormaresca, San Pietro Vernotico 1,5l € 105,-<br />

1998 BARBARESCO „ASILI“ DOCG<br />

Eine große Finesse und Delikatesse zeigt der Barbaresco „Asili“, große Fülle und<br />

Kraft, trocken und elegant im Abgang<br />

Piemont, Bruno Giacosa, Neive 1,5l € 332,-<br />

2003 BAROLO „LE ROCCHE FALLETTO“ DOCG<br />

In diesem Barolo kommt die sorgfältige Arbeit der Familie Giacosa<br />

deutlich zur Geltung, inhaltsvoller Piemonteser von seltener Komplexität<br />

und Dimension, der Barolo gehört zu den Spitzenweinen Italiens<br />

Piemont, Bruno Giacosa, Neive 1,5l € 349,-<br />

1998 AMARONE „DELLA VALPOLICELLA“ CLASSICO SUPERIORE DOC<br />

Ein vollendeter Amarone mit einem komplexen Bukett nach reifen,<br />

süßen Früchten und Nuancen von Trockenfrüchten und Nüssen<br />

Verona, Bertani, Arbizzano di Negrar 1,5l € 395,-<br />

2000 LUPICAIA IGT<br />

Schwarz-violette Farbe, verführerische Frucht von Cassis, Kakao, Bitterschokolade<br />

und Eukalyptus, perfekte Röstaromen, dicht, konzentriert, feinseidiger Abgang<br />

Toscana, Castello del Terriccio, Rossi di Medelana 1,5l € 345,-<br />

2010 LE SERRE NUOVE DOC<br />

Ein Verschnitt aus Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Merlot, hervorragend<br />

Toscana, Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri 1,5l € 149,-<br />

2006 IL PINO DO BISERNO IGT<br />

Dieses perfekte Terroir brachte Lodovico und Piero Antinori dazu, wieder ein<br />

gemeinsames Weinprojekt zu starten.<br />

Toscana, Tenuta di Biserno, Bibbona 1,5l € 152,-<br />

2007 LE CUPOLE DI TRINORO IGT<br />

Intensive, rubinrote Farbe, am Gaumen dichtes Beerencuvée, Minze, etwas Eukalyptus,<br />

sehr dicht konzentriert, extrem langer Abgang, für Weinfreaks<br />

Toscana, Tenuta di Trinoro, Sarteano 1,5l € 124,-<br />

2005 BARBERA D’ASTI „PASSUM“ SUPERIORE DOC<br />

Seine Farbe ist intensiv rubinrot mit granatrotem Schimmer, in der Nase ist er edel,<br />

mit ätherischem Aroma und sein Geschmack nobel und samtig<br />

Piemont, Cascina Castlèt, Costigliole d’Asti 1,5l € 99,-<br />

2006 LUCENTE IGT<br />

Intensives, kräftiges Rubinrot, in der Nase ausdrucksvoller Duft nach reifen<br />

Waldbeeren wie Schwarz- und Johannisbeeren, feine Kaffeenoten<br />

Toscana, Luce della Vite, Marchesi de’Frescobaldi & Robert Mondavi 1,5l € 114,-<br />

1998 MALVIRA ROERO SUPERIORE „TRINITÀ“ DOC<br />

Wie ein Vulkan spuckt der Trinità seinen Fruchtduft aus, sein robuster Geschmack<br />

spielt so harmonisch auf wie ein Rundfunkorchester<br />

Piemont, Malvirà, Canale 3,0l € 332,-<br />

2009 MAGARI IGT METHUSALEM (5 Liter)<br />

Eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Eine wundervolle<br />

Komposition, wie man sich einen Supertoscana vorstellt<br />

Toscana, Ca’Marcanda Castagneto Carducci, Maremma 5,0l € 525,-<br />

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WEISSWEINE AUS FRANKREICH<br />

BURGUND<br />

2010 CHABLIS „SAINT MARTIN“ AC<br />

Strohgelbe Farbe, sehr intensives Bukett, reintönig, elegant und rassig im Geschmack<br />

Chablis, Domaine Laroche 0,75l € 39,-<br />

2010 CHARDONNAY VIN DE PAYS DOC<br />

Ein Jugendlicher mit interessanter Mineralität, guter Speisebegleiter<br />

Südfrankreich, Michel Laroche, Béziers 0,75l € 25,-<br />

2009 POUILLY FUISSÈ AC PP 90<br />

Grün-goldene Farbe, verführerisches Bukett, Duft nach reifen Früchten,<br />

eleganter Abgang<br />

Mâconnais, Maison Louis Jadot, Beaune 0,75l € 45,-<br />

2009 MEURSAULT AC PP 93<br />

Bukett nach reifen tropischen Früchten von Ananas und einen Hauch Mango<br />

sehr typischer Meursault<br />

Côte d’Or, Domaine Henri Boillot, Volnay 0,75l € 79,-<br />

2009 PULIGNY MONTRACHET AC PP 92-94<br />

Ein Wein mit großer Finesse und Harmonie, er besitzt ein erlesenes Bukett,<br />

ein reiches Aroma, Fülle im Körper und einen eindrucksvollen Abgang<br />

Côte d’Or, Etienne Sauzet, Beaune 0,75l € 86,-<br />

2009 CORTON CHALEMAGNE GRAND CRU PP 93<br />

Er verbindet stets Volumen mit Finesse und reintönige Frucht mit Komplexität,<br />

er ist ein großer Wein, seinem Status würdig, legt im Alter enorm zu<br />

Côte de Beaune, Domaine Bonneau Du Martray, Pernand-Vergelesses 0,75l € 184,-<br />

ELSASS<br />

2008 GEWÜRZTRAMINER<br />

Dezentes, würziges Aroma, Reife, eine vornehme Frucht, Fülle im Körper<br />

Elsass, Trimbach, Ribeauvillé 0,75l € 39,-<br />

LOIRE<br />

2010 SANCERRE COMTE LAFOND AC PP 90<br />

Dichte und Komplexität, Kraft, saftige Frucht und gleichzeitig Frische und Eleganz<br />

Obere Loire, Baron de Ladoucette, Pouilly-sur-Loire 0,75l € 45,-<br />

2008 POUILLY FUME „CHATEAU DU NOZET“ AC PP 91<br />

Sortenbukett aus Holunder und Tomatenblättern, zeigt beim Abgang Pfirsichanklänge<br />

Obere Loire, Baron de Ladoucette, Pouilly-sur-Loire 0,75l € 49,-<br />

BORDEAUX<br />

2009 CHÂTEAU „TOUR LÉOGNAN“<br />

Frische Aromen von Zitrusfrüchten, Aprikosen, finessenreich und harmonisch<br />

Pessac-Léognan, A. Perrin & Fils Propriétaire 0,75l € 36,-<br />

23


ROTWEINE AUS FRANKREICH<br />

CÔTES DU RHÔNE<br />

2006 CHÂTEAUNEUF DU PAPE „TÉLÉGRAPHE“ AC PP 95+<br />

In der Nase wie am Gaumen finden sich reife, rote Früchte, Süßholz, Vanille und ein<br />

sehr typischer Kirschton im Abgang, sehr präsentes, jedoch reifes, geschmeidiges Tannin<br />

