Nr. 79 - Sommer 2021

DAS UNABHÄNGIGE FRANKREICH-MAGAZIN Nr. 79 · Sommer 2021 

PROVENCE · FREIZEITPARKS · CÔTE D'AZUR · PARIS · HAUTS-DE-FRANCE 

Île de Port-Cros 

Von Schriftstellern, Naturschutz 

und einer zerrissenen Hose 

Freizeitparks 

Familienerlebnisse in Frankreich 

Paris 

Ein unglaubliches Hotelkonzept: 

jedes Zimmer ein Kinosaal! 

Abbaye de Montmajour 

Eine Reise durch die Vergangenheit 

der Provence 

Hortillonnages von Amiens 

Gartenfestival im « Venedig des Gemüses » 

Geschichte 150 Jahre Pariser Kommune 

Debatte Sacré-Cœur schützen oder abreißen? 

Rezept Soufflé d’été au basilic 

www.frankreicherleben.de 

Deutschland 5,90 € 

Österreich 6,50 € 

Schweiz 10,90 CHF 

Frankreich & Benelux 7,00 € 

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EDITORIAL 

Liebe Leserin, 

lieber Leser, 

während wir die Arbeiten für dieses 

Magazin abschließen, wissen wir noch 

nicht, inwiefern wir in diesem Sommer 

ungehindert verreisen können, ohne uns 

um Grenzen zu kümmern. Oder wird es nach wie vor 

Einschränkungen geben? Das kann noch niemand sagen. 

Trotz dieser Unsicherheit verspüren wir jedoch alle mehr 

denn je das Bedürfnis, uns in die Zukunft zu projizieren, 

an ein Ende der Krise zu glauben, uns auf 

den heiß ersehnten Moment vorzubereiten, 

an dem wir unsere Freiheit wiedererlangen. 

Bei der Vorbereitung dieser Ausgabe von 

Frankreich erleben haben wir erneut versucht, 

wirkliche Highlights in Frankreich 

aufzustöbern, die Ihnen vielleicht 

Inspirationen für zukünftige Reiseziele 

geben. Darüber hinaus ging es uns 

aber auch darum, das zu bestätigen, 

was wir seit mehr als einem Jahr 

spüren – und was zweifellos 

der Slogan für dieses Magazin 

sein könnte –, nämlich, dass 

Freiheit beim Lesen beginnt! 

Auf den folgenden Seiten geht es zunächst 

Richtung Süden, auf die wunderschöne 

Insel Port-Cros, die unbekannteste, 

aber vermutlich anziehendste der 

sogenannten Îles d’Or, die vor der Halbinsel 

Giens und dem Cap Bénat liegt. Sie 

werden dort drei Menschen kennenlernen, 

die zu ihrer Zeit ein sonderbares Trio bildeten, 

Vorreiter in Sachen Umweltschutz 

waren und das Schicksal der Insel 

veränderten. 

Wir bleiben im 

Süden, in der Provence, 

um Ihnen Lust auf einen 

Abstecher zur Abbaye de Montmajour 

zu machen. Zwischen Alpilles und 

Arles können Sie hinter den kühlen Mauern eine 

Reise durch die Vergangenheit der Region unternehmen. 

Im Norden des Landes, im Departement Somme, werden 

Sie einen weiteren Ort entdecken, dem ein erstaunliches 

Geschick widerfuhr: die Hortillonnages d’Amiens. Anbaukulturen 

inmitten von Kanälen machten im Laufe 

der Jahrhunderte die Stadt zum « Venedig des Gemüses 

». Heute ist diese Besonderheit der Rahmen 

für ein einzigartiges Gartenfestival, dessen 

Gründer Ihnen erklärt, wie es dazu kam. 

Von den anderen Themen, die Sie in dieser 

Ausgabe entdecken, empfehle ich 

Ihnen besonders unseren Artikel über 

die Pariser Kommune. Diese Periode 

vor genau 150 Jahren stellte eine völlig 

neuartige und intensive politische 

und soziale Erfahrung in Frankreich dar. Noch 

heute diskutieren die Franzosen leidenschaftlich 

darüber. Bei diesem Stichwort lege ich Ihnen auch 

unsere neue Rubrik über aktuelle Debatten im 

Hexagon ans Herz, in der es diesmal um Sacré- 

Cœur in Paris geht. 

Sie sehen also, Sie erhalten erneut unzählige Gelegenheiten 

zum Reisen, zumindest beim Lesen. 

Nutzen Sie diese Freiheit! 

Wir wünschen Ihnen einen ausgezeichneten Sommer. 

Bleiben Sie gesund! 

Titelbild: Blick auf den Hafen der Insel Port-Cros (Var). 

Jean-Charles Albert 

Chefredakteur 

jc.albert@frankreicherleben.de 

Frankreich erleben · Sommer 2021 · 3

INHALT 

Île de Port-Cros · 26 

Buchhandel · 68 

Freizeitparks · 56 

Pariser 

Kommune · 72 

Hortillonnages von Amiens · 36 

Rezept · 90 

Abbaye de Montmajour · 48 

Trüffel · 64 

4 · Frankreich erleben · Sommer 2021

Rennes 

Nantes 

68 · Bordeaux 

Unterwegs in Frankreich 

26 Île de Port-Cros 

Von Schriftstellern, Naturschutz und 

einer zerrissenen Hose 

Die Insel Port-Cros hat ein erstaunliches Schicksal, das 

eng mit einer Familie und mit Schriftstellern verbunden 

ist. Ihr Name wurde lange Zeit nur von Insidern unter der 

Hand weitergegeben, als wäre sie ein wertvoller Schatz, 

den es vor dem Massentourismus zu schützen gilt. 

36 Hortillonnages von Amiens 

Von einer verrückten Idee zum jährlichen Ereignis 

Die Hortillonnages sind ein unumgängliches Gartenfestival. 

Man besichtigt dabei Gärten, die auf kleinen Inseln inmitten 

von Kanälen liegen. Zu Fuß oder mit einem Elektroboot 

erhält der Besucher einen neuartigen, erholsamen und 

manchmal auch unkonventionellen Blick auf die Umwelt 

sowie auf Vergangenheit und Zukunft der Region. 

48 Abbaye de Montmajour 

Eine Reise durch die Vergangenheit der Provence 

Die Abbaye de Montmajour ist diskreter als Klöster wie 

Sénanque, Le Thoronet oder Silvacane. Dennoch ist sie 

bei einem Aufenthalt in der Region einen Besuch wert, 

denn ihre beeindruckende architektonische Vielfalt 

zeugt von einer fast achthundertjährigen Geschichte. 

56 Freizeitparks 


In puncto Freizeitparks ist Frankreich mit mehr als 

hundert Anlagen sehr gut ausgestattet. Eine Übersicht 

über unsere bevorzugten Freizeitparks im Hexagon. 

60 Hotel 

Hôtel Paradiso, Paris 

Lille 

36 · Amiens 

Rouen 

94 · Waltenheim-sur-Zorn 

60, 72, 80 · Paris 

Straßburg 

92 · Angers 

Tours 

Dijon 

Lyon 

Montpellier 

48 · Arles 

Toulouse 

Marseille 

26 · Île de Port-Cros 

Frankreich heute 

64 Landwirtschaft 

Hurra, in Frankreich ist es gelungen, die begehrten 

weißen Trüffel zu züchten! 

Eine französische Baumschule und ein Forschungsinstitut haben 

es gemeinsam geschafft, die seltenste Trüffel der Welt zu züchten: 

die Weiße Trüffel (Tuber magnatum), die bis dato lediglich wild 

in einigen Wäldern des Piemont und des Balkans wuchs. 

68 Gesellschaft 

« Wie ich als Buchhändlerin die aktuelle 

Gesundheitskrise in Frankreich erlebe. » 

Hélène des Ligneris musste ihre Buchhandlung La Machine à 

Lire in Bordeaux während der durch die Coronavirus-Pandemie 

verursachten Ausgangsbeschränkungen mehrfach schließen. 

Sie spricht über ihre Erfahrungen und Gedanken … 

72 Geschichte: 150 Jahre Pariser Kommune 

Ein zwiespältiger Geburtstag für die Franzosen 

Die Franzosen erkennen zwar an, dass die Kommune ein 

wichtiger Teil ihrer Geschichte ist, dennoch entzündeten sich 

angesichts der Feierlichkeiten zum 150. Jahrestag in diesem 

Jahr polemische Diskussionen, die davon zeugen, wie zwiespältig 

dieses geschichtliche Ereignis wahrgenommen wird. 

80 Debatte 

Soll man die Basilika Sacré-Cœur in Paris 

schützen oder abreißen? 

Man sagt, dass Franzosen Diskussion lieben. Zurzeit debattieren 

sie über ein sehr umstrittenes Thema: Soll man die 

Basilika Sacré-Cœur von Paris schützen oder abreißen? 

Art de vivre 

82 Der Comic: ein eigenständiges 

Medium in Frankreich (5) 

Idiss, von Richard Malka (Anwalt und Comicautor) 

Der Autor dieses Comics ist Anwalt und verteidigt beispielsweise 

das Satiremagazin Charlie Hebdo. Er ist ein unermüdlicher 

Verfechter der Meinungsfreiheit. Wir haben uns mit ihm über 

dieses Thema und über seinen letzten Comic unterhalten. 

90 Chantals Rezept 

Soufflé d’été au basilic 

92 Spirituosen 

Der Cointreau 

Diese kleine quadratische Flasche aus orange-braunem 

Glas ist seit jeher in nahezu allen französischen Haushalten 

zu finden. Sie ist eine Art Madeleine de Proust, also etwas, 

das automatisch bestimmte Erinnerungen auslöst. 

. 

94 Produkt 

Briefkästen für Frankreichliebhaber « made in Alsace » 

Barbara und Charly Hamm, zwei Gastronomen aus dem Elsass voller 

Ideen, stellen Briefkästen und Dekorationssets für Briefkästen her, 

die Anspielungen an verschiedene Regionen Frankreichs sind. 

3 Editorial 

6 On en parle 

12 On lit 

14 On lit en France 

20 On regarde 

22 On surfe 

24 On écoute 

67 Leserbriefe 

88 Nach bestellungen 

96 Guéwen a testé 

98 Impressum 

98 Vorschau 

Frankreich erleben im Internet: www.frankreicherleben.de 


ON EN PARLE 

ZUG 

Bald wieder mit dem Nachtzug 

von Paris nach Nizza 

STÄDTETOURISMUS 

Entlang der blauen Linie durch 

Roubaix 

Die Idee ist einfach, man musste nur auf sie 

kommen. Um Touristen die Orientierung in der 

Stadt zu erleichtern, ließ die Stadtverwaltung 

von Roubaix (Nord) eine blaue Linie auf den 

Boden zeichnen, welche die verschiedenen 

Sehenswürdigkeiten verbindet. Auch ohne 

einen Plan zu studieren, kann man sich nicht 

mehr verlaufen und ist zudem sicher, nichts zu 

verpassen. 

HOTEL 

Ein 5-Sterne-Hotel & Spa 

ab 2024 in Colmar 

Eine solche Ankündigung mitten in 

der Coronaviruskrise bleibt nicht 

unbemerkt und hebt die Moral der 

Hotelbranche: Nicolas Decker, der 

Besitzer des großartigen Hotels 

La Cheneaudière in Colroy-la- 

Roche (Bas-Rhin) – das wir Ihnen in 

Frankreich erleben Nr. 61 vorgestellt 

haben – will laut eigenen Angaben 

eine « kleine Schwester » des 

5-Sterne-Hotels eröffnen. Das neue 

Hotel soll im Zentrum von Colmar, im 

Stadtteil « Klein-Venedig », in einem 

Park mit schönem Baumbestand 

entstehen. Geplant sind 25 

Suiten in einer Jugendstilvilla, ein 

luxuriöser Wellnessbereich sowie ein 

Außenpool. Die Eröffnung ist für 2024 

vorgesehen. 

Die historische Nachtzugverbindung zwischen Paris und 

Nizza wurde 2017 eingestellt. Inzwischen wird sie jedoch als 

ökologische Alternative zu Auto und Flugzeug eingestuft und 

wurde am 16. April 2021 wieder aufgenommen. Der Nachtzug 

startet um 20.52 Uhr vom Bahnhof Paris-Austerlitz und erreicht 

Nizza um 10.11 Uhr morgens. Die Reise für die 1088 km lange 

Strecke dauert 13 Std. und 19 Minuten. In der ersten Klasse 

bezahlt man im Liegewagen mit 4 Plätzen ab 39 Euro. Für 

die zweite Klasse (6 Liegeplätze) kostet ein Ticket ab 29 Euro, 

im Liegesitz ab 19 Euro. Vor der Ankunft in Nizza hält der 

Zug auch in Marseille, Toulon, Les Arcs Draguignan, Saint 

Raphaël Valescure, Cannes und Antibes. Es gibt täglich eine 

Verbindung in beide Richtungen. Die alten Waggons wurden 

mit einem Budget von 100 Millionen Euro auf den neuesten 

Stand gebracht, um die 12-stündige Reise für die Fahrgäste 

bequemer und angenehmer zu gestalten. 

LABEL 

Villeurbanne ist die erste Kulturhauptstadt 

Frankreichs 

Villeurbanne (Rhône) ist eine Stadt im Großraum von Lyon 

und wurde nun mit dem Label Capitale française de la 

culture ausgezeichnet. Dieses Label wurde erstmals vom 

Kulturministerium verliehen, um ein bestehendes kulturelles 

Engagement zu unterstützen. Mit einem Festival de rue, einer 

École nationale de musique, einem Institut de l’art contemporain 

und einem Maison du livre, de l’image et du son 

stellt Villeurbanne bereits eine ambitionierte 

Kulturpolitik unter Beweis. Ein schöner Erfolg 

für eine Stadt mit nur 150 000 Einwohnern. 

Im Jahr 2022 wird Villeurbanne also dieses 

Label tragen, das von einer Finanzspritze in 

Höhe von einer Million Euro begleitet wird. 


NOTRE-DAME DE PARIS 

2000 Eichen für den Wiederaufbau des Dachstuhls 

Mit der Entscheidung, den durch ein Feuer am 15. April 2019 

komplett zerstörten Dachstuhl der Kathedrale Notre-Dame 

de Paris « identisch » wiederherzustellen, verpflichtete sich die 

Regierung gleichzeitig, den Zimmerleuten 2000 französische 

Eichen für die kolossalen Arbeiten zu liefern. Anfang März 

wurden im Staatswald von Bercé (Sarthe) die ersten acht 

Bäume geschlagen. Sie sind mehrere Hundert Jahre alt und 

haben außergewöhnliche Ausmaße. Baum Nummer 1 hat 

einen Durchmesser von über einem Meter und mehr als 20 

Meter nutzbares Stammholz. Er soll als einer von sechs langen 

Balken den « Sockel » der Turmspitze tragen. Aus den sieben 

anderen sollen Teile für das Gebälk der Turmspitze und des 

Querschiffs entstehen. Die 1992 restlichen Bäume werden in 

den nächsten Monaten im ganzen Land gefällt, in Sägewerken 

zugeschnitten und müssen anschließend 12 bis 18 Monate 

lang trocknen, bis das Holz eine Feuchtigkeit von unter 30 % 

erreicht hat. Die 2000 Eichen entsprechen 0,1 % der jährlich in 

Frankreich abgeholzten Eichen. 


ON EN PARLE 

POLEMIK 

Einige Museen verzichten auf 

römische Zahlen 

Die Information hätte unbemerkt bleiben können, 

wäre da nicht die Verbundenheit der Franzosen zu 

bestimmten « Traditionen »: Das Pariser Musée 

Carnavalet berichtete über die Entscheidung, die 

römischen Zahlen auf den Infotafeln teilweise 

durch arabische zu ersetzen. Kurze Zeit später 

kündigte auch das Musée du Louvre an, für die 

Angabe der Jahrhunderte keine römischen 

Zahlen mehr zu verwenden, da « Ausländer und 

viele Franzosen sie nicht entziffern können ». 

Die Könige werden im Louvre gegenüber den 

Jahrhunderten offensichtlich bevorzugt, denn 

auf den dortigen Tafeln ist immer noch von Henri IV 

und Louis XIV die Rede, während man sich im Musée 

Carnavalet hier ebenfalls an Schreibweisen wie Henri 4 

und Louis 14 gewöhnen muss. Da jedoch die kontroverse 

Auseinandersetzung diesbezüglich gerade erst beginnt, 

wird man von diesem Thema vermutlich noch mehr hören … 

UMBAU 

Grand Palais wird schöner 

Das für die Weltausstellung im Jahr 1900 errichtete 

Ausstellungsgebäude Grand Palais liegt am Seineufer im Herzen 

von Paris. Jetzt wurde es für umfangreiche Renovierungsarbeiten 

geschlossen. Im Frühjahr 2024 wird der Grand Palais teilweise 

wieder öffnen, damit Teile des Hauptschiffs während 

der Olympischen und Paralympischen Spiele zugänglich 

sind. Im Frühjahr 2025 sollen dann die Arbeiten komplett 

abgeschlossen sein. Das Projekt ist bereits vor 10 Jahren 

aufgrund schwerwiegender Schäden beschlossen, jedoch Ende 

2020 überarbeitet worden. Das neue Konzept ist « schlichter 

und umweltfreundlicher ». Ziel ist vor allem, den Feuerschutz 

im Gebäude zu verbessern, die 2016 begonnenen Arbeiten an 

den Dächern (20 000 von 35 000 m² sind bereits renoviert) zu 

vollenden und neue Besichtigungsrundgänge einzurichten.

UMWELT 

Immer weniger Schnee in den 

Alpen 

Eine jüngst erfolgte länderübergreifende 

Analyse hat die Daten von 2000 Schneemess- 

Stationen im Alpenraum von Frankreich, Italien, 

Deutschland, Slowenien und der Schweiz 

wissenschaftlich erfasst und ausgewertet. 

Dabei wurde offiziell bestätigt, was bereits 

seit Langem offensichtlich ist: Seit 50 Jahren 

liegt in tieferen und mittleren Lagen der Alpen 

immer weniger Schnee. Je nach Höhenlage 

und Region hat sich die Anzahl der Schneetage 

in der Zeit von 1971 bis 2019 um 22 bis 34 Tage 

verkürzt. 

UMWELT 

ARCHITEKTUR 

Pritzker-Preis für die 

Franzosen Anne 

Lacaton und 

Jean-Philippe Vassal 

Der Pritzker-Preis ist in der Architektur das, was der 

Nobel-Preis in der Literatur ist. 2021 wurde er an Anne 

Lacaton und Jean-Philippe Vassal für die Gesamtheit 

ihrer Bauwerke vergeben. Dazu gehören das Museumsund 

Ausstellungsgebäude Palais de Tokyo in Paris, 

der Regionalfonds für zeitgenössische Kunst FRAC in 

Dünkirchen (Nord) und die Architekturschule in Nantes 

(Loire-Atlantique). Die beiden Architekten sind international 

für günstige Lösungen bekannt, die « das menschliche 

Leben durch Großzügigkeit und Freiheit » verbessern. Die 

Preisträger wurden von der Jury dafür gelobt, dass « ihre 

Arbeit die klimatischen und ökologischen Anforderungen 

unserer Zeit sowie soziale Dringlichkeiten, vor allem im 

städtischen Wohnungsbau, berücksichtigt, und darüber 

hinaus den Hoffnungen und Träumen unserer Zeit, die 

Lebensqualität vieler Menschen zu verbessern, neuen 

Auftrieb verleiht ». 

Bald Falken auf dem Dach 

des Straßburger Münsters 

Um die Zahl der Tauben rund um das 

ehrwürdige Gebäude zu reduzieren, 

wurde in der Turmspitze des 

Straßburger Münsters ein Nistkasten für 

Wanderfalken installiert. Ein solcher 

Vogel war beobachtet worden, wie 

er regelmäßig in der Umgebung des 

Gebäudes Tauben jagte. Damit er 

sich dauerhaft dort niederlässt, 

wurde direkt in der Turmspitze in 

einer Höhe von 113 Metern ein 

Richtung Nordosten ausgerichteter, 

maßgefertigter Nistkasten 

installiert. Die Straßburger 

hoffen, dass darin bald ein 

Falkenpaar sein Nest einrichtet. 

Die Vorgehensweise ist in der 

Region nichts Neues, denn in 

der etwas südlicher gelegenen 

Stadt Illkirch-Graffenstaden 

gibt es auf der Kirche Saint- 

Symphorien bereits seit 

einigen Jahren einen 

solchen Nistkasten. Dort 

hat sich inzwischen 

ein Wanderfalkenpaar 

eingenistet, und die 

Taubenpopulation ist in 

der Tat zurückgegangen.

ON EN PARLE 

STREET-ART 

Marseille kreiert einen Street-Art-Parcours 

Einer Initiative aus dem gemeinnützigen Sektor von Marseille ist es 

zu verdanken, dass die Stadt sich vielleicht bald einen Namen bei 

Liebhabern von Street-Art macht. Bereits heute existiert zwar in 

mehreren Stadtvierteln eine ganze Anzahl von derartigen Werken 

– die darüber hinaus oft von renommierten Künstlern kreiert 

wurden –, doch die meisten sind bisher nur den Einwohnern selbst 

bekannt. Derzeit wird eine Karte mit einem Rundgang durch die 

Stadt erstellt, welcher die Kunstwerke miteinander verbindet. 

Berücksichtigt wird zudem die Möglichkeit, mit öffentlichen 

Verkehrsmitteln vom Stadtzentrum bis in die entfernteren 

Stadtviertel zu gelangen. Auf diese Weise will sich Marseille auf 

internationaler Ebene als Akteur im Bereich Street-Art profilieren. 

Wir werden die konkrete Umsetzung des Projekts verfolgen und Sie 

auf dem Laufenden halten. 

ARCHITEKTUR 

Musée des Tissus in Lyon wird von Rudy Ricciotti neu eingekleidet 

Die Region Auvergne-Rhône-Alpes hat als Eigentümerin die 

Umgestaltung des bereits seit zwei Jahren geschlossenen 

Musée des Tissus dem Architekten Rudy Ricciotti übertragen. 

Der Architekt, der unter anderem für das MuCEM in Marseille 

und das Zentrum für Tanz und Theater Pavillon Noir in Aix-en- 

Provence bekannt ist, beschloss, die Renovierung der beiden 

historischen Gebäude aus dem 18. Jahrhundert mit einem 

neuen Bau zu kombinieren. Die Fassade wird mit « Lamellen » 

aus Ultrahochleistungs-Faserbeton verkleidet, da dies eines 

der bevorzugten Materialien von Rudy Ricciotti ist. 

RANGLISTE 

Baguette auf dem Weg 

zum Weltkulturerbe? 

Es ist schwierig, etwas zu finden, das 

« französischer » als ein Baguette ist. Von 

der klassischen Variante, dem sogenannten 

Baguette tradition, werden in Frankreich täglich 

mehr als sechs Millionen Stück verkauft. Das 

französische Kulturministerium, das bei der 

UNESCO die offiziellen Bewerber Frankreichs für 

eine Klassifizierung als Weltkulturerbe einreicht, 

hat daher beschlossen, nicht die Zinkdächer von 

Paris oder das Fête vinicole in Arbois, sondern das 

« Nationalbrot » der Franzosen, also das Baguette, 

vorzuschlagen. Die Entscheidung der UNESCO wird 

bis Herbst 2022 erwartet. 


BOTANISCHER GARTEN 

Berühmte Palme in den Serres d‘Auteuil (Paris) geopfert 

Die treuesten unserer Leser wissen gut, dass der botanische Garten Serres d‘Auteuil einer unserer 

Lieblingsplätze in Paris ist. Wir sind diesem Ort umso mehr verbunden, als dass wir ihn in der 

allerersten Ausgabe von Frankreich erleben vorgestellt haben. Im größten der Gewächshäuser, das 

von Gustave Eiffel errichtet wurde, thronte bislang eine wunderschöne, 15 m hohe Palme der Spezies 

Phoenix canariensis (siehe nebenstehendes Foto aus der damaligen Reportage). Mit ihrem stolzen 

Alter von 80 Jahren war sie der Star des 

Ortes. Allerdings drohten ihre Palmwedel 

die historischen Glasfenster aus dem Jahr 

1898 zu beschädigen und machten zudem 

anderen Gewächsen Schatten. Da Palmen 

lediglich aus ihrem sogenannten Herzen in der 

Palmspitze austreiben, ist es unmöglich, sie zu 

stutzen oder auszulichten. Aus diesem Grund 

wurde entschieden, die Palme zu fällen und 

damit zu opfern. Dabei wurde kein anderer 

Baum im Gewächshaus beschädigt, und 

andere Pflanzen können sich seither besser 

ausbreiten und wachsen. Die Gärtner sind 

der Ansicht, dass in einigen Jahren ein neues 

Blätterdach das Gewächshaus zieren wird. Als 

Erinnerung an diese wunderschöne Palme 

wurden jedoch einige Palmwedel aufbewahrt, 

die jetzt die anderen Gewächshäuser 

verschönern. 

MUSEUM 

Es heißt jetzt nicht mehr nur 

« Musée d‘Orsay » 

Jetzt ist es offiziell: Das am Ufer der Seine 

gelegene Musée d‘Orsay heißt ab sofort Musée 

d‘Orsay Giscard d’Estaing. Damit trägt es den 

Namen des im letzten Jahr verstorbenen 

Präsidenten, der Frankreich von 1974 bis 

1981 regierte. Der Gare d‘Orsay war allerdings 

bereits während der Präsidentschaft seines 

Vorgängers, des von 1969 bis 1974 regierenden 

Georges Pompidou, als Monument historique 

klassifiziert worden, um in ein Museum 

verwandelt zu werden. Das Kultusministerium 

begründet die Hommage an Giscard d‘Estaing 

jedoch damit, dass « die offizielle Entscheidung 

für den Beginn der Arbeiten und die Widmung als Museum für die Kunst des 19. Jahrhunderts auf die 

Entschlossenheit von Valéry Giscard d‘Estaing im Jahr 1977 zurückgeht ». Dass solche Namenszusätze 

Tradition haben, kann man an einigen berühmten Gebäuden in der Umgebung erkennen: Musée 

national d‘art moderne Centre Pompidou, Bibliothèque nationale de France (BNF) François 

Mitterrand, Musée des arts premiers du Quai Branly Jacques Chirac … Aus praktischen Gründen 

nutzen viele Franzosen im Alltag jedoch meist nur den ursprünglichen Namen dieser Museen ohne 

den Namenszusatz des Präsidenten. Insofern ist es eher eine verwaltungstechnische Änderung. 


ON LIT 

ROMAN 

Sieben Tage Windstille 

Laure Limongi, Originaltitel: On ne peut pas tenir la mer entre ses mains, übersetzt 

von Valerie Schneider, Mare, 288 Seiten, ISBN 978-3866486515 

Die Geschichte der kleinen Huma Benedetti ist die eines braven, korsischen Mädchens mit 

einer etwas anderen Kindheit. Huma lebt in einem schönen, lichtdurchfluteten Haus oberhalb 

von Bastia. Auf den ersten Blick könnte man meinen, sie sei von der Liebe ihrer Eltern, ihrer 

Großmutter und sogar ihrer Urgroßmutter umgeben. Huma könnte eigentlich sehr glücklich 

sein, wenn nicht über allem ein Geheimnis lasten würde. Schon früh ahnt sie, dass in dieser 

scheinbar so normalen Familie irgendetwas nicht stimmt. Warum versteckt ihre Mutter zum 

Beispiel immer eine Waffe unter ihrer Kleidung? Warum spricht man zu Hause niemals über 

den Beruf der Eltern? Weil diese – wie Huma später herausfindet – militante Freiheitskämpfer 

sind, Mitglieder der Front de Libération Nationale Corse (FNLC), einer radikalen nationalistischen Bewegung, die 

für die Unabhängigkeit Korsikas kämpft. Laure Limongi, die selbst von der Île de Beauté stammt, behandelt 

in ihrem ersten ins Deutsche übersetzten Roman ein Thema, über das nur wenige Korsen offen sprechen: die 

Omertà, das Gesetz des Schweigens. Die Autorin geht dabei über den Schmerz einer gestohlenen Kindheit 

hinaus, sie will Fragen beantworten, nachdenklich stimmen. Ein großer, ausdrucksstarker Roman einer Frau, die 

ihre Insel trotz allem zutiefst liebt und sich nicht darauf beschränkt, vorschnell zu urteilen, sondern Lust darauf 

macht, die Hintergründe zu verstehen. Fesselnd! 

BRIEFROMAN 

Briefe an seine Nachbarin 

Marcel Proust, Originaltitel: Lettres à sa voisine, übersetzt von Bernd Schwibs, 

herausgegeben von Estelle Gaudry und Jean-Yves Tadié mit einem Essay 

von Andreas Maier, Insel Verlag, 117 Seiten, ISBN 978-3458195009 

Zu den Schriftstücken von Marcel Proust (1871-1922), die in den letzten Jahren in 

Frankreich aufgetaucht sind (siehe unseren Hinweis in der Rezension des Buches 

Céleste et Marcel, un amour de Proust in der Rubrik On lit en France), gehören auch 

diese Briefe an seine Nachbarin. Sie stellen eine erstaunliche Entdeckung dar, 

die viel über den Alltag des berühmten Dichters verrät. Es handelt sich dabei um 

dreiundzwanzig von Proust verfasste Briefe an die bis dato unbekannte Marie 

Williams sowie drei Briefe an deren Ehemann. Proust wohnte in der dritten Etage 

des Gebäudes Boulevard Haussmann Nr. 102 (VIII. Pariser Arrondissement), das 

Ehepaar im selben Gebäude in der vierten Etage, also genau darüber. Madame 

Williams war mit einem amerikanischen Zahnarzt verheiratet, dessen Praxis sich wiederum unter 

dem Zimmer befand, das der kranke und geräuschempfindliche Autor bewohnte … Handelte es sich 

beim Absender nicht um Marcel Proust, täte man diesen Briefwechsel vermutlich als unbedeutende 

Korrespondenz zwischen Nachbarn ab, bei der es um eine Beschwerde wegen Lärms geht. Der Name 

Proust verleiht den Briefen jedoch verständlicherweise eine andere Dimension. Bei der Lektüre offenbart 

sich dem Leser das Talent, mit dem der Schriftsteller versucht, die Frau, die den Schlüssel für seine Ruhe 

besitzt, zu bezaubern. Er sprüht nur so vor Humor, gibt sich charmant, spricht stilvoll über leichte Themen 

wie Musik, denn er weiß – es ist nicht zu überhören –, dass Madame Williams Harfe spielt. Und auch 

ernstere, persönlichere Themen kommen zur Sprache, beispielsweise die Einsamkeit, die Proust bei seiner 

Nachbarin vermutet, während ihr Mann arbeitet. Das Buch bietet die seltene Gelegenheit nachzuvollziehen, 

wie ein Schriftsteller auf seine ganz eigene Weise in einem simplen « Nachbarschaftsstreit » vorgeht. Schade 

nur, dass man die Antworten von Madame Williams nicht kennt. 


GESCHICHTE UND AKTUALITÄT 

Notre-Dame, die Seele Frankreichs 

Agnès Poirier, Originaltitel: Notre-Dame. The Soul of France, übersetzt aus dem 

Englischen von Monika Köpfer, Insel Verlag, 239 Seiten, ISBN 978-3458178774 

Agnès Poirier stammt aus Paris. Die Schriftstellerin und Journalistin pendelt heute zwischen 

Paris und London und schreibt unter anderem für The Guardian, The Observer und die 

New York Times. Nach dem Brand der Kathedrale Notre-Dame de Paris am 15. April 2019, 

der auf der ganzen Welt emotionale Reaktionen auslöste, verspürte sie das Bedürfnis, der 

Kathedrale ein Werk zu widmen, in dem sie im Verlauf von zehn Schlüsselereignissen die 

Geschichte dieser Kirche und die seit Jahrhunderten bestehende, enge Beziehung der 

Franzosen zu ihr erzählt. Ein sehr umfassend belegter Text, mit unzähligen unbekannten 

Anekdoten, den man neugierig und mit Vergnügen liest. Lehrreich! 

HISTORISCHE ERMITTLUNGEN 

KRIMINALROMAN 

Bretonische Idylle, Kommissar 

Dupins zehnter Fall 

Jean-Luc Bannalec, Kiepenheuer & Witsch, 320 Seiten, 

ISBN 978-3462054019. Erscheint am 15.06.2021 

Einmal mehr erfüllt Jean-Luc Bannalec – ein 

humorvoll als Anspielung auf die Bretagne 

gewähltes Pseudonym des deutschen 

Schriftstellers, Übersetzers und Verlegers 

Jörg Bong – die Erwartungen der Fans des 

berühmtesten aller bretonischen Kommissare, 

Georges Dupin. Auch in Dupins zehntem Fall ist 

es nicht nur die Handlung voller unerwarteter, 

geschickt konstruierter Wendungen, die den 

Erfolg dieses Krimis ausmacht. Wie immer 

quillt das Buch von kleinen Details und 

« typisch französischen » 

Verhaltensweisen nur 

so über. Das ist kein 

Wunder, denn der Autor 

kennt die Bretagne fast 

wie seine Westentasche, 

da er zwischen Frankfurt 

a. M. und dem Süden 

des Finistère pendelt. 

Diesmal spielt die 

Geschichte auf der 

Trauminsel Belle-Île 

(Morbihan). Erneut ein 

großer Dupin, ein großer 

Bannalec und ein großer 

Bong! Davon möchten 

wir noch mehr! 

Hôtel Provençal, eine 

Geschichte der Côte 

d’Azur 

Lutz Hachmeister, C. Bertelsmann, 

240 Seiten, ISBN 978-3570104323 

Oberhalb des Pinienwalds 

des Seebades Juan-les- 

Pins thront seit 44 Jahren 

die verlassene Ruine des 

ehemaligen Luxushotels Le 

Provençal. Hier logierten einst 

Gäste wie Winston Churchill, 

Lilian Harvey, Charlie Chaplin 

und Miles Davis; galt es doch zu 

seiner Eröffnung 1927 als die modernste und aufregendste 

Herberge der Côte d’Azur. Lutz Hachmeister hat für dieses 

Buch – fast wie ein Ermittler – beachtliche Nachforschungen 

angestellt. Er erweckt darin einen legendären Hotelkomplex 

mit 280 Zimmern wieder zum Leben, der in den Goldenen 

Zwanzigerjahren ein Prunkstück unter den Hotels der 

Côte d’Azur war. Seit der Schließung aus wirtschaftlichen 

Gründen im Jahr 1976 lässt das Hôtel Provençal den 

Menschen der Region keine Ruhe und steht wie ein 

Geisterhaus in der provenzalischen Landschaft von 

Juan-les-Pins. Man hat beinahe den Eindruck, als hoffe 

dieses Gebäude, das Zeugnis vieler Verrücktheiten – 

und Versäumnisse – der « French Riviera » war, immer 

noch auf ein zweites Leben. Bisher hat sich kein anderer 

französischer Journalist so eingehend mit diesem Hotel 

beschäftigt. Aufschlussreich! 


ON LIT EN FRANCE 

Unsere Auswahl an Büchern, über die man 

zurzeit in Frankreich spricht 

ROMAN 

ESSAY 

Les visiteurs 

du soir 

Renaud Revel, 

Plon, 352 Seiten, 

ISBN 

978-2259265119 

Wer hat 

nicht schon 

einmal davon 

geträumt, zu 

wissen, was 

an einem Ort, 

an dem die 

Macht regiert 

– beispielsweise 

im Elysée-Palast, dem Sitz des französischen 

Staatspräsidenten –, abends vor sich geht, 

wenn die Angestellten und Berater nach Hause 

gegangen sind? Genau für diese sogenannten 

Visiteurs du soir, die abendlichen Besucher, 

interessiert sich der Journalist Renaud Revel in 

diesem Essay. Frauen und Männer aus Politik, 

Kultur, Medien oder Unternehmen werden 

außerhalb des offiziellen Terminplans in den 

Elysée-Palast eingeladen. Oftmals betreten 

sie ihn über verborgene Türen, um mit dem 

Präsidenten in dessen Büro oder Privaträumen 

über bestimmte Themen zu diskutieren und ihn in 

wichtigen aktuellen Fragen zu beraten. Eine Praxis, 

die – so erfährt man – fest in der französischen 

Politik verankert ist und Fragen über die kleinen 

und großen Geheimnisse der Republik aufwirft. 

Céleste et Marcel, un amour de Proust 

Jocelyne Sauvard, Éditions du Rocher, 336 Seiten, ISBN 978-2268105192 

Marcel Proust (1871-1922) sorgt 150 Jahre nach seiner Geburt 

immer noch für literarische Schlagzeilen in Frankreich: Perfekt 

auf diesen « runden Geburtstag » abgestimmt stieß der Verlag 

Gallimard in seinen Archiven auf ein unveröffentlichtes Manuskript: 

einen der zahlreichen Entwürfe von Auf der Suche nach der 

verlorenen Zeit, der nun unter dem Titel Les Soixante-quinze 

feuillets veröffentlicht wurde. Eine literarische Überraschung, die in 

Frankreich viel von sich reden macht. Wie Sie sich denken können, 

ist dies nicht das einzige Proust gewidmete Werk, das anlässlich 

dieses Jahrestages erschienen ist. Das Buch, das wir Ihnen hier 

vorstellen, ist besonders interessant, denn ohne ein Kenner des 

Schriftstellers und seiner Werke sein zu müssen, verschafft es 

durch die romanhafte und flüssige Darstellung einen Einblick 

in den eigenartigen Alltag des Dichters in seinen vier letzten 

Lebensjahren. Proust ist 47 Jahre alt, leidet unter schrecklichen 

Asthmaanfällen und lebt zurückgezogen in einem Zimmer in Paris. 

Dennoch widmet er sich hingebungsvoll der Vollendung seines 

Buches Auf der Suche nach der verlorenen Zeit. Jocelyne Sauvard 

hegt zwar eine Begeisterung für Proust, lässt uns in ihrem Werk 

aber vor allem eine außergewöhnliche Frau entdecken, die im 

Schatten des berühmten Schriftstellers 

lebt: Céleste. Sie ist einerseits 

seine Haushälterin, andererseits 

aber auch Freundin und Vertraute 

mit einer bewundernswerten 

Selbstlosigkeit. Céleste ist der 

Dreh- und Angelpunkt dieser gut 

belegten Geschichte von einer 

wunderschönen Beziehung 

zwischen einer mütterlichen und 

aufopferungsvollen Frau und 

einem kranken, verbrauchten 

Schriftsteller. Eine interessante 

Betrachtung der manchmal 

schmalen Gratwanderung 

zwischen Liebe und Freundschaft. 


ERZÄHLUNG 

Être un chêne, sous l’écorce 

de Quercus 

Laurent Tillon, Actes Sud, 318 Seiten, 

ISBN 978-2330144951 

Peter Wohlleben, der Autor des in 

Frankreich sehr erfolgreichen Buches Das 

geheime Leben der Bäume, und Laurent 

Tillon hätten sich viel zu erzählen und 

würden vermutlich schnell Freunde 

werden: Beide sind Förster und hegen 

dieselbe Leidenschaft für die Kommunikationsfähigkeit der 

Bäume. In diesem wunderschönen Buch erzählt Laurent Tillon 

von der engen Beziehung, die er seit seiner Jugend zu « seiner » 

Eiche hat, einer 240 Jahre alten Eiche im Wald von Rambouillet. Er 

nennt sie Quercus. Beim Lesen erfährt man nicht nur mehr über 

die erstaunliche Art, wie Bäume miteinander kommunizieren und 

interagieren – wie es Peter Wohlleben ebenfalls so schön beschreibt 

–, sondern auch über die Geschichte und Entwicklung des 

französischen Waldes. Ein Buch voller überraschender Ereignisse 

und Abenteuer, zwischen Wissenschaft, Poesie und Philosophie, 

das neugierig macht und den Leser in Staunen versetzt. Ein Buch, 

das man am besten unter seinem Lieblingsbaum liest! 

