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Inspiration für eure Hochzeit
Inspiration für eure Hochzeit
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Inspiration<br />
für Eure<br />
Hochzeit<br />
Vol. 01/2021<br />
1
1 DIE LOCATION S. 4-5<br />
2 EIN HOCH AUF UNS S. 6-9<br />
3 GETRÄNKE-PAKETE S. 10-11<br />
4 EINE FRAGE DES GUTEN GESCHMACKS S. 12-13<br />
5 MIDNIGHT-SNACK S. 14-15<br />
6 FREIE TRAUUNG S. 16-19<br />
7 DAS HOTEL S. 20-21<br />
8 DER WEG ZU EUREM GROSSEN TAG S. 22-25<br />
9 FAQ S. 26-27<br />
2
Editorial<br />
Liebes zukünftiges Brautpaar,<br />
Ihr seid frisch verlobt und steht gerade ganz am Anfang<br />
Eurer Hochzeitsplanung. Erst einmal beglückwünschen wir<br />
Euch von Herzen zu diesem aufregenden neuen Lebensabschnitt.<br />
Mit der Verlobung beginnt eine ganz wunderbare Zeit in<br />
Eurem Leben. Eine Zeit voller Vorfreude, Emotionen, Pläne<br />
und Entscheidungen – angefangen bei der Suche nach<br />
Eurem Wunschtermin und der perfekten Feierlocation.<br />
Aus Erfahrung wissen wir, dass das Finden der Hochzeitslocation<br />
einer der schwierigsten Aspekte der Hochzeitsplanung<br />
ist. Vor allem kann sie sehr zeitintensiv werden:<br />
Zu klein, zu weit weg, keine Übernachtungsmöglichkeiten,<br />
kein Trauort in der Nähe, zu teuer. Nicht zu unterschätzen<br />
die Frage, ob die Location zu Eurem ganz persönlichen Stil<br />
passt.<br />
Damit Ihr Euch ein Bild davon machen könnt, ob wir mit<br />
unserem Angebot zu Euch passen und Ihr Euch vorstellen<br />
könnt, bei uns den schönsten Tag Eures Lebens zu feiern,<br />
möchten wir auf den nachfolgenden Seiten mit Euch<br />
gemeinsam einen Blick hinter unsere Kulissen werfen:<br />
Ganz offen und transparent.<br />
Vorgefertigte Hochzeitskonzepte gibt es bei uns aber<br />
keine, schließlich ist jede Hochzeit individuell und ganz<br />
besonders… Fasst nachfolgende Seiten daher bitte als<br />
Anregung auf, damit an alles gedacht ist. In persönlichen<br />
Gesprächen schnüren wir dann gemeinsam Euer persönliches<br />
Rund-um-sorglos-Paket und planen Eure Hochzeit<br />
bis ins kleinste Detail, damit sie so einzigartig wird, wie<br />
Ihr es seid.<br />
Wir wünschen Euch viel Spaß beim Stöbern!<br />
3
1<br />
Die Location<br />
DER PASSENDE RAHMEN FÜR EURE FEIER<br />
Ob im engen Familien- oder im erweiterten Freundes-<br />
und Bekanntenkreis, als relaxte Party oder<br />
elegantes Dinner: Wir setzen Euren großen Tag –<br />
Euren Vorstellungen entsprechend – in unseren<br />
Räumlichkeiten perfekt in Szene.<br />
Das Herzstück unseres Veranstaltungsbereiches<br />
ist unser Festsaal „Bücken“, in dem bis zu 130<br />
Personen – je nach gewünschter Bestuhlungsform<br />
und Tischordnung – Platz finden. Ausstatten können<br />
wir den Raum sowohl mit runden als auch eckigen<br />
Tischen. Runde Tische wirken sehr elegant, da sie<br />
mit einem weißen Tischtuch bedeckt sind. Die Mitte<br />
des Tisches bietet wunderbar viel Platz für ein<br />
tolles Arrangement. Unsere eckigen Tische sind aus<br />
wunderschönem Echtholz gefertigt und ein besonderer<br />
Hingucker, wenn sie ganz ohne Tischdecke<br />
präsentiert werden. Alternativ lassen sich auch<br />
Tischläufer, die längs oder quer gelegt werden<br />
können, stilvoll in dieses Tischkonzept einbinden.<br />
