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Geschäftsbericht der Migros Aare 2013

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<strong>Geschäftsbericht</strong><br />

<strong>2013</strong><br />

<strong>der</strong> Genossenschaft<br />

<strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong>


4 5<br />

06 Vorwort<br />

08 Organigramm<br />

10 Verwaltung 2012 –2016<br />

11 Wichtigste Zahlen & Fakten<br />

14 Genossenschaftsrat<br />

16 Supermarkt<br />

66 Einkaufscenter und Immobilien<br />

102 Personelles / Ausbildung<br />

138 Zahlen & Fakten<br />

20 Umsatz<br />

22 Highlights <strong>2013</strong><br />

28 Verkaufsstellen<br />

36 Fachmarkt<br />

40 Umsatz<br />

42 Highlights <strong>2013</strong><br />

46 Verkaufsstellen<br />

50 Gastronomie<br />

54 Highlights <strong>2013</strong><br />

62 Gastronomiebetriebe<br />

70 Highlights <strong>2013</strong><br />

74 Standorte<br />

76 Freizeit<br />

80 Highlights <strong>2013</strong><br />

83 Freizeitanlagen<br />

84 Klubschule<br />

88 Highlights <strong>2013</strong><br />

93 Klubschulen<br />

94 Finanzen / Informatik<br />

98 Highlights <strong>2013</strong><br />

106 Kennzahlen<br />

108 Highlights <strong>2013</strong><br />

112 Logistik<br />

116 Highlights <strong>2013</strong><br />

118 Bau<br />

122 Highlights <strong>2013</strong><br />

128 Kommunikation, Kulturprozent<br />

& Sponsoring<br />

132 Highlights <strong>2013</strong><br />

140 Erfolgsrechnung<br />

143 Bilanz<br />

145 Anmerkung zur Bilanz<br />

146 Anhang<br />

150 Bericht <strong>der</strong> Revisionsstelle<br />

152 Wertschöpfung<br />

154 Kennzahlen<br />

156 Umsatz<br />

158 Kurzfilm zur Genossenschaft<br />

<strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong><br />

160 Impressum


6 7<br />

LIEBE GENOSSENSCHAFTERINNEN UND GENOSSENSCHAFTER<br />

LIEBE KUNDINNEN UND KUNDEN<br />

LIEBE MITARBEITERINNEN UND MITARBEITER<br />

Die <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> hat erneut ein sehr erfolgreiches Jahr hinter sich. Das ist natürlich<br />

Anlass zu grosser Freude, dennoch aber soll sich die <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> immer weiterentwickeln.<br />

Sie soll noch kundenorientierter, noch besser, noch einfacher werden.<br />

Mit unserer internen Initiative «einfach besser» ist im vergangenen Jahr eine Vision<br />

lebendig geworden – nämlich die erfolgreichste <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> aller Zeiten noch<br />

kun denorientierter auszurichten. «Was nützt es dem Kunden ?»: Diese Frage und<br />

die entsprechenden Antworten haben wir ins Zentrum all unserer Überlegungen<br />

gestellt. Diese Frage hat uns jeden Tag begleitet, und wir haben sie in zahlreiche<br />

Projekte eingebracht. Mit den richtigen Antworten sind wir noch kundenorientierter,<br />

noch besser und einfacher geworden.<br />

Denken Sie beispielsweise an das Self-Scanning. Jede und je<strong>der</strong> kann seine Produkte<br />

selber scannen, nimmt diese nur noch einmal in die Hand und profitiert so von erhöhter<br />

Bequemlichkeit. Teilweise bis zu 30 Prozent <strong>der</strong> Kundschaft will heute, also kurz<br />

nach <strong>der</strong> Einführungsphase, nichts mehr an<strong>der</strong>es als «subito».<br />

Ein weiterer Höhepunkt des Jahres <strong>2013</strong> war die Lancierung einer Ausbildungsfiliale:<br />

Anfang August haben wir die <strong>Migros</strong> Bubenberg beim Berner Bahnhof zu einer solchen<br />

gemacht. Das heisst: Dank einem zusätzlichen finanziellen Engagement des <strong>Migros</strong>-<br />

Kulturprozent können wir hier sechs jungen Menschen mit Leistungseinschränkung<br />

eine Lehrstelle anbieten. Es sind Lernende, die ohne uns kaum Chancen auf einen<br />

regulären Ausbildungsplatz gehabt hätten. Ein solches Projekt passt hervorragend<br />

zu einer sozialen Arbeitgeberin wie <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> und ist für uns eine echte Herzens ­<br />

an gelegenheit.<br />

Der <strong>Migros</strong>-Grün<strong>der</strong> Gottlieb Duttweiler hat seinerzeit das Fundament dazu gelegt,<br />

auf dem die heutige Unternehmung nach wie vor basiert. Duttweiler war ein cleverer<br />

Geschäftsmann. Aber eben nicht nur. Er verlieh <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> ein soziales Gewissen,<br />

das heute genauso wirksam ist wie damals. Es führt dazu, dass wir uns bespielsweise<br />

weit über die gesetzlichen Vorschriften hinaus für ökologische Nachhaltigkeit o<strong>der</strong><br />

die Gesundheit unserer Mitarbeitenden einsetzen. Die Geschäftsleitung <strong>der</strong> <strong>Migros</strong><br />

<strong>Aare</strong> hat bespielsweise im letzten Jahr beschlossen, die Anzahl Integrationsarbeitsplätze<br />

für Langzeitkranke von 230 auf rund 300 zu erhöhen. In <strong>der</strong> Geschäftsleitung<br />

haben wir keine Minute daran gedacht, dieser Idee eine Absage zu erteilen, weil es<br />

wirtschaftlich eine sehr hohe Investition darstellt. Für alle war selbstverständlich,<br />

dass wir zu diesem sozialen Engagement Hand bieten wollen. Eben typisch <strong>Migros</strong>.<br />

Das macht uns ein Stück weit einzigartig.<br />

Auch für das Jahr 2014 heisst das erklärte Ziel <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong>: Wir bieten das beste<br />

Preis- / Leistungsverhältnis. Wir wollen also unseren Kundinnen und Kunden beste<br />

Qualität, hervorragenden Service und einzigartige Mehrwerte bieten – und dies alles<br />

zu einem sehr attraktiven Preis. Dass wir geschäftlich erfolgreich unterwegs sind, hat<br />

sicher auch damit zu tun, dass unsere Kundinnen und Kunden schätzen, was wir für sie<br />

tun. Sie sind in sehr vielen Bereichen äusserst zufrieden mit uns. Das freut uns enorm.<br />

Was uns auch ganz beson<strong>der</strong>s freut, ist <strong>der</strong> tägliche Einsatz unserer Mitarbeitenden:<br />

Wir sind stolz auf sie, denn sie machen alle einen hervorragenden Job und letztendlich<br />

den Erfolg <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> aus.<br />

Beat Zahnd<br />

Geschäftsleiter<br />

Dr. iur. Max Meyer<br />

Präsident <strong>der</strong> Verwaltung


8 9<br />

Organigramm<br />

Geschäftsleitung<br />

Sekretariat<br />

Kommunikation,<br />

Kulturprozent &<br />

Sponsoring<br />

Supermarkt Gastronomie Klubschule<br />

Bau<br />

Finanzen /<br />

Informatik<br />

Fachmarkt<br />

Einkaufscenter<br />

und Immobilien<br />

Logistik<br />

Personelles /<br />

Ausbildung<br />

Freizeit


10 11<br />

Verwaltung 2012 – 2016<br />

Wichtigste Zahlen & Fakten<br />

<strong>2013</strong> 2012<br />

Nettoverkaufsumsatz ohne MwSt.<br />

(Mio. CHF)<br />

Gewinn<br />

(Mio. CHF)<br />

Cash flow<br />

(Mio. CHF)<br />

Nettoinvestitionen<br />

(Mio. CHF)<br />

Personalbestand (inkl. Klubschule)<br />

(Kopfzahlen)<br />

3’317.0 3’274.3<br />

7.1 6.8<br />

272.5 262.5<br />

63.8 49.0<br />

11’836 11’808<br />

Vollzeitstellen (inkl. Klubschule) 7’623 7’564<br />

Anzahl Lernende 586 543<br />

Verkaufsstellen Supermarkt (inkl. Outlets) 123 126<br />

Verkaufsstellen VOI 17 13<br />

Verkaufsstellen Fachmarkt 52 53<br />

Anzahl Einkaufscenter 26 26<br />

Verkaufsstellen M-Restaurants, M-Take-away 57 54<br />

Anzahl Genossenschafter<br />

(Kopfzahlen)<br />

495’442 488’122


12 13<br />

Umsatzanteile nach Sparten<br />

Anzahl Mitarbeiter pro Bereich<br />

Dienstleistungen 2 %<br />

Gastronomie 5 %<br />

Freizeit / Klubschule 2 %<br />

Fachmarkt (FM) 11 %<br />

Grosshandel 1 %<br />

Supermarkt 5’835 MA<br />

Fachmarkt 941 MA<br />

Supermarkt (SM) 79 %<br />

Gastronomie 1’503 MA<br />

EKC + I 332 MA<br />

Freizeit 895 MA<br />

Klubschule 1’926 MA<br />

Finanzen / IT 147 MA<br />

Personelles 102 MA<br />

Logistik 603 MA<br />

Bau 19 MA<br />

Geschäftsleitung /<br />

KKS 31 MA


14 15<br />

Genossenschaftsrat<br />

B = Büro, D = Delegierte / r, KosA = Kommission für soziale Anliegen, P = PersonalvertreterIn<br />

Achermann Rosemarie<br />

Brittnau<br />

P<br />

Fischer Anja<br />

Gümligen<br />

Küffer Martin<br />

Busswil<br />

Saez Roberto<br />

Port<br />

Ackermann Franziska<br />

Nie<strong>der</strong>scherli<br />

Flückiger Ruth<br />

Zollikofen<br />

Lüthi Christine<br />

Rüttenen<br />

Schenkel Thomas<br />

Alchenstorf<br />

P<br />

Aeby Walter<br />

Lyss<br />

B / D<br />

Fries Madeleine<br />

Nidau<br />

D / KosA<br />

Marbet Thomas<br />

Olten<br />

D<br />

Schoch Barbara<br />

Zollikofen<br />

Affentranger Thomas<br />

Aarau Rohr<br />

Gherardi Luzia<br />

Busslingen<br />

Meier Anita<br />

Untersiggenthal<br />

KosA<br />

Schuppisser Isabelle<br />

Bremgarten AG<br />

Ammann Urs<br />

Bad Zurzach<br />

KosA<br />

Gilgen Regine<br />

Wil<strong>der</strong>swil<br />

KosA<br />

Meli Marco<br />

Widen<br />

Schwab Ursula<br />

Schönenwerd<br />

Anliker Urs Rudolf<br />

Bremgarten BE<br />

Guggisberg Renate<br />

Fislisbach<br />

Meyer Marianne<br />

Mellingen<br />

D<br />

Signer Gerda<br />

Sutz<br />

Barbier Pia Christine<br />

Huttwil<br />

D / KosA<br />

Haas Stefan<br />

Zofingen<br />

Min<strong>der</strong> Hansruedi<br />

Rüschegg<br />

Son<strong>der</strong>egger Marc<br />

Lyss<br />

Bhend Adrian<br />

Grossaffoltern<br />

Präsident /<br />

B / D<br />

Hächler Rolf<br />

Reinach<br />

D<br />

Monnier Daniela<br />

Grenchen<br />

Stöcklin Susanne<br />

Toffen<br />

Bill Peter<br />

Moosseedorf<br />

D<br />

Haller Roland<br />

Fislisbach<br />

Nussbaumer Jürg<br />

Ehrendingen<br />

Vizepräsident/<br />

B / D<br />

Stöckli-Papritz Regula<br />

Lüterkofen<br />

B / Präsidentin<br />

KosA<br />

Bläsi Hubert<br />

Grenchen<br />

Hänggi Kunz Rosmarie<br />

Utzigen<br />

D<br />

Oppliger Hans-Peter<br />

Erlach<br />

Sutter Hans Peter<br />

Krauchthal<br />

B / D<br />

Bühlmann Hans Peter<br />

Matten<br />

D<br />

Hauri Markus<br />

Wolfwil<br />

P<br />

Oppliger Susanne<br />

Burgdorf<br />

P<br />

Theiler Katja<br />

Wohlenschwil<br />

Cadosch Eliane<br />

Buchs<br />

Hess Claudia<br />

Langenthal<br />

Rauber Reinhold<br />

Fislisbach<br />

Wermuth Katrin<br />

Bern<br />

Chapuis Claudine<br />

Biel<br />

Kipfer Manfred<br />

Hondrich BE<br />

Rothenbühler Corinne<br />

Muri BE<br />

D<br />

Zeiter Patrik<br />

Riken<br />

D<br />

Ernst Beatrice<br />

Mülligen<br />

KosA<br />

Kleubler Madeleine<br />

Kaisten<br />

B / D<br />

Rüfenacht Susanne<br />

Hasle-Rüegsau<br />

Ziegler Karin<br />

Derendingen<br />

Etique Bettina<br />

Biel<br />

B / D<br />

Kräuchi Madlene<br />

Rupperswil<br />

P<br />

Ryser Jürg<br />

Krauchthal<br />

P<br />

Zimmermann Norbert<br />

Thierachern


16 17<br />

Supermarkt


Petra Thierstein hatte die Idee zum Schwingerbänz,<br />

<strong>der</strong> sich anlässlich des Eidgenössischen Schwing-<br />

und Älplerfestes ESAF allein in <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> in<br />

4 Monaten<br />

35'647<br />

Mal verkaufte, also rund 300 Stück pro Tag.


