Gastrofuehrer_de
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Boutique Hotel Rütihof<br />
Burestübli<br />
Heute ist <strong>de</strong>r Rütihof ein Ort für all diejenigen, die in einem mo<strong>de</strong>rnen,<br />
stilvoll eingerichteten und neu renovierten Boutique<br />
Hotel ihren Aufenthalt geniessen möchten. Unsere Speisen<br />
möchten wir Ihnen regional, naturnah und mit einem ökologischen<br />
Aspekt anbieten. So verwen<strong>de</strong>n wir fast ausschliesslich<br />
Bio Fleisch von Natura Beef Mutterkühen, die im Sommer von<br />
uns auf <strong>de</strong>r Alp Haupt gesömmert wer<strong>de</strong>n. auch Kalbfleisch aus<br />
Sapün, Alp- Schweine aus Peist, Wild sowie Alpkäse und Alp-<br />
Butter ebenfalls aus <strong>de</strong>m Tal. Wir möchten die Kreativität <strong>de</strong>s<br />
Kochs nutzen, unsere Gäste mit vollwertigen, natürlichen und<br />
individuell kreierten Rezepti<strong>de</strong>en immer wie<strong>de</strong>r neu zu überraschen.<br />
Deshalb gibt es bei uns keine Karte im klassischen Stil,<br />
son<strong>de</strong>rn eine abwechslungsreiche, je<strong>de</strong> Woche neu gestaltete<br />
Tafel mit einem frisch zusammen gestellten Angebot.<br />
Seit drei Generationen ganzjährig und verlässlich servieren<br />
wir ... Feine Bündner Spezialitäten, ein täglich frisch zubereiteter<br />
Tagesteller, und natürlich unser Käsefondue o<strong>de</strong>r<br />
Raclette , - für das kennt man uns. Die Weinkarte, mit Betonung<br />
auf Bündner Produzenten,- und das verbleiben<strong>de</strong> Angebot<br />
an feinen Grilla<strong>de</strong>n, Forellen, selbst Eingemachtes,<br />
immer mit <strong>de</strong>n höchsten Ansprüchen an Qualität, Frische<br />
und Herkunft.<br />
* Spezialitäten<br />
Bündner Spezialitäten, Fleisch, Frühstück, Käsefondue, Raclette,<br />
Saisonküche, schweizerisch-gutbürgerliche Küche<br />
* Spezialitäten<br />
Saisonküche<br />
8 9<br />
Öffnungszeiten<br />
Dezember 2020<br />
bis April 2021<br />
Ruhetag<br />
Keinen<br />
Sommer geöffnet<br />
Rütihof Arosa GmbH<br />
Arosastrasse 110<br />
CH-7058 Litzirüti<br />
Tel. +41 (0)81 377 11 28<br />
info@ruetihof.ch<br />
www.ruetihof.ch<br />
Öffnungszeiten<br />
Dezember 2020<br />
bis April 2021<br />
Ruhetag<br />
Keinen<br />
Sommer und<br />
Herbst geöffnet<br />
Arlenwald Hotel Arosa AG<br />
Heinrich Schwen<strong>de</strong>ner<br />
Prätschlistrasse<br />
CH-7050 Arosa<br />
Tel. +41 (0)81 377 18 38<br />
burestuebli@bluewin.ch<br />
www.arlenwaldhotel.ch
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