Unser Empfangsbereich „Dedendorf“ ist ein lichtdurchfluteter<br />
Wintergarten, der zum neu gebauten<br />
Festsaal führt. Zusammen mit einem zweiten<br />
kleineren Veranstaltungsraum „Duddenhausen“ –<br />
der gerne von Euch genutzt werden kann – und<br />
dem Buffetraum, bieten wir eine hochmoderne<br />
Eventlocation für Eure Hochzeit.<br />
Damit auch im Freien gefeiert werden kann, haben<br />
wir auch an einen großzügig angelegten Außenbereich<br />
mit Pavillon und Terrassenbereich gedacht.<br />
4
Eingang<br />
Duddenhausen<br />
Garderobe<br />
Dedendorf<br />
Bücken<br />
Schaukel<br />
Buffet<br />
Bar<br />
Terrasse<br />
Ihr wundert Euch über die Namen unserer Räume?<br />
Unsere idyllische Heimat Bücken ist ein sogenannter<br />
„Flecken“, der den Mittelpunkt für die umliegenden<br />
Ortsteile bildet. Wir sind sehr heimatverbunden<br />
und wollten daher die Wertschätzung für<br />
unsere Region, bei der Namensvergabe unserer<br />
Räume, zum Ausdruck bringen.<br />
Bücken Duddenhausen Dedendorf<br />
Bankett 120 30 20<br />
Trauungs<br />
Location<br />
Fischgräte 108 - -<br />
Lange Tafel 130 30 20<br />
Caree 48 22 15<br />
U-Form<br />
außen bestuhlt<br />
U-Form auch<br />
innen bestuhlt<br />
36 20 12<br />
60 - -<br />
Fläche 16 x 11,3 m 12,8 x 4,9 m 8,5 x 5,7 m<br />
Flächeninhalt 180 m 2 ² 62 m 2 ² 48 m 2 ²<br />
Klimaanlage<br />
5
„Die Liebe ist ein Fest,<br />
es muss nicht nur vorbereitet,<br />
sondern auch gefeiert werden.“<br />
– Platon –<br />
6
7
8
2<br />
Ein Hoch<br />
auf uns<br />
ANKOMMEN UND SICH FEIERN LASSEN<br />
Der Empfang nach der Trauung ist ein besonderer<br />
Moment: Monatelang habt Ihr auf Euren großen Tag<br />
hingefiebert. Nun seid Ihr verheiratet und Eure<br />
Anspannung fällt ab. Eure Gäste nehmen Euch in<br />
Empfang, gratulieren von Herzen und es liegt viel<br />
Liebe und gute Laune in der Luft. Auch für Eure<br />
Gäste ist das ein schöner Moment. Sie treffen auf<br />
Familie, Freunde und vielleicht neue Bekannte.<br />
Alle lernen sich näher kennen und stimmen sich<br />
gemeinsam auf die Feier ein.<br />
FÜR DEN KLEINEN HUNGER ZWISCHENDURCH<br />
Je nachdem wie viel Zeit zwischen Trauung und<br />
Festessen vergeht, empfiehlt es sich beim Empfang<br />
Fingerfood anzubieten. Das hält Eure Gäste nicht<br />
nur bei Laune, sondern füllt eventuell leere Mägen.<br />
ZUM ANSTOSSEN<br />
Als Getränke zum Empfang gehören für viele<br />
Brautpaare Sekt und Orangensaft. Wenn Ihr etwas<br />
Neues probieren möchtet, helfen wir gerne dabei,<br />
Eure Gäste mit etwas Abwechslung zu überraschen.<br />
Zum einen könnten wir das Getränkeangebot mit<br />
leckeren Cocktails, Longdrinks, selbstgemachten<br />
Limonaden oder Eistees bereichern.<br />
Zum anderen können wir auch bei der Präsentation<br />
der Getränke kreativ werden. Gerne zeigen wir<br />
Euch bei uns vor Ort was wir für Euch ermöglichen<br />
können.<br />
UNSER ANGEBOT<br />
Wählt 3 Snacks aus unserer Fingerfood-Karte<br />
und zahlt 5.00 EUR/p.P.<br />
Zum Beispiel:<br />
Mini-Sandwiches von gebeiztem Lachs und Avocado<br />
Bruschetta Tomate-Mozzarella<br />
Hähnchen-Teriyaki-Spieße<br />
9
3<br />
Getränke -Pakete<br />
ÜBERSICHTLICH UND TRANSPARENT<br />
