Mavrommátis-Menü | Le Gourmet | Galeries Lafayette Berlin
Ab sofort können Sie griechischen Spezialitäten mit französischem Esprit von Mavrommátis endlich auch bei uns am Kegel genießen!
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MEZZEDES (VORSPEISEN STARTERS)<br />
KALT | COLD<br />
OLIVENMIX ......................................................................... 2,50 €<br />
10 Stücke 10 pieces<br />
TZATZIKI .................................................................................. 4,90 €<br />
Griechischer Joghurt mit Knoblauch und Gurke<br />
Greek yoghurt with garlic and cucumber<br />
KTIPITI ...................................................................................... 4,90 €<br />
Griechischer Joghurt mit Paprika und Feta<br />
Greek yoghurt with paprika and feta<br />
AUBERGINENKAVIAR ....................................................... 4,90 €<br />
Auberginenpüree | Eggplant purée<br />
HUMMUS ............................................................................... 4,90 €<br />
Kirchererbsenpüree | Chickpea purée<br />
GRÜNES TABOULÉ ............................................................. 4,90 €<br />
Petersilie, Bulgur, Tomaten und Zitrone<br />
Green tabbouleh with parsley, bulgur, tomatoes<br />
and lemon<br />
DOLMADES .......................................................................... 6,90 €<br />
Gefüllte Weinblätter mit Reis serviert mit Tzatziki<br />
Stuffed vine leaves with rice served with tzatziki<br />
CALAMARES ........................................................................ 6,90 €<br />
Mit Fenchel und Kurkuma<br />
Calamari with fennel and turmeric<br />
OKTOPUS .............................................................................. 9,90 €<br />
Mit Staudensellerie und Olivenöl<br />
Octopus with celery and olive oil<br />
VERKOSTUNGSPLATTEN TASTING PLATES<br />
VEGETARISCHE PIKILIA ............................................... 16,90 €<br />
Falafel, Zucchini-, Auberginen-, Spinat- und<br />
Käsebällchen, Dolmades (Weinblätter), Grünes<br />
Taboulé, Hummus, Ktipiti<br />
Falafel, zucchini, eggplant, spinach and cheese<br />
balls, dolmades (vine leaves), green tabbouleh,<br />
hummus, ktipiti<br />
SALATE SALADS<br />
WARM | WARM<br />
RIESENBOHNEN .................................................................. 4,90 €<br />
In Tomatensauce<br />
Giant beans in tomato sauce<br />
GEFÜLLTE PAPRIKASCHOTEN ....................................... 6,90 €<br />
Mit Arborio-Reis serviert mit Ktipiti<br />
Stuffed peppers with arborio rice served with ktipiti<br />
KEFTEDES ............................................................................... 6,90 €<br />
Hackfleischbällchen mit Lamm- Kalb serviert mit<br />
Briami<br />
Meatballs with lamb, veal served with briami<br />
VEGETARISCHE KEFTEDES .............................................. 6,90 €<br />
Verschiedene vegetarische Keftedes serviert mit<br />
Auberginenkaviar<br />
Various vegetarian keftedes served with eggplant<br />
purée<br />
HÜHNERFLEISCHSPIESS .................................................... 6,90 €<br />
Mariniert, serviert mit Hummus<br />
Marinated chicken skewer, served with hummus<br />
KLEINE TINTENFISCHE ..................................................... 6,00 €<br />
Sepia in eigener Tinte mit Schalotten und Piment<br />
d’Espelette<br />
Cuttlefish in its own ink with shallots and piment<br />
d'Espelette<br />
LAHANODOLMADES ........................................................ 7,90 €<br />
Gefüllte Kohlblätter mit Lamm- und Kalbsfleisch,<br />
Arborio-Reis, serviert mit Tzatziki<br />
Stuffed cabbage leaves with lamb and veal,<br />
arborio rice, served with tzatziki<br />
GEMISCHTE PIKILIA ....................................................... 17,50 €<br />
Mariniert Hühnerfleischspieß, Hackfleisch-, Spinatund<br />
Käsebällchen, Grünes Taboulé,<br />
Auberginenkaviar, Tzatziki,<br />
Marinated chicken skewer, meat, spinach and<br />
cheese balls, green tabbouleh, eggplant purée,<br />
tzatziki,<br />