Südliche Côte du Rhône, Vieux Télégraphe 0,75l € 75,-<br />

2007 CROZES HERMITAGE “DOMAINE DE THALABERT” AC PP 95<br />

Dieser kraftvolle, gutgebaute Wein stammt vom Fuße des Hermitagehügels,<br />

er besitzt Tiefe und Komplexität, ein Wein ganz großer Klasse<br />

Nördliche Côte du Rhône, Paul Jaboulet Ainé, Tain l´Hermitage 0,75l € 58,-<br />

2001 HERMITAGE ROUGE „LA CHAPELLE“ AC PP 92<br />

Großzügig von hoher Komplexität und Konzentration, sehr reifes Tannin von<br />

einem massiven Hintergrund, ein Wein von zweifelloser Größe<br />

Nördliche Côte du Rhône, Paul Jaboulet Ainé, Tain l´Hermitage 0,75l € 136,-<br />

BURGUND<br />

2005 PERNAND VERGELESSES LES VERGELESSES ROUGE<br />

Feine Himbeeranklänge in der Nase, lang anhaltendes Finish<br />

Côte d’Or, Chanson-Père & Fils, Beaune 0,75l € 58,-<br />

2004 GEVREY CHAMBERTIN AC<br />

Ein grundsolider, kraftvoller Wein mit viel Gewicht und Tiefe, er ist ein charaktervoller,<br />

nerviger Burgunder, der gut altert, vollmundig und ausgewogen<br />

Côte de Nuits, Armand Rousseau, Gevrey Chambertin 0,75l € 77,-<br />

2005 VOSNE-ROMANÉE AUX RÉAS AC<br />

<strong>Schöne</strong>s, tiefes Purpur, konzentriert, würzig, Aromen nach vollen, roten Früchten,<br />

langer Abgang, sehr elegant<br />

Côte d’Or, Jean Féry & Fils, Èchevronne 0,75l € 78,-<br />

2004 CORTON GRAND CRU<br />

Dieser harmonische, nachhaltige ´04er, von klarem Granatrot, besitzt<br />

dauerhafte Tugenden, warmherzig, großzügig, seidig, anmutig<br />

Côte de Beaune, Louis Jadot, Beaune 0,75l € 99,-<br />

2000 VOLNAY CHAMPANS<br />

Ein Burgunder von Größe und Charakter, schöne Erdbeer- und Himbeernoten in der Nase,<br />

am Gaumen fein und elegant – ein Wein für Burgunderliebhaber<br />

Burgund, Domaine Marquis D’Angerville, Côte de Beaune 0,75l € 97,-<br />

2009 CHAMBOLLE MUSIGNY GRAND VIN DE BOURGOGNE<br />

Ein lebhaftes Bukett getragen von fleuralen Noten und tieffruchtiger, rotbeeriger<br />

Aromatik. Im Hintergrund dezent erkennbar Laug und Eichenholzanklänge<br />

sowie zarte Kaffeeröstung, herrliche Länge im Abgang<br />

Côte d’Or, Domaine Comte Georges de Vogüé 0,75l € 149,-<br />

24


BORDEAUX<br />

Margaux<br />

2004 CHÂTEAU MARGAUX „PREMIER GRAND CRU CLASSÉ“ PP 94<br />

Die steinigen Böden geben den Weinen einen feinen und aromatischen Charakter,<br />

tiefes, sattes Purpur mit lila Reflexen, vielschichtig, gut ausgewogen, finessenreich,<br />

Aroma nach Cassis, Trüffel und Kaffee, ein absoluter Spitzenwein aus Margaux<br />

Margaux, Château Margaux 0,75l € 590,-<br />

2004 PAVILLON ROUGE PP 89 0,75l € 152,-<br />

(Zweitwein von Château Margaux)<br />

2004 CHÂTEAU RAUZAN SÉGLA „GRAND CRU CLASSÉ“ PP 89<br />

Dieses Weingut besteht seit 1661 und gehörte Pierre des Mesures de Rauzan,<br />

Ausgezeichnetes Tannin, erdig, voller Körper und ledrige Dichte<br />

Margaux, Château Rauzan Ségla 0,75l € 109,-<br />

2004 ALTER EGO GRAND CRU CLASSÉ ( Zweitwein von Château Palmer ) PP 88<br />

Hervorragende Lage auf Kies, direkt oberhalb von Château Margaux. Dieser Wein ist<br />

ein Bordeaux modernen Zuschnitts. Finesse mit sinnlichster Reife<br />

Margaux, Château Palmer 0,75l € 111,-<br />

2005 MELESCOT ST.-EXUPÉRY PP 97<br />

Sei den 1990ern wieder voll in Form. Jetzt reifer, duftiger,<br />

schön strukturierter Margaux, Michel Rolland berät<br />

Margaux, Melescot St.-Exupéry 0,75l € 245,-<br />

2005 LASCOMBES PP 95<br />

In Besitz eines amerikanischen Rentenfonds, der Kellermeister arbeitete zuvor bei<br />

Lafite-Rothschild, moderner Stil<br />

Margaux, Lascombes 0,75l € 184,-<br />

St. Estèphe<br />

2004 CHÂTEAU MONTROSE „GRAND CRU CLASSÉ“ PP 91<br />

Einer der bemerkenswertesten Crus aus St. Estéphe, tiefe Farbe, intensive Frucht,<br />

perfekte Struktur, besticht durch einen langen, samtigen Abgang<br />

Saint Estéphe, Château Montrose 0,75l € 125,-<br />

Pauillac<br />

2004 CHÂTEAU LAFITE-ROTHSCHILD „PREMIER GRAND CRU CLASSÉ“ PP 95<br />

Extrem tiefe Farbe, intensives, beeriges Bukett, viel Süße darin, wirkt sehr<br />

konzentriert, dahinter eine Eukalyptus-Nase, saftiger Gaumen, wiederum eine<br />

angenehme Süße vom Extrakt ausgehend, sanft trocken in den Gerbstoffen<br />

Pauillac, Château Lafite Rothschild 0,75l € 656,-<br />

2005 CARRUADES DE LAFITE-ROTHSCHILD AC PP 95 0,75l € 239,-<br />

( Zweitwein von Lafite Rothschild )<br />

1986 CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD „PREMIER GRAND CRU CLASSÉ“ PP 100<br />

Ein breites Spektrum von Aromen – Cassis, Rauch, Kakao, Leder und Lakritze<br />

extrem dicht am Gaumen, man spricht von einem Wein-Giganten<br />

Pauillac, Château Mouton Rothschild 0,75l € 1.221,-<br />

1996 CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD „PREMIER GRAND CRU CLA.“ PP 94+ 0,75l € 546,-<br />

2000 CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD „PREMIER GRAND CRU CLA.“ PP 97+ 0,75l € 1.420,-<br />

2005 LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD AOC PP 88 0,75l € 170,-<br />

( Zweitwein von Mouton Rothschild )<br />

25


BORDEAUX<br />

Pauillac<br />

2004 CHÂTEAU LATOUR „PREMIER GRAND CRU CLASSÉ“ PP 95<br />

Château Latour ist in jeder Hinsicht das Gegenteil von Lafite. Die Weine der beiden Güter<br />

stammen von ganz und gar unterschiedlichen Böden und werden völlig anders bereitet<br />