Eine Hochzeit ohne passende Drinks ist wie eine Feier ohne Musik. Damit Euch die Getränke-Auswahl<br />
leichter fällt, haben wir Getränke-Pakete geschnürt, die sich bei vielen Feiern bereits bewährt haben.<br />
Unsere Pauschalen gelten vom Empfang an für 12 Stunden und werden mit der angemeldeten<br />
Personenzahl multipliziert. Solltet Ihr danach noch nicht genug haben,<br />
rechnen wir den weiteren Verzehr nach Verbrauch ab.<br />
Kupfer Gold Platin<br />
Wasser<br />
Tafelwasser still und mit Sprudel + + +<br />
Erfrischungsgetränke<br />
Coca-Cola-Sortiment und Thomas Henry-Auswahl + + +<br />
Säfte und Schorlen<br />
Ohlenhof- und Lütts Landlust-Schorlen-Sortiment,<br />
Beckers Maracuja-Schorle<br />
+ + +<br />
Thermoskannen<br />
Filter-Kaffee und schwarzer Tee + + +<br />
Spezialitäten-Maschine<br />
Kaffee- und Tee-Spezialitäten + +<br />
Aperitif klassisch<br />
Sekt Hausmarke, Sekt alkoholfrei, Orangensaft + + +<br />
Aperitif on top<br />
1 zusätzlicher Appetizer Eurer Wahl + +<br />
Biergenuss<br />
Flaschenbiere und 2 Fassbiere Eurer Wahl + + +<br />
Wein<br />
1 Weiß- und 1 Rotwein Eurer Wahl + + +<br />
Shots<br />
Mackenstedter Sortiment, Berliner Luft + + +<br />
Digestif<br />
2 Magenschließer Eurer Wahl + +<br />
Longdrinks und Highballs<br />
5 Spirituosen Eurer Wahl +<br />
29.00 EUR 34.00 EUR 39.00 EUR<br />
10
HIGH-END<br />
FÜR EURE GÄSTE:<br />
Trinkt Euch querbeet durch<br />
unseren Getränkekeller*<br />
49.00 EUR<br />
*Add-On-Getränke ausgenommen<br />
ADD-ON<br />
Macht Eure Getränkeauswahl unverwechselbar und<br />
individualisiert Euer Getränke-Paket:<br />
+ zusätzliche Appetizer zum Auftakt<br />
+ hausgemachte Cocktails<br />
+ Longdrinks Deluxe<br />
+ Premium Digestifs aus dem Hause Piekfeine Brände<br />
11
4<br />
Eine Frage<br />
des guten Geschmacks<br />
DIE QUAL DER WAHL<br />
Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Und<br />
genau aus diesem Grund solltet Ihr das Festessen<br />
zu einem Highlight Eurer Feier machen. Die große<br />
Frage, die Ihr Euch sicher bei der Planung des<br />
Essens stellt: Buffet oder Menü?<br />
Euer Bauchgefühl ist bei der Entscheidungsfindung<br />
genauso wichtig, wie gute Beratung. Wir stehen<br />
Euch gerne bei der richtigen Wahl zur Seite.<br />
Gemeinsam stellen wir die perfekte Menüfolge<br />
nach Euren Wünschen und Vorstellungen<br />
zusammen.<br />
DAS AUGE ISST MIT<br />
Aus diesem Grund haben wir in jedem unserer<br />
Buffets mindestens eine Hauptkomponente integriert,<br />
die wir für Euch und Eure Gäste frisch zubereiten<br />
oder tranchieren. Ein echter Augenschmaus<br />
mit WOW-Effekt.<br />
WER DAS BESONDERE SCHÄTZT<br />
Unser persönliches Highlight ist übrigens das<br />
Grillbuffet inklusive Live-Cooking. Bei uns kommen<br />
nicht nur Klassiker wie krosses Schweinerückensteak,<br />
zarte Rinderfilet-Spieße oder knusprige<br />
Bratwürstchen auf den Grill. Wer mag, kann aus<br />
einer bunten Vielfalt wählen: Pulled Pork, frische<br />
Nordsee-Makrele im Stück gegrillt, Grillspieße,<br />
Feta-Päckchen, superleckere Maiskolben und vieles<br />
mehr. Hier lässt sich kombinieren, was das Herz<br />
begehrt. Brote, Salate, Dips und Saucen machen<br />
das Grillspektakel komplett.<br />
12
13<br />
Kulinarische<br />
Hochgenüsse<br />
direkt vom Rost.
