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Gartenbroschüre - Gärtnerei Pfandl 2023

Ein Führer durchs Gartenjahr mit vielen Angeboten und Tipps für Hobbygärtner. Die Gärtnerei Pfandl in Bad Ischl deckt einen großen Pflanzenbedarf aus der eigenen Produktion ab und ist Spezialist für Obstbäume und Rosen.

Ein Führer durchs Gartenjahr mit vielen Angeboten und Tipps für Hobbygärtner.
Die Gärtnerei Pfandl in Bad Ischl deckt einen großen Pflanzenbedarf aus der eigenen Produktion ab und ist Spezialist für Obstbäume und Rosen.

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<strong>Gärtnerei</strong> <strong>Pfandl</strong><br />

<strong>2023</strong>


Krenlehnerweg 21, 4820 Bad Ischl<br />

Telefon: +43 664 402 3141<br />

www.gaertnerei-pfandl.at / gaertnerei@gaertnerei-pfandl.at<br />

Geschäftszeiten:<br />

Montag bis Freitag 8:00 - 12:00 und 14:00 - 18:00 Uhr<br />

Samstag 8:00 - 12:00 Uhr<br />

Am blühenden Band...


Gärtnermeister Josef <strong>Pfandl</strong>


Liebe Kunden!<br />

Ein neues Gartenjahr steht vor der Tür und wir wollen es voll Zuversicht und<br />

Elan beginnen. Herausforderungen gilt es anzunehmen und Probleme fi nden<br />

ihre Lösung.<br />

Trotz empfi ndlich gestiegener Produktionskosten werden wir weiter in gewohnter<br />

Weise unsere Kulturfl ächen bis auf den letzten Platz nützen, weil wir<br />

nur mit unserer Eigenproduktion unserem Qualitätsanspruch gerecht werden<br />

können. Damit leisten wir unseren Beitrag zur Nachhaltigkeit, denn die Umwelt<br />

liegt uns am Herzen.<br />

Wir setzen auf Regionalität. Bäume und Sträucher kommen aus dem Innviertel<br />

und unseren Bedarf an Beet- und Balkonblumen, Stauden und Gemüsepfl<br />

anzen können wir weitestgehend aus eigener Produktion abdecken. Weite<br />

Transportwege sind nicht nur Stress für die Pflanzen, sie belasten empfindlich<br />

unseren Lebensraum. Nicht nur durch den verursachten Schadstoffausstoß.<br />

Im ökologischen Fußabdruck des Transports müssen auch die zubetonierten<br />

Straßen und der verlorene Lebensraum von Pflanze, Tier und Mensch Berücksichtigung<br />

fi nden.<br />

Die Natur in unserer Hand...


Unsere Einstellung spielt auch bei der Entscheidung für unsere Salzkammergut<br />

Gärtnererde eine große Rolle. In Strasswalchen produziert, fährt sie nicht<br />

sehr weit bis zu uns, anders als die meisten Erden die aus Norddeutschland<br />

kommend weite Transportwege hinter sich haben.<br />

Bienenpfl anzen, Bäume Sträucher, Blütenstauden, Obstbäume, Beeren, Balkon-<br />