20 Supermarkt<br />

Supermarkt 21<br />

Umsatz<br />

Umsatz nach Sparten<br />

Umsatz nach Warengruppen<br />

Dienstleistungen 2 %<br />

Freizeit / Klubschule 2 %<br />

Grosshandel 1 %<br />

Gastronomie 5 %<br />

Fachmarkt (FM) 11 %<br />

Sport 2 %<br />

Bekleidung 3 %<br />

Hygiene / Kosmetik 4 %<br />

Elektronik 4 %<br />

Haushalt 7 %<br />

Backwaren 10 %<br />

Supermarkt (SM) 79 %<br />

Früchte / Gemüse 10 %<br />

Blumen / Garten 2 %<br />

Micasa 2 %<br />

Heimwerker / OBI 4 %<br />

Baby / Kin<strong>der</strong> 2 %<br />

Kolonial 22 %<br />

Fleisch / Geflügel /<br />

Fisch 16 %<br />

Umsatzanteile Supermarkt nach Vertriebstypen<br />

Milchprodukte / Eier 12 %<br />

Supermarkt 4000 31 %<br />

Supermarkt 700 28 %<br />

Supermarkt 2000 41 %


22 Supermarkt<br />

Supermarkt 23<br />

Highlights <strong>2013</strong><br />

Neu eröffnet: <strong>Migros</strong>-Filiale Lorraine<br />

Während in den oberen Etagen an knackig-treffenden Schlagzeilen gefeilt wird,<br />

gibt es neu im Erdgeschoss knackig-frische Salate: Am 19. September eröffnete<br />

im Medien haus am Dammweg 9 die <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> ihre neue Filiale in <strong>der</strong> Lorraine.<br />

Mit rund 600 m2 ist <strong>der</strong> neue Supermarkt fast drei Mal so gross wie das bisherige<br />

Ladenlokal.<br />

Die erste <strong>Migros</strong> Lorraine wurde 1932 er öffnet. Damals noch an <strong>der</strong> Ecke Centralund<br />

Lagerweg: Das Sauerkraut und die Butter lagerten zu dieser Zeit in Fässern,<br />

und die Butter wurde von <strong>der</strong> Verkäuferin noch von Hand in die Mödeli gepresst.<br />

20 Jahre später, 1952, feierte das Quartier die Neueröffnung <strong>der</strong> Filiale an <strong>der</strong><br />

Lorraine strasse 23, wo sie – zwei Mal renoviert – bis anhin zu finden war.<br />

Die Filiale «in zwei Wohnzimmern», wie sie intern liebevoll genannt wurde, war<br />

allerdings klein, eng und entsprach nicht mehr den heutigen Kunden bedürfnissen.<br />

Die neue <strong>Migros</strong> Lorraine am Dammweg


24 Supermarkt<br />

Supermarkt 25<br />

Neu eröffnet: <strong>Migros</strong>-Filiale Mutschellen<br />

Seit dem 24. Oktober erstrahlt die <strong>Migros</strong> Mutschellen im neuen Kleid. In den umgebauten<br />

Räumen ist ein Supermarkt entstanden, <strong>der</strong> mit 1700 m2 Verkaufsfläche<br />

rund doppelt so gross ist wie <strong>der</strong> bisherige Laden. Das Sortiment wurde in allen<br />

Bereichen erweitert.<br />

Die Wie<strong>der</strong>eröffnung <strong>der</strong> umgebauten <strong>Migros</strong>-Filiale in Mutschellen ist das eine.<br />

Das an<strong>der</strong>e ist eine einzigartige Neuheit im gesamten Wirtschaftsgebiet <strong>der</strong> <strong>Migros</strong><br />

<strong>Aare</strong>: «Frische-Inseln». Die <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> stellte Studierenden an <strong>der</strong> Berner Fachhochschule<br />

die Frage, wie man Frische neu und an<strong>der</strong>s interpretieren und darstellen<br />

könnte. Ernährungs- und Architektur-Studierende machten sich ans Werk und trugen<br />

spannende, neue, ungewohnte und teils auch verrückte Ideen zusammen.<br />

Zentrales Element war <strong>der</strong> Marktgedanke, denn auf Märkten haben sich die Menschen<br />

seit dem Mittelalter mit den unmittelbar benötigten Gütern versorgt. Basierend<br />

darauf haben die Fachhochschul-Studierenden den Markt den heutigen Gegebenheiten<br />

angepasst und in Form sogenannter «Frische-Inseln» neu interpretiert.<br />

Neuheit in Mutschellen:<br />

Die Frische-Insel


26 Supermarkt<br />

Supermarkt 27<br />

Neu eröffnet: <strong>Migros</strong>-Filiale Mellingen<br />

Am 26. September öffnete in Mellingen die neue <strong>Migros</strong> ihre Türen.<br />

Auf 1200 m2 findet sich hier alles, was man zum täglichen Leben braucht.<br />

Der Filialleiter und seine 25 Mitarbeitenden freuen sich über die neue Verkaufsstelle.<br />

Auch das <strong>Migros</strong>-Restaurant wartet mit einem feinen Angebot auf.<br />

Die neue <strong>Migros</strong> Mellingen ist ein kompetenter Nahversorger und bietet ein ideales<br />

Sortiment an – von <strong>der</strong> Frischeabteilung bis hin zu Haushalts artikeln und Körperpflege<br />

produkten.<br />

Insgesamt wurde beim Ausbau darauf geachtet, dass die Platzverhältnisse im neuen<br />

Laden grosszügig und die Zirkulationsfläche angenehm gestaltet ist.<br />

Nach dem Einkauf bietet das <strong>Migros</strong>-Restaurant mit 132 Sitzplätzen genügend Platz,<br />

etwas Feines zu essen und in entspannter Atmosphäre mit den Nachbarn zu plau<strong>der</strong>n.<br />

Die Post-Agentur in <strong>der</strong> <strong>Migros</strong><br />

Mellingen: 25 Mitarbeitende<br />

für 1200 m2 Verkaufsfläche<br />

Die <strong>Migros</strong>-Filiale mit dem Plus<br />

Weil die Poststelle Ostermundigen 2 Unterdorf aufgehoben wurde, bietet die<br />

<strong>Migros</strong>-Filiale Ostermundigen nun auch eine bediente Post-Agentur.


28 Supermarkt<br />

Supermarkt 29<br />

Verkaufsstellen<br />

Ort KST-Bezeichnung M Adresse PLZ Telefon<br />

A<br />

Aarau Aarau-Igelweid MM Igelweid 18 5000 058 / 567 53 00<br />

B<br />

Bad Zurzach Bad Zurzach MM Promenadenstrasse 10 5330 058 / 567 27 00<br />

Baden Baden-City MM Bahnhofstrasse 40 – 42 5400 058 / 567 54 00<br />

Baden Baden-Mellingerstrasse M Mellingerstrasse 142 5400 058 / 567 55 30<br />

Balsthal Balsthal M Goldgasse 13 4710 058 / 567 55 80<br />

Belp Belp MM Neumattstrasse 4 3123 058 / 567 56 30<br />

Berikon 1 Mutschellen M Bellikonerstrasse 13 8965 058 / 567 93 50<br />

Bern Bachmätteli MM Bottigenstrasse 7 3018 058 / 567 37 00<br />

Bern Bahnhof Bern MM Bahnhofplatz 10 3011 058 / 567 56 50<br />

Bern Bethlehem MM Riedbachstrasse 10 3027 058 / 567 60 00<br />

Bern Breitenrain M Breitenrainplatz 37 3014 058 / 567 60 80<br />

Bern Breitenrain Provisorium M Scheibenstrasse 27 3014 058 / 567 59 90<br />

Bern Bubenberg MM Bubenbergplatz 8 3011 058 / 567 61 00<br />

Bern Christoffel Bern M Christoffelunterführung 3011 058 / 567 56 50<br />

Bern Egghölzli M Egghölzlistrasse 1 / 1a 3006 058 / 567 58 90<br />

Bern Eigerplatz M Seftigenstrasse 1 3007 058 / 567 61 50<br />

Bern Fellergut M Mühledorfstrasse 15 3018 058 / 567 61 80<br />

Bern Freudenberg MM Giacomettistrasse 15 3006 058 / 567 40 80<br />

Bern Kirchenfeld M Thunstrasse 18 3005 058 / 567 50 50<br />

Bern Lorraine neu M Dammweg 9 3013 058 / 567 62 00<br />

Bern Marktgasse MMM Marktgasse 46 3011 058 / 567 63 00<br />

Bern Murifeld M Jupiterstrasse 15 3015 058 / 567 65 00<br />

Ort KST-Bezeichnung M Adresse PLZ Telefon<br />

Bern Murtenstrasse M Murtenstrasse 266 3027 058 / 567 65 30<br />

Bern Stöckacker M Bethlehemstrasse 110 3018 058 / 567 50 30<br />

Bern Westside MM<br />

Gilberte-de-<br />

Courgenay-Platz 4<br />

3027 058 / 567 03 03<br />

Bern Winkelried MM Wankdorffeldstrasse 71 3014 058 / 567 40 50<br />

Bern Zähringer MM Zähringerstrasse 43 3012 058 / 567 66 50<br />

Biberist Biberist M Hauptstrasse 21 4562 058 / 567 46 00<br />

Biel Biel Neumarkt MM Kanalgasse 36 + 38 2502 058 / 567 69 00<br />

Biel Bielerhof MM Bahnhofstrasse 15 2502 058 / 567 67 50<br />

Biel Madretsch MM Brüggstrasse 5 2503 058 / 567 31 00<br />

Biel Bözingen M Schlösslistrasse 7 2504 058 / 567 68 30<br />

Boll Boll M Kernstrasse 9 3067 058 / 567 69 80<br />

Bremgarten AG Bremgarten AG MM Zufikerstrasse 2 5620 058 / 567 70 00<br />

Bremgarten BE Kalchacker M Kalchackerstrasse 9 3047 058 / 567 31 50<br />

Brienz Brienz M Hauptstrasse 51 3855 058 / 567 71 00<br />

Brugg Brugg MMM Neumarkt 1 5200 058 / 567 72 00<br />

Brügg Brügg Centre MMM Erlenstrasse 40 2555 058 / 567 38 00<br />

Buchs Buchs MMM Wynecenter 5033 058 / 567 34 00<br />

Burgdorf Burgdorf MM Lyssachstrasse 27 3400 058 / 567 47 30<br />

D<br />

Derendingen Derendingen M Unt. Hauptstrasse 22 4552 058 / 567 74 00<br />

Döttingen Döttingen M Hauptstrasse 17 5312 058 / 567 74 50<br />

E<br />

Egerkingen Gäupark MM Hausimollstrasse 1 4622 058 / 567 75 00<br />

Erlinsbach Erlinsbach M Zentrum Rössli 5018 058 / 567 95 00


30 Supermarkt<br />

Supermarkt 31<br />

Ort KST-Bezeichnung M Adresse PLZ Telefon<br />

F<br />

Fahrwangen Fahrwangen M Hintergasse 12 5615 058 / 567 76 50<br />

Fislisbach Fislisbach M Badenerstrasse 7d 5442 058 / 567 30 00<br />

Frick Frick M Hauptstrasse 44 5070 058 / 567 76 80<br />

Frutigen Frutigen M Kan<strong>der</strong>stegstrasse 31 3714 058 / 567 52 25<br />