5<br />
Midnight-Snack<br />
Wer tanzt, lacht und feiert bekommt zu später Stunde garantiert wieder Appetit. Da kommen unsere<br />
Mitternachts-Snacks gerade recht. Danach kann es dann für Euch und Eure Gäste weitergehen mit<br />
tobenden Beats, anregenden Gesprächen und dem ein oder anderen Drink. Einige Appetit-Happen<br />
für die Stärkung zwischendurch haben wir Euch hier und jetzt mitgebracht…<br />
PULLED PORK<br />
im Glas –<br />
dazu hausgebackenes Fladenbrot<br />
NACHO-PLATTEN<br />
überbacken mit Käse und Jalapeños –<br />
dazu Salsa, Guacamole & Käse-Dip<br />
HOT DOG STATION<br />
mit Gewürzgurken, Remoulade, Senf, Ketchup und Röstzwiebeln –<br />
zum Selbstbelegen<br />
PIZZA-TISCH<br />
umgesetzt in Kooperation<br />
mit dem Team von Pizza Blitz Hoya<br />
14
Dürfen wir vorstellen:<br />
unser „Helmut “<br />
Helmut ist nicht nur ein optisches Highlight,<br />
sondern auch ein echter Allrounder: Er ist perfekt<br />
für die Präsentation Eurer Hochzeitstorte, einer<br />
zuckersüßen Candybar oder auch als richtig<br />
coole GIN-Bar. Helmut ist in jedem Fall eine<br />
echte Augenweide und erfüllt damit alle Voraussetzungen,<br />
um zum geselligen Mittelpunkt für<br />
Eure Feier zu werden.<br />
Unser Tipp: Nutzt Helmut doch als Kräutertisch –<br />
gerne zum Empfang oder für Euren Midnight-<br />
Snack: Diverse Gartenkräuter, Garten- und Shiso-<br />
Kresse; dazu verschiedene Brote und Baguette von<br />
Onkel Heinz, Asendorfer Schichtkäse, Cremes und<br />
Dips, geschlagene Butter und Schmalz. Eine echt<br />
entspannte Variante, um einen Happen zu sich<br />
zu nehmen.<br />
Egal wonach Euch der Sinn steht:<br />
Mit unserem Helmut habt Ihr den WOW-Effekt Eurer Gäste sicher.<br />
15
16
„Die schönsten Erinnerungen<br />
sammelt man immer zu zweit.“<br />
– Luise Rinser –<br />
17
6<br />
Freie Trauung<br />
am See<br />
Viele Paare wünschen sich eine Trauung unter freiem<br />
Himmel – aber das ist oft nicht so einfach umzusetzen.<br />
Bei uns habt Ihr die besondere Möglichkeit, Euch an einem<br />
wunderschönen Naturteich das Jawort zu geben.<br />
Das Beste daran? Ihr seid gleich bei uns vor Ort und könnt mit<br />
Euren Gästen direkt nach der Trauzeremonie in den Empfang<br />
übergehen – ganz ohne Warte- und Wegezeiten.<br />
COOLE DRINKS<br />
Bitte bedenkt, dass eine freie Trauung bis zu einer<br />
Stunde dauern kann. Gerade an heißen Tagen sollten für<br />
Eure Gäste bereits vor und während der Trauung Getränke<br />
zur Verfügung stehen. Gerne stellen wir Euch hierzu<br />
Getränkewannen bereit, aus der sich Eure Gäste jederzeit<br />
mit kühlen Getränken selbst bedienen können.<br />
FRUCHTIG FRISCH<br />
Eine Obstbar als frische Alternative oder Ergänzung<br />
zu gekühlten Getränken ist natürlich ebenfalls möglich.<br />
Wassermelone, Mango, Ananas und Kiwis schmecken nicht<br />
nur köstlich, sondern spenden auch noch reichlich Wasser.<br />
18
Hochzeitsglück unter<br />
freiem Himmel<br />
19
BESONDERS<br />
SCHÖN:<br />
„Kater“-Frühstück<br />
mit Familie und Freunden<br />
am Morgen danach.<br />
20
7<br />
Das Hotel<br />
FEIERN UND ÜBERNACHTEN –<br />
ALLES AN EINEM ORT<br />
Nicht jeder Gast wohnt in der Nähe. Und auch für Euch als<br />
Brautpaar stellt sich die Frage, wie Ihr nach Eurem großen<br />
Tag nach Hause kommt. Für einen entspannten Ausklang<br />
ist eine Übernachtung direkt bei der Feier-Location<br />
daher ideal. Verbringt Eure Hochzeitsnacht also einfach<br />
bei uns – Ihr als Brautpaar natürlich kostenfrei!<br />
FAKTEN ZU UNSEREM HAUS<br />
Hotelzimmer<br />
Rezeption<br />
Restaurant<br />
Schwimmbad<br />
Sauna<br />
Fitnessraum<br />
Festsaal<br />
Freie Trauung<br />