Pauillac, Château Latour 0,75l € 594,-<br />

2005 LES FORTS DE LATOUR AC PP 92 0,75l € 263,-<br />

( Zweitwein von Latour )<br />

2005 PAUILLAC AC PP 89 0,75l € 89,-<br />

( Drittwein von Latour )<br />

2005 CHÂTEAU DUHART-MILON-ROTHSCHILD PP 94<br />

Das Weingut kam 1964 in Rothschildbesitz und wurde danach neu bestockt und<br />

vergrößert. Dieser Wein ist ein langlebiger Bordeauxvertreter<br />

Pauillac, Château Duhart-Milon-Rothschild 0,75l € 119,-<br />

2004 CHÂTEAU LYNCH BAGES „GRAND CRU CLASSÉ“ PP 90<br />

Tiefes Bordeauxrot mit violetten Reflexen, sehr dichtes Bukett, Nelkentöne, Cassis,<br />

schwarze Kirschen, Edelhölzer, extrem aromatischer Gaumen, mundfüllende, noble<br />

Eleganz, viel Substanz<br />

Pauillac, Château Lynch Bages 0,75l € 198,-<br />

2003 CHÂTEAU LYNCH BAGES „GRAND CRU CLASSÉ“ PP90 0,375l € 116,-<br />

2006 CHÂTEAU PICHON COMTESSE LALANDE“ PP 94-96<br />

Stets Spitzenprodukt, langlebige merlotbetonte Weine von fabelhafter Rasse und<br />

üppiger Art, selbst in ungünstigen Jahren<br />

Pauillac, Pichon Longueville, Comtesse de Lalande 0,75l € 225,-<br />

2005 CHÂTEAU PONTET-CANET PP 96+<br />

Weine im sehr typischen Pauillac-Stil, der einzige Cru classé, der vollständig<br />

biodynamisch bewirtschaftet wird inkl. pflügen mit Pferden<br />

Pauillac, Pichon Longueville, Comtesse de Lalande 0,75l € 237,-<br />

St. Julien<br />

1999 CHÂTEAU LÉOVILLE LASCASES „GRAND CRU CLASSÉ“ PP 93<br />

Der Wein charakterisiert einen feinen Charme und elegante und feingliedrige Tiefe<br />

in der Jugend, tiefes Purpur-Rubin, floral würzige Cabernet-Note, sehr extraktreich<br />

Saint Julien, Château Léoville Lascases 0,75l € 199,-<br />

1998 CHÂTEAU LÉOVILLE BARTON PP 91<br />

Kraftvoller, klassischer Rotwein mit dichtem Körper, gute Tanninstruktur,<br />

sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis<br />

St. Julien, Château Léoville Barton 0,75l € 138,-<br />

2003 CHÂTEAU LÉOVILLE POYFERRÉ PP 98<br />

Mit seiner funkelnden Farbe sowie der Harmonie des Buketts, in dem sich die Düfte von Trauben<br />

und Eichenholz vereinigen, erweist er sich als Geheimtipp von Herrn Fender!<br />

St. Julien, Château Léoville Poyferré 0,75l € 259,-<br />

Graves<br />

1995 CHÂTEAU HAUT-BRION „PREMIER GRAND CRU CLASSÉ“ PP 96<br />

Das älteste der großen Châteaux von Bordeaux, sehr harmonisch, nie aggressive Weine<br />

mit nicht enden wollender, honigartiger, erdiger Komplexität, beständig hochklassig<br />

Pessac, Graves, Château Haut-Brion 0,75l € 590,-<br />

2005 BAHANS HAUT-BRION PP 89<br />

( Zweitwein von Château Haut-Brion ) 0,75l € 138,-<br />

26


BORDEAUX<br />

Graves<br />

2004 CHÂTEAU LA MISSION HAUT-BRION „PREMIER GRAND CRU CLASSÉ“ PP 92<br />

Nachbar und alter Rivale von Château Haut Brion, schon seit 1983 im selben Besitz<br />

Sogar gehaltvoller als Haut Brion (50% Merlot)<br />

Pessac, Graves, Château La Mission Haut-Brion 0,75l € 251,-<br />

Haut-Médoc<br />

2005 CHÂTEAU SOCIANDO MALLET „CRU BOURGEOIS“ PP 91+<br />

Sociando-Mallet ist zweifellos ein Wein von Grand Cru-Format, er ist perfekt<br />

vinifiziert, lässt keinen Wunsch offen und ist heute schon mit Genuss zu trinken<br />

Haut Médoc, Château Sociando Mallet 0,75l € 99,-<br />

2006 CHÂTEAU CANTEMERLE PP 90-92<br />

Hat seine Einstufung als 5. Cru jetzt verdient, die sandigen Kiesböden sorgen<br />

für einen feineren Stil, bereits sehr zugänglich<br />

Haut Médoc, Château Cantemerle 0,75l € 59,-<br />

Pomerol<br />

2005 CHÂTEAU PÉTRUS PP 96+<br />

Der komplexe Duft mischt Kirschen in Alkohol, leicht kandierte, rote Früchte, Veilchen<br />

und Trüffel, ein Spitzenbordeaux der Sonderklasse<br />

Pomerol, Château Petrus 0,75l € 3.870,-<br />

2008 CHÂTEAU PÉTRUS PP 94 0,75l € 2.495,-<br />

2005 CHÂTEAU TROTANOY PP 95<br />

Stallgefährte von Pétrus und hinter diesem meist an zweiter Stelle in Pomerol,<br />

ein herrlich körperreicher, strukturierter, duftender Wein<br />

Pomerol, Château Trotanoy 0,75l € 238,-<br />

2006 CHÂTEAU LA FLEUR-PÉTRUS PP 94-96+<br />

Neben Pétrus gelegen, im Besitz von J.-P. Moueix, verbindet Konzentration und Fülle<br />

mit Finesse – ein Pomerol, wie er stilvoller nicht sein könnte<br />

Pomerol, Château La Fleur-Pétrus 0,75l € 237,-<br />

2000 CHÂTEAU ROUGET PP 90<br />

Das reichhaltige, komplexe Bukett verbindet Aromen von vollreifen und<br />

kandierten Früchten, eingebundener Holzton von schöner Machart<br />

Bordeaux, Château Rouget, Pomerol 0,75l € 129,-<br />

2008 CHÂTEAU LAFLEUR-GAZIN PP 85<br />

Vornehmes, kleines Gut von J.-P. Moueix in der nordöstlichen Ecke von Pomerol,<br />

intensive Frucht, im Körper gut gebaut, perfekte Struktur, langer, eleganter Abgang<br />

Pomerol, Château Lafleur-Gazin 0,75l € 69,-<br />

St. Emilion<br />

2005 CHÂTEAU FIGEAC PREMIER GRAND CRU « B » PP 90<br />

Ein Figeac gibt sich freundlicher, weniger dicht und kompakt; in seiner Struktur mit<br />

süßem Fleisch um ein festes Rückgrat ähnelt er wiederum einem Médoc. Er ist groß,<br />

aber nicht erdrückend<br />

Saint Emilion, Château Figeac 0,75l € 219,-<br />

2005 CHÂTEAU CANON LA GAFFELIÈRE„ GRAND CRU CLASSÉ “ PP 95<br />

Führender Grand cru classé, am Fuß der Côte, flotte Weine mit Stil<br />

und Überzeugungskraft, viel Druck am Gaumen<br />

Saint Emilion, Château Canon la Gaffelière 0,75l € 184,-<br />

27


BORDEAUX<br />

St. Emilion<br />

2005 CHÂTEAU CANON PREMIER GRAND CRU « B » PP 91<br />

Rubinrote Reflexe, blumige Note, schwarze Früchte, geröstete Mandeln, Zimt<br />

und neues Leder folgen aufeinander, weiches Tannin und ein eleganter Abgang<br />

