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Schritte im Beruf - Hueber

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<strong>Schritte</strong> <strong>im</strong> <strong>Beruf</strong><br />

Deutsch für Kellnerinnen und Kellner<br />

2 Als Kellnerin/Kellner arbeiten<br />

a Was passt zusammen? Ordnen Sie die Sätze 1-10 zu.<br />

4<br />

die Gäste begrüßen und ihnen einen Tisch anbieten<br />

dem Gast/den Gästen die Jacken / die Mäntel abnehmen<br />

dem Gast/den Gästen die Speisekarte geben / ein Gericht empfehlen<br />

die Bestellung aufnehmen<br />

die Getränke bringen und einschenken<br />

das Essen servieren<br />

den Gast/die Gäste fragen: Schmeckt das Essen?/Hat das Essen geschmeckt?<br />

den Tisch abräumen<br />

die Rechnung bringen und abkassieren<br />

sich bedanken und verabschieden<br />

1 So, Ihr Schnitzel. Vorsicht, der Teller ist heiß! Und die Forelle. Guten Appetit!<br />

2 Zahlen Sie zusammen oder getrennt? Zusammen? Das macht dann genau 27 Euro, bitte.<br />

3 Sie haben schon gewählt? Was darf es denn sein?<br />

4 Guten Tag. Einen Tisch für zwei Personen? Möchten Sie vielleicht dort am Fenster sitzen?<br />

5 Kann ich den Teller schon mitnehmen?<br />

6 Vielen Dank. Einen schönen Tag und auf Wiedersehen.<br />

7 War alles recht so?<br />

8 Bitte sehr. Als Tagesgericht kann ich Ihnen heute besonders die Forelle empfehlen.<br />

9 Darf ich Ihre Jacke an der Garderobe aufhängen?<br />

10 Einmal das Mineralwasser. Und ein Glas Weißwein. Zum Wohl!<br />

<strong>Schritte</strong> <strong>im</strong> <strong>Beruf</strong> © 2007 <strong>Hueber</strong> Verlag, Autorin: Ulrike Haas<br />

Kellnerin / Kellner – Seite 2 von 6

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