Zugang zum Garten<br />
Behinderten-WC<br />
Wickelfläche<br />
kostenloses WLAN<br />
kostenloses Parken<br />
Ladestation für<br />
Elektro-Autos<br />
Bahnhof<br />
Flughafen<br />
34<br />
07:00 – 22:00<br />
Im Hotel<br />
Ja<br />
Ja<br />
Ja<br />
Ja<br />
Ja<br />
Ja<br />
Ja<br />
Ja<br />
Ja<br />
Ja<br />
Ja<br />
Eystrup<br />
Nienburg<br />
Verden<br />
ca. 70 km Bremen<br />
ca. 70km Hannover<br />
Um Euch und Eure Gäste bei uns unterzubringen, stehen<br />
34 moderne, komfortable Hotelzimmer zur Verfügung.<br />
Warme Farben sorgen für eine wohlige Atmosphäre, die<br />
Euch und Eure Gäste nach einem ereignisreichen Tag zur<br />
Ruhe kommen lässt.<br />
Damit Ihr Euch als Gastgeber entspannt zurücklehnen<br />
könnt, richten wir für Eure Gäste gerne ein Zimmerkontingent<br />
ein. Unter Angabe eines vordefinierten Stichwortes<br />
können sich Eure Gäste dann selbstständig bei uns melden<br />
und die Zimmer bis 10 Wochen vor der Veranstaltung<br />
abrufen. Bitte sprecht uns dazu frühzeitig an.<br />
Mit dem Check-In beginnen wir ab 14.00 Uhr. Wir werden<br />
oft gefragt, ob wir eine frühere Anreise für die Hochzeitsgäste<br />
möglich machen können. Am liebsten würden wir<br />
jedem Brautpaar diese Frage mit JA beantworten, denn<br />
wir können Euer Anliegen voll und ganz verstehen.<br />
ABER: Gerade in den Sommermonaten sind wir an den<br />
Wochenenden sehr gut gebucht und so wie Eure Gäste,<br />
dürfen auch alle anderen Gäste an Ihrem Abreisetag bis<br />
11.00 Uhr auf Ihren Zimmern verbleiben. Unser Housekeeping-Team<br />
ist zwar genial, aber zaubern können sie leider<br />
nicht. Habt deswegen bitte Verständnis, dass sich eine<br />
frühzeitigere Check-In Zeit nicht immer realisieren lässt.<br />
21
8<br />
Der Weg zu<br />
Eurem großen Tag<br />
DIE KONTAKTAUFNAHME<br />
Unser Bankett-Team plant nicht nur jede Feier<br />
ganz individuell, es führt auch jede Feier selbst<br />
durch. Aus diesem Grund steht bei telefonischen<br />
oder persönlichen Anfragen vor Ort leider nicht<br />
rund um die Uhr gleich der richtige Gesprächspartner<br />
für Euch zur Verfügung. Für uns ist es daher am<br />
einfachsten, wenn Ihr Euer Anliegen – gerne schon<br />
mit einem konkreten Wunschdatum – in eine<br />
E-Mail packt. Wir melden uns dann innerhalb von<br />
24 Stunden bei Euch zurück. Wenn Ihr uns Eure<br />
Telefonnummer mit angebt, gerne auch telefonisch.<br />
DER BERATUNGSTERMIN<br />
Gerade bei Hochzeiten muss die Chemie stimmen.<br />
Deswegen ist es uns wichtig, Euch bei uns vor Ort<br />
in einem persönlichen, aber zugleich unverbindlichen<br />
Erstgespräch, kennen zu lernen. Der erste<br />
Beratungstermin dauert erfahrungsgemäß ca.<br />
1 Stunde. Wir nutzen diese Zeit, um Euch unsere<br />
Räumlichkeiten zu zeigen und uns mit Euch über<br />
Eure Wünsche und Vorstellungen zu unterhalten.<br />
Bei Interesse reservieren wir Euch Euren Wunschtermin<br />
anschließend für 14 Tage. Nutzt die Zeit<br />
gerne, um Angebote zu vergleichen und in Ruhe<br />
zu überlegen, ob wir zu Euch passen.<br />
DIE RESERVIERUNG<br />
Um die Hochzeit für Euch verbindlich zu buchen,<br />
brauchen wir eine schriftliche Zusage, die Ihr uns<br />
unkompliziert per E-Mail zusenden könnt. Wir stellen<br />
anschließend die entsprechende Vertragsunterlagen<br />
zusammen. Mit Eurer Unterschrift ist Eure<br />
Hochzeitsfeier verbindlich reserviert.<br />
DAS DETAILGESPRÄCH<br />
Ca. 10 Wochen vor Eurem großen Tag geht es dann<br />
so richtig an‘s „Eingemachte“. Wir legen gemeinsam<br />
in einem Vorort-Termin das Menü fest, suchen<br />
zusammen die passenden Weine zum Essen aus,<br />
sprechen über das gewünschte Getränke-Paket,<br />