und Beetblumen und vor allem Gemüse möchten wir Ihnen in gewohnter<br />

Weise anbieten. Neuheiten gibt es bei Gemüse und auf dem Gehölzsektor vor<br />

allem bei Obstbäumen, die wir Ihnen in den entsprechenden Aktionswochen<br />

vorstellen möchten.<br />

Wir bemühen uns weiterhin um Qualität und Umwelt und ganz besonders um<br />

unsere Kunden und wünschen Ihnen ein erfolgreiches Gartenjahr.<br />

Wir freuen uns auf Ihren Besuch<br />

...wir in Händen der Natur


Keine Abstriche bei Qualität und Naturschutz<br />

Schon vor Jahren haben wir in unserer Erde den<br />

Torfanteil reduziert und durch Torfersatzstoffe<br />

ergänzt. Diesen Weg möchten wir bei Beibehaltung<br />

der Qualität weiter gehen.<br />

Regionalität als positiver Beitrag zur Umweltbilanz<br />

Wenn wir nun die Ökobilanz unserer Salzkammergut<br />

Gärtnererde betrachten, so können wir mit gutem<br />

Gewissen auf die regionale Produktion mit kurzen<br />

Transportwegen verweisen.<br />

Unsere Salzkammergut Gärtnererde wird nicht nur<br />

in der Region in Strasswalchen produziert, sondern<br />

auch der Torfersatzstoff dessen Basis Holz ist kommt<br />

aus der Region und wird hier nach einem in der<br />

Schweiz patentierten Verfahren aufbereitet. Dieses<br />

Aufbereitungsverfahren ist nötig, um die Struktur<br />

und den Stickstoffhaushalt zu stabilisieren damit Ihre<br />

Pfl anzen bestens versorgt sind.<br />

Torfreduziert


Aktion<br />

Salzkammergut<br />

Gärtnererde<br />

vom 27. Februar<br />

bis 4. März<br />

erhalten Sie unsere<br />

Salzkammergut-<br />

Gärtnererde<br />

zum Preis von à € 11,90<br />

(Normalpreis € 14,90)<br />

Qualität hat ihren Preis<br />

27. Februar<br />

bis 4. März


Aktion<br />

Oberösterreichische<br />

Gärtnererde<br />

Langzeitdünger<br />

vom 27. Februar<br />

bis 4. März<br />

erhalten Sie sowohl<br />

Erde als auch Dünger<br />

zum Preis von à € 9,90<br />

(Normalpreis € 12,90)<br />

27. Februar<br />

bis 4. März


Torfersatzstoffe – Umwelt – Qualität – Preis<br />

Die Eigenschaften von Torf sind schwer zu ersetzen. Torf bleibt strukturstabil, das<br />

heißt, die Erde bleibt locker, luftdurchlässig und verpappt nicht. Auch nach einiger Zeit<br />

fühlt sich die Pfl anze nicht einbetoniert. Zusätzlich verfügt Torf über großes Wasserund<br />

Nährstoffhaltevermögen, das neben vielen anderen günstigen Eigenschaften ein<br />

Hauptkriterium für den Einsatz von Torf im Kultursubstrat ist. Diesen Anforderungen<br />

sollte nun der Ersatzstoff genügen.<br />

Ein wichtiges Auswahlkriterium unter allen in Frage kommenden Ausgangsstoffen ist<br />

die Ökobilanz. In dieser Ökobilanz sollten alle Umweltrelevanten Merkmale Berücksichtigung<br />

fi nden auch die Umweltkosten der Transportwege. Holz als Basis für den<br />

Torfersatzstoff ist in unseren Breiten das Produkt der Wahl, wohingegen vielleicht in<br />

Italien Reisspelzen zu bevorzugen sind.<br />

Qualität hat ihren Preis – Die Produktionskosten unserer Salzkammergut Gärtnererde<br />

haben sich erhöht und um die Qualität zu halten, müssen wir den Preis<br />

anpassen.<br />

Eine Alternative zu unserer Salzkammergut Gärtnererde ist die OÖ-Gärtnererde,<br />

die in einem Erdenwerk in Norddeutschland hergestellt wird. In unserer Aktionswoche<br />

möchten wir Ihnen auch die OÖ-Gärtnererde anbieten. Bei dieser Erde können wir den<br />

Preis halten. Auch den bewähren Langzeitdünger erhalten Sie in dieser Woche zum<br />

Aktionspreis.<br />

günstigere Alternative


OBSTBAUMKAUF IST VERTRAUENSSACHE<br />

deshalb bemühen wir uns sehr um regionale Qualität.<br />

Alle unsere Obstbäume und Beerensträucher sind in<br />

Oberösterreich gewachsen und damit an unser Klima<br />

schon bestens angepasst. Wer den Genuss beim Essen<br />

eines eben gepfl ückten sonnenwarmen Apfels direkt<br />

vom eigenen Obstbaum kennt, wird nie mehr darauf<br />

verzichten wollen.<br />

In der Obstbaumwoche ist die Auswahl an Obstbäumen<br />

und den verschiedenen Obstsorten am Größten.<br />

Gesunde, wüchsige und regional gezogene Obstbäume<br />

fi nden Sie selbstverständlich die ganze Saison über.<br />

Auch heuer erwarten Sie wieder viele Neuheiten wie<br />

zum Beispiel eine neue Generation Säulenäpfel, die<br />

man auch im Topf halten kann und mit wenig Platz<br />

viele saftige Früchte liefert. Viele Säulen- und Zwerg-<br />

obstbäume tragen dem Platzangebot in kleinen Gärten<br />

Rechnung und unser Sortiment an Obstbäumen und<br />

Beerensträuchern enthält auch einige Besonderheiten.<br />

Obstsäulen - Obstzwerge<br />

TIPP: Verwenden Sie beim Einpflanzen Salzkammergut-<br />

Gärtnererde für ein rasches und kräftiges Anwachsen.<br />

100% BIO-Düngung mit dem OÖ-Gärtner Bodenaktivator!