G<br />

Gerlafingen Gerlafingen M Friedhofstrasse 1 4563 058 / 567 77 30<br />

Gränichen Gränichen M Lindenplatz 2 5722 058 / 567 77 50<br />

Grenchen Grenchen MM Freiestrasse 10 2540 058 / 567 78 00<br />

Gstaad Gstaad MM Untergstaadstrasse 3 3780 058 / 567 46 80<br />

Gümligen Gümligen M Turbenweg 1 3073 058 / 567 79 00<br />

H<br />

Hasle-Rüegsau Hasle-Rüegsau M Emmenau 3 3415 058 / 567 88 50<br />

Herzogenbuchsee Herzogenbuchsee MM Bernstrasse 33 3360 058 / 567 79 30<br />

Hinterkappelen Hinterkappelen MM Kappelenring 2 3032 058 / 567 80 00<br />

Hünibach Hünibach M Staatsstrasse 134 3626 058 / 567 80 30<br />

Huttwil Huttwil MM Bernstrasse 6 4950 058 / 567 37 50<br />

I<br />

Interlaken Interlaken MM Rugenparkstrasse 1 3800 058 / 567 80 50<br />

Ipsach Ipsach M Dorfstrasse 1 2563 058 / 567 36 00<br />

Ittigen Ittigen MM Talweg 6 3063 058 / 567 82 00<br />

K<br />

Kaiseraugst Kaiseraugst M Liebrütistrasse 39 4303 058 / 567 33 00<br />

Ort KST-Bezeichnung M Adresse PLZ Telefon<br />

Köniz Köniz MM Bläuacker 10 3098 058 / 567 58 01<br />

Konolfingen Konolfingen M Thunstrasse 21 3510 058 / 567 82 80<br />

L<br />

Langendorf Langendorf MMM Fabrikstrasse 6 4513 058 / 567 84 00<br />

Langenthal Langenthal MM Wiesenstrasse 28 4900 058 / 567 32 25<br />

Langnau Langnau MM Schlossstrasse 1A 3550 058 / 567 87 30<br />

Lenzburg Lenzburg MM Bachstrasse 15 5600 058 / 567 89 00<br />

Lostorf Lostorf M Hauptstrasse 20 4654 058 / 567 90 50<br />

Lupfig Lupfig M Zentrum Flachsacher 5242 058 / 567 90 80<br />

Lyss Lyssbachpark MM Steinweg 28 3250 058 / 567 91 30<br />

M<br />

Meiringen Meiringen MM Bahnhofstrasse 1 3860 058 / 567 51 80<br />

Mellingen Mellingen M Lenzburgstrasse 50 5507 058 / 567 68 00<br />

Menziken Menziken M Sagiweg 8 5737 058 / 567 92 80<br />

Möhlin Möhlin M Hauptstrasse 91 4313 058 / 567 93 00<br />

Münchenbuchsee Tanne Münchenbuchsee M Bernstrasse 14 3053 058 / 567 51 50<br />

Münsingen Münsingen MM Bahnhofplatz 5 3110 058 / 567 36 25<br />

Murgenthal Murgenthal M Fahrackerstrasse 1 4853 058 / 567 93 30<br />

Muri Muri MM Kirchfeldstrasse 8 5630 058 / 567 32 75<br />

N<br />

Neuenhof Neuenhof M Zürcherstrasse 115 5432 058 / 567 58 81<br />

Nidau Nidau MM Lyssstrasse 15 2560 058 / 567 94 00<br />

Nussbaumen Nussbaumen M Hertensteinstrasse 5415 058 / 567 94 50<br />

Kirchberg Kirchberg MM Solothurnstrasse 17A 3422 058 / 567 52 50


32 Supermarkt<br />

Supermarkt 33<br />

Ort KST-Bezeichnung M Adresse PLZ Telefon<br />

O<br />

Oensingen Oensingen M Mühlefeldstrasse 53 4702 058 / 567 95 30<br />

Oftringen Oftringen MM Zürichstrasse 2 4665 058 / 567 95 80<br />

Olten Olten Sälipark MM Louis-Giroud-Strasse 20 4600 058 / 567 97 30<br />

Olten Olten-Hammer MM Solothurnerstrasse 21 4600 058 / 567 96 50<br />

Ostermundigen Ostermundigen MM Bernstrasse 114 3072 058 / 567 05 00<br />

R<br />

Reinach Reinach MM Sandgasse 6 5734 058 / 567 07 00<br />

Rheinfelden Rheinfelden MM Lindenstrasse 3 4310 058 / 567 08 00<br />

S<br />

Schöftland Schöftland M Picardiestrasse 3 5040 058 / 567 08 80<br />

Schönbühl Shoppyland MMM Industriestrasse 10 3321 058 / 565 87 00<br />

Schönenwerd Schönenwerd M C. F.-Ballystrasse 14 5012 058 / 567 09 30<br />

Schwarzenburg Schwarzenburg M Freiburgstrasse 5b 3150 058 / 567 33 25<br />

Solothurn Solothurn MM Wengistrasse 13 4500 058 / 567 10 00<br />

Spiegel Spiegel M Chasseralstrasse 156 3095 058 / 567 51 30<br />

Spiez Spiez MM Terminus 3700 058 / 567 10 50<br />

Spreitenbach Tivoli MMM<br />

Shoppi Tivoli,<br />

Postfach 1155<br />

8957 058 / 567 12 00<br />

Steffisburg Steffisburg M Oberdorfstrasse 33 3612 058 / 567 14 50<br />

Stein Stein M Schaffhauserstrasse 61 4332 058 / 567 59 01<br />

Suhr Suhr M Metzgergasse 1 5034 058 / 567 15 00<br />

Ort KST-Bezeichnung M Adresse PLZ Telefon<br />

Thun Panorama-Center Thun M Weststrasse 14 3604 058 / 567 29 29<br />

Thun Thun MM Bälliz 2 3600 058 / 567 16 00<br />

U<br />

Uetendorf Uetendorf M Dorfstrasse 21 3661 058 / 567 19 50<br />

Unterentfelden Unterentfelden MM Binzmattweg 8 5035 058 / 567 20 00<br />

Utzenstorf Linde Utzenstorf M Hauptstrasse 29 3427 058 / 567 49 00<br />

W<br />

Wabern Chly Wabere MM Seftigenstrasse 368 3084 058 / 567 30 25<br />

Wettingen Wettingen-Landstrasse MM Landstrasse 69 5430 058 / 567 20 50<br />

Wildegg Wildegg M Bruggerstrasse 11c 5103 058 / 567 50 00<br />

Wil<strong>der</strong>swil Wil<strong>der</strong>swil M Hauptstrasse 3812 058 / 567 21 80<br />

Windisch Windisch M Bachmattstrasse 35 5210 058 / 567 22 00<br />

Wohlen Wohlen MM Bahnhofstrasse 7 5610 058 / 567 23 00<br />

Worb Worb MM Richigenstrasse 1 3076 058 / 567 45 00<br />

Würenlos Würenlos M Autobahnraststätte A1 5436 058 / 567 24 30<br />

Z<br />

Zofingen Zofingen MM Aarburgerstrasse 5 4800 058 / 567 25 00<br />

Zollikofen Zollikofen M Bernstrasse 103 3052 058 / 567 26 00<br />

Zuchwil Zuchwil M Hauptstrasse 60 – 62 4528 058 / 567 26 50<br />

Zweisimmen Zweisimmen MM Saanenstrasse 3770 058 / 567 27 50<br />

www.migros.ch/de/supermarkt<br />

T<br />

Thun Dürrenast M Frutigenstrasse 60 3604 058 / 567 16 80<br />

Thun Oberland MMM Talackerstrasse 62 3604 058 / 567 17 00


34<br />

Supermarkt<br />

Supermarkt<br />

35<br />

Ort KST-Bezeichnung M Adresse PLZ Telefon<br />

<strong>Migros</strong>-Partner<br />

Birmenstorf MP Birmenstorf MP Bruggerstrasse 3 5413 056 / 225 11 13<br />

Safenwil MP Safenwil MP Eienstrasse 2 5745 062 / 797 16 36<br />

Ort KST-Bezeichnung M Adresse PLZ Telefon<br />

Trimbach VOI Trimbach VOI Chäppeligasse 5 4632 058 / 567 49 30<br />

Wangen a / A VOI-Wangen a / A VOI Vorstadt 14 3380 058 / 567 48 50<br />

www.voi-migrospartner.ch<br />

Seon MP Seon MP Unterdorfstrasse 6 5703 062 / 775 45 40<br />

M-Outlet<br />

VOI<br />

Aarwangen VOI-Aarwangen VOI Langenthalstrasse 44 4912 058 / 567 57 90<br />

Bern VOI-Fischermätteli VOI Könizstrasse 60 3008 058 / 567 47 10<br />

Bern-Liebefeld VOI-Hessstrasse VOI Hessstrasse 45 3097 058 / 567 51 00<br />

Brügg VOI-Brügg VOI Hauptstrasse 17 2555 058 / 567 47 00<br />

Dulliken VOI-Dulliken VOI<br />

Grundstrasse 1 /<br />

Im Schäfer<br />

4657 058 / 567 48 60<br />

Gerlafingen Outlet Gerlafingen Outlet Friedhofstrasse 1 4563 058 / 567 77 30<br />

Grenchen Outlet Grenchen Outlet Maienstrasse 6 2540 058 / 567 28 00<br />

Hägendorf Outlet Hägendorf Outlet<br />

Suhr Outlet Suhr Outlet<br />

Industriestrasse<br />

West 40 / 42<br />

Hintere Bahnhof ­<br />

s trasse 3<br />

www.migros.ch/de/ueber-die-migros/aare/supermarkt/outlet-migros<br />

4614 058 / 567 27 75<br />

5034 058 / 567 27 90<br />

Grindelwald VOI-Grindelwald VOI Dorfstrasse 155 3818 058 / 567 47 20<br />

Ins VOI-Ins VOI Moosgasse 7 3232 058 / 567 59 60<br />

Jegenstorf VOI-Jegenstorf VOI<br />

Lengnau VOI-Lengnau VOI<br />

Mett VOI-Mett VOI<br />

Ginex GmbH,<br />

Solothurnstrasse 24<br />

Biwy GmbH,<br />

Bielstrasse 35<br />

Decob GmbH,<br />

Schollstrasse 2<br />

3303 058 / 567 57 80<br />

2543 058 / 567 59 50<br />

2504 058 / 567 50 80<br />

Nie<strong>der</strong>bipp VOI-Nie<strong>der</strong>bipp VOI Wydenstrasse 9 4704 058 / 567 57 60<br />

Nie<strong>der</strong>gösgen VOI-Nie<strong>der</strong>gösgen VOI <strong>Aare</strong>strasse 49 5013 062 / 858 40 60<br />

Roggwil VOI-Roggwil VOI Dorfstrasse 19 4914 058 / 567 48 80<br />

Rombach VOI-Rombach VOI Bibersteinerstrasse 4 5022 058 / 567 57 50<br />

Sumiswald VOI-Sumiswald VOI<br />

«Sumisfood GmbH<br />

Spitalstrasse 10»<br />

3454 058 / 567 57 70


36 37<br />

Fachmarkt


In den SportXX-Filialen <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong><br />

werden während <strong>der</strong> Wintersaison jeweils<br />

26'389<br />

Skiteile von Fritz Weibel und seinen<br />

Kolleginnen und Kollegen vermietet.


40 Fachmarkt<br />

Fachmarkt 41<br />

Umsatz<br />

Umsatz nach Sparten<br />

Umsatz nach Warengruppen<br />

Dienstleistungen 2 %<br />

Freizeit / Klubschule 2 %<br />

Grosshandel 1 %<br />

Gastronomie 5 %<br />

Fachmarkt (FM) 11 %<br />

Sport 2 %<br />

Bekleidung 3 %<br />

Hygiene / Kosmetik 4 %<br />

Elektronik 4 %<br />

Haushalt 7 %<br />

Backwaren 10 %<br />

Supermarkt (SM) 79 %<br />

Früchte / Gemüse 10 %<br />

Blumen / Garten 2 %<br />

Micasa 2 %<br />

Heimwerker / OBI 4 %<br />

Baby / Kin<strong>der</strong> 2 %<br />

Kolonial 22 %<br />

Umsatzanteile Fachmarkt nach Vertriebstypen<br />

Fleisch / Geflügel /<br />

Fisch 16 %<br />

Milchprodukte / Eier 12 %<br />

Do it + Garden 19 %<br />

Melectronics 28 %<br />

Micasa 14 %<br />

SportXX 18 %<br />

OBI 21 %


42 Fachmarkt<br />

Fachmarkt 43<br />

Highlights <strong>2013</strong><br />

Happy or not?<br />

Als erstes Detailhandelsunternehmen setzte <strong>der</strong> Fachmarkt <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> die<br />

Konsole «Happy or Not» für ein sofortiges Kundenfeedback ein.<br />

Konzept «mel 2015»<br />

Neues Konzept in Egerkingen<br />

Als erste Filiale in <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> wurde melectronics Egerkingen nach dem Konzept<br />

des «mel 2015» umgebaut. Das ist ein sogenanntes Cross-Channel-Konzept,<br />

in welchem <strong>der</strong> stationäre mit dem Online-Handel verbunden wird. Die Kunden<br />

haben beispielsweise die Möglichkeit, sich einen Artikel, den sie im Internet gekauft<br />

haben, in die Filiale zur Abholung liefern zu lassen.<br />

Konsole «Happy or Not»


44 Fachmarkt<br />

Fachmarkt 45<br />

WWF-Einsatz <strong>der</strong> Mitarbeitenden<br />

Die Mitarbeitenden <strong>der</strong> Fachmärkte setzten sich im Juni <strong>2013</strong> mit einem<br />

WWF-Einsatz für die Natur ein.<br />

Individuelle Schulungen<br />

Über 800 Mitarbeitende erhielten im Jahr <strong>2013</strong> individuelle<br />

Schulungen für noch mehr Kundenzufriedenheit.<br />

Gutes Resultat<br />

Die Fachmärkte <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> werden im Schnitt 10 %<br />

besser wahrgenommen als die <strong>der</strong> Mitbewerber.<br />

10 %<br />

Der Fachmarkt im Einsatz für die Natur


46 Fachmarkt<br />

Fachmarkt 47<br />

Verkaufsstellen<br />

Ort Fachmarkt Adresse PLZ Telefon<br />

Do it + Garden<br />

Bern Do it + Garden Marktgasse 28 – 32 3011 058 / 567 3180<br />

Bern Do it + Garden Wankdorffeldstrasse 90 3014 058 / 567 6575<br />

Bremgarten Do it + Garden Zufikerstrasse 4 5620 058 / 567 7050<br />

Brügg Do it + Garden Erlenstrasse 40 2555 058 / 567 3870<br />

Buchs Do it + Garden Bresteneggstrasse 9B 5033 058 / 567 3364<br />

Burgdorf Do it + Garden Postgasse 1 3400 058 / 567 7383<br />

Langendorf Do it + Garden Fabrikstrasse 6 4513 058 / 567 8443<br />

Langenthal Do it + Garden Murgenthalstrasse 17 4900 058 / 567 8664<br />

Olten Do it + Garden Louis-Giroud-Strasse 25 4600 058 / 567 9906<br />

Spreitenbach Do it + Garden Shopping-Center Tivoli 8957 058 / 567 1273<br />

Thun Do it + Garden Talackerstrasse 62 3604 058 / 567 1820<br />

Ort Fachmarkt Adresse PLZ Telefon<br />

Langenthal melectronics Murgenthalstrasse 17 4900<br />

058 / 567 8630<br />

058 / 567 8634<br />

Langnau i. E. melectronics Schlossstrasse 1A 3550 058 / 567 8820<br />

Lenzburg melectronics Bahnhofstrasse 5 5600 058 / 567 9000<br />

Münsingen melectronics Bahnhofplatz 5 3110 058 / 567 3628<br />

Oftringen melectronics Ackerweg 2 4665 058 / 567 4430<br />

Olten melectronics Louis-Giroud-Strasse 25 – 26 4600 058 / 567 9850<br />

Reinach melectronics Sandgasse 6 5734 058 / 567 0740<br />

Schönbühl melectronics Industriestrasse 10 3321 058 / 565 8706<br />

Spreitenbach melectronics Shopping-Center Tivoli 8957 058 / 567 1300<br />

Thun melectronics Talackerstrasse 62 3604 058 / 567 1904<br />

Worb melectronics Richigenstrasse 1 3076 058 / 567 4553<br />

www.melectronics.ch<br />

www.doitgarden.ch<br />

micasa<br />

melectronics<br />

Bern melectronics Gilberte-de-Courgenay-Platz 4 3027 058 / 567 0460<br />

Bern melectronics Wankdorffeldstrasse 90 3014 058 / 567 6622<br />

Bern melectronics Marktgasse 46 3011 058 / 567 6420<br />

Brügg melectronics Erlenstrasse 40 2555 058 / 567 3864<br />

Brugg melectronics Neumarkt 1 5200 058 / 567 7240<br />

Buchs melectronics Bresteneggstrasse 9b 5033 058 / 567 3382<br />

Egerkingen melectronics Hausimollstrasse 1 4622 058 / 567 7550<br />

Interlaken melectronics Rugenparkstrasse 1 3800 058 / 567 8153<br />

Bern micasa Wankdorffeldstrasse 90 3014 058 / 567 6602<br />

Langendorf micasa Fabrikstrasse 6 4513 058 / 567 8478<br />

Langenthal micasa Murgenthalstrasse 17 4900 058 / 567 8600<br />

Oftringen micasa Ackerweg 2 4665 058 / 567 4409<br />

Moosseedorf micasa Gewerbestrasse 11 3302 058 / 567 4234<br />

Spreitenbach micasa Shopping-Center Tivoli 8957 058 / 567 1324<br />

Thun micasa Talackerstrasse 62 3604 058 / 567 1852<br />

www.micasa.ch<br />

Langendorf melectronics Fabrikstrasse 6 4513 058 / 567 8534


48 Fachmarkt<br />

Fachmarkt 49<br />

Ort Fachmarkt Adresse PLZ Telefon<br />

SportXX<br />

Bern SportXX Marktgasse 28 3011 058 / 567 3181<br />

Bern SportXX Gilberte-de-Courgenay-Platz 4 3027 058 / 567 0455<br />

Brügg SportXX Erlenstrasse 40 2555 058 / 567 3925<br />

Brugg SportXX Hauptstrasse 2 5200 058 / 567 7300<br />

Buchs SportXX Bresteneggstrasse 9b 5033 058 / 567 3393<br />

Ort Fachmarkt Adresse PLZ Telefon<br />

OBI<br />

Moosseedorf OBI Gewerbestrasse 11 3302 058 / 567 4123<br />

Oftringen OBI Ackerweg 2 4665 058 / 567 4315<br />

Thun OBI Weststrasse 14 3604 058 / 567 4252<br />

www.obi-baumarkt.ch<br />

Langendorf SportXX Fabrikstrasse 6 4513 058 / 567 8500<br />

Langenthal SportXX Murgenthalstrasse 17 4900 058 / 567 8700<br />

Oftringen SportXX Ackerweg 2 4665 058 / 567 4440<br />

Schönbühl SportXX Industriestrasse 10 3321 058 / 567 0182<br />

Spreitenbach SportXX EKZ Tivoli 8957 058 / 567 1400<br />

Thun SportXX Talackerstrasse 62 3604 058 / 56718 83<br />

www.sportxx.ch


50 51<br />

Gastronomie


220'000<br />

Baguette-Sandwiches à 25 cm werden pro Jahr von<br />

Indrakumar Shanmugarajah produziert.<br />

Das sind aneinan<strong>der</strong>gereiht 55 km, was <strong>der</strong> Strecke<br />

von Zürich nach Luzern entspricht.