GRIECHISCHER SALAT..................................................................................................................................................................................... 12,90 €<br />
Feta, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Oregano<br />
Greek salad: feta, tomatoes, cucumbers, peppers, onions, olives, oregano<br />
ZYPRIOTISCHER SALAT .................................................................................................................................................................................... 12,90 €<br />
Gegrillter Halloumi-Käse, Oliven, Kapern, rote Zwiebeln, Salat, Tomaten, Gurke, Minze, Oregano<br />
Cypriot salad: grilled halloumi cheese, olives, capers, red onions, lettuce, tomatoes, cucumber, mint, oregano<br />
GEFLÜGEL SALAT ............................................................................................................................................................................................... 12,90 €<br />
Hühnerfleisch mariniert, Hummus, Oliven, Salat, Tomaten, Gurke, Petersilie, Minze<br />
Chicken salad: marinated chicken, hummus, olives, lettuce, tomatoes, cucumber, parsley, mint
SOUVLAKI – SPIESSE SOUVLAKI - SKEWER<br />
GEMÜSE .............................................................................. 14,50 €<br />
Gegrillte Gemüse mit Haloumi mit Kritharaki, Salat<br />
und Ktipiti<br />
Grilled vegetables with haloumi with kritharaki,<br />
salad and ktipiti<br />
HÜHNCHEN ....................................................................... 15,50 €<br />
Mariniertes Hühnerfleisch mit Kritharaki, gegrillte<br />
Gemüse und Hummus<br />
Marinated chicken with kritharaki, grilled<br />
vegetables and hummus<br />
AUS DEM BACKOFEN FROM THE OVEN<br />
MOUSSAKA ....................................................................... 15,90 €<br />
DER griechische Auflauf mit Lamm- und Kalbfleisch<br />
THE greek gratin with lamb and veal<br />
MOUSSAKA VEGETARISCH ........................................ 15,90 €<br />
Gemüseauflauf<br />
Gratin with vegetables<br />
AUBERGINE ...................................................................... 13,50 €<br />
Gefüllt mit Lamm- und Kalbfleisch<br />
Eggplant stuffed with lamb and veal<br />
AUBERGINE VEGETARISCH ......................................... 13,50 €<br />
Gefüllt mit Gemüse<br />
Eggplant vegetarian stuffed with vegetables<br />
KEFTEDESTELLER KEFTEDES PLATES<br />
ZYPRIOTISCHE WURST .................................................. 15,50 €<br />
Geräucherte Wurst aus Zypern mit Kritharaki,<br />
gegrillte Gemüse und Tzatziki<br />
Smoked sausage from Cyprus with kritharaki,<br />
grilled vegetables and tzatziki<br />
LAMM .................................................................................. 16,50 €<br />
Marieniertes Lammfleisch mit Kritharaki, gegrillte<br />
Gemüse und Tzatziki<br />
Marinated lamb with kritharaki, grilled vegetables<br />
and tzatziki<br />
GIOUVETSI ......................................................................... 14,90 €<br />
Kalbsgratin mit Hafernudeln<br />
Veal gratin with oat pasta<br />
LASAGNE ........................................................................... 15,50 €<br />
Mit Lamm- und Kalbfleisch<br />
Lasagna with veal<br />
LASAGNE VEGETARISCH ............................................. 15,50 €<br />
Mit gegrilltem Gemüse<br />
Lasagna with grilled vegetables<br />
KEFTEDESMIX ................................................................................................................................................................................................... 13,90 €<br />
Verschiedene Keftedes mit Fleisch und vegetarisch, dazu Bulgur, Ktipiti und Salat<br />
Different keftedes with meat and vegetarian, served with bulgur, ktipiti and salad<br />
FALAFEL ............................................................................................................................................................................................................. 13,90 €<br />
Kichererbsenbällchen mit Bulgur, Hummus und Salat<br />