Aktion<br />

Obstbaumwoche<br />

Unsere Salzkammergut-<br />

Gärtnererde bietet die<br />

optimalen Startbedingungen<br />

für Ihren Obstbaum<br />

und gewährleistet ein<br />

rasches, gesundes,<br />

kräftiges Anwachsen.<br />

In dieser Woche<br />

machen wir Ihnen<br />

beim Kauf von<br />

2 Obstbäumen<br />

einen 60l Sack<br />

dieser Erde zum<br />

Geschenk!<br />

13. - 18. März


Auch diesen Winter haben wir uns wieder für Sie auf<br />

die Suche gemacht, welche besonderen Neuheiten<br />

auch in Ihrem Garten ein Highlight sein könnten.<br />

Zur Zeit voll im Trend sind Naschbeeren. Neben den<br />

bekannten Gestalten wie Himbeeren und Ribiseln<br />

haben wir auch einige Besonderheiten für Sie im Sortiment.<br />

Wie die Schisandrabeere auch „Wu Wei Zi“<br />

oder aufgrund ihrer fünf verschiedenen Geschmacksrichtungen<br />

auch „Fünf-Elemente-Frucht“ genannt<br />

und die „Polarberry“, eine weiße Brombeere. Die<br />

Vorteile weißer Brombeeren sind, dass sie viel weniger<br />

unter dem bekannten „Sonnenbrand“ leiden und<br />

auch die Maden der Kirschessigfl iege, die sich gerne<br />

in den Früchten tummeln, weiße Brombeeren nicht so<br />

attraktiv fi nden.<br />

Außerdem haben wir großfrüchtige Felsenbirnen,<br />

reichtragende Schlaraffi ahimbeeren und verschiedenfärbige<br />

Himbeeren in unser Sortiment aufgenommen.<br />

Eine tolle heimische Rarität haben wir auch ent-<br />

deckt. Die gemeine Pimpernuss, deren Früchte nach<br />

Pistazien schmecken.<br />

Neues im Naschgarten


Beerenobst<br />

Sommerhimbeeren<br />

Herbsthimbeeren<br />

Gelbe Himbeeren<br />

Orange Himbeeren<br />

Violette Himbeeren<br />

Schlaraffia-Himbeeren<br />

Taybeeren – Japanische Weinbeeren<br />

Rote Ribisel<br />

Schwarze Ribisel<br />

Weiße Ribisel<br />

Rosa Ribisel<br />

Jostabeeren<br />

Heidelbeeren<br />

Sibirische Heidelbeeren<br />

Grüne Stachelbeeren<br />

Gelbe Stachelbeeren<br />

Rote Stachelbeeren<br />

Aroniabeeren<br />

Schisandrabeeren<br />

Sanddorn<br />

Brombeeren<br />

Gojibeeren<br />

Bayernkiwi<br />

Bayernkiwi rot<br />

Karamellbeeren


Das ganze Jahr hindurch eigenes Gemüse<br />

Von Mitte Februar an, mit den ersten Salatpfl anzen fürs<br />

Frühbeet, bis spät in den Herbst hinein versorgen wir sie<br />

mit Gemüsepfl anzen. Zu Ostern eigenen Salat zu ernten<br />

wäre doch ein Hit.<br />

Asiasalat, für den schnellen Erfolg<br />

Dieser Schnittsalat wächst sehr schnell und bereits nach<br />

kurzer Zeit lassen sich die Blätter ernten. Schneidet man<br />

über der Vegetationsspitze ab, so wächst er auch immer<br />

wieder nach und man hat mehrere Wochen frisches Grün<br />

für den Salat. Auch fürs Balkonkisterl eine super Sache.<br />

Wer keinen Garten hat<br />

In Blumentöpfen, Fensterkisten, ja in fast allen Gefäßen<br />

lassen sich Salate und andere Gemüse erntefrisch her-<br />

anziehen und Schnecken haben keine Chance.<br />

Tipp: Im Frühbeet ist der Platz oft begrenzt. Radies-<br />

chen können gut zwischen Salat gestupft werden. Sie<br />

sind ca. zwei Wochen früher zu ernten als der Salat, der<br />

dann den Platz für sich einnehmen kann.<br />

grün – frisch – vital<br />

Zu Ihren Gemüsepfl anzen geben wir Ihnen gerne eine Tabelle mit,<br />

der zu entnehmen ist, welche Gemüsesorten einander ergänzen<br />

oder welche nicht so gut miteinander können.