Saint Emilion, Château Canon 0,75l € 178,-<br />

2005 CHÂTEAU CLOS DE SARPE PP 95+<br />

Der Wein besteht aus 85% Merlot und 15% Carbernet Franc, dichtes Tannin prägen diesen<br />

wunderschönen St. Emilion<br />

Saint Emilion, Château Clos de Sarpe 0,75l € 184,-<br />

2004 CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1ER GRAND CRU « A » PP93<br />

Hoher Anteil an Cabernet Franc, gehaltvolle, duftende, kraftstrotzende Weine, die<br />

etwas von der Üppigkeit des benachbarten Pomerol haben<br />

Saint Emilion, Château Cheval Blanc 0,75l € 457,-<br />

MAGNUM<br />

2002 VOLNAY CHAMPANS<br />

Ein Burgunder von Größe und Charakter, schöne Erdbeer- und Himbeernoten in der Nase,<br />

am Gaumen fein und elegant – ein Wein für Burgunderliebhaber<br />

Burgund, Domaine Marquis D’Angerville, Côte de Beaune 1,5l € 263,-<br />

2004 PAVILLON ROUGE ( Zweitwein von Château Margaux ) PP 89<br />

Die steinigen Böden geben den Weinen einen feinen und aromatischen Charakter,<br />

tiefes, sattes Purpur mit lila Reflexen, vielschichtig, gut ausgewogen, finessenreich,<br />

Aroma nach Cassis, Trüffel und Kaffee, ein absoluter Spitzenwein aus Margaux<br />

Bordeaux, Château Margaux, Margaux 1,5l € 296,-<br />

2004 CHÂTEAU LAFITE-ROTHSCHILD „PREMIER GRAND CRU CLASSÉ“ PP 95<br />

Extrem tiefe Farbe, intensives, beeriges Bukett, viel Süße darin, wirkt sehr<br />

konzentriert, dahinter eine Eukalyptus-Nase, saftiger Gaumen, wiederum eine<br />

angenehme Süße vom Extrakt ausgehend, sanft trocken in den Gerbstoffen<br />

Bordeaux, Château Lafite-Rothschild, Pauillac 1,5l € 1.339,-<br />

2006 CHATEAU DUHART-MILON-ROTHSCHILD PP 91-93<br />

Das Weingut kam 1964 in Rothschildbesitz und wurde danach neu bestockt und<br />

vergrößert. Dieser Wein ist ein langlebiger Bordeauxvertreter<br />

Bordeaux, Château Duhart-Milon-Rothschild, Pauillac 1,5l € 252,-<br />

2006 CHÂTEAU LYNCH BAGES „GRAND CRU CLASSÉ“ PP 91-93<br />

Tiefes Bordeauxrot mit violetten Reflexen, sehr dichtes Bukett, Nelkentöne, Cassis,<br />

schwarze Kirschen, Edelhölzer, extrem aromatischer Gaumen, mundfüllende, noble<br />

Eleganz, viel Substanz<br />

Bordeaux, Château Lynch Bages, Pauillac 1,5l € 297,-<br />

2006 CHÂTEAU LA FLEUR-PÉTRUS PP 94-96+<br />

Neben Pétrus gelegen, im Besitz von J.-P. Moueix, verbindet Konzentration und Fülle<br />

mit Finesse – ein Pomerol, wie er stilvoller nicht sein könnte<br />

Bordeaux, Château La Fleur-Pétrus, Pomerol 1,5l € 477,-<br />

2006 CHÂTEAU LA FLEUR-PÉTRUS DOPPELMAGNUM PP 94-96+ 3,0l € 1.074,-<br />

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WEISSWEINE AUS SPANIEN<br />

2010 QUIVIRA VERDEJO<br />

Geschmack nach Maracuja und Brennnessel, leichter Touch von Apfel und Minze<br />

Rueda, Weinkeller Nostrum Quivira 0, 75l € 23,-<br />

2005 LA VAL SOBRE LIAS PE 90<br />

Gereifter Weißwein aus 100% Albarino-Traube, viel Druck am Gaumen<br />

Rias Baixas, Weinkeller La Val 0, 75l € 50,-<br />

ROTWEINE AUS SPANIEN<br />

RIOJA<br />

2007 RIOJA „SIERRA CANTABRIA CRIANZA“ PE 91 PP 90<br />

Wohlproportionierter Rotwein, elegant, mit vielschichtigen Fruchtaromen,<br />

reifen Tanninen, klassischem Stil und einem dezenten Vanille-Holzton<br />

Rioja, Sierra Cantabria Familie Eguren, Páganos 0,75l € 32,-<br />

2007 LABARONA RESERVA DOC PP 90<br />

Kirschrote Farbe, im Mund intensives Aroma von Sauerkirschen,<br />

rote Waldbeeren Leder und Gewürze mit leichter Vanillenote unterlegt<br />

Rioja, Hacienda Grimon 0,75l € 59,-<br />

2007 SAN VICENTE DOC PE 92<br />

Dichtes Purpur mit schwarzen Reflexen, kompaktes, kraftvolles Bukett warme Aromen<br />

von Herzkirschen, reife Pflaumen, Note von Trüffel und Schokolade<br />

Rioja, Señorio de San Vicente, Familia Eguren 0,75l € 69,-<br />

2006 AMANCIO PE 94 PP 95+ Proensa 100<br />

Sehr intensives Kirschrot, Aromen mit Noten nach reifen Früchten,<br />

am Gaumen kräftig, fleischig, vollmundig, saftig, komplex, leicht mineralisch<br />

Rioja, Bodega Sierra Cantabria, San Vicente 0,75l € 149,-<br />

TORO<br />

2010 ALMIREZ PE 94 PP 91<br />

Sehr dunkles Kirschrot, mächtiges Bukett mit intensiven Fruchtaromen,<br />

am Gaumen konzentrierte reife Frucht, feine Mineralik und balsamisches Zedernholz<br />

Toro, Bodega Teso la Monja, Valdefinjas 0,75l € 44,-<br />

2009 VICTORINO PE 97 PP 92<br />

Am Gaumen kraftvoll, fruchtig, schöne Säure, Fruchtkonzentration und besitzt<br />

ein kraftvolles Tanninspiel, Entwicklungspotenzial bis zu 20 Jahre<br />

Toro, Bodega Teso la Monja, Valdefinjas 0,75l € 79,-<br />

2008 ALABASTER PE 95 PP 94<br />

100-jähriges Rebgut und nur ausgewählteste Lagen geben dem Wein eine<br />

außergewöhnliche Komplexität und einzigartige Persönlichkeit<br />

Toro, Bodega Teso la Monja, Valdefinjas 0,75l € 195,-<br />

2007 PINTIA PE 93 PP 92<br />

Leuchtendes Kirschrot, Aroma elegant, ausgewogen, süße Gewürze, reifes Obst,<br />

am Gaumen geschmackvoll, fleischig, würzig, lang, reife Tannine<br />

Toro, Bodega Y Vinedos Pintia, San Roman de Hornija 0,75l € 79,-<br />

29


RIBERA DEL DUERO<br />

2010 SEMBRO IWC: Silbermedaille<br />

Kräftiges Rot, sehr aromatisch, fruchtig mit leichter Barrique-Note,<br />

die Frucht steht im Vordergrund, Boden und Holz bilden lediglich das Gerüst<br />