54 Gastronomie<br />

Gastronomie 55<br />

Highlights <strong>2013</strong><br />

Catering Services <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> am ESAF…<br />

Am Eidgenössischen Schwing- und Älplerfest ESAF in Burgdorf sorgten 5 Take-<br />

Away­ Verpflegungsstände auf dem Festgelände für 300’000 Besucher während<br />

3 Tagen für feines Essen. Ausserdem verpflegte das VIP-Catering in 4 Hallen<br />

5’000 hungrige Gäste sowie für die UBS zusätzlich 120 Geladene. Die <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong><br />

war insgesamt mit 720 Mitarbeitenden pro Tag im Einsatz.<br />

Essen anrichten im Akkord:<br />

Mitarbeitende des Catering Services<br />

bereiten feine Menus vor<br />

4 Hallen<br />

5’000 VIP-Gäste<br />

1 grosses Lob


56 Gastronomie<br />

Gastronomie 57<br />

… und am SEF<br />

1’500 Gäste aus Wirtschaft und Politik wurden am Swiss Economic Forum (SEF)<br />

in Interlaken von rund 100 Mitarbeitenden des Catering Services <strong>der</strong> <strong>Migros</strong><br />

<strong>Aare</strong> umsorgt.<br />

1’500 Gäste<br />

100 Mitarbeitende Catering Services


58 Gastronomie<br />

Gastronomie 59<br />

Big’O heisst <strong>der</strong> Schweizer Cronut!<br />

Nicht nur in New York, seit dem 30. September auch in Bern: Der Big’O schmeckt<br />

wie ein Cronut und ist im Take-away Marktgasse erhältlich.<br />

Seit September in Bern<br />

Seit Dezember im Westside<br />

NY Tea im Westside<br />

Auch aus New York: NY Tea gibt’s seit Dezember 2012 im Shopping- und<br />

Erlebniscenter Westside in Bern-Brünnen.


60 Gastronomie<br />

Gastronomie 61<br />

Eröffnungen<br />

Eröffnet wurden ausserdem <strong>der</strong> Take-away im Campus Brugg<br />

und das <strong>Migros</strong>-Restaurant in Mellingen.<br />

<strong>Migros</strong>-Restaurant Mellingen<br />

Take-away Campus Brugg


62 Gastronomie<br />

Gastronomie 63<br />

Gastronomiebetriebe<br />

CSM = Stützpunkt Catering Services <strong>Migros</strong>, MR = <strong>Migros</strong>-Restaurant, TA = Take-away<br />

Ort KST-Bezeichnung Typ Adresse PLZ Telefon<br />

A<br />

Aarau Aarau-Igelweid MR / TA Igelweid 18 5000 058 / 567 53 50<br />

B<br />

Baden Baden-City MR Bahnhofstrasse 42 5400 058 / 567 54 80<br />

Baden Metro Shop Baden TA Metro Shop 5400 058 / 567 55 50<br />

Bern Bachmätteli MR Bottigenstrasse 7 3018 058 / 567 37 20<br />

Bern Bahnhof Bern TA Bahnhofplatz 10 3011 058 / 567 57 00<br />

Bern Bethlehem MR Riedbachstrasse 10 3027 058 / 567 60 50<br />

Bern Breitenrain TA Breitenrainplatz 37 3014 058 / 567 60 90<br />

Bern Bubenberg TA Bubenbergplatz 8 3011 058 / 567 61 30<br />

Bern Freudenberg MR Giacomettistrasse 15 3006 058 / 567 40 90<br />

Bern MR Marktgasse MR Marktgasse 46 3011 058 / 567 64 00<br />

Bern NY-tea NY Westside 3027 058 / 567 04 80<br />

Bern TA Marktgasse TA Marktgasse 46 3011 058 / 567 64 10<br />

Bern Wankdorf MR Wankdorffeldstrasse 90 3014 058 / 567 65 50<br />

Bern Westside MR Westside 3027 058 / 567 04 70<br />

Bern Winkelried MR Winkelriedstrasse 71 3014 058 / 567 40 70<br />

Bern Zähringer MR / TA Zähringerstrasse 43 3012 058 / 567 67 00<br />

Biel Biel MR / TA Kanalgasse 38 2502 058 / 567 69 50<br />

Biel Bielerhof TA Bahnhofstrasse 15 2502 058 / 567 67 90<br />

Biel Madretsch MR Brüggstrasse 5 2500 058 / 567 31 02<br />

Brugg Brugg MR / TA Alte Zürcherstrasse 15 5200 058 / 567 72 20<br />

Brügg Brügg MR / TA Erlenstrasse 40 2555 058 / 567 38 50<br />

Ort KST-Bezeichnung Typ Adresse PLZ Telefon<br />

Buchs Buchs CSM Bresteneggstrasse 9b 5034 058 / 567 35 00<br />

Burgdorf Burgdorf MR / TA Lyssachstrasse 27 3400 058 / 567 48 00<br />

E<br />

Egerkingen Gäupark MR Hausimollstrasse 14 4622 058 / 567 76 30<br />

G<br />

Grenchen Grenchen MR / TA Freiestrasse 10 2540 058 / 567 78 50<br />

I<br />

Interlaken Interlaken MR Rugenparkstrasse 1 3800 058 / 567 81 30<br />

K<br />

Köniz Köniz MR Bläuacker 10 3098 058 / 567 58 03<br />

Konolfingen Konolfingen MR Thunstrasse 7 3510 058 / 567 82 81<br />

L<br />

Langendorf Langendorf MR Fabrikstrasse 6 4513 058 / 567 84 20<br />

Langenthal Langenthal MR Wiesenstrasse 28 4900 058 / 567 32 60<br />

Langenthal M-Parc Langenthal MR Murgenthalstrasse 17 4900 058 / 567 85 80<br />

Langnau Langnau MR Schlossstrasse 1a 3550 058 / 567 88 00<br />

Lenzburg Lenzburg MR Bachstrasse 15 5600 058 / 567 89 80<br />

Lyss Lyssbachpark MR Steinweg 28 3250 058 / 567 92 00<br />

M<br />

Meiringen Meiringen MR Bahnhofstrasse 1 3860 058 / 567 51 90<br />

Mellingen Mellingen MR Lenzburgerstrasse 50 5507 058 / 567 68 20<br />

Moosseedorf OBI Schönbühl MR Gewerbestrasse 11 3302 058 / 567 41 80<br />

Münsingen Münsingen MR / TA Bahnhofplatz 5 3110 058 / 567 36 26<br />

Buchs Buchs MR / TA Bresteneggstrasse 9b 5033 058 / 567 35 10


64 Gastronomie<br />

Gastronomie 65<br />

Ort KST-Bezeichnung Typ Adresse PLZ Telefon<br />

O<br />

Oftringen Obi Oftringen MR Ackerweg 2 4665 058 / 567 44 20<br />

Olten Sälipark Olten MR / TA Louis-Giroud-Strasse 20 4600 058 / 567 98 00<br />

Ostermundigen Ostermundigen MR Bernstrasse 114 3072 058 / 567 06 00<br />

R<br />

Rheinfelden Rheinfelden MR / TA Lindenstrasse 3 4310 058 / 567 08 40<br />

S<br />

Schönbühl<br />

<strong>Aare</strong>garte<br />

Pers.<br />

Rest.<br />

Industriestrasse 20 3321 058 / 565 82 55<br />

Schönbühl Schönbühl CSM Industriestrasse 20 3321 058 / 565 82 77<br />

Schönbühl Shoppyland MR / TA Industriestrasse 3321 058 / 565 87 02<br />

Ort KST-Bezeichnung Typ Adresse PLZ Telefon<br />

W<br />

Wabern Chly Wabere MR Seftigenstrasse 368 3084 058 / 567 30 27<br />

Wettingen Wettingen MR / TA Landstrasse 69 5430 058 / 567 21 20<br />

Windisch Campus Brugg TA Klosterzelgstrasse 2 5210 058 / 567 22 25<br />

Wohlen AG Wohlen MR Bahnhofstrasse 7 5610 058 / 567 23 30<br />

Worb Worb MR Richigenstrasse 1 3076 058 / 567 45 70<br />

Z<br />

Zofingen Zofingen MR Aarburgerstrasse 5 4800 058 / 567 25 50<br />

Zurzach Bad Zurzach MR Promenadenstrasse 5330 058 / 567 27 30<br />

www.migros.ch/de/supermarkt/gastronomie<br />

Solothurn Solothurn MR Wengistrasse 12 4500 058 / 567 10 40<br />

Spiez Spiez MR Zentrum Terminus 3700 058 / 567 11 00<br />

Spreitenbach Tivoli MR Shopping Center Tivoli 8957 058 / 567 12 50<br />

Spreitenbach Tivoli TA Shopping Center Tivoli 8957 058 / 567 12 58<br />

T<br />

Thun Arena Thun CSM Weststrasse 10 3604 058 / 567 29 46<br />

Thun MR Oberland MR Talackerstrasse 62 3604 058 / 567 18 00<br />

Thun Panoramacenter MR Weststrasse 14 3604 058 / 567 29 69<br />

Thun TA Oberland TA Talackerstrasse 62 3604 058 / 567 18 10<br />

Thun Thun TA Bälliz 2 3600 058 / 567 16 50<br />

cha chã<br />

Bern Von Werdt Von Werdt Passage 8 3000 058 / 568 38 30<br />

Bern-Brünnen Westside Gilberte-de-Courgenay-Platz 4 3027 031 / 556 96 00<br />

Luzern Citybay Bürgenstrasse 3 6005 058 / 568 38 20<br />

St. Gallen St. Leonhard St. Leonhard-Strasse 7 9000 058 / 568 38 40<br />

Wallisellen Glattzentrum Neue Winterthurerstrasse 99 8301 058 / 568 38 00<br />

Winterthur Archhöfe Archplatz 2 8400 058 / 568 38 50<br />

Zug Metalli Industriestrasse 13c 6300 058 / 568 38 10<br />

www.eatchacha.ch


66 67<br />

Einkaufscenter und<br />

Immobilien


35'000<br />

Kin<strong>der</strong> werden pro Jahr im Kin<strong>der</strong>land<br />

Westside von Selina Heiniger und ihren<br />

Kolleginnen betreut und unterhalten.