die Sitzordnung und und und… Kurzum: Wir besprechen<br />
mit Euch den Ablauf Eurer Feier bis ins<br />
kleinste Detail. Ein Hinweis an dieser Stelle: Legt<br />
das Antwortdatum für Eure Einladungen auf ca.<br />
drei Monate vor der Hochzeit. Ihr könnt erst dann<br />
vernünftig planen, wenn Ihr fixe Gästezahlen habt.<br />
UND DANN?<br />
Dem großen Tag ganz entspannt entgegenfiebern,<br />
feiern, Spaß haben und einfach nur genießen!<br />
Um alles andere kümmern wir uns.<br />
22
SVEN<br />
&<br />
INSA<br />
EURE GASTGEBER<br />
Wir sind ein echter Familienbetrieb und blicken<br />
auf eine Familiengeschichte zurück, die seit 1936<br />
untrennbar mit unserem heutigen Standort an der<br />
Hoyaer Straße verbunden ist. Wir sind sehr stolz<br />
auf unsere kräftigen Wurzeln, die den Grundstein<br />
für unsere erfolgreiche Unternehmensgeschichte<br />
gelegt haben.<br />
Mit Sven Thöle hat mittlerweile die vierte Generation<br />
das Ruder übernommen. Mit viel Herzblut führt<br />
er die Familientradition weiter und feilt an der<br />
Zukunft unseres Hauses.<br />
Um weiter wachsen zu können, braucht man aber<br />
nicht nur kräftige Wurzeln, sondern auch Unterstützung<br />
und einen frischen Blick von außen:<br />
Deshalb freuen wir uns ganz besonders, dass<br />
unsere Führungsriege gewachsen ist und wir für<br />
die Leitung des operativen Bankettgeschäfts die<br />
liebe Insa Kolke für uns gewinnen konnten.<br />
Sie ist – wenn es um das Thema Events geht – Euer<br />
direkter Draht zu uns und Eure Ansprechpartnerin<br />
für die vielen Fragen rund um Euren großen Tag.<br />
Insa hört aus Euren Vorstellungen die Bedürfnisse<br />
heraus, zaubert in Abstimmung mit dem Küchenteam<br />
einen großartigen Menüplan. Am Veranstaltungstag<br />
sorgt sie für den reibungslosen Ablauf und<br />
hält im Service die Fäden in der Hand, organisiert<br />
und koordiniert. Ihren erstklassigen Serviceanspruch<br />
bringt sie in der Durchführung der<br />
Veranstaltung zum gelungenen Höhepunkt.<br />
UNSER ERFOLGSREZEPT<br />
Kompetenz, Erfahrung und Leidenschaft am Beruf<br />
und natürlich ein starkes Team, dass in enger Abstimmung<br />
Hand in Hand dafür arbeitet, Euer Event<br />
bei uns auf allen Ebenen perfekt gelingen zu lassen.<br />
Wir freuen uns riesig darauf, Euch und Eure Gäste<br />
kennenzulernen und Euch an Eurem großen Tag<br />
begleiten zu dürfen.<br />
23
„Liebe hält die Zeit an<br />
und lässt die Ewigkeit beginnen.“<br />
– Chuck Spezzano –<br />
24
25
9<br />
FAQ<br />
UNSERE ANTWORTEN AUF HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN<br />
Auf Eurer Suche nach der perfekten Hochzeitslocation schwirren Euch sicher noch unzählige<br />
Fragen im Kopf herum. Einige dieser Fragen oder vielleicht auch solche, die Ihr Euch noch gar<br />
nicht gestellt habt, möchten wir hier und jetzt gerne beantworten.<br />
BESTUHLUNG<br />
Ein gut durchdachter Sitzplan sorgt bei der<br />
Hochzeitsfeier von Beginn an für eine entspannte<br />
Atmosphäre: Jeder Gast weiß, wo er<br />
sein Glas oder seine Tasche abstellen kann<br />
und hat einen Ort zum Zurückziehen. Zur Platzierung<br />
der Tische habt Ihr eine Vielzahl von<br />
Möglichkeiten (siehe S. 5). Bei runden Tischen<br />
könnt Ihr mit maximal 120 und bei eckigen<br />
Tischen mit bis zu 130 Personen planen.<br />
BUFFETDAUER<br />
Viele Gäste holen sich ihren Nachschlag erst<br />
nach einer kurzen Pause. Aus diesem Grund<br />
lassen wir unser Buffet ausreichend lang aufgebaut<br />
und legen in dieser Zeit auch regelmäßig<br />
nach. Insgesamt könnt Ihr, mit Reden<br />
zwischen den Gängen, etwa zwei bis zweieinhalb<br />