Ribera del Duero, Bodegas del Jaro, Penafiel 0,75l € 26,-<br />

2005 SED DE CANA 5* Decanter<br />

Nach feinem gerösteten Kaffee und Kakao, gebrannte Mandeln, cremig nach Eichenholz,<br />

am Gaumen fleischig, geschmackvoll, saftig, komplex und ausgewogen<br />

Ribera del Duero, Bodegas del Jaro, Penafiel 0,75l € 149,-<br />

2009 PAGO DE CARRAOVEJAS CIRANZA PE 93<br />

Sehr aromatisches Bukett, Aroma von reifen Früchten, sehr harmonisch und elegant<br />

Röstnoten des Holzes, langer Abgang, feine Gewürznoten<br />

Ribera del Duero, Pago de Carraovejas 0,75l € 57,-<br />

2009 PSI 18/20 Decanter<br />

Ein Drittwein vom Peter Sissek aus 100% Tempranillo-Traube<br />

Weiches Eichenholz, am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll, reife Tannine<br />

Ribera del Duero, Bodegas y Viñedos Alnardo 0,75l € 49,-<br />

2009 FLOR DE PINGUS PE 95 PP 95<br />

Sehr fruchtig in der Nase, Aromen nach gereiften Brombeeren und Heidelbeeren,<br />

tolle Mineralität und unglaubliche Konzentration am Gaumen, großes Finale<br />

Ribera del Duero, Bodegas Dominio de Pingus, Penafiel 0,75l € 131,-<br />

2001 PINGUS PE 96 PP 95<br />

Dunkles Kirschrot, in der Nase getoastete Aromen sowie Aromen von frischen Früchten<br />

(rote Früchte, Heidelbeeren und Brombeeren), Leder, Anflüge von geröstetem Kaffee,<br />

im Mund sehr elegant, feinsinnig, fruchtig, jedoch sehr mineralisch, die Tannine sind<br />

perfekt eingebunden, Pingus ist und bleibt der magischste Wein auf der iberischen Halbinsel.<br />

Die Haute Couture unter den Weinen.<br />

Ribera del Duero, Bodegas Dominio de Pingus, Penafiel 0,75l € 893,-<br />

2005 VEGA SICILIA VALBUENA 5 ANO PE 95 PP 93<br />

Röstaromen, Schokolade, reifes Obst, am Gaumen geschmackvoll, fleischig,<br />

kraftvoll, würzig, reife Früchte, reife Tannine<br />

Ribera del Duero, Bodegas Vega-Sicilia, Valbuena de Duero 0,75l € 168,-<br />

2005 ALION RIBERA DEL DUERO DO PE 96 PP 94<br />

Er ist mehr als nur ein Wein – er ist ein echter Mythos<br />

Tiefes Kirschrot, granatroter Saum, süße Gewürze, am Gaumen komplex<br />

Ribera del Duero, Bodegas y Vinedos Alion, Padilla de Duero 0,75l € 92,-<br />

2007 QUINTA SARDONIA PE94 PP 92<br />

Sehr intensives Kirschrot, Aromen mit starkem Ausdruck, “bordelaiser” Rebsorten<br />

Edles Röstnoten des Holzes, Geschmack nach Kakao, Praline, Kaffee<br />

Ribera del Duero, Viñas de la Vega del Duero 0,75l € 62,-<br />

2007 HACIENDA MONASTERIO CRIANZA PP92<br />

Ein Cuvée aus Tinto Fino, Cabernet Sauvignon und Merlot,<br />

aromareifes Obst, würzig, komplex, Röstaromen, mineralisch<br />

Ribera del Duero, Hacienda Monasterio 0,75l € 62,-<br />

30


PRIORAT<br />

2008 LES TERRASSES PE 92 PP 93<br />

Krafvolles Aroma, Buschwaldkräuter, balsamisch, Röstaromen, fruchtig, würzig,<br />

reife Früchte, sehr reife Tannine<br />

Priorat, Bodegas Alvaro Palacios, Gratallops 0,75l € 59,-<br />

2009 EMBRUIX PE 90 PP 91<br />

Ein Cuvée aus Garnacha, Carinena, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah,<br />

vom Weinespectator als einer der besten Weine Spaniens bewertet<br />

Priorat, Celler Vall Llach, Porrera 0,75l € 45,-<br />

2008 EMBRUIX PE 90 PP 91 0,375l € 25,-<br />

MONTSANT<br />

2009 DIDO PE 91<br />

Kräftiges Blutrot, delikates Bukett von schwarzen, eingelegten Waldbeeren, Herzkirsche,<br />

dunklen Pralinen und fermentierten Teeblättern<br />

Montsant, Venus la Universal , Falset 0,75l € 38,-<br />

YECLA / ALICANTE<br />

2010 CASA CISCA 19/20 Decanter<br />

100% Monastrell-Traube, in der Nase unglaublicher Ausdruck nach dunklen Kirschen<br />

Lakritze, balsamische Noten, Gewürze (schwarzer Pfeffer, Kardamon)<br />

Yecla / Alicante, Weinkeller Castaño 0,75l € 75,-<br />

UTIEL-REQUENA<br />

2009 FINCA TERRERAZO PP91<br />

100% Bobal-Traube, am Gaumen kräftig, fleischig, würzig<br />

Mineralisch sehr feines, perfekt abgestimmtes Tannin, kräftiger Abgang<br />

Utiel-Requena, Weinkeller Mustiguillo 0,75l € 54,-<br />

MAGNUM UND SONDERGRÖSSEN<br />

2005 HACIENDA MONASTERIO RESERVA PP95<br />

Ein Cuvée aus Tinto Fino, Cabernet Sauvignon und Merlot,<br />

aromareifes Obst, würzig, komplex, Röstaromen, mineralisch<br />

Ribera del Duero, Hacienda Monasterio 1,5l € 182,-<br />

2005 RIOJA „FINCA MONASTERIO“ DO PE 89<br />

Wohlproportionierter Rotwein, elegant, mit vielschichtigen Fruchtaromen,<br />

reifen Tanninen, klassischem Stil und einem dezenten Vanille-Holzton<br />

Rioja, Baron de Ley, Mendavia 1,5l € 94,-<br />

2007 VALL-LLACH PE 95 PP 98<br />

Sehr tiefes Kirschrot, Aroma würzig, perfekte Harmonie zwischen Frucht und Tannine,<br />

komplex und sehr langanhaltend im Abgang<br />

Priorat, Celler Vall Llach, Porrera 1,5l € 258,-<br />

2009 VICTORINO PE 97 PP 92<br />

Am Gaumen kraftvoll, fruchtig, schöne Säure, Fruchtkonzentration und besitzt<br />

ein kraftvolles Tanninspiel, Entwicklungspotenzial bis zu 20 Jahre<br />

Toro, Bodega Teso la Monja, Valdefinjas 1,5l € 163,-<br />

2007 QUINTA SARDONIA PE94 PP 92<br />

Sehr intensives Kirschrot, Aromen mit starkem Ausdruck, “bordelaiser” Rebsorten<br />