ERZÄHLUNG 

L’homme-chevreuil, sept ans de vie sauvage 

Geoffroy Delorme, Éditions Les Arènes, 254 Seiten, ISBN 979-1037502810 

Auch dieses Buch vermittelt einen anderen Blick auf den Wald 

und seine Bewohner: Geoffroy Delorme war noch keine 20 Jahre 

alt, als er in einem Wald in der Normandie ein neugieriges und 

verspieltes Reh sah. Mensch und Tier fassten auf erstaunliche 

Weise Zutrauen zueinander. Das ging so weit, dass der junge 

Mann beschloss, sein Leben einschneidend zu verändern. Er 

wollte vollständig in den Wald eintauchen, 

dort leben und das Verhalten 

von Rehen und anderen Tieren 

beobachten, um dadurch zu 

lernen, wie man in diesem 

manchmal feindlichen Umfeld 

überlebt. Eine Erfahrung, die am 

Ende sieben Jahre dauerte! Der 

Autor erzählt mit unglaublicher 

Demut und Zurückhaltung von 

diesem erstaunlichen Leben. 

Das Buch ist mit viel Zartgefühl 

geschrieben und tut einfach gut! 

ROMAN 

Des diables et 

des saints 

Jean-Baptiste Andrea, 

Éditions L’iconoclaste, 

320 Seiten, ISBN 

978-2378801748 

Auf Jean-Baptiste 

Andrea wurde 

man vor allem 

2019 durch 

sein Buch Ma Reine aufmerksam, das nicht 

weniger als 12 Literaturpreise erhielt. In 

seinem neuen Roman geht es wiederum um 

die Vielschichtigkeit des Lebens. Man macht 

Bekanntschaft mit Joseph, einem alten 

Einzelgänger, der auf Bahnhofsklavieren vor 

gleichgültigen Reisenden auf virtuose Art 

Stücke von Beethoven zum Besten gibt. Doch 

dahinter verbirgt sich eine sowohl schreckliche 

als auch wunderbare Vergangenheit. Eine 

Vergangenheit, die – wie viele Leben – durch 

die Kindheit geprägt und seither nicht einfach 

ist, genauer gesagt, seit Joseph in einem 

Waisenhaus in den Pyrenäen lebte. Jean- 

Baptiste Andrea lässt uns an der persönlichen 

Geschichte dieses Mannes, an seinem 

unglaublichen menschlichen Reichtum, 

teilhaben. Dabei wären vermutlich auch wir 

einfach an Joseph vorbeigegangen, hätten wir 

ihn auf einem Bahnhof tatsächlich getroffen. 

Berührend und treffend! 


ON LIT EN FRANCE 

ROMAN 

La Sainte-Touche 

Djamel Cherigui, Éditions Jean-Claude Lattès, 224 Seiten, ISBN 978-709667371 

Djamel Cherigui ist 34 Jahre alt und Lebensmittelhändler in Roubaix 

(Nord). Seinen eigenen Worten nach war sein Leben « beschissen », 

bis er hinter seiner Kasse beim Warten auf den nächsten Kunden 

die Literatur entdeckte. La Sainte-Touche ist sein erster Roman. Ein 

starkes Buch, das einerseits ein sehr realistisches Bild vom Leben 

unter schwierigen Bedingungen (Armut, Improvisationskunst, 

Schmuggel aller Art …) vermittelt und andererseits eine 

kommunikative Lebensfreude ausstrahlt. Man spürt, wie viel 

Freude es dem Autor bereitet, beim Schreiben in eine andere Welt 

zu entfliehen. Vor allem spürt man, wie gerne er mit verschiedenen Stilen spielt, 

indem er zwischen Umgangssprache und einer sehr gehobenen Sprache hin und her 

springt. Ein nicht alltägliches Leseerlebnis, belebend, genussvoll und voller Humor. 

ROMAN 

Les enfants sont rois 

ERZÄHLUNG/BIOGRAFIE 

« Je vous ai tant aimés » 

Benjamin Castaldi, Les 

Éditions du Rocher, 288 Seiten, 

ISBN 978-2268104850 

2021 jähren sich die 

Geburtstage von Simone 

Signoret (1921-1985) und 

Yves Montand (1921-1991) 

zum hundertsten Mal. Die 

beiden waren eines der 

legendärsten Paare des 

französischen Kinos und 

Chansons. Benjamin Castaldis Mutter, Catherine 

Allégret, ist die Tochter von Simone und wurde von 

Yves Montand adoptiert. In diesem Buch erinnert sich 

Benjamin Castaldi an das legendäre Paar, von der 

Zeit der Besatzung bis zum Fall der Berliner Mauer. 

Er erzählt von Filmsets und Variétébühnen und teilt 

viele Einzelheiten aus dem Leben dieser beiden 

außergewöhnlichen Persönlichkeiten mit dem Leser. 

Es ist nicht nur das Porträt zweier Menschen, die als 

sehr anziehend bekannt waren, sondern auch das 

Porträt ihres Engagements, das uns Details über die 

politische Linke, den Kommunismus und das Ende 

der kommunistischen Überzeugung in Frankreich 

vermittelt. Lehrreich! 

Delphine de Vigan, Gallimard, 352 Seiten, 

Gallimard, ISBN 978-2072915819 

In Les enfants sont rois bleibt Delphine de Vigan ihrem 

präzisen Blick auf die französische Gesellschaft treu. 

Sie greift darin Ausschweifungen unserer heutigen 

Zeit, wie fehlendes Schamgefühl, Exhibitionismus, 

übermäßige und bedingungslose Darstellung der 

banalsten und persönlichsten Angelegenheiten, auf. 

Dafür lässt uns die Autorin in Form eines regelrechten 

Thrillers in die unbekannte Welt des Reality-TV 

eintauchen. Genauer gesagt in die Welt von Kindern, 

die von ihren Eltern von einem Tag auf den anderen 

zu « Ministars » gemacht werden – zu sogenannten 

« Influencern » auf 

Nischenkanälen –, 

deren Alltag rund um 

die Uhr gefilmt und in 

sozialen Netzwerken 

oder auf YouTube 

ausgestrahlt wird. 

Das Buch ist sehr 

aufschlussreich, lässt 

Empörung aufkommen 

und regt zum 

Nachdenken an. 


ROMAN 

L’avantage 

Thomas André, Éditions Tristram, 164 Seiten, 

ISBN 978-2367190808 

Die Handlung dieses zwar kurzen, aber intensiven 

Romans ist rund um ein Tennisturnier im Süden 

Frankreichs angelegt. Der 17-jährige Marius 

nimmt daran teil. Zwischen 

dem Wettkampf auf dem 

Tenniscourt und seinen 

Freunden im « normalen 

Leben » fällt es ihm oft 

schwer, seinen Platz zu 

finden. Was verständlich 

ist! Ein schöner Roman, 

bei dem man viel über die 

zahlreichen Widersprüche 

im Leben lernt. 

HISTORISCHER ROMAN 

La fille de Napoléon 

Bruno Fuligni, Éditions 

Les Arènes, 272 Seiten, 

ISBN 979-1037502773 

Anlässlich des 200. 

Jahrestages des Todes von 

Napoleon Bonaparte (1769- 

1821) liegt es auf der Hand, 

dass in diesem Jahr wohl 

viele Werke über das Leben 

dieses Kaisers erscheinen 

werden. La fille de Napoléon 

wirft besondere Fragen 

auf, da ihm die opportunistische Entdeckung des Autors 

von bisher unveröffentlichten Archiven auf einem Speicher 

zugrunde liegt. Bruno Fuligni überträgt die Dokumente, 

gleicht sie mit anderen Quellen ab und rekonstruiert auf diese 

Weise das unglaubliche Schicksal von Charlotte Chappuis, 

die angeblich die älteste und in Vergessenheit geratene 

Tochter des Kaisers ist … Offen bleibt die Frage, ob diese 

« unveröffentlichten Dokumente » tatsächlich der historischen 

Wahrheit entsprechen oder ob sie einfach einen – gelungenen 

– medienwirksamen Coup darstellen. Auf jeden Fall ist die 

Geschichte durchaus denkbar, und das Buch liest sich mit 

einer wahren Freude wie ein richtiger Krimi! 

Französisch lernen am Puls der Zeit 

Aktuell in der Revue de la Presse: 

Napoléon, le bicentenaire 

de la discorde 

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Mai 2021 

Novembre 2020 

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B1–C2 

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ACTUALITÉ 

ACTUALITÉ 

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• Francophonie : l’inexorable 

déclin • Nouvelle-Calédonie de la langue française : 

au courte Canada • Nouvelle-Calédonie victoire du non à : 

l’indépendance 

courte victoire du non à 

Page 3 

Page 

l’indépendance 

3 

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ÉCONOMIE 

ENVIRONNEMENT 

ENVIRONNEMENT 

• Épargne : qui sont ces 

Français • Protection qui cachent des oiseaux de : en 

l’argent France, • Protection liquide la chasse sous des à leur oiseaux la glu a du : en 

France, mb dans la l’aile chasse à la glu a du 

| Photo : Getty Images 



Artikel aus führenden französischsprachigen Zeitungen und unserer Redaktion 



S p r ac h t r a i n i n g • L a n d e s k u n d e • Vo k a b e l h i l f e n • Ü b u n g s material 



Le Chat, ce drôle d’animal 

La Citroën Ami est 

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• N o 5 | 6 8 º A n n é e • 

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200 ans après sa mort, 

Juliette Gréco, icône de 

Juliette Gréco, icône de 

créé par Philippe Geluck en 1983, Napoléon Bonaparte continue de 

prend une la mini-urbaine pose sur les Champs-Élysées, 

électrique à deux diviser la chanson les Français. française, Pour nous certains a quittés il 

à Paris. places. une Vingt mini-urbaine Pratique statues et déjantées moderne, électrique du elle à deux peut fut à un 93 la homme ans. chanson Muse d’État française, de visionnaire, la rive nous gauche, a pour quittés elle 

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le Paris d’après-guerre, la 

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moins de 20 

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reine 

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de Saint-Germain-des-Prés. 

en pages 12 et 13 

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Lire l’article en pages 10 et 11 

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les thèmes les plus importants 

d’un les écrivain thèmes les capital plus ». importants Michel 

Houellebecq d’un écrivain assure capital que ». ce Michel sera 

le Houellebecq dernier « Interventions assure que » : ce « Je sera 

ne le promets dernier pas « Interventions absolument » : de « Je 

cesser ne promets de penser, pas mais absolument au moins de 

de cesser de de penser, communiquer mais au mes moins 

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pensées hors cas et mes d’urgence opinions morale au 

mes 

pu- 

Covid-19 : à la frontière allemande, 

les travailleurs français redoutent les 

es renforcés 

| Photo : Picture Alliance 



| Photo : Getty Images

ON LIT EN FRANCE Übersetzungen deutscher Autoren 

Da wir der Meinung sind, dass die Literatur ein gutes Mittel 

ist, um sich besser kennenzulernen, präsentieren wir Ihnen 

in dieser neuen Rubrik aktuell erschienene Übersetzungen 

von Büchern deutscher Autoren. So haben Sie immer Lesetipps für 

Ihre französischen Freunde und tragen damit zur Verbreitung der 

deutschsprachigen Kultur im Hexagon bei … 

ROMAN 

Lilas rouge 

Mousse 

ROMAN 

Klaus Modick, französische Übersetzung von Marie Hermann, 

Éditions Rue de l’échiquier, 140 Seiten, ISBN 978-2374252551 

Dieser Erstlingsroman von Klaus Modick gilt seit seiner Erscheinung 

als eines der wichtigsten Werke des Genres Ökofiktion in 

Deutschland. Der Autor schreibt darin über die Gedanken des 

berühmten Biologieprofessors Lukas Ohlburg (1907-1981), der im 

Alter von 74 Jahren nach einem Herzversagen tot in seinem Haus 

in Ammerland (Niedersachsen) aufgefunden 

wurde. Er hatte sich dorthin zurückgezogen, 

um an einem letzten Werk zu arbeiten. Ein 

Buch zwischen Wissenschaft und Poesie – 

gewissermaßen ein Testament –, das sehr 

bewegt und bei dem wir uns Fragen über unsere 

persönliche Beziehung zur Natur stellen. 

ROMAN 

Tu aurais dû t’en aller 

Die deutsche Originalausgabe wurde 1984 

bei Kiepenheuer & Witsch unter dem Titel 

Moos. Die nachgelassenen Blätter des 

Botanikers Lukas Ohlburg veröffentlicht. 

Daniel Kehlmann, französische Übersetzung von Juliette 

Aubert, Actes Sud, 94 Seiten, ISBN 978-2330143978 

Daniel Kehlmann ist in Frankreich bereits durch die 2007 

veröffentlichte Übersetzung seines Buches Die Vermessung der 

Welt (französischer Titel: Les Arpenteurs du monde) bekannt. In 

diesem Werk kreiert er die Atmosphäre eines 

Horrorromans, jedoch ganz ohne Blut und 

Mörder. Ein Drehbuchautor, dem es an 

Inspiration mangelt, und seine Frau machen 

Urlaub in den Bergen. In der isolierten 

Umgebung entsteht eine erdrückende 

Atmosphäre. Gänsehaut ist garantiert! 

Die deutsche Originalausgabe wurde 

2016 bei Rowohlt unter dem Titel Du 

hättest gehen sollen veröffentlicht. 

Reinhard Kaiser- 

Mühlecker, französische 

Übersetzung von Olivier 

Le Lay, Verdier, 698 Seiten, 

ISBN 978-2378560942 

Ein großartiger, 

generationenübergreifender Roman über 

das Leben der österreichischen Familie 

Goldberger vom Beginn des Zweiten 

Weltkriegs an bis ins Jahr 2010. Es geht darin 

um Entscheidungen, Handlungen, vor allem 

aber um Unausgesprochenes, und letzten 

Endes wird zurückhaltend aber treffsicher 

eine allgemeingültige Frage aufgeworfen: 

Wie treten die Folgen bestimmter Taten – in 

diesem Fall Kriegsverbrechen – innerhalb 

einer Familie von Generation zu Generation 

wieder zutage, obwohl – oder gerade weil – 

man sich ihnen nicht stellen will? Das Buch 

ist vor allem deshalb unser absoluter Coup 

de cœur, weil es dieses sensible Thema auf 

besonders einfühlsame und intelligente 

Weise behandelt und dabei immer auf 

einer sehr menschlichen Ebene bleibt. Wir 

lieben es aber auch für den schönen und 

flüssigen Stil und für die, in diesem Fall 

ausgesprochen überzeugende Qualität der 

Übersetzung. Es gibt nur wenige Werke, 

bei denen man eine derartige Symbiose 

zwischen Autor und Übersetzer spürt. Bei 

diesem Werk sind die beiden Versionen 

nicht nur sehr nah, sondern komplementär. 

Ein echtes Meisterwerk und ein Beispiel für 

gemeinsames Arbeiten! Man legt Lilas rouge 

mit Wehmut aus der Hand und ist umso 

glücklicher festzustellen, dass der zweite 

Band, Lilas noir (Schwarzer Flieder), der die 

Fortsetzung und das Ende der Geschichte 

um die Familie Goldberger behandelt und 

in Deutschland 2014 vom selben Verlag 

herausgegeben wurde, im Jahr 2022 in 

Frankreich ebenfalls bei Verdier erscheinen 

wird. 

Die deutsche Originalausgabe wurde 

2012 bei Hoffmann und Campe unter 

dem Titel Roter Flieder veröffentlicht. 


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ON REGARDE 

Hinweis zu den 

aktuellen Filmtipps 

Seien wir ehrlich: 

Vielen von uns 

fehlt das Kino, viele 

von uns träumen davon, 

sich dort wieder einmal 

ganz ungezwungen und 

spontan einen Film anzusehen. 

Damit stehen 

wir nicht alleine da … 

Durch wiederkehrende 

Ausgangsbeschränkungen 

und sonstige Einschränkungen 

herrscht 

bei den Terminen für die 

Starts neuer Filme jedoch 

eine permanente 

Unsicherheit. Uns ist 

aufgefallen, dass einige 

Medien in der letzten 

Zeit daher überhaupt 

keine Informationen 

mehr über anstehende 

Filmstarts kommunizieren. 

Wir sind jedoch 

davon überzeugt, dass es 

wichtig ist, Sie nach wie 

vor über diese Filme zu 

informieren. Selbst auf 

die Gefahr hin, dass die 

vorgesehenen Termine 

verschoben werden. Produzenten, 

Verleiher und 

Kinobetreiber erstellen 

weiterhin couragiert ihre 

Pro gramme. Also sollten 

wir uns mit ihrer Arbeit 

mehr denn je solidarisch 

zei gen und die Lust auf 

das von uns allen so geliebte 

Kinoerlebnis 

wach halten. Daher teilen 

wir mit Ihnen nach wie 

vor unsere Coups de cœur 

der Filme, die eine Beziehung 

zu Frankreich 

haben und in den kommen 

den Monaten – also 

« demnächst » in 

Deutschland anlaufen 

werden. So bald wie 

möglich, wie wir alle 

hoffen! 

DOKUMENTARFILM 

Die Wanderung 

eines 

Lebens 

Der Film erzählt 

die a priori banale 

Geschichte von 

sieben Menschen 

aus Australien und Neuseeland, die – 

wie viele andere jedes Jahr – auf dem 

Jakobsweg nach Santiago de Compostela 

wandern. Der gemeinsame Weg, der über 

mehr als 800 km durch einmalig schöne 

Landschaften in Frankreich und Spanien 

führt, wird die Pilger unausweichlich 

verändern. Fergus Grady begleitet die 

Wanderer 42 Tage lang diskret und doch 

sehr präsent mit seiner Kamera. Auf diese 

Weise lässt er uns an ihren Beweggründen 

für dieses Unterfangen teilhaben, und an 

den Gedanken, die sie sich über dessen 

Sinn – und über das Leben schlechthin – 

machen. Ein sehr menschlicher Film, wie 

man ihn nur selten gesehen hat, voller 

Emotionen und Sensibilität, bei dem wir 

uns als Zuschauer unweigerlich Fragen 

über die Vergänglichkeit der Zeit stellen 

und darüber, wie wir die Zeit am besten 

nutzen. Wunderschön! 

Himmel über dem Camino – Der Jakobsweg 

ist Leben! Neuseeland, 2019, Originaltitel: 

Camino Skies, 81 min • Ein Film von Fergus 

Grady, mit Julie Zarifeh, Susan Morris, Mark 

Thomson, Claude Tranchant, Cheryl Stone, u. 

a. • Angekündigter Kinostart: 17. Juni 2021. 

Und sollte sich die Wiedereröffnung der Kinos noch etwas 

hinziehen, stellen wir Ihnen noch eine aktuelle DVD- 

Neuerscheinung vor. Der Film lief bereits in den französischen 

Kinos und hat uns sehr gefallen. 

TRAGIKOMÖDIE 

DOKUMENTARFILM 

Zeit zum Nachdenken nehmen 

In dieser komplizierten und bewegten 

Periode, die wir gerade durchleben, tut 

ein Film wie Wer wir waren einfach gut. 

Dieser Film lässt uns die faszinierenden 

Gedankengänge von sechs Gelehrten 

und Wissenschaftlern nachvollziehen, die 

unsere Gegenwart reflektieren. Es handelt 

sich dabei um Alexander Gerst (Astronaut), 

Dennis Snower (Ökonom), Matthieu Ricard 

(Molekularbiologe und Mönch), Sylvia Earle 

(Ozeanologin), Felwine Sarr (Ökonom, 

Soziologe und Philosoph) und Janina Loh 

(Philosophin und kritische Posthumanistin). 

Der Zuschauer wird dabei aufgefordert, sich 

Zeit zu nehmen und über die Welt, in der wir 

leben, nachzudenken. Gleichzeitig lernt er 

sehr anziehende Persönlichkeiten kennen, 

zum Beispiel Matthieu Ricard, der heute 

als buddhistischer Mönch, Fotograf und 

Essayist in Nepal lebt. Er gilt in Frankreich als 

einer der größten Denker des Landes, seine 

Schriften haben einen hohen Stellenwert. 

Wer wir waren • Deutschland, 

2021, 114 min • Ein Film von 

Marc Bauder, mit Alexander 

Gerst, Sylvia Earle, Dennis 

Snower, Matthieu Ricard, 

Felwine Sarr, Janina Loh 

• Demnächst im Kino 

Die ehemalige Schriftstellerin Sybil (Virginie Efira) arbeitet nun 

als Psychotherapeutin, wird aber von ihrem Wunsch zu schreiben 

eingeholt. Sie beschließt, die meisten ihrer Patienten aufzugeben. 

Eine neue Patientin wirft nicht nur die Pläne von Sybil über den Haufen, sondern liefert ihr 

zudem noch ausreichend Stoff und Inspiration. Amüsante Verwicklungen und eine Virginie 

Efira, die an dieser Rolle sichtlich Spaß hat! 

Sibyl, Therapie zwecklos • Frankreich, 2019, 100 min • Originaltitel: Sibyl • Ein Film von 

Justine Triet, mit Virginie Efira, Adèle Exarchopoulos, Gaspard Ulliel, Sandra Hüller u. a. 


SPIELFILM 

Papillon 

Unschuldig wird 

Henri Charrière 

alias Papillon zu lebens langer Zwangs arbeit in 

der Strafkolonie Französisch-Guayana verurteilt. 

Abgeschobene Kriminelle sollen hier unter 

unmenschlichen Haftbedingungen gebrochen 

werden. Doch Henri trotzt der sengenden 

tropischen Sonne, den Krankheiten und den 

sadistischen Schikanen der Wärter. Gemeinsam 

mit dem Fälscher Louis Dega schmiedet er einen 

gewagten Fluchtplan. « Papillon » basiert auf der 

gleichnamigen Autobiografie von Henri Charrière, 

gilt inzwischen als Filmklassiker und wurde 2017 

erneut verfilmt. 

Spielfilm von Franklin Schaffner, mit Steve McQueen, Dustin 

Hoffman, Victor Jory u. a., Frankreich, USA 1973, 143 Min. 

Sonntag, 30. Mai 2021 um 20.15 Uhr, online in der 

ARTE-Mediathek vom 30. Mai bis zum 13. Juni 2021 

DOKUMENTATION 

Pablo Picasso und Françoise Gilot 

In ihrem Buch « Leben mit Picasso », erschienen im Jahr 

1964, wagte es Picassos Geliebte Françoise Gilot, ein wenig 

glanzvolles Bild des berühmten spanischen Malers zu 

zeichnen. Bis heute ist « die Frau, die Nein sagt », wie Picasso 

sie nannte, die Einzige geblieben, die Picasso die Stirn bot 

und sich über dessen ungeschriebenes Gesetz « Picasso 

verlässt man nicht! » hinwegsetzte. Es gab viele Versuche, 

die verworrene und mitreißende Geschichte dieses 

außergewöhnlichen Paares umzuschreiben oder gar ganz 

aus den Geschichtsbüchern zu streichen. Aus diesem Grund 

verdient sie es umso mehr, 

neu erzählt zu werden. 

Dokumentation von Sylvie Blum, 

Frankreich 2020, 52 Min. Sonntag, 

13. Juni um 16.15 Uhr, online 

in der ARTE-Mediathek vom 6. 

Juni bis zum 12. August 2021 

Das komplette tägliche ARTE TV-Programm finden Sie im ARTE Magazin. 

Jeden Monat neu am Kiosk oder im Abonnement. Jetzt bestellen unter: www.arte-magazin.de. 

Weitere Informationen und Angebote von ARTE : www.arte.tv 

SPIELFILM 

Die Blume des Bösen 

Nach drei Jahren USA-Aufenthalt kehrt François Vasseur 

zu seiner Familie nach Frankreich zurück. Es scheint sich 

kaum etwas verändert zu haben im Hause Charpin-Vasseur: 

Gérard, François´ Vater, arbeitet immer noch in seiner 

Apotheke. Tante Line residiert nach wie vor im familiären 

Anwesen, und auch François´ romantische Gefühle zu 

seiner hübschen Stiefschwester Michèle haben sich nicht 

verändert. Nur die Kandidatur seiner Stiefmutter Anne 

für das Bürgermeisteramt ist neu und bringt rasch einige 

Probleme mit sich … 

Spielfilm von Claude 

Chabrol, mit Nathalie 

Baye, Bernard 

Le Coq, Mélanie 

Doutey, Benoît Magimel 

u. a., Frankreich 2003, 

100 Min. Mittwoch, 16. 

Juni 2021 um 20.15 

Uhr, online in der ARTE- 

Mediathek vom 16. Juni 

bis zum 23. August 2021 

SPIELFILM 

La môme / 

La vie en rose 

Das französische 

Spielfilmdrama « La 

vie en rose » stellt 

episodenhaft das Leben der berühmten Chanson- 

Sängerin Edith Piaf nach, die in den 1930er Jahren 

ihren Durchbruch in Europa und schließlich auch in 

Amerika feierte. In ihrem intensiven Spiel verkörpert 

Marion Cotillard die 1963 an Leberkrebs verstorbene 

Édith Piaf und bringt die wichtigsten Stationen 

in ihrem Leben auf die Kinoleinwand – von ihrer 

ärmlichen und einsamen Kindheit, über ihren 

musikalischen Durchbruch, ihre Affären mit jüngeren 

Männern wie Georges Moustaki und Yves Montand, bis 

hin zu ihrer schweren Krankheit und ihrem frühen Tod. 

Spielfilm von Olivier Dahan, mit Marion Cotillard, Jean- 

Pierre Martins, Gérard Depardieu u. a., Frankreich, 

Großbritannien, Tschechien 2007, 134 Min. 

Sonntag, 22. August 2021 um 20.15 Uhr 


ON SURFE 

OUTDOOR 

STÄDTETOURISMUS 

Eine neue Art, Städte zu erkunden 

Das Konzept dieser App entstand während einer 

Reise nach New York. Der Mitentwickler von CityGem, 

Grégoire le Masne, wollte damals mit seinen 

Kindern auf dem Fahrrad die Stadt entdecken. Wie 

viele andere Touristen auch, hielten sie nahezu an 

jeder Straßenecke an, um auf dem Stadtplan den 

richtigen Weg zu suchen. Durch diese Erfahrung kam 

Grégoire auf die Idee, eine App für einen touristischen 

« Stadtbummel » zu entwickeln. Die Idee basiert auf 

Audioguides, bei denen Schauspieler auf lebendige 

Art die Sehenswürdigkeiten entlang eines bestimmten 

Rundgangs vermitteln. Ob zu Fuß, mit Fahrrad, 

Scooter oder Auto: Der Nutzer wählt einen bestimmten 

Parcours, wird dank der Geolokalisierung von einer 

Sehenswürdigkeit zur anderen geleitet und erhält im 

Verlauf der Strecke automatisch hochwertige Audio-, 

Text- und Fotoinhalte, anhand derer er die Umgebung 

entdecken kann. Wir haben festgestellt, dass sich 

die Texte stark von den üblichen touristischen 

Beschreibungen abheben, wie man sie im Internet 

zuhauf findet. Die App vermittelt unzählige präzise 

Informationen, führt zu versteckten und unbekannten 

Orten und ermöglicht sogar Kontakte mit Einwohnern. 

Aktuell gibt es über 60 Streckenvorschläge für 12 

französische Städte: Albi (3 Stecken), Biarritz (3), 

Bordeaux (3), Fontainebleau (1), Honfleur (1), Lille (3), 

Lyon (3), Nantes (3), Paris (39), Saint-Malo (3), Straßburg 

(1) und Versailles (1). Das Angebot wird jedoch laufend 

erweitert. Man kann sich die Strecken ansehen, bevor 

man sich für eine entscheidet. Ein wichtiger Punkt: Die 

Entwickler von CityGem legen Wert darauf, dass ihre 

App kostenlos und werbefrei ist und bleibt. Nutzer 

können jedoch einen beliebigen 

Betrag spenden, um dadurch 

einen Beitrag zur Entwicklung 

neuer Strecken 

zu leisten. Kurz: 

eine lobenswerte 

Initiative mit 

innovativen und 

gut gemachten 

Inhalten und einer 

tollen Umsetzung. 

Bravo! 

App CITYGEM 

(kostenlos, derzeit 

allerdings nur 

in französischer 

Sprache) 

LAND-ART 

Poetische Labyrinthe 

Gegenseitige Hilfe unter 

Wanderern 

In Frankreich wird der Laut 

eines bellenden Hundes im 

Allgemeinen mit « Waff Waff » 

beschrieben. Jérôme Bruyas 

hat während seiner zahlreichen 

Läufe und Wanderungen im 

ganzen Hexagon oftmals 

solche Bell-Laute vernommen. 

Vor allem der Tag, an dem er 

von einem frei laufenden Hund angegriffen wurde, bleibt ihm 

im Gedächtnis. Aus diesem unschönen Zusammentreffen 

entstand jedoch am Ende eine gute Idee: eine kostenlose 

App, zu der Wanderer, Spaziergänger und Outdoorsportler 

ihren Beitrag leisten und sich gegenseitig vor Gefahren auf 

einer bestimmten Strecke warnen können. Auf diese Weise 

können sich die anderen Mitglieder der Gemeinschaft vor 

dem Aufbruch über Dinge wie gefährliche Tiere, eingestürzte 

Brücken, abgeschnittene oder nicht praktikable Wege, 

Überschwemmungen, Zeckengebiete u. v. m. informieren. 

Eine nützliche und solidarische App, ganz nach unserem 

Geschmack! 

App WAFFAPP (kostenlos) 

Bastien Aillet stammt 

aus der Normandie, 

genauer gesagt aus dem 

Departement Calvados, 

und hat bereits in seiner 

Jugend eine Leidenschaft 

für Natur und Labyrinthe 

entwickelt. Heute 

kreiert er auf Wunsch 

von Gemeinden oder 

Grundstücksbesitzern Labyrinthe unter freiem Himmel, 

die manchmal mehr als einen Hektar groß sind. Ob 

inmitten von Feldern oder am Strand, alle sind regelrechte 

Meisterwerke, die eine unglaubliche Poesie ausstrahlen. 

Auf seiner Facebook-Seite kann man diese Labyrinthe 

bewundern; Glückspilze können sich sogar vor Ort in 

ihnen verirren. Kunstvoll! 

Facebook-Seite: Les labyrinthes champètres 


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ON ÉCOUTE 

KLASSIK/BAROCKMUSIK 

Les musiciens du Roi, dirigés par Thibaut Roussel: Le coucher du 

Roi. Musiques pour la chambre de Louis XIV 

Ludwig XIV. (1638-1715) war nicht nur ein großer Liebhaber von Kunst und Musik, 

sondern darüber hinaus auch ein Genussmensch. Zudem wusste er immer, 

das Nützliche mit dem Angenehmen zu verbinden. Oft lud er einige der besten 

Komponisten, Musiker und Sänger des Königreiches ein, um tagsüber den Hof 

zu unterhalten. Nur wenige wissen, dass der König diese Künstler dann abends 

bat, ihn in seine Privatgemächer zu begleiten und dort seine Lieblingsmusik oder 

speziell für diesen Anlass komponierte Stücke zum Besten zu geben. So konnte er auf angenehme Weise sanft in den 

Schlaf hinübergleiten. Diese CD lässt uns solche Momente aus der Privatsphäre des Königs im Schloss von Versailles 

nachempfinden. Das Album enthält darüber hinaus eine DVD mit der Aufnahme eines musikalischen Spaziergangs durch 

die ausgedehnten Gemächer von Schloss Versailles, der im Juni 2020 ohne Publikum aufgezeichnet wurde und auch auf 

der Plattform ArteConcert verfügbar ist (https://www.arte.tv/de/videos/098485-002-A/das-zubettgehen-des-koenigs/). 

CHANSON 

Raphaël: 

Haute fidélité 

Seit dem Erscheinen seines 

Albums Caravane im Jahr 

2005 denken viele Franzosen 

bei Raphaël unweigerlich an 

Gitarrenklänge und eine sanfte, gesetzte Stimme. Auf 

seiner neuen CD überrascht der inzwischen 45-jährige 

Texter und Komponist (der darüber hinaus als Regisseur 

und Schriftsteller arbeitet) mit Elektroklängen und 

einem dynamischeren Stil. Die Musik erscheint wie eine 

Reaktion auf die Ausgangsbeschränkungen, die wir alle 

erlebt haben. Gleichzeitig erweist Raphaël dem im April 

2020 verstorbenen Sänger Christophe, der ihn in vielerlei 

Hinsicht inspirierte, eine schöne Hommage. Ein reifes, oft 

betörendes Album. 

CHANSON 

Alain Bashung: Covers 

Alain Bashung ist zwar bereits 2009 gestorben, doch 

noch immer ist er aus der französischen Musikszene nicht 

wegzudenken. Dies gilt besonders für die Rockmusik. 

Dieses posthum veröffentlichte Album vereint rund 20 

Coverversionen von großen französischen Chansons, die 

Bashung im Laufe seiner Karriere realisierte. Mit seiner so 

besonderen Stimme lässt er uns Sängerinnen und Sänger 

wie Léo Ferré, Edith Piaf, Jacques Brel, Nino Ferrer oder 

Serge Gainsbourg neu entdecken. Beim Anhören der 

Musik, die auf bewegende Art wunderschöne musikalische 

Erinnerungen wachruft, bewegt 

man sich zwischen Emotion 

und Nostalgie. 

KLASSIK/OPER 

Natalie Dessay: Natalie Dessay à l’opéra 

Diese beeindruckende und großartige Box mit 33 CDs, 19 DVDs sowie einem 

92-seitigen Heft präsentiert das gesamte Opernwerk, das die modernste 

der französischen Sopranstimmen, Natalie Dessay, interpretierte. Es ist eine 

wunderschöne Weise, auf eine 30-jährige Opernkarriere zurückzublicken, und vor 

allem ein Mittel, ein außergewöhnliches Talent zu würdigen, das der Kunst der 

Oper in Frankreich frischen Wind verliehen hat. Seit 2013 hat sich diese bemerkenswerte Künstlerin jedoch 

nicht mehr auf Opernbühnen präsentiert, sondern ist ihrer Neugier gefolgt, um neue Erfahrungen in Genres 

wie Chanson, Theater und Musical zu machen. Natalie Dessay ist also eine Künstlerin mit vielen Facetten! 

Gerüchten zufolge könnte es sogar sein, dass sie demnächst in ihre Geburtsstadt Bordeaux zurückkehrt, um 

sich wieder mehr der Oper zu widmen. 


Filme, Serien, Kultur, Kulturerbe … 

Auf TV5MONDEplus sind französischsprachige Programme. 

Überall verfügbar. Die ganze Zeit. Kostenlos. 

Photos: 19-2 © Véro Boncompagni - Frank-Etienne vers la béatitude © L. Valmontone / B.O.X. - 

Anomalia © RTS - Escapade, le magazine des patrimoines © RTBF. 

TV-SERIEN (KANADA) 

19-2 

Zwei Streifenpolizisten der 

Polizei von Montréal werden 

in das problematischste 

Viertel der Stadt versetzt. Ein 

lebhafter Blick in ihren Alltag. 

LEBENSART (FRANKREICH) 

Frank-Etienne vers la béatitude 

Marie-Lou hat kein Glück 

in der Liebe und beschließt 

daher, sich wieder der Religion 

zuzuwenden und einen praktizierenden 

Juden zu heiraten. 

Um heiraten zu können, muss 

sie den Shidduch-Test bestehen, 

ein arrangiertes Treffen… 

TV-SERIEN (SCHWEIZ) 

Anomalia 

Eine junge Neurochirurgin ist in 

ihre Heimatregion zurückgezogen. 

Es geschehen merkwürdige Dinge 

und allmählich wird sie sich ihrer 

Fähigkeiten als Heilerin bewusst… 

tv5mondeplus.com 

ENTDECKUNG (BELGIEN) 

Escapade, le magazine 

des patrimoines 

Entdeckung eines Landes, einer 

Region, einer Stadt durch das 

kulturelle, architektonische, 

historische, industrielle und 

gastronomische Erbe…

UNTERWEGS IN FRANKREICH Provence-Alpes-Côte d’Azur / Var 








Die sogenannten « Îles d’Or » liegen im Departement Var vor der 

Halbinsel Giens (Gemeinde Hyères) und dem Kap Bénat (Gemeinde 

Bormes-les-Mimosas). Porquerolles ist die bekannteste und touristischste 

von ihnen, die Île du Levant die ausgefallenste (der größte 

Teil der Insel ist militärisches Sperrgebiet und der Rest im Wesentlichen 

eine FKK-Zone) und Port-Cros mit nur 7 km 2 die kleinste. 

Doch die Größe ist nicht das einzige Merkmal, das Port-Cros auszeichnet, 

denn das Eiland ist zudem seit 1963 als Nationalpark eingestuft 

– der im Jahr 2012 auf einen Teil von Porquerolles ausgeweitet 

wurde – und bei Weitem die ruhigste und unaufdringlichste 

dieser Inseln. Port-Cros hat ein erstaunliches Schicksal, das eng mit 

einer Familie und mit Schriftstellern verbunden ist. Der Name der 

Insel wurde lange Zeit nur von Insidern unter der Hand weitergegeben, 

als wäre sie ein wertvoller Schatz, den es vor dem Massentourismus 

zu schützen gilt. Ein regelrechtes Juwel. 



Claude und ich haben das Paradies gefunden. 

Komm her! » Diese Aufforderung mag simpel erscheinen, 

betrachtet man sie jedoch im Kontext, 

« 

dann sagt sie viel über den Charme der Île de Port-Cros 

aus, dem im Laufe der Jahre immer wieder Menschen erlegen 

sind. Es ist die Zeit nach dem Ersten Weltkrieg. 

Marceline Henry (1884-1966), eine elegante und begüterte 

Frau verlässt ihren Mann, einen Notar in der Nähe von 

Avignon, um ihren Geliebten, den an Tuberkulose erkrankten 

Sous-Préfet und Dichter Claude Balyne (mit richtigem 

Namen Jean Picard, unbekannt -1930) auf die Insel Port- 

Cros zu begleiten und zu pflegen. Dort angekommen, fühlt 

sich « Madame Balyne » – wie die 35 Bewohner der Insel 

sie nennen – so wohl, dass sie ihrem Mann schreibt und 

ihn auffordert, sich ihnen anzuschließen … So kommt es, 

dass Marceline Henry, Marcel Henry (1900-1997) und 

Claude Balyne letztlich auf der winzigen Insel Port-Cros 

ein für die damalige Zeit ausgesprochen « modernes Trio » 

bilden. Und das Schicksal dieses kleinen Eilands nimmt 

dadurch eine erstaunliche Wendung … 

Kulisse für eine tragische 

Liebesgeschichte 

Das ist nicht das erste Mal, dass Port-Cros den Rahmen 

für eine Liebesgeschichte darstellt, über die man 

spricht: Bereits einige Jahre bevor Marceline, Marcel und 

Claude Port-Cros entdecken, war die Insel der prächtige 

Schauplatz für ein literarisches Werk. Ein gewisser Vicomte 

Eugène-Melchior de Vogüe (1848-1910) schrieb im 

Jahr 1897 einen Roman mit dem Titel Jean d’Agrève, eine 

romantisch-tragische Liebesgeschichte, die auf Port-Cros 

spielt und bei den Lesern der damaligen Zeit sehr erfolgreich 

war. So erfolgreich, dass 1921 auf der Insel sogar ein 

Stummfilm nach der Buchvorlage gedreht wurde. 

Eine Insel erwacht zum Leben 

Doch zurück zu unserem Trio. Wie seine Frau und ihr 

Geliebter unterliegt Marcel Henry nach seiner Ankunft 

sofort dem Zauber der Insel. Dies geht so weit, dass er 

gemeinsam mit Marceline und Claude – und dank der 

finanziellen Unterstützung einiger enger Freunde – beschließt, 

sich in ein großes Abenteuer zu stürzen. Die 

drei wollen diese nahezu verlassene Insel wieder zu neuem 

Leben erwecken, sie für Besucher attraktiv machen. Sie 

möchten, dass ihre Freunde und Bekannten Port-Cros 

ebenfalls kennenlernen. Also eröffnen sie 1922 im winzigen 

Fischerhafen der Insel die Hostellerie Provençale, 

auf die bald Le Manoir folgt, ein Hotel, das sich in einem 

Gebäude befindet, das als « Schloss der Insel » gilt und 

nur wenige Gehminuten von der Hostellerie entfernt ist. 