70 EKC + I<br />

EKC + I 71<br />

Highlights <strong>2013</strong><br />

5 Jahre Westside<br />

Das Shopping- und Erlebniscenter Westside feierte Anfang Oktober seinen<br />

fünften Geburtstag. Die <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> zieht eine positive Bilanz: Über 20 Millionen<br />

Besuchende haben seit 2008 die vielfältigen Angebote im Westside genutzt.<br />

Am 8. Oktober 2008 wurde das Shopping- und Erlebniscenter Westside feierlich <strong>der</strong><br />

Öffentlichkeit übergeben. Seither hat sich <strong>der</strong> konzeptionell wie architektonisch<br />

wohl aussergewöhnlichste Betrieb <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> erfolgreich etabliert und entwickelte<br />

sich zu einem gefragten Anziehungspunkt im Kanton Bern.<br />

Fünfter Geburtstag<br />

20 Millionen Besuchende


72 EKC + I<br />

EKC + I 73<br />

<strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> zieht in PostParc ein<br />

Die <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> wird Generalmieterin im Retailbereich des PostParc West:<br />

Sie übernimmt darin den gesamten dreigeschossigen Gewerbeteil. Geplant sind<br />

Läden und Dienstleistungsbetriebe. Die entsprechenden Verhandlungen mit<br />

Interessenten haben begonnen. Die <strong>Migros</strong> selbst wird einen Supermarkt und einen<br />

Take-away betreiben. Die Eröffnung ist für Frühling 2016 vorgesehen.<br />

Generalmieterin Retailbereich PostParc West<br />

Dreigeschossiger Gewerbeteil<br />

Frühling 2016


74 EKC + I<br />

EKC + I 75<br />

Standorte<br />

Name Adresse PLZ Ort Telefon<br />

Überregionale Einkaufscenter<br />

Gäupark Hausimollstrasse 1 4622 Egerkingen 058 / 567 75 80<br />

www.gaeupark.ch<br />

Panorama-Center Talackerstrasse 62 3604 Thun 058 / 567 29 79<br />

www.panoramacenter.ch<br />

Shoppyland Industriestrasse 20 3321 Schönbühl 058 / 565 87 00<br />

www.shoppyland.ch<br />

Westside Riedbachstrasse 100 3027 Bern 031 / 556 91 11<br />

www.westside.ch<br />

Zentrum Oberland Thun Talackerstrasse 62 3604 Thun 058 / 567 29 79<br />

www.zentrumoberland.ch<br />

Regionale Einkaufscenter<br />

Centre Brügg Erlenstrasse 40 2555 Brügg 058 / 567 38 00<br />

www.centrebruegg.ch<br />

Ladedorf Fabrikstrasse 6 4513 Langendorf 058 / 567 84 00<br />

www.ladedorf.ch<br />

Name Adresse PLZ Ort Telefon<br />

Lokale Einkaufscenter<br />

Herzogenbuchsee Bernstrasse 33 3360 Herzogenbuchsee 058 / 567 79 30<br />

Hinterkappelen Chappelering 2 3032 Hinterkappelen 058 / 567 80 00<br />

Interlaken Rugenpark Rugenparkstrasse 1 3800 Interlaken 058 / 567 80 50<br />

Köniz Bläuacker Bläuacker 10 3098 Köniz 058 / 567 58 01<br />

Köniz Chly Wabere Seftigenstrasse 368 3084 Wabern 058 / 567 30 25<br />

Langenthal Wiesenstrasse Wiesenstrasse 28 4900 Langenthal 058 / 567 32 25<br />

Langnau Zentrum A1 Schlossstrasse 1A 3550 Langnau 058 / 567 87 30<br />

Münsingen Bahnhofplatz 5 3110 Münsingen 058 / 567 36 25<br />

OBI Oftringen Ackerweg 2 4665 Oftringen 058 / 567 43 00<br />

Ostermundigen Bernstrasse 114 3072 Ostermundigen 058 / 567 05 00<br />

Reinach Sandgasse 6 5734 Reinach 058 / 567 07 00<br />

Spiez Terminus Terminus 3700 Spiez 058 / 567 10 50<br />

Wohlen Arena Bahnhofstrasse 7 5610 Wohlen 058 / 567 23 00<br />

Worb Richigenstrasse 1 3076 Worb 058 / 567 45 00<br />

www.migros-aare.ch<br />

Lyssbachpark Steinweg 26 – 28 3250 Lyss 058 / 567 91 30<br />

www.lyssbachpark-center.ch<br />

Müli-Märt Bachstrasse 15 5600 Lenzburg 058 / 567 89 00<br />

www.mueli-maert.ch<br />

Olten Sälipark Louis-Giroud-Strasse 20 4600 Olten 062 / 287 78 90<br />

www.saelipark.ch<br />

Wynecenter Wynecenter 5033 Buchs 058 / 567 34 00<br />

www.wynecenter.ch


76 77<br />

Freizeit


Peter Utiger und seine Kollegen<br />

mähen jährlich<br />

11'200'000<br />

m2 Rasenfläche, was einer Grösse von<br />

1'600 Fussballfel<strong>der</strong>n entspricht.


80 Freizeit<br />

Freizeit 81<br />

Highlights <strong>2013</strong><br />

10 Jahre Golfpark Moossee<br />

Bereits 10 Jahre ist es her, seit <strong>der</strong> Golfpark Moossee im Jahre 2003 eröffnet wurde.<br />

Er verfügt über eine 6-Loch-, eine 9-Loch- und eine 18-Loch-Anlage.<br />

Rund 40 Millionen Golfbälle wurden<br />

auf <strong>der</strong> Driving Range des Golfpark Moossee<br />

in diesen 10 Jahren geschlagen!<br />

6-Loch-, 9-Loch- und 18-Loch-Anlage


82 Freizeit<br />

Freizeit 83<br />

Freizeitanlagen<br />

FlowerPower30 in Schönbühl<br />

Seit Ende November ist die jüngste FlowerPower-Tochter eröffnet: In <strong>der</strong> Betriebszentrale<br />

<strong>der</strong> <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> in Schönbühl entstand das FlowerPower30: Neu sind<br />

Trainings-, Entspannungs- und Ernährungsangebote, die in 30 Minuten absolviert<br />

werden können, hochwirksam sind und dennoch in enge Terminkalen<strong>der</strong> passen.<br />

Name Adresse PLZ Ort Telefon<br />

Bernaqua<br />

Bernaqua Wellnes & Spa Riedbachstrasse 98 3027 Bern-Brünnen 031 / 556 95 95<br />

www.bernaqua.ch<br />

Fitnesspark<br />

Fitnesspark Hallenbad<br />

Oberhofen<br />

Fitnesspark Hamam<br />

Baden<br />

Fitnesspark Time-Out<br />

Ostermundigen<br />

Staatsstrasse 34 3653 Oberhofen 058 / 568 42 00<br />

Brown Boveri Platz 1 5400 Baden 058 / 568 03 80<br />

Bernstrasse 114 3072 Ostermundigen 058 / 568 41 11<br />

www.fitnesspark.ch<br />

FlowerPower Fitness und Wellness<br />

Aarau Rohrerstrasse 78 5000 Aarau 062 / 823 03 20<br />

In 30 Minuten absolviert<br />

Biel Eckweg 8 2504 Biel 058 / 568 04 04<br />

> 1.7<br />

Millionen<br />

Fit dank <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong><br />

Über 1’700’000 Männer, Frauen und Kin<strong>der</strong> bewegen sich<br />

jährlich in unseren Fitness-, Bad- und Freizeitanlagen sowie<br />

auf den Golfplätzen des Golfpark Moossee.<br />

Köniz Sägestrasse 77 3098 Köniz 058 / 568 04 20<br />

Olten Industriestrasse 78 4600 Olten 058 / 568 04 50<br />

Schönbühl Industriestrasse 10 3321 Shoppyland-Schönbühl 058 / 568 04 10<br />

Solothurn Dornacherstrasse 28 4500 Solothurn 058 / 568 04 60<br />

Thun Weststrasse 14 3604 Thun 033 / 335 55 07<br />

www.flowerpower.ch<br />

Golfpark<br />

Golfpark Moossee Lyssstrasse 50 3053 Münchenbuchsee 058 / 568 40 00<br />

www.golfpark-moossee.ch


84 85<br />

Klubschule


138'533<br />

Sprachlektionen in 30 Sprachen unterrichten<br />

die 622 Lehrpersonen <strong>der</strong> Klubschule <strong>der</strong><br />

<strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong>. Eine von ihnen ist Ivonne Meyer<br />

Escobar, Spanischlehrerin.


88 Klubschule<br />

Klubschule 89<br />

Highlights <strong>2013</strong><br />

Sprachen lernt man an <strong>der</strong> Klubschule<br />

Die Klubschule <strong>Migros</strong> Bern gewährleistet seit Juni <strong>2013</strong> das Sprachangebot im<br />

Bereich Weiterbildung <strong>der</strong> Wirtschafts- und Ka<strong>der</strong>schule Bern. Die WKS KV Bildung<br />

hat sich nach einem ausführlichen Evaluationsprozess für eine Zusammenarbeit<br />

mit <strong>der</strong> Klubschule <strong>Migros</strong> Bern entschieden.<br />

Im Frühling hat das Eidgenössische Personalamt die Sprachschulungen des Bundes<br />

neu ausgeschrieben. Die Klubschule <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> hat an dieser Ausschreibung<br />

mitgemacht und gewonnen: Sie wird die nächsten 4 Jahre die Sprachschulungen<br />

des Bundespersonals durchführen.<br />

«Fit in High Heels»<br />

Trendangebot «Fit in High Heels»: Hohe Absätze machen attraktiv und selbstbewusst,<br />

sind sexy, können aber auch Schmerzen verursachen. In diesem Kurs lernt Frau (o<strong>der</strong><br />

auch Mann!), die Füsse und Fussgelenke zu kräftigen und eine gute Körper spannung<br />

aufzubauen. Das richtige Gehen sieht dann nicht nur elegant aus, son<strong>der</strong>n hat auch<br />

einen Trainingseffekt zur Kräftigung <strong>der</strong> Muskulatur.<br />

Neue Klubschule in Biel<br />

Nach intensiven vier Monaten Umbauzeit wurde die<br />

Klubschule Biel im August <strong>2013</strong> pünktlich zum neuen<br />

Schuljahr und in ganz neuem Kleid wie<strong>der</strong> eröffnet.<br />

Neu: Lehrgang Coaching<br />

Der Lehrgang wurde im <strong>2013</strong> erstmals ausgeschrieben,<br />

und eine Klasse war bereits nach kurzer Zeit ausgebucht.<br />

Die Ausbildung ist für Führungskräfte geeignet, die das<br />

grundlegende praktische Coaching-Handwerk erlernen<br />

möchten, um sich und an<strong>der</strong>e Menschen zu entwickeln.


90 Klubschule<br />

Klubschule 91<br />

Kurse im Bereich Nachhaltigkeit<br />

Die Klubschule <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> bietet als erste Genossenschaft Kurse im Bereich<br />

Nachhaltigkeit an:<br />

Nachhaltig einkaufen, Nachhaltig mobil sein, Nachhaltiger Haushalt etc. –<br />

mit einem breiten Kursangebot macht sie die Nachhaltigkeit zugänglich und<br />

unterstützt bei einer einfachen, aber effizienten Umsetzung im Alltag.<br />

Nachhaltig einkaufen<br />

Nachhaltiger Haushalt


92 Klubschule<br />

Klubschule 93<br />

Klubschulen<br />

Wer kauft schon gern die Katze im Sack?<br />

Am 19. Oktober <strong>2013</strong> wurden in den Klubschulcentern <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong><br />

156 Veranstaltungen zum Ausprobieren angeboten. Diese Angebote waren für<br />

die Teilnehmenden kostenlos.<br />

Über 900 Personen haben von diesem Angebot profitiert, und die Klubschule<br />

konnte durch die Aktion rund 300 Neukundinnen und -kunden gewinnen.<br />

Name Adresse PLZ Ort Telefon<br />

Klubschule <strong>Migros</strong><br />

Aarau Bleichemattstrasse 42 5000 Aarau 058 / 568 98 00<br />

Baden Nordhaus 3 5400 Baden 058 / 568 97 97<br />

Bern Bahnhof Parkterrasse 14 / 16 3012 Bern 058 / 568 97 00<br />

Bern Marktgasse Marktgasse 46 3011 Bern 058 / 568 95 95<br />

Bern Wankdorf Wankdorffeldstrasse 90 3014 Bern 058 / 568 93 33<br />

Biel Unionsgasse 13 2500 Biel 3 058 / 568 96 96<br />

Solothurn Dornacherstrasse 26 4500 Solothurn 058 / 568 96 00<br />

Olten Louis-Giroud-Strasse 25 4600 Olten 058 / 568 94 94<br />

Thun Bernstrasse 1a 3600 Thun 058 / 568 94 64<br />

Wer kauft<br />

schon gern<br />

die katze<br />

im sack?<br />

Wohlen Bahnhofstrasse 9 5610 Wohlen 058 / 568 94 44<br />

Zofingen Hintere Hauptgasse 3 4800 Zofingen 058 / 568 93 93<br />

www.klubschule.ch<br />

Sie bestimmt nicht! Testen Sie<br />

verschiedene Gratislektionen am:<br />

Samstag, 19. Oktober <strong>2013</strong><br />

Sprachen<br />

Kultur & Kreativität<br />

Bewegung & Gesundheit<br />

Management & Wirtschaft<br />

Informatik & Neue Medien<br />

Mit För<strong>der</strong>ung des<br />

<strong>Migros</strong>-Kulturprozent.


94 95<br />

Finanzen /<br />

Informatik


15 Terabytes Daten werden täglich von<br />

Peter Bucher und seinem Team aus <strong>der</strong><br />

<strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> in den MGB übermittelt.<br />

Das sind<br />

23'000<br />

CD, was einem CD-Stapel von 46 Metern<br />

Höhe entspricht.


98 Finanzen und Informatik<br />

Finanzen und Informatik 99<br />

Highlights <strong>2013</strong><br />

Zentrale Informatik-Infrastruktur<br />

Der Ausschuss Detailhandel (ADH) hat sich für den Aufbau einer zentralen Informatik­<br />

Infrastruktur bei den <strong>Migros</strong>-IT-Services (MITS) entschieden. National wurden die<br />

Planungsarbeiten für die neuen Produkte <strong>Migros</strong>Net, M-Workplace und M-Datacenter<br />

gestartet. Das sind die wesentlichen Bestandteile dieses Vorhabens:<br />

Berührungsloses Bezahlen<br />

dank NFC-Technologie<br />

Das neue <strong>Migros</strong>Net verbindet die Datennetze <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> und gewährleistet einen<br />

barrierefreien Datenaustausch im genossenschaftlichen Detailhandel. Per 1.1.<strong>2013</strong><br />

wurden die Netzwerkteams <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong>, Zürich, Ostschweiz und <strong>der</strong> MITS zu<br />

einem einzigen Team fusioniert, das <strong>der</strong> MITS angeglie<strong>der</strong>t ist.<br />

Die nationale Inbetriebnahme <strong>der</strong> Funktion <strong>Migros</strong>Net und <strong>der</strong> Übertritt von sieben<br />

<strong>Migros</strong>-<strong>Aare</strong>-Mitarbeitenden in die IT des <strong>Migros</strong> Genossenschafts-Bundes (MGB)<br />

erfolgte am 31.3.<strong>2013</strong>. Die praktische Umsetzung wird auch 2014 noch andauern.<br />

Das neue <strong>Migros</strong>Net verbindet<br />

die Datennetze <strong>der</strong> <strong>Migros</strong><br />

Neue EFT-POS-Terminals<br />

Sicherheitsaspekte und das Alter <strong>der</strong> bisher eingesetzten Kartenzahlterminals<br />

veranlassten die M-Gemeinschaft, ein neues EFT-POS Terminal (electronic<br />

fund transfer at the point of sale) für die Abwicklung von Zahlungen mit Debitund<br />

Kreditkarten einzusetzen. Die <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> hat <strong>2013</strong> über 2’000 Terminals<br />

physisch ersetzt und dabei 30 km Kabel verlegt. Dabei wurden 5 Techniker<br />

eingesetzt, die 2’500 Stunden in den Filialen im Einsatz waren. Unser Service Desk<br />

war während 45 Stunden mit Hilfestellungen beschäftigt und hat in dieser Zeit<br />

fast 900 Aufträge erledigt.<br />

Die heute eingesetzten Yomani-Terminals können sowohl Chip und Magnet ­<br />

streifen lesen, wobei die Karte gesteckt und nicht eingezogen wird. Ausserdem<br />

hat man die Möglichkeit, berührungslos zu zahlen (NFC-Technologie / near field<br />

communication).