Chickpea balls with bulgur, hummus and salad<br />
KEFTEDES ........................................................................................................................................................................................................... 14,90 €<br />
Hackfleischbällchen mit Lamm- und Kalbfleisch, Bulgur, Tzatziki und Salat<br />
Meatballs with lamb and veal, bulgur, tzatziki and salad<br />
BLÄTTERTEIGTASCHEN PUFF PASTRIES<br />
ELIOPITA ............................................................................ 9,90 €<br />
Filo-Blätterteig mit Kalamata-Oliven, Käse, Pesto,<br />
Koriander<br />
Filo pastry with Kalamata olives, cheese, pesto,<br />
coriander<br />
KREATOPITA ..................................................................... 9,90 €<br />
Filo-Blätterteig mit Lamm- und Kalbfleisch, Käse,<br />
frischer Minze<br />
Lamb filo puff pastry with cheese, fresh mint<br />
SPANAKOPITA ................................................................. 9,90 €<br />
Filo-Blätterteig mit Spinat, Lauch, Zwiebeln, Käse,<br />
Dill<br />
Filo pastry with spinach, leek, onion, cheese, dill<br />
TYROPITA .......................................................................... 9,90 €<br />
Filo-Blätterteig mit Käse, Petersilie, frischer Minze<br />
Filo pastry with cheese, parsley, fresh mint
SANDWICHES<br />
ORIENTALISCH ................................................................. 11,50 €<br />
Pita-Brot, Lamm- und Kalbsfleischbällchen, Tzatziki,<br />
rote Zwiebeln, Minze, frische und eingelegte<br />
Gurke, Tomate, Salat und Kräuter<br />
Pita bread, lamb and veal meatballs, tzatziki, red<br />
onion, mint, fresh and pickled cucumber, tomato,<br />
lettuce and herbs<br />
VEGETARISCH ZYPRIOTISCH ...................................... 11,50 €<br />
Pita-Brot, Auberginenkaviar, g.U. Halloumi-Käse,<br />
Rucola, gegrillte Zucchini, Oregano, Minze, Gurke,<br />
Tomate, Salat und Kräuter<br />
Pita bread, eggplant purée, halloumi cheese,<br />
arugula, grilled zucchini, oregano, mint,<br />
cucumber, tomato, lettuce and herbs<br />
MARINIERTES LAMMFLEISCH ..................................... 12,50 €<br />
Lammfleischspieß mariniert mit Gewürzen, Tzatziki, Salat,<br />
Rotkohl, Tomate, Gurke, Zwiebel, Minze und Kräuter<br />
Lamb skewer marinated with spices, tzatziki,<br />
lettuce, red cabbage, tomato, cucumber, onion,<br />
mint and herbs<br />
MARINIERTES HÜHNERFLEISCH ................................. 11,50 €<br />
Hühnerfleischspieß mariniert mit Gewürzen, Tzatziki,<br />
Salat, Rotkohl, Tomate, Gurke, Zwiebel, Minze und<br />
Kräuter<br />
Chicken skewer marinated with spices, tzatziki,<br />
lettuce, red cabbage, tomato, cucumber, onion,<br />
mint and herbs<br />
BEILAGEN SIDE DISHES<br />
KRITHARAKI .......................................................................... 4,90 €<br />
Hafernudeln mit Pesto, fein gehacktes Gemüse<br />
und Taggiasca-Oliven<br />
Oat pasta with pesto, finely chopped vegetables<br />
and taggiasca olives<br />
GEGRILLTE GEMÜSE ......................................................... 4,90 €<br />
Grilled vegetables<br />
DESSERTS<br />
MAHALEPI............................................................................. 4,50 €<br />
Milchcreme mit Orangenblütenwasser und Pistazien<br />
Milk cream with orange blossom water and<br />
pistachios<br />
GRIECHISCHER JOGHURT ........................................... 4,50 €<br />
Mit Thymianhonig und Nüssen<br />
Greek yogurt with thyme honey and nuts<br />
LAVA CAKE ......................................................................... 6,00 €<br />
Schokoladenkuchen mit einem flüssigen Kern<br />
Chocolate cake with a liquid center<br />
GEMÜSEKROKETTEN ...................................................... 11,50 €<br />
Pita-Brot, Auberginen-, Zucchini- und<br />
Spinatbällchen mi Käse, Ktipiti, frische und<br />
eingelegte Gurke, Tomate, Salat und Kräuter<br />
Pita bread, eggplant, zucchini and spinach balls<br />
with cheese, ktipiti, fresh and pickled cucumber,<br />
