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Eine Publikation<br />
der <strong>QN</strong> <strong>World</strong> AG<br />
Redaktion:<br />
Reto Kuhn (<strong>QN</strong>)<br />
Tel: 052 355 38 38<br />
Konzept & Produktion:<br />
mgm-comdesign, Effretikon<br />
Druck:<br />
Sprecher Druck, Volketswil<br />
<strong>QN</strong> Gastro AG<br />
Rikonerstrasse 52 • 8307 Effretikon<br />
Tel: 052 355 38 38 • Fax: 052 355 38 36<br />
e-mail: info@qn-world.ch<br />
www.qn-world.ch<br />
Mo-Fr 11.00-14.30<br />
18.00-24.00<br />
Sa 18.00-24.00<br />
Tel: 052 355 38 38<br />
Neue Raucherschutzzone:<br />
Jetzt auch für Barbesucher<br />
Mo-Mi 17.00-24.00<br />
Do-Sa 17.00-02.00<br />
Tel: 052 355 38 39<br />
Wir lieben Menschen, auch Raucher. Darum haben wir für Sie eine neue<br />
Raucherschutzzone eingerichtet. Um Raucher auch in der Bar artgerecht<br />
halten zu können, und sie nicht einfach in die Kälte raus zu schicken, haben<br />
wir im Bargarten eine Jurte aufgebaut. Hier dürfen sie Qualmen und das<br />
stilecht auf flauschigen Sitzgelegenheiten. Unsere Jurte ist bereits sehr<br />
beliebt.<br />
Mo-Sa 18.00-01.00<br />
Tel: 052 355 38 37<br />
Aus dem Inhalt:<br />
Cresta Club Halloween Night:<br />
Hübsche Hexen, durstige Vampire und<br />
gruftige Typen...<br />
Seite 2<br />
Anfragen bitte unter<br />
Tel: 052 355 38 38<br />
Jubiläen, Zeichen der Nachhaltigkeit...<br />
Sie halten bereits die dreissigste Ausgabe unserer Gazzetta<br />
in Händen. Dieses Jahr führten wir die zehnte <strong>QN</strong>-Secon-<br />
Golftrophy durch. Bald feiern wir 15 jähriges Jubiläum des<br />
<strong>QN</strong>-Restaurants und 20 Jähriges der <strong>QN</strong>-Bar. Jubiläum<br />
um Jubiläum reiht sich in unsere Erfolgsgeschichte und zeigt<br />
Ihnen, dass es uns nicht um kurzfristiges Gewinndenken<br />
geht, sondern um nachhaltiges Wirken.<br />
Unser Geschäft ist Ihr Genuss, wir bieten eine ganze<br />
Pallette von Genussoasen an, reihenweise Anlässe, um Sie<br />
auch nebst dem Kulinarischen auf Trab zu halten. Eine<br />
weitere Beständigkeit in unserem Tun ist das Erproben<br />
neuer Ideen, das Machen, statt davon zu plappern, und<br />
es dann halt auch wieder einzustampfen, wenn es nicht<br />
funktioniert.<br />
Sie können uns helfen besser zu werden. Wir legen dieser<br />
Gazzetta eine Umfragekarte bei, bitte nehmen Sie sich die<br />
Zeit, diese auszufüllen und uns ein Feedback zu geben,<br />
damit helfen Sie uns sehr. Sie werden auch gefragt, ob Sie<br />
die Gazzetta weiterhin zugeschickt bekommen wollen oder<br />
nicht. Wenn Sie gerne über unsere Anlässe informiert werden<br />
möchten, dann geben Sie uns bitte Ihre Emailadresse.<br />
In Zukunft werden wir Anlässe vor allem per Email ausschreiben.<br />
Bleibt mir, Ihnen eine ganz wunderbare Vorweihnachtszeit<br />
zu wünschen, herrliche Festtage und für das nächste Jahr<br />
nur das Beste. Und uns selber wünschen wir, dass Sie uns<br />
auch im nächsten Jahr gerne und oft besuchen werden.<br />
Reto Kuhn (<strong>QN</strong>)<br />
Formel eins für den Gaumen:<br />
Jarno Trulli kam ins <strong>QN</strong>!<br />
Seite 2<br />
Anfragen bitte unter<br />
Tel: 052 355 38 48<br />
Reto Kuhn (<strong>QN</strong>)<br />
Season Opening Party:<br />
Alle Jahre wieder und immer besser!<br />
Seite 3<br />
Anfragen bitte unter<br />
Tel: 052 355 38 38
2<br />
Cresta Club Halloween Party im <strong>QN</strong>!<br />
Das Crestamembers während der Wintersaison in St. Moritz feiern können war bekannt, aber sie können es<br />