Stunden für das Festessen rechnen.<br />
DEKORATION<br />
Mit der Hochzeitsdekoration verleiht Ihr Eurer<br />
Feier einen ganz besonderen Rahmen und<br />
schafft je nach Farben und Stil ein individuelles<br />
Ambiente. Dies macht es für uns so<br />
schwierig, für jede Feier die passende Deko<br />
bereitzuhalten. Habt deshalb bitte Verständnis<br />
dafür, dass Ihr Euch um Deko-Highlights, die<br />
Eurer Feier das besondere Etwas verleihen,<br />
selbst kümmern müsst.<br />
Mit der Dekoration könnt Ihr am Hochzeitstag<br />
ab 10 Uhr beginnen. Eine frühzeitigere<br />
Bereitstellung wird in den meisten Fällen nicht<br />
möglich sein, da unser Festsaal am Vortag<br />
noch mit einer anderen Veranstaltung belegt<br />
sein wird.<br />
ENDZEIT<br />
Open-End: Habt Spaß und genießt Euren ‚großen<br />
Tag so lange Ihr wollt oder könnt.<br />
FLEISCHLOS GENIESSEN<br />
Fleischlose Menüs auf Hochzeiten sind längst<br />
in aller Munde. Kein Wunder, denn sie sind abwechslungsreich,<br />
bunt, sättigend und schmecken<br />
auch Fleischessern. Ob Ihr nur auf Fleisch<br />
oder ganz auf tierische Lebensmittel verzichtet,<br />
wir gehen gerne auf Eure Bedürfnisse ein<br />
und machen uns mit Euch gemeinsam auf die<br />
Suche nach dem perfekten Festessen.<br />
GETRÄNKE-PAKETE<br />
Unsere Getränkeauswahl haben wir in vier<br />
Paketen gebündelt (siehe S. 10-11). Je nachdem<br />
worauf Ihr Wert legt, ist für Euch das eine<br />
oder andere Paket besser geeignet. Unsere<br />
Pauschalen beginnen mit dem Getränkeempfang<br />
und enden nach 12 Stunden. Den weiteren<br />
Verzehr rechnen wir nach Verbrauch ab.<br />
HOCHZEITSESSEN<br />
Menü oder Buffet? Für viele Brautpaare eine<br />
schwierige Entscheidung. Gerne genommen<br />
auch ein Mix aus Beidem. Wir freuen uns darauf,<br />
mit Euch gemeinsam Eure Wunschlösung<br />
zu erarbeiten.<br />
Unser Tipp: Macht die Vorspeisen zum Highlight<br />
Eures Festessens. Ein buntes, ansprechendes<br />
und gut ausgesuchtes Vorspeisen-<br />
Buffet springt sofort ins Auge und hinterlässt<br />
einen bleibenden Eindruck bei Euren Gästen.<br />
HOCHZEITSSUITE<br />
Eure Hochzeitsnacht geht auf uns. Gebt uns<br />
bitte frühzeitig Bescheid, wenn Ihr unser<br />
Angebot annehmen möchtet.<br />
HOCHZEITSTORTE<br />
Mit einer hauseigenen Pâtisserie oder Konditorei<br />
können wir leider nicht begeistern. Wir<br />
sprechen Euch aber gerne Empfehlungen aus.<br />
INKLUSIVLEISTUNGEN<br />
Damit Ihr optimal planen könnt und keine<br />
bösen Überraschungen erlebt, sprechen wir<br />
mit Euch vorab alle Kosten ab und erstellen<br />
einen Kosten-Check. Versteckte Kosten gibt<br />
es damit nicht. Und nicht nur das: Vieles ist<br />
bei uns sogar schon inklusive, zum Beispiel<br />
die Raummiete, weiße Tischwäsche und<br />
weiße Stoff-Servietten wie auch die Endreinigung.<br />
26
KINDER<br />
Kinder haben bei der Preisfindung besondere<br />
Berücksichtigung. Deshalb ist es für Euch und<br />
für uns gleichermaßen wichtig, dass Ihr uns<br />
darüber informiert, wie viele Kinder an Eurer<br />
Feier teilnehmen werden. Wir teilen Kinder<br />
in zwei Gruppen ein: Kinder bis einschließlich<br />
6 Jahren essen und trinken bei uns kostenfrei.<br />
7 bis 12-Jährige fließen mit 50 Prozent<br />
in die Kostenrechnung ein. Gerne vergessen:<br />
Rechnet die Kinder bitte mit in die Gesamtpersonenzahl<br />
ein und weist ihnen auch einen<br />
eigenen Platz am Tisch zu. Kinderhochstühle<br />
stellen wir Euch bei Bedarf zur Verfügung.<br />
PARTNER<br />
In den vergangenen Jahren haben wir uns<br />
ein Netzwerk an Kontakten aufgebaut, aus<br />
dem wir Euch guten Gewissens Dienstleister<br />
weiterempfehlen können. Lasst uns einfach<br />