Heute noch sind die beiden Häuser die einzigen Hotels 

auf der Insel. 


Es gibt nicht viele Landstriche an der Côte d’Azur, die so geschützt sind, wie es bei Port- 

Cros der Fall ist. Vergleicht man eine Postkarte aus dem Jahr 1931, die die Bucht mit 

dem Hafen und der Hostellerie zeigt (oben), mit einem aktuellen Foto, das aus derselben 

Perspektive aufgenommen wurde (links), stellt man fest, dass sich dank der Gründung 

des Nationalparks so gut wie nichts verändert hat. Unten: Marceline Henry empfing auf 

der Insel viele Besucher und trug entscheidend zur Bekanntheit von Port-Cros bei. 

Vorreiter in Sachen Umweltschutz 

Marceline, Marcel und Claude sind bereits im Jahr 1920 davon überzeugt, 

dass Port-Cros ein richtiggehendes Juwel ist. Doch wie bei vielen anderen Naturschönheiten 

ist das Gleichgewicht der Insel fragil. Sogar sehr fragil. Die 

drei wollen zwar Unterkunftsmöglichkeiten für die zukünftigen Besucher der 

Insel schaffen, aber nicht um jeden Preis. Es geht ihnen nicht nur darum, die 

Zimmer ihrer Gasthäuser zu füllen, sondern vor allem darum, das unglaubliche 

Naturerbe der Insel und das labile natürliche Gleichgewicht zu bewahren. In 

unserer Zeit würde man von einem « umweltverträglichen und nachhaltigen » 

Tourismus sprechen. Im Grunde genommen sind Marceline, Marcel und Claude 

regelrechte Wegbereiter des Umweltschutzes. Für die touristische Entwicklung 

auf Port-Cros visieren sie eine Zielgruppe an, die ihrem eigenen Milieu 

angehört: kultivierte Menschen, die schöne Dinge lieben und diese respektieren. 

Anspruchsvolle Menschen also, die gerne unter sich bleiben möchten. 

Kaufen, um zu schützen 

Die Eheleute Henry realisieren schnell, dass sie für die Verwirklichung ihres 

Ziels, den Tourismus auf der Insel (und in ihren Hotels) auszubauen und gleichzeitig 

Umwelt und Natur zu schützen, hohe finanzielle Mittel benötigen. Mittel, 

um einerseits die Insel bei der ausgesuchten und nicht sehr breiten Zielgruppe 

bekannt zu machen, und andererseits, um so viel Grund und Boden wie möglich 




zu kaufen. Dazu kommt, dass dieser Grund und Boden in der Folge unterhalten 

werden muss. Allerdings bleibt es nicht unbemerkt, dass den beiden immer mehr 

Grundstücke auf der Insel gehören, was zu einem gewissen Neid führt. Bald gibt 

es mehrere Prozesse, mit denen man versuchen will, den Immobilienhunger der 

Eheleute zu bremsen. Die juristischen Auseinandersetzungen verursachen ihrerseits 

hohe Kosten. Das Ziel, Port-Cros zu retten, wird für Marceline und Marcel 

immer schwieriger. Dennoch geben sie nicht auf. Im Gegenteil. Und bald soll 

ihnen eine unvorhergesehene Begegnung zu Hilfe kommen … 

Vom Segen einer zerrissenen Hose 

Im Oktober 1925 hört Jean Paulhan (1884-1968), der Chefredakteur der 

1908 gegründeten und sehr renommierten Literaturzeitschrift La Nouvelle Revue 

Française (NRF) – die immer noch eine Referenz darstellt und inzwischen vom 

bekannten Verlag Gallimard herausgegeben wird –, vom ausgezeichneten Ruf 

der Hostellerie Provençale und verbringt einige Tage auf Port-Cros, um auszuspannen. 

Während eines Spaziergangs über die Insel zerreißt sich der einflussreiche 

Journalist die Hose. Während Jean Paulhan nach der Rückkehr ins Hotel 

darauf wartet, dass seine Hose geflickt wird, macht er zufällig die Bekanntschaft 

der Besitzerin, Marceline Henry. Er ist geschmeichelt, dass Marceline 

zu den Abonnenten seiner Revue zählt, und sich zudem als regelrechte Literaturbegeisterte 

entpuppt. Marceline und Jean beginnen, regelmäßig ihre Gedanken 

über Literatur auszutauschen, und bald beteiligt sich auch Marcel an diesen 

Gesprächen. Zwischen den dreien springt der Funke über. 

Da die Eheleute Henry davon träumen, Port-Cros zu einem Urlaubsort für 

Schriftsteller zu machen, packen sie ohne zu zögern die unglaubliche Chance 

beim Schopf und unterbreiten Jean Paulhan einen interessanten Vorschlag. 

Marceline und Marcel bieten an, der Nouvelle Revue Française 15 Jahre lang 

ein Nutzungsrecht für eine ihrer Immobilien auf der Insel zu überlassen. Es 

handelt sich dabei um das Fort de la Vigie, eine alte, mehr oder weniger verlassene 

Festung, die zwar keinen Komfort, dafür aber einen herrlichen Blick aufs 

Meer bietet. Jean Paulhan wird sofort klar, dass dies ein traumhafter Ort für 

Schriftsteller ist, denen es an Inspiration mangelt. Kaum ist er zurück in Paris, 

veranlasst er einige Renovierungsarbeiten und schickt in der Folge zahlreiche 

mit der NRF verbundene Schriftsteller zum « Inspirationsurlaub » auf die Insel. 

Mit Blick auf ihre Bestrebungen zum Wohle der Umwelt verlangen die Eheleute 

Henry von den vor Ort residierenden Literaten als Gegenleistung lediglich 

zwei Dinge: nicht außerhalb des Forts zu rauchen und jeden Abend vom Fort 

aus einen Blick über die Insel zu werfen und im Falle eines Brandes zu warnen. 

Von der unbekannten Insel zum 

Hotspot für Schriftsteller 

Obwohl Claude Balyne bereits sehr krank ist, nutzt er sein schriftstellerisches 

Talent und publiziert im Jahr 1929, einige Jahre vor seinem Tod, L’île fée 

und im darauffolgenden Jahr L’âge où l’on croit aux îles. Beide Werke drücken 

seine Liebe zu dieser Insel aus, die – seinen eigenen Worten zufolge – alle, die 

sie entdeckt haben, regelrecht in ihren Bann zieht. Die Schriften tragen ebenfalls 

dazu bei, dass sich der Name von Port-Cros herumspricht. Währenddessen 

Linke Seite: Le Manoir, das « Schloss » der Insel, ist heute ein Hotel. Das 1635 erbaute 

Fort de l'Estissac gehört inzwischen dem Nationalpark und dient als Rahmen für 

Ausstellungen. Das Wassergebiet rund um die Insel steht unter strengem Schutz 

und ist eines der schönsten Tauchgebiete des Mittelmeers. Eine Tafel erinnert an 

das Ehepaar Henry: « Marcel und Marceline Henry waren in die Schönheit der Natur 

dieses unvergleichlichen Ortes verliebt, haben sie verteidigt und geschützt und 

damit den Weg für die Gründung des Nationalparks Port-Cros geebnet. » 

Freiheit 

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schickt die Nouvelle Revue Française weiterhin zahlreiche berühmte Schriftsteller 

nach Port-Cros, die vom stimulierenden Umfeld profitieren: Malraux, Valéry, 

Gide, Arland und Saint-John Perse, um nur einige zu nennen. Alle werden in 

der Folge zu leidenschaftlichen Botschaftern für die Insel, eine Tradition, die 

im Übrigen heute noch andauert: Immer noch kommen Autoren – beispielsweise 

Alexandre Jardin – für einen Aufenthalt nach Port-Cros, um dort beim 

Zirpen der Zikaden und mit Blick auf das Meer zu schreiben. Im Sommer trifft 

man sie zur Apérozeit nicht selten im kleinen Dorf der Insel beim Boulespielen. 

Der Beginn eines geregelten Umweltschutzes 

Parallel dazu laden Marceline und Marcel immer wieder Wissenschaftler 

und Naturexperten auf die Insel ein. Sie bestärken diese, Bestandsaufnahmen 

der Fauna und Flora zu erstellen. Dabei wird sehr schnell klar, dass die Insel in 

dieser Beziehung Außergewöhnliches zu bieten hat. Zum Schutz der Natur werden 

Wege angelegt, Jagen, Fallenstellen und Feuermachen werden verboten. Es 

entsteht ein ganzes Regelwerk, das im Grunde genommen die ersten Umweltschutzbestimmungen 

Frankreichs darstellt. Auch durch diese Überlegungen und 

Arbeiten macht Port-Cros von sich reden, vor allem aber entsteht das Bewusstsein, 

wie wichtig es ist, die Insel vor einem ausufernden Tourismus zu schützen, 

eine Entwicklung, die sich bereits auf der Nachbarinsel Porquerolles abzeichnet. 

Die Einstufung als Nationalpark als 

Würdigung der Anstrengungen 

Blick aus der Luft auf Port-Cros mit den 

Inseln Bagaud (links) und Gabinière 

(vorne). Beide sind als Totalreservat 

des Parks eingestuft, insofern sind 

weder Anlegen noch Betreten 

gestattet. Port-Cros ist dagegen ein 

regelrechtes Paradies für Wanderer; 

täglich legen dort mehrere Boote an. 

Nach zahlreichen Zwischenfällen wird der Kampf der Eheleute Henry 

für die Weiterentwicklung und den Schutz der Insel Port-Cros im Jahr 1963 

belohnt: In jenem Jahr entsteht der Parc national Port-Cros. Die Insel sowie 

ein ausgedehnter Teil der Unterwasserwelt – aus dem inzwischen der größte 

Meerespark Europas entstanden ist – werden damit zu einem streng geschützten 

Kleinod der mediterranen Artenvielfalt. Autos sind von der Insel verbannt. 

Gleiches gilt für Fahrräder, im Gegensatz zur Insel Porquerolles, die 2012 

ebenfalls in den Nationalpark aufgenommen wird. Im Laufe der Jahre werden 

mehr als 30 Kilometer Fußwege – und sogar Unterwasserwege – ausgeschildert. 

Einer davon ist der Sentier des Écrivains (Gehzeit rund vier Stunden), der die 

literarische Vergangenheit der Insel würdigt und unter anderem an der Hostellerie 

Provençale, am Hôtel du Manoir, am Fort de L’Estissac mit seinem atemberaubenden 

Panoramablick auf die Reede von Hyères und am Fort de la Vigie 

vorbeiführt. Er bietet die Gelegenheit, diese fantastische Gegend zu entdecken 

und sich an die unerschütterlichen Bestrebungen der Eheleute Henry zu erinnern, 

die Weiterentwicklung der Insel einerseits und den Schutz von Natur und 

Umwelt andererseits zu vereinen. Ein Beispiel, dem man nach wie vor folgen 

sollte. 

Lesetipp: 

Der Nationalpark Port-Cros und der Verlag Gallimard 

haben einen praktischen und gut dokumentierten 

Führer herausgegeben, der von einer der größten 

Spezialistinnen für die Geschichte der Insel – und 

der Verbindungen zwischen Port-Cros und der NRF – 

geschrieben wurde, nämlich von Claire Paulhan, der 

Enkelin von Jean Paulhan. Port-Cros, Le sentier des 

écrivains, Éditions Gallimard, ISBN 978-2072593673. 


e 

Limoges 

Reiseinfos & Lesetipps für Ausflüge in die Umgebung 

Tulle 

Périgueux 

Brive-la-Gaillarde 

Port-Cros … 

A89/E70 

… Berlin 

Le Pescher 

1514 km … Hamburg 1588 km 

Souillac … sur Köln 1118 km … Frankfurt Saillac 

Dordogne 

1107 km 

Aurillac 

… München 972 km … Wien 1300 km 

Sarlat-le-Canéda … Zürich 758 km … Paris 873 km 

Payrac 

… Nizza 167 km Rocamadour 

… Hyères 18 km 

A20/E9 

Der nächstgelegene Flughafen 

ist Toulon-Hyères (15 km). Er wird 

direkt von Paris-Orly, Lyon und 

Bordeaux aus angeflogen. Aus dem 

deutschsprachigen Raum gibt es 

Direktflüge zu den Flughäfen von 

Marseille (110 km) und Nizza (140 km). 

Der nächstgelegene Bahnhof ist 

Hyères. Vom TGV-Bahnhof in Marseille 

erreicht man Toulouse Hyères beispielsweise mit 

dem Regionalexpresszug. 

Mehrere Schifffahrtsunternehmen 

bieten Überfahrten zur Insel Port- 

Narbonne 

Cros an. Ab Hyères (Port Saint-Pierre) 

A81/E80 

fährt das Unternehmen TLV-TVM Limoux das 

ganze Jahr über nach Port-Cros. Je 

nach Saison gibt es auch Überfahrten 

ab La Londe, Bormes-les-Mimosas, France 

Bandol, Sanary-sur-Mer, Toulon, 

Saint-Mandrier-sur-Mer, Le Lavandou, Perpignan 

Andorra 

Cavalaire-sur-Mer, La Croix-Valmer, 

Saint-Tropez, Sainte-Maxime, Le Céret 

Issambres und Saint-Raphaël. 

Spanien 

Maison du Parc national 


Telefon: +33 (0)4 94 01 40 70 

www.portcrosparcnational.fr 

Es liegt neben der Hafenmeisterei, 

links von der Anlegestelle. 

Geöffnet vom 1. April bis 30. 

September. 

Die Öffnungszeiten richten sich nach 

A89/E70 

Clermont- 

Ferrand 

A75/E11 

le Mont-Dore 

A72/E70 

den Ankunftszeiten der Schiffe. 

Der Nationalpark Port-Cros besitzt 

auch ein Büro in Hyères, das das ganze 

Jahr über erreichbar ist (Telefon: +33 

(0)4 94 12 82 30). 

A7/E15 

Die meisten Unterkünfte auf der Insel 

liegen in Hafennähe. Achtung: Da sie 

nicht sehr zahlreich sind, sollte man 

frühzeitig reservieren, sofern man die 

Abgeschiedenheit und Ruhe auf Port- 

Cros genießen will, sobald das letzte Orange 

Schiff des Tages den Hafen verlassen 

A9/E15 

hat. A75/E11 Wenn Sie sich bei einem Besuch Avignon 

der Insel etwas gönnen möchten, 

Saint-Guilhemle-Désert 

A54/E805 

dann ist ein Aufenthalt im Le Manoir, Nîmes 

dem Lodève « Schloss von Port-Cros », das 

1948 in ein Hotel verwandelt wurde, Arles 

Montpellier 

ein absolutes Muss. Das Hotel mit 

A9/E15 

seinem Park mit hundertjährigen 

Eukalyptusbäumen Bézier 

liegt nur wenige 

Gehminuten vom Hafen entfernt und 

besitzt einen einmaligen Charme 

(www.hotel-lemanoirportcros.com). 

 

In den Monaten Juli und August ist 

das Touristenaufkommen auf Port- 

Cros relativ hoch. Wir empfehlen Ihnen 

daher, die Insel außerhalb dieser Zeit zu 

besuchen. Collioure Vor allem das Frühjahr und 

A9/E15 

AP7/E15 

Puy de Dôme 

Lyon 

St.-Etienne 

Valence 

die Monate September bis November 

bieten sich besonders für einen Aufenthalt 

an. Die Temperaturen sind in dieser 

Zeit in der Regel sehr angenehm und 

die Hotelpreise wesentlich günstiger als 

in der Hochsaison. 

Wie jeder Nationalpark ist auch der 

Nationalpark Port-Cros eine geschützte 

Zone, für die spezifische Vorschriften 

gelten, um die fragile Natur zu 

schützen. Man kann Port-Cros daher 

A43/E70 

A49/E713 

Crest 

A7/E15 

A55 

Saillans 

Marseille 

Die 

Apt 

Chambéry 

Grenoble 

Aix-en- 

Provence 

A52 

A50 

Gap 

A51/E712 

A8/E80 

Toulon 

Annecy 

Briançon 

A57 

nur zu Fuß besuchen, außerhalb des 

Ortes herrscht Rauchverbot und Hunde 

sind dort ebenfalls nicht zugelassen, 

selbst wenn sie an der Leine geführt 

werden. Campen und Zelten ist auf der 

gan zen Insel untersagt. Abfall muss 

nach Möglichkeit wieder mit zurück 

auf das Festland genommen oder 

ausschließlich in den dafür bestimmten 

Con tainern entsorgt werden. Das Sammeln 

von Mineralien, das Pflücken von 

Pflanzen sowie Jagen und Fischen in 

jeglicher Form sind verboten. 

Italien 

France 

Cannes 

A8/E80 


Nice 

Ausgabe Nr. 73 

Porquerolles, Villa Carmignac: 

große Kunst auf einer kleinen Insel 

(10 km entfernt) 

Vor knapp zwei Jahren wurde 

auf der nur 12 km 2 großen 

Insel Porquerolles die Villa 

Carmignac eröffnet. Sie ist 

das gelungene Ergebnis 

des gewagten Vorhabens, 

zeitgenössische Kunst an 

einem Ort zu installieren, 

wo man sie nicht erwartet. An einem Ort, irgendwo 

zwischen Himmel, Erde und Meer, an dem die 

Empfänglichkeit für diese Kunst offensichtlich 

besonders ausgeprägt ist. 


Hyères, eine authentische Ecke am Mittelmeer 


Ganz im Süden der Provence, zwischen Toulon und Saint- 

Tropez, liegt die Stadt Hyères. Zusammen mit 

ihrer unmittelbaren Umgebung gilt sie als kleine 

Besonderheit an dieser Küste. Hyères ist vor 

allem dafür bekannt, dass man von dort zu den 

sogenannten Îles d‘Or (Porquerolles, Port-Cros 

und Levant) übersetzt, die genau gegenüber im 

Meer liegen. Darüber hinaus hat sich die Stadt 

aber seit Jahrhunderten eine für diese Region 

unerwartete Authentizität und Lebensart bewahrt, durch die sie sich von 

den umliegenden Orten deutlich unterscheidet. Hyères ist ein « etwas 

anderes » Ziel an der Côte d’Azur. Wir wollen versuchen nachzuvollziehen, 

warum das so ist. 

INFORMATIONEN ZUR BESTELLUNG DIESER UND ANDERER AUSGABEN FINDEN SIE AUF SEITE 86. 


UNTERWEGS IN FRANKREICH Hauts-de-France / Somme 

Hortillonnages von 

Von einer verrückten Idee 

zum jährlichen Ereignis 


Amiens 



Im Norden Frankreichs, in Amiens (Somme), gibt es ein einzigartiges Festival, auf das von Jahr zu Jahr 

immer mehr Gartenfreunde ungeduldig warten. 2010 aus einer etwas verrückten Idee entstanden, ist 

das Festival International des Hortillonnages d’Amiens heute ein unumgängliches Ereignis unter den französischen 

Gartenfestivals. Die Region um Amiens wurde lange Zeit als « Venedig des Gemüses » bezeichnet, 

da sich die Anbaukulturen auf kleinen Inseln befanden, die sich kilometerlang entlang von Kanälen 

erstreckten. Genau diese geografische Besonderheit steht im Zentrum der Hortillonnages d’Amiens, ist 

jedoch nicht die einzige Originalität des Festivals. Bemerkenswert ist darüber hinaus die Tatsache, dass 

man die Gärten frei und ungehindert entweder zu Fuß oder – die originellere Variante – mit einem elektrisch 

betriebenen Kahn besichtigt. Dabei erhält der Besucher einen neuartigen, erholsamen und 

manchmal auch unkonventionellen Blick auf die Umwelt sowie auf Vergangenheit und Zukunft der Region. 

Eine großartige Möglichkeit, die Gegend abseits der ausgetretenen Pfade zu erkunden. 


Treue Leser von Frankreich erleben wissen nur zu gut, dass es uns ein 

Anliegen ist, die unzähligen touristischen und künstlerischen Initiativen 

in Frankreich mit Ihnen zu teilen. Vor allem Initiativen, 

die eher unbekannt sind, sich abseits der üblichen touristischen Routen 

befinden und in den klassischen Reiseführern meist gar nicht erwähnt 

sind. Im Frühjahr und Sommer finden im Hexagon inzwischen mehr als 

6000 Festivals statt – ein Rekord in Europa, der umso beeindruckender 

ist, wenn man bedenkt, dass es vor 30 Jahren nur 600 waren –, die unzählige 

interessante Möglichkeiten bieten, das Land, die Franzosen, ihren 

Alltag, ihre Traditionen und die Geschichte einer Region zu entdecken. 

Nachdem die Natur seit letztem Jahr bei vielen von uns einen ganz 

besonderen Stellenwert erhalten hat, wollen wir derzeit vor allem Veranstaltungen 

in den Vordergrund stellen, die mit Natur und Gärten zu tun 

haben. In der letzten Ausgabe haben wir Ihnen das Festival des Forêts 

vorgestellt, diesmal präsentieren wir Ihnen nun ein anderes, sehr eigenständiges 

Festival, das sich in der Zeit von Mai bis Oktober für einen 

Besuch anbietet: das Festival International des Hortillonnages d’Amiens. 

Die Veranstaltung im Stil von Land-Art lädt die Besucher zu einem 

angenehmen Streifzug durch die Natur ein, in dessen Verlauf sie sich 

der Verbindungen zwischen Natur, Landwirtschaft, Kultur, Kulturerbe 

und lokaler Entwicklung bewusst werden können. Im Laufe der 

vergangenen 11 Auflagen hatten bereits 260 Landschaftsgestalter, Architekten 

und Künstler aus der ganzen Welt die Möglichkeit, in dieser 

bemerkenswerten Naturlandschaft schöpferisch tätig zu sein. Auf diese 

Weise sind auf den unzähligen Parzellen und Inseln in und um Amiens 

170 Kunstwerke entstanden. Die oft überraschenden Werke setzen sich 

mit Problemen unserer heutigen Zeit, wie nachhaltige Entwicklung 

und ökologische Herausforderungen, auseinander und sind zu Fuß 

oder bei einer poetischen Fahrt in einer kleinen, elektrisch betriebenen 

Barke erreichbar. Die zwölfte Ausgabe in diesem Jahr steht unter 

dem Zeichen von Erde, Wasser und der Beziehung, die wir zur Natur 

als Nahrungslieferant haben. Das Festival bietet die Gelegenheit für 

einen einmalig schönen Ausflug in die Natur voller Überraschungen. 

Um mehr darüber zu erfahren, unterhielten wir uns mit dem Gründer 

dieses außergewöhnlichen Festivals: Gilbert Fillinger kennt es wie 

kein anderer und spricht voller Emotionen darüber. Er konnte vor elf 

Jahren Menschen von der Machbarkeit eines etwas verrückten Projektes 

überzeugen und zur Mitarbeit bewegen: eine nahezu aufgegebene 

Sumpflandschaft in ein einmalig schönes Kreations- und Experimentiergebiet 

zu verwandeln. Zweifellos eine schöne Geschichte! 

Vorherige Doppelseite: Mémoire d’arbre von Yuhsin 

U Chang, einer der Gärten des Festivals 2020. 

Oben: Cabotans maraîchers von Stéphane Larcin 

und Baptiste Demeulemeester (Festival 2019). 

Interview: 

Gilbert Fillinger 

Gründer des Festival International des Hortillonnages in Amiens und 

Leiter der Vereinigung Art & Jardins – Hauts-de-France 

Gilbert Fillinger, angesichts Ihres Namens liegen wir mit unserer Vermutung 

wohl nicht so falsch, dass Ihre Wurzeln nicht in der Picardie liegen. Wie war 

Ihr Werdegang, wie haben Sie die Region um Amiens entdeckt? 

Sie haben in der Tat recht! Ich bin in Mühlhausen geboren, bin also 

Elsässer. Ein Teil von mir ist sogar deutschen Ursprungs, denn meine Urgroßmutter 

stammt aus der Nähe von Baden-Baden. Mein Werdegang 



ist etwas untypisch, da ich die Schule vor dem Abitur verließ. Ich 

war jedoch von jeher ein sehr neugieriger Mensch, zog eine Zeit lang 

kreuz und quer durch Frankreich und begeisterte mich für die Welt der 

Kultur. Zuerst für Musik, dann für Kino und Theater. Mit 32 Jahren 

gründete ich eine Produktionsfirma für Theater- und Kulturveranstaltungen, 

bevor ich 1996 in Bourges (Anm. d. Red.: Centre-Val-de- 

Loire) zum Leiter des Maison de la Culture ernannt wurde. 2005, also 

knapp zehn Jahre später, bot man mir die Leitung des Kulturzentrums 

in Amiens an. Da mir der Sinn nach einem Wechsel stand, sagte ich 

zu. So kam ich in diese Region. 

Kannten Sie zu diesem Zeitpunkt bereits die Hortillonnages, also die in 

Frankreich einzigartige und für Amiens charakteristische Tradition, in 

einem von kilometerlangen Kanälen durchzogenen Sumpfgebiet Obst und 

Gemüse anzubauen? 

Ich hatte zwar davon gehört, wusste aber nicht wirklich, wie ich 

mir das vorzustellen hatte. Tatsächlich entdeckt habe ich sie dann eher 

durch Zufall, als ich mich aufgrund eines gesundheitlichen Problems 

sehr viel bewegen musste. Je mehr ich die Umgebung von Amiens erforschte, 

desto öfter stieß ich auf diese, im Grunde genommen sehr 

verborgenen Orte, die oft nur mit dem Boot zugänglich sind. Zunächst 

betrachtete ich sie nur « von Weitem », umrundete sie auf der Uferböschung 

der Kanäle. Dann hatte ich die Gelegenheit, mit einem Kahn 

zu Gemüsebauern zu fahren, wo ich mehr über diese geschichtsträchtigen 

Orte voller Geheimnisse und Charme erfuhr. 

Die Hortillonnages von Amiens haben in der Tat bereits eine lange Vergangenheit 

und sind im Übrigen im Gedächtnis und im Alltag der Bewohner 

dieser Region tief verankert … 

Das stimmt. Bei Recherchen wurde mir klar, dass die ersten Spuren 

auf die galloromanische Zeit zurückgehen. Da die Gegend sehr sumpfig 

war, wollten die Menschen damals den Boden trockenlegen, um 

Land für ihre Kulturen zu gewinnen. Im Mittelalter wurde der Gemüseanbau 

dann systematischer und organisierter betrieben, entwickelte 

sich zu einer Einkommensquelle für Tausende von Menschen und ernährte 

jahrhundertelang den Norden Frankreichs bis Paris. Noch zu 

Beginn des 20. Jahrhunderts gab es in Amiens tausend Gemüsebauern. 

Leider fielen fast alle der Industrialisierung zum Opfer, und der überwiegende 

Teil der kultivierten Parzellen wurde aufgegeben. Nur einige 

dieser Gemüsebauern – die hier Hortillons genannt werden – hielten an 

der Tradition fest und bestellten weiterhin ihr Land. Andere Parzellen 

wurden von Naturliebhabern, vor allem von Fischern, übernommen. 

Anfang der 2000er-Jahre versetzten allerdings Überschwemmungen 

den Hortillonnages den Todesstoß. Beim Anblick der vom Wasser überfluteten 

kleinen Inseln gaben nahezu alle der verbliebenen Hortillons 

und Landbesitzer ihre Gemüse- und Obstgärten oder kleinen Wochenend- 

und Urlaubshütten auf. Als ich diese Gegend entdeckte, war 

das knapp 300 Hektar große Gebiet zum Großteil verlassen. 

Hat Sie diese Naturlandschaft sofort berührt? 

Ja. Das viele Brachland, die aufgegebenen und nicht mehr unterhaltenen 

Inselchen, all das hatte eine geheimnisvolle Seite. Vor allem aber 

eine Seele. Es ging etwas Besonderes davon aus. Etwas, das man nur 

schwer erklären kann. Es war offensichtlich, dass der Ort in der Vergangenheit 

eine wichtige Rolle für die Menschen hier gespielt hatte, 

dass er ein wichtiges Naturerbe darstellte, das jedoch gerade dabei war, 

Neben einer angenehmen Fahrt mit dem Elektrokahn 

über die Kanäle bietet das Festival schöne 

Spaziermöglichkeiten von Garten zu Garten. Oben 

der Garten Sphère nourricière von Manon Bordet 

Chavanes, Marie Brégeon und Johann Laskowski 

(Festival 2016). Während der Dauer des Festivals 

trifft man nicht nur auf enthusiastische Besucher, 

sondern auch die Mitarbeiter gehen begeistert 

ihrer Arbeit nach. Rechte Seite: Roques von Luca 

Antognoli und Gabriel Pontoizeau (Festival 2020). 


in Vergessenheit zu geraten. Bei genauerem Nachdenken muss man 

allerdings zugeben, dass die Gegend gar nicht so « natürlich » ist, denn 

schließlich wurde sie von Menschenhand so gestaltet … Es ist aber 

bewegend festzustellen, dass sich die Natur, in dem Moment, als der 

Mensch sich zurückzog, wieder des Ortes bemächtigt hat, dass es ihr 

gelungen ist, einen verlassenen Ort wieder anziehend zu machen. Ich 

bin davon überzeugt, dass die Natur ein Kunstwerk für sich ist, denn 

sie ist großartig, voller Emotionen und in gewisser Weise auch kreativ. 

Dennoch kam Ihnen nicht sofort der Gedanke, den Ort neu zu beleben … 

Nein. Ich übernahm gerade meine neue Funktion im Maison de la 

Culture, da hatte ich genug zu tun. Insofern kam ich zunächst gar nicht 

auf diese Idee. 

War es dann eher zufällig, dass Sie den Einfall hatten, ein Festival im Gebiet 

dieser Hortillonnages zu schaffen? 

Genau. Zur damaligen Zeit war ich bereits für die von mir produzierten 

künstlerischen Veranstaltungen bekannt, die sowohl in 

Frankreich als auch im Ausland auf Tournee gingen. Gleichzeitig 

beschloss die Regierung, die künstlerische Kreation und die Entwicklung 

lokaler Initiativen im ganzen Land zu fördern. Martin 

Hirsch, ein Beamter des höheren Dienstes, wurde von der Regierung 

mit dieser Mission betraut. Gemeinsam mit Marin Karmitz* machte 

* Anm. d. Red.: Ein großer Name der französischen Kultur; Regisseur, 

Produzent und Verleiher von Filmen, der, so will es der Zufall, der 

Vater von Nathanaël und Elisha Karmitz ist, den Gründern des Hôtel 

Paradiso, das wir Ihnen auf den Seiten 60-63 vorstellen. 



er ein Budget dafür locker und wählte acht kreative Einrichtungen in 

ganz Frankreich aus, die seiner Meinung nach dazu in der Lage waren, 

originelle Projekte zu entwickeln. Meine Produktionsfirma war 

ebenfalls darunter. Anlässlich einer vorbereitenden Sitzung, bei der 

alle am Tisch ihre Ideen zu diesem Thema präsentieren sollten, war 

ich zufällig als letzter an der Reihe. Ich hörte die Ausführungen aller 

Vorredner. Um ehrlich zu sein, war mir zwar klar, dass es in Amiens 

genug zu tun gab, doch ich hatte überhaupt kein konkretes Projekt 

im Kopf. Irgendwann erwähnte eine Diskussionsteilnehmerin, wie 

gerne sie einen Garten kreiert hätte, wenn sie die Möglichkeit dazu 

gehabt hätte. Genau da machte es bei mir Klick! In dieser Sekunde 

wurde mir klar, welches Glück wir in Amiens mit den Hortillonnages, 

dieser so unglaublichen Landschaft hatten! Die Idee war geboren! Ich 

nutzte die Zeit, bis ich an der Reihe war, um ein paar Gedanken aufs 

Papier zu kritzeln. Auf dieser Basis erläuterte ich dann mein Kulturprojekt: 

ein Gartenfestival in den Hortillonnages von Amiens! So fing 

also alles an … 

Oben links: Besucher entdecken den Garten 

Hortillophones von Raphaëlle Duquesnoy (Festival 

2019). Oben und Zeichnungen rechts: Zu den 

ausgewählten Projekten für das diesjährige 

Festival gehören Jardin fortifié von Quentin Aubry 

und Zeger Dalenberg (Studio Audal) sowie Élever 

la terre von Livia Kolb und Virginie Alexe. Unten: 

Affaissement von Simon Augade (Festival 2019). 

Offensichtlich kam der Vorschlag sofort gut an! Ihnen wurde allerdings schnell 

klar, dass Sie sich in ein total verrücktes Projekt gestürzt hatten … 

Als die erste Euphorie vorbei war, realisierte ich in der Tat, dass ich 

mich etwas weit vorgewagt hatte. Außer einer einmaligen Gegend und 

einer etwas verrückten Idee hatte ich nichts Konkretes in der Hand. 

Doch von Anfang an wurde ich von tollen Menschen unterstützt, die 

in ihre Region regelrecht verliebt waren. So hatte ich beispielsweise im 

Maison de la Culture von Amiens einen großartigen technischen Leiter. 

Er ist ebenfalls ein Abenteurer mit Leib und Seele und sagte sofort 

zu, als ich ihn bat, bei diesem Projekt mitzuarbeiten. Wir mieteten ein 

Boot und fuhren auf den Kanälen der Hortillonnages spazieren. Dabei 

stellten wir fest, dass es in der Tat mehrheitlich Brachland war. Doch 

die Gegend war fantastisch. Als wir zurückkamen, hatten wir den 

Kopf voller Ideen. Schnell konnten wir eine große Anzahl von Menschen 

für das Projekt begeistern, einige hatten sogar bereits Aktivitäten 

wie Spazierfahrten mit dem Boot über die Kanäle initiiert. Francis 

Parmentier, einer der wenigen noch aktiven Hortillons, der ausschließlich 

auf den Inseln arbeitet – die sechs anderen aktiven Gemüsebauern 

bewirtschaften Parzellen am Rand der Kanäle –, zeigte sich genauso 

enthusiastisch wie der Bürgermeister. Ohne diese Unterstützung wäre 

das alles nicht möglich gewesen. 


Wie haben die Bewohner von Amiens Ihr Projekt aufgenommen? 

Am Anfang leuchtete es ihnen nicht so richtig ein. Doch das ist 

normal. Manche von Ihnen gingen in den Hortillonnages immer noch 

ihren Gewohnheiten nach, unterhielten dort einen kleinen Gemüsegarten, 

hatten eine Wochenendhütte und führten dort ein geruhsames 

Leben. Als sie dann plötzlich erfuhren, dass ein Festival ins Leben gerufen 

werden sollte, dass diese Ruhe möglicherweise durch « Fremde » 

gestört werden würde, hat dies nicht wenige erschreckt, darüber bin ich 

mir wohl bewusst. Zum Glück hatte ich einige einheimische Freunde, 

die das Vorhaben erklärten und für das Projekt warben. Ich weiß aber, 

dass viele Menschen in Amiens dachten, ich müsse ein bisschen zurückgeblieben 

sein, mich in ein Projekt zu stürzen, das von vornherein 

zum Scheitern verurteilt war. 

Was war das Schwierigste für Sie? 

Das Schwierigste war für mich die Erkenntnis, dass ich zwar Theaterstücke, 

Tanz- oder Musikveranstaltungen organisieren kann, von 

der Welt des Gartens jedoch keine Ahnung hatte, sieht man von der 

mir angeborenen Neugier einmal ab. Zudem ist das Gelände der Hortillonnages 

sehr fragil, man arbeitet permanent auf oder direkt am Wasser. 

Also musste ich mir Kenntnisse über ein mir völlig fremdes Thema 

aneignen, abgesehen davon, dass das Festival von A bis Z kreiert 

werden musste. Aber ich bin davon überzeugt, dass man in der Kultur 

– ebenso wie in vielen anderen Bereichen – eine Art von Unbedarftheit 

braucht, damit alles funktioniert. Zudem setzte ich mein Vertrauen in 

unser kleines Team. Im kulturellen Bereich ist es unvermeidbar, Risiken 

einzugehen, dessen muss man sich bewusst sein, und man muss 

akzeptieren, dass man sich irren kann und möglicherweise scheitert. 

Durch Arbeit und Überzeugungskraft konnte im Juni 2010 dann die erste 

Ausgabe des Festivals stattfinden … 

Ja. Wir hatten einige Kanäle « gereinigt », ein paar Inseln « aufgeräumt 

» und konnten rund 20 Künstler, Landschaftsgärtner und Architekten 

davon überzeugen, sich hier niederzulassen und Kunstwerke zu 

kreieren. Im ersten Jahr war das nur dank eines Netzwerks von guten 

Freunden möglich, die Ausschreibungen in interessanten Einrichtungen 

lancierten, vor allem in der Kunsthochschule in Amiens. Das 

erste Festival war gleich ein voller Erfolg! Das Publikum ließ sich nicht 

bitten: Zuerst kamen die Einwohner von Amiens. Sie waren neugierig 

und bewegt, dass ihre Hortillonnages wieder mit Leben erfüllt waren. 

Durch Mund-zu-Mund-Propaganda kamen nach und nach Besucher 

aus der Region, dann aus anderen Regionen Frankreichs und inzwischen 

sogar aus dem Ausland. 

Was wird aus den Kunstwerken? 

Einige sind dauerhaft angelegt, andere nur für eine Zeit von ein bis 

drei Jahren. Manchmal werden sie durch die Natur zerstört. Aber das 

gehört dazu. Diejenigen, die beim Publikum am besten ankommen, 

werden regelmäßig unterhalten. Pro Jahr entstehen rund zehn neue 

Kunstwerke und bei jedem Festival kann man insgesamt etwa 50 Werke 

entdecken. Ich würde es gerne auf 15 pro Jahr ausbauen. Platz ist 

genug vorhanden: Derzeit belegt das Festival eine Fläche von zwei bis 

drei Hektar, die man zu Fuß besichtigen kann, während mit dem Boot 

eine Wasserfläche von rund 20 Hektar zugänglich ist. Darauf befinden 

sich etwa 20 Inseln. Wir haben also noch Luft nach oben. Aber das ist 

eine Frage von Zeit und Budget. 



Oben: Das Projekt 3 kilomètres à la ronde von Alix 

Eoche-Duval und Cyril Servettaz wurde ebenfalls 

für das diesjährige Festival ausgewählt. Unten: Der 

« schwimmende Empfangsbereich » des Festivals 

wurde 2020 von Alexis Deconinck in Zusammenarbeit 

mit Studenten der Faculté d’Architecture La Cambre- 

Horta der Freien Universität Brüssel kreiert. 

Das Festival ist aber weit davon entfernt, sich nur um kulturelle und ästhetische 

Belange zu kümmern, sondern es will auch für Umweltfragen sensibilisieren, 

die Uferböschungen und die Inseln schützen, die Erinnerung an 

die Vergangenheit lebendig halten, Verbindungen zwischen den Bewohnern 

knüpfen … 

Genau! Mir wird klar, dass dieses Festival nahezu politisch ist. 

Ist das bei Kultur aber wirklich erstaunlich? Kunst war schon immer 

ein Medium, um Botschaften zu vermitteln. Sie drückt Dinge aus, sei 

es auch nur Schönheit. Vor allem aber ist sie ein Sprachrohr. In der 

komplexen Zeit, in der wir heute leben, stellen uns diejenigen, die ihre 

Werke anlässlich des Festivals präsentieren, wesentliche Fragen: Wohin 

bewegt sich unser Planet? Wie geht es ihm? Was ist Wasser? Arbeit? 

Nahrung? Alle diese Fragen fordern uns auf, in uns hineinzuhören, 

Antworten zu finden und zu geben. Meines Erachtens nach ist genau 

das heute die Rolle von Kultur. Umso mehr, als dass man sich hier, inmitten 

der Hortillonnages, frei und ungehindert bewegen kann. Das hat 

gar nichts mit den « Kulturkathedralen » zu tun, die Museen heute sind. 

Hier kann man die Menschen direkt ansprechen, ihnen aber auch die 

Möglichkeit geben, wenn sie es möchten, ganz einfach nur die Ruhe 

und Ausgeglichenheit des Ortes zu genießen. Jeder kommt auf seine 

Kosten. Diese Freiheit inmitten der Natur liebe ich. 

Gilbert Fillinger, vielen Dank für das Gespräch. 