Edles Röstnoten des Holzes, Geschmack nach Kakao, Praline, Kaffee<br />

Ribera del Duero, Viñas de la Vega del Duero 1,5l € 128,-<br />

2009 EMBRUIX PE 90 PP 91<br />

Ein Cuvée aus Garnacha, Carinena, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah,<br />

vom Weinespectator als einer der besten Weine Spaniens bewertet<br />

Priorat, Celler Vall Llach, Porrera 3,0l € 180,-<br />

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WEINE AUS PORTUGAL<br />

2008 MEANDRO DO VALE MEÃO DOC PP 90<br />

Tiefdunkles Kirschrot, saftige Nuancen, leicht schokoladiger Abgang<br />

Duoro, Quinta di Vale Meão 0,75l € 39,-<br />

2009 QUINTA DO VALE MEÃO DOC PP 94<br />

Gekennzeichnet von hohem Anteil von Touriga Nacional, enorm tiefgründig<br />

Duoro, Quinta di Vale Meão 0,75l € 118,-<br />

PORTWEINE AUS PORTUGAL<br />

2003 NIEPORT LATE BOTTLED VINTAGE<br />

Dirk van der Niepoort, Porto 0,75l € 55,-<br />

2001 WARRE´S LATE BOTTLED VINTAGE PP 91<br />

Warre´s Port, Vila Nova de Gaia 0,75l € 69,-<br />

WARRE´S TAWNY PORT “OTIMA” 10 JAHRE<br />

Warre´s Port, Vila Nova de Gaia 0,75l € 49,-<br />

1997 WARRE´S VINTAGE PP 91<br />

Warre´s Port, Vila Nova de Gaia 0,75l € 172,-<br />

2000 WARRE´S VINTAGE PP 91 MAGNUM 1,5l € 270,-<br />

1985 WARRE´S VINTAGE PP 97<br />

Warre´s Port, Vila Nova de Gaia 0,75l € 189,-<br />

2003 QUINTA DO NOVAL VINTAGE PP 94<br />

Quinta do Noval, Vinho Verde 0,75l € 167,-<br />

2000 TAYLOR´S VINTAGE PP 98+<br />

Taylor´s Port, Vila Nova die Gaia 0,75l € 154,-<br />

2003 TAYLOR´S VINTAGE PP 98+<br />

Taylor´s Port, Vila Nova die Gaia 0,75l € 161,-<br />

2003 TAYLOR´S VINTAGE PP 98+ MAGNUM 1,5l € 323,-<br />

2007 TAYLOR´S VINTAGE PP 95<br />

Taylor´s Port, Vila Nova die Gaia 0,75l € 170,-<br />

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WEINE AUS ÜBERSEE<br />

AUSTRALIEN/NEUSEELAND<br />

2009 CHARDONNAY „CLOUDY BAY“ PP92<br />

Duft von weißen Blüten, Zitronen, Limetten und Grapefruit<br />

Neuseeland, Cloudy Bay, Region of Marlborough 0,75l € 52,-<br />

2009 SAUVIGNON BLANC „CLOUDY BAY“ PP90<br />

Attraktive, schmeichelnde Aromen, weiche, angenehme Struktur, saftig und reif am Gaumen<br />

Neuseeland, Cloudy Bay, Region of Marlborough 0,75l € 52,-<br />

2009 DIAMOND LABEL SHIRAZ<br />

Duft nach roten Beeren und Pfeffer, würziges Aroma nach Cassis und Vanille<br />

New South Wales, Rosemount Estate, Hunter Valley 0,75l € 25,-<br />

2004 BALMORAL SYRAH<br />

Dunkle Granatfarbe, kraftvoll, tanninreich, im Bukett angenehmer Eichenholzton,<br />

weich und samtig mit Rückgrat, ein ansprechender Wein<br />

New South Wales, Rosemount Estate, Hunter Valley 0,75l € 66,-<br />

2004 GSM<br />

In der Nase ein Feuerwerk an Gerüchen, die sich nur schwer zuordnen lassen,<br />

am Gaumen dicht und üppig mit einer schönen Präsenz beim Abgang<br />

New South Wales, Rosemount Estate, Hunter Valley 0,75l € 45,-<br />

2001 GRANGE PP 98+<br />

In der Nase sehr jugendliche, rotbeerige Frucht, intensiv ätherische Noten wie Lakritze,<br />

Eukalyptus und Minze, dunkle Schokolade, Dörrobst<br />

South Australia, Penfolds, Adelaide 0,75l € 456,-<br />

2010 PINOT NIOR „CLOUDY BAY“ PP92<br />

Ein Pinot Noir von roten Früchten getragen, weiche Gewürzanklänge, einfach Top<br />

Neuseeland, Cloudy Bay, Region of Marlborough 0,75l € 75,-<br />

SÜDAFRIKA<br />

2009 PINOTAGE<br />

Glänzt mit Aromen von Johannis-, Blau- und Himbeeren sowie Banane,<br />

reift 16 Monate in französischen Barriques<br />

Südafrika, Kanonkop, Stellenbosch 0,75l € 62,-<br />

2010 CHOCOLATE BLOCK<br />

Ein Cuvée aus Syrah, Grenach Noir, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Viognier.<br />

der begehrteste Wein von Boekenhoutskloof, langer, schokoladiger Abgang<br />

Südafrika, Boekenhoutskloof, Franschhoek Valley 0,75l € 52,-<br />

ARGENTINIEN<br />

2008 MALBEC „ULTRA“ PP 91<br />

Am Gaumen beeindrucken sein konzentrierter, komplexer Geschmack, seine reifen<br />

Tannine und der extrem lange, harmonische Abgang<br />

Argentinien, Weingut Kaiken, Mendoza 0,75l € 39,-<br />

2005 YACOCHUYA „RARITÄT“ 94PP<br />

Bukett von Süßholz, Marmelade, Heidelbeer und feinen Gewürzen, streng, dicht,<br />

enorme Tanninstruktur<br />

Argentinien, Michel Rolland 0,75l € 99,-<br />

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CHILE<br />

2009 CABERNET SAUVIGNON „LOS VASCOS GRANDE RESERVE“<br />

Tiefdunkle Granatfarbe, reich, gehaltvoll am Gaumen, feines Aroma, weiches<br />

Tannin, anhaltend im Abgang<br />

Domaines Barons de Rothschild (Lafite), Colchagua Valley 0,75l € 35,-<br />

1996- 2010 ALMA VIVA PP 92-95<br />

Stammt von einem 30 Jahre alten Weinberg, hauptsächlich Cabernet, im Barrique<br />

ausgebaut, gehaltvoll, kräftig, intensiv, tiefes Granatrot, etwas für Fruchtzwerge<br />

Domaine Mouton Rothschild, Concha y Torro 0,75l € 157,-<br />

2010 CABERNET SAUVIGNON „MAX RESERVA“<br />

<strong>Schöne</strong> Balance zwischen konzentrierter Frucht und gut intrigiertem Holz,<br />

