2021_01_mein_monat
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VILLA BLANKA-Schüler für Diplomarbeit zweifach ausgezeichnet –<br />
von Universität Innsbruck und mit dem Canisius Award der Diözese Innsbruck<br />
Philip Kuster, Maturant der Tourismusschulen<br />
Villa Blanka Innsbruck errang den 1. Platz unter<br />
71 eingereichten vorwissenschaftlichen Arbeiten<br />
und Diplomarbeiten von AHS und BHS aus Tirol<br />
und Vorarlberg mit seinem Thema „Ernährung<br />
der Zukunft – innovative Esskulturen“.<br />
Die Begründung der Jury für den Sieg lautete: Es<br />
handelt sich um eine kreative, innovative, originelle<br />
Arbeit, in der ethische Überlegungen angestellt<br />
werden und die Verantwortung für ein nachhaltiges<br />
Denken und Handeln übernommen wird.<br />
Der Sieg im Fachbereich Ethik und Philosophie<br />
hat für eine Ausbildungsstätte mit einem touristisch-wirtschaftlichen<br />
Schwerpunkt wie die Tourismusschule<br />
Villa Blanka einen hohen Stellenwert.<br />
Er zeigt die Bandbreite und Ganzheitlichkeit<br />
der Themen im Unterricht und die Aktualität der<br />
angestrebten Bildungsziele.<br />
Als weiteres Highlight wird der Absolvent der<br />
Villa Blanka, Philip Kuster, im Mai <strong>2021</strong> den ehrenvollen<br />
Canisius-Award-Sonderpreis der Diözese<br />
Innsbruck für vorwissenschaftliche Arbeiten<br />
bzw. Diplomarbeiten erhalten.<br />
Digitales Lernen an der Villa Blanka TOP!<br />
Online Kochen und Servieren lernen – geht das überhaupt?<br />
In der Kaderschmiede wird Präsenzunterricht<br />
und Live-Stream in praktischen Fächern angeboten.<br />
Über Lernplattformen und Videokonferenzen halten<br />
die Lehrpersonen ihren Unterricht ab und den Kontakt<br />
zu den SchülerInnen aufrecht. Einen besonderen<br />
Service bietet die Villa Blanka ihren SchülerInnen<br />
durch einen Online-Stützunterricht für alle, die besondere<br />
Förderung wollen oder brauchen.<br />
Mehr Infos unter:<br />
Tourismusschulen VILLA BLANKA Innsbruck<br />
Höhere Lehranstalt | Hotelfachschule | Aufbaulehrgang<br />
Training Centre for Tourism<br />
Secondary Vocational College for Tourism and Hotel Management<br />
Secondary Vocational School for the Hospitality Trade<br />
Supplementary Course<br />
Weiherburggasse 31 | 6020 Innsbruck | T (+43 512) 292413<br />
office@villablanka.com | www.villablanka.com<br />
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21. JÄNNER <strong>2021</strong> 39