tomato, lettuce and herbs<br />
FALAFEL .............................................................................. 11,50 €<br />
Pita-Brot, Falafel, Hummus, grünes Taboulé, frische<br />
und eingelegte, Gurke, Tomate, Salat und Kräuter<br />
Pita bread, falafel, hummus, green tabbouleh,<br />
fresh and pickled, cucumber, tomato, lettuce and<br />
herbs<br />
ZYPRIOTISCHE WURST .................................................. 11,50 €<br />
Wurst vom Schwein und geräucherter Lountza,<br />
Ktipiti, Salat, Tomate, Gurke und Kräuter<br />
Cypriot pork sausage and smoked lountza, ktipiti,<br />
lettuce, tomato, cucumber and herbs<br />
BULGUR .................................................................................. 4,90 €<br />
Mit Tomaten, Vermicelli-Nudeln und fein<br />
gehacktes Gemüse<br />
With tomatoes, vermicelli pasta and finely<br />
chopped vegetables<br />
KLEINE BEILAGE SALAT ................................................... 3,90 €<br />
Small green salad<br />
CAFÉ GOURMAND .......................................................... 7,90 €<br />
Café mit einer Auswahl an Süßigkeiten<br />
Café with a selection of sweets<br />
THÉ GOURMAND ............................................................... 8,90 €<br />
Tee mit einer Auswahl an Süßigkeiten<br />
Tea with a selection of sweets
WEIßWEIN 0,1L 0,75L<br />
MOSCHOPHILERO .............................................. 5 € ........ 29 €<br />
WEINGUT SKOURAS, PELOPONNES<br />
Düfte aus Rosenblättern, knackig fein<br />
PREKNADI ............................................................... 6 € ........ 42 €<br />
WEINGUT DIMANTAKOS, MACEDONIEN<br />
Düfte aus Pfirsisch, Banane, Apfel mit langem<br />
Abgang<br />
MALAGOUSIA.................................................................. 40 €<br />
WEINGUT GEROVASSILIOU, THESSALONIKI<br />
Düfte aus Jasmin, Rosen, Melone und Ananas<br />
SANTORINI ........................................................................ 69 €<br />
WEINGUT SIGALAS, SANTORINI<br />
Düfte aus Grapefruit, kandierte Zitrone, im Mund<br />
Salzig, würzig, elegant<br />
GEHARZTER WEIßWEIN 0,1L 0,75L<br />
RETSINA KECHRIBARI ................................ 4,50 € ........ 25 €<br />
WEINGUT KEHRIS, MACEDONIEN<br />
Aromen von Pinienharz, Bergamotte und<br />
Zitrusfrüchten<br />
ROSÉWEIN 0,1L 0,75L<br />
ATLANTIS ......................................................... 5,80 € ........ 38 €<br />
WEINGUT AGYROS, SANTORINI<br />
Düfte aus Erdbeere, Apfel, Kirsche und ein Hauch<br />
von Pflaume<br />
SEKT-SCHAUMWEIN 0,1L 0,75L<br />
AKAKIES ROSÉ ............................................. 8,50 € ........ 49 €<br />
WEINGUT KIR YIANNI, MACEDONIEN<br />
Düfte von Erdbeere, Kirsche, sanft mit feiner Säure<br />
BIERE<br />
ZYPERN BIER KEOS 0,33L .............................................. 3,50 €<br />
BITBURGER PREMIUM PILS VOM FASS 0,25L ......... 3,00 €<br />
WASSER – SOFTDRINKS<br />
SOUROTI WASSER MIT KOHLENSÄURE 0,25L ........ 3,50 €<br />
SOUROTI WASSER MIT KOHLENSÄURE 0,75L ........ 6,50 €<br />
VIO STILLES WASSER 0,25L ........................................... 3,50 €<br />
SOUROTI STILLES WASSER 1L ........................................ 7,00 €<br />
COCA-COLA 0,20L ........................................................ 3,50 €<br />
COCA-COLA ZERO 0,20L ........................................... 3,50 €<br />
VIO SCHORLE 0,30L ........................................................ 3,50 €<br />
Rhabarber, Apfel, Zitrone<br />
ORANGINA 0,25L ............................................................. 3,50 €<br />
RAUCH SÄFTE 0,20L ......................................................... 3,50 €<br />
Orange, Apfel<br />
ROTWEIN 0,1L 0,75L<br />
GOUMENISSA ....................................................... 6 € ....... 34 €<br />
WEINGUT AIDARINIS, MACEDONIEN<br />
Düfte aus Kirsche, Himbeere, vollmundig und<br />
warm mit feinen Tanninen<br />
MERCOURI ..................................................... 6,50 € ....... 42 €<br />
WEINGUT MERCOURI, PELOPONNES<br />
Düfte von Sauerkirschen und Heidelbeere, dann<br />