auch richtig krachen lassen in der Vorsaison im Unterland. Ein total gelungener Anlass der zum ersten aber<br />
sicher nicht letzten Mal durchgeführt wurde. Ein Highlight sicher die Tatsache, dass 90% der Teilnehmer echt<br />
cool maskiert kam. Die letzten Gäste verliessen unsere Bar beim Morgengrauen.<br />
Susi und ugly Tim Hill.<br />
Der Spieltrieb Kiss war of the entfacht... Maharaja...<br />
Karin Kuhn mit Mark Child (eingeflogen aus Nicaragua)..<br />
Jarno Trulli im <strong>QN</strong>!<br />
Formel eins auf dem Gaumen, Jarnos Weine.<br />
Jarno Trulli war im <strong>QN</strong> und hat die Gewächse seines Weingutes vorgestellt.<br />
Alle Bilder der Anlässe finden Sie<br />
auf www.qn-world.ch unter Events<br />
Hübsche Hexen, durstige Vampire und gruftige Typen.<br />
Der St. Moritz Tobogganing Club SMTC, ein Club waghalsiger Abenteurer, die sich regelmässig den Crestarun runterstürzen, feierte im <strong>QN</strong> Halloween.<br />
Menga und Fiona im Wettstreit, beim Mumien wickeln...<br />
Dani Winkler nahm sogar seine Haustiere mit. Der Chef nahm einen Schluck von seinen Bardamen...<br />
«Gas geben» ist bei Jarno Trulli nicht nur im Formel eins Rennwagen das Motto, auch bei seinem Hobby,<br />
seinem eigenen Weingut, gibt er Gas. Dort produziert er Promille statt Pferdestärken und fährt Formel eins<br />
auf dem Gaumen. Wir feierten einen Abend der Superlative. Natürlich sind sämtliche Gewächse und Grappas<br />
von Jarno Trulli im <strong>QN</strong> erhältlich.<br />
I Fratellis mit Evelin.<br />
Gute Stimmung beim Schlemmen.<br />
Die handsignierte Flasche von Jarno Trulli war sehr begehrt.<br />
Sie wurde noch besser mit einer Cigarre.<br />
Sympathische Bewerbung als Boxenluder.<br />
Die Organisatoren: Reto, Karin, Fiona, Peter mit Daddy Dieter Streve (in der Mitte).<br />
Jungvampire mussten erst mit Orangen üben, bevor sie richtig zubeissen durften...<br />
Reto Kuhn mit Jarno Trulli in der Cantina: Ein stolzer Winzer bei seinen Weinen<br />
Jarno zum Trotz, Reto scharte doch mehr Ladies um sich...
Season Opening Party:<br />
Alle Jahre wieder läuten wir den Winter ein.<br />
St. Moritz zu Gast im <strong>QN</strong>. Fulminanter kann man den Winter nicht einläuten. Prince Albert, Fürst von Monaco war zu Besuch im <strong>QN</strong>.<br />
Alle Jahre wieder feiern wir unsere Season opening Party. Auch dieses Jahr verwöhnten die engadiner<br />
Stargastronomen Reto Mathis und Hitsch Meili mit ihrem Team unsere Gaumen. Die Party war erneut ein<br />
voller Erfolg und ist bereits zur Institution unter den <strong>QN</strong>-Anlässen geworden.<br />
Hitsch Meili und Christian Gross.<br />
Schmidi und Franz.<br />
In der Bar wurde fleissig gesäbelt.<br />
Cigarrenroller im <strong>QN</strong>:<br />
Cigarrenroller live in der <strong>QN</strong>-Lounge<br />
Wieder einmal hatten wir einen echten Cigarrenroller in der <strong>QN</strong>-Lounge.<br />
Wir hatten Besuch eines professionellen Cigarrenrollers unserer Hausmarke Patoro. Wir durften<br />
nicht nur zuschauen, sondern frisch gerollte Cigarren gleich mitnehmen oder gar rauchen.<br />
Es ist immer wieder ein Genuss der Fingerfertigkeit eines Rollsers zusehen zu dürfen und das<br />
Endprodukt zu kosten.<br />
Elisabeth und Otto Eder, Apérosponsor.<br />
Walter, Reto, Martina und Detlef.<br />
Säbeln mit Prince Albert<br />
Andi, Käthi, Karin und Ralf Die Chefs: Fabrizio, (Corviglia), Marie (<strong>QN</strong>), Tiger (Marguns)<br />
Aktivitäten<br />
Einweihung unserer mongolischen<br />
Grand Kaahn Jurte<br />