Quimper 

N165/E60 

Reiseinfos und Lesetipps 

Amiens … 

… Berlin 964 km … Hamburg 782 km 

… Köln 404 km … Frankfurt 580 km 


… Zürich 655 km … Paris 136 km 

… Lille 111km 

Die nächstgelegenen Flughäfen, die 

aus dem deutschsprachigen Raum 

angeflogen werden, sind Beauvais-Tillé 

(57 km) und Roissy-Charles-de-Gaulle 

(129 km). 

Festival des Hortillonnages d’Amiens 

12. Auflage, 22. Mai bis 17. Oktober 2021 

Telefon: +33 (0)6 78 53 55 92 

www.artetjardins-hdf.com 

Kahn. Die Rundfahrt von Insel zu Insel 

dauert rund 2,5 Std. 

Das Festival findet zwar unter 

freiem Himmel statt, angesichts der 

derzeitigen Situation empfehlen wir 

Ihnen dennoch, sich vor dem Besuch 

auf der Website oder per Telefon 

über die genauen Öffnungszeiten zu 

informieren. 

Der Mietpreis für das Boot richtet sich 

nach der Personenzahl (max. 6): 

1–2 Personen 19 € • 3–4 Personen 24 € • 

5–6 Personen 29 € • Kostenlos für 

Kinder unter drei Jahren • 

Gebühr für den Schutz der 

Hortillonnages: 1 € (≥ 11 Jahre) 

bzw. 0,50 € (3–10 Jahre). Le A29/E44 Havre 

A131 Jumièges 

Honfleur 

Das Elektroboot ist sehr einfach zu 

steuern. 

N13 

Man Caen kann auf jeder beliebigen 

A13/E46 

Saint-Lô Insel anlegen und sich dort frei 

bewegen. 

Man kann die Gärten des Festivals auf Vom Zentrum von Amiens führt ein 

Lannion zwei Arten besichtigen: 

angenehmer Weg zum zentralen 

DinardSaint-Malo 

Avranches 

A28/E402 

– Zu Fuß: Über den Treidelpfad 

Bereich in Camon. Zu Fuß ist es ein 

gelangen Sie auf die Île aux Fagots und schöner 45-minütiger Spaziergang, 

N176/E401 Mont-Saint-Michel 

Saint-Brieuc dann über den N12/E50 Étang de Rivery zur Île mit Fahrrad oder Auto geht es 

Robinson. Die Inseln sind teilweise A84 entsprechend schneller. Die kürzeste 

mit Brücken verbunden. Der reizvolle Verbindung (ausschließlich Alençon zu Fuß) ist 

N164 

Spaziergang dauert rund 45 Minuten. ein Treidelpfad, der 10 Min. von der 

Der Eintritt ist frei. 

Kathedrale entfernt beginnt. Bei dieser 

– Mit D768 dem Boot (die interessantere Rennes Gelegenheit besichtigt man gleichzeitig 

Variante): Mieten Sie in Camon am 

einen Teil der Stadt. In diesem Fall 

N24 

Hafen (Port à Fumier, 35 rue Roger 

beträgt die Gehzeit Le rund Mans30 Min. 

Lorient Allou) einen elektrisch betriebenen 

N12/E50 

Vannes 

A84/E401 

E5/A10 

A11/E501 

A28/E502 

A89/E70 

A13/E5 

A16 

PARIS 

A6/E15 

A1/E15-E19 

Beachten Sie, dass es im Sommer A5/E54 

Chartres 

durch die Rückstrahlung des Wassers 

schneller zu einem Sonnenbrand 

A11/E50 

kommen kann! Vergessen Sie also den 

Sonnenschutz A10/E5 nicht oder bevorzugen 

einen Besuch in den Monaten Juni, 

September oder Orléans Oktober. 

Montalivet 


Tulle 

Périgueux 

Brive-la-Gaillarde 

Le Porge 

Bordeaux 

Sarlat-le-Canéda 

Rouen 

Evreux 

Dreux 

Calais 

Boulogne 

Amiens 

Dunkerque 

Arras 

Roubaix 

Lille 

Ausgabe Nr. 78Blois 

Chambord 

Compiègne: A10/E5-E60 musikalische Waldbäder und ein 

Einhorn (72 km entfernt) Cheverny 

Seit Tours fast 30 Chenonceau Jahren treffen sich A71/E9 Liebhaber klassischer 

A85 

und zeitgenössischer Musik jeden Sommer 

A10/E5 in der Nähe von Compiègne (Oise), um etwas 

Bourges 

nicht Alltägliches zu erleben. Konzerte mitten 

im Wald, « Musikspaziergänge » und sogar 

« musikalische 

A20/E9 

Waldbäder » bieten dem 

Publikum Eindrücke der besonderen A71/E11 Art und 

sind eine Einladung zum Auftanken. 

A4/E50 

Sens 

A75/E11 

le Mont-Dore 

Gent 

A26/E17 

Auxe 

N165/E60 


Quiberon 

Eine beeindruckende Reise in der Baie Angers 

de Somme (Teil 1): die Abbaye A11/E60 de Saint- 

La Baule 

Riquier (42 km entfernt) 

A86/E60 

St. Nazaire 

Die Baie de Somme ist eine Nantes magische 

Gegend. Zu Recht ist dies A87 

Monts 

ein wichtiger touristischer Clisson 

Cholet 

Anziehungspunkt in der Region 

Hauts-de-France. A83 Weniger bekannt 

ist jedoch, Les Sablesd’Olonne 

Kilometer von hier, etwas 

dass sich nur wenige 

Dutzend 

weiter im Landesinneren, ein 

ebenso beeindruckender, erholsamer und einzigartiger 

A83 

Poitiers 

Ort verbirgt. Ein Ort, an dem es seltsamerweise um einen 

Saint-Sigismond 

zertrümmerten Schädel, um ein Pergament, das die Geburt 

der französischen Sprache markiert, um eine wundersame 

N11/E601 

Niort 

Quelle, die den Königen besondere Fähigkeiten La verlieh, Rochelle 

um die Fundamente Europas und um einen Dirigenten mit E5/A10 

internationalem Ruf geht, der während seines Musikfestivals 

eigenhändig die Blumen für die Sträuße schneidet, E602/A837 die 

nach dem Konzert den Musikern überreicht werden. Ein 

Ort, der seit Jahrhunderten kleine Geschichten und große 

Geschichte schreibt. Dieser Ort, das ist die Abbaye de Saint- Angoulême 

Riquier. 

Der nächstgelegene TGV-Bahnhof Cherbourgbefindet 

sich in Estrées-Deniécourt Octeville 

(Haute-Picardie, 42 km). 


Eine beeindruckende Reise in der Baie de Somme 

(Teil 2): Le parc du Marquenterre (75 km entfernt) 

Wir setzen unsere Entdeckungsreise Montluçon in der 

Baie de Somme in einem der berühmtesten 

ornithologischen Parks Frankreichs, dem Parc 

A71/E11 

du Marquenterre, fort. Seit seiner Eröffnung 

im Jahr 1973 erfreuen drei Rundwege mit 

insgesamt 13 Beobachtungsstationen Natur- Clermont- 

Limoges 

Ferrand 

und Vogelliebhaber. 

A89/E70 Puy de Dôm 

Souillac sur 

Dordogne 

Le Pescher 

Payrac 

Saillac 

Frankreich erleben · Sommer 2021 · 45 

Rocamadour 

Aurillac 

Véz

ADVERTORIAL 

Im Tal der Somme erwartet Sie ein ganz 

besonderes Radfahrerlebnis. Der Fluss 

schlängelt sich auf über 200 Kilometern 

von seiner Quelle im nordfranzösischen 

Departement Aisne bis an den Ärmelkanal. 

Aber nicht nur die Somme-Bucht, 

die zu den schönsten der Welt gehört, 

bietet Ihnen ein atemberaubendes Naturerlebnis, 

die ganze Flusslandschaft an 

sich ist einzigartig und wird Sie mit ihrer 

erhaltenen Natur überraschen. 

Nehmen Sie sich Zeit und fahren Sie die 160 

Kilometer lange gut ausgebaute Véloroute 

V30 geruhsam ab. So können Sie genussvoll 

die vielen versteckten Schmuckstücke entdecken, 

die Sie von Péronne über Amiens bis 

zur Somme-Bucht erwarten. Liebevoll geführte Gästezimmer 

und originelle Ferienwohnungen in den ehemaligen Wohnhäusern 

der Schleusenwärter laden zum Übernachten ein. 

Machen Sie Halt in den Gasthäusern am Ufer der Somme 

und genießen Sie die lokalen Spezialitäten, wie zum Beispiel 

den geräucherten Aal. 

Die Somme ist ein gemütlicher, langsam dahinfließender 

Fluss, dem Sie auf der gesamten Reise bis zum Meer folgen. 

Der Treidelpfad führt Sie immer durch ein Mosaik von Teichen 

und Sümpfen. Eine ursprüngliche Landschaft, die Sie 

sofort gefangen nimmt und in Ihnen ein einziges Gefühl erzeugen 

wird: Das Wasser ist überall! 

Eines der größten Feuchtgebiete Europas 

und eine Wiege der Menschheit 

Sie befinden sich in einem der größten Feuchtgebiete Europas, 

das seit 2017 ein Naturschutzgebiet im Rahmen der 

Ramsar-Konvention ist. Die ehemaligen Löcher des Torfabbaus 

wurden von der Somme wieder mit Wasser aufgefüllt 

und es entstand so eine grandiose Landschaft mit einer reichen 

Flora und Fauna. Atmen Sie durch. Inmitten der friedlichen 

Wasserinseln erscheint der Alltag weit entfernt. Vom 

Fahrrad aus ist es einfach, in die Natur einzutauchen und den 

Rest zu vergessen. 

Auf den kalkigen Südhängen des Tales wurden leicht erreichbare 

Aussichtspunkte eingerichtet. Auf diesen Belvederes 

fühlt man sich wie am Mittelmeer, umgeben von Orchideen, 

Thymianbüschen und Eidechsen, und man genießt gleichzeitig 

einen alles umfassenden Blick auf das grüne Tal mit seinem 

außergewöhnlichen Schauspiel.

ADVERTORIAL 

Diese alten Flussterrassen wurden bereits vor Urzeiten 

besiedelt. Schon im 19. Jahrhundert wurden bei prähistorischen 

Forschungen in St. Aucheul bei Amiens 450 000 Jahre 

alte menschliche Spuren gefunden. Ihre Fahrradreise führt 

direkt zum besten Ort, um die Geschichte der Menschheit 

über 600 000 Jahre zurückzuverfolgen: Im archäologischen 

Park von Samara wird auf anschauliche und unterhaltsame 

Art und Weise das Leben unserer prähistorischen Ahnen 

dargestellt. Ein Halt lohnt sich hier auf alle Fälle, auch um 

nochmals einen schönen Spaziergang durch das umliegende 

Sumpfschutzgebiet zu machen. 

Kulturerbe einer langen und reichen Geschichte 

Aber auch in der näheren Vergangenheit spielten das Tal 

der Somme und seine bedeutenden Klöster und Abteien im 

Laufe der Jahrhunderte eine wichtige politische und kulturelle 

Rolle. Besuchen Sie die Reste des ehemaligen Königsklosters 

Saint-Pierre aus dem 7. Jahrhundert in Corbie. Die Stiftskirche 

Saint-Vulfran in Abbeville und die Abteikirche Saint-Riquier 

sind herausragende Beispiele der extravaganten gotischen 

Kunst. Und nicht zu vergessen die Kathedrale Notre-Dame 

von Amiens, eine der größten und vollendetsten gotischen 

Kathedralen und ein UNESCO-Weltkulturerbe. 

Charmante malerische Dörfer 

laden zu einem Halt ein 

Auf der Fahrt in Richtung Meer durchqueren Sie zusammen 

mit der Somme viele hübsche, malerische Städte und 

Dörfer, die sich für eine Rast lohnen. Man spürt stets die Präsenz 

des Wassers, der Fluss ist allgegenwärtig. 

In Amiens, der Hauptstadt des Departements Somme, 

sollten Sie auf alle Fälle einen längeren Halt einplanen. Diese 

hübsche Stadt hat schon immer mit und von dem Fluss 

gelebt. Das urige Stadtviertel Saint-Leu wurde entlang der 

zahlreichen Flussarme gebaut, so dass es noch heute von 

Wasserkanälen durchzogen ist. Die schwimmenden Gärten, 

die Hortillonnages, sind Zeugnisse von Menschenhand geschaffener, 

fruchtbarer Gärten im ehemaligen Sumpfgebiet. 

Das Schloss der kleinen Stadt Long und seine in Terrassen 

angelegten Rosengärten spiegeln sich im stillen Wasser 

der Somme. Hier lohnt es sich, auch das Wasserkraftwerk 

vom Ende des 19. Jahrhunderts zu besuchen, das es dem 

Dorf ermöglichte, als eines der Ersten in Frankreich von der 

Elektrizität zu profitieren. 

Nicht weniger als zehn Brücken führen in Pont-Saint- 

Remy über die Somme. Und in Eaucourt-sur-Somme steht 

eine restaurierte Windmühle auf dem Hügel, von dem Sie bei 

gutem Wetter schon die Somme-Bucht von Weitem erkennen 

können. 

Die Somme-Bucht hält ein ganz besonderes Finale für 

die Radler bereit: Bei Saint-Valéry-sur-Somme öffnet sich der 

Fluss und macht Platz für ein ganz besonders gewaltiges Naturschauspiel 

von Ebbe und Flut, Himmel, Sand und Wasser. 

Was für eine wunderschöne, beeindruckende Belohnung 

nach dieser langen Fahrt! 

Und für besonders mutige und ausdauernde Radfahrer 

gibt es hier die Möglichkeit, auf dem neuen Radwanderweg 

EuroVelo4, der Vélomaritime, entweder nach Norden in 

Richtung Opalküste und Dünkirchen abzubiegen oder nach 

Westen der Küste in die Normandie zu folgen. Und warum 

nicht bis nach Roscoff in die Bretagne? 

Praktische Informationen 

Auf der Internetseite von Somme-Tourisme finden Sie alle 

nützlichen Informationen auch für Übernachtungsmöglichkeiten, 

Gastronomie und Fahrradvermietung: 

https://www.somme-tourisme.com 

Mehrere Bahnhöfe entlang der Strecke ermöglichen eine 

einfache An- und Abfahrt und das Aufgliedern der Veloroute in 

unterschiedliche Etappen. 

Linke Seite: Aus der Vogelperspektive gur zu erkennen: die wieder mit Wasser befüllten Löcher 

des Torfabbaus. Rechts oben: Die Reise per Fahrrad führt an vielen malerischen Plätzen und 

Sehenswürdigkeiten vorbei. (Alle Fotos: Copyright: CRTC Hauts-de-France/ Stéphane Bouilland). 

Weitere Infos unter: 

www.nordfrankreich-reiseideen.com

UNTERWEGS IN FRANKREICH Provence-Alpes-Côte d’Azur / Bouches-du-Rhône 

Abbaye de 

Montmajour 

Eine Reise durch die 

Vergangenheit der Provence 

Mit ihrer ruhigen Atmosphäre und den dicken Mauern, 

die auch an heißen Sommertagen für eine wohltuende 

Kühle im Inneren der Gebäude sorgen, sind die Klöster 

der Provence gerade in dieser Jahreszeit besonders angenehm 

zu besichtigen. Denkt man an diese Orte, fallen 

einem natürlich zunächst die Namen von bekannten 

Abteien – wie Sénanque mit ihren Lavendelfeldern oder 

Le Thoronet mit ihrer geradlinigen Architektur – ein. Die 

Abbaye de Montmajour, die einige Kilometer nordöstlich 

von Arles liegt, ist dagegen viel diskreter, aber bei 

einem Aufenthalt in der Region einen Besuch wert. Ihre 

beeindruckende architektonische Vielfalt zeugt von einer 

fast achthundertjährigen Geschichte und diente zudem 

als nahezu unerschöpfliche Inspirationsquelle für 

Vincent van Gogh. 




Ist es eine Festung? Ein Schloss? Ein religiöses Gebäude? 

Alles gleichzeitig? Schon aus der Ferne betrachtet, 

stellt man sich bei der Abbaye de Montmajour viele 

Fragen. Nur wenige Kilometer von der Stadt Arles entfernt 

– zu der die Abtei im Übrigen gehört – zieht ihre isolierte 

Lage unweigerlich die Blicke auf sich: Inmitten einer ausgedehnten 

Ebene – trockengelegtes Sumpfland – überragt 

ihre Silhouette die Landschaft. Egal, aus welcher Richtung 

man sich ihr nähert, sie beeindruckt, wirkt unglaublich imposant. 

Auf der kleinen Straße, die vom Dorf Fontvieille 

zur Abbaye de Montmajour und weiter nach Arles führt, 

ist der Eindruck noch stärker. Hinter einer Kurve taucht 

die Abtei in ihrer ganzen Pracht auf, erhaben und geheimnisvoll, 

als wolle sie sich ganz dicht an den Felsen – den 

« Mont Majour » – schmiegen, mit dem sie seit knapp acht 

Jahrhunderten nahezu eine Einheit bildet. 

Menschen hierher. Die Wallfahrt fand immer am 3. Mai 

statt und trug nicht unwesentlich zum Reichtum der Abtei 

bei, wodurch diese sich weiter ausdehnen konnte. Im 

12. Jahrhundert ließen die Mönche in unmittelbarer Nähe 

der Abtei die hübsche Chapelle reliquaire Sainte-Croix im 

reinsten romanischen Stil errichten. Dorthin brachten sie 

die wertvolle Reliquie während der Wallfahrten (in der 

restlichen Zeit wurde sie im Salle du Trésor verwahrt) und 

konnten die Pilger und Getreuen unter optimalen Bedingungen 

empfangen. 

Ein Turm zur Verteidigung 

Ende des 13. Jahrhunderts waren der Ruf und die 

Macht von Montmajour auf ihrem Höhepunkt. Nicht 

nur in spiritueller, sondern auch in politischer und wirtschaftlicher 

Hinsicht erstreckte sich ihr Einfluss 

über ein ausgedehntes Gebiet, das von 

Grenoble (Isère) bis zum Mittelmeer reichte. 

Es lag daher nahe, dass die Abtei auch Begehrlichkeiten 

hervorrief. Dies ging so weit, 

dass man sie während des Hundertjährigen 

Krieges schützen musste. Durch den Bau 

einer Festungsmauer und eines 26 m hohen 

Turmes, dem Tour Pons de l’Orme, wurde sie 

daher befestigt. Besonders aus der Ebene 

wirkt der Turm beeindruckend. Heute haben 

die Besucher von dort aus einen herrlichen 

Panoramablick über die Umgebung. Damit 

hätte die Geschichte enden können. Dass 

dies nicht so ist, wird bei der Besichtigung 

klar, denn die architektonischen Stile zeugen 

von der Fortsetzung der Entwicklung … 

Vorherige Doppelseite: Blick auf die Abtei von ihrem höchsten Punkt, dem 

26 m hohen Tour Pons de l’Orme. Oben: der Kreuzgang. Rechte Seite: Ob in 

der Ermitage Saint-Pierre, einer halb in den Fels gehauenen, präromanischen 

Kapelle, die gleichzeitig den ältesten Teil der Abtei darstellt (im Vordergrund), 

oder auf dem ab 1369 errichteten Tour Pons de l’Orme: Auf jeder Ebene 

dieses Ortes unternimmt man eine Reise durch die Vergangenheit. 

Die Reliquie des « Wahren Kreuzes » 

Betritt man dann Montmajour, erreicht die Verblüffung 

ihren Höhepunkt. Es gibt nur wenige Orte, bei 

denen man sich so schnell über die Vergänglichkeit der 

Zeit und die Abfolge der Epochen bewusst wird. Die Abtei 

wurde 948 von Benediktinermönchen gegründet, die 

zunächst nur die bescheidene Ermitage Saint-Pierre bauten 

– eine in der Provence einzigartige, halb in den Fels 

gehauene präromanische Kapelle. In der Folge vergrößerte 

sich das Kloster durch eine Abteikirche. Die Reliquie des 

« Wahren Kreuzes » in der Krypta zog damals viele Pilger 

an und machte den Ruf von Montmajour aus. Für die 

Pèlerinage du Pardon kamen über Jahrhunderte unzählige 

Das « Schloss der Mönche » 

Im 17. Jahrhundert waren Mönche der 

Congrégation de Saint-Maur, der Ordensgemeinschaft 

der Mauriner, über eine, wie 

sie es nannten, « nachlassende Strenge » der 

Abtei besorgt. Sie verjagten die Benediktiner 

und ließen sich selbst dort nieder, um 

ein gottesfürchtiges Klosterleben zu führen, was wiederum 

den Menschen in Arles nicht sehr gefiel. Die neuen 

Mönche errichteten ein weiteres Kloster, das Monastère 

Saint-Maur, das in der Gegend schnell als « Schloss der 

Mönche » bezeichnet wurde, da es so imposant erschien. 

Mit seiner Architektur, die Monumentalität und Funktionalität 

verband, wirkte es in der Tat wie ein regelrechter 

Palast. Für die Mauriner war das aber nichts Ungewöhnliches, 

denn die neuen Gebäude und Gärten mussten die 

Bedürfnisse des täglichen Lebens und des Klosterlebens 

erfüllen: ein Schlafraum zum Ruhen, eine Bibliothek für 

die geistige Arbeit, Gärten, eine Bäckerei und eine Küche. 

Für das liturgische Leben nutzten die Ordensbrüder weiterhin 

die Abteikirche aus dem Mittelalter. 




Von der Abtei zum Steinbruch 

Am Beginn der Französischen Revolution hatte die 

Abtei alle Merkmale eines grandiosen Gebäudes im klassizistischen 

Stil. Leider änderte sich mit der Revolution 

auch ihr Schicksal grundlegend. Wie viele andere religiöse 

Gebäude in Frankreich wurde Montmajour 1790 als Nationalgut 

verkauft. Das Kloster wurde seines Dachstuhls 

beraubt und diente dann als Steinbruch. Es ist im Übrigen 

bekannt, dass ein guter Teil der Steine, mit denen einige 

Straßen und Häuser in Arles gebaut oder renoviert wurden, 

von hier stammt. 1921 wurde die Abbaye de Montmajour 

glücklicherweise als Monument historique klassifiziert. 

1994 wurde ein Großteil der Anlage renoviert und 

seither regelmäßig unterhalten. Gerade derzeit enden 

umfangreiche Arbeiten, in deren Rahmen vor allem die 

Terrassen und Gärten restauriert wurden. 

Von Bibel und Enzyklopädie über 

van Gogh bis hin zu Fotografien 

Die Abtei Montmajour, die seit 1945 dem französischen 

Staat gehört, rüttelt aber die Besucher heute nicht nur deswegen 

auf, weil diese dort eine Reise durch die Zeit und 

verschiedene architektonische Stile unternehmen können. 

Darüber hinaus spürt man sofort, dass ihre Mauern über 

Jahrhunderte hinweg Reflexion und Inspiration gefördert 

haben – sowohl in spiritueller als auch in kultureller und 

künstlerischer Hinsicht – und im Übrigen heute noch fördern. 

Im 18. Jahrhundert, zur Zeit der Ordensgemeinschaft 

der Mauriner, war Montmajour ein Zentrum geistlicher 

und wissenschaftlicher Arbeiten: Schriften zufolge gab es 

1739 in der Bibliothek der Abtei nicht weniger als 2346 Titel, 

eine für die damalige Zeit beachtliche Zahl. 1790 waren 

es mehr als 4600. Es ist bekannt, dass Mönche immer neugierig 

waren, dass sie ihre Zeit und die Welt, in der sie lebten, 

verstehen wollten. Sie lasen nicht nur die Bibel, sondern 

auch Molière, Cervantes und die Enzyklopädie von Diderot 

und Alembert. Die Abtei selbst war eine Inspirationsquelle 

für viele Künstler. Einer der bekanntesten von ihnen war 

unbestritten der holländische Maler van Gogh (1853-1890), 

der 1888 Paris verließ, um sich in Arles niederzulassen, 

wo er seine berühmtesten Bilder malte. Er unternahm regelmäßig 

ausgedehnte Märsche durch die Landschaft der 

Camargue und kam auch oft nach Montmajour, um dort 

zu zeichnen oder die alten Steine und die Landschaft der 

Umgebung zu malen. Heute ist es nicht mehr die Malerei, 

sondern vor allem die Fotografie, die in der Abtei gewürdigt 

wird: Im Rahmen der jährlich stattfindenden Rencontres de 

la photographie d’Arles, einem international renommierten 

Fotofestival, ist Montmajour der Rahmen für Fotoausstellungen. 

Eine schöne Art, die lange kulturelle Tradition auf 

dem Mont Majour fortzusetzen und den so besonderen 

Geist dieser provenzalischen Abtei weiter zu pflegen. 


Links: Am Fuß 

des Tour Pons de 

l’Orme, erinnern 

in das Gestein 

gehauene Gräber 

daran, dass der 

Mont Majour früher 

als Begräbnisstätte 

diente. Rechts: 1888 

malte Vincent van 

Gogh das Gemälde 

Coucher de soleil 

à Montmajour. Im 

Hintergrund kann man 

links, oberhalb der 

Eichen, die Silhouette 

der Abtei erkennen. 

Rechts unten: der 

Tour Pons de l’Orme. 

Interview: 

Remy Quenin 

seit 28 Jahren Fremdenführer 

in der Abtei 

Remy Quenin, Sie stammen aus dem 

nicht weit entfernten Dorf Le Paradou; 

Sie sind also ein sogenanntes Enfant 

du Pays. Was bedeutet die Abbaye 

de Montmajour für Sie? 

Die Abtei ist für mich vor allem mit Erinnerungen an 

meine Kindheit verbunden: Daran, wie ich sie mit meinem 

Vater oder mit Klassenkameraden besichtigt habe, 

denn unsere Lehrer gingen regelmäßig mit uns dorthin. 

Ich weiß noch, wie sehr uns immer die dicken Mauern 

beeindruckten, und dass wir das Gefühl mochten, uns auf 

den verschiedenen Ebenen zu verirren. Abgesehen davon, 

dass Montmajour natürlich ein nicht gerade alltäglicher 

Arbeitsplatz ist, bin ich mir darüber bewusst, dass sie für 

mich eine Art Orientierung in meinem Leben darstellt, 

auf die ich nur schwer verzichten könnte. Sie ist wie ein 

tröstlicher Bezugspunkt. Mit ihrer isolierten Lage auf 

dem Felsen inmitten des ehemaligen Sumpfgebiets in der 

Ebene gehört sie unauslöschlich zum Landschaftsbild, ist 

von weither sichtbar, vor allem, wenn man aus Richtung 

Arles kommt. 

Warum ist Montmajour Ihrer Meinung nach in der breiten 

Öffentlichkeit weniger bekannt, als die nicht weit entfernten 

Klöster Sénanque, Le Thoronet und Silvacane? 

Das ist schwer zu sagen. Ich glaube, dass 

die geografische Lage von Montmajour 

vermutlich weniger vorteilhaft ist, als 

die « Abgeschiedenheit » anderer 

Abteien. Montmajour ist 

nur wenige Kilometer vom 

Stadtzentrum von Arles 

entfernt. Paradoxerweise 

sind wir einerseits nicht 

nahe genug, um Teil einer 

Stadtbesichtigung zu 

Fuß zu sein, andererseits 

aber wieder zu nahe. 

Viele Touristen möchten 

nach dem Besuch 

des römischen Amphitheaters, 

des antiken 

Theaters, der 

Kirche und des 

Klosters Saint- 

Trophime oder 

des Espace Van 

Gogh etwas 

anderes sehen. 



Bei der Besichtigung bewegt man sich sowohl unter freiem Himmel zwischen den Überresten der Gebäude, als auch im Inneren, beispielsweise 

in der Ermitage Saint-Pierre. Dies ist besonders im Sommer angenehm, weil man hinter den dicken Mauern der Hitze entfliehen kann. 

Wenn dann überhaupt noch die Lust auf eine Abtei vorhanden 

ist, wollen sie gleichzeitig von der provenzalischen 

Landschaft profitieren. Logischerweise orientieren sie sich 

in diesem Fall eher Richtung Sénanque, weil sie das bekannte 

Motiv des Klosters inmitten von Lavendelfeldern 

im Kopf haben, oder Richtung Le Thoronet, das nahezu 

versteckt mitten im Wald liegt. Ich kann mir vorstellen, 

dass Montmajour für sie von Arles aus einfach zu nahe ist, 

um eine echte Ablenkung darzustellen. 

Dabei liegt diese Abtei doch auch inmitten der Natur, und was 

die Ablenkung angeht, ist man bei einem Besuch oft regelrecht 

perplex … 

Das stimmt. Es ist in gewisser Weise amüsant, die 

Reaktion der Besucher zu sehen, wenn sie Montmajour 

betreten. Kaum angekommen, sagen viele: « Auf so etwas 

waren wir gar nicht gefasst! » Montmajour versetzt wirklich 

in Erstaunen, und zwar in mehrerer Hinsicht. Aus der 

Ferne hat man den Eindruck, es sei eine Ruine. Aus der 

Nähe betrachtet, ist man von der Höhe und dem Umfang 

der Gebäude beeindruckt. Und im Inneren wird einem 

dann völlig bewusst, dass man sich hier an einem ganz 

besonderen Ort befindet … 

In welcher Beziehung unterscheidet sich Montmajour denn gerade 

von den renommierten Klöstern in der Umgebung? 

Ich glaube, was den Besucher hier am meisten überrascht, 

ist die Architektur des Gebäudes. Während die drei 

« zisterziensischen Schwestern der Provence », wie Sénanque, 

Le Thoronet und Silvacane genannt werden, « flach » konstruiert 

sind, erstreckt sich Montmajour über mehrere Ebenen. 

Das ist unerwartet und für eine Abtei in dieser Region 

seltsam. Insofern sind die meisten Besucher richtiggehend 

verblüfft. Sie erwarteten eine « normale Abtei », die mehr 

oder weniger verfallen ist, und entdecken am Ende eine 

Reihe von Gebäuden – einige davon in sehr gutem Zustand 

–, die in ihrer Gesamtheit ein regelrechtes Labyrinth über 

mehrere Ebenen darstellen. Das ist eine Überraschung. 

Viele sagen mir sogar, dass sie sich vom Monument nahezu 

« überfallen » fühlen. Das kann ich gut nachvollziehen, denn 

selbst nach all den Jahren beeindruckt mich Montmajour 

immer noch, vor allem im Winter, wenn manchmal nur der 

Turm im Dunst sichtbar ist. Das ist magisch! 

Durch diese bemerkenswerte Architektur verlassen die Menschen 

bei einem Besuch die ausgetretenen Pfade … 

Genau. Der Besuch von Montmajour ist in gewisser 

Weise verwirrend, man könnte fast sagen, er ist genauso 

« anarchisch » wie der Bau. Von einer Ebene zur anderen 

passiert man die verschiedenen Bauabschnitte, durchläuft 

dabei Jahrhunderte, von der präromanischen und romanischen, 

über die gotische Zeit bis ins 18. Jahrhundert, also 

in die klassizistische Epoche. Dabei wird man sich schnell 

über viele Dinge bewusst, zum Beispiel die Tatsache, dass 

die Steine im Laufe der Jahrhunderte nicht auf dieselbe 

Art und Weise behauen wurden. Das ist etwas, was die 

Besucher begeistert, und vor allem Kinder begreifen dabei 

sofort, dass sie verschiedene Epochen durchstreifen. Eine 

Besichtigung von Montmajour ist also für Klein und Groß 

eine erstaunliche Reise durch die Vergangenheit. 

Remy Quenin, wir danken Ihnen für das Gespräch. 


Le Mans 

A11/E501 

A28/E502 

Orléans 

Auxerre 

Châtillon-sur-Seine 

Angers 

A11/E60 

Nantes 

A87 

Clisson 

Cholet 

A83 

s- 

A83 

Saint-Sigismond 

N11/E601 

Niort 

La Rochelle 

E5/A10 

A86/E60 

Monts 

Poitiers 

Blois 

Chambord 

A10/E5-E60 

Cheverny 

Tours Chenonceau 

A71/E9 

A85 

A10/E5 

Bourges 

A20/E9 

A71/E11 

14 

Montluçon 

2 

A6/E15 

Vézelay Avallon 

6 

1 3 5 

8 

4 

11 

7 

9 10 

13 

15 

12 

A71/E11 

A31/E17-E21 

Flavigny 

Dijon 

A38 

Beaune 18 

17 

Chalon-sur-Saône 

A6/E15 

Cluny 

16 

Be 

alivet 

e 

t 

E602/A837 

3 Abteikirche Notre-Dame 

4 Krypta 

Tulle 

Périgueux 

5 Kirchenschiff Brive-la-Gaillarde und Chor 

A89/E70 Le Pescher 

E5/A10 

Souillac sur Saillac 

Dordogne 

BordeauxReiseinfos Sarlat-le-Canéda 

& Lesetipps 

Payrac Rocamadour 

Aurillac 

A52/E72 

Arles … 

A20/E9 

Route de Fontvieille 

… Berlin 1523 km … Hamburg 1482 km 13200 Arles 

… Köln 948 km … Frankfurt 960 km Telefon: +33 (0)4 90 54 64 17 


… Zürich 669 km … Paris 724 km www.abbaye-montmajour.fr 

… Montpellier 78 km … Nîmes 32 km 

Planen Sie für den Besuch etwa 1,5 Std. 

Der nächstgelegene Flughafen, der aus ein. 

dem deutschsprachigen Raum direkt 

angeflogen wird, ist Marseille-Provence Die Termine für die Wiedereröffnung 

E5-E70/A63 

nne 

France 

A64/E80 

Angoulême 

(68 km). 

Der nächstgelegene TGV-Bahnhof 

befindet sich in Avignon (42 km). 

Pau Abbaye de Montmajour 

Centre des monuments nationaux 

Limoges 

1 Eingang / Ausgang 

2 Empfang / Boutique / 

Toiletten 

der Abtei und die Preise für die 

Lodève 

Toulouse Saison 2021 sind aufgrund der 

derzeitigen Situation zum Zeitpunkt 

der Drucklegung dieses Magazins 

noch nicht bekannt. Informieren Sie Bézier 

sich daher vor einem Besuch auf der 

Website der Abbaye de Narbonne Montmajour. 

A81/E80 

Limoux 

Clermont- 

Ferrand 

A89/E70 Puy de Dôme 

6 Kapelle 

A75/E11 

7 Klostergebäude 

le Mont-Dore 

8 Nordgalerie 

9 Ostgalerie 

10 Kapitelsaal 

11 Westgalerie 

12 Speisesaal 

A75/E11 

A72/E70 

Montpellier 

A9/E15 

Lyon 

13 Südgalerie A43/E70 

14 Kloster Saint-Maur 

15 Turm Pons de l’Orme 

16 St.-Etienne Ermitage Saint-Pierre 

17 Felsengräber 

18 Kapelle Sainte-Croix 

(außerhalb des Plans) A49/E713 

Valence 

A7/E15 

A9/E15 

Nîmes 

A54/E805 

Arles 

Orange 

Avignon 

A7/E15 

Aix-en- 

Provence 

A55 

Marseille 

Chambér 

A52 

Grenob 

A51/E71 

A50 

Gap 

A8 

To 

panien 


Coup de cœur: le Moulin de Daudet, Fontvieille 


Es scheint auf dem Gipfel des kleinen Hügels 

heute bewegter denn 

Andorra 

je zuzugehen. Die 

Céret 

Mühlenflügel haben damit nichts zu tun, 

denn es handelt sich um eine ganz andere 

Art der Bewegung: um Menschenströme, 

um Tausende Besucher, die jedes Jahr in 

einem erstaunlichen Pilgerzug den Hügel 

erklimmen. Diese Berühmtheit verdankt 

das ehrwürdige Gebäude einem Mann: 

Alphonse Daudet (1840-1897), einer der populärsten Schriftsteller der 

französischen Literatur. 

France 

Perpignan 

Spanien 

A9/E15 

AP7/E15 

Collioure 


Tanzende Flamingos in der Camargue 


Der Parc ornithologique du Pont de Gau 

ist der ideale Ort, um die wilde 

Fauna und Flora der Camargue 

zu entdecken. Auf Wegen in einer 

Länge von insgesamt sieben 

Kilometern und von mehreren 

Beobachtungsstationen aus können 

die Besucher die Vogelwelt dieser 

Region beobachten. Der « Star » 

dabei, der viele Naturfreunde in den Park zieht, ist der 

Rosaflamingo. 



UNTERWEGS IN FRANKREICH Freizeitparks 

FREIZEITPARKS 

Familienerlebnisse 

in Frankreich 

In puncto Freizeitparks ist Frankreich mit mehr als hundert Anlagen sehr gut ausgestattet. 

Die bekanntesten und meistfrequentierten – und damit quasi ein Muss für alle, 

die solche Parks lieben – sind Disneyland Paris, Parc Astérix und Futuroscope. Sie sind 

aber nicht die Einzigen, die die Augen von Klein und Groß zum Strahlen bringen, denn 

es gibt zahlreiche kleinere und – zu Unrecht – weniger bekannte Parks. In einer Zeit, in 

der sich die Hoffnung abzeichnet, dass wir demnächst wieder mit der ganzen Familie 

etwas unternehmen, uns mit anderen amüsieren können, möchten wir Ihnen daher 

eine Übersicht über unsere bevorzugten Freizeitparks im Hexagon geben. Alle sind seit 

Oktober 2020 geschlossen, bereiten sich aber ungeduldig auf die bevorstehende Wiedereröffnung 

vor. Grund genug also, einen Besuch zu planen! 

Disneyland Paris 

(SEINE-ET-MARNE) 

Seit der Eröffnung im Jahr 1992 im Osten 

von Paris ist es Disneyland Paris gelungen, sich 

auf europäischer Ebene als Branchenleader zu 

positionieren. Der Erlebnispark, der ganz dem 

erfolgreichen Universum von Disney gewidmet ist, 

wartet mit mehr als 50 Attraktionen sowie zahlreichen 

Shows und Animationen auf. Dabei wird 

an nichts gespart, um die Besucher in Traumwelten 

zu versetzen. Disneyland wurde zwischenzeitlich 

durch die Walt Disney Studios ergänzt, einen Park, 

der ganz der Welt des Kinos gewidmet ist. In den 

zahlreichen Hotels und Restaurants, die sich direkt 

in der Anlage befinden, gibt es Angebote für jedes 

Budget – ein nicht zu vernachlässigender Vorteil 

für Familien. Trotz der aktuellen Situation hat das 

Unternehmen die Kreation von drei Themenwelten 

rund um bekannte Disneyfilme wie Star Wars, 

Marvel und Schneewittchen bestätigt. Ein Projekt, 

das immerhin einen Betrag von 2 Milliarden Euro 

verschlingt. Dadurch will Disneyland Paris den 

Vorsprung gegenüber seinen Mitbewerbern weiter 

ausbauen und Kinderaugen noch mehr strahlen 

lassen … 

Disneyland Paris, Marne-la-Vallée. Tagesticket Normaltarif (≥ 12 

Jahre) ab 59 €, ermäßigt (3 – 11 Jahre) ab 54 €. Kinder unter 3 

Jahren haben freien Eintritt. www.disneylandparis.com/de-de/ 


Puy du Fou (VENDÉE) 

Dieser 1989 gegründete historische Themenpark ist 

in seiner Art einzigartig in Frankreich. Er ist mehr als ein 

klassischer Freizeitpark, denn er bietet eine Vielzahl von artistischen 

Shows unter freiem Himmel mit grandiosen und 

beeindruckenden Inszenierungen, die sowohl Kinder als auch 

Eltern begeistern. Die eingesetzten Spezialeffekte machen 

das Renommee des Parks aus. In diesem Jahr ist Jean de la 

Fontaine ein zentrales Thema. 

Puy du Fou, Les Epesses. Tagesticket Normaltarif (≥ 14 Jahre) ab 37 €, 

ermäßigt (3 – 13 Jahre) ab 27 €. www.puydufou.com/france/de 

Walygator-Parcs 

GRAND EST (MOSELLE) 

UND SUD-OUEST (LOT-ET-GARONNE) 

Diese beiden Erlebnisparks setzen ganz auf « Abenteuer 

in fernen Ländern » und bieten dafür zahlreiche und 

oft große Attraktionen, wie beispielsweise Achterbahnen. 