100 Finanzen und Informatik<br />

Finanzen und Informatik 101<br />

Entwicklung des M-Workplace<br />

In einem Projekt mit Beteiligung <strong>der</strong> Genossenschaften sowie <strong>der</strong> Industriebetriebe<br />

wird <strong>der</strong> M-Workplace 2014 entwickelt. Dieser künftige Standard-Arbeitsplatz umfasst<br />

alle Mittel wie Computer, Telefonie o<strong>der</strong> Drucker, welche am Arbeitsplatz verwendet<br />

werden. Die Verantwortung für die Entwicklung des M-Workplace liegt bei <strong>der</strong> MITS.<br />

Entwicklung M-Workplace<br />

Neues Rechnungs legungs recht gemäss OR<br />

Das neue Rechnungslegungsrecht gemäss Obligationenrecht<br />

bedeutet einen Quantensprung bei den Genossenschaften.<br />

Die heute minimale Regelung von 6 Artikeln wurde auf 29 Artikel<br />

ausgeweitet. Die Auswirkungen auf die M-Genossenschaften<br />

und damit die <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> dürften bescheiden bleiben, weil<br />

diese ihre Rechnungslegung bereits auf das strengere Aktienrecht<br />

ausgerichtet hat.<br />

Neu werden im <strong>Geschäftsbericht</strong> 2014 eine Lagebeurteilung<br />

<strong>der</strong> <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> und eine Risikobeurteilung zu finden sein.<br />

IT-Betrieb für <strong>Migros</strong> Vaud<br />

Unerwartet hat die <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> von <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> Vaud den<br />

Auftrag erhalten, einen Teil des IT-Betriebes zu übernehmen.<br />

Ein externes IT-Dienstleistungsunternehmen hat diese<br />

Arbeiten bisher ausgeführt. Dieser anspruchsvolle Auftrag<br />

konnte durch einen kurzfristigen Grosseinsatz <strong>der</strong> Mitarbeitenden<br />

und ein effizientes Projektmanagement erfolgreich<br />

abgewickelt werden. Ein Beweis für die aussergewöhnliche<br />

IT-Leistungsfähigkeit auch über die Genossenschaftsgrenzen<br />

hinaus.<br />

Support durch die IT <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong><br />

Der Betrieb <strong>der</strong> IT-Umgebung Klubschule ist bisher durch<br />

Mitarbeitende <strong>der</strong> Klubschule gewährleistet worden.<br />

Eine Überprüfung <strong>der</strong> Organisation und <strong>der</strong> Abläufe hat uns<br />

bewogen, die IT-Infrastruktur sämtlicher Klubschulstandorte<br />

<strong>der</strong> <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> durch die Informatik <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> zu betreiben.<br />

Das sind 370 IT-Ausbildungsplätze in 24 Schulungsräumen<br />

und in 9 Klubschulcentern.<br />

Der Service Desk <strong>der</strong> Genossenschaft übernimmt zusätzlich<br />

die Verantwortung für Fragen und Anliegen aus dem IT-Bereich<br />

<strong>der</strong> Klubschule <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong>.


102 103<br />

Personelles /<br />

Ausbildung


31'587<br />

Bewerbungen treffen jährlich online o<strong>der</strong> per Post<br />

bei Karin Aeschbacher und ihren Kolleginnen ein.<br />

Das sind somit rund 90 Stellengesuche pro Tag.<br />

Alle werden sorgfältig geprüft und bearbeitet.


106 Personelles und Ausbildung<br />

Personelles und Ausbildung 107<br />

Kennzahlen<br />

Personalbestand (inkl. KS)<br />

(Kopfzahlen)<br />

<strong>2013</strong> 2012 2011 2010 2009<br />

11’836 11’808 11’705 11’729 12’029<br />

Vollzeitstellen (inkl. KS) 7’623 7’564 7’562 7’632 7’801<br />

Anzahl Lernende 586 543 534 505 457<br />

<strong>2013</strong><br />

2012<br />

2011<br />

Umsatz pro Vollzeitstelle<br />

435’000.– CHF<br />

433’000.– CHF<br />

430’000.– CHF<br />

20 Lehrberufe<br />

2010<br />

439’000.– CHF<br />

A<br />

Automatiker / in EFZ<br />

K<br />

Kaufmann / frau EFZ<br />

2009<br />

428’000.– CHF<br />

Automobil-Assistent / in EBA<br />

Automobil-Fachmann / frau EFZ<br />

Koch / Köchin EFZ<br />

Küchenangestellte / r EBA<br />

Mitarbeitende aus 91 Nationen<br />

Automobil-Mechatroniker / in EFZ<br />

L<br />

B<br />

Logistiker / in EFZ<br />

Büroassistent / in EB<br />

Logistiker / in EBA<br />

D<br />

P<br />

Detailhandelsassistent / in EBA<br />

Polydesigner / in 3D EFZ<br />

Detailhandelsfachmann / frau EFZ<br />

R<br />

F<br />

Restaurationsfachmann / frau EFZ<br />

Fachmann / frau Betriebsunterhalt EFZ<br />

S<br />

Florist / in<br />

Schreiner / in EFZ<br />

G<br />

Gestalter / in Werbetechnik EFZ<br />

Strassentransportfachmann / -frau<br />

(Lastwagenführer) EFZ<br />

Systemgastronomiefachmann / frau EFZ


108 Personelles und Ausbildung<br />

Personelles und Ausbildung 109<br />

Highlights <strong>2013</strong><br />

Erfolgreiche Lernende<br />

An <strong>der</strong> Lehrabschlussfeier im Juli <strong>2013</strong> gab es viel zu feiern. 171 Lernende haben<br />

bestanden, das entspricht einer Erfolgsquote von 96.5 %.<br />

Geschäftsleiter Beat Zahnd gratulierte den<br />

erfolgreichen Lernenden persönlich


110 Personelles und Ausbildung<br />

Personelles und Ausbildung 111<br />

«Friendly Work Space»- Auszeichnung<br />

Die <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> hat im Oktober in einem Re-Assessment die «Friendly Work Space»­<br />

Auszeichnung erneut für 3 weitere Jahre erhalten.<br />

Für eine eventuelle Krise gewappnet<br />

In allen Einkaufscentern wurden professionelle Evakuationstrainings<br />

durchgeführt, damit die Verantwortlichen einen<br />

Krisenfall bewältigen können.<br />

Sozialberatung hilft weiter<br />

Über 750 Fälle bearbeitet die Sozialberatung <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> jährlich und kann damit<br />

Mitarbeitenden, die in einer akuten persönlichen o<strong>der</strong> finanziellen Problemsituation<br />

sind, mit Rat und Tat zur Seite stehen.<br />

Sicherheit dank Ladendetektiven<br />

Dank unseren Ladendetektiven vom Sicherheitsdienst<br />

konnten im letzten Jahr 2’427 Diebstähle von 7’675 Artikeln<br />

verhin<strong>der</strong>t werden.<br />

Region Solothurn / Bern<br />

Karin An<strong>der</strong>egg<br />

Leitung<br />

karin.an<strong>der</strong>egg@gmaare.migros.ch<br />

079 / 277 35 31<br />

Region Aargau / Bern<br />

Stefan Schenker<br />

Sozialberatung<br />

stefan.schenker@gmaare.migros.ch<br />

079 / 654 45 89<br />

300<br />

Integrationsarbeitsplätze<br />

Im November hat die Geschäftsleitung beschlossen, künftig<br />

die bereits bestehenden 230 Integrationsarbeitsplätze für<br />

Menschen mit gesundheitlichen Leistungseinschränkungen<br />

auf rund 300 zu erhöhen. Damit leistet die <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> einen<br />

aktiven Beitrag zur Integration von gesundheitlich angeschlagenen<br />

Menschen im primären Arbeitsmarkt.


112 113<br />

Logistik


Christian Berner und sein Team kommissionieren<br />

pro Tag<br />

3'000<br />

Palette mit gekühlter Ware und einem Gesamtgewicht<br />

von 1'800 Tonnen. Aneinan<strong>der</strong>gereiht<br />

ergäben diese Palette eine Länge von 3.6 km,<br />

was etwa <strong>der</strong> Höhe <strong>der</strong> Blüemlisalp entspricht.


116 Logistik<br />

Logistik 117<br />

Highlights <strong>2013</strong><br />

Sauberkeit dank Trockeneis<br />

Eine Spezialreinigung mit Trockeneis sorgt für noch mehr Sauberkeit in <strong>der</strong><br />

gekühlten Kommissionierung.<br />

Optimierungen dank Mitarbeiter-Inputs<br />

Lean Management o<strong>der</strong> das Gold in den Köpfen <strong>der</strong><br />

Mitarbeitenden: Über 30 unterschiedliche Optimierungen<br />

wurden im <strong>2013</strong> in verschiedenen Bereichen durch<br />

Mitarbeiter-Inputs realisiert.<br />

Reduktion des Abfalls<br />

In <strong>der</strong> Transportlogistik wurde eine Reduktion des<br />

Kehrichts bis Ende Oktober um knapp 7.5 % erreicht.<br />

- 7.5 %<br />

Zertifikat für Infrastruktur<br />

Für seine Infrastruktur in Schönbühl erhielt die Logistik <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> das<br />

Zertifikat für «naturnahe Gestaltung des Areals».<br />

Spezialreinigung mit Trockeneis


118 119<br />

Bau


Norbert Scholz und seine Teamkollegen haben<br />

55 Millionen Franken verbaut. Wenn man den<br />

Betrag in 1-Franken-Stücke aufeinan<strong>der</strong>stapeln<br />

würde, gäbe das einen Turm von<br />

85'000<br />

Metern Höhe.


122 Bau<br />

Bau 123<br />

Highlights <strong>2013</strong><br />

Acht neue Standorte erbaut<br />

Die Bau-Abteilung <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> hat auch im <strong>2013</strong> neue Standorte erbaut und<br />

damit Arbeitsplätze geschaffen. Mit den mo<strong>der</strong>nen Ausbaustandards und einer<br />

umweltfreundlichen, nachhaltigen Minergie-Bauweise sind Filialen entstanden,<br />

die den Bedürfnissen unserer Kunden in optimaler Weise entsprechen.<br />

2 Supermärkte (Bern-Lorraine und Mellingen)<br />

Erbaut wurden:<br />

2 VOI (Lengnau, Ins)


124 Bau<br />

Bau 125<br />

1 Take-away (Campus Brugg) 1 <strong>Migros</strong>-Restaurant (Mellingen)


126 Bau<br />

Bau 127<br />

1 cha chã (Winterthur)<br />

1 FlowerPower (Schönbühl)


128 129<br />

Kommunikation,<br />

Kulturprozent &<br />

Sponsoring


Beim <strong>Migros</strong>-Kulturprozent treffen jährlich<br />

6'000<br />

Gesuche für Unterstützung ein, die von<br />

Barbara Siegenthaler und ihren Kolleginnen<br />

bearbeitet werden.


132 KKS<br />

KKS 133<br />

Highlights <strong>2013</strong><br />

Neu-Lancierung <strong>der</strong> internen Kommunikation<br />

Seit Mitte Dezember gibt es für die Mitarbeitenden <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> ein umfassendes<br />

Informationsangebot: Das aareMAGAZIN (4 × jährlich), die aareAPP für News,<br />

Videobotschaften und Bil<strong>der</strong>, die aareINFO (8 × jährlich) und das aareTV.<br />

Eine halbe Million Besuchende<br />

Lichtspektakel am Bundesplatz<br />

«Rendez-vous Bundesplatz» gab es <strong>2013</strong> bereits zum 3. Mal. Neu wurde es dieses<br />

Jahr unterstützt vom Kulturprozent <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong>. Catering Services <strong>Migros</strong> führte<br />

das «Bistro Sagenhaft» auf dem Bundesplatz. Insgesamt über eine halbe Million<br />

Menschen liessen sich vom Lichtspektakel begeistern.


134 KKS<br />

KKS 135<br />

Ausbildungsfiliale für junge Menschen mit Leistungseinschränkung<br />

In <strong>der</strong> <strong>Migros</strong>-Filiale Bubenberg in Bern werden seit August <strong>2013</strong> junge Menschen<br />

mit einer Leistungseinschränkung ausgebildet. In Zusammenarbeit mit <strong>der</strong> Band-<br />

Genossenschaft ermöglicht das Kulturprozent <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> jungen Erwachsenen<br />

mit einer gesundheitlichen o<strong>der</strong> sozialen Beeinträchtigung den Einstieg ins<br />

Berufsleben. Dank individueller Betreuung haben sie eine Chance auf einen erfolgreichen<br />

eidgenössischen Lehrabschluss.<br />

Ausbildungsfiliale für junge Menschen<br />

mit Leistungseinschränkung<br />

15<br />

Millionen<br />

Typisch <strong>Migros</strong>. Typisch Kulturprozent<br />

Mit dem Kulturprozent engagiert sich die <strong>Migros</strong> in den<br />

Bereichen Kultur, Gesellschaft, Bildung, Freizeit, Sport<br />

und Wirtschaft. Jedes Jahr investiert die <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> über<br />

15 Millionen Franken freiwillig in Projekte und Aktivitäten,<br />

die einer breiten Bevölkerung Zugang zu kulturellen,<br />

sportlichen o<strong>der</strong> sozialen Angeboten ermöglichen.


136 KKS<br />

KKS 137<br />

LOUFMETER – die Modeschau in Berns Gassen<br />

Das Kulturbüro Bern, ermöglicht durch das Kulturprozent <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong>,<br />

präsentierte am 25. Mai: LOUFMETER – Modeschou uf dr Gass.<br />

40 Models und 1 Band unterwegs in <strong>der</strong> Berner Altstadt. 6 Berner Modelabels<br />

waren mit dabei, und die Show stiess auf grosses Interesse. Die Einnahmen aus<br />

Verkäufen gingen zu 100 % an die Labels.<br />

LOUFMETER – 40 Models<br />

in den Berner Gassen<br />

Sommerzeit – Festivalzeit!<br />

Dank Sponsoring <strong>der</strong> <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> ist Sommerzeit auch Festivalzeit: Gurten,<br />

Heitere, Volksschlager, Magic Night, Stars of Sounds – sie alle garantieren eine<br />

jeweils einzigartige Festivalstimmung und unvergessliche Erlebnisse.


