STB_Moabit_einzeln_3mm_111021
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Restaurant
Carl & Sophie
Spreerestaurant
Alt-Moabit 99
10559 Berlin
Tel. 030 39920798
eat@carlundsophie.de
www.carlundsophie.de
Öffnungszeiten:
Mo - Fr 12 - 23 Uhr
Sa 14 - 23 Uhr
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Auf Bolles altem Meierei-Gelände von
1890 in Moabit tut sich was: Direkt an
der Spree liegt das Restaurant Carl &
Sophie. Schon die Lage ist einzigartig:
Das historische Areal ist zum größten
Teil Fußgängerzone. Damit ist es der
perfekte Ort für erholsame Mittagspausen,
Verabredungen zum Lunch, kleine
Familienessen, gesellige Runden mit
Freunden, gute Weine und abwechslungsreiche
Menüs, aber auch genussreiche
Dinner-Dates und wichtige Geschäftsessen.
Mit Kompositionen wie Heilbutt mit
Navetten, Lauchzwiebel und Ingwer,
Blumenkohl „Polnische Art“ oder geschmorter
Kalbsbrust mit Petersilie und
gesalzener Zitrone setzt Höse überraschende
Akzente. Auf eine Region lässt
er sich nicht festlegen. Bei allem, was er
kocht, geht es ihm ausschließlich um
gutes und gesundes Essen.