Wasserspiele und Shows ergänzen das Angebot. Das Preis- 

Leistungs-Verhältnis ist ausgezeichnet. 

Parc Walygator Grand-Est, Maizières-lès-Metz. Tagesticket Normaltarif 27 € 

(≥ 11 Jahre), ermäßigt 22 € (3 bis 10 Jahre). Kinder unter 3 Jahren haben 

freien Eintritt. www.walygatorparc.com/grandest/ 

Parc Walygator Sud-Ouest, Roquefort. Tagesticket Normaltarif 26 € 

(≥ 11 Jahre), ermäßigt (3 – 10 Jahre) 21,50 €. Kinder unter 3 Jahren 

haben freien Eintritt. www.walygatorparc.com/sudouest/ 

Parc Astérix (OISE) 

« On est comme ça au pays des Gaulois », so sind wir halt im 

Land der Gallier, diese Devise haben sich die Mitarbeiter des 

Parc Astérix, der 35 Kilometer nördlich von Paris liegt, auf 

die Fahne geschrieben. Ein Park, der – ganz nach dem Vorbild 

von Asterix und Obelix – alles daransetzt, um hervorzustechen 

und die – in diesem Fall nicht römischen, sondern 

amerikanischen – Eindringlinge in ihre Schranken zu weisen. 

Mehr als 40 Attraktionen, von denen eine verrückter als 

die andere ist, zahlreiche Shows, Begegnungen 

mit den Helden des Comics und Hotels: 

Alles ist vorhanden, um den Besuchern ein 

« All-in-One-Paket » zu bieten und die Erwartungen 

von Klein und Groß zu erfüllen. 

Man amüsiert sich in einem besonders fröhlichen 

und familiengerechten Ambiente. 

Für 2023 hat der Parc Astérix mit Toutatis 

eine neue Attraktion von Format angekündigt. 

Parc Astérix, Plailly. Tagesticket Normaltarif 

(≥ 12 Jahre) ab 45 €, ermäßigt (3 – 11 

Jahre) ab 42 €. Kinder unter 3 Jahren haben 

freien Eintritt. www.parcasterix.fr 

France Miniature 

(YVELINES) 

Dies ist unserer Ansicht nach der originellste 

Vergnügungspark in Frankreich 

und gleichzeitig eine Einladung zu einer 

ungewöhnlichen Reise durch das Hexagon. 

Der Besucher folgt einem einfachen 

und angenehmen Parcours durch einen 

fünf Hektar großen Landschaftspark und 

entdeckt dabei 117 wichtige kulturelle 

Monumente des Landes, die alle originalgetreu 

im Maßstab 1:30 nachgebaut 

wurden. Innerhalb weniger Stunden 

durchquert man Frankreich und lernt auf 

spielerische Art dazu. 

France Miniature, Elancourt. Tagesticket 

Normaltarif (≥ 12 Jahre) ab 17 €, Ticket Billet 

enfant gratuit 23 €: pro Ticket zum Normaltarif 

gibt es ein kostenloses Kinderticket (4 – 11 Jahre). 

Kinder unter 4 Jahren haben freien Eintritt. Wenn 

Sie zufällig im Gründungsjahr des Parks (1991) 

geboren sind, schenkt Ihnen France Miniature 

anlässlich des gemeinsamen 30. Geburtstags 

ein Eintrittsticket. www.franceminiature.fr 


UNTERWEGS IN FRANKREICH Freizeitparks 

Parc du Petit Prince 

(HAUT-RHIN) 

Dieser Park ist, wie der Name bereits sagt, dem Werk von 

Antoine de Saint-Exupéry (1900-1944) gewidmet. Er wurde 

2014 eröffnet. Guéwen hat zwar erst vor nicht allzu langer Zeit 

in der Rubrik Guéwen a testé über ihn berichtet (Frankreich erleben 

Nr. 74), wir wollten ihn jedoch aufgrund seiner « anderen » Positionierung 

in der Auswahl unserer Lieblingsparks in Frankreich 

nicht auslassen. Hier gibt es zwar ebenfalls einige beeindruckende 

Attraktionen (zum Beispiel die Fesselballone), doch generell 

orientiert sich alles eher an den Interessen von Kindern, und die 

meisten Angebote sind ebenso poetisch wie die Welt des Kleinen 

Prinzen. Dieser Vergnügungspark setzt also weniger auf Fahrgeschäfte, 

die Nervenkitzel verschaffen, sondern beispielsweise 

auf die Entdeckung der Natur, und regt dazu an, die Dinge mit 

anderen Augen zu sehen. Vermutlich der ruhigste und entspannendste 

der Parks! 

Eine nützliche Website: 

Der europäische Erlebnis- und 

Freizeitparkführer: Dies ist eine 

hilfreiche Quelle, wenn man aktuelle 

Informationen über Freizeitparks in 

Europa sucht. Man findet dort unter 

anderem ein Verzeichnis mit allen 

europäischen Freizeitparks, kann 

einen Park nach seiner Kategorie 

(Themenparks, Hochseilgärten, 

Erlebnisbäder, Aquarien, Zoos, 

Tierparks oder botanische Gärten) oder 

nach geografischen Kriterien suchen. 

Mit dem Link www.infoparks.com/ 

ge/r_parcs/france/ gelangt man direkt 

zu einer Karte, auf der alle Parks im 

Hexagon verzeichnet sind. 

Parc du Petit Prince, Ungersheim. Tagesticket Normalpreis (≥ 12 Jahre) ab 

16,80 €, ermäßigt (ab einer Größe von 1 m, bis 11 Jahre) 13,60 €. Kinder bis zu 

einer Größe von 1 m haben freien Eintritt. www.parcdupetitprince.com/de 

Futuroscope (VIENNE) 

Das Futuroscope liegt 10 km nördlich 

von Poitiers und rangiert hinsichtlich 

der Besucherzahlen auf Platz drei. Auch 

dies ist ein « etwas anderer » Freizeitpark. 

Ursprünglich stand ein Konzept dahinter, 

das ausschließlich auf innovative 

Projektionstechniken setzte. Inzwischen 

wurde das Themenspektrum erweitert und 

umfasst Wissenschaft und Technologie 

im weitesten Sinne, kombiniert mit der 

Vermittlung von Wissen. Im Zentrum 

steht aber nach wie vor die Bildtechnik. 

Rund 40 Attraktionen, die regelmäßig 

auf den neuesten Stand gebracht werden, 

und viele Vorführungen sorgen für schöne 

Momente mit der ganzen Familie. Die 

Übernachtung kann vor Ort in eigenen 

Hotels erfolgen. 

Futuroscope, Chasseneuil-du-Poitou. 

Tagesticket Normalpreis (≥ 13 Jahre) 42 €, 

ermäßigt (5 – 12 Jahre) 34 €. Kinder unter 5 

Jahren haben freien Eintritt. Darüber hinaus 

gibt es diverse Ermäßigungen, beispielsweise 

für Familien. www.futuroscope.com 


Jardin d’Acclimatation (PARIS) 

Viele Besucher der Hauptstadt kennen den Jardin d’Acclimatation nicht, obwohl 

dieser bereits seit mehr als 150 Jahren Kinderherzen höherschlagen lässt 

und daher eine feste Institution für viele Pariser darstellt. Die 18 Hektar große 

Anlage wurde 2018 vollkommen renoviert. Sie liegt in einer grünen Oase im 

Westen von Paris, ist mit der Metro gut erreichbar und ein fantastischer Ort für 

Familien, um abzuschalten. Bei den 45 Attraktionen kommen sowohl diejenigen 

auf ihre Kosten, die Nervenkitzel suchen (es gibt zahlreiche Achterbahnen, 

sogar Wasserachterbahnen), als auch diejenigen, denen der Sinn eher nach ruhigeren 

Aktivitäten steht, die sich auch für kleine Kinder eignen (Karusselle, 

Spielplätze, Puppentheater …). Darüber hinaus bietet der Park noch etwas, was 

man in einer Stadt wie Paris nicht erwartet: einen Bauernhof mit Kaninchen, 

Ziegen, Ouessant-Schafen, Eseln und Hühnern. Eine tolle Entdeckung! 

Jardin d’Acclimatation, Bois de Boulogne, Paris. Ticketpreise 2,30 € bis 3,50 € 

(1 oder 2 Tickets pro Attraktion), interessant ist das Tagesticket Pass Illimité (ab 

27 €). Alle, die das Besondere lieben, können von der Metrostation Porte Maillot 

(XVI. Arrondissement) mit der Schmalspurbahn Petit Train du Jardin auf originelle 

Weise zum Haupteingang des Parks fahren. www.jardindacclimatation.fr 

Parc Spirou (VAUCLUSE) 

Terra Botanica 

(MAINE-ET-LOIRE) 

Terra Botanica, vor den Toren der 

Stadt Angers, sticht gegenüber den klassischen 

Freizeitparks ebenfalls durch ein 

eigenes Konzept heraus. Die Attraktionen 

und Aktivitäten zielen darauf ab, 

die Besucher für Pflanzen, Natur und 

Umwelt zu interessieren und zu sensibilisieren. 

Im ersten « Erlebnispark der 

Pflanzenwelt » gibt es mehr als 275 000 

Pflanzenarten, darunter viele sehr seltene. 

Die Attraktionen und Aktivitäten 

von Terra Botanica sind gut durchdacht 

und darauf ausgerichtet, die Aufmerksamkeit 

von Kindern zu fesseln. Der 

Park hat daher einen großen Erfolg. Von 

solchen Angeboten möchten wir noch 

mehr! 

Dieser Vergnügungspark liegt in der Nähe von Avignon und wurde 

2018 eingeweiht. Bei einem Besuch taucht man in die Welt des 

belgischen Comic-Magazins Spirou und seiner Helden ein: Spirou 

und Fantasio, Boule und Bill, Marsupilami, Gaston Lagaffe … Der 

Park besitzt zahlreiche Attraktionen, darunter einige, die für einen 

echten Adrenalinstoß sorgen, wie der zweitgrößte Freefall-Tower Europas, 

der Zombillénium Tower. Dieser Freizeitpark wurde erst Mitte 

2018 eröffnet und war demzufolge bisher nur eine einzige volle Saison 

geöffnet (2019). Trotz der kurzen Zeit hat er aber in der Region schon 

viele treue Anhänger gefunden und will sich weiter vergrößern. Angekündigt 

sind der « palumbische Dschungel », aus dem das Fantasiewesen 

Marsupilami stammt, sowie ein Lucky Luke geweihter Wilder 

Westen. 

Parc Spirou, Monteux. Tagesticket 26 € (für alle bis 1,40 m) bzw. 

32 € (für alle über 1,40 m). www.parc-spirou.com 

Terra Botanica, Angers. Tagesticket 

Normalpreis (≥ 18 Jahre) 18 €, ermäßigt 

(3 – 17 Jahre) 14,50 €. Kinder unter 3 Jahren 

haben freien Eintritt. www.terrabotanica.fr 


UNTERWEGS IN FRANKREICH Hotel 


Hôtel 

Paradiso: 

jedes 

Zimmer ein 

Kinosaal 

In der Nähe des Place de la Nation in Paris 

(XII. Arrondissement) eröffnete ein Hotel 

mit einem Konzept, das derzeit vermutlich 

einzigartig auf der Welt ist: das erste 

« Kino-Hotel ». Das ultramodern und puristisch 

gestaltete Haus ist ganz dem Kino 

gewidmet, die Zimmer sind mehr als 

« nur » Zimmer. Im Grunde genommen 

handelt es sich dabei um 36 private 

Kinosäle mit Bett. 

In Zeiten einer weltweiten Pandemie, in denen sowohl 

in Frankreich als auch in vielen anderen Ländern die 

Kinosäle schon seit Längerem geschlossen sind, erscheint 

die jüngste Eröffnung des Hôtel Paradiso in Paris 

mit seinem « Kino-Hotel-Konzept » nahezu als Traum. Ein 

Traum, der Kinofreunden wieder ein bisschen Hoffnung 

gibt, der sie fröhlich stimmt, nach all den langen Monaten 

ohne die Möglichkeit, einen Filmpalast zu besuchen. 

Dieses Hotel ist eindeutig nicht mit anderen Häusern 

vergleichbar: Es ist das erste Hotel, das ganz der Filmkunst 

gewidmet ist und seinen Gästen ein einzigartiges 

Erlebnis verspricht. Die 34 Zimmer und 2 Suiten sind mit 

der allerneuesten Technologie ausgestattet und können 

in private Kinosäle verwandelt werden: Auf Knopfdruck 

erscheint eine große Leinwand, die das Fenster verdeckt 

und damit den Raum in Dunkelheit hüllt, bevor ein ultramoderner 

Videoprojektor den gewählten Film (zur Wahl 

stehen immerhin 2000 Titel) projiziert. In einigen Zimmern 

haben Sie sogar von der Badewanne aus freie Sicht 

auf die Leinwand, während die beiden Suiten einen separaten 

Vorführraum mit Kinosesseln und Projektoren besitzen, 

wie man es aus dem « richtigen » Kino kennt. Selbst 

anspruchsvolle Filmliebhaber werden begeistert sein! 

Dabei darf man selbstverständlich nicht vergessen, 

dass diese « Kinosäle » auch Hotelzimmer sind. Auch in 

dieser Beziehung hat man im Hôtel Paradiso an nichts 

gespart. Alle Zimmer wurden von der Dekorateurin Alex 

Thomsen gestaltet und erscheinen wie ein Kokon in einem 

eleganten und puristischen Design, wobei so unterschiedliche 

Materialien wie Rohbeton und weicher Teppichboden 

für ein harmonisches Ambiente sorgen. Bei der 


UNTERWEGS IN FRANKREICH Hotel 

Einrichtung (z. B. bei den Betten) wurde Wert auf höchste 

Qualität gelegt, die Bäder sind großzügig geschnitten 

und perfekt ausgestattet. Beachten Sie 

jedoch, dass die Betten in den ersten 

Kategorien (Paradiso und Paradiso 

Supérieure) das « französische » Maß 

von 160 x 200 cm haben. Wenn Sie 

Wert auf ein 180 cm breites Bett legen, 

müssen Sie mindestens die Kategorie 

« Grande chambre Paradiso » reservieren. 

Selbstverständlich gibt es im 

Hotel einen Zimmerservice, eine Bar 

und sogar eine großartige Dachterrasse 

mit Blick über Paris. Sobald es die Hygienevorschriften 

erlauben, sollen dort 

Open-Air-Vorführungen stattfinden. 

Es ist naheliegend, dass die Eröffnung 

eines solchen Hotels in Paris gut 

überlegt sein will, selbst wenn es sich 

bei den Initiatoren um Kinoliebhaber, 

um nicht zu sagen Kinoverrückte, handelt. 

Angeblich stuften Kenner der Pariser Hotelbranche 

dieses Projekt bei Bekanntwerden als « Selbstmord » ein. 

Doch die Familie Karmitz, die hinter diesem Projekt steht, 

zeichnet sich durch eine Vorliebe für verrückte Projekte 

aus – solange sie wohl überlegt sind – und würde um nichts 

in der Welt vor einem solchen Vorhaben zurückschrecken. 

Das liegt vielleicht daran, dass das 

Kino in dieser Familie eine regelrechte 

« Religion » ist und dass man 

niemals zögert, aus dem Rahmen zu 

fallen. Ganz im Gegenteil. Wir gehen 

sogar so weit, zu sagen, dass das französische 

Kino ohne die Familie Karmitz 

nicht das wäre, was es heute ist. 

Das Spektrum reicht von gewagten 

Produktionsentscheidungen, über die 

Entwicklung von komfortableren Sälen 

bis hin zur Ergänzung der Kinos 

durch Cafés und Buchhandlungen. 

Marin Karmitz, der Vater, gehört zu 

den großen Namen des französischen 

Kinos. Der gebürtige Rumäne begeisterte 

sich schon sehr früh für Filme, 

arbeitete zunächst als Kinoregisseur, 

dann als Produzent und schließlich 

als Filmverleiher. Eine beeindruckende Karriere also, 

in deren Verlauf er in den 1970er- bis 1980er-Jahren ein 

kleines Kinosaal-Imperium aufbaute: MK2. Seine Kinosäle 

waren für die damalige Zeit bereits äußerst innovativ, 


ultrabequem und mit der allerneuesten Projektionstechnik 

ausgestattet. Die Franzosen konnten dort beispielsweise 

erstmals eine « Zweierbank » ohne Armlehne in der Mitte 

entdecken. 

Urheber des Projektes « Hotel Paradiso » sind die Söhne, 

Nathanaël und Elisha, welche auch die Leitung des 

Hotels innehaben. Zweifellos haben die beiden vor, das 

innovative Werk ihres Vaters fortzuführen und das Image 

des französischen Kinos weiterhin voranzutreiben. Es geht 

hier nicht darum, einfach einen Bildschirm vor ein Bett 

zu stellen, sondern mit den Gepflogenheiten zu brechen 

und eine Interaktion zwischen Kino und Gesellschaft zu 

kreieren. Sobald es die Situation erlaubt, sollen Debatten, 

Vorführungen und Special Nights veranstaltet werden, 

um einen Austausch zwischen Kino, Bewohnern des 

Stadtviertels, Gastronomie, Kultur, Kunst … entstehen 

zu lassen. Es hat daher seinen Grund, warum das Hotel 

in einem Viertel im Osten von Paris eröffnet wurde, einer 

Gegend, die bei Touristen noch relativ unbekannt ist. Die 

Brüder Karmitz setzen darauf, dass in dieser Gegend im 

Laufe der Zeit ein lebendiges kulturelles Leben entstehen 

wird. Vertrauen wir ihnen, denn sie kennen den Ort gut. 

Das Hotel befindet sich nämlich genau über einem der 

historischen Kinosäle des Unternehmens: MK2 Nation. 

Wir wünschen diesem Hotel, das uns träumen lässt, ein 

langes Leben! 

 

Hôtel Paradiso 

135, boulevard Diderot 

75012 Paris 

Telefon: +33 (0)1 88 59 20 01 

www.mk2hotelparadiso.com 

 

Zimmerpreis: 135 bis 350 Euro. 

Frühstück: 18 Euro 

 

34 Zimmer von 23 bis 28 m² (Double, 

Twin, Familiale, Supérieure, Grande, 

Junior Suite) und 2 Suiten 39 und 40 

m² (Suite Cinéma und Grande Suite 

Cinéma). 

Zimmerservice: hausgemachte 

Snacks (Bagel ab 6 €), Lieferung 

einer Mahlzeit aus einem Restaurant 

in der Umgebung (ab rund 20 €), 

Eisbecher (6 €), Eis am Stiel (5 €), 

Popcorn (ab 4 €). Für Knabbereien 

oder richtige Mahlzeiten während 

des Films ist also gesorgt. 


FRANKREICH HEUTE Landwirtschaft 

Hurra, in Frankreich ist es gelungen, die 

begehrten weißen Trüffel zu züchten! 

Die kleine Welt der Trüffel betrachtet es fast als 

Wunder, vielleicht sogar als regelrechte Revolution: 

Eine französische Baumschule und ein Forschungsinstitut 

haben es gemeinsam geschafft, 

die seltenste Trüffel der Welt zu züchten: die 

Weiße Trüffel (Tuber magnatum), auch Piemontoder 

Albatrüffel genannt. Eine Trüffel, die bis 

dato lediglich wild in einigen Wäldern des Piemont 

und des Balkans wuchs. Eine Trüffel, um die 

man sich auf der ganzen Welt reißt und für die man 

zwischen 1500 und 6000 Euro pro Kilo (oder sogar noch 

mehr) hinblättern muss, während es für ein Kilo Schwarze Trüffel 

« nur » durchschnittlich 800 Euro sind. Bei dieser Nachricht träumt man in der 

französischen Trüffelbranche schon von einem Eldorado des weißen Goldes! 


Dank des genialen deutschen Försters Peter Wohlleben 

und seines internationalen Bestsellers Das geheime 

Leben der Bäume (2019, Heyne, 224 Seiten, 

ISBN 978-3453604322), der auch ins Französische übersetzt 

wurde, entdeckten die Franzosen voller Staunen, wie Bäume 

im Wald über ein ganzes Netzwerk an mikroskopisch 

kleinen Pilzen miteinander kommunizieren. Dass die 

Pépinières Robin, eine im Familienbesitz befindliche 

Baumschule im Südwesten des Landes, bereits seit 

rund 20 Jahren zusammen mit dem renommierten 

Forschungszentrum Institut National de Recherche 

pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement 

(INRAE) ebenfalls winzige Pilze und ihr erstaunliches 

Verhältnis zu Bäumen genau untersucht, wissen 

die meisten dagegen nicht. Das Ziel der gemeinsamen 

Arbeit: eine Technik zu entwickeln, um die 

seltenste und teuerste Trüffel, die überaus berühmte 

und begehrte Weiße Trüffel Tuber magnatum zu 

kultivieren. Etwas, das bisher – allen Forschungen 

in italienischen und mitteleuropäischen Wäldern 

zum Trotz – niemandem gelungen ist. 

Alles begann im Jahr 1948, als Max Robin in 

Saint-Laurent-du-Cros (Hautes-Alpes) eine Baumschule 

gründete. In der ersten Zeit war diese auf die 

Kultivierung von Waldpflanzen für die Aufforstung 

von Berggebieten spezialisiert. Als jedoch Anfang 

der 1980er-Jahre die Kinder von Max – Bruno, 

Christine und Cécile – in das Familienunternehmen 

eintraten, gaben sie eine neue Richtung vor. Von nun an 

wollte man sich auf ein sehr spezifisches und vielversprechendes 

Gebiet spezialisieren, nämlich auf die « kontrollierte 

Mykorrhizierung ». Der Name dieser Technik hört 

sich zwar kompliziert an, doch sie war damals bereits 

seit rund zehn Jahren bekannt. Entwickelt wurde sie von 

Forschern aus Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme), die 

zunächst im Labor und dann in der Praxis das reproduzierten, 

was Peter Wohlleben in seinem 

Roman vereinfacht und allgemeinverständlich 

beschrieb: die Mykorrhizierung, anders 

gesagt die Symbiose, die auf natürliche 

Weise zwischen einem Pilz und dem Wurzelsystem 

eines Baumes entsteht. Alles basiert 

auf der simplen Tatsache, dass Pilze und Bäume 

komplementär sind. Der Pilz versorgt den Baum 

mit wichtigen Mineralstoffen aus dem Boden, 

während der Baum dem Pilz im Gegenzug den 

benötigten Zucker liefert. Und genau für diese 

enge Verbindung, diese Interaktion zwischen 

Pilz und Baum, entwickelte die 

Familie Robin eine wahre Leidenschaft. 

Das ging so weit, dass dieser 

Familienbetrieb durch seine Investitionen 

in Gewächshäuser und ein 

ultramodernes Labor inzwischen der 

weltweite Marktführer im Bereich der kontrollierten 

Mykorrhizierung ist. 

Mit ihrem Wissen und der Beherrschung dieser 

Technik züchtet die Baumschule « Trüffelpflanzen 

», anders gesagt, junge Baumschösslinge, deren 

Wurzeln in Kontakt mit dem Pilz gebracht und von diesem 

besiedelt wurden. Damit können Trüffelzüchter (oder 

auch Privatleute, siehe Infobox) eine Trüffelanpflanzung 


FRANKREICH HEUTE Landwirtschaft 

anlegen und nach einigen Jahren die begehrten Pilze 

ernten. Dank der kontrollierten Mykorrhizierung wurde 

es also möglich, Trüffel zu züchten. Und die Baumschule 

Robin ist damit erfolgreich: Heute verkauft sie mehr als 

130 000 Trüffelpflanzen pro Jahr, und ihre Pflanzen alleine 

produzieren 90 % der Schwarzen Trüffel, die in Frankreich 

geerntet werden. Ein beachtliches Ergebnis, das 

jedoch bis vor kurzer Zeit über eine Tatsache nicht hinwegtäuschen 

konnte: Der « Star» unter den Trüffeln, die 

nur äußerst schwer erhältliche und vor allem nahezu unerschwingliche 

Weiße Trüffel (Tuber magnatum) widersetzte 

sich bis jetzt hartnäckig der Technik der kontrollierten 

Mykorrhizierung. 

Als die Pépinières Robin daher 

im Februar dieses Jahres eine 

Pressemitteilung mit dem stolzen 

Titel « Weltpremiere: kontrollierte 

Produktion von weißen Trüffeln 

Made in France gelungen » veröffentlichte, 

war das eine regelrechte 

Sensationsmeldung! Zur allgemeinen 

Überraschung informierte 

das Unternehmen die verdutzten 

Trüffelproduzenten aus aller Welt, 

dass die Weiße Trüffel anbaufähig 

geworden war, und das weit von 

ihrer ursprünglichen Heimat entfernt. 

Unter größter Geheimhaltung waren einige Jahre 

zuvor in klimatisch unterschiedlichen Regionen (Auvergne-Rhône-Alpes, 

Bourgogne-Franche-Comté und 

Nouvelle-Aquitaine) fünf Trüffelanpflanzungen angelegt 

worden. 2019 wurden die ersten drei und 2020 dann vier 

Trüffel geerntet! Es war eine revolutionäre Mitteilung, die 

Trüffelzüchter umgehend zum Träumen verleitete. Denn 

man muss wissen, dass mit Weißen Trüffeln, die bisher 

nicht kultiviert werden, sondern in italienischen Wäldern 

lediglich gesammelt werden konnten, ein Umsatz in Höhe 

von rund einer Milliarde Euro erzielt wird … 

Die Nachricht kam den Trüffelzüchtern in Frankreich 

daher mehr als gelegen. Der Umsatz, der hier im 

Wesentlichen mit Schwarzen Trüffeln erzielt wird, ist 

seit Jahrzehnten rückläufig. Dabei muss man für eine 

Anpflanzung mit hohen Investitionskosten rechnen. Derzeit 

bezahlt man pro Pflanze mehr als 100 Euro, wobei 

für einen rentablen Betrieb schätzungsweise 400 bis 500 

Pflanzen notwendig sind. Dazu kommt die regelmäßige 

Bewässerung, und mit der ersten Ernte ist frühestens nach 

sieben bis zehn Jahren zu rechnen … Auch wenn es sich 

heute noch nicht abschätzen lässt, ist das wirtschaftliche 

Potenzial der Weißen Trüffel enorm und folglich sehr 

interessant. Bleibt abzuwarten, ob man in Frankreich den 

Anbau von Weißen Trüffeln in Angriff nimmt. Eines ist 

auf jeden Fall sicher: Eine kleine Baumschule im Südosten 

hat die Grundlage gelegt, dass sich die Franzosen in dieses 

neue Eldorado stürzen können. 

Für alle, die es selbst ausprobieren möchten 

Zur Baumschule Robin gehören zwei Produktionsstätten 

im Südosten Frankreichs: eine in Saint-Laurent-du-Cros 

(Hautes-Alpes) und eine weitere in Valernes (Alpes-de- 

Haute-Provence). Dort kultiviert und vertreibt man seit 

mehr als 30 Jahren mykorrhizierte Pflanzen für den 

Anbau essbarer Pilze. Ein Besuch ist eine interessante 

Erfahrung, bei der auch die Geschmacksnerven auf 

ihre Kosten kommen, denn die dort erzeugten Pilze 

schmecken köstlich. Auch Kinder sind begeistert, wenn 

sie sehen, wie Edel-Reizker, Weinroter Kiefern-Reizker 

und Butter-Röhrling wachsen. Diese zertifizierten, 

nummerierten und mit der 

Jahrgangszahl versehenen 

Plants Champignons® 

werden zu einem Preis 

ab 21 € pro Topf (ohne 

Versandkosten) verkauft. 

In jedem Topf befindet sich 

eine Kiefer, deren Wurzeln 

mit dem Pilz mykorrhiziert 

wurden. Dabei hat man die 

Wahl unter verschiedenen 

Baumarten: Schwarzkiefer, 

Waldkiefer (auch Weißkiefer 

oder Föhre genannt), 

Pinie (auch Mittelmeer- 

Kiefer oder Schirmkiefer 

genannt) und Seekiefer 

(auch Bordeaux-Kiefer 

oder Strandkiefer genannt). Die Produktion der Reizker 

beginnt vier Jahre nach der Pflanzung, pro Baum werden 

im Durchschnitt 400 g pro Jahr geerntet. Die Butter- 

Röhrlinge wachsen bereits ab dem dritten Jahr, bei ihnen 

liegt die Erntemenge zwischen 1,7 und 3 kg pro Baum und 

Jahr. Diejenigen, die sich an der Trüffelzucht versuchen 

möchten, haben die Wahl zwischen Baumarten wie Zeder, 

Hainbuche, Eiche, Haselnussstrauch, Kiefer und Linde. 

Auch diese werden als Pflanzen verkauft, deren Wurzeln 

nach demselben Prinzip mykorrhiziert wurden. In diesem 

Fall werden Schwarze Trüffel oder Perigordtrüffel (Tuber 

melanosporum), Burgundertrüffel (Tuber uncinatum), 

Sommertrüffel (Tuber aestivum) und die berühmte Weiße 

Trüffel (Tuber magnatum) angeboten. Der Preis (ohne 

Versandkosten) liegt zwischen 16 €, für eine mit der 

Burgundertrüffel oder der Sommertrüffel mykorrhizierte 

Pflanze, und 136 €, für eine mit der Weißen Trüffel 

mykorrhizierte Pflanze. Je nach Spezies, Bodenqualität 

und Unterhalt beginnt ein solcher Baum im Alter von fünf 

bis zehn Jahren mit der Produktion. Es ist unmöglich, die 

Produktionsmenge pro Pflanze zu quantifizieren oder gar 

zu garantieren, man schätzt jedoch, dass bei Schwarzen 

Trüffeln die Produktionsmenge pro Hektar ungefähr 

zwischen 20 und 90 kg liegt. Bei den anderen Sorten ist 

es wesentlich weniger. Auf der Website der Baumschule 

gibt es viele Informationen und praktische Hinweise für 

die Kultivierung. Es wird sogar die Möglichkeit angeboten, 

seinen Boden testen zu lassen. 

 

Pépinières Robin 

05500 Saint-Laurent-du-Cros 

Telefon: +33 (0)4 92 50 43 16 

www.robinpepinieres.com 


Leserbriefe 

Guten Tag, 

ich bin begeisterter Leser 

Ihrer Zeitschrift Frankreich 

erleben, und zwar von 

Anfang an. So habe ich 

auch alle Hefte von Nr. 

1 bis heute gesammelt 

(außer Heft 7, 18 und 28). 

Aus Altersgründen möchte 

ich diese Hefte gerne 

abgeben bzw. günstig 

verkaufen. Ich wäre Ihnen 

dankbar, wenn Sie mir 

eventuell einen oder 

mehrere Interessenten 

vermitteln könnten. 

Vielen Dank. 

Axel Seebode 

Redaktion: 

Lieber Herr Seebode, 

wir sind immer sehr berührt, wenn wir feststellen, wie viele Leser 

uns seit der ersten Nummer, die im Januar 2006 erschien, die Treue 

halten und bereits seit so vielen Jahren gemeinsam mit uns durch 

Frankreich reisen. Wir danken Ihnen sehr für diese gemeinsame 

Zeit und hoffen, dass Sie auch in Zukunft zumindest die eine oder 

andere Ausgabe lesen werden. Gerne übermitteln wir Lesern, die an 

einer oder mehrerer Ausgaben Ihrer fast vollständigen Sammlung 

interessiert sind, Ihre Mailadresse. Nochmals herzlichen Dank für 

Ihre Treue! 

Liebes Redaktionsteam, 

gerne würde ich eine Info zu Ihrem tollen Heft beisteuern. Auf 

dem Weg von Orleans nach Gien durchfährt man einen Ort 

namens Saint-Martin-d’Abbat. Dies ist das Village aux boîtes des 

lettres. Jedes Haus hat einen witzigen Briefkasten und ist z. B. 

als Musikinstrument oder Gemüse gestaltet. Wir hatten dort viel 

Spaß und haben erfahren, dass es jetzt sogar ein Museum der 

Briefkästen gibt. Ich freue mich auf die nächste Ausgabe Ihrer 

Zeitschrift. 

Mit herzlichen Grüßen 

Huberta Jacobs 

Redaktion: 

Liebe Frau Jacobs, 

Sie haben vollkommen recht, die Briefkästen machen den Ruf des 

netten kleinen Dorfes Saint-Martin-d’Abbat (Loiret) aus und sind 

wirklich originell. Auf die Initiative eines Bewohners sind seit 1997 

mehr als 220 solcher Briefkästen entstanden und schmücken das Dorf 

zum Teil sehr humorvoll. Zweifellos hätten auch die Briefkästen, die 

Barbara und Charly Hamm herstellen und die wir Ihnen in der Rubrik 

« Produkt » vorstellen, dort ihren Platz! Vielen Dank für diesen Hinweis, 

der sicherlich anderen Lesern Lust darauf macht, das kleine - und auch 

abgesehen von den Briefkästen - sehr sympathische Dorf zu entdecken. 

Bonjour! 

Ich hatte vor längerer Zeit ein Abo und mir dabei auch einige 

digitale Ausgaben heruntergeladen. Nun habe ich aber meine 

Zugangsdaten vergessen und kann mich nicht mehr anmelden. 

Können Sie mir bitte weiterhelfen? Ich würde auch gern wieder 

neue Ausgaben digital lesen. 

Mit freundlichen Grüßen 

Marga Künne 

Redaktion: 

Liebe Frau Künne, 

wir nutzen die Gelegenheit, um alle Leser darauf hinzuweisen, 

dass die Applikation Frankreich erleben vollständig überarbeitet 

wurde. Es war ein sehr aufwendiges Unterfangen, das mehrere 

Monate in Anspruch nahm. Dafür ist die neue Applikation nun 

wesentlich schneller und effizienter. Sie steht sowohl für Geräte 

von Apple als auch für solche mit dem Betriebssystem Android 

kostenlos zur Verfügung und kann auf Tablets und Smartphones 

(praktisch für unterwegs!) installiert werden. Beachten Sie jedoch, 

dass die ehemalige App aus technischen Gründen nicht mehr 

heruntergeladen werden kann. Sie können diese jedoch nach wie 

vor nutzen, wenn sie auf Ihrem Gerät bereits installiert ist. Alle Leser, 

die wie Sie über diese App Ausgaben von Frankreich erleben gekauft 

haben, können uns gerne per Mail (digital@frankreicherleben. 

com) mitteilen, welche Nummern dies sind (inkl. Kaufnachweis). Wir 

integrieren diese dann in ein Konto für die neue App, für das Sie von 

uns neue Zugangsdaten erhalten. Insofern spielt es keine Rolle, wenn 

Sie die bestehenden Zugangsdaten vergessen haben. Sie können im 

Übrigen gespannt sein, denn ab September können Sie von neuen 

digitalen Angeboten profitieren, 

zum Beispiel von einem Kombi- 

Abo für Print- und Digitalausgabe 

zu einem Vorteilspreis. 

Hat Ihnen unser Magazin gefallen? Haben Sie Verbesserungsvorschläge oder Anregungen? 

Schreiben Sie uns. Wir sind gespannt auf Ihre Meinung! 

Per E-Mail: leserbriefe@frankreicherleben.de · 

Per Brief: Frankreich erleben – Leserbriefe · 

Ajc Presse · 57, rue Chantecrit · 33300 Bordeaux · Frankreich 

Die Redaktion behält sich vor, Leserbriefe in gekürzter Fassung zu veröffentlichen. 


FRANKREICH HEUTE Gesellschaft 


Wie ich als Buchhändlerin 

die aktuelle Gesundheitskrise 

in Frankreich erlebe. 

Hélène des Ligneris 

Hélène des Ligneris leitet die unabhängige Buchhandlung La Machine à Lire in Bordeaux. Die kleine 

Buchhandlung in der Stadt musste, wie alle Buchhandlungen in Frankreich, während der durch die Coronavirus-Pandemie 

verursachten Ausgangsbeschränkungen mehrfach schließen. Nach vielen aufreibenden 

Monaten hat Hélène vor Kurzem eine positive Nachricht erhalten: Durch eine Verordnung erhielten 

die französischen Buchhandlungen offiziell den Status als Commerces essentiels, also als « wesentliche 

Geschäfte », sodass sie nun auch im Falle eines weiteren Lockdowns nicht mehr schließen 

müssen. Eine schöne Anerkennung. Vor allem, da die Kunden wieder in Scharen strömen. Wie ist diese 

plötzliche Zuneigung der Franzosen zu ihren Buchhändlern zu bewerten? Wird sie von Dauer sein? Hélène 

spricht über ihre Erfahrungen und ihre Gedanken … 

Guten Tag Hélène des Ligneris. Sie sind seit vielen 

Jahren nicht nur die « feste » Buchhändlerin von 

Frankreich erleben, sondern vor allem eine « kundennahe 

Buchhändlerin ». Eine, die von vielen Leserinnen 

und Lesern des Viertels gerne um Empfehlungen und Buchtipps 

gebeten wird. Eine Buchhändlerin, zu der viele Kunden im 

Laufe der Jahre und der gemeinsamen Leseerfahrungen eine 

regelrechte Bindung entwickelt haben. Als Sie im März 2020 

dann aufgrund des Lockdowns die Türen Ihrer Buchhandlung 

schließen mussten, waren wir sehr traurig. Zugegebenermaßen 

hatten wir sogar Angst um Ihre Zukunft und den Fortbestand 

des Ladens. Daher zunächst die naheliegende Frage: Wie geht 

es Ihnen? 

Vielen Dank, mir und den anderen Mitarbeitern der 

Buchhandlung geht es gut. Es ist aber unbestritten, dass 

das letzte Jahr für uns, wie für die meisten anderen, sehr 

kompliziert war … 

Was haben Sie an diesem Tag im März 2020 gefühlt, als Sie 

Ihre Buchhandlung aufgrund der Ausgangsbeschränkungen 

schließen mussten? 

Ich erinnere mich noch ganz genau daran: Gemäß den 

Weisungen der Regierung mussten wir die Buchhandlung 

von einem Tag auf den anderen schließen. Am Dienstag, 

17. März 2020, um 12 Uhr begann der Lockdown. Als 

ich den Laden verließ, begegnete ich auf der Straße einer 

Kundin. Auf ihre Frage, wie es mir gehe, brach ich in Tränen 

aus. Ich hatte den Eindruck, mein Kind im Stich zu 

lassen. Anders kann ich es nicht ausdrücken. Im Grunde 

genommen war ich wie vom Donner gerührt. 

Zu dem Zeitpunkt wusste noch niemand, dass dieser erste, sehr 

strenge Lockdown zwei Monate dauern würde, vom 17. März 

bis zum 11. Mai 2020. Zwei lange Monate, in denen Ihre 

Buchhandlung, wie alle sogenannten « nicht wesentlichen » Geschäfte 

in Frankreich geschlossen bleiben mussten. Wie haben 

Sie sich organisiert, nachdem der erste Schock vorbei war? 

Glücklicherweise gab es von staatlicher Seite schnell 

eine gewisse Anzahl an Unterstützungsmaßnahmen für 

die Unternehmen, die gezwungenermaßen schließen 

mussten. Wir erhielten beispielsweise ein staatlich garantiertes 

Darlehen, um die Fixkosten und vor allem die 

Gehälter bezahlen zu können. Das war eine große Hilfe. 

Mir war dann auch schnell klar, dass wir uns nicht unterkriegen 

lassen durften. Das kam gar nicht infrage. Wissen 

Sie, der französische Buchhandel ist keine einfache Branche. 

Er ist einer der Sektoren mit der geringsten Marge: 

35 %, das ist lächerlich! Nehmen Sie beispielsweise ein 

Bekleidungsgeschäft: Dieses kauft in der Regel ein Kleidungsstück 

für 10 Euro ein, um es für 40 oder 50 Euro 

– wenn nicht gar zu einem noch höheren Preis – zu verkaufen. 