138 139<br />

Zahlen & Fakten


140 Zahlen und Fakten<br />

Zahlen und Fakten 141<br />

Erfolgsrechnung<br />

in TCHF <strong>2013</strong> 2012<br />

Nettoerlöse<br />

Detailhandel 2’988’900 2’953’438<br />

Grosshandel 49’682 45’844<br />

Gastro / Hotel 156’369 155’417<br />

Freizeit / Fitness 28’788 24’860<br />

Bildung / Kultur 34’802 35’440<br />

Dienstleistungen 58’441 59’251<br />

Nettoerlöse ohne MwSt. 3’316’983 3’274’251<br />

EBIT (Ergebnis vor Zinsen und Steuern) 18’632 12’267<br />

+ / − Finanzergebnis 5) −10’688 −10’556<br />

+ / − Ausserordentliches Ergebnis 6) 631 6’747<br />

Gewinn vor Steuer 8’574 8’457<br />

+ / − Steuern −1’468 −1’659<br />

Gewinn 7’106 6’798<br />

Sonstige Erträge<br />

An<strong>der</strong>e betriebliche Erträge 1) 68’574 66’293<br />

Total betrieblicher Ertrag 3’385’557 3’340’544<br />

Betrieblicher Aufwand<br />

Waren- und Dienstleistungsaufwand −2’245’983 −2’219’552<br />

Personalaufwand 2) −557’280 −555’143<br />

Mietaufwand −77’083 -76’667<br />

Anlagenunterhalt −40’754 −39’017<br />

Energie und Verbrauchsmaterial −63’965 −69’066<br />

Werbeaufwand −25’473 −27’448<br />

Verwaltungsaufwand −28’189 −22’791<br />

Übriger Betriebsaufwand 3) −62’854 −62’911<br />

Total betrieblicher Aufwand −3’101’581 −3’072’594<br />

Abschreibungen auf Sach- und Finanzanlagen 4) −265’344 −255’683


142 Zahlen und Fakten<br />

Zahlen und Fakten 143<br />

Anmerkungen zur<br />

Erfolgsrechnung <strong>2013</strong><br />

Bilanz per 31. Dezember <strong>2013</strong><br />

vor Gewinnverwendung<br />

in TCHF <strong>2013</strong> 2012<br />

1) An<strong>der</strong>e betriebliche Erträge 68’574 66’293<br />

Aktivierte Eigenleistungen 828 1’195<br />

An<strong>der</strong>e betriebliche Erträge 67’746 65’098<br />

2) Personalaufwand 557’280 555’143<br />

Löhne und Gehälter 440’840 438’916<br />

Sozialversicherungen 45’277 46’220<br />

Personalvorsorgeeinrichtungen 47’268 46’987<br />

Sonstiges 23’895 23’020<br />

Aktiven in TCHF 31.12.<strong>2013</strong> 31.12.2012<br />

Umlaufvermögen<br />

Flüssige Mittel 35’557 36’023<br />

Kurzfristige For<strong>der</strong>ungen: gegenüber Unternehmen des Konzerns 106’624 67’776<br />

Kurzfristige For<strong>der</strong>ungen: aus Lieferungen und Leistungen<br />

gegenüber Dritten<br />

11’842 16’778<br />

Kurzfristige For<strong>der</strong>ungen: Sonstige gegenüber Dritten 47’968 18’926<br />

Warenvorräte 100’000 100’000<br />

Aktive Rechnungsabgrenzung 7) 8’640 870<br />

Total Umlaufvermögen 310’632 240’373<br />

3) Übriger Betriebsaufwand 62’854 62’911<br />

Übriger betrieblicher Aufwand 54’084 54’449<br />

Gebühren und Abgaben 8’770 8’462<br />

4) Abschreibungen auf Sach- und Finanzanlagen<br />

Aufgrund <strong>der</strong> Ertragslage konnten die Abschreibungen auf Sachanlagen erhöht werden.<br />

Gegenüber den betriebswirtschaftlich erfor<strong>der</strong>lichen Werten sind Mehrabschreibungen<br />

von TCHF 68’355 (Vorjahr TCHF 42’485) vorgenommen worden.<br />

Anlagevermögen<br />

Finanzanlagen<br />

Langfristige For<strong>der</strong>ungen: gegenüber Unternehmen des Konzerns 281’969 339’654<br />

Langfristige For<strong>der</strong>ungen: gegenüber Dritten 3’374 2’355<br />

Beteiligungen: an Unternehmen des Konzerns 11’765 12’852<br />

Beteiligungen: an Dritten 347 347<br />

Sachanlagen<br />

5) Finanzergebnis −10’688 −10’556<br />

Finanzertrag 11’236 13’499<br />

Finanzaufwand −21’923 −24’056<br />

6) Ausserordentliches Ergebnis 631 6’747<br />

Gewinn aus Veräusserung von Anlagevermögen 999 6’896<br />

Verlust aus Veräusserung von Anlagevermögen −368 −150<br />

Grundstücke und Bauten 467’762 564’630<br />

Technische Anlagen und Maschinen – 24’477<br />

Betriebseinrichtungen – 5’523<br />

Anlagen im Bau 6’668 20’576<br />

Total Anlagevermögen 771’886 970’415<br />

Bilanzsumme 1’082’517 1’210’787


144 Zahlen und Fakten<br />

Zahlen und Fakten 145<br />

Bilanz per 31. Dezember <strong>2013</strong><br />

vor Gewinnverwendung<br />

Passiven in TCHF 31.12.<strong>2013</strong> 31.12.2012<br />

Fremdkapital<br />

Kurzfristiges Fremdkapital<br />

Anmerkungen zur Bilanz <strong>2013</strong><br />

in TCHF 31.12.<strong>2013</strong> 31.12.2012<br />

7) Aktive Rechnungsabgrenzung 8’640 870<br />

Vorausbezahlte Aufwendungen 1’121 766<br />

Kurzfristige Verbindlichkeiten: gegenüber Unternehmen<br />

des Konzerns<br />

Kurzfristige Verbindlichkeiten: aus Lieferungen und Leistungen<br />

gegenüber Dritten<br />

79’091 100’969<br />

55’645 63’048<br />

Übrige Aufwendungen 7’520 104<br />

8) Passive Rechnungsabgrenzung 84’152 54’514<br />

Kurzfristige Verbindlichkeiten: Sonstige gegenüber Dritten 71’375 70’880<br />

Kurzfristige Finanzverbindlichkeiten 20’000 –<br />

Personal- und M-Partizipationskonten 44’002 43’274<br />

Passive Rechnungsabgrenzung 8) 84’152 54’514<br />

Langfristiges Fremdkapital<br />

Langfristige Verbindlichkeiten: gegenüber Unternehmen<br />

des Konzerns<br />

470’200 625’200<br />

Langfristige Verbindlichkeiten: gegenüber Dritten 9) 8’482 8’326<br />

Baukredite / Hypotheken: bei Unternehmen des Konzerns – –<br />

Baukredite / Hypotheken: bei Dritten – –<br />

Langfristige Rückstellungen 10) 26’901 29’084<br />

Total Fremdkapital 859’847 995’296<br />

Eigenkapital<br />

Genossenschaftskapital 4’954 4’881<br />

Gesetzliche Reserven 3’196 3’196<br />

An<strong>der</strong>e Reserven 11) 207’111 200’311<br />

Klubschulerträge 9’666 10’126<br />

Freizeitanlagen 5’998 5’427<br />

Mieten 40 –<br />

Zinsen 3 –<br />

Übrige Abgrenzungen 68’445 38’962<br />

9) Langfristige Verbindlichkeiten gegenüber Dritten 8’482 8’326<br />

Sonstiges 8’482 8’326<br />

10) Langfristige Rückstellungen 26’901 29’084<br />

AHV-Ersatzrente 26’339 27’989<br />

Sonstige langfristige Rückstellungen 468 744<br />

Rückbaukosten 94 352<br />

11) An<strong>der</strong>e Reserven 207’111 200’311<br />

Freiwillige Reserven 207’111 200’311<br />

Bilanzgewinn 7’410 7’104<br />

Total Eigenkapital 222’671 215’491<br />

Bilanzsumme 1’082’517 1’210’787


146 Zahlen und Fakten<br />

Zahlen und Fakten 147<br />

Anhang<br />

in TCHF 31.12.<strong>2013</strong> 31.12.2012<br />

Grundsätze <strong>der</strong> Rechnungslegung<br />

Die Rechnungslegung erfolgt nach den Vorschriften<br />

des schweizerischen Aktienrechts.<br />

Informationen zur Bilanz<br />

Brandversicherungswerte: Mobilien 852’803 866’005<br />

Brandversicherungswerte: Immobilien 2’173’764 2’182’841<br />

Bürgschaften, Garantieverpflichtungen, Pfandbestellungen<br />

zu Gunsten Dritter<br />

Eigentumsbeschränkungen für eigene Verpflichtungen:<br />

Bilanzwert<br />

31’266 30’357<br />

30’000 41’940<br />

Risikomanagement:<br />

Die Genossenschaft <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> verfügt über ein Risikomanagement.<br />

Die Verwaltung stellt sicher, dass die Risikobeurteilung zeitgerecht und angemessen<br />

erfolgt. Sie wird regelmässig durch die Geschäftsleitung über die Risikosituation<br />

<strong>der</strong> Unternehmung informiert.<br />

Anhand einer systematischen Risikoanalyse hat die Verwaltung und die Geschäftsleitung<br />

die für die Genossenschaft wesentlichen Risiken identifiziert und hinsichtlich<br />

Eintrittswahrscheinlichkeit und finanziellen Auswirkungen bewertet. Mit geeigneten,<br />

von <strong>der</strong> Verwaltung beschlossenen Massnahmen werden diese Risiken vermieden,<br />

vermin<strong>der</strong>t o<strong>der</strong> überwälzt. Die selbst zu tragenden Risiken werden konsequent<br />

überwacht.<br />

Die Resultate <strong>der</strong> Risikobeurteilung berücksichtigt die Verwaltung angemessen in<br />

ihrer jährlichen Überprüfung <strong>der</strong> Geschäftsstrategie. Die Verwaltung hat die letzte<br />

Risikobeurteilung am 22.10.<strong>2013</strong> vorgenommen und festgestellt, dass die Risiken<br />

durch Strategien, Prozesse und Systeme grundsätzlich gut abgedeckt sind.<br />

Beteiligungen<br />

Firma / Sitz<br />

Zweck<br />

Gesamtkapital<br />

in TCHF<br />

Anteil in %<br />

Es bestehen keine weiteren nach OR 663b ausweispflichtigen Sachverhalte.<br />

<strong>Migros</strong>-Genossenschafts-Bund, Zürich Grosshandel 15’000 19.7<br />

Time-Out, Moosseedorf Namensschutz 100 100<br />

Shoppyland, Shoppy, Moosseedorf Namensschutz 100 100<br />

Shopping-Center Brünnen AG, Bern Liegenschaftsverwaltung 918 100<br />

Voi AG, Moosseedorf Detailhandel 100 100<br />

Neue Brünnen AG, Bern<br />

FlowerPower Fitness & Wellness AG,<br />

Moosseedorf<br />

Betrieb des Freizeitund<br />

Einkaufszentrums<br />

Westside<br />

1’000 100<br />

Fitnesscenter 1’000 100<br />

LFS AG, Moosseedorf Gastronomielizenzen 200 34<br />

cha chà AG, Moosseedorf Gastronomiebetrieb 1’000 100


148 Zahlen und Fakten<br />

Zahlen und Fakten 149<br />

Anhang<br />

in TCHF <strong>2013</strong> 2012<br />

Verwendung des Bilanzgewinnes<br />

Antrag <strong>der</strong> Verwaltung<br />

Gewinnvortrag vom Vorjahr 304 306<br />

Gewinn des laufenden Jahres 7’106 6’798<br />

Bilanzgewinn 7’410 7’104<br />

Zuweisung Reserve Kulturprozent −768 –<br />

Bilanzgewinn zur Verfügung <strong>der</strong> Urabstimmung 6’642 7’104<br />

Zuweisung an freiwillige Reserven 6’600 6’800<br />

Vortrag auf die neue Rechnung 42 304<br />

Aufwendungen für kulturelle, soziale<br />

und wirtschaftspolitische Zwecke<br />

Kulturelle Zwecke 1’880 1’582<br />

Bildung 8’465 8’966<br />

Soziales 591 1’106<br />

Freizeit & Sport 2’682 2’949<br />

Wirtschaftspolitische Zwecke 119 166<br />

Anteilmässige Verwaltungskosten / Rückstellungen 1’119 624<br />

Total 14’856 15’393<br />

½ Prozent des massgebenden Umsatzes 15’700 15’524<br />

Zuweisung an Reserve Kulturprozent laufendes Jahr 768 –<br />

Vortrag aus Vorperioden – –<br />

Vortrag auf die neue Rechnung 768 –


150 Zahlen und Fakten<br />

Zahlen und Fakten 151<br />

Bericht <strong>der</strong> Revisionsstelle<br />

ALS REVISIONSSTELLE HABEN WIR DIE BEILIEGENDE JAHRESRECHNUNG DER<br />

GENOSSENSCHAFT MIGROS AARE, BESTEHEND AUS ERFOLGSRECHNUNG,<br />

BILANZ UND ANHANG, FÜR DAS AM 31. DEZEMBER <strong>2013</strong> ABGESCHLOSSENE<br />

GESCHÄFTSJAHR GEPRÜFT.<br />

Verantwortung<br />

<strong>der</strong> Verwaltung<br />

Verantwortung<br />

<strong>der</strong> Revisionsstelle<br />

Die Verwaltung ist für die Aufstellung <strong>der</strong> Jahresrechnung in<br />