für Selbstversorger<br />

SALATE<br />

Pfl ück-, Schnitt-, Kopf-, Lollo-, Eis-,<br />

Asiasalat, Rucola, Hochbeetsalat,<br />

Kochsalat, Roman- und Vogerlsalat<br />

KOHLARTEN<br />

Kohlrabi, Kraut, Kohl, Karfi ol, Broccoli,<br />

Sprossenkohl, Grün- und Palmkohl<br />

Porree, Rote Rüben, Mangold, Sellerie<br />

SOMMERGEMÜSE<br />

TOMATEN<br />

Salat-, Fleisch-, Eier-, Cherry- und<br />

Cocktailtomaten<br />

PAPRIKA<br />

Block- und Spitzpaprika in Rot,<br />

Grün, Gelb und Lila, Pfefferoni, Chili,<br />

Habaneros, Jalapenos<br />

GURKEN<br />

Feld-, Single-, Mini-, Schlangen-,<br />

Glashausgurken, Zucchini,<br />

verschiedene Kürbisse und Melonen,<br />

HERBSTSALATE<br />

Endivien Zuckerhut, Radicchio,<br />

Pak Choi


Pelargonien<br />

Wir alle kennen und schätzen Pelargonien als Balkon-<br />

blumen, doch die Vielseitigkeit dieser Art ist uns oft<br />

gar nicht bewusst. Je trockener und wärmer es bei<br />

uns wird, desto mehr wird sich die Pelargonie durch-<br />

setzen. Auch in Beeten und am Friedhof sind einige<br />

Sorten unschlagbar, besonders in heißen und trocke-<br />

nen Sommern.<br />

Duft-Geranien sind uns ein Begriff und sie leisten gute<br />

Dienste bei der Insektenabwehr. Der Wirkstoff Geraniol<br />

der aus ihnen gewonnen wird ist Hauptbestand-<br />

teil biologischer Insektensprays. In der Medizin wird<br />

die Pelargonie als Heilpfl anze vor allem bei Erkäl-<br />

tungskrankheiten vor allem Bronchitis eingesetzt. Aus<br />

der Wurzel der Kapland-Pelargonie wird ein Extrakt<br />

gewonnen, der antiviral und schleimlösend wirkt.<br />

Gourmet Geranien sind derzeit in aller Munde und<br />

eine geschmackliche und optische Bereicherung auf<br />

den Tellern der Spitzenköche.<br />

Blütenfülle zum...


Aktion<br />

Pelargonien<br />

vom 27 März bis 1. April<br />

erhalten Sie<br />

CASCADE Pelargonien<br />

in sieben Farben<br />

um 30 % günstiger<br />

Auf alle anderen Sorten<br />

geben wir 20% Rabatt<br />

(ausgenommen Stecklinge)<br />

... Bewundern, Riechen, Essen, Heilen und Insekten vertreiben<br />

27. März bis<br />

1. April


Heilpflanzen des Jahres <strong>2023</strong><br />

Der Wein<br />

Die Weinrebe ist ein Gottesgeschenk. Dem Rechnung tra-<br />

gend hat der Verein NHV Theophrastus „Vitis vinifera“ zur<br />

Heilpfl anze des Jahres gewählt.<br />

Nicht nur die Früchte und der vergorene Saft sondern die<br />

ganze Pflanze hält heilkräftige Stoffe für uns bereit. Bekannt<br />

sind das rote Weinlaub zur Bekämpfung von Venenleiden.<br />

Früchte und Kerne besitzen außerdem antioxidative Polyphe-<br />

nole. Selten hat eine Heilpflanze so gut geschmeckt und die<br />

wohltuende Wirkung des Edlen Tropfens ist uns allen bekannt.<br />

Das Gänseblümchen<br />

wurde vom Verein Freunde der Heilkräuter zur Heilpflanze<br />

<strong>2023</strong> gewählt. Die Bitter- und Gerbstoffe dieser bescheide-<br />

nen und doch sehr durchsetzungsstarken Pflanze stärken<br />

Verdauungs- und Immunsystem.<br />

Diese Heilkraft steckt in allen Pflanzenteilen, vor allem<br />

werden aber die lieblichen Blüten für Tee und Salate geern-<br />

tet. Essbare Blüten die man überall finden kann.<br />

Im Wein liegt heilender Segen<br />

Alle unsere Kräuter aufzuzählen, dazu fehlt der Platz, aber in<br />

der <strong>Gärtnerei</strong> erhalten Sie die vollständige Liste.


