STRÖCKLINGSBROT STRÖCKLINGSBROT - essenziell
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Ströck bäckt, was Eltern<br />
wünschen und Kindern schmeckt<br />
Das BIO-Ströcklingsbrot wurde speziell an die kindlichen Nährstoff- und<br />
Geschmacksbedürfnisse angepasst. Die außergewöhnliche Bärenform<br />
lässt selbst kleine Brotmuffel bereitwillig ins Vollkornbrot beißen.<br />
Durch die wohlüberlegte Kombination ausgewählter Zutaten stecken in<br />
diesem Brot genau jene Nährstoffe, die nachweislich in der Ernährung der<br />
österreichischen Kinder zu kurz kommen, nämlich:<br />
• Ballaststoffe • Magnesium • Folsäure • Eisen • Kalzium<br />
Wer seine Kinder täglich mit dem neuen Ströcklingsbrot verwöhnt, tut<br />
deren Gaumen UND Körper viel Gutes!<br />
<strong>STRÖCKLINGSBROT</strong><br />
Der bärenstarke brotgenuss www.stroeck.at<br />
Zutaten:<br />
Dinkelvollkornmehl, Wasser, Dinkelmehl,<br />
Sonnenblumenkerne, Hirse, Roggenmehl,<br />
Amaranth, Weizenkeime, Joghurt, Öl, Salz,<br />
Hefe. Bestreut mit Sesam.<br />
Alle Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs<br />
aus kontrolliert-biologischem Anbau.<br />
<strong>STRÖCKLINGSBROT</strong><br />
Nährwerte - Angaben pro 100g:<br />
Energie 225 kcal • Fett 6,3 g<br />
Kohlenhydrate 34,2 g<br />
Eiweiß 8,1 g • Ballaststoffe 5,7 g<br />
Allergene:<br />
Dinkel, Roggen, Milch, Sesam, Weizen<br />
Der bärenstarke brotgenuss www.stroeck.at
Was Hänschen nicht lernt….<br />
Der Ernährung in der Kindheit ist besonderes Augenmerk zu schenken, da eine<br />
ausgewogene Nährstoffzufuhr das körperliche Wachstum sowie die geistige<br />
Entwicklung positiv zu beeinflussen vermag. Erfahrungsgemäß führen aber<br />
jene Lebensmittel, die auch <strong>essenziell</strong>e Nährstoffe und andere der Gesundheit<br />
zuträgliche Inhaltsstoffe enthalten, leider nicht die Hitliste der kindlichen Lieb-<br />
lingsspeisen an. Umso wichtiger ist es, das Essverhalten von Kindesbeinen an<br />
in die richtigen Bahnen zu lenken.<br />
brot – Fundament einer ausgewogenen ernährung<br />
Die Ernährungswissenschaft stellt unter anderem Brot und Getreideprodukte<br />
in das Zentrum einer ausgewogenen Ernährung. Um in den vollen Genuss der<br />
zahlreichen positiven Getreideinhaltsstoffe zu kommen, sind für ein Kindergar-<br />
tenkind 170 g Brot – das entspricht etwa drei Scheiben – eine angemessene<br />
Tagesration. Für ein Volksschulkind sind sogar vier Scheiben und für 10- bis<br />
12-Jährige fünf Scheiben empfehlenswert. Tatsächlich landet täglich aber nur<br />
etwa die Hälfte der empfohlenen Menge in den österreichischen Kindermägen.<br />
Semmerl und Kipferl erfreuen sich bei Kindern großer Beliebtheit und haben im<br />
Rahmen einer ausgewogenen Ernährung ihren berechtigten Platz. Im Idealfall<br />
stammt aber etwa die Hälfte der täglichen Brotmenge aus Vollkornbrot und<br />
-gebäck.<br />
Die gute b(r)otschaft für ernährungsbewusste eltern<br />
Ströck hat in Zusammenarbeit mit Ernährungswissenschafterinnen ein spezi-<br />
elles Brot entwickelt, welches nicht nur den kindlichen Bedürfnissen hinsicht-<br />
lich des Geschmacks, sondern auch dem besonderen Bedarf von Heranwach-<br />
senden entspricht. Mit großer Sorgfalt wurden für das BIO-Ströcklingsbrot jene<br />
Zutaten ausgewählt, die aufgrund ihres Nährstoffmusters dazu prädestiniert<br />
sind, Lücken in der Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen zu schließen.<br />
nicht so körnig und gar nicht bitter<br />
Da sich die wertgebenden Bestandteile im Getreidekorn vorwiegend im Keimling<br />
und in den Randschichten des Korns gemeinsam mit den für die Darmgesund-<br />
heit wichtigen Ballaststoffen tummeln, wurde ein hoher Anteil an Vollkornmehl<br />
verwendet. Damit dem anspruchsvollen kindlichen Gaumen Genüge getan wird,<br />
punktet das Brot durch die reichliche Verwendung von fein vermahlenem Dinkel<br />
mit harmonisch mildem Geschmack. Die damit erzielte Sättigung hält beson-<br />
ders lange und lässt hungrige Mägen erst wieder nach Stunden knurren.<br />
nährstoffhaushalt im Lot mit dem bIo-ströcklingsbrot<br />
Folsäurereiche Weizenkeime werten das Brot nicht nur geschmacklich auf. Auf-<br />
grund seiner Beteiligung an allen Zellteilungsvorgängen ist das B-Vitamin Fol-<br />
säure besonders in der Wachstumsphase von herausragender Wichtigkeit.<br />
kalziumreiche Amaranth- und eisenreiche Hirsekörner sorgen neben ihrem<br />
Beitrag zur Nährstoffversorgung für das einzigartige und unverwechselbare<br />
Kau- und Geschmackserlebnis. Der Knochenbaustoff Kalzium unterstützt die<br />
Knochen- und Zahngesundheit. Eisen ist durch seine Beteiligung an der Blutbildung<br />
in diesem Lebensabschnitt <strong>essenziell</strong>. Aufgrund der generellen Verwendung<br />
von jodiertem Speisesalz ist Ströck-Brot immer ein guter Lieferant für<br />
Jod. Diesem Spurenelement kommt als Baustein der Schilddrüsenhormone, die<br />
u. a. das Wachstum steuern, besondere Bedeutung zu.<br />
Doppelt hält besser<br />
Aus zwei Scheiben Ströcklingsbrot – gefüllt mit zwei Blatt Käse oder Frischkäseaufstrich,<br />
ergänzt durch Salatblätter sowie Gurken- und Paradeiserscheiben<br />
ist im Handumdrehen ein sättigender Imbiss kreiert, der das Nähr- und Ballaststoffkonto<br />
ihres Sprösslings beträchtlich auffüllt.<br />
Grenzenloser BIO-Brotgenuss www.stroeck.at Grenzenloser BIO-Brotgenuss www.stroeck.at