Von solchen Margen kann man als Buchhändler 

nur träumen. Eine kleine Struktur wie wir ist nicht in der 

Lage, ausreichend Rücklagen zu bilden, um eine staatlich 

verordnete, mehrmonatige Schließung zu überstehen. Insofern 

war mir schnell klar, dass wir in dieser Situation 

mehr denn je zupacken mussten, und zwar schnell. Dass 

wir uns so gut es ging auf die Krise einstellen und gemeinsam 

im Team Mittel finden mussten, um weiterzumachen. 

Wir mussten auf die Wiedereröffnung optimal vorbereitet 

sein. 


FRANKREICH HEUTE Gesellschaft 

In dieser Zeit erhielten Sie die ersten ermutigenden Nachrichten 

von Ihren Kunden … 

Ja, das war wirklich eine sehr, sehr schöne Überraschung 

und hat enorm gut getan. Darauf waren wir, 

ehrlich gesagt, gar nicht gefasst. Im Laufe der Wochen erhielten 

wir unzählige Nachrichten per Telefon, per Internet, 

manchmal schoben vorbeigehende Kunden während 

ihrer « autorisierten » Einkäufe einfach ein paar Zeilen 

unter der Tür durch … Das alles war für uns wirklich ein 

großer Trost. 

Zumal die Franzosen, als man sie plötzlich ihrer Buchhandlungen 

und damit « neuer » Bücher beraubte, eine regelrechte 

Begeisterung fürs Lesen entwickelten und verlangten, dass 

diese Geschäfte ebenso öffnen sollten, wie andere für den so 

genannten « wesentlichen » Bedarf … Vielleicht mag es ja etwas 

spöttisch klingen, wenn man die Frage stellt, ob es nicht 

typisch französisch ist, jahrelang Buchhandlungen immer mehr 

zu ignorieren und dann in dem Moment, indem sie aus den 

bekannten Gründen schließen mussten, ihre sofortige Wiedereröffnung 

zu verlangen? 

(Lacht) Da haben Sie recht. Diese Reaktion ist vermutlich 

wirklich sehr typisch für Franzosen. Aber unserer 

Moral hat sie auf jeden Fall gutgetan. Die Menschen waren 

auf einen Schlag mit ihren Buchhändlern solidarisch. 

Was diese spontane « Begeisterung » angeht, müssen wir 

aber, wie ich glaube, vorsichtig sein. Wir dürfen uns keine 

Illusionen machen, müssen objektiv bleiben: Menschen, 

die in der Buchhandlung einkaufen, sind zwangsläufig 

Menschen, die der Kultur gegenüber aufgeschlossen sind. 

Durch die mit der Pandemie verbundenen Einschränkungen 

können sie nun weder Kinos oder Theater besuchen, 

können nicht ins Restaurant gehen und keine Reisen 

unternehmen. Also geben sie mehr Geld für Bücher 

aus. Im Grunde genommen repräsentiert das von Ihnen 

beschriebene Verhalten doch genau die Zeit, in der wir 

leben. Man begeistert sich spontan für etwas und möchte 

diesen Wunsch dann auch auf der Stelle erfüllt haben. Es 

ist natürlich toll, wenn es sich dabei um ein Buch handelt, 

das will ich gar nicht bestreiten. Die Frage ist nur, ob diese 

Begeisterung anhalten wird. Auch wenn ich mich als 

Buchhändlerin darüber freue, muss ich gleichzeitig einen 

kühlen Kopf bewahren. Es ist an uns Buchhändlern, die 

Passion aufrecht zu erhalten, weiterhin « wichtig », vielleicht 

sogar « unentbehrlich » zu sein. Auf jeden Fall kann 

man nicht bestreiten, dass sich die Beziehung zwischen 

den Franzosen und ihren Buchhandlungen entscheidend 

verändert hat. 

Zu Beginn des zweiten landesweiten Lockdowns vom 30. 

Oktober bis 15. Dezember 2020 waren die Menschen hier 

im Land etwas verwirrt: Während die Buchhandlungen geschlossen 

waren, konnte man in Supermärkten und bei großen 

Handelsketten wie FNAC Bücher kaufen. Zumindest so lange 

bis die Regierung angesichts der Empörung über diese Situation 

diesen Verkauf von Büchern ebenfalls untersagte und sie 

zwang, den Zugang zu kulturellen Produkten zu sperren. Die 

Öffentlichkeit war schockiert, die Buchhändler wurden zum 

Symbol für Ungerechtigkeit … 

Ja, sowohl für unsere Kunden als auch für uns war die 

Situation zu diesem Zeitpunkt wirklich unverständlich. 

Im weitesten Sinne für alle Leser. Zumal das Buch mehr 

und mehr zum Zufluchtsort wurde, zu einem Mittel, sich 

vom Lockdown abzulenken. 

Im November 2020 beschloss die Regierung, den Verkauf von 

Büchern nicht nur auf dem Versandweg, sondern auch durch 

Abholung, also mittels « click and collect », zu gestatten. Die 

Kunden konnten telefonisch oder per Internet eine Bestellung 

aufgeben und diese dann mit der ausgefüllten Ausgangsgenehmigung 

abholen. Der Verband der französischen Buchhändler, 

Syndicat de la librairie française (SLF), war zunächst dagegen, 

da seiner Meinung nach die Bedingungen für den Schutz 

der Gesundheit nicht gesichert waren. Wie haben Sie diese Zeit 

erlebt? 

Wir sagten uns, dass wir keine Wahl haben, dass wir es 

anpacken müssen. Also stürzten wir uns in die Arbeit und 

entdeckten eine ganz neue Seite unseres Berufes: Bestellungen 

verarbeiten und bestätigen, Kartons falten, Sendungen 

vorbereiten, frankieren … Der Laden glich einem 

Lager, man musste fast bei jedem Schritt über Kartons 

steigen. Alle waren damit beschäftigt, Lieferungen und 

Abholungen vorzubereiten. Das war verrückt und ziemlich 

kräftezehrend. Aber es war notwendig und hilfreich: 

Auf diese Weise waren wir beschäftigt, konnten die 

Wünsche der Kunden erfüllen. Das alles machte uns diese 

plötzliche Vorliebe für Bücher noch bewusster. 

Die Buchhandlungen in Frankreich durften schließlich am 28. 

November 2020 wieder öffnen, und die Kunden strömten umgehend 

in die Läden. Laut Berufsverband der französischen 

Buchhändler war der Monat Dezember sogar herausragend: 

Alleine in diesem Monat wurden die Umsatzverluste durch 

die beiden Lockdowns quasi ausgeglichen. Die Bücher, die 

im Herbst einen der begehrten Literaturpreise erhalten hatten 

– darunter der Prix Goncourt für L’anomalie von Hervé 

le Tellier – fanden reißenden Absatz. So etwas hatte es davor 

noch nie gegeben. Dadurch war das Jahr letzten Endes gerettet. 

Und jetzt wurde die Buchhandlung noch dazu als « wesentliches 

Geschäft » eingestuft, genauso wie Lebensmittelläden. Da 

hat sich das Buch am Ende doch toll behauptet! 

Das stimmt absolut. Es war nicht einfach, aber ich 

gebe zu, die Feststellung tut gut. Dennoch fand ich die 

Diskussionen um die Buchhandlung als « wesentliches 

Geschäft » etwas schizophren. Ich bin zwar stolz, dass 

man sich in Frankreich plötzlich über den Stellenwert von 


Buchhandlungen Gedanken machte, doch ich finde, dass 

alle Geschäfte für die Nahversorgung dazu zählen. Sicher, 

die Pandemie und die mit ihr verbundenen Fragestellungen 

haben der Arbeit der Buchhändler – und dem Buch 

im weitesten Sinne – eine gewisse Anerkennung verschafft. 

Endlich hat man in Frankreich 

positiv über uns gesprochen. Das ist für 

mich wichtig. Andererseits kann ich 

mich nicht uneingeschränkt darüber 

freuen, nun als « wesentlich » eingestuft 

zu sein, während Theater, Kinos und 

andere Geschäfte für die Nahversorgung 

bei einem Lockdown schließen 

müssen. Der Begriff ist schwierig abzugrenzen 

… 

Hat sich der Beruf des Buchhändlers Ihrer 

Meinung nach durch diese Krise verändert? 

Ganz bestimmt. Wir mussten uns 

schnell anpassen, quasi im Eiltempo. 

Es war im Grunde genommen eine 

Anpassung an unsere heutige Gesellschaft, 

zu der die Bestellung per Internet gehört. Mir 

war schnell klar, dass wir gezwungen waren, dieser Entwicklung 

zu folgen. Vor dem zweiten Lockdown mussten 

wir in kürzester Zeit die Website der Buchhandlung neu 

erstellen. Dennoch konnten wir einen Auftritt umsetzen, 

Wenn Sie das nächste Mal 

in Bordeaux sind, sollten 

Sie die Buchhandlung La 

Machine à Lire besuchen. 

Abgesehen davon, 

dass sie an einem der 

charmantesten historischen 

Plätze der Stadt liegt, 

können Sie dort die 

authentische Atmosphäre 

einer unabhängigen 

Buchhandlung erleben. 

La Machine à Lire 

8, place du Parlement 

33000 Bordeaux 

www.lamachinealire.com 

der uns entspricht: Auf der Website werden nicht nur 

die Bücher aufgelistet, die man bestellen kann, sondern 

sie spiegelt unsere Coups de cœur und unser Engagement 

genauso wider, wie die Tische, auf denen wir die Bücher 

im Laden präsentieren. Man muss gut achtgeben, dass die 

Buchhandlung ihre Seele behält. Dazu 

ist es wichtig, ein Gleichgewicht zu 

finden. Das ist nicht einfach, wie man 

an den Webauftritten vieler französischer 

Buchhändler sieht, denn diese 

sind meist nicht sehr einladend. Wir 

haben alle darunter gelitten, dass die 

großen Handelsketten sich im Internet 

breitgemacht haben, dass sie den kostenlosen 

Versand für Bücher anbieten 

durften. Dagegen anzukämpfen, ist 

nicht einfach. Das hat uns dem Internet 

gegenüber misstrauisch gemacht. Doch 

diese Krise hat, so glaube ich, die Dinge 

verändert: Die Buchhandlung muss 

sich anpassen, das wurde uns deutlich 

vor Augen geführt. Insofern müssen 

wir uns weiterentwickeln, dennoch 

dürfen wir dabei alle, sowohl Buchhändler als auch Leser, 

nicht vergessen, dass nichts den persönlichen Kontakt, 

den persönlichen Austausch über ein Buch ersetzen kann. 

Hélène des Ligneris, wir danken Ihnen für das Gespräch. 


FRANKREICH HEUTE Geschichte 

150 Jahre 

Pariser 

Kommune 

Ein zwiespältiger Geburtstag 

für die Franzosen 

Vor genau 150 Jahren, vom 18. März bis zum 28. 

Mai 1871, war Paris der Schauplatz eines bedeutenden 

Aufstands, der zur Entstehung der Commune 

de Paris führte, die allerdings nur 72 Tage Bestand 

hatte, bevor ihr ein blutiges Ende gesetzt 

wurde. Die Pariser Kommune hatte somit keine 

Zeit, ihr revolutionäres Programm umzusetzen, sie 

stellt aber dennoch eine bis dato nie da gewesene 

politische und soziale Erfahrung dar, die ein Vorbild 

für die meisten sozialistischen Revolutionen 

des 20. Jahrhunderts war. Die Franzosen erkennen 

zwar an, dass die Kommune ein wichtiger Teil 

ihrer Geschichte ist, dennoch entzündeten sich 

angesichts der Feierlichkeiten zum 150. Jahrestag 

in diesem Jahr polemische Diskussionen, die davon 

zeugen, wie zwiespältig dieses geschichtliche 

Ereignis wahrgenommen wird. 


Genau 498 Straßen und 190 Einrichtungen tragen 

in Frankreich den Namen von Louise Michel 

(1830-1905), einer der zentralen Figuren der Pariser 

Kommune und der französischen Geschichte. Wenn 

Sie jedoch Franzosen fragen, wer diese kämpferische Frau 

voller Ideale und mit einem nahezu unglaublichen Schicksal 

war, werden Sie schnell feststellen, dass nur wenige tatsächlich 

Bescheid wissen. Und das, obwohl Verlaine (1844- 

1896) Louise Michel als « Beinahe-Jeanne-d‘Arc » qualifizierte 

und auch ein anderer Dichter, nämlich Victor Hugo 

(1802-1885), mit dem sie einen regelmäßigen Briefwechsel 

führte, zu ihren Bewunderern zählte. Louise Michel ist also 

eine den meisten Franzosen unbekannte Frau, obwohl sie 

lange Zeit als Symbolfigur der französischen Linken galt 

und anlässlich des Jahrestages der Pariser Kommune nun 

sogar die Umbettung ihres Leichnams ins Panthéon im 

Gespräch ist. Allerdings hätte die Inschrift auf dem Frontspitz 

dieser letzten Ruhestätte berühmter französischer 

Persönlichkeiten, Aux grands hommes la patrie reconnaissante, 

Louise Michel vermutlich eher missfallen, denn sie 

war zudem eine der ersten Feministinnen des Landes … 

Fasziniert von einer verkannten Periode 

Es ist kein Geheimnis, dass Franzosen manchmal ein 

paradoxes Verhalten an den Tag legen: Einerseits würdigen 

sie ihre Vorfahren, benennen Straßen und Schulen 

nach ihnen, fassen sogar eine « Pantheonisierung » ins 

Auge, interessieren sich dann aber nicht wirklich für die 

Geschichte dieser Menschen. Ein Phänomen, das in den 

letzten Monaten, als es auf den 150. Jahrestag der Pariser 

Kommune zuging, noch offensichtlicher in Erscheinung 

trat. Es scheint so, als verwandele sich diese Zeit der französischen 

Geschichte für die Dauer der Jubiläumsfeierlichkeiten 

in eine regelrechte « nationale Legende », die die 

Fantasie der Menschen 

stimuliert. Objektiv 

gesehen muss man allerdings 

zugeben, dass die 

Franzosen La Commune 

seit Jahren quasi « vergessen 

» hatten, bevor 

die Erinnerung an die 

Links: Während der Dauer der Kommune zündeten die Kommunarden mehrere Pariser Monumente an, 

welche die politische Macht symbolisierten. Die Darstellungen dieser Szenen der Verwüstung wurden durch 

die Regierenden der damaligen Zeit bewusst gefördert, um die Zerstörungswut der Kommune anzuprangern. 

Über die hohe Zahl der getöteten oder deportierten Kommunarden wurde dagegen der Mantel des 

Schweigens ausgebreitet. Diese Abbildungen vermitteln eine Vorstellung vom Ausmaß der Gewalt in der 

damaligen Zeit in Paris. Ein 1871 im Gefängnis in Versailles aufgenommenes Porträt von Louise Michel. 

Unten: Die von Haussmann in Paris veranlassten Arbeiten waren gewaltig, wie man am Beispiel des 

Baus der Avenue de l'Opéra sehen kann. Viele Pariser konnten von diesen Arbeiten gar nicht profitieren 

und Haussmann wurde als « Hehler, der Paris verkauft, damit es zerstört wird » verschrien. 



Ereignisse urplötzlich wieder aus der Versenkung auftauchte. 

Selbst in der Schule wird dieses historische Ereignis 

knapp abgehandelt, es steht eher im Zentrum von 

geschichtlichen, intellektuellen und politischen Studien. 

Auch wenn sich angeblich mehr als 5000 Veröffentlichungen 

mit der Pariser Kommune beschäftigen – wobei sich 

die Zahl in diesem Jahr wohl um ein paar Dutzend Neuveröffentlichungen 

erhöhen wird – sind die Franzosen mit 

ihr, genauso wie mit der Nationalheldin Louise Michel, 

zum großen Teil nicht vertraut. 

Eine eigenartige Revolution 

Trotz üppig gefüllter Archive und einer Fülle an Forschungsarbeiten 

zu den Ereignissen, ist diese Zeit der 

französischen Geschichte heute immer noch schwer nachvollziehbar. 

Wie viele revolutionäre Phasen schien der 

Ablauf der Ereignisse keiner Logik zu folgen. Selbst Karl 

Marx (1818-1883) lag nicht so falsch, als er die Kommune 

als « Sphinx, die den Bourgeoisverstand auf so harte Proben 

setzt » bezeichnete. Die Kommune also ein Fabelwesen 

mit einem rätselhaften Verhalten? Das könnte man in 

der Tat meinen … Auf jeden Fall ist es eine eigenartige 

Revolution, die selbst hochqualifizierte Geschichtsforscher 

nach eigenen Aussagen immer noch nicht vollständig 

erfasst haben. Doch – von der noch notwendigen 

historischen Arbeit einmal abgesehen – was ist in den 72 

Tagen von März bis Mai 1871 in Paris eigentlich passiert, 

dass dieses Thema heute noch in Frankreich eine derartige 

Polemik hervorruft? Eine kurze Zusammenfassung der 

Ereignisse scheint angebracht … 

Von Ungleichheit bis Verrat 

Versetzen wir uns ins Paris während des Zweiten Kaiserreichs, 

Ende der 1860er-Jahre. Die Hauptstadt gleicht 

einer riesigen Baustelle: Napoleon III. (1808-1973) hat 

den Präfekten Haussmann (1809-1891) mit der Modernisierung 

der Stadt beauftragt. Dieser lanciert große Arbeiten: 

Prachtstraßen werden angelegt, Hôtels particuliers 

und die berühmten Gebäude im « Haussmannschen Stil » 

(die noch heute zum Ruf von Paris beitragen) entstehen, 

Parks und Gärten werden kreiert, ein unterirdisches Abwassersystem 

wird eingerichtet … Alles ist zum Besten 

von Paris, wirkt aber zunächst störend auf die Bewohner, 

ganz besonders auf die Ärmsten unter ihnen. Letztere 

wissen nur zu gut, dass sie niemals von dieser luxuriösen 

Modernisierung profitieren werden. Während in manchen 

Gebäuden bereits fließendes Wasser und sogar eine Zentralheizung 

Einzug hält, leben sie inmitten dieser Baustellen 

und haben oft nicht genug zum Leben. Angesichts 

dieser immer offensichtlicher werdenden Ungerechtigkeit 

entsteht nach und nach eine Protestbewegung. 

Um den spürbaren Zorn auf ein anderes Ziel umzuleiten, 

beschließt der Kaiser einen « politischen Coup » 

und erklärt Preußen den Krieg. Das Vorhaben missglückt 


jedoch. Napoleon wird am 2. September 

1870 in Sedan (Ardennen) gefangen genommen, 

das Kaiserreich bricht zusammen. 

Am 4. September wird die Republik ausgerufen. 

Die Franzosen machen sich bereit, 

ihr Land gegen die Preußen zu verteidigen 

und gründen dafür eine zivile Miliz: die 

Garde nationale. Sie besteht aus einfachen 

Bürgern, die sich freiwillig gemeldet haben 

und durch Spenden aus der Bevölkerung 

bewaffnet werden. Die Antwort der Preußen 

lässt nicht lange auf sich warten, am 

19. September 1870 kreisen sie Paris ein. 

Die Übergangsregierung zerfleischt sich 

gegenseitig. Dem damaligen Innenminister 

Léon Gambetta (1838-1882) gelingt es, 

Paris in einem Heißluftballon zu verlassen, 

in der Hoffnung, in der Provinz eine Armee 

auf die Beine zu stellen. Er lässt jedoch eine 

Regierung zurück, die bereits mit den Preußen 

über die Kapitulation verhandelt, was 

den Parisern ganz und gar nicht gefällt. Sie 

fühlen sich verraten und fordern die Wahl 

einer Pariser Kommune. 

« Platz dem Volk, Platz 

der Kommune! » . 

Der einsetzende Winter ist besonders streng, in der 

nach wie vor von den Preußen eingekesselten Hauptstadt 

breitet sich eine Hungersnot aus. Dennoch organisiert sich 

vor allem in den ärmsten Vierteln im Norden und Nordosten 

ein immer stärkerer Widerstand. Rote Plakate mit 

der Aufschrift Place au peuple! Place à la Commune! werden 

aufgehängt. Am 22. Januar 1871 versammelt sich das 

Pariser Volk vor dem Rathaus der Stadt, das gleichzeitig 

Regierungssitz ist. Die Menschen wollen vom Bürgermeister 

angehört werden. Weit davon entfernt, diesem 

Wunsch nachzukommen, lässt dieser vom Gebäude aus in 

die Menge schießen. 

Die 28. Regierung unterzeichnet den Waffenstillstand 

mit den Preußen. Der Preis dafür ist enorm: 5 Milliarden 

Goldfranken und die Abtretung des Elsasses sowie 

eines Teils von Lothringen. Währenddessen marschiert 

die deutsche Armee über die Champs-Élysées. Gleichzeitig 

will die neue Regierung Frankreichs die von den 

Menschen in Paris finanzierten Kanonen einkassieren und 

entsendet dafür in der Nacht des 18. März 1871 20 000 

Soldaten in die Hauptstadt. Das ist für die Pariser der 

Tropfen, der das Fass zum Überlaufen bringt: Auf dem 

Montmartre stellen sich die Menschen der Armee entgegen, 

errichten Barrikaden. Vor allem viele mutige Frauen 

– allen voran Louise Michel – sind dort präsent, um die 

Geschütze zu verteidigen. Im Verlauf der angespannten 

Lage verweigern die meisten Soldaten den Befehl, auf 

die Menschen zu schießen und verbrüdern sich mit den 

Links: Frauen spielten in der Kommune eine zentrale Rolle, viele von ihnen 

traten in die Nationalgarde ein. Am 7. Oktober 1870 hob der Innenminister Léon 

Gambetta mit dem Heißluftballon in Paris ab, um auf diesem Weg nach Tours zu 

gelangen. Kommunarden errichten am Place Blanche eine Barrikade. Oben: Die 

Kanonen der Nationalgarde wurden auf dem Montmartre-Hügel abgestellt. 

Kommunarden. Der Rest der Armee zieht sich zurück, 

die Regierung überlässt das Rathaus den Aufständischen 

und flieht nach Versailles. Es ist ein großer Sieg für die 

Kommune, der umgehend auch in der Provinz für Nachahmer 

sorgt: In Limoges (Haute-Vienne), Toulouse 

(Haute-Garonne), Narbonne (Aude), Le Creusot (Saôneet-Loire), 

Saint-Etienne (Loire), Lyon (Rhône) und Marseille 

(Bouches-du-Rhône) werden ebenfalls Kommunen 

ausgerufen … 

« Das Leben verändern »: 

von der Utopie zur Realität 

Das Symbol des Widerstands, die Pariser Kommune 

wird am 28. März 1871 anlässlich eines großen Volksfestes 

vor dem Rathaus offiziell proklamiert. Die Menschen 

sind wie elektrisiert und fest entschlossen, sich selbst zu 

verwalten. Es ist der Beginn der politisch völlig neuartigen 

und intensiven Erfahrung einer République universelle mit 

demokratischen und sozialen Zielsetzungen. Wesentliche 

Inhalte sind beispielsweise die Vereinigung der Völker, die 

Stellung der Frau in der Gesellschaft, Erziehung sowie die 

Beziehungen zwischen Gesellschaft, Natur und Kunst. 

In dieser Hinsicht ist die Kommune spannend. Es ist 

eine populäre Mobilisierung, die « das Leben verändern » 

will, indem sie die Arbeits- und Lebensbedingungen aller 

Menschen verbessert. Es gelingt ihr, in sehr kurzer Zeit 

ein ausgesprochen modernes politisches Konzept zu entwerfen 

und umzusetzen, von dem einige Aspekte heute 

immer noch nichts von ihrer Aktualität verloren haben: 



Lohngleichheit von Mann und Frau, Beschlagnahmung 

leer stehender Wohnungen für die Ärmsten, kostenlose 

Rechtsprechung, Trennung von Kirche und Staat, Anerkennung 

der französischen Staatsbürgerschaft bei Ausländern, 

Wahlrecht für alle, passives Wahlrecht für Frauen … 

All diese Reformen und neuartigen sozialen Veränderungen 

konnten die Kommunarden in der Hauptstadt in Rekordzeit 

umsetzen. 

Die « blutige Woche » 

Eine der solidarischen Aktionen der Kommune war die Einrichtung 

einer städtischen Kantine während der Belagerung von Paris. Die 

Kommune war für die Menschen in Paris ein Symbol der Hoffnung. 

Man kann sich vorstellen, dass diese Veränderungen 

der nach Versailles geflüchteten Regierung nicht gerade gefallen. 

Deshalb zögert diese auch nicht, die zwar politisch 

energiegeladene, aber geschundene und ausgehungerte Bevölkerung 

am 2. April 1871 überraschend anzugreifen und 

einen regelrechten Krieg gegen die aufständischen Menschen 

zu führen. Die Lage der Kommunarden ist schrecklich: 

Der Norden und Osten der Hauptstadt ist immer noch 

von den Deutschen besetzt, im Süden und Westen werden 

sie von den Truppen aus Versailles angegriffen. Während 

einer « blutigen Woche » spielen sich furchtbare Kämpfe ab, 


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die am 21. Mai 1871 ihren Höhepunkt finden. In dieser 

Zeit dringen die Regierungstruppen vom Südwesten bis 

in den Pariser Nordosten vor. Viertel um Viertel. Es ist ein 

buchstäbliches Gemetzel. Die Armee schießt gnadenlos 

auf Männer, Frauen und Kinder. Doch die Kommunarden 

setzen sich zur Wehr. Am Ende steht eine dramatische 

Bilanz: Die Zahl der Toten wird auf 20 000, die Zahl der 

Gefangenen auf 40 000 geschätzt. Letztere werden an 

Die heftigen Kämpfe und die Feuer während der « blutigen Woche » 

hinterließen tiefe Spuren in Paris, wie unter anderem diese 

Fotografien von der Rue de Rivoli und dem Rathaus zeigen. 

Orte gebracht, die weit von der Hauptstadt entfernt sind. 

Die letzten Soldaten der Pariser Kommune – 147 sind es 

genau – werden von der Armee aus Versailles auf dem 

Friedhof Père-Lachaise (XX. Arrondissement) am Fuß 

der sogenannten Mur des Fédérés (in der südöstlichen 

Ecke des Friedhofs) getötet. Diese Mauer symbolisiert 

noch heute den Kampf der Kommunarden für ihre Ideale. 

In den darauffolgenden Wochen und Monaten werden 

ungefähr 80 weitere gefangengenommene Kommunarden 

ohne Gerichtsverfahren exekutiert, während mehrere 

Tausend andere – darunter Louise Michel – nach Neukaledonien 

deportiert werden. Die Bilanz ist also erschütternd, 

das auf beiden Seiten vergossene Blut hinterlässt 

tiefe Spuren in der französischen Gesellschaft. Dennoch 

wird sehr schnell ein Aufruf zur Vereinigung laut, vor 

allem durch die in der Folge berühmt gewordenen Verse 

von Victor Hugo, der sich für eine nationale Versöhnung 

starkmacht: 

« Soldaten! Soldaten! Was wollt ihr? 

Was! Auf der einen Seite Frankreich 

und auf der anderen Seite Frankreich! 

Hört auf! Aus eurem Erfolg entsteht die Trauer. » 

(Victor Hugo, L’année terrible) 

Jedem ist klar, dass eine Versöhnung mit einer gesetzlich 

verhängten Amnestie für die Kommunarden 

verbunden ist. Diese wird in zwei Abstimmungen (1879 

und 1880) beschlossen. Damit haben die Franzosen das 

Gefühl, dass sie « das Kapitel abschließen » können. 

Starke Symbolwirkung versus reale Tragweite 

Heute eine Bilanz dieser Ereignisse zu ziehen, ist für 

die Franzosen keine einfache Angelegenheit und Anlass 

für Unstimmigkeiten. Die Pariser Kommune überdauerte 

einerseits nur 72 Tage, doch in diesen etwas mehr als zwei 

Monaten gelang den Menschen in Paris die Umsetzung 

einer politischen und sozialen Erfahrung, die von einer 

ungeheuren Modernität geprägt war. Das historische, politische 

und ideologische Vermächtnis ist also beträchtlich. 

Zweifellos hat diese Zeit die Gemüter geprägt. Allerdings 

dauerte die Zeit der Pariser Kommune nicht lange genug 

an, als dass sie « sich bewähren », tatsächliche Veränderungen 

in der französischen Gesellschaft herbeiführen 

konnte. Die « reale Tragweite » ist also viel schwieriger zu 

messen. Umso mehr, da diese Revolution im Gegensatz 

zu anderen – zum Beispiel die Russische Revolution oder 

auch die Französische Revolution – keine Zeit hatte, die 

Menschen zu enttäuschen, da sie nur ein sehr kurzlebiges 

« Intermezzo » in der Geschichte des Landes war. All 

das macht die Analyse nicht einfach. Diese Schwierigkeit 

trat bei den jüngsten Debatten über die Organisation der 

Gedenkfeiern anlässlich des 150. Jahrestages deutlich 

ans Tageslicht. Die Rechte betrachtet diese Zeit zwar 

als eine interessante Periode im Hinblick auf die sozialen

Allen, die noch tiefer einsteigen möchten, empfehlen wir 

einen hervorragenden Dokumentarfilm: 

Les damnés de la Commune 

von Raphaël Meyssan 

Acht Jahre lang trug 

der Grafiker und 

Regisseur Raphaël 

Meyssan in mühevoller 

Arbeit aus Zeitungen 

und Büchern der 

damaligen Zeit 

Tausende Grafiken über 

die Pariser Kommune 

zusammen. Zunächst 

entstand daraus eine 

bemerkenswerte Grafic 

Novel in drei Bänden: 

Les Damnés de la 

Commune, erschienen 

im Verlag Delcourt in 

den Jahren 2017 und 

2019. Auf der Basis 

dieser Arbeit realisierte 

der Autor dann in 

Zusammenarbeit mit 

ARTE einen einzigartigen, animierten Dokumentarfilm, 

der sehr bewegend ist. Durch eine spezielle 

Kameratechnik taucht man direkt in diese Zeichnungen 

und subtilen Animationen ein. Der Film – aus dem alle 

Illustrationen dieses Artikels stammen – lässt uns durch 

die Erzählung von Victorine, einer jungen Revolutionärin, 

das Leben in der Kommune nachvollziehen. Es ist 

mehr als nur ein fesselnder Dokumentarfilm, es ist 

ein eigenständiges Werk, das – danke ARTE! – auch in 

deutscher Sprache angeboten wird und das wir Ihnen 

nur wärmstens empfehlen können! 

Les damnés de la Commune, von Raphaël Meyssan, bis 

zum 19. August 2021 kostenlos anzusehen auf arte.tv 

(Link: www.arte.tv/de/videos/094482-000-A/dieverdammten-der-pariser-kommune/) 

Les damnés 

de la Commune 

und politischen Ansätze, stuft sie andererseits jedoch als 

blutrünstig und anarchisch ein. Die Linke dagegen – vor 

allem der radikale Flügel – sieht in ihr eine utopische 

Vision, der man keine Chance gelassen hat und die man 

weiterverfolgen sollte. Zwischen den beiden Lagern versuchen 

die Franzosen offensichtlich, sich eine Meinung 

zu bilden und sich « für eine Seite zu entscheiden ». Vor 

etwas mehr als einem Jahr sah man einige Gilets jaunes 

an den Kreisverkehren, die über ihren leuchtend gelben 

Jacken Schilder mit der Aufschrift Vive la Commune! trugen. 

Heute entdeckt man ab und zu Botschaften wie La 

Commune n’est pas morte!, die an eine Wand gesprüht sind, 

und man stellt fest, dass die Kommune selbst nach 150 

Jahren in der Presse noch für leidenschaftliche Debatten 

sorgt. Über diese Feststellung hätte sich Louise Michel, 

die Freiheitskämpferin, die davon träumte, die Welt zu 

verändern, ganz sicher gefreut. 

Während der « blutigen Woche » wurden zahlreiche Kommunarden 

ohne Verurteilung exekutiert. Man hatte es dabei besonders auf 

die sogenannten Pétroleuses abgesehen, Frauen, die beschuldigt 

wurden, Feuer gelegt zu haben. Die Fotomontage von Ernest 

Charles Appert zeigt das Gefängnis in Versailles mit inhaftierten 

Frauen der Pariser Kommune. Im Vordergrund erkennt man Louise 

Michel (rechts stehend mit einem weißen Rock, markiert ). 

Frankreich erleben · Sommer 2021 · 79

FRANKREICH HEUTE Ce qui fait débat 

Soll man die Basilika Sacré-Cœur 

in Paris schützen oder abreißen? 

Man sagt, dass Franzosen Querulanten seien, 

dass sie immer etwas zu nörgeln hätten. Klischee 

oder Realität? Eines ist auf jeden Fall sicher: Sie 

diskutieren gerne. Manchmal auch über Themen, 

die vielleicht eher unangebracht oder sogar überflüssig 

erscheinen. Weil solche Debatten im Endeffekt 

aber viel über die Franzosen aussagen und 

wir uns oft darüber amüsieren, wollen wir in dieser 

Rubrik auf ausgefallene Diskussionen eingehen, 

die, von außen betrachtet, vielleicht etwas 

seltsam erscheinen, in Frankreich aber für Gesprächsstoff 

sorgen. Ein in der jüngsten Zeit sehr 

umstrittenes Thema steht beispielsweise in einer 

engen Verbindung mit dem Artikel über die Pariser 

Kommune in dieser Ausgabe: Es geht dabei 

um die Frage, ob man die Basilika Sacré-Cœur 

von Paris schützen oder abreißen soll … 

Partizipative Demokratie » ist heutzutage « in », und 

das nicht nur in Paris. Vor einigen Jahren hat die 

« Stadtverwaltung daher eine Website eingerichtet, 

auf der die Pariser Anregungen für Investitionen geben 

können, die ihr Viertel oder die Hauptstadt als solche betreffen. 

Dafür wird ein sogenanntes Budget municipal participatif 

bereitgestellt. Obwohl diese Möglichkeit prinzipiell 

positiv aufgenommen wurde, war eine richtige Begeisterung 

bisher nicht zu spüren, zumal der Begriff « Bürgerhaushalt 

» ja auch nicht gerade sehr « prickelnd » klingt … 

Doch urplötzlich sorgt diese Initiative nun für Gesprächsstoff, 

da ein Bewohner des XVIII. Pariser Arrondissements 

– vielleicht mit einem etwas spöttischen Hintergedanken – 

folgenden Vorschlag machte: « Sacré-Cœur ist ein Versailler 

Schandfleck, der das Andenken an die Pariser Kommune 

befleckt. Das Projekt besteht in einem vollständigen 

Abriss der Basilika im Rahmen eines großen Volksfestes. » 

Überrascht es, dass die Stadtverwaltung diesen Vorschlag 

sofort für « unzulässig » erklärt hat? Was den Urheber des 

Vorschlags wiederum nicht wirklich erstaunt, denn der 

Spaßvogel gestand auf dem Sender France Info, seinen Vorschlag 

eher als « Scherz » eingereicht zu haben und damit 

vor allem « die Grenzen der Ausübung lokaler Demokratie 

aufzeigen » zu wollen. 

In anderen Zeiten hätte man die Sache damit vermutlich 

auf sich beruhen lassen. Doch wir leben im Jahr 

2021, in dieser angeblich so « großartigen » Zeit, in der 

ein simpler « Scherz » – noch dazu ein eher sympathischer 

– sich durch Internet und soziale Netzwerke wie 

durch Zauberhand in ein Gerücht verwandelt, das sich 

wie ein Lauffeuer verbreitet und außer Kontrolle gerät. 

Und genau das ist passiert. Innerhalb weniger Stunden 

wurde dieser « flapsige » Vorschlag unzählige Male aufgenommen, 

geteilt, « geliked », ... wie man das in der 

« Internetsprache » heute nennt. Es entstand ein regelrechter 

Medienhype … Was ja, ehrlich gesagt, nicht erstaunlich 

ist, wie jeder regelmäßige Nutzer der sozialen 

Netzwerke bestätigen wird. Den Abriss von Sacré-Cœur 

vorzuschlagen, dieser Basilika, die untrennbar mit dem 

Stadtbild verbunden ist und auf dem höchsten Punkt 

der Hauptstadt, auf dem Montmartre-Hügel, liegt! 

Unmöglich! Es zu wagen, an diesem legendären, nach 

Notre-Dame meistbesuchten Monument der Hauptstadt 

zu rühren! Auf gar keinen Fall! Sich an dieser international 

bekannten Basilika zu vergreifen, die noch dazu 

mit dem so romantischen Gesicht der Amélie Poulain 

assoziiert wird! Wie kann man auf so einen Gedanken 

kommen! Kein Wunder, das daraus umgehend eine heftige 

Debatte entstanden ist … 

Da Sacré-Cœur in Paris schon seit Langem in mehrfacher 

Hinsicht in der Kritik steht, bietet die Affäre nun 

eine gute Möglichkeit, diese anzubringen. Das geht mit 

der Architektur los, die – das ist kein Geheimnis – nicht 

wenigen ein echter Dorn im Auge ist. Insofern ist es auch 

kein Zufall, dass dieses Gebäude von vielen Einwohnern 

schon immer mit Spitznamen wie Pâtisserie de la Butte, 

Chou à la Crème oder auch Notre-Dame de la Galette bedacht 

wurde. Diese nicht sehr schmeichelhaften Bezeichnungen 

spielen auf die üppigen, runden Formen und die 

von Weitem sichtbare weiße Farbe der Basilika an, die 

eher an einen schwer verdaulichen Kuchen als an eine 

religiöse Stätte erinnert. Aber wegen einer umstrittenen 

Ästhetik gleich einen Abriss ins Auge zu fassen? Nein, die 

Gründe für diesen radikalen Vorschlag liegen woanders. 

Was man Sacré-Cœur in diesem Fall vorwirft, ist der 

Zweck, warum sie ab 1875 überhaupt gebaut wurde. Dadurch 

wird, wie der Pariser Bürger es in seinem Vorschlag 

an die Stadtverwaltung formulierte « das Andenken an die 

Pariser Kommune beschmutzt ». 


Um das besser zu verstehen, muss man ins Jahr 1871 

zurückblicken. Die neue Französische Republik unterzeichnete 

damals den Waffenstillstand mit Preußen. Einen 

Frieden, den die Pariser als demütigend empfanden 

und kategorisch ablehnten. Sie gründeten daher die Pariser 

Kommune, die nach kürzester Zeit durch die Armee aus 

Versailles während der « blutigen Woche » vom 21. bis 28. 

Mai 1871 mit einem Massaker beendet wurde. 1873, also 

zwei Jahre später, betrachtete der neue Staatspräsident, der 

ultrakonservative General Mac-Mahon (1808-1893), den 

Aufstand der Pariser immer noch als ungeheuren Affront. 

In diesem Kontext fiel die Entscheidung für den Bau von 

Sacré-Cœur. Die mehrheitlich mit Konservativen und 

Mitgliedern des Klerus besetzte Nationalversammlung 

beschloss, auf dem Montmartre-Hügel ein religiöses Gebäude 

errichten zu lassen, um « die der Kommune zur Last 

gelegten Sünden zu sühnen ». Die Praxis, Gott auf diesem 

Weg um Vergebung zu bitten, war zur damaligen Zeit 

üblich und sehr verbreitet. Erstmals davon gesprochen 

hatte der Pariser Ladenbesitzer und konservative Katholik 

Alexandre Legentil (1821-1889): Bereits 1871 hatte er 

feierlich geschworen, man würde auf dem Montmartre- 

Hügel eine Basilika errichten, um Gottes Vergebung zu 

erhalten, da seiner Ansicht nach alle Übel Strafen seien, 

mit denen Gott die Sünden der Menschen sanktionieren 

wolle. Zwei Jahre später nahm die Nationalversammlung 

diesen Gedanken also wieder auf und beschloss die Errichtung 

von Sacré-Cœur. Um den Eindruck noch zu verstärken, 

wurde der Montmartre-Hügel als Ort bestimmt, 

genau dort, wo im März 1871 der Aufstand begann, der 

zur Bildung der Kommune führte. Polemischer geht es 

kaum! Die Basilika konnte diese ideologische Rechtfertigung 

für ihren Bau niemals loswerden, und wurde von da 

an von vielen Parisern als Beleidigung der Erinnerung an 

die Kommunarden betrachtet. Grund genug also, vonseiten 

der extremen Linken die Diskussion um den Abriss 

regelmäßig anzufachen, sozusagen als radikales Mittel, 

um die Versailler nicht mehr zu feiern. 