Kräuterwoche<br />

Artemisiaannua<br />

Basilikum<br />

• Hohes grünes<br />

• Großblättriges<br />

• Zwergbasilikum<br />

• Cinnamonette<br />

• Zitronen-Basilikum<br />

• Thai Basilikum<br />

• Strauchbasilikum<br />

Baldrian<br />

Blutampfer<br />

Borretsch<br />

Bohnenkraut<br />

Cola Kraut<br />

Currykraut<br />

Dill<br />

Echinacea<br />

Eisenkraut<br />

Estragon<br />

Frauenmantel<br />

Goldmelisse<br />

Heiligenkraut<br />

Herzgespann<br />

Indianer Nessel<br />

Jiaogulan<br />

Johanniskraut<br />

Kalmus<br />

Kamille<br />

Kapuzinerkresse<br />

Käsepappel<br />

Kerbel<br />

Koriander<br />

• Vietnamesicher K.<br />

Lavendel<br />

• Duftlavendel<br />

• Echter Lavendel<br />

• Schopfl avendel<br />

Liebstöckel<br />

Lorbeer<br />

Maggikraut<br />

Majoran<br />

• Französischer-M.<br />

• Italienischer-M.<br />

Minze<br />

• Ingwerminze<br />

• Schokoladenminze<br />

• Ananasminze<br />

• Apfelminze<br />

• Mojito Minze<br />

• Pfefferminze<br />

• Marokkominze<br />

Monarda<br />

Mutterkraut<br />

Oregano<br />

• Goldoregano<br />

Petersilie<br />

• Glatte grüne-<br />

• Kräuselpetersilie<br />

• Ital. Riesenpetersilie<br />

Pilzkraut<br />

Rosmarin<br />

• Hängerosmarin<br />

Salbei<br />

• Salvia officinalis<br />

• Breitblättriger S.<br />

• Frucht Salbei<br />

Sauerampfer<br />

Schnittknoblauch<br />

Schnittlauch<br />

Seifenkraut<br />

Stevia<br />

Süßkraut<br />

Thymian<br />

• Feldthymian<br />

• Goldthymian<br />

• Silberrand Thym.<br />

• Zitronenthymian<br />

Waldmeister<br />

Wermut<br />

Ysop<br />

Zitronenmelisse<br />

Zitronenverbene<br />

Salz der Sinne<br />

11. - 15. April


Wir müssen damit rechnen, dass das Wetter immer<br />

wärmer und trockener wird. Deshalb passen wir unser<br />

Sortiment mehr und mehr dieser Klimaänderung an.<br />

Auch versuchen wir mit unserem Pfl anzenangebot<br />

den Anforderungen moderner Gärten gerecht zu wer-<br />

den. Viele möchten auf Blütenpfl anzen verzichten<br />

und stattdessen Struktur- und Gräser-Pfl anzungen im<br />

Garten-, Balkon- und Terrassenbereich vornehmen,<br />

dem wollen wir Rechnung tragen.<br />

Nichtsdestotrotz ist nach wie vor die klassische Balkonblume<br />

ein Hauptbereich in unserer Pfl anzenproduktion.<br />

Ende April ist es hoffentlich vorbei mit star-<br />

ken Nachtfrösten und man kann die Balkonkästchen<br />

schon bepfl anzen und an einem geschützten Ort aufstellen.<br />

Rechtzeitig zu pfl anzen hat den Vorteil, dass die<br />

Blumen kräftig eingewurzelt und abgehärtet auf den<br />

Balkon kommen, wo sie gut gerüstet sind, um Wind<br />

und Wetter zu trotzen. Wir bepfl anzen gerne Ihre Balkonkistchen,<br />

wenn Sie es wünschen auch mit Natur-<br />

schafwolle als Vorratsdünger.<br />

Strukturierte Gärten


Balkon- und Gartenwoche<br />

Die Bedeutung guter<br />

Blumenerde möchten wir<br />

unterstreichen!<br />

In dieser Woche<br />

machen wir allen<br />

unseren Kunden<br />

einen 15 l Sack<br />

Blumenerde<br />

zum Geschenk.<br />

(reicht für 1 Meter Blumenkiste)<br />

Blickfänge schaffen...<br />

24. - 29. April


Tomaten sind das Gemüse mit der größten Vielfalt und wir haben auch<br />

ein paar neue, vielversprechende Sorten in unser Angebot aufgenom-<br />

men. Unser altbewährtes Sortiment haben wir natürlich beibehalten.<br />

Einteilung nach Fruchtgewicht:<br />

Fleischtomaten über 150g<br />

Salattomaten 70 bis 130g<br />

Cocktailtomaten 30 bis 40g<br />

Kirschtomaten 15-20g<br />