Zartbitterschokolade und Karamell<br />
NAOUSSA .............................................................................. 48 €<br />
WEINGUT DIAMANTAKOS, MACEDONIEN<br />
Düfte von getrockneten Tomaten, Waldbeeren<br />
und Cassis schön ausgewogen, mit<br />
hochwertigen Tanninen<br />
NEMEA RESERVE 2013 ................................................... 69 €<br />
WEINGUT PARPAROUSIS, PELOPONNES<br />
Dufte von Kirschen, Johannisbeeren,<br />
karamellisierten Äpfeln und Feigen. Fein, elegant<br />
mit diskreten Räuchernoten<br />
LIKÖRWEINE-DIGESTIF<br />
5cl<br />
MUSCAT ............................................................................ 6,50 €<br />
WEINGUT PARPAROUSIS, PELOPONNES<br />
Noten aus Aprikose, Pfirsich, Orangenblüte und<br />
Akazienhonig<br />
VINSANTO ........................................................................ 9,50 €<br />
WEINGUT HATZIDAKIS, SANTORINI<br />
Noten aus Feigen, Honig, süße Gewürze und Kaffee<br />
COMMANDARIA SAINT JOHN ............................... 6,00 €<br />
WEINGUT KEO, ZYPERN<br />
Noten aus frischen Datteln, kandierten Orangen,<br />
Backpflaumen mit einem Hauch von Kaffee<br />
HEIßE GETRÄNKE<br />
ESPRESSO ................................................................... 2,00 €<br />
ESPRESSO MACCHIATO .......................................... 2,20 €<br />
DOPPELTER ESPRESSO .............................................. 3,90 €<br />
CAFÉ CREMA............................................................ 2,50 €<br />
CAPPUCCINO ........................................................... 3,40 €<br />
LATTE MACCHIATO .................................................. 3,95 €<br />
HEIßE SCHOKOLADE ................................................ 3,50 €<br />
BIO TEE INFUSION KROCUS KOZANIS .................. 4,50 €<br />
Kännchen<br />
CAFÉ GOURMAND .................................................. 7,90 €<br />
Café mit einer Auswahl an Süßigkeiten<br />
THÉ GOURMAND ...................................................... 8,90 €<br />
Tee mit einer Auswahl an Süßigkeiten
ZUSATZSTOFFE<br />
1 mit Farbstoff<br />
2 mit Konservierungsstoff<br />
3 mit Antioxidationsmittel<br />
4 mit Gesmackverstärker<br />
5 geschwefelt<br />
6 geschwärzt<br />
7 gewachst<br />
8 mit Phosphat<br />
9 mit Milcheiweiss<br />
10 mit Süssungsmittel<br />
11 enthält eine Phenylalaninquelle<br />
12 kann bei übermässigem Verzehr abfürend<br />
wirken<br />
13 chininhaltig<br />
14 coffeinhaltig<br />
15 mit Nitritpökelsalz<br />
16 Säureregulator<br />
17 Stabilisator<br />
ALLERGENE<br />
Eier<br />
Gluten<br />
Erdnüsse<br />
Milch<br />
Sellerie<br />
Lupinen<br />
Krebstiere<br />
Fische<br />
Schalenfrüchte<br />
Senf<br />
Weichtiere<br />
Schwefel und Sulfite<br />
Sesam<br />
Soja<br />
MEZZEDES<br />
Olivenmix .....................................................................................<br />
Tzatziki .............................................................................................<br />
Ktipiti .........................................................................................<br />
Auberginenkaviar .................................... 3<br />
Hummus .................................................................................. 16<br />
Grünes Taboulé .........................................................................<br />
Dolmades ........................................................................<br />
Riesenbohnen ..................................................................... 16<br />
Gefüllte Paprikaschoten .........................................<br />
Keftedes ................................................. 3, 16<br />
Vegetarische Keftedes ............. 3<br />
Hühnerfleischspiess ............................. 1, 2, 4, 16, 17<br />
Kleine Tintenfische ............................ 3, 16<br />
Lahanodolmades ............................... 3<br />
Calamares .................................................................. 1<br />
Oktopus ............................................................................<br />
