Südafrika-Weinkatalog
Detailierte Infos zu den Weinen der Südafrika-Winzer: Bruce Jack Wines, Dabar Wines, De Krans Wines, Dombeya Wines, The Drift Farm, Haskell Vineyards, Linton Park Wines, Morgenhof Estate, Perdeberg Wines, Piekenierskloof Wine Company, Swartland Winery, Truter Family Wines, Waterford Wines, Wellington Wines,
Detailierte Infos zu den Weinen der Südafrika-Winzer: Bruce Jack Wines, Dabar Wines, De Krans Wines, Dombeya Wines, The Drift Farm, Haskell Vineyards, Linton Park Wines, Morgenhof Estate, Perdeberg Wines, Piekenierskloof Wine Company, Swartland Winery, Truter Family Wines, Waterford Wines, Wellington Wines,
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R G W I N E R Y
DRY LAND WEINE
PINOT NOIR-CHARDONNAY „PIONEER“
Eine aussergewöhnliche Cuvée: Die beerige Eleganz eines weißgekelterten
Pinot Noir mit den feinen Zitrustönen des Chardonnay.
BARREL FERMENTED CHENIN BLANC „COURAGEOUS“
Ein Aromenspektakel von Zitrus, Limonenschalen, reifen Birnen, Pfirsichen
und Aprikosen. Das zarte Holz ist perfekt eingebunden.
ROSSOW‘S HERITAGE (CHENIN BLANC-ROUSSANNE-VIOGNIER-CLARETTE-SAUV. BLANC)
Diese grandiose Cuvée ist der Spitzen-Weißwein des Gutes. Vollmundig,
dicht und dennoch elegant mit viel Frucht und einer ausbalancierten trockenen
Note.
DRY LAND CABERNET SAUVIGNON „CONQUEROR“
Vollmundig, dicht, beerig, weich, saftig, dazu Aromen von Cassis,
Brombeeren, Maulbeeren und dunklen Kirschen. Dieser Wein hat nur
einen Fehler: Er ist viel zu schnell leergetrunken!
PINOTAGE „RESOLVE“
Ein kraftvoller, dichter Tropfen, der nicht nur solo genossen sehr fein ist,
sondern wunderbar zu kräftigen Gerichten passt. Fruchtig, kraftvoll und
intensiv.
DRY LAND WEINE
SHIRAZ „TENACIOUS“
Dicht, voll, langer Nachhall und die volle Frucht schwarzer Beeren. Diesen Wein
werden nicht nur eingefleischte Shirazfans lieben.
JOSEPH‘S LEGACY (Shiraz / Petit Verdot / Cab. Sauv. / Malbec / Mourvèdre)
Schwarzer Pfeffer, geräucherter Speck, Zedernholz, Kirschen und Pflaumen begeistern
die Nase. Ein komplexer, dichter Wein mit guter Länge und Potential!
S E K T E
MCC CHENIN BLANC BRUT
Dieser flaschenvergorene Spitzensekt ist spritzig-frisch, mit edler Brioche-Note,
viel Zitrusfrucht und einer wunderbar feinen Perlage.
MCC PINOT NOIR
Hier begeistert die feine Perlage und Duftigkeit. Bei moderater Säure bietet er
ein weiches, zartbeeriges Mundgefühl mit trockenem Finish.
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