Turbo Tomaten sind besonders früh reifend und wer ein Glashaus<br />

oder einen besonders geschützten Standort hat kann sie bereits ab<br />

April zu sich nach Hause nehmen.<br />

Topftomaten darunter verstehen wir Paradeiser bis zu einer Höhe von<br />

ca. 80cm die ohne Gerüst im Topf stehen können. Natürlich kann man<br />

alle Tomaten im Topf ziehen (es kommt nur auf die Topfgröße an) hö-<br />

here Sorten brauchen dann aber eine Stütze.<br />

Lassen Sie ihre Paradeiser nicht im Regen stehen!<br />

Tomaten möchten kräftig gegossen werden, aber nicht über das Laub.<br />

Es gibt aber auch welche für ungeschützten Standort die so genannten<br />

Freilandtomaten diese haben wir natürlich auch im Programm<br />

Rote Energiebündel<br />

In unserer <strong>Gärtnerei</strong> erhalten Sie spezielle<br />

Folder mit Sortenbeschreibung und Pfl egeanleitung für<br />

Tomaten, Paprika, Chili und Gurken.


im Paradeis...<br />

COCKTAILTOMATEN<br />

Black Cherry<br />

Dasher und Favorita<br />

Picolino<br />

Philovita<br />

Rhianna<br />

Santorange<br />

Summer Sun<br />

Sweet Million<br />

Trilly und Zebrino<br />

TOPFTOMATEN<br />

Corato<br />

Dattelwein<br />

Evita-Herzerltomate<br />

Purpleboy<br />

Strongboy<br />

SALATTOMATEN<br />

Bolzano orange<br />

Kakao<br />

Kremser Perle<br />

Montfavet<br />

Philona<br />

Sportivo<br />

SPEZIALITÄTEN<br />

Black Cherry<br />

Dattelwein<br />

Gigantomo<br />

Marbonne<br />

Ochsenherz<br />

Prunus<br />

San Marzano<br />

Cocktailkirschen<br />

15. - 20. Mai


SCOVILLE Schärfe-Scala<br />

1 Milder Spiral<br />

2 Glockenpaprika<br />

3 Samira Shiny<br />

3 Royal Black<br />

4 Purpurriese<br />

5 Griff<br />

5 Capperino<br />

5 Ziegenhorn Bello<br />

6 Chili As rot<br />

7 Chili As gelb<br />

7 Chayenne<br />

8 Apache<br />

8 Peter Penis<br />

9 Jalapeno Japo<br />

9 Scotch Bonet<br />

10 Chili Impressa<br />

10 Hot Lemon<br />

10++ Carolina Reaper<br />

Hat man in ein zu scharfes Früchtchen gebissen, so<br />

hilft zur Schmerzlinderung nur Fett oder hochprozen-<br />

tiger Alkohol, keinesfalls Wasser!<br />

Feurige Stimmungsmacher<br />

Genauere Kulturanleitung und alle verfügbaren Sorten<br />

fi nden Sie in unserer Chili&Paprika-Broschüre in der<br />

<strong>Gärtnerei</strong>!


Paprika & Scharfes<br />

Paprika ist nicht gleich Paprika, so viele Geschmacksvarianten innerhalb einer Art sind<br />

sehr selten. Für jeden Geschmack ist das Richtige dabei. Besonders Kinder lieben<br />

die süßen Früchte die in vielen Farben daherkommen. Darum werden sie auch gerne<br />

Kinder-Paprika genannt. Sie wachsen auch sehr gut in großen Töpfen, da könnte man<br />

ja jedem Kind seine eigene Pflanze überantworten. Wer seine eigene Pfl anze pfl egt, sie<br />

liebt, und dann auch noch die Früchte ernten kann, der fühlt den vielfachen Genuss.<br />

Neben unserem altbewährten Sortiment ist heuer neu:<br />

Die Paprika Gourmet Edition in 5 Farben ist geschmacklich und optisch eine Bereicherung.<br />

Waldo weiß, Llyn orange, Elsa gelb, Olly rot, Lilo lila<br />

Riesenpaprika Red Bull gehört zu den Dulce Italiano Typen mit süßen langen Früchten.<br />

Paradeis Paprika wird gerne mit Russenkraut gefüllt und eingelegt.<br />

Bratpaprika ist eine Bereicherung für die Sommer-Grillereien, und wenn es um Grillfeste<br />

geht, dürfen die scharfen Verwandten natürlich auch nicht fehlen.<br />

Pfefferoni, Chli, Habanero, Jalapeno<br />

Von sehr mild bis sehr scharf geht unser Sortiment. Unser schärfster Vertreter Carolina<br />