KOSTUNGSPLATTEN TASTING PLATES<br />
Vegetarische Pikilia .................. 16 Gemischte Pikilia ... 1, 2, 3, 4, 16, 17<br />
SALATE SALADS<br />
Griechische Salat .................................................................................................................................................................................................<br />
Zypriotische Salat ...................................................................................................................................................................................... 3, 16<br />
Geflügel ............................................................................................................................................................................................................... 16
SOUVLAKI – SPIESSE SOUVLAKI - SKEWER<br />
Lamm .............................................................. 3, 16<br />
Hühnchen ............................................... 3, 16<br />
Zypriotische Wurst .......................................... 16<br />
Gemüse ............................................................................<br />
AUS DEM BACKOFEN FROM THE OVEN<br />
Moussaka ................................................... 3, 17<br />
Moussaka vegetarisch ......................................................... 16<br />
Lasagne .......................................................................<br />
Giouvetsi ........................................................... 3, 17<br />
Aubergine ............................................................. 3,<br />
Aubergine vegetarisch............................................. 3, 17<br />
Lasagne vegetarisch .....................................................<br />
KEFTEDESTELLER KEFTEDES PLATES<br />
Keftedes ................................................................................................................................................................................ 3, 16<br />
Falafel ......................................................................................................................................................................................... 16<br />
Kefetdesmix ................................................................................................................................................................... 3, 16<br />
BLÄTTERTEIGTASCHEN PUFF PASTRIES<br />
Eliopita ........................................................... 2, 16<br />
Kreatopita ...................................................... 2, 3<br />
Spanakopita ...................................................... 2<br />
Tyropita ........................................................................ 2<br />
SANDWICHES<br />
Orientalisch......................................................... 3<br />
Vegetarisch Zypriotisch .................. 3<br />
Mariniertes Lammfleisch ........................ 3<br />
Gemüsekroketten ........................................<br />
Falafel ........................................................... 16<br />
Zypriotische Wurst ................................................<br />
Mariniertes Hühnerfleisch ...................... 3<br />
BEILAGEN SIDE DISHES<br />
Kritharaki ........................................................................<br />
Gegrillte Gemüse ....................................................................... Ø<br />
Bulgur ................................................................................. 16<br />
Kleine Beilage Salat .........................................................<br />
DESSERTS<br />
Mahalepi ......................................................................... 17<br />
Griechischer Joghurt ....................................................<br />
Café Gourmand ...........................................14<br />
Thé Gourmand .....................................................<br />
Lava Cake .........................................................
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