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unsere Rosen 2021

Staudinger's Rosensortiment 2021

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19<br />

Hagebuttenlikör<br />

Zutaten:<br />

300 g vollreife Hagebutten<br />

250 g weißer Kandis<br />

0,7 l guter Obstler<br />

Zubereitung:<br />

Von den gewaschenen Hagebutten Stiel und Blütenreste<br />

entfernen und die Früchte in eine dunkle 2-Liter-Flasche<br />

geben. Kandis und Obstler hinzufügen und kräftig<br />

durchschütteln.<br />

An einen dunklen Ort stellen (Schrank) und ab und zu<br />

schütteln. Nach ca. 3 Monaten ist der kräftig rot gefärbte,<br />

köstliche Likör fertig. Abseihen und in kleine Flaschen füllen.

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