Servus in Wien - Juli 2022 - Sonderausgabe Schweizerhaus mit Schanigartenführer
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Best of Vienna – die <strong>Wien</strong>er Landessieger <strong>2022</strong> Best of Vienna – die <strong>Wien</strong>er Landessieger <strong>2022</strong><br />
KATEGORIE: MUSKATELLER<br />
KATEGORIE: GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG<br />
WEINGUT DEUTSCH, HAGENBRUNN<br />
GELBER MUSKATELLER RIED HERRNHOLZ 2021<br />
Zarter Duft nach Stachelbeeren, R<strong>in</strong>glotten und Mandar<strong>in</strong>en, am Gaumen<br />
e<strong>in</strong> aparter Mix aus dezenter Fruchtsüße und fe<strong>in</strong>gliedriger Säure, animierend,<br />
<strong>mit</strong> e<strong>in</strong>em guten Tr<strong>in</strong>kfluss und langem Nachhall. E<strong>in</strong> wunderbarer<br />
We<strong>in</strong> für die Terrasse oder das Grillfest, von dem man gerne noch e<strong>in</strong>en<br />
Schluck mehr tr<strong>in</strong>ken möchte. Und dann noch e<strong>in</strong>en. Und dann…<br />
www.we<strong>in</strong>gut-deutsch.at<br />
WEINGUT BERNREITER, JEDLERSDORF<br />
GRÜNER VELTLINER 2021<br />
Reifer, voller Duft nach frischem Brot und gelben Äpfeln, leicht exotischer Touch<br />
von Mandar<strong>in</strong>en bis Ananas, am Gaumen vollmundig und stoffg <strong>mit</strong> weicher Textur<br />
und milder Säure. Harmonisch und ausgewogen <strong>mit</strong> e<strong>in</strong>drucksvoller Präsenz<br />
und e<strong>in</strong>em langen Nachklang. E<strong>in</strong> We<strong>in</strong>, <strong>mit</strong> dem man sofort per Du ist.<br />
www.bernreiter.at<br />
KATEGORIEN: SAUVIGNON BLANC,<br />
WIENER GEMISCHTER SATZ DAC LAGEN<br />
KATEGORIE: RIESLING KLASSISCH<br />
Fotos: Paul Pibernig<br />
WEINGUT KROISS, SIEVERING<br />
SAUVIGNON BLANC 2021<br />
Herrlicher Duft nach schwarzen Ribiseln <strong>mit</strong> fe<strong>in</strong>er, kühler M<strong>in</strong>eralität unterlegt – so sortentypisch,<br />
dass ihn wohl jede(r) bl<strong>in</strong>d erkennen würde. Zarte Brennessel- Stachelbeer- Aromatik,<br />
sehr frisch und e<strong>in</strong>ladend. Am Gaumen fe<strong>in</strong>fruchtig <strong>mit</strong> glasklarer Cassis-Note, verspielter<br />
Säure und schönem Tr<strong>in</strong>kfluss. Wer Sauvignon Blanc mag, wird diesen We<strong>in</strong> lieben – und die<br />
andern sollen halt e<strong>in</strong>en <strong>Wien</strong>er Gemischten Satz tr<strong>in</strong>ken.<br />
WIENER GEMISCHTER SATZ DAC RIEDE MITTERBERG 2021<br />
Angenehm-e<strong>in</strong>ladender Frucht- und Beerenmix am Gaumen, erfrischende Holler-Zitrusnote,<br />
dazu frisches Baguette, am Gaumen kräftig <strong>mit</strong> dichtem Fruchtkörper und fe<strong>in</strong> e<strong>in</strong>gestrickter<br />
Säure, straff und kompakt <strong>mit</strong> schöner Länge und gutem Reifepotenzial.<br />
www.kroiss.w<strong>in</strong>e<br />
WEINGUT KARL LENTNER, JEDLERSDORF<br />
RIESLING RIED FALKENBERG 2021<br />
Zarte, kühle Frucht, traubig, Holunderblüten, M<strong>in</strong>ze, We<strong>in</strong>gartenpfirsich, am<br />
Gaumen fe<strong>in</strong>strahlige M<strong>in</strong>eralität, zart gestrickter Fruchtkörper, sehr schlank und<br />
kompakt, engmaschige Struktur, präzise und geradl<strong>in</strong>ig bis zum langen Abgang. E<strong>in</strong><br />
leichter und tr<strong>in</strong>kfreudiger Riesl<strong>in</strong>g, der stilistisch ke<strong>in</strong>e Kompromisse macht.<br />
www.karl-lentner.com<br />
Fotos: Paul Pibernig<br />
6 <strong>in</strong> <strong>Wien</strong><br />
<strong>in</strong> <strong>Wien</strong> 7<br />
<strong>2022</strong><br />
<strong>2022</strong>