Donnerstag, 20. Januar 2011 ab 20.00 Uhr<br />
Nach dem Motto «Üna Famiglia» feiern wir mit Grand<br />
Kaahn und Polo St. Moritz 1899 unsere neue mongolische<br />
Jurte. Outdoorgrill mit viel Fleisch bestückt, Vodka<br />
Degustation, Feuer und guter Sound ein total Erlebnis<br />
der exquisiten Art. Daneben verlosen wir tolle Preise<br />
wie: Helirundflug in St. Moritz, VIP Eintrittsbillette zum<br />
27. St. Moritz <strong>World</strong> Cup on Snow und Original Polo<br />
St. Moritz 1899 Clubshirts. Ein unvergesslicher Abend<br />
erwartet Sie.<br />
Preis pro Person Fr. 100.– (inkl. Vodka)<br />
Bitte rasch anmelden, Platzzahl ist extrem beschränkt.<br />
Anmelden per Tel. 052 355 38 38 oder E-Mail info@qn-world.ch<br />
Hoher Besuch in der <strong>QN</strong>-Cantina.<br />
Nach der tollen Vernissage von Stefan Schmidlin im Güterbahnhof, genossen es Prince Albert, Charlene<br />
Wittstock und Entourage sichtlich im <strong>QN</strong> zu Feiern. Nach der Cantina gings in die Bar zum Abtanzen.<br />
Albert Grimaldi, Bob Monsch, Mark Thomas, Thouti und Hitsch. Charlene Wittstock, die zukünftige Fürstin war auch dabei.<br />
Hitsch gab Charlene eine kurze Einführung. Danach klappte das Säbeln perfekt.<br />
Jungpapa Roland Alig .<br />
Steckbrief<br />
Name: Rahel Diethelm<br />
Bei uns seit: Juli 2010<br />
Funktion: Servicefachangestellte<br />
Hobbys: Tanzen, Singen<br />
Zivilstand: ledig, (yeah...)<br />
Nationalität: CH<br />
Motto: Lachen ist gesund<br />
3<br />
Besondere Kennzeichen:<br />
Rahel ist unser neuer Sonnenschein im<br />
Service. Sie ist Ihnen sicher auch schon,<br />
durch ihre freundliche Art und ihr entwaffnendes<br />
Lächeln aufgefallen.
Üna Famiglia:<br />
Wenn Vodka Celebration auf Genusswelt und Edelsport trifft.<br />
Ganz im Sinne von Üna Famiglia hat sich Reto Kuhn mit Grand Khaan und Polo St. Moritz 1899 zusammen getan.<br />
Vor etwa einem halben Jahr<br />
führten wir den mongolischen<br />
Premium Vodka Grand<br />
Khaan bei uns ein. Seither<br />
haben wir viele Komplimente<br />
betreffend der Qualität<br />
und seinem ein zigartigen<br />
Geschmack erhalten. Dies<br />
und die freundschaftlichen<br />
Banden zu den<br />
Importeuren haben<br />
uns dazu bewogen, die<br />
Zusammenarbeit noch<br />
zu intensivieren. So<br />
kommt es, dass wir am<br />
20. 1. 2011 unsere mongolische<br />
Jurte, als Grand<br />
Khaan Jurte einweihen<br />
werden (siehe Events).<br />
Dass Reto Kuhn seine<br />
Wurzeln im<br />
Engadin hat,<br />
ist uns allen<br />
hinreichend<br />
bekannt. Kein<br />
<strong>QN</strong>-Restaurant<br />
Unser Service ist noch freundlicher geworden,<br />
seit uns Rahel kompetent im Restaurant unterstützt.<br />
Nebst Johanna, Heidi und Nico, ist<br />
sie der neue Sonnenschein im <strong>QN</strong>-Restaurant,<br />
ihr Lächeln und ihre freundliche Art wird auch<br />
Sie verzaubern.<br />
Wir warten noch immer auf all die Nichtraucher<br />
– als neue Gäste – die uns Politiker und Wähler<br />
versprochen haben. Statt Heerscharen von<br />
Nichtrauchern, die uns neu besuchen, werden<br />
gemütliche Runden dauernd unterbrochen, weil<br />
immer jemand grad zum Rauchen raus geht.<br />
Zum Glück haben wir in der Lounge und im<br />
Bargarten mit der neuen Grand Khaan Jurte<br />
Raucherschutzzonen bereit.<br />
<strong>QN</strong>-Lounge<br />
Die <strong>QN</strong>-Lounge ist ab sofort bereits ab 17.00<br />
Uhr geöffnet, damit Sie nach der Arbeit Ihren<br />
Apéro bei einer schönen Cigarre oder sonstigem<br />
Rauchopfer abhalten können. Natürlich dürfen<br />