Reaper sprengt die 10teilige Scovolle Scala, sodass man sich nur mehr mit 10++ helfen<br />

kann, was einem Schärfegrad von 2,2 Mio. Scovolle bedeutet.<br />

15. - 20. Mai


MELONEN Zucker-, Wasser- und Balkonmelonen kommen<br />

der Gurke an Wassergehalt sehr nahe. Diese süße Variante<br />

der Durstlöschung ist vor allem bei Kindern sehr beliebt. Neu<br />

ist das Wassermelonen Duett aus einer roten und einer gelben<br />

Wassermelone.<br />

ZUCCHINI in gelb, grün, gestreift und kletternd. Der Topfzuc-<br />

chino „Easy Peak“ vervollständigt das Sortiment.<br />

AUBERGINEN besonders die Topfaubergine „Jackpot“ ist ein<br />

Hit. Diese Pfl anze erfreut mit vielen ca. eiergroßen Früchten die<br />

im Geschmack und in der Zubereitung den großen Verwandten<br />

um nichts nachstehen.<br />

KÜRBISSE sind auf unserem Speisezettel fest verankert und<br />

können in vielfältigster Weise zubereitet werden. Der beliebteste<br />

ist wahrscheinlich Hokkaido für die klassische Kürbissuppe. Einige<br />

Blätter Estragon verleihen dieser Suppe den besonderen Pepp.<br />

Herzkürbis „Amoro“ Butternut Sorten Moschuskürbisse<br />

Eichelkürbis „Green Tangerine“ dunkelgrün mit orangem<br />

Innenleben, kleine Samenhöhle “Sugar Babe“ gelb mit grünen<br />

Streifen, durch die abgefl achte Unterseite bleibt er gut stehen<br />

ca. ½ kg Spaghetti Kürbis Fruchtfl eisch in Spaghettiform für<br />

Low Carb Diäten<br />

Isotonische Durstlöscher<br />

TIPPS: Hokkaido Kürbisse kann man mit der Haut verkochen, dadurch bekommen<br />

die Gerichte eine schönere Farbe. Spaghetti-Kürbis der Länge nach auseinander<br />

schneiden, die Kerne entfernen, ein Stück Butter in die Mitte setzen und kräftig wür-<br />

zen. Im Rohr eine halbe Stunde bei ca. 150°-180° braten.