Als sei das alles noch nicht genug, geht die Debatte um 

Sacré-Cœur aber noch weiter. Im Oktober 2020 beschloss 

die regionale Kommission für Architektur und Kulturerbe 

einstimmig, « die Formalitäten in Angriff zu nehmen, um 

das Gebäude bis Sommer 2021 [als Monument historique] 

klassifizieren zu lassen ». Dies wäre insofern willkommen, 

da eine solche Klassifizierung mit höheren Fördermitteln 

für die Erhaltung und Restaurierung verbunden ist. Doch 

weil die Franzosen Debatten lieben, facht die Initiative 

umgehend den alten Zwist zwischen einer Linken – die 

sich darüber empört, wie man einem ihrer Meinung nach 

deplatzierten und reaktionären Monument ein solches 

Geschenk machen kann – und einer Rechten – deren Ansicht 

nach das Gebäude zum nationalen Kulturerbe gehört 

und damit Anspruch darauf hat, geschützt zu werden – 

wieder an … Und die Pariser, die zum überwiegenden Teil 

zwischen diesen beiden Lagern stehen, haben im Endeffekt 

ihren Spaß an den endlosen Diskussionen. Sie wissen 

nur zu gut, dass Sacré-Cœur zum Bild der Stadt gehört 

und haben das Gebäude in gewisser Weise ins Herz geschlossen. 

Vielleicht ganz besonders aus dem Grund, weil 

es Anlass zu polemischen Diskussionen gibt. 


ART DE VIVRE Kultur 

Der Comic: ein eigenständiges Medium in Frankreich ( 5 ) 

Interview: 

Richard Malka 

Anwalt und Comicautor 

Richard Malka, Ihr Gesicht 

und Ihre Ansichten 

sind in Frankreich 

gut bekannt. Sie sind ein 

unermüdlicher und hartnäckiger 

Verteidiger des Rechts 

auf Meinungsfreiheit und 

seit der Gründung des Satiremagazins 

Charlie 

Hebdo im Jahr 1992 dessen 

Anwalt. Insofern gehören 

Sie zu den sogenannten 

« Staranwälten », deren Äußerungen 

besonders viel Aufmerksamkeit geschenkt wird. Viele 

wissen allerdings nicht, dass Sie bereits seit langer Zeit auch 

eigene Comics schreiben. Diese Doppelfunktion ist nicht alltäglich 

… 

Ja, das stimmt. Auf jeden Fall ist es für einen Anwalt 

nicht alltäglich, das ist mir wohl bewusst. Man kann sich 

nur schwer vorstellen, dass ein Anwalt den Gerichtssaal 

verlässt, und dann an einem Comic arbeitet. Ein bisschen, 

als ob es « nicht seriös » wäre. Ich persönlich habe allerdings 

bemerkt, dass dies zwar am Anfang auf Erstaunen 

gestoßen ist, dass diese « Besonderheit » jedoch von meinen 

Berufskollegen schnell als etwas Positives wahrgenommen 

wurde. Man muss wissen, dass ich seit Langem 

das Image eines eher unorthodoxen Anwalts habe. Ein 

Satiremagazin wie Charlie Hebdo zu verteidigen – oder 

auch Hausbesetzer, wie es des Öfteren vorkommt –, das 

reicht aus, um innerhalb der Anwaltschaft beziehungsweise 

in der Gesellschaft im weitesten Sinne als jemand zu 

gelten, der aus dem Rahmen fällt. Doch da stehe ich voll 

und ganz dahinter. 

Wie kam es dazu, dass Sie begannen, Comics zu schreiben? 

Als ich ungefähr 28 Jahre alt war und den Anwaltsberuf 

bereits rund fünf Jahre ausübte, verspürte ich das 

Bedürfnis, mich anders, mich auf künstlerische Art auszudrücken. 

Die Welt des Comics war mir gut vertraut, 

und dieses Medium erschien mir für meine Zwecke besser 

geeignet, als zum Beispiel ein Buch. Und offen gesagt 

haben die Franzosen eine richtiggehende Zuneigung zu 

Comics. 

Woher kommt das Ihrer Meinung nach? 

Das ist allmählich entstanden. Bevor Comics populär 

wurden, gab es schon immer eine ausgesprochene Kultur 

des Bildes in Frankreich, vor allem, wenn das Bild einen 

politischen Charakter hatte. Die Franzosen haben relativ 

schnell Zeichnungen als Mittel des politischen Ausdrucks 

eingesetzt. Bereits Ende des 19. Jahrhunderts leisteten 

die berühmten Images d‘Épinal* einen großen Beitrag zur 

Verbreitung von Nachrichten und Meinungen innerhalb 

des Landes. Doch vor allem das Aufkommen 

von Karikatur und Pressezeichnung 

hat eine große Rolle gespielt: 1832 stellte 

der Zeichner und Journalist Charles 

Philippon König Louis- 

Philippe in Form einer 

Birne dar. Die Zeichnung 

schlug sofort ein und 

verbreitete sich in ganz 

Frankreich. Von da an 

standen die Franzosen voll 

und ganz hinter der Karikatur, 

beziehungsweise 

hinter der Pressezeichnung 

im weitesten Sinne, 

und diese wurde ein 

Teil ihres Alltags. Als 

sich dann der Comic 

von Belgien aus auch 

nach Frankreich ausbreitete, 

verstärkte dies 

nur die Gewohnheit, 

sich zeichnerisch auszudrücken. 

So erklärt sich 

auch der Erfolg des sogenannten 

« engagierten » 

Comics in Frankreich. 

82 · Frankreich erleben · Sommer 2021 

* Siehe Frankreich erleben Nr. 73


ART DE VIVRE Kultur 

Robert Badinter, Idiss, 

Éditions Fayard, 

230 Seiten, 

ISBN 978-2213710105. 

Grenzen durch die Sprache gesetzt. 

Welchen Stellenwert hat die 

Zeichnung Ihrer Meinung 

nach heute? 

Sie ist wesentlich. Eine 

Zeichnung vermittelt die 

Dinge anders als Worte, 

sie spricht andere Menschen 

an. Vielleicht weil 

sie unmissverständlicher 

ist: Mit einer Zeichnung, 

einem einzigen Panel, 

kann man Dinge ausdrücken, 

die die Seele 

und den Geist schneller, 

stärker und direkter ansprechen. 

Und vor allem 

ist sie universell, denn im 

Gegensatz zum geschriebenen 

Wort sind ihr keine 

Allerdings muss man eine Zeichnung auch verstehen … Ist für 

dieses Verständnis nicht eine Gewohnheit im Umgang mit ihr, 

vielleicht sogar eine regelrechte Kultur Voraussetzung? 

Das ist in der Tat das Problem, das sich bei Zeichnungen 

stellt, besonders bei Karikaturen. Damit man sie 

versteht, müssen sie in einen Kontext gesetzt und erläutert 

werden. Darin liegt auch die Schwierigkeit 

in meiner Funktion als Anwalt. 

Vor allem wenn ich Charlie Hebdo 

vertrete, erkläre ich regelmäßig 

Karikaturen. Dabei beharre ich 

eindringlich auf der Tatsache, 

dass diese Karikaturen Teil der 

französischen Geschichte, der 

DNA des französischen Volkes, 

dass sie Teil der Meinungsfreiheit 

sind. Diese Erläuterungen 

sind vor allem gegenüber dem 

Ausland unverzichtbar, denn oft 

ist das Verhältnis zur Zeichnung 

dort anders. Da ist auch eine gewisse 

Pädagogik notwendig. Die 

jüngere Geschichte hat uns allerdings 

gezeigt, dass gerade dies 

gefährlich sein kann: Der Lehrer 

Samuel Paty hat in seiner Schule in 

Conflans-Sainte-Honorine genau 

das versucht, nämlich über Karikaturen 

zu sprechen, sie zu erklären. 

Am 16. Oktober des vergangenen 

Jahres wurde er ermordet, weil er 

in einer Schulstunde zum Thema 

Meinungsfreiheit zwei Mohammed-Karikaturen 

aus Charlie 

Hebdo gezeigt hatte … 

In Bezug auf die Meinungsfreiheit sagen Sie, dass die Franzosen 

zwar immer noch « Charlie sind », dass jedoch trotzdem 

ein gewisses Unbehagen vorherrscht und dass die Situation 

erschreckender ist, als direkt nach den Attentaten auf Charlie 

Hebdo … 

Das ist das große Paradox in der derzeitigen Situation: 

Wir haben uns das – durch Gesetze und Justiz geschützte 

– Recht erkämpft, heute quasi alles sagen und zeichnen 

zu dürfen, was man möchte, sofern man Menschen als 

solche respektiert. Und so unglaublich es erscheint, genau 

jetzt scheint sich die Geschichte umzukehren, denn diese 

Meinungsfreiheit macht manchen Staatsbürgern Angst, 

sodass sie Einschränkungen fordern. Die Staatsbürger – 

glücklicherweise nicht alle, sondern nur ein Teil, – werden 

nun zu Feinden der Meinungsfreiheit. Diese Feststellung 

mache ich immer wieder. Es ist heutzutage immer schwieriger, 

frei und unzensiert alle Themen anzusprechen, die 

aktuell sind: Feminismus, Geschlecht, Handicap, Ökologie, 

Veganismus, Cancel Culture, Sklaverei … Angesichts 

der Polemik gegen eine weiße Übersetzerin, die den Text 

einer schwarzen Autorin übersetzen sollte, dachte ich erst 

kürzlich, ich würde träumen. Eine Welt von Verrückten! 

Wohin soll das führen? 

Macht Ihnen das Angst? 

Ja, das macht wirklich Angst. Das ist nicht angenehm. 

Als ob die Menschen wie kopflose Hühner durch die 

Gegend rennen würden. Freiheit 

ist kompliziert! Man sagt uns 

nicht, was wir zu tun haben, 

andererseits müssen wir 

akzeptieren, vor den Kopf 

gestoßen oder beleidigt zu 

werden. Das kann nämlich die 

Zeichnung durchaus. Insofern 

sollten wir sie als Stärke unserer 

Demokratie betrachten. Ich sage 

oft, dass die Meinungsfreiheit für 

mich als Anwalt eine « unglückliche 

Klientin » ist. Es ist offensichtlich, 

dass es ihr nicht gut geht, 

dass man sie auf der ganzen Welt 

täglich infrage stellt. Wenn man 

sie dann falsch einsetzt, kann man 

getötet, gelyncht oder in sozialen 

Netzwerken bedroht werden. Man 

kann sie also in der Tat fürchten. 

Dennoch sollten wir nicht vergessen, 

dass der Humor die Waffe der Armen, 

der Bauern ist, die sich über Gott und die 

Welt lustig machen. Diese Freiheit bleibt 

uns, wenn wir alle anderen verloren haben. 

Ein Bollwerk gegen Fanatismus. Und ich 

bin zuversichtlich, dass die Freiheit auf lange 

Sicht immer gewinnen wird. 


Vor gut einem Jahr kam ein anderer französischer Jurist – und 

nicht irgendeiner – auf Sie zu. Der ehemalige Präsident des 

Verfassungsgerichts (1986-1995) und Justizminister (1981- 

1986) Robert Badinter ist vor allem für seinen Kampf für die 

Abschaffung der Todesstrafe bekannt, was er am 9. Oktober 

1981 erreichte. Er schlug Ihnen vor, ein 2018 von ihm verfasstes 

Werk als Comic umzusetzen. In dem Buch erzählt er von 

seiner Großmutter mütterlicherseits, Idiss. Die Illustrationen 

dieses Artikels sind aus eben diesem Comic. Es geht dabei um 

die Liebe eines Enkels zu seiner jüdischen Großmutter, die auf 

der Flucht vor Elend, Antisemitismus und Pogromen in Mitteleuropa 

1912 nach Paris geflohen war. Wie reagierten Sie auf 

diesen Vorschlag? 

Ich war bewegt und geehrt zugleich. Sehr bewegt, 

weil Robert ein Freund von mir ist. Ich weiß, wie wichtig 

Idiss für ihn war. Ich weiß, wie viel Herzblut und Sinn 

in seiner Geschichte stecken. Dass er mir vorschlug, das 

Buch als Comic umzusetzen, war daher ein wunderschöner 

Freundschaftsbeweis. Und ich fühlte mich geehrt, 

weil er mir damit die Geschichte seiner Großmutter, 

seiner Familie anvertraute, es war also ein großartiger 

Ausdruck seines Vertrauens mir gegenüber. Obwohl das 

Projekt nicht wirklich in meinen Zeitplan passte, sagte ich 

daher sofort zu. So etwas lehnt man nicht ab. Und zugegebenermaßen 

kam die Ausgangssperre dann gerade zur 

richtigen Zeit. Ich konnte mich zurückziehen und ganz 

dieser Arbeit widmen. 

Hat Sie die Tatsache erstaunt, dass Robert Badinter an einen 

Comic dachte, um die Geschichte von Idiss für die Nachwelt 

festzuhalten? 

Im ersten Augenblick schon. Ich weiß, dass der Comic 

weder der Generation noch der Kultur von Robert 

entspricht. Und doch habe ich seinen Wunsch sofort verstanden, 

dass sein Buch als 

Comic umgesetzt werden 

soll. Das hat mich berührt. 

Es spricht für ihn, 

dass er erkannte, dass 

seine Geschichte auf 

diese Weise eine breitere 

und vor allem jüngere Leserschaft 

erreicht. Es war 

Robert ein Anliegen, diese 

Geschichte weiterzugeben, 

und mit einem Comic, 

das war ihm klar, würde 

er ein größeres Publikum 

erreichen. 

Wie lief die Umsetzung ab? 

Gut, wenngleich es zu Beginn etwas schwierig war. 

Als Freund war es zwangsläufig nicht ganz einfach für 

mich, den nötigen Abstand zur Geschichte von Robert 

und seiner Familie zu finden. Ich musste mir die Geschichte 

zu eigen machen, in meiner Vorstellungswelt 

aufarbeiten und ihr gleichzeitig auf dem Papier das notwendige 

Leben einhauchen, das typisch für einen Comic 

ist. Fred Bernard hat dies mit seinen Zeichnungen und der 

sehr einfühlsamen Farbgebung in sanften Tönen ebenfalls 

perfekt erfasst. Wir waren ein gutes Team. Deshalb ging 

die Adaptation dann auch sehr zügig vonstatten. Als wir 

Robert zum ersten Mal unsere Arbeit zeigten, fragten wir 

uns dennoch beide, ob es ihm gefallen würde. Mit seiner 

Aussage, dass es « etwas anderes », aber « eine schöne Geschichte 

» sei, machte er uns das größte Kompliment. Die 

Umsetzung war geglückt! 

Richard Malka, wir danken Ihnen für das Gespräch. 

Robert Badinter, 

Richard Malka 

und Fred Bernard, Idiss, 

Éditions Rue de Sèvres, 

128 Seiten, 

ISBN 978-2810208104. 


Haben Sie eine Ausgabe verpasst? 

Stöbern Sie in den Themen der noch erhältlichen Ausgaben! 

8 

9 

7 

12 

Reisethemen, 

nach Regionen 

geordnet: 

Landesweite Themen 

6 

11 

1 2 

3 

10 

13 

5 

14 

16 

Nr. 

Radtourismus – von der Bretagne 77 

bis an die belgische Grenze 

Die schönsten Küstenwege 67 

Fahrradrouten – Die schönsten 59 

Strecken entlang der Küsten 

Weihnachtsmärkte – Wo geht es 57 

noch authentisch zu? 

Winterurlaub – Romantische 

Skistationen anstatt Bettenburgen 57 

Brücken – Frankreichs 

53 

bemerkenswerteste Brücken 

Wellness in den Bergen – Nach 43 

dem Sport die Erholung 

10 Ideen… – …für Ferien am Meer 40 

1 Paris Nr. 

Delacroix in Saint-Sulpice – Das 76 

Werk eines ganzen Lebens 

Städteplanung – Champs- 

75 

Élysées: eine Aufforderung zum 

Träumen? 

Coup de cœur – Die 

65 

Straßenbuchhändler an den 

Seine-Quais in Paris 

Saint-Germain-des-Prés: Mehr 60 

als ein Viertel, die Seele von Paris? 

Le Train Bleu – Ist das legendäre 58 

Restaurant noch immer einen 

Besuch wert ? 

Musée d‘Histoire de la Médecine 57 

– ein ungewöhnliches Museum im 

Herzen der Hauptstadt 

Pariser Rathaus – Ein Palast für 53 

die Hauptstädter 

Le Bon Marché – Eine Pariser 41 

Institution feiert ihren 160. 

Geburtstag 

Hôtel des Invalides – Ein kleines 38 

Militär-Versailles mitten in Paris 

Avenue des Champs-Elysées 36 

– Wie steht es um den Glanz des 

Prachtboulevards? 

HOTELS 

La Lanterne – Paris 76 

Le Narcisse Blanc – Paris 62 

4 

15 

17 

18 

2 Pariser Umland Nr. 

Ecouen – Ein Museum für die 

Renaissance 

50 

3 Norden & Champagne Nr. 

Hauts-de-France – Compiègne: 78 

musikalische Waldbäder und ein 

Einhorn 

Hauts-de-France – La Coupole: 77 

von der Vergangenheit in die 

Zukunft 

Hauts-de-France – Familistère de 64 

Guise,von «Versailles für Arbeiter» 

zum bewohnten Museum 

Baie de Somme – Eine 

63 

beeindruckende Reise (Teil 2): 

Le parc du Marquenterre 

Baie de Somme – Eine 

62 

beeindruckende Reise (Teil 1): die 

Abbaye de Saint-Riquier 

Nordfrankreich – Auf den Spuren 59 

eines großen französischen 

Architekten 

Marais Audomarois – Ein 

58 

Sumpfgebiet für Kenner 

Pays de Condé – Eine 

43 

Bergbaugegend erfindet sich neu 

Marne – In der Heimat des 

40 

Champagners 

10 Ideen… für Nord-Pas-de-Calais 38 

Arras & Douai – Riesen für den 36 

Kleinen 

HOTELS 

Le Domaine de la Chartreuse – 57 

Gosnay 

Pasino – Saint-Amand-les-Eaux 43 

4 Elsass & Lothringen Nr. 

Elsass / Grand Est – Das 

Geheimnis des fehlenden Turms 

der Kathedrale von Straßburg 

Elsass / Grand Est – Mit dem 

Hausboot 100% elektrisch durchs 

Elsass 

Meuse – Wandern mal anders – Die 

Begegnung von zeitgenössischer 

Kunst und ländlichem Raum 

Elsass – Kaysersberg,eines der 

Lieblingsdörfer der Franzosen 

Vogesen – Eine Fotoausstellung 

unter freiem Himmel im Herzen 

der Vogesen 

Grand-Est – Mondial Air Ballons, 

der poetische Aufstieg von 456 

Heißluftballons 

Grand-Est – Graufthal,das Elsass 

zur Zeit der Streichhölzer 

Kirrwiller – 520 Einwohner 

und die drittgrößte Music Hall 

Frankreichs 

Weihnachtskugeln aus 

Meisenthal – nicht nur Kugeln, 

sondern Objekte voller Sinn 

76 

74 

70 

69 

68 

65 

64 

62 

61 

Château de Lunéville – Wie 52 

Phoenix aus der Asche 

Musée Lalique – Eine Hommage 43 

an die Glasmacherkunst 

10 Ideen… für ein Wochenende 41 

im Elsass 

Haut-Koenigsbourg – Ein 

40 

wahrhaft deutsch-französisches 

Kulturerbe 

Bitche – Das zweite Leben einer 38 

Zitadelle 

Neufchef & Aumetz – Das stolze 36 

Erbe der lothringischen Kumpel 

HOTELS 

Le Chambard – Kaysersberg 69 

Grand Hôtel & Spa Gérardmer – 68 

Gérardmer 

La Cheneaudière – Colroy-la- 61 

Roche 

La Clairière Bio- & Spa-Hotel – 38 

La Petite-Pierre 

5 Burgund & Jura Nr. 

Saône-et-Loire – Ein "essbarer" 78 

Wald 

Aufbruchstimmung in den 

77 

französischen Thermalbädern 

Kirschen – das rote Gold einer 76 

Region 

Burgund – Eine Rundfahrt zum 75 

Auftanken! 

Châteauneuf-en-Auxois: Die 74 

Verbindung von Kulturerbe, 

Modernität und Lebendigkeit 

«Unsere Vorfahren, die Gallier»: 73 

Eine Reise ins Land von Asterix 

Morvan – Eine Geschichte von 71 

Ammen und Pflegekindern 

Jura – Weihnachten im Jura: vom 69 

Rosenkranz zum Spielzeugland 

Haute-Saône – Notre-Damedu-Haut 

in Ronchamp: eine 

69 

Rechenaufgabe für Le Corbusier 

Ostfrankreich – Vorreiter bei der 68 

Abschaffung der Sklaverei 

Jura – Salins-les-Bains: Salz, 67 

das weiße Gold prägt eine ganze 

Region 

Saône-et-Loire – Tournus, ein 66 

Zwischenstopp für Neugierige auf 

dem Weg in den Süden 

Côte d’Or – Vill’Art, das zweite 66 

Leben eines Steinbruchs 

Belfort – Die wiederentdeckte 64 

Genialität eines Künstlers 

Bourgogne-Franche-Comté – 63 

Alésia, Auf den Spuren der Gallier 

Route des Grands Crus – Die 61 

Champs-Elysées von Burgund 

Montbéliard – 30 Jahre 

61 

Lumières de Noël 

Dijon – Mehr als nur Senf 53 

Maison de Louis Pasteur – Ein 43 

Dorf im Fokus der Wissenschaft 

Peugeot-Museum – Mehr als ein 39 

Automobilmuseum 

HOTELS 

Château Sainte-Sabine – Sainte- 

Sabine 

Relais Bernard Loiseau – 

Seaulieu 

74 

71 

6 Loire-Tal Nr. 

Pays de la Loire – Doué-en-Anjou: 78 

im Reich der Blumenkönigin 

Pays de la Loire – La Chartresur-le-Loir: 

das Dorf der 

77 

Antiquitätenhändler 

Centre - Val de Loire – Chaumontsur-Loire: 

die positive Dynamik 

76 

der Gärten 

Pays de la Loire – Saint-Florentle-Vieil: 

Die kulturelle Revanche 

74 

eines kleinen Dorfes an der Loire 

Centre - Val de Loire – Richelieu: 73 

«das schönste Dorf des 

Universums!» 

Pays de la Loire – Die schöne 70 

Geschichte des größten 

japanischen Gartens Europas 

Loire-Tal – Eine faszinierende 68 

Reise ins Land der Troglodyten 

Mayenne – Mit dem Hausboot auf 66 

der Mayenne 

Chédigny – ein Dorf wird zum 65 

Garten 

La grange de Meslay: Von der 60 

Holzkathedrale zum Musiktempel 

Tours – Frischer Wind im Loiretal 59 

Chambord – Mehr als nur ein 58 

beeindruckendes Schloss 

Cheverny – Das Schloss von Tim 43 

und Struppi 

Ballonfahrt übers Loire-Tal – 38 

Bitte zeichne mir ein Schloss 

Blois – Ein Schloss der 

36 

Geheimnisse und Intrigen 

HOTELS 

7 Normandie Nr. 

Normandie – Biennale La Forêt 74 

Monumentale: Wenn Kunst den 

Wald verschönert 

Normandie – Villa «Les Rhumbs» 73 

in Granville: Wo für Christian Dior 

alles gegann 

Normandie – An Bord der Marité 71 

von Granville zu den Chausey- 

Inseln 

Le Havre – 500 Jahre, das will 62 

gefeiert werden ! 

Cherbourg – Dem Meer 

53 

zugewandt 

Genuss – Die AOC der Normandie 39 

HOTELS 

Domaine de la Corniche – 

36 

Rolleboise

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8 Bretagne Nr. 

Leuchtürme und Leuchtfeuer – 77 

im Westen etwas neues! 

Finistère – Eine Reise zu Pflanzen 76 

aus aller Welt 

Morbihan – Am Tag als… 26 August 76 

1934… die Kinder aus dem Bagno 

auf Belle-Île-en-Mer Flüchten 

Finistère – Pont-Aven: 

75 

inspirierende Bretagne! 

Pays bigouden: die Bretagne in 73 

konzentrierter Form 

Belle-île-en-Mer – Unsere Coups 70 

de cœur für die größte bretonische 

Insel 

Finistère – Locronan, die 

66 

bretonische Seele par excellence 

Côtes d’Armor – La Vallée des 63 

Saints, die bretonische Osterinsel 

Brest und Roscoff – Mehr als nur 62 

zwei Gärten 

Bretagne – Umfriedete 

61 

Pfarrbezirke 

Ile d’Ouessant – Eine Insel voller 58 

Leben 

Genuss – Die AOC der Bretagne 40 

Abbaye de Daoulas – Kloster der 39 

Kultur und der Heilpflanzen 

HOTELS 

Castel Clara – Port Goulphar, 70 

Belle-Île-en-Mer 

Château de Sable – Porspoder 58 

9 Atlantikküste Nr. 

Nouvelle-Aquitaine / Deux- 79 

Sèvres – Pougne-Hérisson: der 

Nabel der Welt 

Nouvelle-Aquitaine – Talmontsur-Gironde: 

zwischen Himmel 

75 

und Fluss am Ende der Welt 

Coup de cœur – Carrelets: 

74 

poetische Fischerhütten aus einer 

anderen Zeit 

Baskenland – Château d’Abbadia, 71 

eine Inspiration für den 

Wiederaufbau von Notre-Dame ? 

Atlantiküste – Ein Paradies für 67 

Naturismus 

Nouvelle-Aquitaine – Coup de 66 

cœur: Parc de Majolan 

Nouvelle-Aquitaine – Die 

64 

Metamorphose von Bordeaux, 

Eine Zwischenbilanz 

Coup de cœur – Die Eiche im 63 

Taubenschlag von Pouzay 

Bordeaux 60 

Bordeaux – Bordeaux 2.0 46 

Ile d’Oléron, Ile de Ré, Ile 

46 

Madame, Ile d’Aix, Fort Boyard – 

Reif für die Insel(n) 

Wein – Ein asiatischer Winzer im 46 

Bordelais 

Klöster – Abteien, die sogar 40 

Kinder begeistern 

Marais Poitevin – Die grünen 38 

Kanäle des Marais Poitevin 

Likör – Angélique de Niort, Likor 38 

aus einer Heilpflanze 

Gironde – Wie Vauban eine 

36 

Flussmündung abriegelte 

HOTELS 

Hôtel de Sèze – Bordeaux 64 

Hôtel Napoléon – Ile d’Aix 46 

10 Auvergne & Limousin Nr. 

Corrèze – Das Gefühl, in der 68 

Inkastadt Machu Micchu zu sein 

Nouvelle-Aquitaine – Les Pans 63 

de Travassac, eine Spektakuläre 

Reise in das Land des Schiefers 

Genuss – Die AOC der Auvergne 38 

HOTELS 

Domaine Saint Estève – Millau 53 

11 Périgord & Midi- 

Pyrénées 


Vallée de la Dordogne: Wo man 60 

« wie Gott in Frankreich lebt » 

Airbus-Fabrik – Zu Besuch bei 46 

Airbus in Toulouse 

Gouffre de Padirac – Der 

44 

Erdmitte ein Stückchen 

näherkommen 

Pastell – Das blaue Gold 43 

HOTELS 

Chateau de la Treyne – Lacave, 60 

Vallée de la Dordogne 

Grand Hôtel Le Turenne – 

47 

Beaulieu-sur-Dordogne 

12 Pyrenäen Nr. 

Le Train Jaune – Ein Zug als 

Wahrzeichen 

13 Languedoc- 

Roussillon 

Aude – Die große Höhle von 

Cabrespine, ein unterirdisches 

Abenteuer 

Occitanie – Assignan,Das 

unglaubliche Schicksal eines 

französischen Dorfes 

Sigean: das Reservat der 

glücklichen Tiere 

Languedoc-Roussillon – 

Überraschende Mittelmeerregion 

Carcassonne – Imponierende 

Festungsstadt des Mittelalters 

Côte Vermeille – Paulilles, wenn 

die Hölle zum Paradies wird 

Saint-Guilhem-le-Désert – Wenn 

ein Krieger zum Klosterbruder 

wird 

Stadtentwicklung – Montpellier, 

ein Synonym für Dynamik 

45 


65 

64 

60 

59 

57 

57 

47 

47 

14 Rhône-Tal Nr. 

Lyon – Rendezvous in der Rue du 64 

Premier-Film 

Drôme – Wandern auf den Spuren 62 

der Hugenotten 

Lyon – Die Metamorphose 

61 

eines Arbeiterviertels in ein 

Freilichtmuseum 

Lyon – Eine Stadt gewinnt ihre 59 

Flussufer zurück 

Montélimar & Umgebung – Eine 46 

Reise zwischen gestern und 

morgen 

Tradition – Guignol, kleine Helden 43 

aus Lyon 

Wein – Clairette de Die 42 

Grignan – Im Land der schönen 

Briefe: eine Reise nach Grignan 

Wein – Lirac, das « mediterranste » 

Weinanbaugebiet im Rhône-Tal 

Jardin Zen d’Erik Borja – Auf 

der Suche nach dem verlorenen 

Garten 

Gastronomie – Michel Chabran, 

der Luxus der Simplizität 

Genuss – L’O Provençale: Olivenöl 

aus Nyons 

40 

40 

39 

39 

36 

HOTELS 

Manoir de la Roseraie – Grignan 40 

15 Alpen Nr. 

Auvergne-Rhône-Alpes – La 

Grange au Lac: wie im inneren 

eines Cellos 

Auvergne-Rhône-Alpes: Evian: 

das Gedächtnis des Wassers 

77 

71 

16 Provence Nr. 

Provence-Alpes-Côte d'Azur 78 

– Crotte Cosquer: unglaublische 

Höhlenmalereien in den 

Calanques von Marseille 

Provence-Alpes-Côte d’Azur – 75 

Château La Coste: ein Hauch 

von Verrücktheit zwischen 

provenzalischen Reben 

Porquerolles – Villa Carmignac: 73 

Große Kunst auf einer kleinen Insel 

Provence – Coup de cœur: le 71 

Moulin de Daudet, Fontvieille 

Marseille – Eine fast 

70 

hundertjährige Liebeserklärung ist 

noch immer atuell 

Camargue – Tanzende Flamingos 69 

in der Camargue 

Provence – Lavendel: eine 

67 

überraschende deutschfranzösische 

Geschichte. 

Provence – Mit Giono auf dem 67 

Berg der Schäfer 

Alpes-de-Haute-Provence – 66 

Salagon, ein einzigartiger Ort, um 

die Hochprovence zu verstehen 

Fontaine-de-Vaucluse – Die 58 

berühmteste Quelle Frankreichs 

Arles – Römische Pracht und 53 

prachtvolle Kunstvorlage 

Umwelt – Lavendel der Provence 46 

in Gefahr 

10 Ideen… für die Provence 39 

HOTELS 

B Design & Spa – Le Paradou 39 

Attrap’Rêves – Allauch 33 

17 Côte d’Azur Nr. 

Paul Ricard – zwei Inseln, ein 

Schicksal 

Iles de Lérins, jenseits des «roten 

Teppichs» von Cannes 

Provence-Alpes-Côte-d’Azur 

– Géoparc de Haute-Provence, 

eine erstaunliche Reise in die 

Vergangenheit der Erde 

Hyères – eine authentische Ecke 

am Mittelmeer 

Monaco – Internationales 

Zirkusfestival von Monte Carlo 

Bormes-les-Mimosas – Wo 

Blumen wie Königinnen verehrt 

werden 

Ile de Port-Cros – Kleine 

Trauminsel im Mittelmeer 

75 

74 

65 

63 

53 

39 

38 

Domaine du Rayol – Die 

Geschichte eines ungewöhnlichen 

Parks 

Nizza – Frühlingsgefühle einer 

Diva 

HOTELS 

La Bonne Etape – Château- 

Arnoux-Saint-Auban 

36 

32 

65 

18 Korsika Nr. 

Genuss – Die AOC Korsikas 43 

Überseegebiete 

(DOM/TOM) 

Französisch-Guayana – Natur, 

Geschichte, Raumfahrt 

Weitere Themen 

Chantals Rezepte 

APPETITANREGER 


37 


SUPPEN 

Gaspacho de tomates et fraises 46 

Gaspacho de tomate 40 

Velouté de laitue 38 

SALATE 

Spinatsalat mit harten Eiern und 66 

knusprigen Hähnchenflügeln 

QUICHES & TARTES 

Tarte Tatin aux pommes et au 74 

camembert 

Tourte Printanière aux 

70 

champignons de Paris 

Tarte d’automne aux champignons 60 

et à la farine de châtaignes 

Quiche Lorraine 33 

GRATINS, AUFLÄUFE & TOASTS 

Camembert rôti au four 57 

FLEISCHGERICHTE 

Poulet fermier basse température 62 

à l’ail 

Rôti de porc aux pruneaux 59 

Coq au vin 43 

FISCHGERICHTE 

Poêlée de Saint-Jacques au cidre 73 

Encornets à la Sétoise 69 

Blanquette de saumon 65 

Millefeuille de crabe au saumon 63 

fumé 

Sole meunière 61 

FONDUES UND SAUCEN 

Die echte hausgemachte 

68 

Mayonnaise 

DESSERTS 

La crème catalane 78 

La tarte au chocolat 77 

Le Mont-blanc 76 

Le Gâteau basque 71 

Le Far Breton 64 

Profiteroles au chocolat chaud 58 

Crème brûlée à la fleur d’oranger 39 

GEBÄCK 

La Tarte Bourdaloue 67 

Les petits sablés de Noël 53 

GETRÄNKE 

Liqueur d’estragon 36

Weine & Alkoholika 


Wein – Château La Coste: ein 76 

Versuchslabor für den Weinau von 

morgen ? 

Spirituosen – Sapinette: ein Likör 74 

aus Tannennadeln 

Wein – Das Weinbaugebiet Bandol 73 

Spirituosen – Roderich Dühr, ein 65 

Deutscher, der Cognac im Blut hat 

Wein/Portrait – Glucklich wie 64 

Sabine und Jörg in Frankreich 

Wein – Crémant, ein kleiner 

63 

Schaumwein mausert sich 

Wein – Der elsässische Winzer 61 

Jean-Paul Schmitt ist seinen 

Reben näher denn je 

Alkoholische Getränke – 

60 

Frankreich, das neue Eldorado für 

Bierliebhaber 

Wein – Der neue Trend beim 59 

Aperitif à la française 

Wein – Warum wird Wein nicht 58 

grundsätzlich im Holzfass 

gelagert? 

Champagner – Was Sie schon 57 

immer über Champagner wissen 

wollten 

Weltkulturerbe – Frankreichs 53 

Winzer greifen zum Welterbe titel: 

Les coteaux, maisons et caves de 

Champagne (Teil 2) 

Peter Kwok – Ein asiatischer 46 

Winzer im Bordelais 

Picon – « Un Picon-Bière, s’il vous 43 

plaît » 

Bier – Schattendasein oder 

40 

Geheimtipp? 

Lirac – Das « mediterranste » 40 

Weinanbaugebiet im Rhône-Tal 

Wein & Gesundheit – Vive le vin! 39 

Vive la santé! 

Angélique de Niort – Likor aus 38 

einer Heilpflanze 

Cognac – Eine ungewöhnliche 36 

Erfolgsgeschichte 

Genuss 


Gastronomie – Jacques Bockel: 77 

ein Elsässer «provoziert» die Welt 

der Schokolade 

Gastronomie – Champignons: 70 

Jacky Roulleau, der Gärtner der 

Nacht 

Genuss – Bouchot-Muscheln: 69 

der Rolls-Royce unter den 

französischen Muscheln 

Gastronomie – Das beste aller 66 

Baguettes 

Gastronomie – Kaviar von der 65 

französischen Atlantikküste, 

der neue Star 

Gilles Choukroun – Ein 

62 

Sternekoch, der die Pariser an den 

Flughafen zieht 

Gastronomie – Wenn ein junger 61 

Koch einen Michelin-Stern erhält 

Spitzengastronomie – Fabian 53 

Feldmann, ein deutscher 

Sternekoch im Land der 

Feinschmecker 

Produkte – Orangina 53 

Serie: Frankreichs AOC – Die AOC 49 

Aquitaniens 


Burgunds 

Trüffel – Schwarze Diamanten 44 


Korsikas 


der Bretagne 

Gastronomie – Michel Chabran, 

der Luxus der Simplizität 

Serie: Frankreichs AOC – Die AOC 

der Normandie 

Serie: Frankreichs AOC – Die AOC 

der Auvergne 

L’O Provençale – Olivenöl aus 

Nyons 

Politik & Wirtschaft 

Wirtschaft – Discounter: Wenn 

Deutschland Frankreich erobert 

Wirtschaft – Die Revision 

der Gebietsgrenzen der 

AOC Champagne: ein neuer 

Goldrausch? 

Politik – Sind die Regionen das 

Erfolgsrezept für den Tourismus ? 

Wirtschaft – Frankreich- 

Deutschland: der Krieg der 

Gummibärchen ist erklärt! 

Initiative – Die deutschfranzösische 

Freundschaft: welch 

eine Energie! 

Politik – Präsidentschaftswahlen 

2017, Präsidiale Orte 

Wirtschaft – Atomkraft in 

Frankreich: der Niedergang eines 

Systems, das sich zu sicher fühlte 

Kindergeld – Ist eine Reform 

überhaupt möglich? 

Pestizide – Marie-Lys Bibeyran, 

eine Frau kämpft gegen Pestizide 

Hochschulpolitik – Teaching in 

English? Oh mon Dieu! 

Umwelt – Lavendel der Provence 

in Gefahr 

Gregor Gysi – Der Linken-Politiker 

und Frankreich 

Medien – Die politische 

Ausrichtung französischer Medien 

Tourismus – Hauptsache 

außergewöhnlich 

Volksabstimmungen – 

Modethema im Wahlkampf 

Fünf Jahre Sarkozy – Zeit für eine 

Bilanz 

Umweltschutz – 

Kettensägenmassaker am 

Welterbe Canal du Midi 

Gesellschaft & Alltag 

Am Tag als… der Leichnam des 

Unbekannten Soldaten am Arc de 

Triomphe bestattet wurde 

Gesellschaft – Wo ist eigentlich 

das gute französische Brot 

geblieben? 

Gesellschaft – Lotto: Glücksspiel 

in Frankreich zur Rettung des 

Kulturerbes 

Geschichte – Koch und Pasteur: 

eine konstruktive Rivalität als 

Hoffnungsträger 

Kulturschock – Die Königin von 

Arles 

Geschichte – Montaigne: Ist die 

«Grabgeschichte» bald gelöst? 

Gesellschaft – Literaturszene: das 

Ende eines zu langen Schweigens 

Geschichte – Heinz Stahlschmidt, 

der Deutsche, der den Hafen von 

Bordeaux rettete 

Gesellschaft – Demografie: mehr 

Franzosen, aber nicht überall … 

Gesellschaft – Der unglaubliche 

Streit im das Erbe von Saint- 

Exupéry 

39 

39 

38 

36 


78 

73 

70 

69 

65 

63 

59 

53 

53 

46 

46 

43 

40 

40 

39 

38 

36 


77 

76 

76 

75 

74 

74 

74 

71 

70 

69 

Interview – Serie «Quand on aime 

la France» (2) 

René Martin, der französische 

Steve Jobs der Musik 

Interview – Serie «Quand on aime 

la France» 

Roger Diederen, Direktor der 

Kunsthalle München 

Ernährung – Vorsicht vor 

triploiden Austern! 

