Speisen-Getränke Vilser Gerüchteküche
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Brokser Genuss-Bowls<br />
Rökjes-Bowl<br />
Mit Kuller”-Kartoffeln, Apfelrotkohl,<br />
”<br />
Schwarzwurzeln, frittiertem Grünkohl,<br />
Semmelknödelscheiben und<br />
Frische-Quark-Dip<br />
11<br />
Fitness-Bowl<br />
Mit Quinoa (Inkakorn), Topinambur,<br />
Romanesco, Salatgurke, Radieschen, Kapern,<br />
Nüssen – abgerundet mit Yuzu-Limette,<br />
Sojasauce und Sesamöl<br />
13<br />
Bowl-Toppings<br />
Leicht & gesund<br />
Rote-Bete-Falafel,<br />
Edamame (junge Sojabohnen)<br />
oder Wakame Algensalat<br />
je 5<br />
Kernig & rustikal<br />
Poulardenbrust,<br />
Garnelen oder Lachslocken<br />
je 7<br />
Dips & Dressings<br />
Hof Grimmelmann Dips<br />
Kräuter-Dip<br />
Senf-Honig-Dill-Dip<br />
Veganer Kräuter-Dip<br />
je 1<br />
Dressing<br />
Mango-Chili-Dressing<br />
Yuzu-Soja-Sesam-Dressing