Gurken & Co.<br />

GURKEN sind der ideale isotonische Durstlöscher für heiße Sommertage,<br />

das „Getränk“ ist schon optimal verpackt und kommt ohne Verpackungsgewicht<br />

aus. Mini-Snackgurken haben wunderbar Platz in der Jausenbox und<br />

für zwischendurch gibt es nichts Besseres.<br />

Ampelgurke „Hopeline“<br />

Mini Snack Gurken“ Quarto“ und „Mini Star“<br />

Snack oder Single-Gurken „Khassib“ „Katrina“ und „Picolino“<br />

Schlangengurke „Kiruna“<br />

Glashausgurke „Dee Scribe“<br />

Freilandgurke mehltauresistent „Kenia“<br />

Freilandgurke „Lothar“<br />

Zitronengurke<br />

15. - 20. Mai


HORTENSIEN<br />

Das Ursprungsgebiet dieser wunderschönen<br />

Pfl anze liegt in der chinesischen<br />

Küstenregion am japanischen<br />

Meer und in Japan. Sie kam erst gegen<br />

Ende des 18. Jahrhunderts nach<br />

Europa und wurde nach einer französischen<br />

Madame namens „Hortense“<br />

benannt.<br />

In ihrer Heimat wachsen die robusten<br />

Dauerblüher im Unterholz von lichten<br />

Wäldern und in halbschattigen Flussuferregionen<br />

und das verrät viel über<br />

ihre Vorlieben. Sie lieben Morgensonne<br />

und einen dauerfeuchten aber<br />

nicht staunassen Boden. Aber auch<br />

für sehr sonnige Plätze gibt es Arten,<br />

wie die Rispenhortensien, die gut<br />

damit zurecht kommen.<br />

Die Dauerblüher


HORTENSIEN<br />

Bauernhortensien<br />

Rispenhortensien<br />

Schneeballhortensien „Annabelle“<br />

Himalaya-Hortensien<br />

Tellerhortensien<br />

GÄRTNERTIPP<br />

Wenn Sie Ihre Hortensien zurückschneiden<br />

möchten, wählen Sie keinen<br />

zu späten Zeitpunkt. Nicht nach Mitte<br />

September schneiden.<br />

Aktion<br />

Hortensien<br />

STARTHILFE<br />

für Ihre Hortensien<br />

Beim Kauf von<br />

2 Hortensien im 5l Topf<br />

machen wir Ihnen einen<br />

45l Sack Hortensienerde<br />

zum Geschenk<br />

Hortensien<br />

5.- 10. Juni


Diesen Sommer blühen Ihnen „Rosige Zeiten“<br />

Seit jeher gelten Rosen als Sinnbild für Schönheit und Anmut.<br />

Sie leuchten in allen erdenklichen Farben und Formen und ihr<br />

Duft betört unsere Sinne. Schon die alten Perser legten Rosen-<br />

gärten an um sich an dem Duft und der Schönheit der Blüten zu<br />

erfreuen. Der Ursprung der Rosen liegt in China.<br />

In Europa begann die Rosenzüchtung Ende des 18 Jh. Mit der<br />

Entdeckung der „Teehybride“ 1867 begann das Zeitalter der<br />

modernen Rosen und bis heute gibt es ca. 30 000 Rosensorten.<br />

Den spektakulären Farben von Rosenblüten, steht ihr Duft jedoch<br />

in nichts nach. Von Zitronenfrische bis zu blumiger Schwere ist<br />

jede Nuance möglich. Der Duft einer Rose kann sich aus fast<br />

1.000 verschiedenen Bestandteilen zusammensetzen, während<br />

es bei einer Orchidee nur bis zu 50 sind.<br />

Ihr langer Blütezeitraum in den Sommermonaten macht sie zum<br />

idealen Begleiter für unsere Gärten.<br />

Wir bieten Ihnen auch dieses Jahr wieder ein breites Sortiment<br />

an Rosen für alle Gartensituationen an. Außerdem fi nden Sie<br />

eine große Auswahl an englischen Rosen, sowie Duftrosen und<br />

verschiedenen Rosenspezialitäten in unserer <strong>Gärtnerei</strong>.<br />

Rosige Zeiten


Bodendecker-Rosen<br />

geeignet für kleine Rabatten, Beetränder,<br />

Flächenbepflanzung, Gräber,<br />

Sonnenhänge<br />

Beet-Rosen<br />

geeignet für Rabatten und Beete,<br />

entlang von Einfahrten und Zugängen,<br />

in Töpfen auf Terrasse und Balkon<br />

Kletter-Rosen und Ramblerrosen<br />

geeignet für Rosenbögen, Pergolen,<br />

Torbögen, Spaliere, Zäune, Bäume<br />

Strauch-Rosen<br />

geeignet für große Beete, als<br />

Solitärpflanze in Pflanzgefäßen, an<br />

Hausmauern, Säulen<br />

Englische Rosen und Duft-Rosen<br />

einige Rosensorten zeichnen sich<br />

durch ihren betörenden Geruch aus.<br />

Viele sind unter den englischen Rosen<br />

und Damaszener-Rosen zu finden<br />

Aktion<br />

Rosen<br />

Beim Kauf von<br />

2 Rosen im 7,5l Topf<br />

machen wir Ihnen eine<br />

500g Packung<br />

Rosenlangzeitdünger<br />

zum Geschenk<br />

12. - 17 . Juni


Krenlehnerweg 21, 4820 Bad Ischl, Telefon: +43 664 402 3141<br />

www.gaertnerei-pfandl.at / gaertnerei@gaertnerei-pfandl.at<br />

Geschäftszeiten:<br />

Montag bis Freitag 8:00 - 12:00 und 14:00 - 18:00 Uhr<br />

Samstag 8:00 - 12:00 Uhr<br />

GÄRTNEREI PFANDL<br />

PFANDL<br />

Föhrenweg<br />

Michael Pacher Str.<br />

<strong>Gärtnerei</strong> <strong>Pfandl</strong><br />

Bildnachweis: S 1, 6-7, 10-11, 12, 16-17, 18, 30-31 © Anna Eder / S 2-3, 4-5, 8-9, 13, 18-19, 20, 24, 26-27 ©<br />

Friederike & Josef <strong>Pfandl</strong> / S 8, 22-23, 34-35, 36 © Karoline Schodterer / S 3 © Wolfgang Stadler / S 12-13<br />

© famvekdam / S 14-15 © petra barz / S 20-21 © Doris Heinrichs / S 24 © rdnzl / S 24-25 © Petra Wanzki / S 26<br />

© Gorilla / S 28 © saschanti / S 28-29 © Swetlana Wall / S 29 © otahei / S 32-33 © jack / Masche auf allen Seiten<br />

© Juliane Zilankowski – alle FOTOLIA.com / Für den Text allein verantwortlich: Friederike + Josef <strong>Pfandl</strong> / Konzept, Layout<br />

und Gestaltung: Karoline Schodterer – ARTist Werbegestaltung, Bad Ischl (+43 664 2253646), Druck: WIGO-Druck, Bad Ischl

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