Kirsch und Vanillearomen, langer Abgang mit einem Aroma nach Beeren<br />

Vina Errazuriz, Aconcagua-Valley 0,75l € 39,-<br />

2009 CAMENERE „MAX RESERVA“<br />

Intensiv fruchtige Aromen nach Schwarzbeeren, Kirschen und Gewürzen, leichter Holzton,<br />

der hervorragende Reservado besticht durch außergewöhnliche Tiefe und Eleganz,<br />

ein Jahr in Barriques ausgebaut<br />

Vina Errazuriz, Aconcagua-Valley 0,75l € 39,-<br />

2006 SHIRAZ<br />

Ein ausgezeichneter Wein mit mittlerem Köper, lebhafter Frucht,<br />

seidiger Struktur und weichem Abgang<br />

Vina Errazuriz, Aconcagua-Valley 0,75l € 28,-<br />

2007 DON MAXIMIANO FOUNDER´S RESERVE PP 92<br />

Diese komplexe und langlebige Cuvée aus den klassischen Bordeaux-Rebsorten<br />

Caberent Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Syrah wurde nach reinem Bordeaux-Stil ausgebaut<br />

12 Monate im Barrique gereift<br />

Vina Errazuriz, Aconcagua-Valley 0,75l € 87,-<br />

KALIFORNIEN<br />

2011 CHARDONNAY „TWIN OAKS“<br />

Frucht nach reifen Melonennoten, tropische Früchte, Zitrus und Apfel am Gaumen<br />

Napa Valley, Robert Mondavi, Oakville 0,75l € 29,-<br />

2010 ZINFANDEL SONOMA COUNTY PP 90<br />

Besitzt eine schöne Rubinfarbe, am Gaumen finden sich das Aroma reifer Kirschen<br />

und ein ausgewogener Säure-Tanningehalt, er ist ein großzügiger, vollmundiger Wein<br />

Sonoma, Seghesio Winery 0,75l € 49,-<br />

2006 NAPA VALLEY CABERNET SAUVIGNON PP92<br />

Vollmundig und fruchtig ist dieser dunkle Cabernet Sauvignon im besten<br />

Kalifornien-Stil, der nach Kirschen, Pflaumen und Schokolade schmeckt<br />

Napa Valley, Robert Mondavi, Oakville 0,75l € 54,-<br />

2005 OPUS ONE PP 95<br />

Streng limitierter, vielbeachteter Ausnahmewein aus der Zusammenarbeit von<br />

Baron Philippe de Rothschild und Robert Mondavi, zweifelsohne einer der begehrtesten<br />

Weine der Welt, ähnlich einem Bordeaux Grand Cru<br />

Napa Valley, Robert Mondavi, Oakville 0,75l € 355,-<br />

2005 DOMINUS PP 96<br />

Dominus Estate verkörpert den Wunsch von Christian Moueix, ein Weinabenteuer<br />

außerhalb Frankreichs zu beginnen. Laut Weinpapst R. Parker ist Dominus Estate stets<br />

der charaktervollste und auch beste Rotwein Kaliforniens.<br />

Napa Valley, Dominus Estate / Christian Moueix, Yountville 0,75l € 159,-<br />

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KALIFORNIEN<br />

2006 SINE QUA NON RAVEN SYRAH PP 96-98<br />

Die Weine sind zu einem Kult- und Sammlerobjekt geworden.<br />

Lassen Sie sich von den Weine des Österreichers Manfred Krankl verzaubern!<br />

Sine Qua Non, Santa Barbara 0,75l € 296,-<br />

2009 SINE QUA NON UP SIDE DOWN GRENACHE PP 98 0,75l € 337,-<br />

MAGNUM<br />

2007 ALMA VIVA MAGNUM PP 92-95<br />

Stammt von einem 30 Jahre alten Weinberg, hauptsächlich Cabernet, im Barrique<br />

ausgebaut, gehaltvoll, kräftig, intensiv, tiefes Granatrot, etwas für Fruchtzwerge<br />

Chile, Domaine Mouton Rothschild, Concha y Torro 1,5l € 297,-<br />

2007 ALMA VIVA MAGNUM PP 92-95 (DOPPELMAGNUM) 3,0l € 597,-<br />

ROSÉWEINE<br />

2010 RÖMERHOF ROSÉ (BLAUFRÄNKISCH)<br />

In der Nase zarte Würze, trockener Stil, gut eingebundene Säure<br />

Neusiedlersee-Hügelland, Weingut Kollwentz, Großhöflein 0,75l € 25,-<br />

2011 BRÜNDELMAYER ROSÉ (ZWEIGELT)<br />

Bukett von roten Früchten wie Himbeere, Waldbeere und Weichsel<br />

Kamptal, Weingut Bründelmayer, Langenlois 0,75l € 25,-<br />

2010 ROSÉ DE SAINT TROPEZ CUVÉE CEP D’OR<br />

Der Wein besticht vor allem durch seinen jugendlichen Schwung, guter Speisebegleiter<br />

Côte de Provence, Les Maîtres Vignerons de Saint Tropez 0,75l € 25,-<br />

PRÄDIKATSWEINE AUS FRANKREICH & UNGARN<br />

2005 CHÂTEAU RIEUSSEC „GRAND CRU CLASSE“<br />

Seine strahlend goldene Farbe mit zitronengelben Reflexen kündigt die Eleganz des Buketts<br />

an, am Gaumen Bitterorange, Marillenkompott, Geleefrüchte, lieblicher Abgang<br />

Sauternes, Château Rieussec 0,75l € 139,-<br />

2005 CHÂTEAU COUTET „GRAND CRU CLASSE“<br />

Ein Cuvée aus Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle<br />

Konzentration von Birne und Apfel, den Abgang bestimmt ein feiner Botrytiston<br />

Sauternes, Château Coutet 0,5l € 84,-<br />

1995 CHÂTEAU D’YQUEM „PREMIER GRAND CRU CLASSE“<br />

Aromen, die von kandierten Früchten über Quittenkonfitüre und Honig bis zur<br />

Orangenblüte reichen, seine außergewöhnliche Komplexität findet man vollständig<br />

im Geschmack wieder<br />

Sauternes, Château d’Yquem 0,375l € 272,-<br />

1993 TOKAJI „BARON BORNEMISZA“ Aszu 6 Puttonyos<br />

Leuchtendes Gelbgold, in der Nase feiner Blütenhonig, am Gaumen elegant und stoffig<br />

Lodovico Antinori 0,5l € 74,-<br />

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PRÄDIKATSWEINE AUS ÖSTERREICH<br />

2000 RIESLING „BEERENAUSLESE“<br />

In der Nase Mandarinenschale, feiner Bienenhonig, am Gaumen saftig, süß und mild<br />

Kremstal, Sepp Moser, Rohrendorf 0,375l € 49,-<br />

2004 CHARDONNAY „TROCKENBEERENAUSLESE“<br />

Duft nach Zuckermelone und Honig, am Gaumen Karamell und Nuss,<br />

balanciertes Säuregerüst<br />

Neusiedlersee, Sepp Moser, Apetlon 0,375l € 37,-<br />

2005 SÄMLING 88 ESSENZ „TROCKENBEERENAUSLESE“<br />

Ein Wein über 400 Gramm Restzucker, lassen Sie sich verzaubern<br />

Neusiedlersee, Sepp Moser, Apetlon 0,375l € 113,-<br />

2005 GRAND CUVÉE TROCKENBEERENAUSLESE NO. 7 FS 96<br />

Reife, gelbe Apfelfrucht, zarter Blütenhonig, frische Beeren, zarte Holzwürze klingt an<br />