Übereinstimmung mit den gesetzlichen Vorschriften und<br />

den Statuten verantwortlich. Diese Verantwortung beinhaltet<br />

die Ausgestaltung, Implementierung und Aufrechterhaltung<br />

eines internen Kontrollsystems mit Bezug auf die Aufstellung<br />

einer Jahresrechnung, die frei von wesentlichen falschen<br />

Angaben als Folge von Verstössen o<strong>der</strong> Irrtümern ist.<br />

Darüber hinaus ist die Verwaltung für die Auswahl und die<br />

Anwendung sachgemässer Rechnungslegungsmethoden sowie<br />

die Vornahme angemessener Schätzungen verantwortlich.<br />

Unsere Verantwortung ist es, aufgrund unserer Prüfung ein<br />

Prüfungsurteil über die Jahresrechnung abzugeben. Wir haben<br />

unsere Prüfung in Übereinstimmung mit dem schweizerischen<br />

Gesetz und den Schweizer Prüfungsstandards vorgenommen.<br />

Nach diesen Standards haben wir die Prüfung so zu planen und<br />

durchzuführen, dass wir hinreichende Sicherheit gewinnen, ob<br />

die Jahresrechnung frei von wesentlichen falschen Angaben ist.<br />

Prüfungsurteil<br />

Berichterstattung<br />

aufgrund weiterer<br />

gesetzlicher<br />

Vor schriften<br />

Eine Prüfung beinhaltet die Durchführung von Prüfungshandlungen<br />

zur Erlangung von Prüfungsnachweisen für die in <strong>der</strong><br />

Jahresrechnung enthaltenen Wertansätze und sonstigen<br />

Angaben. Die Auswahl <strong>der</strong> Prüfungshandlungen liegt im pflichtgemässen<br />

Ermessen des Prüfers. Dies schliesst eine Beurteilung<br />

<strong>der</strong> Risiken wesentlicher falscher Angaben in <strong>der</strong><br />

Jahresrechnung als Folge von Verstössen o<strong>der</strong> Irrtümern ein.<br />

Bei <strong>der</strong> Beurteilung dieser Risiken berücksichtigt <strong>der</strong> Prüfer<br />

das interne Kontrollsystem, soweit es für die Aufstellung <strong>der</strong><br />

Jahresrechnung von Bedeutung ist, um die den Umständen<br />

entsprechenden Prüfungshandlungen festzulegen, nicht<br />

aber um ein Prüfungsurteil über die Wirksamkeit des internen<br />

Kontrollsystems abzugeben. Die Prüfung umfasst zudem<br />

die Beurteilung <strong>der</strong> Angemessenheit <strong>der</strong> angewandten Rechnungslegungsmethoden,<br />

<strong>der</strong> Plausibilität <strong>der</strong> vorgenommenen<br />

Schätzungen sowie eine Würdigung <strong>der</strong> Gesamtdarstellung<br />

<strong>der</strong> Jahresrechnung. Wir sind <strong>der</strong> Auffassung, dass die von uns<br />

erlangten Prüfungsnachweise eine ausreichende und angemessene<br />

Grundlage für unser Prüfungsurteil bilden.<br />

Nach unserer Beurteilung entspricht die Jahresrechnung für<br />

das am 31. Dezember <strong>2013</strong> abgeschlossene Geschäftsjahr dem<br />

schweizerischen Gesetz und den Statuten.<br />

Wir bestätigen, dass wir die gesetzlichen Anfor<strong>der</strong>ungen an<br />

die Zulassung gemäss Revisionsaufsichtsgesetz (RAG) und die<br />

Unabhängigkeit (Art. 728 OR) erfüllen und keine mit unserer<br />

Unabhängigkeit nicht vereinbare Sachverhalte vorliegen.<br />

In Übereinstimmung mit Art. 728a Abs. 1 Ziff. 3 OR und dem<br />

Schweizer Prüfungsstandard 890 bestätigen wir, dass ein<br />

gemäss den Vorgaben <strong>der</strong> Verwaltung ausgestaltetes internes<br />

Kontrollsystem für die Aufstellung <strong>der</strong> Jahresrechnung<br />

existiert.<br />

Ferner bestätigen wir, dass <strong>der</strong> Antrag über die Verwendung<br />

des Bilanzgewinnes dem schweizerischen Gesetz und den<br />

Statuten entspricht und empfehlen, die vorliegende Jahresrechnung<br />

zu genehmigen.<br />

Zürich, 14. Februar 2014<br />

MITREVA Treuhand und Revision AG<br />

Gabriela Fe<strong>der</strong>er Wenger<br />

Zugelassene Revisionsexpertin<br />

Martin Hartmann<br />

Zugelassener Revisionsexperte<br />

Leiten<strong>der</strong> Revisor


152 Zahlen und Fakten<br />

Zahlen und Fakten 153<br />

Wertschöpfung<br />

in TCHF <strong>2013</strong> % 2012 %<br />

Entstehung<br />

Unternehmungsleistung 3’385’557 100.00 % 3’340’544 100.00 %<br />

. /. Vorleistungen 2’528’511 74.69 % 2’495’006 74.69 %<br />

. /. Abschreibungen 265’344 7.84 % 255’683 7.65 %<br />

Nettowertschöpfung 591’702 17.48 % 589’855 17.66 %<br />

Verteilung<br />

an Mitarbeiter 557’280 94.18 % 555’143 94.12 %<br />

an öffentliche Hand 1’468 0.25 % 1’659 0.28 %<br />

an Gesellschaft 14’856 2.51 % 15’393 2.61 %<br />

an Kreditgeber 10’688 1.81 % 10’556 1.79 %<br />

an Unternehmen 7’410 1.25 % 7’104 1.20 %<br />

Wertschöpfung<br />

591’702 100.00 % 589’855 100.00 %<br />

Die Wertschöpfungsrechnung wird nach den Richtlinien<br />

des <strong>Migros</strong>-Genossenschafts-Bundes erstellt. Die Nettowertschöpfung<br />

zeigt den in einem Jahr geschaffenen Wertzuwachs.<br />

Im Geschäftsjahr <strong>2013</strong> verzeichnete die Genossenschaft<br />

<strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> eine Nettowertschöpfung von CHF 591.7 Mio.<br />

Dies ist gegenüber dem Vorjahr eine Zunahme von<br />

CHF 1.8 Mio. (+0.3 %).<br />

Verteilung <strong>der</strong><br />

Wertschöpfung<br />

Mitarbeiter:<br />

Der grösste Anteil bei <strong>der</strong> Verteilung <strong>der</strong> Nettowertschöpfung<br />

fliesst mit über 94 % an das Personal. In den Werten <strong>2013</strong> sind<br />

eine Lohnerhöhung von 0.8 % und eine Erfolgsprämie von<br />

CHF 4.4 Mio. für alle enthalten.<br />

Öffentliche Hand:<br />

Die Genossenschaft <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> leistete im abgelaufenen<br />

Geschäftsjahr eine Steuerabgabe von CHF 1.5 Mio.<br />

Die Abweichung zu 2012 von CHF −0.2 Mio. ist begründet<br />

durch eine Auflösung von zu hohen Steuerrückstellungen<br />

aus dem Vorjahr.<br />

Gesellschaft:<br />

Die Ausgaben im Rahmen des Kulturprozentes für kulturelle,<br />

soziale und wirtschaftspolitische Zwecke betrugen CHF<br />

14.9 Mio. Die Statuten legen fest, dass mindestens ein halbes<br />

Prozent des massgebenden Umsatzes für kulturelle, soziale<br />

und wirtschaftspolitische Zwecke aufgewendet werden muss.<br />

Über einen Vierjahreszeitraum betrachtet wird zum Jahresende<br />

ermittelt, ob zu viel o<strong>der</strong> zu wenig für das Kulturpozent ausgegeben<br />

wurde. Sind dabei die Ausgaben zu tief, so ist eine<br />

Rückstellung für zu wenig ausgegebenes Kulturprozent (Reserve<br />

Kulturprozent) erfolgsneutral im Eigenkapital auszuweisen.<br />

Es erfolgte <strong>2013</strong> eine Bildung «Reserve Kulturprozent»<br />

innerhalb <strong>der</strong> Gewinnverwendung in <strong>der</strong> Höhe von CHF 0.8 Mio.<br />

Kreditgeber:<br />

Der Anteil an die Kreditgeber beläuft sich auf CHF 10.7 Mio.<br />

Sowohl <strong>der</strong> Finanzaufwand wie auch <strong>der</strong> Finanzertrag ist<br />

gesunken. Die Hauptursachen, wie schon im Vorjahr, sind<br />

die anhaltend tiefen Zinsen und die Reduktion <strong>der</strong> Fremdkapitalbelastung.<br />

Unternehmung:<br />

Der Anteil an die Unternehmung beträgt CHF 7.4 Mio.<br />

(+0.3 Mio. / +4.3 % inkl. Vorjahresgewinn-Vortrag).


154 Zahlen und Fakten<br />

Zahlen und Fakten 155<br />

Kennzahlen<br />

<strong>2013</strong> 2012 2011 2010 2009<br />

Umsatz pro Vollzeitstelle<br />

Bruttoinvestitionen / Cash Flow<br />

Nettoverkaufsumsatz<br />

ohne MwSt.<br />

(Mio. Fr)<br />

EBIT<br />

(Mio. Fr)<br />

Gewinn<br />

(Mio. Fr)<br />

Cash flow<br />

(Mio. Fr)<br />

Free Cash flow<br />

(Mio. Fr)<br />

Nettoinvestitionen<br />

(Mio. Fr)<br />

Personalbestand,<br />

inkl. Klubschule<br />

(Kopfzahlen)<br />

3’317.0 3’274.3 3’253.4 3’348.1 3’337.2<br />

18.6 12.3 15.1 21.1 18.8<br />

7.1 6.8 6.6 6.4 6.3<br />

272.5 262.5 211.8 245.9 233.2<br />

191.8 160.0 102.6 127.6 56.5<br />

63.8 49.0 98.1 195.5 236.9<br />

11’836 11’808 11’705 11’729 12’029<br />

<strong>2013</strong><br />

2012<br />

2011<br />

2010<br />

2009<br />

<strong>2013</strong><br />

435’000.– CHF<br />

433’000.– CHF<br />

430’000.– CHF<br />

439’000.– CHF<br />

428’000.– CHF<br />

Flächenproduktivität Detailhandel<br />

(Umsatz in Fr. / m2)<br />

10’425<br />

<strong>2013</strong><br />

2012<br />

2011<br />

2010<br />

2009<br />

74 Mio.<br />

272 Mio.<br />

59 Mio.<br />

262 Mio.<br />

101 Mio.<br />

212 Mio.<br />

196 Mio.<br />

246 Mio.<br />

238 Mio.<br />

233 Mio.<br />

Vollzeitstellen,<br />

inkl. Klubschule<br />

7’623 7’564 7’562 7’632 7’801<br />

Anzahl Lernende 586 543 534 505 457<br />

Gewichtete Verkaufsfläche<br />

(m2)<br />

313’981 311’948 299’088 291’297 283’989<br />

2012<br />

2011<br />

2010<br />

10’328<br />

10’680<br />

11’301<br />

Bruttoinvestition<br />

Cash flow<br />

Anzahl Genossenschafter<br />

(Kopfzahlen)<br />

495’442 488’122 480’836 476’749 467’850<br />

2009<br />

11’606


156 Zahlen und Fakten<br />

Zahlen und Fakten 157<br />

Umsatz<br />

Umsatzanteile nach Sparten<br />

Umsatzanteile Supermarkt nach Vertriebstypen<br />

Dienstleistungen 2 %<br />

Freizeit / Klubschule 2 %<br />

Grosshandel 1 %<br />

Gastronomie 5 %<br />

Supermarkt 4000 31 %<br />

Supermarkt 700 28 %<br />

Fachmarkt (FM) 11 %<br />

Supermarkt (SM) 79 %<br />

Supermarkt 2000 41 %<br />

Umsatzanteile Fachmarkt nach Vertriebstypen<br />

Umsatzanteile nach Warengruppen<br />

Do it + Garden 19 %<br />

Micasa 14 %<br />

Sport 2 %<br />

Elektronik 4 %<br />

Micasa 2 %<br />

Heimwerker / OBI 4 %<br />

Kolonial 22 %<br />

Haushalt 7 %<br />

SportXX 18 %<br />

Baby / Kin<strong>der</strong> 2 %<br />

Bekleidung 3 %<br />

Hygiene / Kosmetik 4 %<br />

Backwaren 10 %<br />

Blumen / Garten 2 %<br />

Melectronics 28 %<br />

Früchte / Gemüse 10 %<br />

OBI 21 %<br />

Milchprodukte / Eier 12 %<br />

Fleisch / Geflügel / Fisch 16 %


158 159<br />

Kurzfilm zur Genossenschaft<br />

<strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong><br />

Wer ist die <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong>?<br />

Die <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong>, tätig in den Kantonen Aargau, Bern und Solothurn, ist die<br />

flächengrösste und umsatzstärkste Genossenschaft <strong>der</strong> Schweizer Detailhändlerin<br />

<strong>Migros</strong>. Sie zeichnet sich nicht nur durch Preis und Leistung aus, die <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong><br />

setzt sich auch für Kultur, Bildung und Gesundheit ein. Ein vielfältiges Unternehmen,<br />

fest verwurzelt in seinem Wirtschaftsgebiet und eine soziale Arbeit geberin,<br />

die ihre Mitarbeitenden wertschätzt und ihnen gute Perspektiven und Weiter ­<br />

bildung bietet. Die <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong> – ein M besser. Hier geht’s zum Film «Das ist die<br />

<strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong>»: Auf unserer Website www.migros-aare.ch/Unternehmen o<strong>der</strong><br />

via QR-Code:<br />

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160 161<br />

Impressum<br />

Herausgeberin:<br />

Genossenschaft <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong>, Schönbühl<br />

Kommunikation, Kulturprozent & Sponsoring (KKS)<br />

Redaktion:<br />

Andrea Bauer, Kommunikation <strong>Migros</strong> <strong>Aare</strong>, Schönbühl<br />

Visuelle Gestaltung:<br />

Madeleine Matter, designsensor.com, Bern<br />

Portraits:<br />

Remo Neuhaus, remoneuhaus.com, Bern<br />

Druck:<br />

Egger AG, Print.Kommunikation, Frutigen

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