Sie auch herrlich speisen in der Lounge, wenn<br />
sie nicht aufs Rauchen verzichten möchten.<br />
<strong>QN</strong>-CANTINA<br />
Es ist wieder Zeit in der Cantina zu schmökern,<br />
zu degustieren und nach lukullischen<br />
Geheimtipps Ausschau zu halten. Schliesslich ist<br />
Weihnachten nahe und was gibt es Schöneres als<br />
Wunder, dass er beste Beziehungen zu den richtigen<br />
Leuten im Nobelort St. Moritz hat und es so<br />
fertig brachte, dass die <strong>QN</strong>-<strong>World</strong> exklusiv<br />
im Unterland Tickets für den 27. St. Moritz<br />
<strong>World</strong> Cup on Snow vertreiben darf. An einem<br />
Poloturnier trägt man selbstverständlich Original<br />
Polo Clubshirts bester Qualität von Polo<br />
St. Moritz 1899, die Sie natürlich auch gleich im<br />
<strong>QN</strong> ordern können.<br />
Üna Famiglia ist eine längerfristige Idee, wir<br />
werden Sie regelmässig über sämtliche<br />
Aktivitäten im Zusammenhang<br />
mit Grand Khaan, Polo St. Moritz<br />
1899 und <strong>QN</strong>-<strong>World</strong> informieren.<br />
Natürlich können Sie<br />
Inside <strong>QN</strong>:<br />
Interne News aus erster Hand<br />
Damit Sie es nicht vom Hörensagen erfahren.<br />
Genuss zu schenken? Die Degustation und das<br />
Schmökern in der Cantina wird sie beflügeln.<br />
Das Spezielle Ambiente inmitten 500 jähriger<br />
Steinmauern ist einmalig und wird auch Sie<br />
begeistern.<br />
<strong>QN</strong>-Playerslounge<br />
Vater Staat hat es uns unmündigen Bürgern<br />
wieder einmal gezeigt. Nachdem das Verwaltungsgericht<br />
Turnierpokerspiele als Ge -<br />
schicklichkeitsspiele und nicht als Glückspiele<br />
taxiert hat, wurde dieser Entscheid vom<br />
Bundesgericht dank andauerndem Nachhaken<br />
der Casinos kürzlich gekippt. Wer Poker spielen<br />
möchte muss jetzt ins Casino. Das ist, wie<br />
wenn man für eine Kopfschmerztablette zum<br />
Drogendealer gehen müsste, das schützt uns<br />
Unmündige sehr gut! In unserer Playerslounge<br />
können Sie aber trotzdem private Plauschturniere<br />
abhalten. Sei es als Firmenevent, als<br />
Clubanlass oder einfach unter Freunden. Wir<br />
bieten auch Pokerkurse an. Informieren Sie sich<br />
bei Reto Kuhn.<br />
<strong>QN</strong>-Weihnachtsfeier<br />
Wer hart arbeitet muss zwischendurch auch<br />
richtig feiern können. Das <strong>QN</strong>-Team feierte die<br />
Weihnachtsfeier dieses Jahr im wunderschönen<br />
neuen Restaurant Paul's von fratello Bruno in<br />
Widnau.<br />
bei uns alle 3 Qualitäten dieses Premium<br />
Vodkas, sowie die fantastischen Grand<br />
Khaan Truffes von Chocolatier Läderach<br />
erwerben. Für Ticketbestellung an den 27.<br />
St. Moritz <strong>World</strong> Cup on Snow sowie für<br />
Poloshirts Anprobe und Bestellung wenden<br />
Sie sich bitte an Reto Kuhn. Bei Anproben<br />
mit Damen ist Reto<br />
Kuhn gerne selber<br />
dabei.<br />
Wer gut arbeiten kann, kann auch gut feiern...<br />
Reto Kuhn erhielt von allen Portraits der besonderen Art<br />
Girlpower: Corinne, Marie und India.<br />
Langfeldstrasse 77, 8500 Frauenfeld, Tel: 052 728 08 40<br />
Bianchi frisch<br />
Die feine Adresse seit 1881<br />
Fische, Meeresfrüchte, Geflügel, Wild, Antipasti,<br />
Pasteten, Delikatessen<br />
G. Bianchi AG, Allmendweg 6 5621 Zufikon<br />
Verkauf Hotels&Restaurants: Tel. 056 631 66 1, Fax. 056 631 63 00<br />
E-Mail: order@bianchi.ch, homepage: http://www.bianchi.ch<br />
Verkauf Grossverbraucher: Tel. 056 631 98 31, Fax. 056 631 85 65