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MONTARGO |<br />
W<br />
IE EIN PIZZAIOLO<br />
Was gibt es Besseres als eine selbst gebackene<br />
neapolitanische Pizza? Entscheidend ist die konstante und<br />
richtige Hitze im Ofen. Mit den Pizzaöfen ETNA von WITT<br />
lässt sich die Temperatur präzise kontrollieren und man erhält<br />
ein stets gleichmäßiges Backergebnis. Die Pizzaöfen<br />
ETNA ROTANTE und ETNA FERMO sind aus hochwertigen<br />
Materialien hergestellt. Die doppelwandige Isolierung<br />
sorgt für geringen Energiebedarf und sehr schnelle Aufheizzeit<br />
von nur 15 Minuten.<br />
Als weltweit einziger Pizzaofen seiner Klasse verfügt<br />
der ETNA ROTANTE von WITT über ein massiv konstruiertes<br />
Antriebssystem, das den Pizzastein während<br />
des gesamten Backvorgangs automatisch dreht. Neben<br />
dem halbmondförmigen Gasbrenner im Garraum wird<br />
der Ofen noch von einem zusätzlichen Booster-Brenner<br />
unter dem Pizzastein befeuert. Kein lästiges Drehen<br />
mehr und keine Risse im Teig.
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