wissen, in welchen Bereichen Ihr noch Unterstützung<br />
benötigt.<br />
PERSONENZAHLÄNDERUNGEN<br />
Bei der Reservierung benötigen wir erst einmal<br />
eine vorläufige Gästeanzahl. Sollte es absehbar<br />
sein, dass es an Eurem großen Tag zu<br />
deutlichen Abweichungen zwischen geplanter<br />
und tatsächlicher Personenanzahl kommt, bitten<br />
wir, uns schnellstmöglich zu informieren.<br />
Kurzfristige Zu- oder Absagen einzelner Gäste<br />
berücksichtigen wir bis 48 Stunden vor der<br />
Veranstaltung.<br />
PROBEESSEN<br />
Um Euch im Vorfeld von der Qualität unserer<br />
Speisen zu überzeugen, können wir Euch<br />
den Besuch unseres À-la-carte Restaurants<br />
wärmstens ans Herz legen. Nach der verbindlichen<br />
Reservierung unserer Räumlichkeiten<br />
bieten wir Euch zusätzlich die Möglichkeit,<br />
ein von Euch gewähltes 3-Gang-Menü mit<br />
Euren Wunschgerichten aus unserem<br />
Bankettangebot probe zu essen. Kostenpunkt:<br />
25,00 EUR pro Person. Korrespondierender<br />
Wein und unser Thöle-Tafelwasser sind im<br />
Preis inbegriffen.<br />
STARTZEIT<br />
Für Eure und unsere Planungen sind zwei<br />
Eckpunkte ganz wichtig: Die Uhrzeit Eurer<br />
Trauung und das bei uns geplante Eintreffen.<br />
Beides sollte spätestens mit dem Detailgespräch<br />
fix sein. Schenkt aber bitte auch der<br />
Zeit dazwischen besondere Aufmerksamkeit,<br />
damit Ihr nicht viel zu früh bei uns eintrefft<br />
und/ oder lange Wartezeiten für Eure Gäste<br />
entstehen. Wir stehen Euch auf der Suche<br />
nach ein paar „Lückenfüllern“ gerne beratend<br />
zur Seite.<br />
STUHLHUSSEN<br />
Weiße Stuhlhussen, die für ein festliches<br />
und sehr elegantes Ambiente sorgen, stellen<br />
wir Euch gerne gegen einen Aufpreis von 3.00<br />
EUR pro Person zur Verfügung.<br />
TECHNIK<br />
Licht- und Tontechnik sind in unserem modernen<br />
Eventbereich fest verbaut und stehen kostenfrei<br />
zur Verfügung. Wenn Interesse besteht<br />
könnt Ihr unseren Beamer, Leinwand, Mikrofon<br />
und/oder Headset sowie eine Lautsprecheranlage<br />
im Außenbereich oder zur freien Trauung<br />
gerne kostenfrei mitnutzen.<br />
TRESEN- /TISCHSERVICE<br />
Eine Frage, die sich für uns eigentlich gar<br />
nicht stellt. Seid versichert: Wir planen immer<br />
ausreichend Servicekräfte ein, so dass Eure<br />
Gäste auch während einer Tisch-Umbauzeit<br />
von unserem Service-Team mit spritzigen Getränken<br />
versorgt werden.<br />
UNVERTRÄGLICHKEITEN<br />
Überlegt bitte immer, ob Allergiker oder Gäste<br />
mit Unverträglichkeiten an Eurem Festessen<br />
teilnehmen. Wir nehmen bei der Zubereitung<br />
unserer Speisen gerne darauf Rücksicht.<br />
VERTRAG<br />
Wenn Ihr Euch für uns entschieden habt,<br />
besiegeln wir die Reservierung mit einer<br />
schriftlichen Vereinbarung. Das Schriftstück<br />
gibt beiden Seiten Sicherheit und Verlässlichkeit.<br />
RECHNUNG<br />
Euren großen Tag stellen wir Euch im Anschluss<br />
an Eure Feier in Rechnung. Die Rechnung geht<br />
Euch postalisch zu und ist innerhalb von 10<br />
Tagen per Banküberweisung zu begleichen.<br />
Unsere Auflistung sollte keinesfalls das persönliche Gespräch zwischen uns ersetzen.<br />
Zögert also nicht, uns anzusprechen. Wir haben jederzeit ein offenes Ohr und freuen uns,<br />
unser Wissen und unsere Erfahrungen mit Euch zu teilen.<br />
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THÖLES HOTEL BÜCKEN<br />
Hoyaer Str. 33 I 27333 Bücken<br />
buecken@thoeles.de<br />
Weitere Informationen findet Ihr jederzeit unter<br />
www.thoeles.de und auf unserem Instagram-Account.<br />
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