Neusiedlersee, Kracher, Illmitz 0,375l € 79,-<br />

1999 WELSCHRIESLING „ZWISCHEN DEN SEEN“ TBA NO. 8 FS 99<br />

Feines Pfirsichkonfit, etwas Orangenschale, zarte Dörrzwetschke, sehr ausgewogen<br />

Neusiedlersee, Kracher, Illmitz 0,375l € 72,-<br />

2005 CHARDONNAY TROCKENBEERENAUSLESE NO. 5 FS 95<br />

Am Gaumen zart nach Stachelbeeren, Litschi und Maracuja, animierendes Säurenspiel<br />

Neusiedlersee, Kracher, Illmitz 0,375l € 64,-<br />

NON VINTAGE TROCKENBEERENAUSLESE<br />

Eine Cuvée die zu jeder Gelegenheit passt.<br />

Neusiedlersee, Kracher, Illmitz 0,187l € 23,-<br />

2000 SÄMLING 88 „TROCKENBEERENAUSLESE“<br />

Duft nach Orangenschalen, am Gaumen fein, elegant, fabelhaft, schön,<br />

Neusiedlersee, Weingut Gerhard Nekowitsch, Illmitz 0,375l € 64,-<br />

2008 EISWEIN GRÜNER VELTLINER FS 94<br />

Stoffig-süße Steinobstanklänge, feine Honignuancen, etwas Litschi,<br />

facettenreiches Bukett<br />

Wachau, Weingut Jäger, Weißenkirchen 0,375l € 43,-<br />

2007 SAUVIGNON BLANC „TROCKENBEERENAUSLESE“<br />

Kräftiges Gelbgold, am Gaumen sehr kraftvoller Restzucker, delikates Fruchtspiel<br />

Neusiedlersee, Gerald Tschida, Apetlon 0,375l € 39,-<br />

1999 RUSTER AUSBRUCH „ELYSIUM“ RARITÄT<br />

Nuancen von Kokos und Zimt, Zitruszesten, fein nussig, unterlegte Dörrmarillen<br />

Neusiedlersee-Hügelland, Heidi Schröck, Rust 0,375l € 115,-<br />

2009 RIESLING TROCKENBEERENAUSLESE „RIED KLAUS“ FS 95<br />

Feine Nuancen von Orangenkonzentrat, dunkle Mineralik, getragen von einer<br />

brillianten Säurestruktur, bleibt ungemein lange hängen<br />

Wachau, Josef Jamek, Joching 0,375l € 95,-<br />

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PRÄDIKATSWEINE AUS ÖSTERREICH<br />

2004 OPITZ ONE „TROCKENBEERENAUSLESE“ FS 97<br />

Mittleres Ziegelrot, in der Nase Zitrus- und Orangenzesten, feine, rotbeerige Anklänge,<br />

am Gaumen frisch, sehr lebendig strukturiert, frische Herzkirsche<br />

Neusiedlersee, Willi Opitz, Illmitz 0,375l € 59,-<br />

2005 BLAUER ZWEIGELT „SCHWARZ SCHWARZ“ FS 92-94<br />

Tiefdunkles Rubingranat, nach Zwetschkenröster und frischem Honig, Brombeerkonfit,<br />

am Gaumen saftiges Kirschkonfit, feines Säurespiel, eigenständiger Charakter<br />

Neusiedlersee, Weingut Schwarz, Andau 0,375l € 99,-<br />

2008 RÖSLER TROCKENBEERENAUSLESE<br />

Eine anspruchsvolle Rebsorte, die man kosten muss<br />

Neusiedlersee, Weingut Gerald Tschida, Apetlon 0,375l € 46,-<br />

SÜSSWEINE MIT SHERRY-TON<br />

CUESTA PEDRO XIMENEZ<br />

Bukett von süßen Rosinen, am Gaumen vollmundig, sehr süß und weich,<br />

aromatischer und fruchtiger Geschmack, der an Rosinen und süßen Traubensaft erinnert<br />

Spanien, Bodegas José de la Cuesta, Jerrez-Xérès-Sherry 0,75l € 69,-<br />

HOMOK BEERENAUSLESE“<br />

Österreichischer Süßwein unter dem Soleraverfahren hergestellt.<br />

Aperitif-Wein.<br />

Neusiedlersee, Willi Opitz, Illmitz 0,5l € 59,-<br />

SONDERGRÖSSEN<br />

2006 KRACHER KOLLECTION FS 92-100<br />

2007 KRACHER KOLLECTION FS 92-100<br />

Die Süßweine von Kracher No. 1 bis No. 10 für den passionierten Sammler<br />

Neusiedlersee, Kracher, Illmitz 10 Flaschen à 0,375l in edler Holzkiste € 890,-<br />

2005 GRANDE CUVÉE No. 7 „TROCKENBEERENAUSLESE“ MAGNUM FS 96<br />

Kräftiges Gelbgold, deutlicher Holzkuss, massive Botrytiswürze, Dörrobst-Charakter,<br />

Blutorangen, vielschichtige Aromatik, im Rückgeschmack enorme Nuancenvielfalt<br />

Neusiedlersee, Kracher, Illmitz 1,5l € 320,-<br />

2005 GRANDE CUVÉE No. 7 „TROCKENBEERENAUSLESE“ DOPPELM. FS 96 3,0l € 619,-<br />

2005 WELSCHRIESLING No. 8 „TROCKENBEERENAUSLESE“ MAGNUM FS 100<br />

Am Gaumen sehr elegant, feine mineralische Salzigkeit, sehr ausgewogen,<br />

lebendige Säure, ein köstliche Vermächtnis eines großen Weinmachers<br />

Neusiedlersee, Kracher, Illmitz 1,5l € 298,-<br />

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Schaumweine<br />

SEKT/PROSECCO/CAVA<br />

* Erich Berger „Winzersekt“ 0,75l € 35,-<br />

* Schlumberger „DOM“ 2006 0,75l € 49,-<br />

* Schlumberger „White Secco“ 0,75l € 35,-<br />

* Prosecco „Le Manzane” Conegliano Valdobbiadene DOCG 0,75l € 28,-<br />

* Cava „Giró Ribot” 0,75l € 26,-<br />

CHAMPAGNER<br />

* Veuve Clicquot „Brut“ 0,75l € 89,-<br />

* Louis Roederer „Brut Vintage“ 2004 0,75l € 110,-<br />

* Louis Roederer „Cristal Cuvée“ 2004 0,75l € 269,-<br />

* Louis Roederer „Cristal Rosé“ 2004 0,75l € 544,-<br />

* Moët & Chandon „Brut Impérial“ 0,75l € 89,-<br />

* Dom Pérignon „Prestige Cuvée“ 2002 0,75l € 199,-<br />

* Barons de Rothschild „Rosé Brut” 0,75l € 99,-<br />

* Taittinger „Brut Réserve” 0,75l € 89,-<br />

* Taittinger „Prestige Rosé“ 0,75l € 97,-<br />

* Taittinger „Prestige Rosé“ Magnum 1,5l € 194,-<br />

* Armand de Brignac „Brut” 0,75l € 379,-<br />

* Gosset “Blanc de Blancs” 0,75l € 99,-<br />

* Gosset “Grande Reserve Brut” 0,75l € 95,-<br />

* Gosset “Grande Rosé Brut” Magnum 1,5l € 196,-<br />

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