Gesellschaft – Le Mondial la 

Marseillaise à pétanque, der 

größte Boule-Wettkampf der Welt 

Geschichte – Tromelin, Die Insel 

der vergessenen Sklaven 

Yacine Aït Kaci – Der Vater von 

Elyx, des Botschafters der guten 

Laune 

David Ken – Der Fotograf, der das 

Glück fotografiert 

Verkehr – Paris: das Tauziehen um 

die Umwandlung des Seine-Ufers 

in eine Fußgängerzone geht weiter 

Geschichte: Die Johnnies, die 

Lieblingsfranzosen der Engländer 

Frauen und Männer, die sich 

für die deutsch-französische 

Freundschaft einsetzen: 

Barbara Barberon-Zimmermann, 

Mitbegründerin des deutschfranzösischen 

Kulturfestivals 

arabesques 

Brexit: Wie denken Briten, die in 

Frankreich leben, darüber? 

Fußball – Euro 2016: 10 Stadien 

warten auf die Fussballfans 

Integration – die Schwächen des 

französischen Systems 

Erfolgsgeschichten aus 

Frankreich – 

Denis Mollat, der Buchhändler 2.0 

Geschichte – 300. Todestag 

von Ludwig XIV. in Versailles: 

Begräbnisrituale leben länger als 

Könige 

Gesellschaft – Hinter den 

Kulissen des CROSS Corsen. 

Erinnerungskultur – Passen 

Gedenken und Tourismus 

zusammen? 

EU-Hauptstadtjahre: 2013 – 

Nantes und Marseille werden 

europäische Hauptstädte 

Winterschlussverkauf – Der 

andere Wintersport 

Simone Hérault – Die Stimme 

Frankreichs 

Berühmtheiten – Die 100 

bekanntesten Franzosen 

Frankreichbild – Frankreichs 

Image in der Welt 

Académie Française – Die 

Unsterblichen, die 40 Wächter der 

französischen Sprache 

Der Präfekt – Lebendes Symbol 

des Zentralismus 

Tourismus – Trends für den 

Winterurlaub 2011/12 

Gardienne – Félisa, Gardienne 

in Paris 

Kunst & Kultur 

Ungewöhnliche Geschichten aus 

Frankreich – 

Alexandre Dumas: Wie der Vater, 

so der Sohn 

Kultur / Comic (4) – Cent mille 

ans: Bure ou le scandale enfoui des 

déchets nucléaires 

Portrait - Jean-Yves de Groote, 

Herausgeber von Ecoute 

69 

68 

67 

63 

63 

62 

62 

61 

60 

60 

60 

59 

58 

58 

57 

57 

52 

43 

43 

40 

39 

39 

39 

38 

36 

36 


78 

78 

77 

Enthüllung –Das Geheimnis um 

Van Goghs letztes Bild gelüftet 

Preise – Tyll Peters: ein junger 

Deutscher erhält Preis von Charlie 

Hebdo 

Kultur / Comic (3/3) – Marco Rizzo 

und Lelio Bonaccorso – À bord de 

l’Aquarius 

Kultur / Comic (2/3) – Inès Léraud 

und Pierre Van Hove: Algues 

vertes, l’histoire interdite 

Kultur / Comic (1/3) – Nora 

Krug: Heimat, ein deutsches 

Familienalbum 

Kultur – Amüsante Geschichten 

rund um die französische 

Nationalhymne «La Marseillaise» 

Kultur – Festival de Piano de La 

Roque d’Anthéron 

Geschichte – Der Neandertaler: 

Unser Urahn erhält ein neues 

Image 

Portrait – Auf den Spuren von 

Jacques Prévert 

Sprache – Aussprache, 

Kartografie eines Systems à la 

française 

Kultur – 1977-2017: Centre 

Pompidou, 40 Jahre und immer 

noch überraschend 

Musik: Das unglaubliche 

Vermächtnis von Maurice Ravel 

Götz Alsmann – Götz Alsmann 

in Paris 

Museen – Frankreichs Museen auf 

der Überholspur 

ST-ART – Eine Kunstmesse 

zwischen den Welten 

Lebensart 

77 

76 

73 

72 

71 

68 

67 

67 

64 

64 

61 

60 

46 

45 

38 


Produkte – Parapluie de 

78 

Cherbourg 

Produkte – Die Künstlerfarben 77 

Lefranc Bourgeois 

Produkte – Das gelbe Oelzeug von 76 

Guy Cotten 

Produkte – La Hulotte, «das 74 

meistgelesene Magazin im 

Tierbau» 

Produkte – Les Herbes de 

71 

Provence 

Produkte – Das 

70 

Gemüsepassiergerät aus Edelstahl 

namens Moulinex 

Produkte – Le Livre de Poche: 69 

eine kulturelle Revolution 

Produkte – Châteldon: 

68 

der Champagner unter den 

französischen Mineralwässern 

Produkte – Revolution in Sachen 67 

Aperitif! 

Produkte – Les boules Quies 66 

Produkte – Die Zitronenpresse 65 

aus Glas von Luminarc 

Produkte – La Pléiade 64 

Produkte – Das Salz La Baleine 63 

Produkte – Das Papier d’Arménie 62 

Produkte – Der gelbe Briefkasten 61 

der Post 

Produkte – Der Bistrostuhl 

60 

« Drucker »: zeitlos und pariserisch 

Produkte – Bol à prénom 59 

Produkte – Eau de Javel 58 

Produkte – Sophie la girafe 57 

Produkte – Duralex-Gläser 53 

Guignol – Kleine Helden aus Lyon 43

ART DE VIVRE Rezept 

Dieses Soufflé habe ich vor einigen Jahren durch meine Nachbarin und 

gute Freundin Françoise entdeckt. Da Basilikum für mich zu den großen 

Gaumenfreuden des Sommers gehört, bereite ich dieses unkomplizierte 

Rezept seither in der wärmeren Jahreszeit regelmäßig zu und 

teile es heute gerne mit Ihnen. Es eignet sich als Vorspeise in Begleitung 

eines guten, aber nicht zu trockenen Weißweins. Ich bin sicher, dass Sie 

und Ihre Freunde es genauso genießen werden wie ich! Ich wünsche 

Ihnen allen einen exzellenten kulinarischen Sommer! Bon appétit! 

Soufflé d’été 

au basilic 

Für 6 Personen 

Zubereitungszeit: 15 Minuten 

Backzeit: ca. 20 Minuten 


Zutaten: 

1 schöner Bund frisches 

Basilikum 

150 g geriebener Parmesan 

5 Eier 

30 cl fettarme Milch 

70 g Butter 

60 g Mehl 

6 Prisen Salz 

frisch gemahlener Pfeffer 

etwas Butter und Mehl 

für die Förmchen 

Sonstiges: 

6 kleine Auflaufformen 

Zubereitung: 

• Backofen auf 210° C vorheizen. 

• 

Basilikum mit kaltem Wasser abspülen, 

trocknen, Blätter abzupfen 

und in feine Streifen schneiden. 

• Milch in einem Topf zum 

Kochen bringen. 

• Eier trennen. Eiweiß zu einem 

nicht zu steifen Schnee schlagen 

(da ansonsten die Soufflés 

nicht richtig aufgehen). 

lassen, 

• Butter in einem Topf schmelzen 

nach und nach das Mehl 

unterrühren. Gut vermischen. 

• Heiße Milch zugeben und erneut 

verrühren. Salzen und pfeffern. Sobald 

die Masse auf einem Löffelrücken 

haften bleibt, vom Herd nehmen. 

Zunächst die Eigelbe und das 

geschlagene Eiweiß, anschließend 

dann den Parmesan und das fein 

geschnittene Basilikum unterheben. 

• Auflaufformen einfetten und 

mit Mehl bestäuben. Zu 3/4 

mit der Masse füllen. 

• Rund 20 Minuten im vorgeheizten 

Backofen backen. 


ART DE VIVRE Spirituosen 

DER COINTREAU 

Diese kleine quadratische Flasche aus orange-braunem 

Glas ist seit jeher in nahezu allen französischen 

Haushalten zu finden. Sie ist eine Art 

Madeleine de Proust, also etwas, das automatisch bestimmte 

Erinnerungen auslöst. Generationen von Franzosen haben 

die Spirituose getrunken und trinken sie immer noch. Der 

Aperitif ging zudem in mehrfacher Hinsicht in die französische 

Geschichte ein, beispielsweise durch die Brüder Lumière, 

die berühmten Vorreiter des Kinos und der Fotografie, 

die mit ihm eine der ersten filmischen Inszenierungen 

realisierten. Darin betritt ein 

als Pierrot verkleideter Mann 

eine Bar. Den vom Ober angebotenen 

Wein und Champagner 

lehnt er ab, akzeptiert 

aber eine Flasche Cointreau. 

Während er schmachtend am 

Flaschenhals leckt, entkleiden 

sich im Hintergrund Frauen … 

Eine solche Werbung wäre 

heute aus nachvollziehbaren 

Gründen so nicht mehr möglich. 

Ebenso wenig wie eine 

andere Werbung dieser Marke 

nach dem Ersten Weltkrieg, in 

der ungeniert daran erinnert 

wurde, dass der Aperitif gut für 

die Gesundheit sei … « Machen 

Sie sich niemals ohne ein 

kleines Glas Cointreau auf den 

Weg », wurde wie selbstverständlich 

kommuniziert, wobei 

die Aussagen für die meisten 

alkoholischen Getränke damals 

ähnlich waren. 

Einige Jahre zuvor gab es 

einen Leutnant der französischen 

Armee, der freiwillig 

an der Front kämpfte und von 

seinem Umfeld mit dem Spitznamen 

« Cointreau-Whisky » 

bedacht wurde, da er eine ausgesprochene 

Vorliebe für diese 

seinerzeit noch unbekannte 

Mischung hegte. Sein Name 

war Guillaume de Kostrowitzky 

(1880-1918), besser bekannt 

Für Cocktailfreunde 

Cointreau ist eine der beliebtesten Zutaten für 

Cocktails. Gut dosiert eingesetzt, erhält ein 

Getränk durch ihn ein optimales Gleichgewicht 

zwischen den ihm eigenen Aromen – ein 

anhaltender Geschmack nach Orange – und 

den anderen Zutaten, denn deren Geschmack 

kommt durch die sowohl milden als auch 

intensiven Noten des Cointreaus besser zur 

Geltung. 

• Der echte Margarita: Der berühmte Cocktail 

wurde 1948 in Mexiko von der einfallsreichen 

Amerikanerin Margaret Sames, genannt 

« Margarita », erfunden. Sie hegte eine 

regelrechte Leidenschaft für Cointreau. 

3 cl Cointreau, 5 cl weißen Tequila und 2 cl 

frischen Limettensaft zusammen mit Eis in 

einen Shaker geben. Kräftig schütteln und in 

ein Glas abseihen. 

• Der berühmte Cosmopolitan: 4 cl Wodka, 

2 cl Cointreau, 2 cl Cranberrysaft, 1 cl 

Limettensaft, ein Schuss Orange Bitter und 

Eis in einen Shaker geben. Kräftig schütteln 

und in ein Glas abseihen. 

• Daiquiri auf neue Art: 6/10 Bacardi, 

3/10 Cointreau, 1/10 frisch gepressten 

Limettensaft und Eis in einen Shaker geben. 

Kräftig schütteln und – je nach Vorliebe – mit 

oder ohne Eis in ein Glas gießen. 

Auf der Website von Cointreau gibt es 

zahlreiche Anregungen für Cocktails auf der 

Basis von Cointreau, darunter auch einige 

originelle Vorschläge. Zudem gibt es die 

Rezepte in deutscher Sprache. 

www.cointreau.com/de/de/cocktails 

als Guillaume Apollinaire. Mit der Zeit gab es dann auf 

der ganzen Welt immer mehr Anhänger von Cointreau, 

die das Getränk je nach Geschmack und Aktivitäten anpassten. 

Beispielsweise die australischen Extremschwimmer 

Icebergers, die noch heute bei jedem Wetter und jeder 

Temperatur im Meer schwimmen und sich hinterher traditionell 

mit einer heißen Schokolade mit Cointreau am 

Strand aufwärmen. Oder der berühmte Maler Yves Klein 

(1928-1962), der 1957 bei der Vernissage in einer Pariser 

Galerie die Besucher mit einem Cocktail in genau derselben 

Farbe wie sein berühmtes 

Blau begrüßte: Es war eine 

Mischung aus Methylenblau, 

Gin und … Cointreau. 

Auch wenn Cointreau 

heute für die meisten Franzosen 

immer noch ein Kultgetränk 

ist, ist sein Image 

inzwischen viel « gesetzter ». 

Viele haben Erinnerungen an 

ihre Kindheit, wo die Eltern 

oder Großeltern die quadratische 

Flasche aus dem Schrank 

holten und ein wenig der 

transparenten Flüssigkeit in 

einen Crêpes- oder Kuchenteig 

oder auch in eine heiße 

Schokolade gossen. Sofort war 

die Luft von einem wärmenden 

und tröstlichen Geruch 

nach Orangen erfüllt. Heute 

schätzen die Franzosen dieses 

Getränk zwar nach wie vor, 

tendieren aber eher dazu, es 

als etwas zu betrachten, das in 

keiner Küche fehlen darf. Die 

Flasche ist zwar präsent, wird 

in den meisten Fällen jedoch 

schlicht und einfach vergessen. 

Probieren Sie es aus, wenn 

Sie das nächste Mal bei Franzosen 

zu Gast sind: Fragen Sie 

nach Cointreau! Vermutlich 

wird man sich daran erinnern, 

dass irgendwo eine Flasche 

davon steht, ohne genau sagen 

zu können, wann man sie zum 


letzten Mal hervorgeholt hat. Wahrscheinlich war es, als 

man ein angesagtes Rezept in einer Zeitschrift 

entdeckt hat, oder als ein Freund, der 

immer über die aktuellsten Trends auf 

dem Laufenden ist, um einen Cocktail 

auf der Basis von Triple sec gebeten 

hat … 

Das Geheimnis dieses 1885 in 

Angers (Maine-et-Loire) erfundenen 

Getränks beruht nämlich auf einer 

dreifachen Destillation der Schalen 

von Süß- und Bitterorangen. Die 

Süßorangen (Citrus sinensis) kommen 

aus Spanien, Ghana, Brasilien 

und dem Senegal, während die Bitterorangen 

(Citrus aurantium spp 

bigaradia) jedes Jahr aus Brasilien und 

Tunesien importiert werden. Das Familienunternehmen 

Cointreau wird 

inzwischen von der sechsten 

Generation geleitet, und 

noch immer werden die 

Orangen vor Ort in 

der Destillerie in 

Angers von Hand geschält, um die gewünschte Form und 

Dicke zu erhalten. Die Bitterorangen werden in Streifen 

geschnitten, während die Süßorangen zunächst 

in Scheiben geschnitten und dann in Viertel geteilt 

werden. Die Art des Schälens ist dabei für 

Bitter- und Süßorangen unterschiedlich. 

Anschließend werden die Schalen drei bis 

fünf Tage lang in der Sonne getrocknet, bis 

sie einen Feuchtigkeitsgehalt von 11 % erreicht 

haben. Die Schalen werden nach einem altüberlieferten 

Verhältnis gemischt – das Teil des 

Familiengeheimnisses ist –, um die geschmackliche 

Harmonie zu erzielen, die den Erfolg des 

Getränkes ausmacht. Sie mazerieren mehrere 

Wochen lang in einer hydroalkoholischen Lösung, 

die dann in großen Destillierkolben aus 

Kupfer destilliert wird, um die besten Aromen 

zu erhalten. 

Musée et Distillerie Cointreau 

2, boulevard des Bretonnières 

49124 Saint-Barthélemy d’Anjou 

Telefon: +33 (0)2 41 31 50 50 

www.cointreau.com/de

ART DE VIVRE Produkt 

Serie: Typisch französische Produkte (29) 

Briefkästen für Frankreichliebhaber 

« made in Alsace » 

Möchten Sie gerne einen originellen Briefkasten 

besitzen, der an Ihre Lieblingsregion erinnert? 

Barbara und Charly Hamm, zwei Gastronomen 

aus dem Elsass voller Ideen, stellen Briefkästen 

und Dekorationssets für Briefkästen her, die Anspielungen 

an verschiedene Regionen Frankreichs 

wie das Elsass, die Bretagne oder die Normandie 

sind. Eine nette Art, ein Stück Frankreich 

bei sich zu Hause zu haben. 

Für treue Leser unseres Magazins sind Barbara und 

Charly Hamm keine Unbekannten: In Frankreich 

erleben Nr. 74 haben wir über eine Fahrt mit dem 

Elektro-Hausboot auf dem Rhein-Marne-Kanal östlich 

von Straßburg berichtet. Dabei haben wir Ihnen unter anderem 

das sympathische Restaurant À l’Ancre in Waltenheim-sur-Zorn 

(genau gegenüber der Schleuse Nr. 44) 

vorgestellt, wo wir köstlich gegessen haben. 

Dass wir die beiden ein weiteres Mal besucht 

haben, hat nichts mit dem Restaurant 

zu tun, denn Barbara und Charly 

sind darüber hinaus auch begabte 

Künstler und Unternehmer mit 

Leib und Seele. 2010 gründeten 

sie ein kleines Unternehmen, 

das ihnen sehr am Herzen 

liegt: Boit’Idéal. Es handelt 

sich dabei um sehr originelle 

Briefkästen, die sympathische 

Anspielungen auf 

andere Regionen Frankreichs 

darstellen. 

Alles begann damit, dass Barbara das Aussehen ihres 

Briefkastens sehr langweilig und öde fand und ihren 

Mann Charly dazu aufforderte, sich zu überlegen, wie 

man ihn lustiger und attraktiver machen könnte. Charly 

ist nämlich nicht nur ein verdammt guter Koch, sondern 

er besitzt darüber hinaus auch handwerkliches Talent. Um 

auf andere Gedanken zu kommen, arbeitete er schon immer 

gerne mit Holz, sofern das Restaurant ihm die Zeit 

dazu ließ. Das sieht man an den vielen Dekorationsgegenständen 

im Restaurant, die er selbst herstellte. Auch 

unzählige Vogelhäuser sind im Laufe der Zeit entstanden. 

Was nun Barbaras Wunsch nach einem originelleren 

Briefkasten anging, so schlug Charly vor, ihm das Aussehen 

eines kleinen elsässischen Hauses zu geben. Gesagt, 

getan. Barbara und Charly machten sich auf die Suche 

nach einem geeigneten Material, das Wind und Wetter 

standhalten kann. 

Nach und nach klapperten die beiden die Heimwerkermärkte 

in der Umgebung ab. « Wenn wir unser Vorhaben 

erläuterten, erklärte man uns für verrückt », erinnert 

sich Barbara lächelnd. Bis zu diesem Zeitpunkt hatte 

überhaupt niemand daran gedacht, 

das Aussehen von Briefkästen 

zu verschönern. Doch die 

beiden Restaurantbesitzer 

begeisterten sich immer 

mehr für ihr Projekt, 

erweiterten ihren Aktionsradius 

für die 

Materialsuche und 

wurden schließlich in 

Deutschland fündig. 

Einige Wochen später 

war ihr Briefkasten 


fertig: Er hatte das Aussehen 

eines typisch elsässischen 

Hauses. 

Kaum war er installiert, 

erregte er auch schon Aufsehen: 

« Wir wurden mehrmals 

pro Tag gefragt, wo wir ihn 

gekauft hätten. Das ließ uns 

schmunzeln. Schließlich sagten 

wir uns, dass wir vielleicht 

über eine Vermarktung solcher 

Briefkästen nachdenken 

sollten. » Der erste Kunde war 

ein Deutscher, der mit seinem 

www.boitideal.com 

 

Barbara und Charly Hamm 

Boit’Ideal 

2, rue du Moulin 

67670 Waltenheim-sur-Zorn 

Telefon: +33 (0)6 86 92 80 85 

Wohnmobil unterwegs war. Er war vom Aussehen des 

elsässischen Briefkastens fasziniert und bestellte auf der 

Stelle einen. Seitdem ist dieser am Eingang eines Hauses 

in Stuttgart installiert. In der Zwischenzeit haben Barbara 

und Charly ihr Konzept professionell umgesetzt. Mit der 

Hilfe eines befreundeten Zeichners, Roland Perret, eines 

Herstellers klassischer Briefkästen und einer Druckerei 

entwickelten sie eine ganze Reihe solcher Briefkästen, 

die eine Anspielung auf französische Regionen sind (Elsass, 

Bretagne, Normandie, Nord). Andere setzen einen 

bestimmten Häusertyp (Chalet, modernes Haus) oder 

poetische und humorvolle Motive (Hühner-/Kaninchenstall) 

um. Der Preis für einen solchen Briefkasten, der nur 

noch aufgehängt werden muss, liegt zwischen 65 und 89 

€. Bis heute wurden bereits mehr als 2000 Exemplare davon 

verkauft, wobei die Käufer 

aus ganz Europa und sogar 

von anderen Kontinenten 

kommen. « Wir hatten schon 

eine Bestellung aus Japan! », 

erinnert sich Barbara enthusiastisch. 

Barbara und Charly ruhen 

sich bei Weitem nicht auf ihren 

Lorbeeren aus, sondern haben 

auch ein findiges Konzept für 

alle diejenigen entwickelt, die 

bereits einen Briefkasten in 

den französischen Standardabmessungen 

besitzen: Zum Preis von 35,90 € bieten sie Sets 

an (40 cm x 30 cm x 30 cm) mit denen man den Kasten 

verkleiden und ein widerstandsfähiges Dach konstruieren 

kann. Und alles mit selbstklebender Folie, es sind weder 

Schrauben oder Nägel noch Leim notwendig. Dank 

einer Partnerschaft mit einem Briefkastenhersteller in 

Deutschland hoffen sie, bald etwas Ähnliches für deutsche 

Briefkästen anbieten zu können. 

Neuesten Informationen zufolge sind die Ideen von 

Barbara und Charly noch lange nicht erschöpft: Demnächst 

wollen sie ein noch originelleres und einfallsreicheres 

Outfit für Briefkästen vermarkten, das noch viel 

individuellere Möglichkeiten bieten soll … Doch pst! Das 

ist noch ein Geheimnis! Wir werden Sie aber auf dem 

Laufenden halten … 

In dieser Serie werden Produkte vorgestellt, die sich in fast 

jedem französischen Haushalt befinden oder die für 

viele Franzosen kleine Nationalheiligtümer sind. In 

den letzten Ausgaben sind erschienen: Hollywoodund 

Malabar-Kaugummis (Nr. 51), Petit Suisse 

(Nr. 52), Orangina (Nr. 53), Duralex-Gläser 

(Nr. 54), Messer (Nr. 55), L’école des loisirs 

(Nr. 56), Sophie la girafe (Nr. 57), Eau 

de Javel (Nr. 58), Bol à prénom (Nr. 59), 

Bistrostuhl « Drucker » (Nr. 60), der gelbe 

Briefkasten der Post (Nr. 61), Papier 

d’Arménie (Nr. 62), Salz La Baleine (Nr. 63), 

Literatursammlung La Pléiade (Nr. 64), 

Zitronenpresse aus Glas von Luminarc 

(Nr. 65), Boules Quies (Nr. 66), Ricard 

aux plantes fraîches (Nr. 67), Eau de 

Châteldon (Nr. 68), Le Livre de Poche (Nr. 

69), Gemüsepassiergerät Moulinex (Nr. 70), 

Herbes de Provence (Nr. 71), Cacolac (Nr. 

72), L’Image d’Épinal (Nr. 73), La Hulotte, 

« das meistgelesene Magazin im Tierbau » 

(Nr. 74), Savon de Marseille (Nr. 75), das 

gelbe Ölzeug von Guy Cotten (Nr. 76), die 

Künstlerfarben Lefranc Bourgeois (Nr. 77) 

und der Parapluie de Cherbourg (Nr. 78). 


GUÉWEN A TESTÉ 

… den Korkgeschmack beim Wein 

Der Korkgeschmack ist für Weinliebhaber und Winzer eine regelrechte Plage 

und einer der häufigsten Weinfehler, mit denen wir heutzutage konfrontiert 

sind. Doch worum handelt es sich dabei genau? Wie entsteht dieser unangenehme 

Geschmack? Kann man ihn vermeiden oder neutralisieren? Da ich in 

diesem Punkt etwas klarer sehen wollte, habe ich das Thema genauer unter 

die Lupe genommen. 


Wie erkennt man Korkgeschmack? 

Die meisten Weinliebhaber kennen den 

charakteristischen Korkton, der oft einen 

starken, manchmal richtig abstoßenden 

Nachgeschmack hinterlässt, der an 

einen modrigen Keller, an feuchten 

Karton oder an verschimmelten Kork 

erinnert. Auch das Belüften des Weines 

durch Schwenken oder Umfüllen in eine 

Karaffe hilft nicht, den Beigeschmack zu 

vertreiben. Allerdings darf man diesen 

Fehler nicht mit anderen Geschmacksnoten 

verwechseln, die durch den Ausbau 

des Weines entstehen, beispielsweise mit 

einer zu intensiven Holznote durch den 

Barrique-Ausbau. In einem solchen Fall 

hilft es meist, den Wein zu belüften, 

damit der Geschmack verschwindet 

oder gemildert wird. Wenn Sie sich 

nicht sicher sind, ob ein Wein tatsächlich 

« nach Kork schmeckt », schwenken Sie 

ihn oder füllen Sie ihn in eine Karaffe mit 

einem möglichst großen Boden um, damit 

der Wein so viel Kontakt mit der Luft 

wie möglich erhält. Lassen Sie ihn dann 

ein 

wenig stehen und kosten Sie ihn nochmals. Sie werden 

feststellen, dass in vielen Fällen die angenehmen Aromen 

des Weines in den Vordergrund getreten sind und der 

unangenehme Nebengeschmack verschwunden ist. 

Woher kommt er? 

Korkgeschmack tritt seit den 1970er/1980er-Jahren immer 

häufiger auf, sodass sich seitdem zahlreiche Untersuchungen 

mit dem Phänomen beschäftigt haben. Schließlich 

fand der Schweizer Wissenschaftler Hans Tanner den 

Grund für diesen unangenehmen Geschmack heraus. Zur 

allgemeinen Überraschung ist der Korken nicht der einzige 

Verantwortliche. Inzwischen ist nachgewiesen, dass 

der Korkgeschmack im Wesentlichen von einem Molekül 

namens TCA (2,4,6-Trichloroanisol) kommt. Dieses 

entsteht, wenn Schimmelpilze, die sich im Korkmaterial 

eingenistet haben, auf Chlorverbindungen treffen. Doch 

woher kommt das Chlor? Man schätzt, dass das im Korken 

vorhandene TCA in 95 % der Fälle durch Chlor entsteht, 

das in der Baumrinde selbst eingelagert ist (durch 

Insektizide oder Umweltverschmutzung) beziehungsweise 

durch chlorhaltige Produkte, die im Weinkeller 

verwendet werden. Dies ist beispielsweise der Fall, wenn 

Holz (Paletten, Dachstuhl) mit bestimmten Fungiziden 

behandelt wird. In manchen Regionen stammt es möglicherweise 

auch aus dem leider immer stärker gechlorten 

Wasser, mit dem die Fässer gereinigt werden. Insofern 

kann es vorkommen, dass man Korkgeschmack sogar in 

Weinen findet, die sich noch im Fass befinden, also 

noch gar nicht abgefüllt wurden und demzufolge nicht 

mit einem Korken in Berührung gekommen sind. In 

diesem Fall sind die im Weinkeller natürlich vorhandenen 

Schimmelpilze für den Beigeschmack verantwortlich. 

Kann man Korkgeschmack verhindern? 

Die logische Folgerung, um den unangenehmen 

Geschmack zu verhindern, wäre der Verzicht auf den 

guten alten Korken. Diese Lösung erscheint simpel, ist 

aber im Grunde genommen nicht so einfach umzusetzen, 

denn für den « klassischen » Korken sprechen einige 

gute Argumente: Nicht nur viele Winzer, sondern 

auch Wissenschaftler sind der Meinung, dass der 

Verschluss aus dem natürlichen Korkmaterial zu 

einer besseren Weinalterung und Konservierung 

beiträgt. Obwohl er die Flasche dicht abschließt, lässt 

er durch seine Porosität einen gewissen Luftaustausch 

zu, der den Wein optimal altern lässt. Aus diesem 

Grunde findet man auf den allermeisten lagerfähigen 

Weinen immer noch natürliche Korken. In vielen 

Ländern – so auch in Frankreich – findet dieser bei 

den Konsumenten nach wie vor Anklang, da sie in 

ihm eine Qualitätsgarantie sehen und ganz einfach 

am Naturkorken hängen. Auf ihn zu verzichten, wäre 

daher eine radikale und nicht sehr sinnvolle Lösung. 

Welche Alternativen gibt es zum natürlichen Korken? 

Alternativen gibt es in der Tat einige: Weltweit gesehen 

wird heute schätzungsweise die Hälfte aller Weine mit 

synthetischen Korken (aus Kunststoff, vor allem auf der 

Basis von Erdöl), Drehverschlüssen (aus Aluminium), 

Glaskorken (die man im Übrigen immer häufiger bei 

Roséweinen findet) oder auch mit « experimentelleren » 

Varianten wie Korken aus Zuckerrohr verschlossen. 

Kann man den Korkgeschmack eliminieren? 

Leider nein, denn auch von den 

zahlreichen « alten Hausmitteln », 

mit denen man Korkgeschmack 

angeblich eliminieren kann, 

hat sich noch keines wirklich 

bewährt. Anstatt einen solchen 

Wein jedoch einfach 

wegzuschütten, bleibt die 

Möglichkeit, ihn zum 

Kochen zu bringen und 

einkochen zu lassen. Dabei 

verschwindet der unangenehme 

Geschmack 

und man kann den Wein 

dann zumindest für eine 

Sauce verwenden. 


IMPRESSUM/VORSCHAU 

Impressum 

Frankreich erleben ist das Ergebnis von Teamarbeit. Neben den Autoren und 

Fotografen tragen auch die Lektoren, Grafiker und alle anderen Mitarbeiter 

zur Qualität der einzelnen Artikel bei. Daher sind keine einzelnen Personen 

am Ende eines Artikels hervorgehoben, sondern findet die Nennung im 

Impressum statt. 

Frankreich erleben erscheint im Verlag 

Ajc Presse · 57, rue Chantecrit · 33300 Bordeaux 

Telefon: +33 (0)1 75 439 440 · Fax: +33 (0)1 75 434 549 

info@frankreicherleben.de · www.frankreicherleben.de 

Abonnentenbetreuung & Heftbestellungen: 

AVZ GmbH 

Storkower Straße 127a · 10407 Berlin 

Telefon: +49 (0)30 / 42 80 40 40 

Fax: +49 (0)30 / 42 80 40 42 


ISSN: 1861-4256 

Gründer des Magazins: Jean-Charles Albert und Markus Harnau 

Herausgeber: Jean-Charles Albert 

Chefredakteur (V.i.S.d.P.): Jean-Charles Albert 

Redaktionsbüro: 

Ajc Presse · 57, rue Chantecrit · 33300 Bordeaux 

Telefon: +33 (0)1 75 439 440 · Fax: +33 (0)1 75 434 549 

Mitarbeiter dieser Ausgabe: 

Jean-Julien Bault, Sabine Beck, Françoise Bévérini, Guéwen Brown, Chantal 

Cobac, Martine Doucet, Laurent Fournerie, Alain Lardière, Ina Muñoz, Annaïs 

Quetsub, Gérard Rival, Serge Robin, Sabine Schmitt 

Layout: Zauberhaus.eu 

Anzeigen: 

Isabelle Schmidt 

Telefon Frankreich: +33 (0)1 75 439 441 

Telefon Deutschland: +49 (0)921 44710 

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Druck: westermann DRUCK | pva, 

Georg-Westermann-Allee 66, 38104 Braunschweig 

Vetrieb: 

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Tel: +49 (0)40 3019 1800 

Sämtliche Informationen sind nach bestem Wissen und mit Sorgfalt zusammengestellt. 

Eine Gewährleistung für die Rich tig keit und Vollständigkeit kann jedoch 

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Leserbriefen vor. Es gelten die Geschäfts bedingungen des Verlags. Beiträge, 

Fotos und gra fische Dar stel lungen sind ur he ber rechtlich geschützt. Nach druck, 

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sowie Nutz ung auf Da ten trägern bedürfen der schrift lichen Zustimmung des 

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Frankreich erleben erscheint alle drei Monate und ist im gut sortierten 

Zeitschriftenhandel in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Luxemburg und 

Südtirol sowie per Abonnement erhältlich. 

Einzelpreise im Handel: 5,90 E (D), 6,50 E (A), 

10,90 CHF (CH), 7,00 E (F/L/B/NL), 7,00 E (I) 

Abonnement (Preise pro Jahr): 19,90 E (D), 21,90 E (A), 

37,00 CHF (CH), alle anderen Länder: 26,90 E 

Bezugspreise beinhalten, wo erforderlich, 

die gesetzliche Mehrwertsteuer. 

© 2021 Ajc Presse, Bordeaux 

Bildnachweise (nach Seiten, Anordnung von links nach rechts, oben nach unten): 

Titel: Serge Robin, Ajc Presse • S.3: Serge Robin, Ajc Presse • S.4: J.C. Albert, 

Ajc Presse; Serge Robin, Ajc Presse; Ernest Charles Appert, CCØ Paris Musées / 

Musée Carnavalet - Histoire de Paris; Sylvain Bachelot, Jardin d’acclimation; Yann 

Monel, les Hortillonnages d’Amiens • S.6-7: Roubaix Tourisme, DR; Serge Robin, 

Ajc Presse • S.8-9: Sarah Sergent, Paris Tourist Office; Serge Robin, Ajc Presse • 

S.10-11: Serge Robin, Ajc Presse; Amélie Dupont, Paris Tourist Office • S.12-20: 

DR • S.21:Arte, DR • S.22: DR • S.24: DR • S.26-30: Serge Robin, Ajc Presse • 

S.31: Parc National de Port-Cros • S.32: Serge Robin, Ajc Presse; Muriel Gasquy, 

Parc National de Port-Cros; Vincent Bardinal, Parc National de Port-Cros; Caroline 

Devevey, Parc National de Port-Cros • S.34: Philippe Robert, Parc National de 

Port-Cros; Serge Robin, Ajc Presse • S.36-37: Yann Monel, les Hortillonnages 

d’Amiens • S.38-39: Yann Monel et Mathieu Farcy, les Hortillonnages d’Amiens 

• S.40-41: Arts et Jardins Hauts-de-France; Yann Monel, les Hortillonnages 

d’Amiens • S.42-43: Arts et Jardins Hauts-de-France; Studio Audal; Yann Monel, 

les Hortillonnages d’Amiens; Livia Kolb et Virginie Alexe • S.44: Alix Eoche-Duval et 

Cyril Servettaz; Arts et Jardins Hauts-de-France • S.46-47: DR • S.48-52: G. Brown, 

Ajc Presse • S.53: CCØ Musée Van Gogh Amsterdam; Remy Genin, DR; G. Brown, 

Ajc Presse • S.54-55: G. Brown, Ajc Presse; Plan: Centre des Musées Nationaux, 

DR • S.56: Disney, DR • S.57: A. Sobczk, Parc Astérix; Milady, France Miniature 

• S.58: JL Audy, Futuroscope, Sylvain Bachelot, Jardin d’acclimation; DR • S.59: 

Parc Spirou, DR • S.60-63: Romain Ricard et Fred Lahache, Hotel Paradiso, DR • 

S.64-66: Pépinières Robin, DR • S.67: Pixabay • S.68-71: Jc Albert, Ajc Presse • 

S.72-79: CCØ Paris Musées / Musée Carnavalet - Histoire de Paris • S.81: Jacques 

Lebar, Paris Tourist Office • S.82-85: Léontine Behaeghel, l’école des loisirs; Rue 

de Sèvres, DR • S.86-89: DR • S.90-91: Nicole Cobac, Ajc Presse • S.92: Alain 

Lardière, Ajc Presse • S.94: Barbara et Charly Hamm, DR • S.96-97: Pixabay; 

Serge Robin, Ajc Presse • S.98: Serge Robin, Ajc Presse; G. Brown, Ajc Presse; 

Binabik155, Creative Commons 3.0. 

Die Nummer 80 unseres Magazins ist ab dem 17. August 2021 

im Handel erhältlich, rechtzeitig also, um sich auf den Herbst 

einzustimmen. Bei allen Abonnenten steckt sie wie immer bereits 

eine Woche vorher im Briefkasten. 

Damit Sie eine kleine Vorstellung von den Themen bekommen – 

wobei wir natürlich nicht alles verraten – erhalten Sie im Rahmen 

unseres kleinen Spiels auf dieser letzten Seite wieder einige 

Hinweise: 

Zunächst drei Fotos: 

Anschließend dann drei Hinweise, 

von denen jeder eine Verbindung zu 

einem der Fotos hat: 

« Ich bin eine französische Stadt, die lange Zeit La belle endormie, 

Dornröschen, genannt wurde. In den letzten Jahren habe ich 

mich jedoch sehr verändert. Was meine Vergangenheit angeht, 

bin ich nach wie vor sehr zurückhaltend, vor allem wenn es 

darum geht, wie ich von der Sklaverei profitiert habe. Sie werden 

jedoch feststellen, dass sich die Zeiten geändert haben und dass 

ein Besuch unter diesem Blickwinkel zu nicht alltäglichen und 

interessanten Entdeckungen führt … » 

« Ich bin ein sehr berühmtes und beliebtes elsässisches Bier und 

stamme aus der ältesten Brauereianlage Frankreichs. Seit acht 

Generationen bin ich im Besitz derselben Familie, die mit knapp 

200 Beschäftigten darum kämpft, mich herzustellen. Mein Name 

weist auf einen Himmelskörper hin … » 

« Ich bin ein friedliches Fischerstädtchen am Mittelmeer, in der Nähe 

von Toulon. Der Lauf der Dinge wollte es, dass viele Deutsche und 

Österreicher mich von 1933 bis 1941 als Zufluchtsort wählten. 

Das ging so weit, dass ich jahrelang die, wie es der Philosoph 

und Schriftsteller Ludwig Marcuse ausdrückte, ‹ Hauptstadt der 

deutschen Literatur › war. » 

Haben Sie alles erraten? Dann können Sie die Antworten überprüfen, 

indem Sie die folgenden Begriffe vervollständigen: 

_ _ R _ E _ _ _ 

_ E _ _ _ R 

S _ _ A _ _ - _ U _ - _ E _ 

Ausgabe Nr. 80 - Herbst 2021 

Erscheint am 17. August 2021 


Großzügige Unterkünfte im modernen Design, eine Wellnesslandschaft 

mit 5 Saunen, Sonnenterrasse und Boddenblick, ein Fitnessstudio mit 

professionellen Geräten, ein Hobbyraum mit Billardtisch, Tischtennisplatte 

und Tischfußball sowie eine Lounge mit Kamin und Panoramablick, 

mönchgut living & spa bietet Ihnen alles, um einen perfekten Urlaub auf 

Rügen zu verleben. Die Lage im Herzen des romantischen Fischerdorfes 

Gager im UNESCOBiosphärenreservat SüdostRügen verspricht zudem 

Entspannung und Erholung inmitten unberührter Natur, nur wenige Minuten 

vom Ostseestrand und den berühmten Seebädern der Insel entfernt. 

www.moenchgut-living.de

Es gibt viele Villen in der Provence, die Sie mieten können. 

Doch in diese Villa werden Sie sich verlieben! 

Sie genießen eine atemberaubende Aussicht über das weite Tal des Naturparks Lubéron, 

nach Gordes, auf die Monts de Vaucluse und den Mont Ventoux. Allein dieser atemberaubende 

Panoramablick ist unbezahlbar! Außerdem erreichen Sie in nur wenigen 

Minuten zu Fuß den Dorfkern von Roussillon mit seinen Geschäften und Restaurants 

und bekommen trotzdem wegen der geschützten Lage der Villa nichts vom Trubel im 

Ort mit. Die provenzalische Architektur und die Einrichtung im modernen Design bilden 

eine gekonnte Symbiose, die Sie so schnell nicht ein zweites Mal in der Provence finden 

werden. Der beheizte Infinity-Pool und 2.600 qm große Garten sind Garant für einen 

erholsamen Urlaub. Die Villa verfügt über Platz für bis zu zehn Personen, doch durch 

den modularen Grundriss fühlt man sich aber auch zu zweit oder viert nicht zu einsam. 

www.provence-living.fr

Nr. 79 - Sommer 2021

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